Szőlőtermesztők figyelmébe. Biodinamikus szőlőtermesztés a gyakorlatban Látogatás a Weninger Pincészetben

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Szőlőtermesztők figyelmébe. Biodinamikus szőlőtermesztés a gyakorlatban Látogatás a Weninger Pincészetben"

Átírás

1 2009. június Szőlőtermesztők figyelmébe Rova tvezető: Dr. Zanathy Gábor egyetemi docens Biodinamikus szőlőtermesztés a gyakorlatban Látogatás a Weninger Pincészetben A biodinamikus gazdálkodás megosztja a hazai termesztőket. Szőlészeink egy része őszinte érdeklődéssel, áttérési szándékkal fordul a szellemtudományos alapokon nyugvó termesztési módszer felé. Mások idegenkedéssel fogadják ezt a spirituális ökotermelési irányzatot; sarlatánságnak tartják, jobb esetben egyszerű reklámfogásnak minősítik. Régóta foglalkoztatott, milyen is lehet a gyakorlatban a biodinamikus szőlőtermesztés. A szűk hazai körből úti célul a balfi Weninger Pincészetet választottam. Weningerékkel való találkozás előtt a vonaton magam is áttekintettem az antropozófia az embertől való bölcsesség elméleti alapjain nyugvó biodinamikus szőlőtermesztés lényegét. Olvasmányaimból megtudtam, hogy a biodinamikus gazdálkodás Rudolf Steiner 1924-ben Koberwitzben, Mezőgazdasági Kurzus címmel tartott előadássorozatára épül. Ennek gyűjteményes kiadványa, A mezőgazdálkodás gyarapodásának szellemtudományos alapjai részletesen tárgyalja, hogy az élő szervezeteket beleértve a talajt is nemcsak anyagi természetű, hanem a Földből és a kozmoszból származó hatások is érik. Az ipari eredetű, környezetkárosító anyagok azonban gyengítik ezeket az immateriális hatásokat. E gazdálkodási mód hívei ezért elutasítják a szintetikus szereket; biodinamikus Dr. Zanathy Gábor BCE Kertészettudományi Kar, Szőlészeti Tanszék készítményeket használnak, amelyek a Föld és a kozmosz erőit közvetítik. Kiemelt hangsúlyt helyeznek az agrokemikáliáktól halottá vált talaj életre keltésére, a szerves trágyák, komposztok használatára. Nyolcféle biokatalizátor jellegű készítményt fejlesztettek ki: hat oltóés két permetező anyagot. Nézetük szerint a kívánt hatás ezek együttes használatával érhető el. Az oltószerek alapanyagát állati szervekben érlelt gyógynövények adják, az oltóanyagok ezért az állat energiáival is feltöltődnek. A biodinamikus gazdák a trágyakészítés, komposztálás során cickafark (jelölése a vonatkozó szakirodalomban: 502), kamilla (503), csalán (504), tölgyfakéreg (505), pitypang (506), és macskagyökér (507) készítményekkel irányítják a szerves anyagok bomlási folyamatait. Meggyőződésük szerint az így kezelt trágya képes átadni a preparátumok jótékony hatásait a talajban lakó élőlényeknek, a növényeknek, a növényeket fogyasztó állatoknak és az embernek is. Joly, a biodinamikus szőlőtermesztés nemzetközi hírű szaktekintélye, Az ég és föld szülte bor című kötet szerzője azonban arra hívja fel a figyelmet, hogy a szőlő igen kevés komposztot igényel; szerinte a jó borminőség záloga az életteli, de tápanyagban szegény szőlőtalaj. A biodinamikus termesztők a humusz és a kvarcliszt preparátumokat a tehénszarv tülök részében készítik, amely felfogja, s magához vonzza a külvilágból érkező energiákat. A humuszpreparátumot (jele: 500) szarvasmarha trágyából készítik. A megtöltött szarvakat az őszi napéjegyenlőség idejében helyezik a talajba, és csak a tavaszi napéjegyenlőség beköszöntével hantolják ki. Tartalmát vízben feloldják, dinamizálják. Ezzel azonban 15 óráig, illetve egészen addig várniuk kell, míg a föld teljesen a napciklus leszálló ágának a hatása alá nem kerül. A humuszpreparátumot talajpermezőként használják a talajélet élénkítésére, a gyökér- és a hajtásnövekedés serkentésére, valamint a növény ellenálló képességének a fokozására. A készítmény levelekre nem kerülhet! Ügyelni kell a pontos adagolására is, mert a preparátum túlzott mennyiségben burjánzó vegetatív növekedést indíthat el. A kvarcpreparátum (jele: 501) alapanyagaként kvarcot, azaz hegyikristályt használnak. Tavasszal a kiürített tehénszarvakba kvarclisztet öntenek, majd nyárra ismét elássák. Felhasználás előtt a kvarclisztet az 500-as jelű készítménnyel egyező módon dinamizálják: henger alakú edényben gyors mozdulatokkal keverve örvényt keltenek, majd hirtelen irányt változtatva folytatják a műveletet. A dinamizálás lényege a keverés ritmusa, amely létrehozza az egységet a víz és a szilárd anyag között. A kvarcpreparátumot napkeltekor juttatják ki a szőlő lombozatára. A kvarcliszt segíti a fény és a hő alászállását, de képes átadni a 76

2 1. kép Egyesfüggönyből átalakított szálvesszős metszésű tőkék kozmosz hatásait is. A biodinamikus gazdák az említettek mellett növényi kivonatokkal, így például csalánból, zsurlóból készült főzetekkel is permeteznek. A technológiában a különleges anyagok használata mellett fontos az egyes műveletek időzítése is! A munkát a csillagképekhez, illetve a holdfázisokhoz igazodva végzik, ugyanis nagy jelentőséget tulajdonítanak az egyes holdszakaszok hatásainak. Megfigyeléseik szerint a fogyó hold elsősorban a gyökérnövekedést serkenti; a szőlőnél ez az időszak alkalmas a metszésre, a szüretre, a gyomnövények kezelésre és a növényvédelmi jellegű beavatkozásokra. Az újhold, mint neve is sejteti, a szövetek megújhodásának kedvez. Növekvő hold alatt a növényi nedvek erőteljesebben emelkednek felfelé, ez élénkebbé teszi föld feletti részek növekedését. Ezt az időszakot érdemes kihasználni oltásra és a takarónövények vetésére. A telihold vonzásában a legintenzívebb a tápanyagok felvétele, ekkor ajánlatos tápanyag-utánpótlást végezni, de ilyenkor érdemes begyűjteni a gyógynövényeket is. A kozmikus erők kiszámításában a holdszakaszok mellett lényegesek az asztrológiai csillagképek is. A csillagképek és a Hold járásához igazított Vetési Naptár Maria Thun nevéhez fűződik. Még messze nem értem biodinamikus tanulmányaim végére, mikor a 14-es helyi buszjárat bekanyarodott velem Balfra. Balf Soprontól 7 km-re, a Fertő-tó déli csücskénél megbúvó település. E csendes, falusias jellegű településen alapított pincészetet Franz Ludwig Weninger osztrák borász 1997-ben. Fia, Franz Reinhard ben vette át a gazdaság irányítását. Őt faggattam németül a biodinamikus termesztés műhelytitkairól. Mekkora felületen, milyen kialakítású ültetvényekben folytatják a biodinamkus gazdálkodást? A szőlőbirtok nagysága jelenleg 24 ha. Ültetvényeink a Fertő-tóra és nádasaira néző, délkeleti lejtőn helyezkednek el. A borvidék jeles fajtája, a Kékfrankos mellett Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc és Pinot blanc fajtákkal is foglalkozunk. A biodinamikus termesztés lényegében mindegyik szőlőfajtával megvalósítható, de az érzékenységükben jelentkező különbségek a hagyományos gazdálkodáshoz hasonlóan nálunk is érvényesülnek. Az idősebb, ben vásárolt szőlőterületünk széles sortávolságú; 3,2 x 1,2 m-es térállásban létesült. Egyesfüggöny művelésű tőkéit 80 cm-es törzsmagasságú, szálvesszős metszésmódra alakítottuk át (1. kép). Az új telepítésű szőlők szintén középmagas törzsűek, de közepes sortávolságúak (2,2 x 0,9 m). Itt tőkénként két szálvesszőt hagyunk, s azokat ívelten kötjük le (2. kép). A támrendszer törzstámasztó, szálvessző rögzítő huzalból és három hajtástartó huzalpárból áll. A karók, oszlopok kizárólag fából készültek, egyedül a törzskötöző műanyag, amit rövidesen lecserélünk. Az ültetvények átállítása két lépésben történt: 2004-ben biogazdálko- 2. kép Új telepítésű, közepes sortávolságú ültetvény 77

