Valakit vendégül hívni felelősség, amivel vállaljuk, hogy kellemessé tesszük számára a házunkban töltött időt.

Átírás

1 LEVESEK Minestre Soups Valakit vendégül hívni felelősség, amivel vállaljuk, hogy kellemessé tesszük számára a házunkban töltött időt. JEMANDEN EINLADEN, HEISST DIE SORGE FÜR SEIN GLÜCK AUF SICH NEHMEN, SOLANGE ER UNTER UNSEREM DACHE WEILT. Jean Anthelme Brillat-Savarin Szeretettel köszöntjük a Tornácos-házban! HERZLICH WILLKOMMEN IN UNSER HAUS TORNÁCOS! Éttermünk minden nap óráig tart nyitva. Konyhánk ig üzemel, italt ig szolgálunk fel. Kérésére az étlapon szereplő ételeken kívül a rendelkezésre álló nyersanyagból lehetőség szerint más ételt is elkészítünk, valamint kisadagot is felszolgálunk, melynek értéke a teljes ár 70 %-a. Áraink forintban értendők és tartalmazzák az ÁFÁ-t, de nem tartalmaznak szervízdíjat! 18 év alatti személyeket szeszes itallal nem szolgálunk ki! Kellemes itt tartózkodást és jó étvágyat kívánunk! artwork: sign.hu A Hospely család és a Tornácos-ház dolgozói Üzletvezető: Hospely József Konyhafőnök: Dominek Csaba Kategória: II. osztály

2 Grillezett kecskesajt fertőhomoki diókompóttal és pirítóssal ELŐÉTELEINK Hideg előételek kalte vorspeisen studené PREDKRMY Házi libamájpástétom lilahagymával, friss zöldségekkel és pirítóssal Gänseleberpastete hausgemacht mit Zwiebeln, frischem Gemüse und Toast Paštika z husích jater s červenou cibulí, s čerstvou zeleninu a topinkami Ft Tatár beefsteak (10 dkg) pikáns fűszerekkel, vajjal, pirítóssal Beef-Tatar (10 dkg) mit pikanten Gewürzen, Butter und Toastbrot Tatarský biftek s pikantním kořením, máslem a topinkami Ft Füstölt kacsamell fertőszéplaki zöldfűszeres főtt fürjtojással friss salátaágyon tálalva Geräucherte Entenbrust, mit gekochte Kräutern- Wachteleier auf knackigem Salatbett Uzené kachní prsíčko s vařeným křepelčím vajíčkem se zeleným kořením na zeleninovém lůžku Ft Tornácos fatál Hideg sült csülök, szürkemarha szalámi, húsoskolbász, camembert, füstölt fonottka sajt, torma, zöldségek Tornácos Brettljause Kalte gebratene Stelze, Graurind Salami, Fleischwurst, Camembert, geräuchertem geflocktem Käse und Gemüse Tornácos dřevený podnos Studené pečené koleno, salám ze šedého skotu, klobása, camembert, copánky z uzeného sýra, křen, zelenina Ft meleg előételek warme vorspeisen teplé PREDKRMY Roston sült csirke csíkok friss saláta halmon, joghurtos snidling öntettel Hühnerbrust Streifen vom Rost auf frischem Salatbukett, mit Joghurt-Schnittlauch Dressing Kuřecí nudličky na roštu, servírované na čerstvém listovém salátu s jogurtovopažitkovým dresinkem Ft Grillezett kecskesajt fertőhomoki zölddiós almakompóttal és pirítóssal Gegrillte Ziegenkäse mit grüner Walnuss gewürzten Fertőhomoker Apfelsoße und Toast Grilovaný kozí sýr s pyré z jablek a zelených vlašských ořechů a s topinkami Ft

