Pintér Tibor Sallai Margit KÖRNYEZET- ISMERET Munkatankönyv harmadik osztályosoknak Mozaik Kiadó Szeged, 2007
Szerzô: PINTÉR TIBOR zoopedagógus SALLAI MARGIT tanító Lektorálták: ALBERTNÉ DR. HERBSZT MÁRIA fôiskolai tanár DR. VÁSÁRHELYI TAMÁS biológus, muzeológus Felelõs szerkesztõ: NAGYMIHÁLY MÁTYÁS Illusztrációk: MOLNÁR MÓNIKA KERETTANTERV: MOZAIK Kerettantervrendszer 17/2004 (V. 20.) Kerettanterv 17/2004 (V. 20.) OM rendelet Minden jog fenntartva, beleértve a sokszorosítás, a mû bõvített, illetve rövidített változata kiadásának jogát is. A kiadó írásbeli hozzájárulása nélkül sem a teljes mû, sem annak része semmiféle formában (fotokópia, mikrofilm, vagy más hordozó) nem sokszorosítható. ISBN 978 963 697 540 1 MOZAIK KIADÓ SZEGED, 2007
MADÁRNAPTÁR... A nyárutó hajnali köddel, halk esõben rászáll a világra. Ezt mutatja a pókháló óramutatója, ezt mondja a szélkiáltó és ezt zümmögi a szatymazi szõlõk sárga fekete darázsserege. Forog az esztendõ, s a természet mutatja az idõ múlását. A Fehér-tóra indulva csókák csaklizása hull alá a házak közé, de más a hangsúlya a csóka szónak, mint tavasszal... Varjak kárognak, s a nagyvárosi nagydiófák fölé lopakodnak... hátha érik már a zöldruhás burokba zárt csemege... Csizmazia György: Fehér-tói madarak... 3
Mennyit változtam tavaly óta? Amikor óvodás voltál, bizonyára alig vártad, hogy nagyobb legyél. Már két esztendõ telt el azóta, hogy iskolás lettél. Évrõl-évre sokat okosodtál, sok mindent megtanultál. Vajon a külsõd is ennyit változott? 1. Mekkora vagyok? A padtársaddal mérjétek meg egymást! Az adatokat jegyezzétek le a táblázatba! Keresd meg a második osztályos munkatankönyvedben a rögzítetted magasságodat! Számold ki, mennyit nõttél! Név Testmagasság 2. o. (cm) Testmagasság 3. o. (cm) Növekedés (cm) Mellbõség (cm) Derékbõség (cm) Csípõbõség (cm) Fejkörfogat (cm) Lábméret (cm) 2. Beszéljétek meg, hol és mikor fontosak ezek az adatok! Írd be az adataidat az ábrába! 3. Ki a legmagasabb az osztályban? Ki a legalacsonyabb? Hány cm-rel több a legmagasabb társad a legalacsonyabbtól? 4
Nemcsak a magasságod változott egy év elteltével, de a testtömeged is. Van, aki hízott néhány kilogrammot, mások soványabbak lettek. 4. Mennyit változott a testtömegem? Állj a szobamérlegre! Olvasd le a testtömegedet! Írd be a táblázatba a többiek adatait is! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 5. Ki a legsoványabb közületek? Hány kg-mal kevesebb a legnagyobb testtömegû társatoknál? A testmagasságot és a testtömeget az öröklött tulajdonságok mellett sok más is befolyásolja. Ilyen például a táplálkozás, a betegségek, a mozgás, a sportolás. Tavasszal és nyáron gyorsabban növekszünk, mint télen vagy õsszel. 6. Beszélgessetek a képek alapján! Miért nem illik egymást bántani a külseje miatt! 7. Vitassátok meg! Véleményetek szerint milyen külsõ és belsõ tulajdonságainkban hasonlítunk szüleinkhez. Mondjatok erre példákat! 5
