Munkahelyek építészete Előadás A különféle iparágak, technológiák jellemző építészeti követelményei. A dolgozók szociális létesítményei

Átírás

1 Munkahelyek építészete Előadás A különféle iparágak, technológiák jellemző építészeti követelményei Knorr Bremse Budapesti Gyára, Töreky Balázs 2009 A dolgozók szociális létesítményei

2 vasolvasztó, kenyérgyár, LCD-panel gyár, nagykereskedelmi raktár, kőolaj finomító, cukorgyár, sajtgyár, cérnagyár, autógyár, pénzjegy nyomda, filmgyár, gyógyszergyár, tehenészet, malom, szemétégető, óragyár, vízi erőmű, szemüvegkeret gyár, divatszabóság, ostyagyár, sportcipőgyár, hajógyár, repülőtér, bankfiók, hullámpapírgyár, vasúti pályaudvar, öblösüveggyár, szőnyeggyár, tésztagyár, akkumulátorgyár, baromfi feldolgozó, autógumigyár, forgácsoló üzem, hangstúdió, kötszergyár, téglagyár, távfűtőmű, csőgyár, kerékpárgyár, huzalgyár, fafeldolgozó üzem, tapétagyár, kőbánya, műanyaggyár, konzervgyár, bútorgyár, szürkevasöntöde, fotólabor, szigetelőanyag gyár, borászat, autószalon, festékgyár, hűtőház, orgonagyár, írószergyár, lőszergyár, textilfestő, cementgyár, ecetgyár, transzformátorgyár, bőrgyár, kárpitos üzem, kalapgyár, rádiógyár, szénbánya, mosoda, cukrászüzem, memóriagyár, drótgyár, sertésvágóhíd, csempegyár, rézkohó, varrógépgyár, síküveggyár, tejüzem, vetőmaggyár, kaszagyár, autóbuszgyár, félvezetőgyár, bányagépgyár, vasbetonelem gyár, parkettagyár, porcelángyár, pálinkafőző, ruhagyár, paprikamalom, raklapgyár, hűtőgépgyár, autóalkatrész gyár, rádiótelefon gyár, ablakgyár, üvegház, állateledel gyár, szélerőmű, bitumengyár, szénsavgyár, váltógyár, szennyvízkezelő telep, térképnyomda, zongoragyár, baromfi keltető, sírkőgyár, szalaggyár, gyufagyár, repülőgépgyár, dohánygyár, illatszergyár, csomagelosztó üzem, élesztőgyár, telefonközpont, hordógyár, darugyár, csokoládégyár, atomhulladék kezelő, műtrágyagyár, redőnygyár, kenőanyaggyár, edénygyár, furnérgyár, csőgyár, szörp üzem, mosóporgyár, szaniteráru gyár, filmarchívum, finomhengermű, járműjavító, kegyszergyár, harisnyagyár, aszaló üzem, ércelőkészítő üzem, méntelep, műszergyár, aromagyár, virágkertészet, gázturbinás erőmű, könyvkötészet, pénzverde, ásványvíz palackozó, koporsógyár, sportszergyár, bútoráruház, szerverfarm, likőrgyár, fényforrásgyár, zacskógyár, kokszoló

3 Van-e az iparágaknak jellegzetesen eltérő építészeti karakterük? Lehetséges felosztások: Az előállított termék szerint: faipar, tejipar, autóipar, szórakoztatás stb. Munkaerő igényes tevékenység - tőkeigényes tevékenység Nehézipar - Könnyűipar (nem feltétlenül ugyanaz, ellentétes előjellel) Nehézipar: (nagy is) (nyersanyagtermelés Tőkeigényes Kevés munkaerő Lassú megtérülés Intenzív környezeti behatás (terhelés) Sokszor épület nélkül: szabadtéri létesítmények Példa: bányászat, kohászat, petrolkémia, energia, fa-papír Könnyűipar: (feldolgozóipar) Kisebb tőkeigény Sok munkaerő Vásárló, üzlet orientált Kisebb környezeti behatás Lakóterület közelében is elhelyezhető Az épület nem karakteres Példa: varroda, sütőüzem, nyomda, szolgáltatások

4 A gazdaság szektorokra osztása Colin Clark: ( ) GDP (bruttó hazai termék=fogyasztás+beruházás+export-import) felosztása Egy adott ország, adott évében-tendenciák! Primary: Secondary: Tertiary: Quaternary: Quinary: nyersanyagtermelés: bányászat, mezőgazdaság, halászat árutermelés: acél-, vegyi-, energia-, textil-, stb- ipar szolgáltatás: kereskedelem, egészségügy, utazás, igazgatás, pénzügy információs szektor: előállítás, megosztás, oktatás, kutatás nonprofit szektor