3 Hagyományos Hagyományos magyar gulyásleves magyar szürkemarha gulyásleves szürkemarha húsából húsából LEVESEK SUPPEN POLÉVKY Húsleves kívánság szerinti levesbetéttel: cérnametélttel, májgaluskával vagy fridottóval Fleischsuppe mit Suppeneinlage nach Wunsch: Nudeln, Lebernockerln oder Frittaten Vývar se zavářkou podle Vašeho přání: s nudlemi, s játrovými knedlíčky, s fritáty 690 Ft Fokhagymakrémleves zöldfűszeres zsemlekockával Knoblauchkremsuppe mit Kräuter-Brot Würfeln Česneková krémová polévka s bylinkovými houstičkami 690 Ft Hegykői tejszínes zöldségleves kapros húsgombóccal Gemüsecremesuppe nach Hegykő Art mit Dille-Fleischknödel Zeleninové polévka Hegykő na smetaně s koprovými masovými knedlíčky 790 Ft Nagymama leveses tálja (frissen főtt hússal, zöldségekkel és tésztával) Grossmutters Suppentopf (mit frisch gekochtem Fleisch, Gemüse und Nudeln) Babiččin polévkový hrnec (s čerstvě vařeným masem, se zeleninou a nudlemi) 750 Ft Hagyományos magyar gulyásleves szürkemarha húsából Traditionelle, ungarische Gulaschsuppe aus Graurind Fleisch Tradiční maďarská gulášová polévka ze šedého skotu Ft Fertői halászlé filézett harcsával bográcsban tálalva Neusiedler See Fischsuppe mit Welsfilet im Kessel serviert Neziderská rybí polévka s filetem ze sumce, servírovaná v kotlíku Ft

4 Roston sült süllőfilé, spenótos, fenyőmagvas szélesmetélten tálalva HALSPECIALITÁSAINK FISCHGERICHTE RYBÍ SPECIALITY Fogas csíkok rántva, póréhagymás majonézes burgonyasalátán tálalva Gebackene Zanderstreifen auf Lauch-Mayo Kartoffelsalat Obalované filety z candáta (fogaš), servírované s bramborovým salátem ochuceným majonézou a pórkem Ft Süllő filé roston sütve, spárgás zöldfűszeres hollandi mártással és petrezselymes burgonyával tálalva Zanderfilet vom Rost in Kräuter-Sauce Hollandaise mit Spargel, dazu Petersilienkartoffel Candát na roštu podávaný s holandskou omáčkou z chřestu a zeleným kořením s petrželkovým bramborem Ft Roston sült süllőfilé, spenótos, fenyőmagvas szélesmetélten tálalva Zanderfilet vom Rost serviert mit Obers-Spinat-Bandnudeln Filet z candáta na roštu, servírovaný se špenátovými nudlemi a piniovými semínky Roston sült fertői harcsafilé, bazsalikomos paradicsommal és füstölt sajttal gratinírozva, petrezselymes burgonyával Welsfilet vom Rost, gratiniert mit Basilikum- Tomaten und geräuchertem Käse, serviert mit Petersilienkartoffeln Neziderský filet ze sumce na roštu, gratinovaný bazalkovými rajčaty a uzeným sýrem, s petrželkovými bramborami Ft Roston sült fokhagymás süllőfilé, fűszervajjal, joghurtos kerti salátával, petrezselymes burgonyával tálalva Knoblauch Zanderfilet vom Rost serviert mit Joghurt-Gartensalat, Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln Česnekové filety na roštu z candáta (fogaš), servírované s čerstvým salátem a s petrželkovými bramborami Ft Ft

5 Sokmagvas bundában sült csirkemell filé feta sajtos zöldsalátával, párolt rizzsel Szárnyasok GEFLÜGEL DRUBEŽ Medvehagymás juhtúróval és füstölt sonkával töltött csirkemell rántva, vadrizzsel tálalva Panierte Hänchenbrust, gefüllt mit Schafskäse, Bärlauch und geräucherten Schinken, garniert mit Wildreis Smažená kuřecí prsíčka plněné ovčím sýrem, medvědím česnekem a uzenou šunkou, podávaný s divokou rýží Ft Roston sült vasalt csirkecomb filé sült zöldségekkel, fokhagymás fűszervajjal és fűszeres sült burgonyával Hühnerkaulenfilet vom Rost, serviert mit Grillgemüse, Knoblauch-Kräuterbutter, und würzigen Bratkartoffeln Vykoštěné kuřecí stehýnko s opékanou zeleninou, bylinkovým máslem se zeleným kořením a hranolkami Ft Sokmagvas bundában sült csirkemell filé feta sajtos zöldsalátával, párolt rizzsel In gemischte Körner paniertes gebackenes Hühnerbrustfilet, auf grünem Salat mit Fetakäse und gedünstetem Reis Filet z kuřecích prsíček, zapečený v kabátku ze směsi semínek, se zeleným salátem a feta sýrem, dušená rýže Ft Rostonsült füstölt libamáj bazsalikomos, paradicsomos, vargányás szélesmetélten tálalva Geräucherte Gänseleber vom Grill, garniert mit Tomaten-Basilikum-Steinpilz Bandnudeln Uzená husí játra na roštu podávaná s nudlemi s bažalkou, rajčaty a hřibem FT

