A MEZİGAZDAS GAZDASÁGI GI EREDETŐ KÖRNYEZETTERHELÉS CSÖKKENT

Átírás

1 A MEZİGAZDAS GAZDASÁGI GI EREDETŐ KÖRNYEZETTERHELÉS CSÖKKENT KKENTÉSÉNEK NEK LEHETİSÉGEI

2 Az erózi ziós s károk k csökkent kkentésének nek koncepciója: talajvédı gazdálkod lkodás Conservation Agriculture Zöld trágy gyák alkalmazása pl. lucerna, vöröshere az ıszi-téli idıszakban a talaj védelme v és s a termékenys kenység g megırz rzése céljc ljából Szélfog lfogó növények/szélvédı erdısávok - a szánt ntóföldek szélein Rétegvonalas szánt ntás és s mővelm velés a terület kontúr-vonalai mentén Sávos növénytermesztn nytermesztés az eltérı borítotts tottságot adó növényeket nyeket a rétegvonalakkal r párhuzamosan, p sávokban s termesztik pl. kukorica és lucerna. Teraszos mővelm velés a meredek lejtéső domboldalakban vízszintes v teraszok kialakítása, így ezek mővelm velésre jobban alkalmas területet biztosítanak. tanak. A túl-legeltett legeltetés s megelızése Az erdıs s területek teljes kiirtása legeltetésre vagy mővelm velésre alkalmas területek kialakítása céljc ljából l gyakran eredményez jelentıs erózi ziót, mivel a sőrős és s mély m gyökérzet hiányzik és s nem tudja megelızni a talajvesztést. st.

3 Conservation Agriculture GAZDASÁGON GON BELÜLI/ON LI/ON-FARM ELİNY NYÖK Jobb talaj-mővel velés: Jobb talaj-term termékenység Jobb talaj-szerkezet Jobb vízfelhasznv zfelhasználási si hatékonys konyság Csökkenı talaj-er erózió Javuló talaj-biol biológiai aktivitás Javuló termelékenys kenység A A munkaerı-ig igény és s a költségek csökken kkenése GAZDASÁGON GON KÍVÜLI K /OFF- FARM ELİNY NYÖK Javuló víz-védelmi állapot A A felszín n alatti víz-készletek v javuló megırz rzése, kihasználása sa Csökken kkenı víz-szennyezés Kisebb vegyi eredető input and output Kevesebb üzemanyag- felhasználás Az elsivatagosodás csökken kkenése Jobb víz-hasznv használati hatékonys konyság A globális lis felmelegedés mérséklıdése A A CO 2 emisszió csökken kkenése a no-tillage vagy csökkentett mővelés hatására

4 A talaj-nedvess nedvesség g megırz rzés s elınyei a száraz klímájú régiókban A JOBB VÍZ-FELHASZNV FELHASZNÁLÁSI SI HATÉKONYS KONYSÁG G HATÁSA AZ ÖNTÖZETLEN MEZİGAZDAS GAZDASÁGI GI TERÜLETEKEN Nagyobb termés-szintek szintek a maximális csapadék- hasznosítás által Az aszály által okozott termés-vesztes veszteség kockázat zatának csökken kkenése A talajban tárolt t nagyobb vízmennyisv zmennyiség g hozzájárul a felszín n alatti víz-készletek v megırz rzéséhez

5 A Konzervációs s Mezıgazdas gazdaság 3 kulcs-kérd rdésének sematikus ábrázolása MINIMÁLIS TALAJ-BOLYGATÁS FOLYAMATOS TALAJ-BORÍTOTTSÁG (növényi maradványok) ELTÉRİ VETÉSFORGÓK és/vagy TALAJTAKARÓ NÖVÉNYEK SZERVES SZÉN A TALAJBAN

6 A no-till vagy zéróz tillage (ZT) a talaj-bolygat bolygatás minimálisra csökkent kkentése érdekében A NO-TILL kukoricatermesztés s segíti a trágy gyák hasznosulását, a talajnedvesség g megırz rzését és s a talaj tápanyagt panyag-ellátottságának megtartását, t, alacsony talaj P szinteken

7 Rétegvonalas (kontúr) mővelés Az erózi zió megelızése érdekében, mivel jelentısen lelassítja a felszíni elfolyást és s az erózi zió kialakulását t a lejtıkön. Source: uwsp.edu Source: gis.lrs.uoguelph.ca