5 Nem csak a gazdasági szektorok változnak (váltanak át), hanem az elhelyezkedésük is mozog!

6 Forrás: Origo a

7 AFRIKA!

8 Rézbánya, Utah, USA, 1995

9 Barnaszénbánya és erőmű, Yallourn, Victoria, Ausztrália, 1948

10 Nagyolvasztó, IJmuiden, Hollandia, 2008

11 Acélmű, IJmuiden, Hollandia, 2008

12 Kőolajlepárló üzemrész, Szászhalombatta

13 Polipropilén üzem

14 Hoover Damm Vízierőmű, Kalifornia, USA, 1938

15 Vízierőmű, turbinacsarnok, Manapouri, (Új-Zéland)

16 Atomerőmű, reaktorcsarnok, Paks, (H)

17 12 MW teljesítményű naperőmű, Arnstein, Németország

18 Papírgyár

19 Papírgyár, Dunaújváros, Rácz György IPARTERV 1964

20 A nehézipar követelményei jól jellemezhetők a technológiai követelményekkel: a tipikus követelmény, ha nem speciális (földalatti, kültéri-vonalas) technológiáról beszélünk az (daruzott) egyszintes csarnok A könnyűipar nehezebben definiálható, az építészeti megjelenés is rugalmasabb, egyedibb. A jellemző a sok munkás, munkáskéz befogadására alkalmas helyiségek, termek sora. Mindez akár többszintes elrendezésben is.

21 Textilüzem, fonoda

22 Szövőde

23 Textilüzem,varroda

24 Textilüzem,varroda

25 Textilüzem tipikus képe a múltban: többhajós, sűrű pillérállású termek, akár többszintes elrendezésben

26 Kínai varroda

27 Korszerű textilüzem (varroda)

28 Konzervgyári részlet

29 A tercier szektor (szolgáltatás) építészete: a legváltozatosabb Kiemelve ebből a Közlekedés építészete: Személyszállítás: városi, távolsági tömegközlekedés Eszközei: szabad és kötöttpályás járművek. A járművek kiszolgálása, tárolása, karbantartása A személyszállítás megszervezése, kiszolgálása Pontos technológia szükséges (utasok, szállítóeszközök mozgása) intenzív használat Jelképző, emblematikus létesítmények Vasúti pályaudvarok, közlekedési csomópontok, átszállóhelyek, repülőterek

30 George Washington Bridge Bus Stations, New York, USA, Pierre Luigi Nervi 1963

31 Autóbusz végállomás, Strasbourg Hoenheim (F), Zaha Hadid, 1990

32 Pályaudvar, Lisszabon, (P) S. Calatrava, 1998

33 Pályaudvar, Lisszabon, (P) S. Calatrava, 1998

34 Hauptbahnhof, Berlin (D) Gerkan, Marg & Partners, 2006

35 Hauptbahnhof, Berlin (D) Gerkan, Marg & Partners, 2006

36 Kansai Repülőtér, Osaka (J), Renzo Piano, 1994

37 Kansai Repülőtér, Osaka (J), Renzo Piano, 1994

38 Kansai Repülőtér, Osaka (J), Renzo Piano, 1994

39 Ferry Terminal, Yokohama, (J), Foreign Office Architects, 2002

40 A DOLGOZÓK SZOCIÁLIS ELLÁTÁSA Mindenütt ahol munka folyik létesíteni szükséges Öltözők Legtöbb helyen, ahol sokan, vagy valamilyen kötöttségek mellett dolgoznak Éttermek, konyhák

41 funkcionális kapcsolatok (beépítés) méretmegadás szerkezetválasztás > térbeliség, tömeg felületek kiválasztása > műszaki teljesítmény Építészeti megjelenés méretmegadás (a használat helyigénye) a funkcióhoz szükséges berendezés (bútor, gép ) a használatához szükséges helyigény mindezek együttesének elkerüléséhez szükséges további területek

42 Öltözők: Átöltözés, utcai és munkaruha megőrzés, tisztálkodás Helye: Különálló épületben: hideg üzem, szabadtéri munkahely Kapcsolt épületben, épületrészben: meleg üzem Típusai: Építési Közegészségügyi Technológiai előírások szerint A különlegesen tiszta üzem B tiszta üzem C közepesen szennyezett üzem D erősen szennyezett üzem E veszélyes üzem (gyógyszer-, élelmiszer-, elektronika ipar) (finom tevékenységek) (hétköznapi ruhaváltás) (bányák, vegyipar, kohászat stb.) (radioaktív, veszélyes vegyszerek stb.) angolszász rendszerben: piros, narancs, zöld típusok Egy blokkban legfeljebb 300 fő Javasolt a tagolás ~ fős egységekben

