Pezsgők SPARKLING WINES SEKTE BB FÉLSZÁRAZ Ft / 0,75 l 800 Ft / dl BB SZÁRAZ Ft / 0,75 l 800 Ft / dl Ft / 0,75 l 800 Ft / dl

Átírás

1 Pezsgők SPARKLING WINES SEKTE BB FÉLSZÁRAZ Ft / 0,75 l 800 Ft / dl BB SZÁRAZ Ft / 0,75 l 800 Ft / dl BB ÉDES Ft / 0,75 l 800 Ft / dl CHARDONNAY BRUT CHAPELL HILL Ft / 0,75 l CHARMANT DOUX TÖRLEY Ft / 0,75 l EXTRA DRY HUNGARIA Ft / 0,75 l 900 Ft / dl Ft / 0,20 l SWEET STYLE HUNGARIA Ft / 0,75 l CHARDONNAY NYERS TÖRLEY Ft / 0,75 l PINOT NOIR ROSÉ FRANCOIS Ft / 0,75 l PROSECCO FRIZZANTE FURLAN Ft / 0,75 l BOLS CINZANO ASTI Ft / 0,75 l SPECIAL CUVEE BRUT Ft / dl 900 Ft / dl Ft / 0,75 l

2 Pálinkák SPIRITS SCHNAPS Desszert borok DESSERT WINES DESSERTWEINE ÁRPÁD MATIAS CABERNET FRANC EGRI MUSCAT OTTONEL félédes JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE 2016 ÁRPÁD KISÜSTI BIRS ÁRPÁD KISÜSTI VILMOSKÖRTE Az egri borvidék egyik híres fajtája a Muscat Ottonel. Későn szüretelt, érett szőlőből készült 25g/l maradék cukrot tartalmaz a bor. Tiszta illatú, telt, hosszú utóízű, ízében a méz, a citrus és az aszalt gyümölcsök zamatai bujálkodnak. The Eger wine-growing region one his famous kind Muscat Ottonel. Late harvested, was made of a mature grape 25g/l residual sugar contains the wine. With a clear fragrance, full, long aftertaste, his flavour the honey, the citrous and the dryed one the flavours of fruits they fornicate. Die Weinregion Eger gehört zu seiner berühmten Art Muskat Ottonel. Spät geerntet, wurde aus einer reifen Traube 25g / l Restzucker enthält den Wein. Mit einem klaren Duft, voller, langer Nachgeschmack, sein Aroma der Honig, der Citrous und die getrockneten die Aromen von Früchten sie fornicate. ÁRPÁD MÉZES ÁGYAS MEGGY EGRI TRÉFLI CUVÉE THUMMERER VILMOS 2013 ÁRPÁD MÉZES ÁGYAS BARACK ÁRPÁD VADÁSZ SZILVA Ez a mélyvörös színű, dús, sokrétű illatú vörösbor termőhelyét és évjáratát dicséri. Zamatokban gazdag, fanyarkás íze kisimult, finom csersavai nyugodt, bensőséges harmóniája hosszú, melengető tüze újra és újra kóstolásra késztet. This wines deep ruby colour, rich multi-fragrancedaroma praises its place in year of making. Rich aromas harsh palate with fine tannins showing fine deep balance, fiery long finish tempts one to taste again and again. Diese Weine tiefe rubinrote Farbe, reiches multi-fragrancedaroma lobt seinen Platz im Jahr des Bildens. Reiche Aromen harten Gaumen mit feinen Tanninen zeigt feine tiefe Balance, feurig lange Ende versucht, ein Geschmack immer wieder. ÁRPÁD PRÉMIUM KAJSZIBARACK Ft / 0,75 l 720 Ft / dl ÁRPÁD PRÉMIUM ERDEI SZEDER ÁRPÁD PRÉMIUM MÁLNA Ft / 4 cl Ft / 4 cl TOKAJI ASZÚ 5 PUTTONYOS SÁRGA BORHÁZ 2010 A szájban először édes és krémes a botritisznek köszönhető pici elegáns kesernyével, a kellemes savtartalom frissességet, tökéletes harmóniát és hosszú ízt biztosít. The palate is sweet and creamy at first due to the botrytis elegant little bitterness, the pleasant acidity service freshness, a perfect harmony and long flavor. Der Gaumen ist süß und cremig auf den ersten wegen der botrytis elegante kleine Bitterkeit, die angenehme Säure Service Frische, eine perfekte Harmonie und lange Geschmack Ft / 0,5 l Ft / dl

3 Vörösborok Pálinkák SPIRITS SCHNAPS VILLÁNYI CUVÉE CARISSIMAE TIFFÁN EDE ÉS ZSOLT 2011 Sötét rubinszínű bor. Illata tiszta és kellemes, vonzó. Illatjegyei: málna, meggy, szilva. Szájban száraz, savérzete jelentős. Horizontális (sav-alkohol) egyensúlya jó, vertikális (sav-tannin) egyensúlya sav felé billen. Gyümölcsösségét szeder, piros ribizli, szilvalekvár jelenti. Lecsengése tartalmas, közepesnél hosszabb. Koncentrációja nagy, potenciálja igéretes. Dark ruby with a bouquet that is pure, pleasing, and attractive with rapsberry, sour cherry and plum aromas. Dry with fast acidity. The horizontal balance is fine, but the vertical one leans to the acids. Fruity wine with blackberry, red currant, and plum preserves among the flavors. A substantial, longer