ELEKTRONIKUS TANANYAG AZ AGROKÉMIA TANTÁRGYHOZ AZ AGRÁR-FELSŐOKTATÁSBAN Grósz Gergely 1. Sárdi Katalin 2. Berke József 1. Pannon Egyetem Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar, Keszthely 1. Gazdaságmódszertani Tanszék, Informatikai Csoport 2. Növénytermesztéstani és Talajtani Tanszék, Talajtani és Agrokémiai Csoport groszg@ex1.georgikon.hu - sardi@georgikon.hu berke@georgikon.hu Abstract Az informatika széleskörű elterjedésével indokoltnak láttuk elkészíteni Sárdi Katalin: Agrokémia - a növénytáplálás alapjai című jegyzetének (terjedelme 215 oldal) elektronikus verzióját. A munkát megelőzte egy kérdőíves igényfelmérés a Pannon Egyetem Georgikon Mezőgazdaságtudmányi Karán Agrokémia tárgyat tanuló hallgatók körében, melyből kiderült, hogy 75%-uk szívesen használna egy ilyen jellegű elektronikus tananyagot. A CD-ROM fejezetenkénti lebontásban tartalmazza a tankönyv anyagát, hiperhivatkozásokkal mutat a könyv fejezeteire. Mivel a hallgatók számára a szóbeli vizsga előfeltétele a műtrágyák felismerése, ezért kiegészítettük a jegyzetet egy ilyen fejezettel. Az elektronikus tananyag tesztelése jelenleg is zajlik a hallgatók körében. A tananyagot Podcast rendszerben is elkészítjük, így a diákok a holtidejükben is használhatják. Továbbiakban a tananyag fogyatékos hallgatók számára optimalizált változatának kifejlesztését is tervezzük. Bevezetés Az informatika elterjedése jelentősen megkönnyíti az oktatásban a szemléltető eszközök használatát. Erre egyik jó példák az írásvetítőt manapság teljesen kiváltó projektor és a táblát helyettesítő interaktív tábla. A papír alapú szakirodalmat egyre inkább felváltja az elektronikus adathordozón vagy az Internetről letölthető digitális változat. Ezért készítettük el Sárdi Katalin: Agrokémia a növénytáplálás alapjai [5] című jegyzetének (terjedelme 215 oldal) elektronikus verzióját [4]. Az egyetemi jegyzetet eddig PDF formátumban lehetett letölteni a kari honlapról [6] vagy megvásárolni a jegyzet ellátóban. A PE GMK Informatika Csoport munkatársai jelentős gyakorlatra tettek szert az elektronikus tananyagok fejlesztése terén, ezek közül kiemelhetők az alábbi anyagok: 1
1. Digitális képfeldolgozás alkalmazásai (DIGKEP) oktató CD-ROM nyomtatott tankönyvvel, mely jelenleg a hat kiadást és számos utánnyomást megért 6.0-ás verziónál tart [2]. A CD- ROM-ot az egyetemen többek között digitális képfeldolgozás és informatikai alapismeretek tárgyak oktatásánál is használják. 2. MAMIKA Elektronikus tananyaggyűjtemény [1], amely hat informatikai tantárgyhoz tartalmaz elektronikus tananyagot védett formában - Számítógépes grafika, Háromdimenziós valósághű terepi modellezés, Mobilkommunikációs eszközök alkalmazása, Webszolgáltatások alkalmazása a mezőgazdaságban, GPS helymeghatározás, navigáció és adatgyűjtés és Az Európai Unió Stratégia programjának helyzete Magyarországon. 3. Elektronikus tananyagok fejlesztésének módszertani és gyakorlati eszközeit tartalmazza elektronikus tankönyv formájában a Kreatív műhely 1.0 és 2.0 tananyagok [3]. A fenti tapasztalatokat felhasználva került sor a fejlesztésre. A szerkesztési munkát megelőzte egy kérdőíves igényfelmérés a Pannon Egyetem Georgikon Mezőgazdaságtudományi Karán Agrokémia tárgyat tanuló hallgatók körében (Általános Agrármérnöki, Környezetgazdálkodási Agrármérnöki BSc, Növényorvos és Kertészmérnök Szak hallgatói), akik az elkészült CD-ROM célközönségének is tekinthetők egyben. A kérdőív A kérdőív a következő kérdéseket tartalmazta: Mit használ a vizsgára történő felkészüléshez? Rendelkezik-e számítógéppel? Rendelkezik-e hanganyag lejátszására