43 Az öltözők alapvető helyiségei Előtér Öltöző Mosdó Zuhany 1 WC Előtér: Öltözőhelyiség: Mosdó: Zuhanyozó: a belátás megakadályozására helyigény: 2 ajtó és a közlekedés területe esetleg 1WC (benne kézmosó) csatlakozhat az átöltözés helye helyigény: ruházat (utcai és/vagy munkaruha) biztonságos tárolására szolgáló fémszekrények (nagy- vagy kisszekrény) öltözőpad (kényelem) a használat és a közlekedés helyigénye a mosakodás helye (párafogó helyiség a zuhanyozó előtt) helyigény: mosdók, használat helyigénye, közlekedés helyigénye a zuhanyozás helye (teljes test megtisztítása) helyigény: zuhany, törülközés és közlekedés helyigénye 3 vagy több zuhany esetén: mesterséges szellőztetés kötelező 3 vagy több zuhany esetén: 1db vizes WC (csak egy fülke!!) lehetőleg ne kerüljön a homlokzatra! Egyéb helyiségek: takarítószer tároló, tiszta ruha-, szennyes ruhatároló, szellőzőgépház

44 A típusú öltöző: kényszertisztálkodás Előtér Nagyszekrényes, fekete öltöző mosdó zuhany 1 WC Előtér Nagyszekrényes, fehér öltöző mosdó (funkcióséma)

45 B, C típusú öltöző: általános típus, eltérés csak a vizes berendezési tárgyak számában van Előtér Nagyszekrényes öltöző mosdó zuhany 1 WC 3, vagy annál több zuhany esetén 1 vizes WC (funkcióséma)

46 D típusú öltöző: kényszerátöltözés Előtér Nagyszekrényes, utcai ruhás zuhany 1 WC mosdó?! Előtér Kisszekrényes, fekete öltöző (funkcióséma)

47 E típusú öltöző: kényszertisztálkodás Előtér Nagyszekrényes, utcai ruhás öltöző mosdó zuhany 1 WC Előtér Kisszekrényes, fehér öltöző mosdó (funkcióséma)

48

49 Nagyszekrényes öltöző Öltözőszekrény: 25/33 cm széles, 50 cm mély, 1,80 m magas

50 Helytakarékos Z ajtós öltözőszekrények

51 Éttermek: Különböző nagyságrendek 1 műszak, 1 étkezés, Konyhai adagszám / Étterem férőhely = 2 5 X Egyszerre legfeljebb 500 fő étkezhet Konyhák: Főzőkonyha: adag Befejező konyha Melegítőkonyha: max. 200 adag báziskonyha? Grillkonyha, büfé, kantin A tervezés alapjai: adagszám ételválaszték (menü, à la carte, de: szálloda *******, stb) műszakszám (reggeliztető, csak ebéd, egész nap) kiszolgálás módja (önkiszolgáló, felszolgáló) Mennyiségek Alapanyagok (nyers, félkész, csomagolt, konyhakész) Berendezések (konyhai gépek, bútorok, eszközök) Személyzet száma helyigények, funkcionális kapcsolatok

52 Főzőkonyha helyiség részlete

53 Főzőkonyha helyiség részlete

54 Főzőkonyha helyiség részlete

55 adagos grillkonyha, büfé 1. átvevő-közlekedő-szociális részleg 5fő 2. hulladéktároló 3. raktárak 4. előkészítő-konyha 5. tálaló 6. mosogató (fekete+fehér) 7. büfé

56 adagos grillkonyha, büfé 1. átvevő-közlekedő-szociális részleg 5 fő 2. hulladéktároló 3. raktárak 4. előkészítő-konyha 5. tálaló 6. mosogató (fekete+fehér) 7. büfé

57 adagos főzőkonyha 1. átvevő-közlekedő-raktárak-szociális részleg-étkező 12 fő 2. hűtők 3. hús-, zöldség előkészítő-melegkonyha-hidegkonyha-tésztakonyha- feketemosogató 4. tálaló 5. hulladéktároló-fehérmosogató

58 adagos főzőkonyha 1. átvevő-közlekedő-raktárak-szociális részleg-étkező 12 fő 2. hűtők: tej, hús, zöldség, +1 mélyhűtő 3. hús-, zöldség előkészítő-melegkonyha-hidegkonyha-tésztakonyha- feketemosogató 4. tálaló 5. hulladéktároló-fehérmosogató 6. büfé és előkészítő

59

60 Köszönöm a figyelmet.