8 ADAPTÍIV TALAJVÉDELMI MÓDSZER A DOMBVIDÉKI SZİLİTERMESZTÉSBEN Pannoni Egyetem, Szılészeti és Borászati Kutatóintézet, Badacsony

9 Teraszos mővelés A teraszos mővelést a lejtıs területeken alkalmazzuk a a lejtık hosszának és/vagy meredekségének csökkentésére. A teraszok kialakításának típusai: Szint teraszozás vagy rétegvonalas sáncolás kialakítása > 6% lejtısz szögnél l nem lehetséges Csatorna terasz vagy sáncolásos töltések kialakítása : Nagyon csapadékos területeken, ahol a víz v z nem tud beszivárogni a talajba. Ezek a teraszok legfeljebb 8 %-os% lejtésn snél l alakíthat thatók k ki. Típusok: Széles sáncs ncú vagy normál l sáncols ncolású teraszok: : széles part és mély csatorna kialakítása vagy sekély csatorna gyengén n lejtı partvonallal. Szintvonalas teraszok: A meredek lejtıt lépcsözetessé alakítj tják át, horizontális élekkel és s vertikális falakkal. Nagyon stabil talajoknál: l: a falakat akár r a növényzet n nyzet is megtarthatja. Többnyire szerkezeti falak kialakítása szüks kséges (tégla, kık vagy gerenda) Minden lépcsl pcsızetes típust pusú terasz legfeljebb 15%-os szögig hozható létre

10 Rizsföldek szintvonalas teraszokkal Indonesia

11 Teraszos szılıtermeszt termesztés Dél-Európa

12 Az EU közös k s agrárpolitik rpolitikája (KAP): az erózi zió elleni védelem intézked zkedései, a Helyes Gazdálkod lkodási Gyakorlat elıírásai A 12 %-nál% l meredekebb lejtéső területeken kapás kultúrák k termesztése se TILOS A tavaszi vetéső növények nyek vetéséig a talaj borítotts tottságát t (lefedettségét) t) biztosítani tani kell Szintvonalas talajmővel velést kell alkalmazni A már m r meglevı teraszok megırz rzése A természetes zöld z növénysn nysávok megırz rzése A talaj megnyitását t eredményez nyezı mővelést követk vetıen en talajt lezáró mővelet alkalmazása

13 Az EU Bizottság g dokumentuma: A talajvédelemr delemrıl l szóló stratégia gia COM(2006)231 Hazánkban: Talajvédelmi Informáci ciós s Monitoring rendszer (TIM)

14

15 A mőtrm trágyázás által okozott negatív v hatások csökkent kkentése ALAPVETİ KÖVETELMÉNY: A negatív hatások megelızése a.) Talajra savanyodás, tápanyag-terhelés stb. b.) Élıvizekre mitrát-felhalmozódás, eutrofizáció stb.

16 KÖRNYEZETKÍMÉLİ GAZDÁLKOD LKODÁS FONTOS Környezetbarát gazdálkodást csak rendszeres talajvizsgálatok alapján lehet folytatni A jelenleg érvényes elıírás -Csak a szántóföldi és ültetvény célprogramoknál -Minden esetben bıvített vizsgálat szükséges Az átlag talajmintákat 5 hektáronként kell venni, az öt hektárnál kisebb kötelezettségvállalással érintett egybefüggı területek esetében elegendı egy mintavétel. A talajmintavételt bárki elvégezheti a támogatási jogszabály mellékletében foglalt követelmények alapján

17 Tápanyag-gazdálkodási terv - talajvizsgálati eredmények alapján évente, - egyszerősített mérlegszámítási módszer alapján, (talajvizsgálati eredmény hiányában) - öt évnél nem régebbi talajvizsgálati eredmény felhasználásával, - levélanalízis eredményeinek figyelembevétele Tartalmaznia kell: A kijuttatandó anyagok típusát (mőtrágya, szerves trágya, vagy egyéb termésnövelı anyag), hektáronkénti mennyiségét, Végrehajtása: a dózisokat túllépni nem lehet, a max. mennyiségre vonatkozó adatok és a gazdálkodási napló benyújtása az MgSZHhoz évente, a terv eredeti példányának megırzése a támogatási idıszak végéig.