A növények környezeti feltételei Az élõlények megszületnek, növekednek, fejlõdnek, majd elpusztulnak. A legtöbb növény magvakat fejleszt, amelyekbõl egy-egy új növény élete indulhat el. 1. Írd a képek alá, milyen növények magvait látod! Ahhoz, hogy a mag növénnyé fejlõdjön, és utána egészségesen éljen megfelelõ környezeti feltételekre van szüksége. 2. A rajzok segítségével ismételjétek meg a 2. osztályban végzett kísérleteket! Írd az ábrák alá, mit nem biztosítottunk a növény életéhez! Rajzold be az egészségesen fejlõdött babnövénykét az utolsó edénybe! 6
A növények életéhez nélkülözhetetlen feltétel a napfény, a víz, a talaj, Játék: a levegõ és a megfelelõ hõmérséklet. Esõcsináló 3. Az ember sokféle tevékenységével szennyezõ anyagokat juttat a környezetbe. Beszéljétek meg a képek alapján, milyen szennyezõdések károsíthatják a növény- és állatvilágot! A szennyzõ hulladékok nagy részét ma már újrahasznosítjuk. Mi ennek a legfontosabb feltétele? 4. Rajzolj példákat a hulladékgyûjtõkbe! Hogyan védjük ezzel a környezetünket? Aki kertes házban lakik, gyûjtse külön a növényi eredetû élelmiszermaradékot is az udvar, a kert egyik sarkában! Ott a földigiliszták és parányi élõlények lebontják a hulladékot. Egy év múlva a kertbe vagy a földekre kiszórva a végterméket a növények tápanyagként hasznosítják. Ez a komposztálás. 5. Nézz utána, milyen hulladékot nem szabad komposztba raknunk! Miért? 7
Az állatok környezeti feltételei Az állatokat és a növényeket az életjelenségek különböztetik meg az élettelen tárgyaktól. 1. Gondolkodj, melyek ezek! Egészítsd ki a szavakat a megfelelõ betûkkel! Az állatok életéhez, ugyanúgy mint a növényeknek, környezeti feltételekre van szükségük. Nézzük meg, melyek ezek! Nemcsak nekünk embereknek, hanem az állatoknak is szüksége van levegõre. A benne lévõ oxigén nélkül elpusztulnának. A víz alatt élõ halak, rákok a vízben oldott oxigént képesek hasznosítani. 2. Figyeld meg a képeket! Magyarázd meg, miért fontos még a levegõ a repülni is képes állatoknak. ték: Denevérek dászata Vízre is szüksége van minden állatnak. Többségük minden nap iszik. Ne felejts el naponta vizet adni az otthonodban élõ állatoknak. 3. Nézz utána! Mely állatok bírják több napig víz nélkül? Mely állatok tudják a számukra elegendõ vizet a táplálékukból felvenni? 8
4. A víz sok állatnak az élõhelye is. Rajzolj vízben élõ állatokat! A legtöbb állat levegõ nélkül néhány percig, víz nélkül néhány napig marad életben. Ugyanilyen fontos életfeltétel számukra a táplálék. 5. Mivel táplálkoznak az állatok? Írj példákat a halmazokba! növényt eszik húst eszik növényt és húst eszik A jegesmedve és a pingvinek a Föld hidegebb területein élnek. Az oroszlán és a zebra kimondottan a meleg vidékeket szereti. Az állatok, ugyanúgy mint a növények, csak a számukra megfelelõ hõmérsékleten képesek megélni. 6. Hogyan készülnek az emlõs állatok a téli hidegre? Elevenítsétek fel az elõzõ osztályban tanultakat! Az állatok életéhez nélkülözhetetlen környezeti feltétel a levegõ, a víz, a táplálék és a megfelelõ hõmérséklet. Az állatok egy része a talajban épít magának és utódainak búvóhelyet. 9