3 dásra tértünk át, majd 2006-ra álltunk át a biodinamikus szőlőművelésre. Ez egyértelműen több feladatot jelent számunkra. Az átállás a teljes felületen sikeresen megvalósult. Az ellenőrzést és a tanúsítást a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. végzi, de tevékenységünk lényegében az osztrák biodinamikus irányelveknek is megfelel. Milyen szőlészeti jellegű problémákkal kellett megküzdeniük? Gondot jelentett számunkra a termés elhúzódó biológiai beérése. A viszonylag magas mustfok elérése ellenére a magvak nem barnultak be időben, s késett a fenolos anyagok kialakulása is. A szőlő még júliusban, augusztusban is erőteljesen növekedett. Az intenzív hajtásnövekedést vélhetőleg a rendszeres mechanikai talajművelés váltotta ki, mely minden alkalommal megindította a nitrátok fokozott feltáródását. Ez serkentette a vegetatív növekedést, de késleltette a beérés folyamatát. A megoldás kulcsa a talajművelési rendszer megváltoztatásában, takarónövények alkalmazásában rejlett (3. kép). A sorközbe vetett növények felveszik a feltáródó nitrogént, ily módon mérséklik a szőlő növekedési erélyét. A növényzet e mellett árnyékolja, védi a talajt, s növeli a humuszkészletet. Takarónövényként egyébként mustárt, haj kép Takarónövények minden sorközben június dinát, fehér- és vörösherét és körömvirágot használunk. Arra törekszünk, hogy három szintet alkotó, minden szinten virágzó növényállományt hozzunk létre. Sorközönként váltva, kétévenként törjük fel, s vetjük újra a zöldtrágya növényeket. Erre azért van szükség, mert idővel felszaporodnak a nagy vízfogyasztású fűfajok (4. kép). Sorközeink mindössze két hétig maradnak takarónövény nélkül. A száraz nyári időszakban a mechanikai soralja művelés szélességének növelésével tudjuk valamelyest szabályozni a takarónövényzet vízfogyasztását. Vegyszeres gyomirtást természetesen nem végzünk, a sorokat kizárólag mechanikailag kezeljük. Ez nem teljesen problémamentes, ugyanis a soralja művelők viszonylag lassan dolgoznak, s a régebbi, kevésbé szabályos telepítésű ültetvényben sérüléseket okozhatnak. A közepes sortávú szőlőben a soraljaművelő adaptereket az erőgép mindkét oldalán működtetjük, de ez a munkavégzés során az átlagosnál jóval nagyobb figyelmet követel. Joly szerint már a telepítéstől el lehet kezdeni a takarónövényes technológiát, de véleményem szerint az itteni körülmények közt csak a szőlő harmadik éves korától célszerű takarónövényeket vetni. Sok fejtörést okozott számunka a kocsánybénulás rendszeres fellépése is. Ez az élettani betegség szorosan összefügg a szőlőtőkék magnézium-ellátottságával. Elvégeztük a talaj és a levél, pontosabban a levélnyél analízisét, és arra a következtetésre jutottunk, hogy a talajban magas ugyan a Mg-tartalom, de ezt a növény nem képes felvenni. A megoldást a szerves anyag használata jelentette. Évente egy alkalommal juttatunk ki komposztot az ültetvényekbe. A talaj szervesanyag-tartalmának növelésével és a takarónövények használatával kiegyenlítetteb- 4. kép Felszaporodnak a nagy vízfogyasztású fűfajok

4 bé vált a szőlő víz- és tápanyag-ellátottsága, s az analízisek adatai szerint valamelyest emelkedett a levelek magnézium tartalma is. Úgy tudom, a biodinamikus szőlőtermesztésben fontos az állattartás és a saját készítésű szerves trágyák felhasználása. Így igaz, mi magunk is tartunk juhokat. Előnyös volna, ha a birkák a szőlőben legelhetnének, (egyúttal trágyázhatnák is területet), de attól tartunk, hogy nagyon lerágnák a hajtásokat. Valójában hektáronként egy tehén tartása lenne a legkedvezőbb, de erre nem tudunk vállalkozni. Trágyaszerként legjobb volna biodinamikus tartásból való szerves trágyát felhasználni. Mi bio minősítésű alapanyagot vásárolunk a Balaton-felvidéki Nemzeti Parkból, de az irányelveinknek megfelelően, itt helyben kezeljük (5. kép). Igen nagy hangsúlyt fektetünk a szőlő számára kedvező talajállapot kialakítására. A szerves anyagokat illetően arra törekszünk, hogy a venyige helyben maradjon, s a lehetőség szerint a borászati melléktermékek is szőlőben kerüljenek felhasználásra. 5. kép Biodinamikus szerves trágya Minden biodinamikus szövetség a saját olvasatában váltja valóra a steineri alapelveket; mi az agroökológiai értelmezés alapján dolgozunk. Allopatikus, homeopatikus és a biodinamikus kezeléseket egyaránt alkalmazunk. A gombás betegségek ellen a biotermesztésben is engedélyezett szerekkel, rézzel és kénnel permetezünk. Arra törekszünk, hogy a lehető legkisebb hatóanyag mennyiséggel védjük meg a szőlőt a betegségektől. A fémréz felhasználásunk 2007-ben például mindössze 0,5 kg/ha volt. A tavalyi évben azonban a csapadékos nyári időjárás miatt összesen 2,8 kg rézre volt szükség hektáronként. Kénfelhasználásunk évente mintegy 20 kg/ha. A lisztharmattal és a szürkerothadással szembeni ellenálló képesség fokozására a kálium-bikarbonát tartalmú VitiSant is felhasználjuk, 20 kg/ha/év mennyiségben. A növényvédelem hatékonyságát szakszerű zöldmunkákkal segítjük elő: eltávolítjuk az alsó leveleket, és kitörjük a fürtzónában, s a közvetlen fölötte képződő hónaljhajtásokat. A fürttermés szabályozására 2008-ban, az amúgy is alacsony átlagos terméshozam (37 q/ ha) miatt nem volt szükség. A szőlőmolyok elleni védelmet feromon légtértelítésre alapozzuk. A molykártétel általában nem haladja meg a gazdasági kárküszöb értéket, ezért nincs szükség további kezelésekre, Bacillus thuringiensis készítmények bevetésére. A fitofág atkák ellen nem védekeznünk. Kezdetben fontolóra vettük a ragadozó atkák telepítését, de a helyi állomány felmérése alapján arra a következtetésre jutottunk, hogy ez teljesen felesleges. Az ültetvényben egyébként hektáronként öt madárodút helyezünk el, s ezek rendszeresen lakóra is találnak (6. kép). A Mi az alkalmazott növényvédelmi technológia lényege? Steiner útmutatásait többféle felfogás szerint valósíthatjuk meg. 6. kép Franz Reinhard Weninger birtokán rendszeresen lakóra találnak a madárodúk 79