than average finish, great concentration, and a big promise. Dunkler Rubin mit einem Bouquet, der rein, angenehm und attraktiv ist mit Rapsberry, Sauerkirsche und Pflaumenaromen. Trocken mit schneller Säure. Die horizontale Balance ist fein, aber die senkrechte sorgt für die Säuren. Fruchtiger Wein mit Brombeere, rote Johannisbeere und Pflaume bewahrt unter den Aromen. Eine wesentliche, länger als durchschnittliche Ende, große Konzentration und ein großes Versprechen Ft / 0,75 l ÁRPÁD CSABAI HÁZI SZILVA ÁRPÁD DUPLA ÁGYAS MEGGY Ft / 4 cl Ft / 4 cl BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG FANTI 2011 Montalcino legnagyobb formátumú bora mindig is a Brunello volt. A kötelező 5 éves pinceérlelés segít kifejezni a sangiovese eleganciáját és nagy érlelési potenciálját. Tömör, de egyben lendületes, tömény feketecseresznye, gazdag hordófűszerek. Format biggest wine Brunello Montalcino has always been. The mandatory five-year pinceérlelés help express the elegance of Sangiovese and great aging potential. Solid, but also energetic, concentrated black cherry, rich spices barrel. Format größter Wein Brunello Montalcino war schon immer. Die obligatorischen Fünf- Jahres-Pinceérlels helfen, die Eleganz der Sangiovese und große Alterungspotenzial auszudrücken. Feste, aber auch energetische, konzentrierte schwarze Kirsche, reiche Gewürze Barrel. AGÁRDI MIRACULUM FEKETECSERESZNYE Ft / 4 cl Ft / 0,75 l CLARENDELLE ROUGE CHATEAU HAUT-BRION 2012 AGÁRDI MIRACULUM MUSKOTÁLY Ft / 4 cl Klasszikus Bordeaux-i házasítás, a Cabernet Sauvignon, Merlot és Cabernet Franc aranyháromszöge amely a hagyományokra épít. Sokkal inkább az eleganciájával hódít mint sem a hatalmas testtel. Patikamérlegen kimért egyensúly jellemzi ezt a bort, melyből egy pohár sosem elég. Classical Bordeaux blend, which consists Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc. It is a nicely balanced red wine, which was bulit on the tradition of winemaking of Bordeaux. Its elegance is more attractive rather than a heavy body. The balance is the main character of this wine. One glass is never enough. Klassische Bordeauxmischung, die aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc besteht. Es ist ein schön ausgewogener Rotwein, der auf die Tradition der Weinbereitung von Bordeaux gehüllt wurde. Seine Eleganz ist attraktiver als ein schwerer Körper. Das Gleichgewicht ist die Hauptfigur dieses Weines. Ein Glas ist nie genug. AGÁRDI PRÉMIUM CIGÁNYMEGGY Ft / 4 cl Ft / 0,75 l

4 HOUSE WINES A Ház borai VON UNS EMPFOHLENE WEINE Vörösborok SILVANUS RIZLING CUVÉE VYLYAN PINCÉSZET 2015 / 2016 EGRI BIKAVÉR SUPERIOR THUMMERER VILMOS 2011 Rajnai rizling és olaszrizling házasítása e reduktív megfogalmazású, könnyed fehérbor. Élénk citrusos illattal nyit, majd a korty is lédús, a tipikus rizlinges fanyarsággal és hintésnyi jóleső kesernyével kísérve. Lively, zesty, fresh white from Villány - for those who like it light. Blend of Welsch- and Rhine Riesling, made reductive and marked by citrus zest with dry, vivid acidity. Its bouquet and taste finishing with typical Riesling tartness. Trockener Weißwein aus Villany, Verschnitt aus Welschriesling und Rheinriesling. Das Ergebnis ist ein reduktiver Wein mit erfrischendem Charakter, verkörpert schlicht und einfach den Wein für jeden Tag. Sein Bukett und Aroma ist von Zitrusfrüchten betont und mit feiner Rieslingtypischer Herbheit im Nachhall begleitet. Csak a legkiemelkedőbb évjáratokban készül a Bikavérek felső kategóriájába tartozó superior. Fele-fele arányban szerepelnek benne Kárpát-medencei és világfajták. 18 hónapos fahordós érlelést hosszú palackérlelés követett. Only the most outstanding vintages is superior in the upper category of Bikavér. Fiftyfifty ratio in the Carpathian Basin, and it kind of world. 