6 Roston sült vasalt csirkecomb filé sült zöldségekkel, fokhagymás fűszervajjal és fűszeres sült burgonyával Szárnyasok GEFLÜGEL DRUBEŽ Szalonnába göngyölt csirkemellfilé roston sütve, tejszínes gombaraguval és snidlinges házi galuskával Gegrilltes Hänchenbrustfilet im Speckmantel, mit sahnigem Pilzragout und hausgemachten Schnittlauchnockerln Kuřecí filé ve slaninovém kabátku pečené na roštu, podávané se smetanovým ragú z hub a domácím pažitkovým knedlíčkem Ft Zöldséges pulykamellnyárs, fokhagymás uborkasalátával, és pirított burgonyával tálalva Putenbrust-Gemüsespieß mit Knoblauch gewürztem Gurkensalat, dazu geröstete Kartoffel Krůtí prsíčka se zeleninou na špízu s česnekovým okurkovým salátem a pečeným bramborem FT Tornácos göngyölt pulykamell filé rántva sonkával, sajttal és zöldborsóval töltve, párolt rizzsel és hasábburgonyával Gefülltes Putenbrustfilet auf Tornácos Art gebacken gefüllt mit Schinken, Käse und Erbsen, serviert mit gedünstetem Reis und Pommes frites Pečená roláda z krůtích prsíček Tornácos plněná šunkou, sýrem a zeleným hráškem, dušená rýže a hranolky FT Tornácos tál 2 fő részére Csirkemell filé baconban sütve, Tornácos göngyölt pulykamell filé rántva, Bicskás pecsenye, Rozmaringos bivalypogácsa, párolt rizs, hasábburgonya, hagymás törtburgonya, házi lecsó, tejszínes gombaragu Tornácos Platte für 2 Personen Hähnchenbrustfilet im Speckmantel gebraten, gewickelte Putenbrustfilet paniert, auf Tornácos Art, Bicskás Braten, Rosmarin-Büffelpogatschen, dazu Reis, Pommes, Zwiebelstampfkartoffel, hausgemachtes Letscho und sahniges Pilzragout Mísa Tornácos pro 2 osoby Kuřecí filé pečené v baconu, Smažená roláda s krůtích prsíček Tornácos, Kudlová pečeně, Rozmarýnové buvolí medailonky, dušená rýže, hranolky, cibulový brambor, domácí lečo, houbové ragú se smetanou Ft

7 Fertőparti bicskás pecsenye hagymás törtburgonyával Sertéshúsból készült ételeink SPEISEN AUS SCHWEINEFLEISCH POKRMY Z VEPROVÉHO MASA Fertőparti bicskás pecsenye szalonnával, vöröshagymával, és gombával töltve, hagymás törtburgonyával tálalva Bicskás gebraten auf Neusiedlersee Art gefüllt mit Speck, Zwiebel, Champignon serviert mit Zwiebel-Stampfkartoffeln Bicskás Vepřová pečeně na noži, šťouchané brambory s cibulí (nádivka ze slaniny, hub a cibule) Ft Szalonnába göngyölt roston sült szűzérmenyárs, házi cukkínis lecsóval és fűszeres pirított burgonyával Schweinemedallions im Speckmantel auf Spieß gegrillt, mit hausgemachter Zucchini-Letscho und würziger Bratkartoffel Medailonky ve slaninovém kabátku na špízu, pečené na roštu podávané s domácím lečem s cuketou a opékané brambory Ft Fokhagymás, roston sült szűzérmék majonézes káposztasalátával, pirított burgonyával Knoblauch-Schweinsmedaillons vom Rost mit Mayo-Krautsalat und Bratkartoffeln Vepřové medailonky na roštu ochucené česnekem, zelný salát s majonézou a opékané brambory Ft

8 Sült csülök pirított burgonyával, majonézes szalonnás káposztasalátával fatálon tálalva Sertéshúsból készült ételeink SPEISEN AUS SCHWEINEFLEISCH POKRMY Z VEPROVÉHO MASA Libamájpástétommal töltött sertésborda rántva, 1CSEPP pálinkás aszalt szilvával és vadrizzsel tálalva Panierte Schweinefilet gefüllt mit Gänseleberpastete, dazu mit Pálinka gewürzte Dörrpflaumen und Wildreis Smažené vepřové žebírko plněné paštikou z husích jater podávané se sušenými švestkami s kapkou pálenky a s divokou rýží Ft Sült csülök pirított burgonyával, majonézes szalonnás káposztasalátával fatálon tálalva Gebratene Stelze mit Bratkartoffeln und Mayo Speck-Krautsalat auf Holzbrett serviert Pečené koleno s opékaným bramborem, zelným salátem s majonézou a špekem, servírované na dřevěném podnose Ft

