Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány"

Borbála Szalai
8 évvel ezelőtt
Látták:

1 Soproni Gombász Hírmondó III. évfolyam, 5. szám Időszaki kiadvány augusztus Gombaismereti túra augusztus 10-én A tartalomból: Gombatúra 1 Gombatúra július 20-án 2 Galambgombák Ismét gombaismereti túrára várjuk a gombák iránt érdeklődőket. Elfoglaltságom miatt a túrát Hajnal András vezeti (BZ). Találkozó: augusztus 10-én, vasárnap 10:00-kor a Károly-kilátó alatti parkolóban. Utvonal: Fáber-rét, és mellette az erdők, innen Hétbükkfa, nyugatnak tartva a ciklámen tanösvény mentén, majd az aszfaltúton, vagy a mellett vissza a parkolóba. Érkezés kb. 14:00-kor. Szintkülönbség kb. 180 m, hossz kb. 6,5 km. Ajánlott felszerelés: bakancs, kés, kosár az esetleges gombáknak, élelem és víz, esőkabát. Eső esetén a tú- ra elmarad. A túrára jelentkezni nem kell, de aki teheti, legyen pontos, vagy szóljon, ha késni fog. Mindenkit szeretettel várunk! Hajnal András túravezető Szabadon felhasználható. Forrásnak kéretik megjelölni Börcsök Zoltánt, illetve a fotók készítőit.

augusztus 10-én, vasárnap 10:00-kor a Károly-kilátó alatti parkolóban.

2 I I I. É V F O LY A M, 5. G O MB Á S Z HÍ R MO ND Ó 2 Gombatúra volt július 20-án A július 20-i gombatúra mind a túrázók mind pedig a talált gombák esetén messze felülmúlta várakozásaimat. A túrát megelőző napokban a Dalos-hegyi lékekben dolgoztam, ahol mindössze egy összeszáradt gyökeres fülőkével találkoztam, így úgy gondoltam, hogy a gombatúrán is maximum 1-2 gombába botlunk, és ennek megfelelően az érdeklődők száma is csekély lesz. Kellemes meglepetésként ért, hogy a túrára kb. 15-en gyűltünk össze, külön dicséret illeti a távolabbról, pl. Győrből érkező túratársakat. Meg tulajdonképpen mindenkit, mert a túra útvonalát sikerült a tervezett idő alatt végigjárni, úgy, hogy közben senki nem veszett el. A kirándulás során 22 gombafaj példányait találtuk meg, legtöbbet a piros tinóruból, amely szakkönyvben foglaltnak teljesen megfelelve az erdei utak mentén, sőt gyakran a közepén nőtt. Fajismereti szempontból hasznosnak bizonyult a túra, míg étkezési szempontból kevésbé, legfeljebb néhány tinóruval gyarapodva lehetett hazatérni, de senki nem méltatlankodott. Egyik túratársunk a szárazság ellenére három vargányát is talált. Ahol kevés gomba volt, ott a málnával, szederrel, lómentával és orbáncfűvel ismerkedtünk. Azért a következő lista is némi bizakodásra ad okot, az augusztusi ennél biztosan terjedelmesebb lesz, amelyre mindenkit szeretettel várunk. Szenes galambgomba Üdvözlettel: Csiszár Ági 1. piruló galóca 2. leopárd áltrifla 3. árvégű fülőke 4. piros tinóru 5. molyhos tinóru 6. csapottspórás nemezestinóru 7. aranytinóru 8. céklatinóru 9. ízletes vargánya 10. sárgahúsú tinóru 11. világító tölcsérgomba 12. rózsás egyrétűtapló 13. erdei szömörcsög 14. barna csengettyűgomba 15. fehér porhanyósgomba 16. varashátú galambgomba 17. piros galambgomba 18. szenes galambgomba 19. kékhátú galambgomba 20. galambgomba faj 21. barna érdestinóru 22. bársonyos cölöpgomba Sárgahúsú tinóru

ennek megfelelően az érdeklődők száma is csekély lesz. Kellemes meglepetésként ért, hogy a túrára kb. 15-en gyűltünk össze, külön dicséret illeti a távolabbról, pl. Győrből érkező túratársakat.