5 környék igen gazdag természetes élőhelyekben. Ez persze nem kizárólag előnyökkel jár. A Fertő-tó közelsége miatt ősszel rendszeresen riasztanunk kell a seregélyeket. A szőlőtábla mellett erdő húzódik, s a szélső sorban rendszeres az őzkár. Hogyan végzik a misztikummal övezett homeopatikus és a biodinamikus kezeléseket? Homeopátiás eljárásokat, különböző gyógynövényekből (csalánból, kamillából, zsurlóból) készült főzeteket, és természetesen biodinamikus preparátumokat is felhasználunk. A komposztáló preparátumokat ( jelzésűeket) a biodinamikus szövetség közösen állítja elő, de az információk közvetítését szolgáló 500 és az 501-es jelűeket helyben készítjük. Ezekből igen csekély mennyiség, hektáronként mindössze 1-2 g szükséges. A humuszpreparátummal alapvetően a szőlő növekedését serkentjük. A kvarcpreparátum legfontosabb szerepe viszont az, hogy átadja a napból érkező információkat, és elősegítse a termés beérlelését. Ennek megfelelően a humuszpreparátumot a virágzásig, illetve a napfordulót megelőzően, míg a kvarcpreparátumot ez után juttatjuk ki. A biodinamikus készítményeket nem keverjük a hagyományos szerekkel, hanem külön gépekkel juttatjuk ki a szőlőbe. Ismerek azonban olyan termelőt is, aki együtt permetezi ki a kétféle csoportba tartozó hatóanyagokat. Az egyes műveleteket alapvetően a holdállás figyelembevételével hajtjuk végre. 24 hektáron nehézségekbe ütközik az egyes műveletek optimális időben való végrehajtása, de természetesen törekszünk arra, hogy a munkákat lehető legkedvezőbben időzítsük. A növényvédelmi kezeléseknél a hold járása mellett a növényvédelmi előrejelzést is figyelembe vesszük. Egyszerűbb a holdnaptár megvalósítása a pincemunkálatok ütemezésében. Teliholdnál a boroknak június mindig telt, intenzív illata van; ilyen holdfázisban palackozva aromagazdag jellegüket a palackban is jól megőrzik. Fejtés során az illatanyagok megőrzésére törekszünk, ezért ezt mindig újhold idején végezzük, amikor a bor zárt, reduktív jellegű. Alkalmaz szaktanácsadókat? A korábbiakban számos szaktanácsadót kellett felkérni többek közt a növényvédelem, a tápanyagutánpótlás, majd az átállások tervezéséhez. Az átállás technológiáját egyébként Uwe Hofmann, a neves német szaktanácsadó segítette. A biodinamikus szőlőtermesztés véleményem szerint az ültetvény harmonikus egyensúlyának a kialakulása után már nem szorul folyamatos szaktanácsadásra. Hosszabb távon nem akarok szaktanácsadóktól függeni, teljesen önállóan kívánok gazdálkodni. Sok sikert kívánok ehhez! Képek: A szerző felvételei 80

A kálium jelentősége a vöröshagyma tápanyagellátásában

A kálium jelentősége a vöröshagyma tápanyagellátásában A kálium jelentősége a vöröshagyma tápanyagellátásában A vöröshagyma a hazai és a nemzetközi piacokon is folyamatosan, egész évben igényelt zöldségfélénk. A fogyasztók ellátása részben friss áruval, de

Részletesebben

Biodinamikus gazdálkodás

Biodinamikus gazdálkodás Biodinamikus gazdálkodás Biodinamikus gazd. 1924 Szerves biológiai 1930 Fukuoka 1940 Soil Association 1943 Permakultúra 1970 Fenntartható gazdálkodás 1980 BIOS - élet DINAMIKA - mozgás Változás Ritmus

Részletesebben

Borvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék

Borvidéki terv. Balatonfelvidéki Borvidék Borvidéki terv Balatonfelvidéki Borvidék A 2007/2008 borpiaci évtől érvényes borvidéki követelményrendszer a szőlőültetvények szerkezetátalakítási és átállítási támogatásához A Borvidéki terv a Hegyközségekről

Részletesebben

Teljes körű lehetőségek a növényegészség megőrzésében Babarci Pincészet Győrújbarát, 2014. július. 15

Teljes körű lehetőségek a növényegészség megőrzésében Babarci Pincészet Győrújbarát, 2014. július. 15 Teljes körű lehetőségek a növényegészség megőrzésében Babarci Pincészet Győrújbarát, 2014. július. 15 LÉGTÉRTELÍTÉS Kőrös Tamás (20/551 4442) Szőlő növényvédelmi szaktanácsadó 2 A szőlőmolyok természetes

Részletesebben

Szőlő művelés- és metszésmódok

Szőlő művelés- és metszésmódok Szőlő művelés- és metszésmódok A kialakult metszésmódok szorosan összefüggnek a művelésmódokkal. Ezért a metszés- és a művelésmódokat csak együtt lehet tárgyalni. I. A metszés ismertetését a metszés biológiai

Részletesebben

Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2015.05.21.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2015.05.21.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2015.05.21.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára Kiadva: 2015.05.21. 12:00-kor. Érvényes: 2015.05.28-ig. Várható frissítés: 2015.05.28. 12:00-kor. A gyors növekedésnek

Részletesebben

Bioélelmiszerek. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Bioélelmiszerek. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Bioélelmiszerek Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Biotermék A valódi biotermék ellenőrzött körülmények között termelt, semmilyen műtrágyát és szintetikus, toxikus anyagot nem tartalmaz. A tápanyag-utánpótlás

Részletesebben

Az integrált szőlőtermesztési technológia megvalósításának szempontjai. Kaptás Tibor FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger

Az integrált szőlőtermesztési technológia megvalósításának szempontjai. Kaptás Tibor FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger Az integrált szőlőtermesztési technológia megvalósításának szempontjai Kaptás Tibor FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete, Eger 150/2004. (X.12.) FVM rendelet az agrár-környezetgazdálkodási támogatások

Részletesebben

Aktuális tapasztalatok, technológiai nehézségek és kihívások a növényvédelemben

Aktuális tapasztalatok, technológiai nehézségek és kihívások a növényvédelemben Aktuális tapasztalatok, technológiai nehézségek és kihívások a növényvédelemben Dr. Ripka Géza MgSzH Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóság Monor, 2012. Mezőgazdaság az új évezredben Oly

Részletesebben

Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2014.06.19.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2014.06.19.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2014.06.19.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára Kiadva: 2014.06.19. 12:00-kor. Érvényes: 2014.06.26-ig. Várható frissítés: 2014.06.26. 12:00-kor. Fenológiai fázis:

Részletesebben

A parlagfű Magyarországon

A parlagfű Magyarországon Előadás a Környezetvédelmi Világnap alkalmából Csongrád, 2012. június 5. A parlagfű Magyarországon Szerzők: Dr. Juhászné Halász Judit Exner Tamás Parlagfűmentes Magyarországért Egyesület A parlagfű bemutatása

Részletesebben

Széchenyi Programirodák létrehozása, működtetése VOP-2.1.4-11-2011-0001

Széchenyi Programirodák létrehozása, működtetése VOP-2.1.4-11-2011-0001 A fenntartható szőlőtermesztés fajtaválasztékának bővítése új nemes-rezisztens fajtákkal, fajta specifikus környezetkímélő termesztés-technológia kialakítása és innovatív bio termék prototípusának kifejlesztése

Részletesebben

Biogáz és Biofinomító Klaszter szakmai tevékenysége. Kép!!!