is alkalmas mobil eszközzel? Rendelkezik-e videó lejátszására is alkalmas mobil eszközzel? Rendelkezik-e Internet hozzáféréssel? Használna e multimédiás segédanyagot a tanuláshoz? Mit tartana fontosnak egy ilyen tananyag esetén? Igényelné-e az oktató személyes közreműködését a videóknál és a hanganyagoknál? Szükségesnek tartja-e egy (fogalom gyűjtemény) terminológiai szótár beépítését a tananyagba? A kérdőív kiértékeléséből megtudtuk, hogy a hallgatók ¾-e papír alapú segédanyagot, könyvet, egyetemi- és az előadás jegyzetet használja a felkészüléshez. 71%-uk állította, hogy szívesen venne egy elektronikus tananyagot. A felmérésből kiderült, hogy 97%-uk rendelkezik saját számítógéppel, 94%-uk pedig Internet hozzáféréssel is. A multimédiás CD-ROM-on legfontosabbnak a szöveges dokumentumokat tartották, mely köthető a nagymértékű papír alapú felkészüléshez az esetleges 2
nyomtatás lehetősége miatt. Ezt figyelembe vettük, a CD-ROM elkészítésénél és a jegyzetet PDF formátumban elhelyeztük rajta. Fontossági sorrendben a képek, ábrák és videók következtek, legkevésbé fontosnak a hanganyagokat tartották a hallgatók. Többen jelezték, hogy szívesen látnának egy önellenőrzéses fejezetet is. Egy átfogó fogalomtár létrehozását 90%-uk támogatta, 10%-uk pedig talán használná. A kapott válaszok rámutattak arra, hogy szükség van egy ilyen jellegű CD-ROM elkészítésére. A fejlesztés A fejlesztéshez Microsoft FrontPage 2003 szoftvert használtunk, a képanyagot pedig Adobe Photoshop CE programmal dolgoztuk fel. A diagramokhoz, táblázatokhoz Microsoft Excel 2003 táblázatkezelőt alkalmaztunk. A tananyag készítése során követtük a papír alapú jegyzet struktúráját, így a CD-ROM fejezetenkénti lebontásban tartalmazza a tankönyv anyagát. 1. ábra: A CD-ROM kezdőképernyője Kerültek be új fejezetrészek is úgy, mint önellenőrzés, műtrágya felismerés és fogalomtár. A tartalom hiperhivatkozásokkal mutat a könyv fejezeteire. Külön rész tartalmazza az önellenőrzést teszt formájában. Felkerült a CD-ROM-ra egy kérdőív is, mely segítségével a hallgatók kifejthetik 3
véleményüket az elektronikus tananyagról, javaslataikkal segíthetik a fejlesztést. Mivel a hallgatók számára a szóbeli vizsga előfeltétele a műtrágyák felismerése, ehhez is segítséget nyújt a CD-ROM a kép-anyaga. A menüpontok ismertetése (2. ábra) Információ A felhasználó részletes leírást talál a CD-ROM menüpontjairól és használatukról. Főoldal A CD-ROM kezdő képernyőjére mutat. Mivel a menü mindig látható, ezért ez bármikor megtehető (1. ábra). Tartalom Hiperhivatkozásokkal tartalmazza a jegyzet fejezeteit beleértve az alfejezeteket is, így azonnal elérhető a kívánt fejezetrész. Bevezetés-9. fejezet A papír alapú jegyzet fejezeteit tartalmazza az eredeti tagolással. A fejezet menü pontok fölé víve a kurzort részletesen olvasható a fejezet címe. 1. fejezet: Az agrokémia tudomány kialakulása, kapcsolódása más tudományterületekhez: A fejezetben bemutatásra kerül az agrokémia kialakulás, kapcsolódása más tudományterületekhez és az agrokémiai kutatási módszerek. 2. fejezet: A műtrágya-felhasználás jellemzői: A fejezetből megismerhető a műtrágya-felhasználás alakulása az 1930-as évektől napjainkig, Magyarországon, Európában és a világon. 3. fejezet: A növények tápanyagfelvétele és befolyásoló tényezői: Bemutatja a gyökéren és levélen keresztüli tápanyag-felvételt és legfontosabb befolyásoló tényezőit, a felvétel dinamikáját és jelentőségét a tápanyag-ellátásban. 4. fejezet: A növények kémiai összetétele és a 2. Ábra: A CD menürendszere tápelemek szerepe: A fejezetben betekintést kap a felhasználó az esszenciális tápelemekről és szerepükről a tápanyag-ellátásban. Megismerheti a makrotápelemek (nitrogén, foszfor, kálium, kalcium, magnézium, kén) táplálkozás-élettani szerepét a termésképződésben. A fejezet végén bemutatásra kerülnek az esszenciális tápelemek hiány- és többletének látható tünetei. 4