18 Gazdálkod lkodói i kézikk zikönyv, 2011 A mezıgazdas gazdasági gi eredető nitrátszennyez tszennyezés elleni védelemv Követelmények: -Nyilvántartás vezetés. -A szerves trágya kijuttatás mennyiségi korlátjának betartása (170 kg/ha). -Lejtıs területen történı trágyázás (12 %-nál meredekebb területen csak a jogszabályban elıírtak szerint, 17 %-nál meredekebb területre trágya nem juttatható ki). -Hígtrágya csak hatósági engedély birtokában juttatható ki. -Mőtrágyázás: (csak 5 évnél nem régebbi talajvizsgálati eredménnyel). -Szerves trágya termıföldön történı tárolása: (tárolásra vonatkozó elıírások betartása) Követelmények célja: -Vízszennyezés csökkentése, illetve megelızése. Ellenırzés: HGGY (Helyes Gazdálkodási Gyakorlat) szabályainak betartását ellenırzi a hatóság,

19 Nitrogénm nmérleg (Nitrogen( balance) kg/ha kg/ha évek évek mőtrágya (fertiliser) légköri ülepedés (Atmospheric deposition) Vetımag (Seed) szerves trágya (livestock manure) Biológiai N-kötés (Biological fixation) Felhasználás (Output) Felesleg (Surplus) (input-output)

20 A foszforbevitel megoszlás s (Distribution( of phosphorus input) kg/ha kg/ha évek mőtrágya (fertiliser) szerves trágya (livestock manure) évek Egyenleg (Balance) (input-output) vetımag (seed) Felhasználás (Output)

21 A talaj ph szerint javasolt mőtrm trágyák ph H2O Hazai forgalmazású mőtrágyák 5,6 5,6-6,6 6,6-7,6 Nitrogén tartalmúak MAS, Pétisó Karbamid Karbamid Kalciumnitrát MAS, Pétisó MAS, Pétisó Összetett Összetett Kalciumnitrát mőtrágyák mőtrágyák Összetett mőtrágyák Ammónium nitrát Foszfor tartalmúak Hyperphos Hyperphos Szuper-foszfát İrölt nyersfoszfát İrölt nyersfoszfát Triple-foszfát Összetett

22 Hiperfoszfát 26% P Különleges (lágyföldszerő) nyersfoszfátból speciális ırlési technológiával: növények számára savas feltárás nélkül is felvehetı. Magas foszfor tartalmú mőtrágya, 26% P, 2% MgO, 40% CaCO 3, granulált formátumban. Használata a magas mésztartalma révén elsısorban savanyú és gyengén savanyú talajokban ajánlatos. Gyártó: DONAU CHEMIE Különösen alkalmas célirányos foszfáttrágyázásra szántóföldön, réten és legelın. Ökológiai termesztésben is engedélyezett! Elınyei: Szántóföldi gazdálkodásban - Számos kísérı tápanyag, és mész - Gátolja a talajsavanyodást - A P-igényt a növény tápanyagigényének csúcsidıszakában is fedezi - Mindenek elıtt a levéltermésőek hálálják meg magasabb hozamukkal. Legelıkön: - Elısegíti a herefélék és az aljfő növekedésével a változatos növényzet kialakulását - Javítja az alaptakarmány minıségét - Növeli a takarmány foszfát- és tápanyagtartalmát - megırzi az állatállomány egészségét

23 Osmocote Start Mőtrágya kockázatok és s mellékhat khatások nélkn lkül. l. Az alkalmazás elınyei: -a sóérzékeny palánták egészségesen fejlıdnek, -az elsı tápoldatozások elmaradhatnak, -gyors és erıteljes gyökérfejlıdés -az elsı 4-8 hét alatt egyenletesen növekvı táplálás, -egyenletes tápanyag eloszlás, egyöntető növekedés, -minimális kimosódás, -biztonságos (gyantaburok miatt) -könnyen adagolható, -minden szükséges tápanyag alacsony sótartalom mellett

24 Az Osmocote Exact Osmocote Exact Exact és s a hagyományos mőtrm trágyák összehasonlításasa A legfontosabb elınyei: -erısebb és egyenletesebb növényfejlıdés, -a felülkezelések elhagyhatók, kevesebb mőtrágya elég, -a termék megbízhatósága és a felhasználás biztonsága egyedülálló, -gyakorlatilag nincs kimosódás, környezetbarát, -az öntözés és a tápanyag-utánpótlás elválasztható egymástól.