18 months in oak barrels and bottle for long pursued. Nur die hervorragendsten Jahrgänge sind in der oberen Kategorie von Bikavér überlegen. Fünfundfünfzig Verhältnis im Karpatenbecken, und es Art von Welt. 18 Monate in Eichenfässern und Flasche für lange verfolgt Ft / 0,75 l SILVANUS VÖRÖS VYLYAN PINCÉSZET 2012 Lendületes vörösbor Villányból, amely kedves illatával és zamatos piros bogyós gyümölcsös (eper, málna) világával könnyen megkedvelteti magát. Savai kiegyensúlyozottak, tanninjai simák és elegánsak. Lovely and easy going classical blend from Villány. The nose and palate pleasantly cites red berries (strawberry, raspberry. Well balanced wine with velvety, elegant tannins and silky- lively acidity. Ein lebendiger, klassischer Verschnitt vom Villányer Boden. Die Nase und Geschmack ist durch das reiche Fruchtigkeit von roten Beeren (Erdbeere und Himbeere) dominiert. Es handelt sich hier um einen harmonischen seidigen Wein, mit eleganten Tannin und seidigen-frischen Säuren. DIAMOND ZINFANDEL FRANCIS COPPOLA 2011 Mély rubint színű, illatában egyaránt felfedezhetőek piros és fekete bogyós gyümölcsök pirított mandala, pörkölt kávé. Ízében is szépen visszaköszön a gyümölcs jelleg, egy kis fűszerességgel párosulva, szegfűszeg és fahéj dominálnak. A Kaliforniában oly fontos komplexitás, íz gazdagság és hosszú lecsengés jellemzi. Deep ruby color with aromas of both red and black berries discovered mandala fried, roasted coffee. Its flavor is very much due to the nature of the fruit, some spiciness, coupled with cloves and cinnamon dominate. The California is so important complexity, richness of flavor and a lingering aftertaste. Tiefe rubinrote Farbe mit Aromen von roten und schwarzen Beeren entdeckt Mandala gebraten, gerösteten Kaffee. Sein Geschmack ist sehr viel auf die Art der Früchte, einige Gewürze, gepaart mit Nelken und Zimt dominieren. Die California ist so wichtige Komplexität, Reichtum an Geschmack und einen anhaltenden Nachgeschmack Ft / 0,75 l 920 Ft / dl ARGENTÍN MALBEC LUIGI BOSCA 2013 Intenzív bíbor szín, illatában érett piros bogyósok, fűszeresség és fekete bors jelentkezik. Intenzív, tartalmas korty lágy, édes tanninokkal. Nagy testű, kerek, fajtajelleges. Intense purple color, aromas of ripe red berries, spices and black pepper occurs. Intense, rich sip soft, sweet tannins. A full-bodied, round and varietal character. Intensive purpurrote Farbe, Aromen von reifen roten Beeren, Gewürzen und schwarzem Pfeffer auftritt. Intensiv, reich Schluck weichen, süßen Tanninen. Ein vollmundig, rund und Sortencharakter Ft / 0,75 l

5 Vörösborok Fehérborok WHITE WINES WEISSWEINE SZEKSZÁRDI PINOT NOIR RESERVE TAKLER FERENC 2009 ETYEK-BUDAI SAUVIGNON BLANC HARASZTHY PINCÉSZET / VIRTUOSO BORCSALÁD 2013 Klasszikus jegyeket mutató bor amelyben a fajta gazdagsága, sokszínűsége, lendületessége mutatkozik meg a Szekszárdi borvidék jellegzetes melegségével, piros-gyümölcsös, fűszeres karakterével. Classical style pinot noir with the richness of the grape type, the wine is colourfull and lively. You can taste the warm Szekszárd terroir with, red berries and spicey notes. Klassischer Pinot Noir mit dem Reichtum der Trauben, der Wein ist bunt und lebendig. Sie können das warme Szekszárd terroir mit roten Beeren und würzigen Noten probieren Ft / 0,75 l Közepesen intenzív citromsárga szín. Fajtajelleges illat, fehér virágok, citrusok és egy kis csalán. Kóstolva intenzív, hosszú íz. A gyümölcsösséget szépen egészíti ki vegetalitása. Jó savszerkezet, frissít korty. Medium intense lemon colour. White flowers, citrus, and a hint of nettle on nose. On the palate intensive, long taste. Determinating fruitiness completed with herbs. Good acidity, refreshing sip. Mittlere intensive Zitronenfarbe. Weiße Blüten, Zitrusfrüchte und ein Hauch von Nessel an der Nase. Am Gaumen intensiver, langer Geschmack. Bestimmung der Fruchtbarkeit mit Kräutern abgeschlossen. Gute Säure, erfrischender Schluck Ft / 0,75 l VILLÁNYI CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE GERE ATTILA 2012 Mélysötét