A növényi élet évszakos ritmusa: õsz A természet rendkívüli szépsége õsszel különösen szembetûnõ. A fákról lehullani készülõ levelek elveszítik zöld színüket. Sárgává, vörössé, majd barnává válnak. A vízparton járva szintén megfigyelhetjük ezt a változást. A széles levelû és a keskeny levelû gyékény mocsarakban, tavakban fordul elõ. Nyár végére leveleik megsárgulnak, virágzatuk megbarnul. A bennük fejlõdõ magvakat a szél messze sodorja. 1. Milyen használati tárgyakat készítenek a gyékény levelébõl? 2. Magyarország mely települései híresek a gyékénybõl készült termékekrõl? Érdeklõdj utána! A vizek sekélyebb szélét lepi el a nád. 3 méter magas is lehet. Védi a vizeket, mert felfogja a szennyezõanyagokat. Számos vízimadárnak ad búvó- és költõhelyet. 10
Telente nádvágók learatják a nád víz feletti részét. Szárát hasznosítják. 3. Mire használják leggyakrabban a levágott nádat? Egészítsd ki a rajzot! A kertekben az õsz a betakarítás ideje. Ekkor szedik le a megérett gyümölcsöket. A termést feldolgozhatják befõttnek, lekvárnak. Hûtõházban tárolva vagy mélyhûtõben lefagyasztva tavaszig fogyaszthatjuk õket. 4. Alkossatok zöldségekbõl érdekes ehetõ dolgokat, pl.: sárgarépa vonatot, uborka autót! A mezõn, az erdõkben élõ lágyszárú növények lassan elszáradnak. A termésüket, a magvaikat a szél vagy az állatok széthordják. Tavasszal sokukból új növény fejlõdik. 5. Készítsetek magokból gyûjteményt! Átlátszó kis zacskókba rakjatok napraforgó, tök, alma stb. magokat! Ragasszátok fel ezeket egy kartonra! Írjátok alá a növény nevét! 11
Elköltözni vagy elbújni Az állatok évszakonkénti viselkedése: õsz Nyár végén, õsz kezdetén a költözõ madarak csapatokban vagy magányosan felkerekednek, hogy melegebb vidékre vándoroljanak. Ilyenkor a nyáron zajos nádas is elhalkul. A vadludak közül sokan, csak átrepülnek hazánk felett. Közülük a fáradtabbak meg is pihennek tavainkon, folyóinkon. 1. A folyókban, tavakban és azok környékén élõ állatok is készülnek a hideg télre. Ahhoz, hogy megtudd hogyan, egészítsd ki a következõ mondatokat! Írd a szavakat a megfelelõ helyre! iszap, kidõlt fák, mélyebb, fák A rovarok közül többen a kérge alá, repedésekbe bújnak. A halak a tavak, folyók melegebb részébe húzódnak vissza. A békák az ban, a földben, a alá rejtõznek el dermedten. A mocsári teknõs Magyarország mocsaras, vizes területein él. Egyre kevesebb van belõle, ezért védett állat. Ha meglátod, ne vidd haza! Érdekesebb, ha eredeti környezetében lesed meg, hogyan is él. Ha szeretnél otthonodban teknõst tartani, vegyél az állatkereskedésben ékszerteknõst! mocsári teknõs ékszerteknõs 12
A vízben élõ teknõsök ragadozók. A természetben halakat, békaporontyokat és rákokat esznek. A kis teknõsök a nõstény állat által lerakott tojásokból kelnek ki. 2. Színezéssel változtasd mocsári teknõssé a rajzot! Egészítsd ki úgy, hogy látszódjon, mivel táplálkozik és szaporodik! A vízisikló nemcsak a vízben, hanem a vizek környékén is megtalálható. Másfél méter hosszúra is megnõ. Nem kell félni tõle, szervezete nem termel méreganyagot. Védett állat, nem szabad bántani! Játék: A kígyó 3. Válaszolj a kérdésekre! táplálkozása Milyen színû a tarkója két oldalán lévõ folt? Hogy nevezik jellegzetes mozgását? A vízben jól úszik, feje kiáll a vízbõl. Vajon miért? A vízisikló lágy héjú, hosszúkás tojásait iszapba, nyirkos földbe rakja, zsákmányát, ami kisebb béka vagy hal, egészben és elevenen nyeli le. Ha jól lakott akár két-három hétig is képes koplalni. A mocsári teknõs és a vízisikló télire a víz fenekére, az iszapba, vagy a földbe húzódik el. Téli álmot alszanak, mozdulatlanul telelnek át. 13