Biogáz és Biofinomító Klaszter szakmai tevékenysége. Kép!!! Biogáz és Biofinomító Klaszter szakmai tevékenysége Kép!!! Decentralizált bioenergia központok energiaforrásai Nap Szél Növényzet Napelem Napkollektor Szélerőgépek Biomassza Szilárd Erjeszthető Fagáz Tüzelés

Részletesebben

Növény- és talajvédelmi ellenőrzések Mire ügyeljünk gazdálkodóként?

Növény- és talajvédelmi ellenőrzések Mire ügyeljünk gazdálkodóként? GYŐR-MOSON-SOPRON MEGYEI KORMÁNYHIVATAL NÖVÉNY- ÉS TALAJVÉDELMI IGAZGATÓSÁGA Növény- és talajvédelmi ellenőrzések Mire ügyeljünk gazdálkodóként? Fertőszentmiklós, 2015. 03. 06. Szemerits Attila, Havasréti

Részletesebben

Készítette: Szerényi Júlia Eszter

Készítette: Szerényi Júlia Eszter Nem beszélni, kiabálni kellene, hogy az emberek felfogják: a mezőgazdaság óriási válságban van. A mostani gazdálkodás nem természeti törvényeken alapul-végképp nem Istentől eredően ilyen-, azt emberek

Részletesebben

Organikus szőlő növényvédelme

Organikus szőlő növényvédelme Organikus szőlő növényvédelme Rész 1: Növényvédelmi stratégiák Az Európai Unió Lifelong Learning Programme ja támogatásával. Az Európai Bizottság támogatást nyújtott a projekt költségeihez. A kiadvány

Részletesebben

Borászati technológia I.

Borászati technológia I. Borászati technológia I. A borszőlő minőségét befolyásoló tényezők Az alapanyag minősége alapvetően meghatározza a termék minőségét! A szőlész és a borász együttműködése nélkülözhetetlen. A minőségi alapanyag

Részletesebben

Mit ér a szőlő, ha egyesfüggöny?

Mit ér a szőlő, ha egyesfüggöny? Figyelmébe ajánljuk! Szőlészet és borászat ROVATVEZETŐ: Dr. Zanathy Gábor Mit ér a szőlő, ha egyesfüggöny? Dr. Zanathy Gábor BCE Szőlészeti és Borászati Intézet, Szőlészeti Tanszék Az egyesfüggöny művelés

Részletesebben

Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc

Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc Fenntartható mezőgazdálkodás. 98.lecke Hosszú távon működőképes, fenntartható

Részletesebben

Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2014.06.26.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2014.06.26.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2014.06.26.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára Kiadva: 2014.06.26. 12:00-kor. Érvényes: 2014.07.03-ig. Várható frissítés: 2014.07.03. 12:00-kor. Fenológiai fázis:

Részletesebben

ISTERVIN SZEMINÁRIUM. Győrújbarát, október 16. Természetvédelem a Duna menti területeken ökológiai szőlőművelési technológia bevezetésével

ISTERVIN SZEMINÁRIUM. Győrújbarát, október 16. Természetvédelem a Duna menti területeken ökológiai szőlőművelési technológia bevezetésével ISTERVIN SZEMINÁRIUM Természetvédelem a Duna menti területeken ökológiai szőlőművelési technológia bevezetésével Dr. Vér András projektvezető Nyugat-magyarországi Egyetem, Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi

Részletesebben

Az embert és szőlőt próbáló 2014-es évjárat

Az embert és szőlőt próbáló 2014-es évjárat Az embert és szőlőt próbáló 2014-es évjárat Májer János-Németh Csaba -Knolmajerné Szigeti Gyöngyi NAIK SZBKI 2014-es év időjárása szélsőséges, drámai volt! Korábbi években is hozzászoktunk a szélsőségekhez,

Részletesebben

Dr. SZŐKE LAJOS. főiskolai tanár. A helyi meteorológiai mérések szerepe és alkalmazása a szőlő növényvédelmében

Dr. SZŐKE LAJOS. főiskolai tanár. A helyi meteorológiai mérések szerepe és alkalmazása a szőlő növényvédelmében Dr. SZŐKE LAJOS főiskolai tanár A helyi meteorológiai mérések szerepe és alkalmazása a szőlő növényvédelmében 37.Meteorológiai Tudományos Napok Az agrometeorológia kihívásai és helyzete Magyarországon

Részletesebben

Változások az ökológiai gazdálkodás támogatásában

Változások az ökológiai gazdálkodás támogatásában Változások az ökológiai gazdálkodás támogatásában Fátyolka lak Katica fészek Biocont Kft szívességéből Dr. Roszík Péter c. egyetemi docens, alelnök, Magyar Biokultúra Szövetség 2014.05.22. Székesfehérvár

Részletesebben

Fenntartható kistelepülések KOMPOSZTÁLÁSI ALAPISMERETEK

Fenntartható kistelepülések KOMPOSZTÁLÁSI ALAPISMERETEK Fenntartható kistelepülések KOMPOSZTÁLÁSI ALAPISMERETEK Táltoskert Biokertészet Életfa Környezetvédő Szövetség Csathó Tibor - 2014 Fenntarthatóság EU stratégiák A Földet unokáinktól kaptuk kölcsön! Körfolyamatok

Részletesebben

A Duna Borrégió hungarikumai

A Duna Borrégió hungarikumai A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok szerepe a területi fejlődésben és fejlesztésben című konferencia A Duna Borrégió hungarikumai Készítette: Féja Fruzsina GTK-GVAM II.évfolyam 2014 Főbb pontok: Hungarikum

Részletesebben

KÁLIUM a magas hozamokat versenyképes minőségben előállító intenzív gyümölcstermesztés alaptápanyaga

KÁLIUM a magas hozamokat versenyképes minőségben előállító intenzív gyümölcstermesztés alaptápanyaga KÁLIUM a magas hozamokat versenyképes minőségben előállító intenzív gyümölcstermesztés alaptápanyaga Kálium szerepe a gyümölcstermő növények fejlődésében A kálium meghatározó jelentőségű a gyümölcstermő

Részletesebben

Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc

Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc Agrár-környezetgazdálkodási és az integrált gazdálkodási alprogram bemutatása.