rubinját ibolyakék színtükör hatja át. Illatában a sokszínűség jellemzi: szederre, feketeribizlire, erdei bogyókra emlékeztető, mely az égetett fa illatával vegyül. Szép, érett tanninok jellemzik. Nagy testű, komplex szerkezetű, a szájban hosszú, egy bizonyos édes ízérzetbe áthajló. Jól érlelhető. Deep ruby color is permeated with violet shades. Exuberant fruity aromas are present in this wine: blackberry, blackcurrant, forest berries, with a note of burnt wood surface upon tasting it. Firm though delicate tannins and sweet flavors characterize the wine. It is barrique-aged for seventeen to eighteen months. It has a complex build, a persistent, slightly sweet finish. Can be matured in bottle. Tiefe rubinrote Farbe ist durchdrungen mit violetten Nuancen. Überragende fruchtige Aromen sind in diesem Wein: Brombeere, schwarze Johannisbeere, Waldbeeren, mit einer Notiz von verbranntem Holz Oberfläche bei der Verkostung. Fest, aber zarte Tannine und süße Aromen charakterisieren den Wein. Es ist barrique-alter für siebzehn bis achtzehn Monate. Es hat einen komplexen Aufbau, eine anhaltende, leicht süße Oberfläche. Kann in der Flasche gereift werden. EGRI CHARDONNAY BARRIQUE JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE 2013 Későn szüretelt érett szőlőből készítettük ezt a bort, kilenc hónapig érlődött elsőtöltésű barryqe hordóban. Ennek köszönhetően színeiben felvillanó aranysárga árnyalat melegséget sugall, illata buja, telt. Ízében az érett szőlő sokszínűsége és íze gyönyörködtet. This wine was made of late harvested fully ripe grapes and aged in new oak barrels for 9 months. As a result of the aging its golden yellow colour predicts warmth, its aroma is lascivious, curved with the notes of pineapple and citrus. The colourfulness and fieriness of ripe grapes take us pleasure in the taste of the wine. Dieser Wein wurde aus spät geernteten vollständig reifen Trauben hergestellt und in neuen Eichenfässern für 9 Monate gealtert. Als Ergebnis der Alterung seine goldgelbe Farbe prognostiziert Wärme, ist sein Aroma lasziv, gebogen mit den Noten von Ananas und Zitrusfrüchten. Die Farbigkeit und der Glanz der reifen Trauben machen uns Freude am Geschmack des Weines Ft / 0,75 l VILLÁNYI PRINCIPIUM TIFFÁN EDE ÉS ZSOLT 2012 Principium, mely a cabernet sauvignon-cabernet franc cuvee-jenek jol kitaposott osvenyen halad, de 2012-ben 10% merlot is szinesiti a hazasitast. Remek aranyok, gazdag gyumolcsosseg, csokoladeval es fahejjal tarkitva. Very fine, nice freshness and tasty tannins, fine and remarkably polite. Wine thrives in the mouth like the tail of a beautiful peacock. In the final attentive taster is fascinated by the change and the class of flavors. The length impressive. It s really delicious. Sehr feine, schöne Frische und leckere Tannine, fein und bemerkenswert höflich. Wein gedeiht im Mund wie der Schwanz eines schönen Pfau. Im letzten aufmerksamen Tasting fasziniert sich die Veränderung und die Klasse der Aromen. Die Länge beeindruckend. Es ist wirklich lecker Ft / 0,75 l 820 Ft / dl MÁTRAI IRSAI OLIVÉR BÁRDOS ÉS FIA 2016 Világos citrom szín, zöldes reflexekkel, narancsvirágra emlékeztető, parfümösen intenzív illattal. Harmonikus savtartalmának és a friss muskotály szőlőre emlékeztető ízének köszönhetően ideális párosítása a szárnyasokból, halakból készült ételeknek, vagy akár egy könnyed esti beszélgetésnek. Light lemon color with greenish reflections. Intensive scent that reminds us of orange flower. Thanks to its harmonious acidity and the taste reminiscent of fresh muscatel grapes, it is perfect for poultry and fish dishes or on its own for easy-going evening chats. Dieser weisswein ist in seiner Farbe grünlich-weiss, sein intensiver Parfümduft erinnert an Orangenblüten. Dank seinem harmonischen Sauregehalt und dem an frische Muscat-Trauben erinnernden Geschmack ist dieser Wein idealer Begleiter zu Gefügel- und Fischgerichten.