A legfontosabb a jó egészség! Egészségesen jól érezzük magunkat. Minden feladatunkat könnyebben végezzük el. 1. A képek segítségével ismételjétek át, mit tanultunk a második osztályban az egészség megõrzésérõl! Az ételeink, amiket megeszünk, a növekedésben, jó közérzetünk megtartásában segítenek. Az élelmiszerekben lévõ tápanyagok biztosítják a mozgáshoz, tanuláshoz, munkavégzéshez az energiát. A változatos táplálkozás nagyon fontos egészségünk megõrzésében. 2. Állítsatok össze egy egészséges napi étrendet! Törekedjetek arra, hogy sok gyümölcs, zöldség és gabonaféle kerüljön bele. Ne hagyjátok ki a húst és a tejtermékeket se! Édességek fogyasztásában a mértékletességre törekedjetek! Reggeli Tízórai Ebéd Uzsonna Vacsora 14
A táplálkozás során nemcsak eszünk, hanem iszunk is. Egy kilenc éves gyermeknek, levessel együtt, körülbelül másfél liter folyadékot kell naponta elfogyasztania. A szánsavas üdítõkben sok a mesterséges színezõanyag és a tartósítószer. Szervezetünk számára a tiszta víz, az ásványvíz, a gyümölcslevek és a teák a legegészségesebbek. 3. Írjátok be az elõzõ táblázatba az ételek mellé, hogy mit innátok hozzájuk! 4. Melyek a kedvenc ételeid és italaid? Hasonlítsd össze a táblázatban leírtakkal! Egészségesen táplálkozol-e? Kell-e módosítanod étkezési szokásaidon? Ha igen, írd le, milyen változtatásokkal lehetsz egészségesebb! Az egészség megõrzéséhez szükséges a helyes napirend kialakítása is. Megfelelõ idõbeosztással minden fontos dolgot el tudsz intézni. A tanulás mellett minden nap szakíts idõt a testmozgásra! A mozgás, az edzés felfrissít, jó közérzetet biztosít, megnyugtat. Legjobb mindezt a szabad levegõn végezni. A kerékpározás egyszerre frissítõ mozgás és sport, de összekapcsolható kirándulással is. Naponta lehet kerekezni a kerékpárúton vagy a kevésbé forgalmas utakon. Fontos a közlekedési szabályok betartása. Így könnyebben elkerülöd a baleseteket. 5. Figyeld meg a képen, hogyan tudsz biztonságosan kerékpározni! A kellõ és rendszeres testmozgás mellett a pihenésre is szükségünk van. A gyerekeknek naponta 10 órát kell aludniuk, hogy egészségesek maradjanak. 15
Akkor drága az egészség, mikor meglep a betegség Néha a legjobb társaságban sem érezzük jól magunkat. Ilyenkor nem köti le figyelmünket a kedvenc könyvünk, a legkedvesebb játékunk. Rossz közérzet esetén sokszor megemelkedhet a testhõmérsékletünk. Mérése a hónaljba helyezett lázmérõvel történik Ha a leolvasásakor 38 ºC-ot, vagy annál magasabb értéket észlelünk, akkor lázról beszélünk. Ilyenkor a homlokunk forró, a testünk verejtékezhet. 