3 III. ÉVFOLYAM, 5. GOMBÁSZ HÍRMONDÓ 3 Nem ehető (csípős) galambgombák II. A kifejezetten piros -, vagy piros árnyalattal is rendelkező kalapú galambgombákat a termőhelyük szerint két csoportban tárgyalom. Fenyőerdei fajok Hánytató galambgomba (Russula emetica): Kalapja fényes, piros színű, kalapbőre könnyen lehúzható. Lemezei, tönkje, valamint húsa hófehér és nagyon törékeny. Fiatalon nagyon kellemes gyümölcsös illata ne tévesszen meg Bennünket, mivel égetően csípős ízű. Savanyú talajú fenyőerdőkben terem. Elfogyasztása után hamar rájövünk, honnan is kapta nevét. A csípős fajok közül ugyanis ez tartalmazza a legnagyobb mennyiségben az a gyantaszerű anyagot, amellyel az emberi gyomor nem tud mit kezdeni, így igyekszik tőle a legrövidebb úton megszabadulni. A Vérvörös galambgomba (Russula sanguinaria): vörös kalapjai gyakran okkeres fehéren foltosodnak. Lefutó lemezei fehéresokkeresek, érintésre a puha húsához hasonlóan kissé sárgulnak. Tönkje kalap színű, vörös árnyalattal futtatott. Gyakran keserű ízű. Citromlemezű galambgomba (Russula sardonia): Piros, fekete közepű kalapja gyakran púpos. Lemezei kifejezetten citrom sárga színűek. Fehéres tönkje "borvirágos". Fenyő galambgomba (Russula torulosa): Bíbor-piros, ibolyás-bíbor kalapbőre okkeresen kifakulhat. Sok krém színű féllemezzel rendelkezik. A tönkje is kalap színű, zömök üregesedő. A Lucfenyő galambgomba (Russula queletii): a Fenyő galambgomba kisebb termetű (3-6 cm) hasonmása, de csak lucosokban él. Idősen bordás kalapján, rövid a kalapbőr, így fehéres lemezei határozott kontúrt adnak a kalapszélnek. E fajnak fél lemezei nincsenek. Húsa szürkül, tönkje élénk kalapszínű. Fiatalon egres illatú.

Fenyőerdei fajok Hánytató galambgomba (Russula emetica): Kalapja fényes, piros színű, kalapbőre könnyen lehúzható. Lemezei, tönkje, valamint húsa hófehér és nagyon törékeny.

4 I I I. É V F O LY A M, 5. G O MB Á S Z HÍ R MO ND Ó Lomberdei fajok Feketésvörös galambgomba (Russula atropurpurea): a Magyar lombhullató erdők gyakori, karakter faja. Sötét bíboros, feketés közepű kalapja lilásra fakul. Lemezei sűrű állásúak, halvány krémesek, csípős ízűek. Húsa kemény, tönkje halványszürke. Törékeny galambgomba (Russula fragilis): a kistermetű (2-5 cm), bíbor-lilás kalapjainak gyakran olív-zöldes árnyalata van, de nem bordás. Krém-fehér lemezeinek éle fűrészes. Lefelé szélesedő tönkje annyira törékeny, hogy leszedésekor gyakorlatilag mindig összetörik. Nagyon gyakori gomba faj. A Foltos galambgomba (Russula maculata): tégla piros kalapjainak közepe világosan foltos, hullámos szélű, karéjos, berepedező. Lemezei narancs-okkeresek, fehéres tönkje a bázisban okkersárga. Meszes talajú lomb erdőkben érzi jól magát. Sárguló galambgomba (Russula luteotacta): Kistermetű (2-5 cm-es) kalapú faj,amelynek világos cseresznye piros kalap színe fehéresre fakul. Lemezei, és húsa érintésre, vagy öregedve lassan megsárgul. Megszárítva határozott sárga színt mutat. A következő két faj csak nyírfák alatt található: A Halványuló galambgomba (Russula pulchella): borvörös kalap színe, öregedve teljesen elhalványodik. Sok fehéres fél lemeze van, amelyek öregedve beszürkülnek. Ugyanígy fehér tönkje idővel beszürkül. Sokszínű galambgomba (Russula versicolor): kis méretű ( 2-5 cm) kalapján szinte minden szín megjelenik. Lemezei okkeresek. Fehér tönkje főleg a bázisban sárgul. A Vérvörös-;Lucfenyő-;és Halványuló galambgombák fotóit a MIGE honlapjának köszönhetően láthatjuk. A Fenyő galambgomba képét a Terra alapítvány honlapjáról töltöttem le. A Sokszínű galambgomba fotóját pedig Darvin De Shazen készítette, ami a Mushroom Observer honlapján található. 4

Törékeny galambgomba (Russula fragilis): a kistermetű (2-5 cm), bíbor-lilás kalapjainak gyakran olív-zöldes árnyalata van, de nem bordás. Krém-fehér lemezeinek éle fűrészes.

5 CASTANEA KÖRNYEZETVÉDELMI EGYESÜLET GOMBÁSZ KÖRE SOPRON Börcsök Zoltán Telefonszám: Castanea Egyesület Gombász Köre Mottó: Sok kalappal! Rézvörös őzláb Botanikus Kert (BZ)

HU Börcsök Zoltán Telefonszám: +36-20-540-8442 E-mail:

Hasonló dokumentumok

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány

Gombász Hírmondó. Időszaki kiadvány Soproni Gombász Hírmondó III. évfolyam, 4. szám Időszaki kiadvány 2014. július Gombaismereti túra 2014. július 20-án Ismét gombaismereti túrára várom gombák iránt érdeklődőket. Elfoglaltságom miatt a túrát