6 Fehérborok WHITE WINES WEISSWEINE Vörösborok BALATONFÜREDI ZENIT & MORE FIGULA PINCÉSZET 2016 SOPRONI KÉKFRANKOS MISSIO JANDL KÁLMÁN 2014 A tavalyi évtől a Zenit mellett Sauvignon Blanc, Pinot Gris és Sárgamuskotály is színesíti friss fehérborunkat. A cél az volt, hogy a Zenit fajta üdeségét még tovább fokozzuk. A szüret egy napon történt, így pincészetünknél már megszokottan nem a borokat házasítottuk. Az együttes erjesztés tizennégy fokon történt. Az eredmény élénkebb savkarakter, gazdagabb gyümölcsösség és mindössze öt gramm természetes maradék cukor literenként. From last year near the Zenit you can find some Sauvignon Blanc, Pinot Gris and Yellow Muscat in our fresh white wine. Our aim is to produce a wine with more freshness like before. The harvest was on the same day, the different juices are together the whole fermentation, which happens on fourteen degree. At the end we get vigorous acidity, more fruits and five gram restsugar. Ab dem letzten Jahr in der Nähe des Zenit finden Sie Sauvignon Blanc, Pinot Gris und Yellow Muscat in unserem frischen Weißwein. Unser Ziel ist es, einen Wein mit mehr Frische wie vorher zu produzieren. Die Ernte war am selben Tag, die verschiedenen Säfte sind zusammen die ganze Gärung, die auf vierzehn Grad geschieht. Am Ende erhalten wir kräftige Säure, mehr Obst und fünf Gramm restsugar. BADACSONYI RIZLING SZEREMLEY HUBA 2014 Halványzöldes, tükrös tisztaságú bor, tiszta illattal, mely fajtajelleget is mutat. A könnyű, üdítő savak keltette savérzethez kellemes gyümölcsösség is társul. Pale green, brilliant wine with a clean aroma of marked character. Light, refreshing acidity is combined with pleasant fruitiness. Strahlendes Hellgrün, sauber, mit einem sortentypischen Fruchtgeschmack, auch am Gaumen angenehm und lebhaft, mit feinen Säuren. Egészen sötét bíborszín, intenzív illattal, melyben új fahordó illata is felfedezhető. Gyümölcsössége ennek takarásában van. Szájban uralkodó a cserzőanyag, e mellett a bor finoman savhangsúlyos. Jelentős extrakt édesség is felfedezhető. This Blaufränkisch, dark purple in colour, has an intensive nose that includes a hint of the new barrels. There is fruitiness to cover this. In the mouth, the flavour is dominated by the tannin, but alongside this, the wine has a finely accentuated acidity. Sweetness can also be discerned in the strong body. Diese Blaufränkisch, dunkelviolett in der Farbe, hat eine intensive Nase, die einen Hauch der neuen Fässer enthält. Es gibt Frucht, diese zu decken. Im Mund wird das Aroma durch das Tannin dominiert, aber daneben hat der Wein eine fein akzentuierte Säure. Süße kann auch in den starken Körper erkannt werden Ft / 0,75 l 610 Ft / dl SZEKSZÁRDI MERLOT VIDA PÉTER 2013 Bársonyossága révén Szekszárd egyik kiemelkedő képviselője a Merlot. Rendkívül nagy érési képességet és hosszú ízképet mutató bor. Illata virágokra, elsősorban bordó rózsára emlékeztet, ízeinek gyümölcsössége málna mellett aszalt szilvát idéz. Különleges pillanatok méltó kísérője. The velvety Merlot is an outstanding repersentative of Szekszárd. Exhibiting an extensive ageing ability and length, it has a floral, mainly red rose, bouquet, and fruity notes of raspberry and prune. A fine accompaniment of special moments. Die samtige Merlot ist ein herausragendes repersentative von Szekszárd. Ausstellende eine umfangreiche Alterungsfähigkeit und Länge, hat es eine Blumen, vor allem rote Rose, Strauß, und fruchtigen Noten von Himbeere und Pflaume. Eine feine Begleitung besondere Momente Ft / 0,75 l EGRI CSILLAG DEMETER PINCÉSZET 2012 Színe halvány arany, cikázó kontrasztokkal. Illata