Részletesebben

TÁPANYAGGAZDÁLKODÁS. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

TÁPANYAGGAZDÁLKODÁS. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A TÁPANYAGGAZDÁLKODÁS Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Előadás áttekintése 9. A tápanyag-gazdálkodás ökonómiai összefüggései 9.1. A tápanyag-ellátás ráfordítás hozam

Részletesebben

NÖVÉNYSPECIFIKUS ajánlat őszi búzára

NÖVÉNYSPECIFIKUS ajánlat őszi búzára NÖVÉNYSPECIFIKUS ajánlat őszi búzára technológiával még eredményesebben termesztheti búzáját! Biztosítsa az őszi búza terméséhez szükséges összes tápanyagot! Fajlagos tápanyagigény (kg/t) 27 kg 11 kg 18

Részletesebben

A Balatonfelvidéki borvidék szerkezet-átalakítási és átállási terve a 2008-200. 2009 borpiaci évre

A Balatonfelvidéki borvidék szerkezet-átalakítási és átállási terve a 2008-200. 2009 borpiaci évre Balatonfelvidéki Hegyközségi Tanács Badacsony, Római u. 2. A Balatonfelvidéki borvidék szerkezet-átalakítási és átállási terve a 2008-200 2009 borpiaci évre A borvidék hosszú távú céljainak megvalósítása

Részletesebben

A 85. sorszámú Szőlész-borász megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 2 EGYÉB ADATOK

A 85. sorszámú Szőlész-borász megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 2 EGYÉB ADATOK A 85. sorszámú Szőlész-borász megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 1.1. A szakképesítés azonosító száma: 34 541 06 1.2. Szakképesítés

Részletesebben

KÁLIUM. a minőség és termésbiztonság tápanyaga a szőlőtermesztésben

KÁLIUM. a minőség és termésbiztonság tápanyaga a szőlőtermesztésben KÁLIUM a minőség és termésbiztonság tápanyaga a szőlőtermesztésben Az elmúlt években az elégtelen műtrágya-felhasználás következtében talajaink tápanyagtartalma és tápanyagszolgáltató képessége csökkent,

Részletesebben

Őszi sörárpa termesztéstechnológia

Őszi sörárpa termesztéstechnológia Raiffeisen-Agro Magyarország Kft. szakmai anyag Őszi sörárpa termesztéstechnológia 1. A vetés ideje Fontos a vetés időpontjának meghatározása, optimális periódusnak mondható az október 10-20. között, nem

Részletesebben

Ismertesse az istállótrágya összetételét, kezelésének és kijuttatásának szabályait!

Ismertesse az istállótrágya összetételét, kezelésének és kijuttatásának szabályait! 1. Ismertesse az istállótrágya összetételét, kezelésének és kijuttatásának szabályait! Információtartalom vázlata: - Az almos trágya összetétele - A bélsár összetétele és állatfajonkénti szárazanyagtartalma

Részletesebben

4/15/2013. Az ökogazdálkodás története. Mi az ökogazdálkodás? Legfőbb alapelvek. Tárgytematika

4/15/2013. Az ökogazdálkodás története. Mi az ökogazdálkodás? Legfőbb alapelvek. Tárgytematika 2 Bioélelmiszerek előállítása kertészeti termékekből fakultatív C tárgy, levelező MSc Az ökológiai gazdálkodás helyzete Bioélelmiszerek előállítása kertészeti termékekből Tárgytematika 1. 2013. április

Részletesebben

Ökológiai szőlőtermesztés. Madaras Krisztina

Ökológiai szőlőtermesztés. Madaras Krisztina Ökológiai szőlőtermesztés Madaras Krisztina Általános célkitűzések minden állókultúra esetén jövedelmező termelés minőségi termék diverzitás növelése, megőrzése természetes szabályozó mechanizmusok elősegítése

Részletesebben

ŐSTERMELŐ Gazdálkodók Lapja. Jónásné Zselezni Borbála programmenedzser PRIMOM Alapítvány

ŐSTERMELŐ Gazdálkodók Lapja. Jónásné Zselezni Borbála programmenedzser PRIMOM Alapítvány ŐSTERMELŐ Gazdálkodók Lapja Jónásné Zselezni Borbála programmenedzser PRIMOM Alapítvány Kezdetek A mezőgazdasági őstermelői igazolványról szóló 228/1996. (XII.26.) kormányrendelet meghatározta a mezőgazdasági

Részletesebben

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK Mezőgazdasági alapismeretek középszint 0821 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2008. október 20. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ OKTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM

Részletesebben

A GEOSAN Kft. célkitűzése a fenntartható fejlődés alapjainak elősegítése

A GEOSAN Kft. célkitűzése a fenntartható fejlődés alapjainak elősegítése A GEOSAN Kft. célkitűzése a fenntartható fejlődés alapjainak elősegítése 1. A környezet védelemében: Hatékony oltóanyagok biztosítása a környezeti károk helyreállítása érdekében Szennyezett talajok mentesítési

Részletesebben

GAZDÁLKODÁSI IRÁNYELVEK

GAZDÁLKODÁSI IRÁNYELVEK GAZDÁLKODÁSI IRÁNYELVEK (STANDARDS) A DEMETER, BIODINAMIKUS ÉS AZ EZEKKEL KAPCSOLATBAN ÁLLÓ MÁRKÁKHOZ 2011 Június - 2012 július 1-ig minden tagországban alkalmazandó - Demeter International e.v. Demeter-International

Részletesebben

Természetes eredetű, szerves készítmények használhatósága a növények kondícionálásában. A Fitokondi fejlesztésének története

Természetes eredetű, szerves készítmények használhatósága a növények kondícionálásában. A Fitokondi fejlesztésének története Természetes eredetű, szerves készítmények használhatósága a növények kondícionálásában A fejlesztésének története Dr. Lánszki Imre Batóné Dr. Kapcsos Judit 4.9.9. Vissza a gyökerekhez. 4.9.9. A peszticid-fejlesztés

Részletesebben

A Felvidéki borrégió, mint lehetőség

A Felvidéki borrégió, mint lehetőség VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem, Eger 2005. január 2629. A Felvidéki borrégió, mint lehetőség Gál Lajos mb. igazgató FVM Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Eger VI. SzőlészetiBorászati Téliegyetem,

Részletesebben

[Partnerszám:... ] Termékértékesítési szerződés

[Partnerszám:... ] Termékértékesítési szerződés amely létrejött egyrészről a Termékértékesítési Szerződés -3. Rész: Általános szerződési feltételek [Partnerszám:.... ] Termékértékesítési szerződés Tokaj Kereskedőház Zrt Székhelye: 3934 Tolcsva, Petőfi

Részletesebben

TERMÉKKATALÓGUS 2008 ÕSZ-2009 TAVASZ - VIRÁGFÖLDEK -

TERMÉKKATALÓGUS 2008 ÕSZ-2009 TAVASZ - VIRÁGFÖLDEK - TERMÉKKATALÓGUS 08 ÕSZ09 TAVASZ VIRÁGFÖLDEK 3 40 4 48 PH 6,0 7,0 ÁLTALÁNOS VIRÁGFÖLD Közepesen laza szerkezetû, sötétbarna színû, magas biotápanyag tartalmú termesztõ közeg. Vízmegtartó képessége kitûnõ,

Részletesebben

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2014. augusztus 7.)

Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2014. augusztus 7.) Szőlő és alma növényvédelmi előrejelzés (2014. augusztus 7.) Nagykőrös-Cegléd-Monor-Kecel-Lőrinci térségére Kiadva: 2014.08.07. 12:00-kor. Érvényes: 2014.08.14-ig. Várható frissítés: 2014.08.14. 12:00-kor.