25 A hulladék k anyagok megoszlása sa eredet szerint

26 A környezet nehézfém terhelése és hatásai A környezet nehézfém tartalmának lehetséges forrásai: A.) Talajképzı kızetek és ásványok fémtartalma B.) Mőtrágyák, meszezıanyagok Szervestrágyák Peszticidek Szennyvizek, szennyvíziszapok szennyezıdései C.) Ipari hulladékok, energiahordozók közlekedés, talajerózió által okozott szennyezıdés D.) Öntözéssel, vízerózióval szállított szennyezıdés

27 A nehézfémek hatása a növényekre A magas nehézfém-koncentráció (toxicitás) hatása: - akadályozhatja az esszenciális tápelemek felvételét pl. a Cs a K, a Ba a Ca felvételét. - negatívan hat a növekedésre - kedvezıtlenül hat anyagcsere folyamatokra pl. megváltozik a sejtmembránok áteresztıképessége pl. Cd, Au és Cu hatására enzimgátló: Hg, Pb, Cu, Cd kataláz, ribonukleáz stb. katalizálhatja az esszenciális metabolitok lebomlását pl. ATP - anionokkal csapadékok képzıdhetnek pl. Al, Ba és Fe a PO/- és S04 2- anionokkal. - egészségre ártalmas a friss fogyasztás

28 A növények n nyek nehézf zfém m felvétel telük k szerint 3 csoportra oszthatók: a.) Csak nagyon kismért rtékben veszik fel a nehézf zfémeket b.) A talaj nehézf zfém m tartalmával arányosan veszik fel a nehézf zfémeket c.) Felhalmozzák k szervezetükben a nehézf zfémeket. : pl. a spenót, sóska, s ska, saláta, káposztafk posztafélék k Cd és s Ni felhalmozás Forrás: ÁNTSZ 1997

29 Néhány zöldsz ldség és s gyümölcs nehézf zfém m tartalma Minta

30 A vér normális ólomszintje: 0,03 mg Pb/100 ml. Felhalmozódás ~ anyagcserezavarok, vérszegénység, idegrendszeri zavarok, agyvelıgyulladás stb. Az ivóvíz megengedett nehézfém tartalma: Elem mg/liter elem mg/liter Hg 0,05 Cd 0,005 0,05 Mn 0,1-0,5 0,001 Pb As

31 A szennyezett talajok tisztítása sa Általános módszerek m 1) A talajt elválasztj lasztják k az altalajtól és kezelének vetik alá vagy elszáll llítják 2) a talajt a területen hagyják és s helyben kezelik vagy 3) a területen hagyják és s konténerekbe nerekbe teszik, majd elkerítik, hogy a szennyezıdés továbbterjed bbterjedését t megakadályozz lyozzák, illetve növényekkel, nyekkel, állatokkal és s emberekkel érintkezzen. A talaj helyben törtt rténı elválaszt lasztására rendszerint nagyméret rető mőanyag fólif liát t használnak, ami az esıvíz z beszivárg rgásától, így a szennyezıdés terjedésétıl l is megvédi.

32 Talaj remediáci ció A kifejezés s a talaj tisztítására, kármentesk rmentesítésére re és revitalizálására ra alkalmazott eljárások/strat sok/stratégiák k együttes megnevezése. Különbözı megközel zelítések A szennyezıanyagokat fogyasztó baktériumok alkalmazása kedvezıen en alacsony költsk ltség különösen hatékony eljárás. Hátrány: nagyon lassú folyamat Egyes növények n nyek bizonyos elemek felhalmozására képesek k pl. A Loco gyom koncentráltan veszi fel a szelént (Se) a talajból. l. Bizonyos idı múlva a talajból l kiürül l az elem. A növényeket n nyeket levágj gják és s eltávol volítják, esetleg az adott elemet kivonják k egyéb célra. Swainsona galegifolia Astragalus

33 Az alkalmazott kezelési technikák: k: A A szennyezık k kiöbl blítése a talajból l vízzel, v vegyi oldószerekkel vagy levegıvel; vel; A A szennyezıanyagok lebontása hamvasztással; ssal; Természetes lebontó organizmusok alkalmazása; Olyan anyagok hozzáad adása a talajhoz, melyek megkötik a szennyezıt és megakadályozz lyozzák k a terjedését. t.

34 Talaj-tiszt tisztítás A szennyezıdés higítása vízzel hátrány: nagy víz-szv szükséglet a területhez viszonyítva Vízzel törtt rténı átmosás hátrány: nagy víz-szv szükséglet a területhez viszonyítva Tisztítás s gızzel g Költséges eljárás gızölgı ill. párát p képzı anyagok átpumpálása a talajon.