először emlékeztet a fahordóra, ami észrevétlenül átcsúszik a gyümölcsös kedvességbe. Az íze mintha ismételné az illatát, de a fa itt is rögtön elenged és megmutatja magát a szép, vonalas test, melyben megnyugszik a körte és birs karamelles, selymes könnyedsége. It is slightly gold in colour with flashing contrasts. Its smell first reminds of wood barrel which then unnoticeably slips into a fruity charm. The taste is similar, after a moment the wood disappears and the nice lineal body shows, with the light caramellic and silky ease of pear and quince. Es ist etwas goldfarben mit blinkenden Kontrasten. Sein Geruch erinnert zuerst an Holzfass, das dann unmerklich in einen fruchtigen Charme rutscht. Der Geschmack ist ähnlich, nach einem Moment verschwindet das Holz und der schöne Körper zeigt sich mit der leichten karamellischen und seidigen Leichtigkeit von Birne und Quitte Ft / 0,75 l 600 Ft / dl VILLÁNYI FRANC VYLYAN PINCÉSZET 2012 Híres rokonánál szelídebb szőlő, ami nagyon szereti a villányi földet. Évről-évre megbízhatóan teljesít és felejthetetlen borokkal ajándékoz meg bennünket. Igen sokrétegű bor, az érett gyümölcsösség mellett számos sokat ígérő jeggyel egészül ki, melyek harmonizálnak a bársonyos tanninnal és a jellegzetesen élénk savakkal. A little tamer than its famous relative, it loves the conditions offered by Villány s soil (becoming benchmark of Villany). It produces reliably from year to year and provides some unforgettable wines. It is a wine with many faces and offers great potentials alongside its ripe fruitiness, which harmonises with its velvety tannins and distinctive tartness. Der Cabernet Franc ist der etwas sanftere Verwandte des Cabernet Sauvignon. Jahr für Jahr bringt er gute Leistungen und fühlt sich auf dem Villányer Boden ausgesprochen wohl. Es handelt sich um einen sehr vielschichtigen Wein, seine reife Fruchtigkeit wird durch zahlreiche andere, viel versprechende Aromen ergänzt, die gut mit dem samtigen Tanninen und den typisch lebendigen Säuren harmonieren Ft / 0,75 l 920 Ft / dl

7 Vörösborok Fehérborok WHITE WINES WEISSWEINE VILLÁNYI PORTUGIESER GERE ATTILA 2015 SOMLÓI JUHFARK SELECTION CSORDÁS-FODOR PINCÉSZET 2013 A Villányi-hegység mediterrán jellege formálta bársonyossá ezt a hagyományos technológiával készült fajtát. A bor rubin színű, lágy, elegáns vörösbor, amelyben dominál a szőlő elsődleges gyümölcsillata és aromája. Könnyen iható, üde, kellemes vörösbor. Gyümölcsössége a fő erénye, ezért frissen fogyasztva az igazi. This wine that we produce with traditional technology owes its silky characteristics to the Mediterranean nature of the Villány hills. The wine is a ruby-colored, smooth and elegant red where the principal fruity aromas of the grape prevail. It is easy to drink, a bright, pleasant red. As its main virtue is its fruitiness, it should be consumed while it s still fresh. Dieser traditionell ausgebaute Wein erhielt seine Samtigkeit und volles Aroma vom mediterranen Charakter des Villányer Berges. Der Wein ist rubinrot in der Farbe, weich, samt-körperlich und elegant, wobei die primären, fruchtigen Düfte und Aromen dominieren. Ein leicht trinkbarer, angenehmer Rotwein. Die Fruchtigkeit ist sein Vorteil, deshalb bietet er frisch getrunken das Beste. Világos zöldessárga szinű, citrusos közepesen intenzív illat. Finom ásványosság, megfelelő teltség, karakteres savak. Pale green-yellow colour, medium intensity citrus fruits in the smell Fine minerality in flavour characterful acids. Blassgrüne-gelbe Farbe, mittlere Intensität Zitrusfrüchte im Geruch Fein Mineralität im Geschmack