5. fejezet: A tápanyag-ellátás hatása a termésre: A fejezet a Leibig-féle Minimum-törvénnyel kezdődik, majd tárgyalja a tápanyag-ellátás a termés minőségére és mennyiségére gyakorolt hatását termesztett szántóföldi és kertészeti növény fajokra lebontva. 6. fejezet: A talajok tápanyagforgalma és tápanyag szolgáltatása: A fejezet bemutatja a tápanyagformákat és viselkedésüket a talajban, a tápanyag mérleg számítás módszereit részletezve a legfontosabb tápelemeket (nitrogén, foszfor, kálium, kalcium, magnézium, kén). 7. fejezet: A tápanyag-gazdálkodás irányelvei a fenntartható fejlődés keretei között: A fejezet foglalkozik a szervestrágyázás szerepével, bemutatja a környezetbarát trágyázás alapelveit, ismertetést ad a legkorszerűbb tápanyag-visszapótlási lehetőségről, a precíziós mezőgazdaságról. Legvégül a környezetvédelem szempontjából fontos Nitrát-rendeletről találhat információt az olvasó. 8. fejezet: Műtrágyaismeret: Az általános ismertető mellett tartalmazza a részletes műtrágya ismeretet. Külön kitér a mono és összetett nitrogén, foszfor és kálium műtrágyákra. Ismerteti a makroelem trágyák mellett a mikroelem trágyákat és hatásukat is. 9. fejezet: A műtrágyaadag számítás módszerei: Az utolsó fejezet a műtrágya számítás módszereit mutatja be a 70-es évektől napjainkig. Irodalom A CD-ROM-ot és a jegyzet készítése során felhasznált szakirodalmat tartalmazza ABC szerinti felosztásban. Letöltések A papíralapú jegyzetet PDF formátumban és a megtekintéséhez szükséges Adobe Acrobat Reader-t tartalmazza. Műtrágya A műtrágya felismerés vizsgához segítséget nyújtó képanyagot foglalja magába. Kérdőív A jegyzet továbbfejlesztéséhez ad lehetőséget a felhasználóknak, akik ennek segítségével véleményezhetik a készítők munkáját. Impresszum A jegyzet készítőinek nevét és elérhetőségét tartalmazza. A CD-t különböző böngészőkre optimalizáltuk. Sikeresen teszteltük többek között Microsoft Internet Explorerrel, Operával, Mozzila Firefoxxal és az Apple rendszereken futó Safarival is. Az elektronikus tananyag tesztelése jelenleg is zajlik a hallgatók körében. 5
További fejlesztési terveink Továbbiakban a tananyag vakok, gyengénlátók és dyslexiás valamint hallás károsult hallgatók számára optimalizált változatának kifejlesztését is tervezzük. Az Informatika Csoportnál korábban Podcast rendszerű elektronikus anyag készült már. Ennek sikeres alkalmazásának hatására elkészítjük a tananyag ilyen jellegű változatát, így a hallgatók a holtidejükben (pl.: utazás közben a buszon) is használhatják. Irodalomjegyzék [1] Berke József et al. (2004): MAMIKA Elektronikus Tananyaggyűjtemény, Keszthely, ISBN 963 9096 82 2. [2] Berke József Kelemen Dezső Szabó József (2004): Digitális képfeldolgozás és alkalmazásai DIGKEP v6.0, Keszthely, ISBN 963 9096 911. [3] Berke József Magyar Miklós Busznyák János - Nagy Sándor (2005): Kreatív műhely, Elektronikus tananyaggyűjtemény v2.0. VE GMK, ISBN: 963 9639 01 X. [4] Grósz Gergely Sárdi Katalin Berke József (2007): Elektronikus tananyag az Agrokémia tantárgyhoz az agrár-felsőoktatásban, MMO konferencia 2007. augusztus 23-24. Budapest. [5] Sárdi Katalin (2003): Agrokémia - a növénytáplálás alapjai. Veszprémi Egyetem, Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar, Keszthely, Talajtan és Agrokémia Tanszék [6] www.georgikon.hu 6