1. Mérd meg, és jegyezd le testhõmérsékletedet! ºC. Sokszor a lázas betegséget nagyon apró élõlények, baktériumok és vírusok okozzák. A szervezetünkbe bejutva elszaporodnak és legyengítenek minket. Megfelelõ viselkedéssel gyakran megelõzhetõk ezek az emberrõlemberre és állatról-emberre terjedõ fertõzõ betegségek. 2. Egészítsd ki az egészségmegõrzõ szabályokat! WC használat és állatsimogatás után! Étkezés elõtt a gyümölcsöt! Mindig köhögj, tüsszögj! Azért, hogy a fertõzõ betegségek elkerüljenek benneteket, ma már mindenki gyermekkorában megkapja a szükséges védõoltásokat. Nélkülük sokkal nagyobb fájdalom és veszély leselkedne rátok. 3. Milyen gyermekbetegségeken estél már át? Számolj be róla! Õsszel és télen könnyebben támadnak meg minket a fertõzõ betegségek. Közülük leggyakoribb az influenza. Ha sok ember kapja el egyszerre járványról beszélünk. 16
4. Hogyan elõzhetõ meg az influenza? Segítenek a képek. Megbetegedhetsz akkor is, ha torkos vagy, vagy romlott ételt eszel. Ez sokszor hasfájással és hányással jár. Otthon vagy vendégségben csak annyit egyél, amennyi jól esik! 5. Játsszátok el, hogyan eszik egy torkos és egy egészséges táplálkozásra törekvõ gyermek! Ha egyedül vásárolsz, nézd meg az élelmiszereken a szavatossági dátumot. Ez mutatja, meddig szabad elfogyasztani az ételt. Fotó: különbözõ fajtájú szavatossági cimkék, legyen közte olyan dátum is, hogy 3 vagy 5 év múlva is fogyasztható. 6. Karikázd be azokat a szavatossági dátumokat, amik megmutatják, hogy az élelmiszer még fogyasztható! 17
Hókusz, pókusz... Áj-váj, kecskemáj! Ha meggyógyul, majd nem fáj!" (Népi betegségûzõ mondóka) Régen, amikor kevés volt a képzett orvos, védõnõ, ápolónõ, virágzott a kuruzslás. Sajnos még napjainkban is megtalálható az emberi tudatlanságot, hiszékenységet kihasználó kuruzsló. Történelmünkben a sámánokról hitték, hogy kettõs hatalommal rendelkeznek: rontással és gyógyítással. A kuruzsláshoz fontos kellék volt a mágia, a varázslás, a hiszékenység keltése. Olvasd el Móra Ferenc Kincskeresõ kis ködmön c. mûvébõl a bûbájozó szereplõrõl szóló részt! 1. Milyen babonás hiedelmekrõl, kuruzslásokról hallottál a lakóhelyeden? Régen, amikor járványok, háborúk, éhínség, természeti katasztrófák dühöngtek, gyakorivá váltak a boszorkányperek, a boszorkányüldözések. A bajok okozóját látták bennük. Sok ártatlan emberre, fõleg nõkre fogták rá, hogy boszorkány. Ma már mindenki tudja, hogy nincsenek boszorkányok. Farsangkor, bálokon még mindig gyakori a boszorkányjelmez. 2. Rajzold le, Te hogyan öltöznél fel boszorkánynak! 3. Varázslók, boszorkányok gyakori szereplõi a meséknek. Soroljatok fel néhányat közülük! 18
A kuruzslás veszélye abban rejlik, hogy a hiszékenységet kihasználó tanulatlan emberek nem a gyógyulást segítik elõ. 4. Értelmezzétek a következõ szólást: Tanulatlan orvos kész hóhér! 5. Napjainkban a reklámok hatására sokszor mi magunk próbáljuk a betegségünket gyógyítani. Beszélgessetek a reklámok helyes vagy téves tájékoztatásáról! 19