charaktervolle Säuren Ft / 0,75 l 600 Ft / dl EGRI CABERNET SAUVIGNON JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE 2013 Rubinvörös színnel, gazdag, fűszeres illattal rendelkező, szépen érlelt testes vörösbor, mely szépen mintázza a fajta egri borvidékre jellemző előnyeit. The variety s homeland is France. A deep ruby red colour wine produced from late harvested, extraordinary quality grape. Its concentrated, spicy nose accompanies rich characteristic tannins of the variety in taste. Excellently carries the characteristic nature of the variety in the region. Eine tiefe rubinrote Farbe Wein aus spät geernteten, außergewöhnliche Qualität Traube produziert. Sein konzentriert, würzig Nase begleitet reiche charakteristische Tannine der Vielfalt im Geschmack. Hervorragend trägt die charakteristische Art der Vielfalt in der Region. CSOPAKI OLASZRIZLING SÁFRÁNKERT SELECTION FIGULA PINCÉSZET 2015 Vastag, szinte olajos testű bor. A fahordós érlelésnek köszönhetően kialakult enyhe ászkolt jelleg szép vadvirágillatt al párosul. Emellett a különböző citrusgyümölcsök keleti fűszerekkel kiegészülve teremtik meg a bor harmonikus aromáját. A dense, nearly oil bodied wine. The slight leafy bouquet developed as a result of the large oak barrel aging is accompanied by nice wild flower bouquet. Different citruses supplemented by eastern spices give the wine a harmonious bouquet. Ein dichter, fast öliger Wein. Das durch die große Eichenfassalterung entwickelte leichte Laubbouquet wird von einem schönen wilden Blumenbouquet begleitet. Verschiedene Zitrusfrüchte, ergänzt durch östliche Gewürze, geben dem Wein ein harmonisches Bouquet Ft / 0,75 l SZEKSZÁRDI ÖREG TŐKÉK KADARKÁJA VIDA PÉTER 2015 A szekszárdi történelmi borvidék legrégebbi fajtája a Kadarka. Játékosan fűszeres illata, nem túl nehéz, ugyanakkor karakteres ízképe mindenkit elvarázsol. Kadarka is the oldest grape variety in the historic wine region of Szekszárd. Its playfully spicy nose and soft but characteristic flavour charms everyone. Kadarka ist die älteste Weinsorte in der historischen Weinregion Szekszárd. Seine spielerisch würzige Nase und weich, aber charakteristischen Geschmack charmen jedermann Ft / 0,75 l 720 Ft / dl BADACSONYI KÉKNYELŰ LAPOSA PINCÉSZET 2013 A régi öregek szerint, ahhoz, hogy a Kéknyelű-Badacsony e leghíresebb borakinyíljon, évek kellenek. Ez a gyönyörű savú bor a nyugati fajtáktól tökéletesen eltérő ízvilágot képvisel. már most is élvezhető, különleges hosszú zamata az idő múlásával még tovább finomodik. The old according to the Kéknyelű Badacsony this famous wines, open up, years are necessary. This beautiful western varieties of wine acidity perfectly represents a different flavor. already enjoy the special flavor of a long passage of time even further refined. Die alten nach dem Kéknyelű Badacsony diese berühmten Weine, öffnen sich, sind Jahre notwendig. Diese schöne westliche Sorten von Wein Säure perfekt repräsentiert einen anderen Geschmack. Schon genießen den besonderen Geschmack eines langen Lauf der Zeit noch weiter verfeinert Ft / 0,75 l