Részletesebben

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK Mezőgazdasági alapismeretek 0611 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2006. május 18. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ OKTATÁSI MINISZTÉRIUM I. Tesztfeladatok

Részletesebben

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK Mezőgazdasági alapismeretek emelt szint 0801 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2009. május 22. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ OKTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM

Részletesebben

Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Mátrai Borvidék

Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Mátrai Borvidék Borvidéki szerkezetátalakítási és -átállítási terv Mátrai Borvidék A 2009/2010. borpiaci évtıl érvényes borvidéki követelményrendszer a szılıültetvények szerkezetátalakítási és - átállítási támogatásához

Részletesebben

AGRO.bio. Talaj növény - élet. Minden itt kezdődik

AGRO.bio. Talaj növény - élet. Minden itt kezdődik AGRO.bio Talaj növény - élet Minden itt kezdődik AGRO.bio Hungary Mikrobiológiai megoldásokat nyújt a mezőgazdaság minden területén Egészséges növekedés termés BactoFil 1500 hektár megfelelő termőtalaj

Részletesebben

130/2003. (XII.31.) FVM rendelet. az egri borvidék védett eredetű borairól. I. Fejezet. Az egri borvidék védett eredetű borainak szakmai szabályai

130/2003. (XII.31.) FVM rendelet. az egri borvidék védett eredetű borairól. I. Fejezet. Az egri borvidék védett eredetű borainak szakmai szabályai 130/2003. (XII.31.) FVM rendelet az egri borvidék védett eredetű borairól A szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló 1997. évi CXXI. törvény (a továbbiakban: Btv.) 2. -ának 28. pontjában kapott

Részletesebben

A Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője. Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence

A Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője. Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence A Badacsonyi borvidék adottságai, jelene és jövője Vulkánok völgye Óriások völgye Tapolcai medence A szőlőtermesztés a tanúhegyek lankáin folyik Szent György-hegy Csobánc (Keszi-hegy) Jellegzetes kalap

Részletesebben

A földhasznosítás változásának követése távérzékeléssel

A földhasznosítás változásának követése távérzékeléssel A földhasznosítás változásának követése távérzékeléssel http://www.nasa.gov/centers/langley/news/releases/1998/dec98/98-098.html Verőné Dr. Wojtaszek Małgorzata Balázsik Valéria Copyright: ESA, EURIMAGE,

Részletesebben

2011. január 19-22. Hotel Eger-Park

2011. január 19-22. Hotel Eger-Park SZÕLÉSZETI ÉS BORÁSZATI KUTATÓINTÉZET EGER XII. SZÕLÉSZETI ÉS BORÁSZATI KONFERENCIA A rendezvény idõpontja: 2011. január 19-22. Helyszín:.. Hotel Eger-Park A rendezvény szervezõi: Dr. Bálo Borbála Dr.

Részletesebben

A nagy széltippan növekvő gond őszi búzában

A nagy széltippan növekvő gond őszi búzában A nagy széltippan növekvő gond őszi búzában Immár több mint tíz éve használható az őszi búza és a tritikálé gyomirtására, elsősorban egyszikű gyomnövények ellen, a szulfoszulfuron hatóanyagú ATHOS TM.

Részletesebben

2007. évi beszámolója

2007. évi beszámolója Homokhátsági Mintagazdaság Kht. 6041 Kerekegyháza, Fő u. 47/a HOMOKHÁTSÁGI MINTAGAZDASÁG KEREKEGYHÁZA KÖZHASZNÚ TÁRSASÁG (6041 Kerekegyháza Fő u. 47/a) 2007. évi beszámolója Tartalom: 2007. évi közhasznú

Részletesebben

A 2014-ES ÉV TAPASZTALATAI A TÁPIÓ-VIN KFT-NÉL ÉS EGY 3 ÉVES

A 2014-ES ÉV TAPASZTALATAI A TÁPIÓ-VIN KFT-NÉL ÉS EGY 3 ÉVES A 2014-ES ÉV TAPASZTALATAI A TÁPIÓ-VIN KFT-NÉL ÉS EGY 3 ÉVES LOMBTRÁGYA KÍSÉRLET ÖSSZEFOGLALÁSA Készítette: Kiss Attila Tápiószentmárton, 2015 SZŐLŐ ÉS GYÜMÖLCSTERMESZTÉS Helyszín: Bénye, Gomba 90 ha szőlő,

Részletesebben

www.syngenta.hu A köszméte és a ribiszke védelme

www.syngenta.hu A köszméte és a ribiszke védelme www.syngenta.hu A köszméte és a ribiszke védelme A ribiszke és a köszméte termesztése során évről-évre jelentős gazdasági kárt okoznak a lisztharmat a lombozat fertőzésével és a különböző levéltetű fajok

Részletesebben

MUNKAANYAG. Gerber Gábor Ferdinánd. Tápanyagvisszapótlás gépeinek megismerése, működésük. A követelménymodul megnevezése:

MUNKAANYAG. Gerber Gábor Ferdinánd. Tápanyagvisszapótlás gépeinek megismerése, működésük. A követelménymodul megnevezése: Gerber Gábor Ferdinánd Tápanyagvisszapótlás gépeinek megismerése, működésük A követelménymodul megnevezése: Gépüzemeltetés és -karbantartás A követelménymodul száma: 2205-06 A tartalomelem azonosító száma

Részletesebben

Contivo Átfogó üzemi megoldások A Syngenta új szakmai programja. Heicz Péter, 2014.01.14.

Contivo Átfogó üzemi megoldások A Syngenta új szakmai programja. Heicz Péter, 2014.01.14. Contivo Átfogó üzemi megoldások A Syngenta új szakmai programja Heicz Péter, 2014.01.14. Termelői kihívások Magyarországon Hogyan tudom stabilizálni a terméshozamaimat ilyen időjárási szélsőségek mellett?

Részletesebben

Tápanyag-gazdálkodás

Tápanyag-gazdálkodás Tápanyag-gazdálkodás A szőlő növekedése és terméshozama nagymértékben függ a talaj felvehető tápanyag-tartalmától és vízellátottságától. Trágyázás: A szőlő tápanyagigényének kielégítésére szolgáló műveletcsoport

Részletesebben

Az INTERVITIS INTERFRUCTA kiállítás egy szőlész szemével

Az INTERVITIS INTERFRUCTA kiállítás egy szőlész szemével 2010. május Szőlőtermesztők figyelmébe Rova tvezető: Dr. Zanathy Gábor egyetemi docens Az INTERVITIS INTERFRUCTA kiállítás egy szőlész szemével Az Intervitis Interfructa (IVIF) a szőlészek és a borászok

Részletesebben

borszőlők vörös fajták:

borszőlők vörös fajták: Flora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. borszőlők fehér fajták: Bianca Chardonnay Cserszegi fűszeres Irsai Olivér Leányka Nemes olasz rizling Olasz rizling Ottonel muskotály Rizlingszilváni

Részletesebben

Lukácsy György, Zanathy Gábor és Lőrincz András

Lukácsy György, Zanathy Gábor és Lőrincz András Lukácsy György, Zanathy Gábor és Lőrincz András TarTalomjegyzék 1 Előszó 4 2 metszése és zöldmunkái az év során 5 3 6 3.1 A tőke részei és a tőkeművelésmód változatai 6 3.2 A támasz és méretezése 8 4

Részletesebben

Ismertesse az őszi búza termesztésének célját, jelentőségét, technológiáját! Információtartalom vázlata:

Ismertesse az őszi búza termesztésének célját, jelentőségét, technológiáját! Információtartalom vázlata: 1. Ismertesse az őszi búza termesztésének célját, jelentőségét, technológiáját! Információtartalom vázlata: Termesztés céljai, jelentősége (fő- és melléktermékek felhasználása) Fajtaismeret (fontosabb

Részletesebben

LXV. ÉVFOLYAM 11. SZÁM 2015. december 7. T A R T A L O M. 1 1. S z á m T á r g y O l d a l. Közlemény

LXV. ÉVFOLYAM 11. SZÁM 2015. december 7. T A R T A L O M. 1 1. S z á m T á r g y O l d a l. Közlemény LXV. ÉVFOLYAM 11. SZÁM 2015. december 7. A FÖLDMŰVELÉSÜGYI MINISZTÉRIUM HIVATALOS LAPJA T A R T A L O M 1 1. S z á m T á r g y O l d a l Közlemény Az Országos Főállatorvos 2/2015. számú határozata --------------------------------