Betegápolás, beteglátogatás Amikor valaki rosszul érzi magát, lázas, gyenge legjobb orvoshoz fordulni. A felírt gyógyszereket mindig idõben be kell szedni. A beteg ember számára a legfontosabb a nyugalom. A hangoskodással, ricsajozással ne zavarjuk a pihenést! Ha nem tud önállóan közlekedni, segítsük a mozgásban! 1. Számolj be arról, hogyan segítettél már beteg családtagod ápolásában! Járványok idején gyakran szellõztessünk azokban a helyiségekben, ahol többen tartózkodnak! Fertõzõ betegségben szenvedõ osztálytársadat, rokonodat ne látogasd addig, amíg könnyen elkaphatod tõle te is a kórt! 2. Hogyan tarthatsz kapcsolatot azzal a társaddal, akit betegsége folytán nem látogathatsz? Játsszátok el! 3. Influenzajárvány idején tanácsolnád-e osztálytársadnak, hogy menjetek moziba? Indokold a választ! Játék: Gólya viszi a fiát. Elõfordulhat, hogy otthon, az utcán, vagy kirándulás közben baleset ér téged, családtagodat, vagy barátodat. Ilyenkor a legfontosabb, hogy szólj egy felnõttnek, aki majd segít a bajban. Ha nincs a közelben felnõtt, és úgy látod orvosra van szükség, hívd a mentõket! Telefonszámuk 104. Vannak emberek, akik valamilyen betegséggel, fogyatékkal születnek, vagy szerzett betegség, baleset folytán szorulnak gondoskodásra. Õk ugyanolyan értékes emberek, mint egészséges társaik. Életmódjuk mégis más, nagyobb türelmet, szeretetet igényelnek. 4. Van-e olyan családtagod, vagy ismerõsöd aki fogyatékkal él? Mesélj róla! 20
5. Beszélgessetek arról, mit tehetünk azért, hogy a fogyatékkal élõ emberek mindennapjait megkönnyítsük! Az idõs emberek már nem olyan erõsek, frissek, mint fiatalabb korukban. Sokan közülük lassabban tudnak mozogni, nem hallanak, nem látnak már jól. Van, aki különbözõ betegségeire nap, mint nap gyógyszereket szed. Legyél türelmes és segítõkész az idõsebbekkel! 6. Számolj be arról, hogyan segítettél már idõsebb családtagodnak, ismerõsödnek! 7. Gyûjtsetek szólásokat, közmondásokat az egészségrõl, betegségrõl! Jegyezzétek le! Magyarázzátok meg a jelentésüket! 21
Az egészség ízét a betegség adja (Összefoglalás) Aki vigyáz az egészségére, könnyebben legyõzi a betegségeket. Egészséges életmóddal növelhetjük ellenálló képességünket. 1. Színezd zöldre a képen található karikát, ha egészséget megõrzõ szokásokat, helyes magatartást mutat! Fotó: kánikulában vastag pulóverben sapkában izzadó gyerek Fotó: nem zsebkendõbe tüsszentõ gyerek A helyes táplálkozás nélkülözhetetlen a fejlõdésedhez, növekedésedhez, erõnléted megtartásához. 22
2. Figyeld meg a képet! Sorold fel azokat az élelmiszereket, amelyek túlzott fogyasztása egészséged károsodásához vezet! A képen rostos üdítõ, kóla, csoki, cukorka, méz, sajt, csirkehús, gyümölcsök, saláta, paprika, uborka, müzli, gesztenyepüré, torta, túrórudi, tej, hal, szalonna Ha nem vigyázunk magunkra, sokféle fertõzõ betegséget kaphatunk el. A védõoltások a megelõzésben játszanak szerepet. 3. Érdeklõdj édesanyádtól, hogy milyen védõoltásokat kaptál már! A beteg ember, ápolásra szorul. Több figyelemre, gondoskodásra, törõ-játékdésre van szüksége egészsége visszanyeréséhez. Zsákbamacska játék. 4. Játsszátok el a beteglátogatást, ha osztálytársatok kórházban fekszik! 5. Tervezzetek plakátot, amely az egészséges életmódra hívja fel a figyelmet! 23