Külön megrendelésre, adag-, vagy darabszámra frissen készített hidegkonyhai húskészítményeink 10 dkg

Átírás

1 Ambrózia Étterem és Panzió*** H , Kazincbarcika Egressy Béni út 41. Tel/fax: 48/ , Mobil: 30/ info@ambroziapanzio.hu Külön megrendelésre, adag-, vagy darabszámra frissen készített hidegkonyhai húskészítményeink 10 dkg Koktél mini fasírozott (rendelhetı min. 50 dkg) 490 Ft Töltött dagadó (rendelhetı min. 1 db. egész dagadó kb. 1,2-1,5 kg) 520 Ft Kolbásszal töltött csemege sertéssült karajból (rendelhetı min. 50 dkg) 650 Ft Zsírjában sütött alsó csirkecomb (kb dkg/db., rendelhetı min. 50 dkg) 460 Ft Sajttal, sonkával göngyölt csirkemell rolád 540 Ft Aszalt barackkal töltött csirkemell 690 Ft Aszalt szilvával töltött csirkemell 690 Ft Bacon szalonnába göngyölt fóliában sütött csirkemáj 450 Ft Zsírjában pirosra sütött fiatal kacsacombja (kb dkg/db) 700 Ft Rózsaszínőre sütött fiatal kacsamelle 800 Ft Füstölt, fıtt csülök (rendelhetı min dkg/egy egész hátsó csülök) 720 Ft Rántott sertés borda (koktél-mini szeletek, kb. 5-6 dkg/db.) 520 Ft Rántott csirkemell filé (koktél-mini szeletek kb. 5-6 dkg/db) 530 Ft Rántott karfiol (kb. 4-6 dkg/db) 330 Ft Rántott gombafejek (kb. 4-5 dkg/db) 430 Ft Különleges húskészítményeink: Tatárbeefsteak (marhabélszínbıl) Zsírjában sütött hízott libamáj Füstölt, fıtt marhanyelv Fıtt sertésnyelv 10 dkg Ft Ft 850 Ft 750 Ft Egyéb hidegkonyhai készítményeink: Sonkatekercs (sajt, vagy tormakrémmel töltve kb. 6-7 dkg/db) Kaszinótojás 1 db. egész tojás, kettévágva, töltve Körözöttel töltött sajttekercs 280 Ft /db. 280 Ft/db. 280 Ft/db. 1

2 Szendvicsek: Sonkás, vagy szalámis, sajtos szendvics Összetétel: Friss falatka, vajkrém, sonka, vagy szalámi, saláta, reszelt sajt, paradicsomdíszítés Körözöttes szendvics Összetétel: Friss falatka, tehéntúró körözött, saláta, paradicsomdíszítés Vegetáriánus szendvics Összetétel: Friss falatka, vajkrém, fıtt tojás, trappista sajt szelet, saláta, paradicsomdíszítés Extra szendvics rántott csirkemellel Összetétel: Friss falatka, vajkrém, rántott csirkemell, reszelt trappista sajt, saláta, paradicsomdíszítés Extra szendvics füstölt csülökkel Összetétel: Friss falatka, füstölt csülök szeletek, tormakrém, saláta, paradicsomdíszítés Extra szendvics füstölt lazaccal (min. 3 db.) Összetétel: Friss falatka, füstölt lazac, saláta, paradicsomdíszítés 420 Ft/db. 420 Ft/ db. 420 Ft/ db. 890 Ft/db. 890 Ft/db. 990 Ft/db. Salátáink: Francia saláta (rendelhetı min. 50 dkg) Hagymás burgonyasaláta (rendelhetı min. 50 dkg) Majonézes zöldborsósaláta (rendelhetı min. 50 dkg) Bugaci saláta (rendelhetı min. 50 dkg) Majonézes tojássaláta (rendelhetı min. 50 dkg) Hagymás, fıtt tojásos, virslisaláta (rendelhetı min. 50 dkg) Svéd gombasaláta (rendelhetı min. 50 dkg) Görög saláta feta sajttal, és olivával Orosz hússaláta csirkemell filével (rendelhetı min. 50 dkg) Ananászos pulykasaláta pulykamell filével (rendelhetı min. 50 dkg) Tzatziki Friss, színes, vitamin saláta keverék Friss vegyes gyümölcssaláta (banán, alma, ananász, kiwi, és friss, idényszerü gyümölcsök) 10 dkg 230 Ft 230 Ft 230 Ft 250 Ft 280 Ft 300 Ft 380 Ft 590 Ft 450 Ft 660 Ft 490 Ft 510 Ft 510 Ft Házi sajtos pogácsa Házi tepertıs pogácsa Pogácsák: 10 dkg 220 Ft 220 Ft 2

3 Összeállítottunk néhány hidegtálat mintának, annak érdekében, hogy segítsünk a választásban: Hidegtál 1. (Minimum 4 fı részére) Ft/fı Sonkatekercs (2 db./fı) Kaszinótojás (1 db. egész/fı) Koktél mini fasírozott (kb. 15 dkg/fı) Francia saláta (kb. 30 dkg/fı) Hidegtál 2. (Minimum 6 fı részére) Ft/fı Sonkatekercs (2 db./fı) Koktél mini fasírozott (kb. 10 dkg/fı) Sajttal, sonkával göngyölt csirke rolád (kb. 10 dkg/fı) Orosz hússaláta (kb. 15 dkg/fı) Francia saláta (kb. 15 dkg/fı) Hidegtál 3. (Minimum 6 fı részére) Ft/fı Sonkatekercs (2 db./fı) Kaszinótojás (1 db. egész/fı) Koktél mini fasírozott (kb. 10 dkg/fı) Aszalt barackkal töltött csirkemell (kb. 10 dkg/fı) Orosz hússaláta (kb. 15 dkg/fı) Bugaci saláta (kb. 15 dkg/fı) Hidegtál 4. (Minimum 10 fı részére - dagadó miatt) Ft/fı Töltött dagadó (kb. 12 dkg/fı) Koktél mini fasírozott (kb. 10 dkg/fı) Sajttal, sonkával göngyölt csirkerolád (kb. 10 dkg/fı) Orosz hússaláta (kb. 15 dkg/fı) Svéd gombasaláta (kb. 15 dkg/fı) Tetszés szerint is összeállíthatják megrendelıink a hidegtálakat, saját elképzeléseiknek megfelelıen. Ajánljuk figyelmükbe az általunk kalkulált, illetve javasolt mennyiségeket egy fö részére, természetesen ettıl számolhatnak kisebb, vagy nagyobb adagokkal is, a Vendégek igényeinek, és szokásaiknak ismeretében: Húsfélék: dkg/fı Saláták: dkg/fı Kedvezményeink: Ft értékő megrendelés után 5 % kedvezményt, Ft értékő megrendelés után 10 % kedvezményt, fent megadott árainkból, amely egyéb kedvezményekkel nem vonható össze! Amennyiben eldobható tálakra, vagy dobozokba kell csomagolnunk, úgy a csomagolás költsége külön felszámításra kerül, elızetes egyeztetés alapján. A feltüntetett árak az ÁFA-t tartalmazzák. Kazincbarcika, Üdvözlettel: Pelyhéné Koós Henrietta üzletvezetı 3