Részletesebben

DuPont Talendo Extra gombaölő szer

DuPont Talendo Extra gombaölő szer DuPont megoldás a lisztharmat ellen DuPont Talendo Extra gombaölő szer Két hatóanyagot tartalmazó gombaölő szer, amely hosszú távon megvédi a szőlőt a szőlőlisztharmat ellen. Azoknak a szőlőtermelőknek,

Részletesebben

A tejelő tehenészet szerepe a. fenntartható (klímabarát) fejlődésben

A tejelő tehenészet szerepe a. fenntartható (klímabarát) fejlődésben A tejelő tehenészet szerepe a fenntartható (klímabarát) fejlődésben Dr. habil. Póti Péter tanszékvezető, egyetemi docens Szent István Egyetem (Gödöllő), Álletenyésztés-tudományi Intézet Probléma felvetése

Részletesebben

[Partnerszám:...] Termékértékesítési szerződés

[Partnerszám:...] Termékértékesítési szerződés amely létrejött egyrészről a Termékértékesítési Szerződés -3. Rész: Általános szerződési feltételek [Partnerszám:...] Termékértékesítési szerződés Tokaj Kereskedőház Zrt Székhelye: 3934 Tolcsva, Petőfi

Részletesebben

Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2015.07.09.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára

Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2015.07.09.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára Szőlő növényvédelmi előrejelzés (2015.07.09.) a Móri Borvidék szőlőtermesztői számára Kiadva: 2015.07.09. 12:00-kor. Érvényes: 2015.07.16-ig. Várható frissítés: 2015.07.16. 12:00-kor. A meleg időjárás

Részletesebben

A szervesanyag-gazdálkodás jelentsége a mezgazdaságban

A szervesanyag-gazdálkodás jelentsége a mezgazdaságban A szervesanyag-gazdálkodás jelentsége a mezgazdaságban Az agrár környezetvédelemben rejl megújuló energiaforrások A biogáz a jöv egyik megújuló energiaforrása Mosonmagyaróvár, 2003. február 25. Dr. Schmidt

Részletesebben

Április a Kékfrankos hónapja a Tűzkő Birtokon is

Április a Kékfrankos hónapja a Tűzkő Birtokon is Április a Kékfrankos hónapja a Tűzkő Birtokon is A Tűzkő Birtokon jelenleg két termőhelyen művelünk Kékfrankos ültetvényt: Mórágyon, a Tűzkő Dombon, melyen 2000-ben került telepítésre a mintegy 4 hektárnyi

Részletesebben

Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei

Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Dr. Németh Krisztina Tudományos főmunkatárs NAIK Szőlészeti és Borászati Kutató Intézet Kecskemét- Katonatelep Kiskőrös 2014. szeptember 05. Európában a mezőgazdaságilag

Részletesebben

Oktatási anyagaink az agrár szektorban

Oktatási anyagaink az agrár szektorban Magyarország-Szlovákia Határon Átnyúló Együttműködési Program 2007-2013 II. nemzetközi workshop HUSK/1101/1.1.1/0361 project Oktatási anyagaink az agrár szektorban Kövesd Andrea TREBAG KFT Life Long Learning

Részletesebben

három nagy borászattal és a hozzá kapcsolódó mezőgazdasági területekkel foglalkozó iskola:

három nagy borászattal és a hozzá kapcsolódó mezőgazdasági területekkel foglalkozó iskola: Centre de Formation Professionnelle at de Promotion Agricoles de la Gironde, Bordeaux - Blanquefort három nagy borászattal és a hozzá kapcsolódó mezőgazdasági területekkel foglalkozó iskola: Dijon Montpellier

Részletesebben

Szimulált vadkárok szántóföldi kultúrákban

Szimulált vadkárok szántóföldi kultúrákban Szimulált vadkárok szántóföldi kultúrákban Napraforgó, kukorica és őszi búza Dr. habil. Marosán Miklós iü. szakértő Dr. Király István iü. szakértő Bevezetés A termésképzés befejeződése előtt keletkező

Részletesebben

A mezőgazdaság és természetvédelem

A mezőgazdaság és természetvédelem KÖRNYEZET- ÉS TÁJGAZDÁLKODÁS A mezőgazdaság és természetvédelem viszonyáról A mezőgazdaság és a természetvédelem viszonyának kulcskérdése, hogy a természetvédelem érdekében hozott intézkedések következtében

Részletesebben

Duna Borrégió eredetvédelmi rendszere. Keresztes József titkár, Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa Lakitelek, 2012. február 23.

Duna Borrégió eredetvédelmi rendszere. Keresztes József titkár, Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa Lakitelek, 2012. február 23. Duna Borrégió eredetvédelmi rendszere Keresztes József titkár, Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa Lakitelek, 2012. február 23. Izsáki OEM Monori OEM Kunsági OEM Csongrádi OEM Duna OEM/OFJ Duna-Tisza

Részletesebben

a) területválasztás, b) talajtermékenység fenntartása, c) kevésbé erőteljes gyökérzetű fajta kiválasztása, d) megfelelő mezőgazdasági technikák

a) területválasztás, b) talajtermékenység fenntartása, c) kevésbé erőteljes gyökérzetű fajta kiválasztása, d) megfelelő mezőgazdasági technikák Biobor A szőlészet az utóbbi 25 évben számos fontos változáson ment át. Ezek közül az egyik legfontosabb, hogy a polikultúrát mindenhol egyre inkább felváltja a monokultúra. A monokultúrás termelésben

Részletesebben

Permetezőgépek folyadékfogyasztásának mérése és beállítása A permetezés anyagszükséglete

Permetezőgépek folyadékfogyasztásának mérése és beállítása A permetezés anyagszükséglete Permetezőgépek folyadékfogyasztásának mérése és beállítása A permetezés anyagszükséglete Hatásos permetezés csak akkor végezhető, ha pontosan ismert a felületegységre kiszórt folyadékmennyiség. Ugyanis

Részletesebben

DuPont termékek a kiskertekben

DuPont termékek a kiskertekben DuPont termékek a kiskertekben Tanos 50 DF Tanos 50 DF szôlôben Különleges tulajdonsággal rendelkezô, kombinált hatóanyagú gombaölô szer szôlôperonoszpóra ellen. A Tanos a DuPont kutatás egyik gombaölô

Részletesebben

NÖVÉNYÉLETTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

NÖVÉNYÉLETTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 NÖVÉNYÉLETTAN Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Sejtfal szintézis és megnyúlás Környezeti tényezők hatása a növények növekedésére és fejlődésére Előadás áttekintése

Részletesebben

Beszámoló A Berentei Település Gondnokság beszámolója a 2012 évi Startmunka programról Növénytermesztés startmunka program

Beszámoló A Berentei Település Gondnokság beszámolója a 2012 évi Startmunka programról Növénytermesztés startmunka program Beszámoló A Berentei Település Gondnokság beszámolója a 2012 évi Startmunka programról Növénytermesztés startmunka program Berentén a munkaprogram 2012.03.01-én indult.14 fő kapott itt munkát, 8 órás munkaidőben.

Részletesebben

SZORTIMENT AJÁNLAT 2015.

SZORTIMENT AJÁNLAT 2015. Kisker COMPO UNIVERZÁLIS VIRÁGTÁP COM TÁPOLDAT UNIVERZÁLIS 500ML 4 008 398 943 523 12 357 Ft 550 Ft Felhasználás: január - december, általános minden növény számára ideális tápanyagutánpótlást biztosít

Részletesebben

Jellemezze az erdeifenyőt, a feketefenyőt, a lucfenyőt és a vörösfenyőt a kérge, hajtása, tűje, termése és faanyaga alapján!