8 Fehérborok WHITE WINES WEISSWEINE Rosé borok ROSE WINES ROSEWEINE PETER YEALANDS SAUVIGNON BLANC YEALANDS ESTATE 2015 EGRI ROSÉ JUHÁSZ TESTVÉREK PINCÉSZETE 2016 A tulajdonos nevét viselő sauvignon blanc maracuja és guava értett jegyeit hordozza, melyet a gyógynövények valamint a fekete ribizli egészít ki. A szájpadláson érett gyümölcsös jegyeket és citrust érezhetünk, amit hosszú ásványos lecsengés tesz harmonikussá. The name of the owner bearing Sauvignon Blanc shows the marks of maracuja, guava and passion fruit complete with herbs and black currants. The palate ripe fruit and citrus notes we can feel what a long mineral finish makes harmonious. Der Name des Besitzers mit Sauvignon Blanc zeigt die Noten von Maracuja, Guave und Passionsfrüchten mit Kräutern und schwarzen Johannisbeeren. Der Gaumen reife Frucht und Zitrusnoten können wir fühlen, was ein langes mineralisches Ende macht harmonisch Ft / 0,75 l 760 Ft / dl A családi pincészet legértékesebb dűlőjéről származó különleges rosebor. Későn szüretelt, érett szőlőből készült, szép, gyümölcsös illatú, gazdag karakteres rosebor. Ízében az érett szőlő sokszínűsége és tüze gyönyörködtet. Jó párosítás hal és fehér húsú ételekhez. This noble rosé wine comes from the most precious vineyard of the family winery. A rich, characteristic rosé wine with fine fruity aromas produced from late harvested, ripen grapes. The multicolourness and fire of ripe grapes delight our taste. Dieser besondere Roséwein wurde auf den wertvollsten Weinbergen der Kellerei geerntet. Er ist ein, aus spät geernteten, reifen Trauben hergestellter, fruchtig duftender und charaktervoller Wein. Im Geschmack dominiert die Vielfalt und Feuer der Traube. CHABILIS CHANSON 2012 Burgundia leghűvösebb szegletében, mészköves talajon termesztett chardonnay szőlőből készül. Zöldalmás, citrusos jegyek, hűvös klímára utaló, savra épülő elegáns szerkezet jellemzi. Kiváló kísérője osztrigának, tengeri ételeknek. Coolest corner of Burgundy, Chardonnay is grown in limestone soils grapes. Green apple and citrus notes, referring to the cool climate, characterized by elegant acidbased structure. Excellent accompaniment oysters, sea foods. Coolest Ecke von Burgund, Chardonnay wird in Kalkstein Böden Trauben angebaut. Grüner Apfel und Zitrusnoten, bezogen auf das kühle Klima, charakterisiert durch elegante Säure-basierte Struktur. Ausgezeichnete Begleitung Austern, Meeresfrüchte Ft / 0,75 l SZEKSZÁRDI ROSÉ VIDA PÉTER 2016 Pinot Noir, Kékfrankos és Kadarka szőlőkből készült friss, gyümölcsös rosé. Nagyszerű illata, és kellemes íz világa garantálja, hogy könnyű ételek, saláták, grillek, és baráti beszélgetések méltó kísérője legyen. This fresh fruity wine is a blend of Pinot Noir, Kékfrankos and Kadarka. Its great perfume and pleasant bouquet makes it a perfect companion to light meals, salads, grilled meat, or just a light evening chat. Diese frischen, fruchtigen Wein ist ein cuvée aus Pinot Noir, Kékfrankos und Kadarka. Seine grossartige Aromen und angenehmen Duft macht es ein perfekt Begleiter zu leichten Speisen, Salaten, gegrilltem Fleisch oder einfach nur einem Abend unterhalten. VILLÁNYI ROSÉ GERE ATTILA 2016 Illata egy friss, üde, gyümölcsös borról árulkodik: szamóca, málna, érett ananász és kenyérhéjas jegyek játszadoznak egymással. Ízben mindez kiegészül egy kis citrusos tónussal. A kellő savtartalom szép élénkséget, játékosságot ad a bornak, mely jó íz intenzitással párosul. Könnyed, jól fogyasztható bor szép lecsengéssel. Typically onion-peel like rosé color. The cool, fresh noses are supplemented by some kind sweetness. Mainly red currant and sour cherry dominate in its scent and smooth, pleasant acids and middle body can be experienced. Light, really refreshing rosé, which let us a peek into 2013 vintage as the first wine going onto the market. Die Nase voll mit frischen, fruchtigen Erdbeere, Himbeere, reife Ananas und Notizen von Brothaut Am Gaumen all dies sind mit einem Hauch von Zitrusfrüchten kombiniert. Knusprige Säure verleiht dem Wein einen verspielte Charakter mit Intensität. Ein leichter, gut trinkbarer Wein mit einem schönen Abgang.