Jellemezze az erdeifenyőt, a feketefenyőt, a lucfenyőt és a vörösfenyőt a kérge, hajtása, tűje, termése és faanyaga alapján! 1. Jellemezze az erdeifenyőt, a feketefenyőt, a lucfenyőt és a vörösfenyőt a kérge, hajtása, tűje, termése és faanyaga alapján! Információtartalom vázlata: - Erdeifenyő jellemzése - Feketefenyő jellemzése

Részletesebben

A paradicsom védelme

A paradicsom védelme A paradicsom védelme Rovarkártevôk elleni védelem A paradicsom növényvédelmi szempontból az egyik legigényesebb kultúrnövény. A magvetéstôl a betakarításig-szedésig a károkozók egész sora veszélyeztet

Részletesebben

A csemegeszőlő-fajták termesztési értékét meghatározó jellemzők

A csemegeszőlő-fajták termesztési értékét meghatározó jellemzők A csemegeszőlőfajták termesztési értékét meghatározó jellemzők Termésminőség A csemegeszőlőfajták minősége cukor és savtartalom mellett az ízharmónia és a tetszetősség is fontos A nagy, laza fürtű és nagy

Részletesebben

Szeretettel köszöntöm a XXV. Biokultúra Nap minden résztvevőjét

Szeretettel köszöntöm a XXV. Biokultúra Nap minden résztvevőjét Szeretettel köszöntöm a XXV. Biokultúra Nap minden résztvevőjét A bio növénytermesztés élelmezésbiztonsági és környezeti sajátosságai Előadó Dr. Roszík Péter c. egyetemi docens Magyar Biokultúra Szövetség

Részletesebben

Szőlőbirtok és pincészet. Badacsonyi borvidék

Szőlőbirtok és pincészet. Badacsonyi borvidék Szőlőbirtok és pincészet Badacsonyi borvidék A kis hegy, ahol nagy élmények várnak A Káptalantóti határában emelkedő 217 méter magas Sabar-hegy, a Balaton-felvidék hegyeinek talán legkisebbike, adottságait

Részletesebben

TERMÉSZETES ENERGIAFORRÁS

TERMÉSZETES ENERGIAFORRÁS TERMÉSZETES ENERGIAFORRÁS SZERVES ÉS SZERVES ÁSVÁNYI TÁPANYAGOK www.hortiservice.hu www.italpollina.it ötlet... technológia... minőség... megoldás Összhangban a természettel Az Italpollina SPA, Európa

Részletesebben

Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.

Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. 2013. április 18.-i érzékszervi bírálat Bírálatról készült jegyzőkönyv 1./ Borok mintaszáma: BBBB 379/2013. Termékleírás szerinti

Részletesebben

Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181.

Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottság 8261 Badacsonytomaj, Római u. 181. Bírálatról készült jegyzőkönyv OEM-es borok 2016. február 4.-i érzékszervi bírálat 1./ Borok mintaszáma: BBBB 123/2016. Termékleírás

Részletesebben

www.syngenta.hu A burgonya védelme A póréhagyma védelme

www.syngenta.hu A burgonya védelme A póréhagyma védelme www.syngenta.hu A burgonya védelme A póréhagyma védelme Fusilade Forte Az első és ma is egyik leghatékonyabb szuperszelektív posztemergens egyszikű irtó a Fusilade Forte. A legjobb hatás a gyomok intenzív

Részletesebben

A NÖVÉNYTERMESZTÉSI TÉR (TALAJ-NÖVÉNY) ANYAGFORGALMÁNAK INTERAKTÍV VIZSGÁLATA A MINŐSÉGI BÚZA ELŐÁLLÍTÁSA CÉLJÁBÓL. T 037 442 sz.

A NÖVÉNYTERMESZTÉSI TÉR (TALAJ-NÖVÉNY) ANYAGFORGALMÁNAK INTERAKTÍV VIZSGÁLATA A MINŐSÉGI BÚZA ELŐÁLLÍTÁSA CÉLJÁBÓL. T 037 442 sz. A NÖVÉNYTERMESZTÉSI TÉR (TALAJ-NÖVÉNY) ANYAGFORGALMÁNAK INTERAKTÍV VIZSGÁLATA A MINŐSÉGI BÚZA ELŐÁLLÍTÁSA CÉLJÁBÓL T 37 442 sz. OTKA téma Zárójelentés A magyar növénytermesztésben jelentős szerepet játszanak

Részletesebben

EEA Grants Norway Grants

EEA Grants Norway Grants Élelmiszeripari zöld innovációs program megvalósítása EEA Grants Norway Grants Dr. Mézes Lili, University of Debrecen, Institute of Water and Environmental Management 28 October 2014 HU09-0015-A1-2013

Részletesebben

Az ökológiai (organikus) gazdálkodás. Dr. Berényi János. Mezőgazdasági Kutatóintézet. Újvidék

Az ökológiai (organikus) gazdálkodás. Dr. Berényi János. Mezőgazdasági Kutatóintézet. Újvidék Az ökológiai (organikus) gazdálkodás Dr. Berényi János Mezőgazdasági Kutatóintézet Újvidék Az iparszerű mezőgazdálkodás kialakulása, kritikája Az új út, amelytől a XX. század közepén a problémák megoldását

Részletesebben

Lukácsy György, Zanathy Gábor és Lőrincz András

Lukácsy György, Zanathy Gábor és Lőrincz András Lukácsy György, Zanathy Gábor és Lőrincz András TarTalomjegyzék 1 Előszó 4 2 kordonművelés metszése és zöldmunkái az év során 6 3 7 3.1 A tőke részei és a tőkeművelésmódok változatai 7 3.2 A kordonművelésű

Részletesebben

Tájékoztató a Bortörvényről és a Hegyközségi törvényről. 2015. január 17. Előadó: Szabó Miklós Fotók: Keszler Viktor és Szabó Miklós

Tájékoztató a Bortörvényről és a Hegyközségi törvényről. 2015. január 17. Előadó: Szabó Miklós Fotók: Keszler Viktor és Szabó Miklós Tájékoztató a Bortörvényről és a Hegyközségi törvényről 2015. január 17. Előadó: Szabó Miklós Fotók: Keszler Viktor és Szabó Miklós A 2004. évi XVIII. Törvény a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról

Részletesebben

pár borpár Szakmai kóstolónapok 2015. szeptember 9-10. A résztvevő borászatok és kínált boraik katalógusa 6. stand Chateau Cloche Kft.

pár borpár Szakmai kóstolónapok 2015. szeptember 9-10. A résztvevő borászatok és kínált boraik katalógusa 6. stand Chateau Cloche Kft. pár borpár Szakmai kóstolónapok 2015. szeptember 9-10. A résztvevő borászatok és kínált boraik katalógusa 6. stand Chateau Cloche Kft. Tokaj Furmint 2009 Száraz Szamorodni 2008 Egészségesen szüretelt és

Részletesebben

Lukácsy György, Zanathy Gábor és Lőrincz András

Lukácsy György, Zanathy Gábor és Lőrincz András Lukácsy György, Zanathy Gábor és Lőrincz András TarTalomjegyzék 1 Előszó 4 2 művelés metszése és zöldmunkái az év során 5 3 6 3.1 A tőke részei és a tőkeművelésmód változatai 6 3.2 tőkeművelésmódú ültetvények

Részletesebben