9 Vad ételeink WILDGERICHTE ZVERINA Tűzdelt párolt szarvas, füstölt libamájjal, kékfrankos mártással, fertőhomoki zölddió kompóttal és házi burgonyakrokettel tálalva Geschmorter Hirsch gespickt, dazu geräucherte Gänseleber und Blaufränkisch Weinsauce, garniert mit hausgemachten Kartoffelkroketten und grünem Walnuss-Kompott aus Fertőhomok Dušené jelení maso s uzenými husími játrami s vinnou omáčkou, podávané s kompotem ze zeleného vlašského ořechu a s domácími bramborovými kroketami Ft Szalonnával tűzdelt párolt szarvas, erdeigomba-raguval, áfonyával és polentával tálalva Mit Speck gespickter geschmorter Hirsch mit Waldpilzragout, garniert mit Heidelbeeren und Polenta Dušené jelení maso se slaninou s ragú z lesních hub podávané s brusinkovou omáčkou a polentou Ft Marhahúsból készült ételeink RINDFLEISCHGERICHTE POKRMY Z HOVEZÍHO MASA Roston sült hátszín zöldfűszeres vajjal, cukkínis házi lecsóval és vadrizzsel Rumpsteak vom Rost mit Zucchini Letscho, Kräuterbutter und Wildreis Svíčková na roštu s cuketovým lečem podávaná s bylinkovým máslem se zeleným kořením a s divokou rýží Ft Hagymás rostélyos fűszeres pirított burgonyával Zwiebelrostbraten mit würzigen Bratkartoffeln Roštěná pečeně s opékanou cibulí a kořeněnými opékanými bramborami Ft Tornácos bélszín füstölt libamájjal, erdeigomba mártással, házi burgonyakrokettel Beefsteak auf Tornácos Art mit gerauchertem Gänseleber vom Rost, Waldpilz-Rahmsauce, und hausgemachten Kartoffelkroketten Tornácos Steak na roštu, s opékanými husími játry, omáčkou z lesních hub a domácími bramborovými kroketami Ft Bélszín roston sütve tükörtojással, sült zöldséggel, hasábburgonyával Beefsteak vom Rost mit Spiegelei und Grillgemüse dazu Pommes frites Steak na roštu s volským okem, grilovanou zeleninou, hranolky Ft

10 Rozmaringos bivalypogácsa sült zöldségekkel és pirított burgonyával A Fertő-Hanság Nemzeti Park finomságai KÖSTLICHKEITEN DES NATIONALPARKS FERTŐ-HANSÁG LAHUDKY NÁRODNÍHO PARKU FERTŐ-HANSÁG A szürkemarha húsából készült étel egészséges, mert az állatokat kizárólag legelőn, télen pedig réti szénán tartják. Kitűnő minőségű, mert évszázadok óta a húsáért tenyésztik, legeltetik, erre nemesítették. Ízvilága a lassú felnevelésnek és a legeltetésnek köszönhetően sokkal gazdagabb a többi marhahúsnál, szinte érezni a széna, a rét illatát. Hagyományos magyar ételeink valódi alapanyaga. A Magyarországon őshonos szürkemarha a közeli Fertő-Hanság Nemzeti Parkban is megtalálható. Gesund, weil die Tiere ausschliesslich auf der Wiese, im Winter mit Wiesenheu gehalten werden. Ausgezeichnete Qualität, da das Grauvieh seit Jahrhunderten für sein Fleisch gehalten, gehütet, gezüchtet wird. Der Geschmack ist dank der langsamen Heranzucht und des Hütens viel reicher, als bei den sonstigen Rinderarten, man kann fast den Duft der Wiese, des Heus spüren. Eine echte Zutat unserer traditionellen ungarischen Gerichte. Das in Ungarn einheimische Grauvieh ist auch im naheliegenden Neusiedler-See Nationalpark zu finden. Maso šedého skotu je zdravé, protože se stáda pasou výlučně na loukách a v zimě se krmí pouze senem. Má výbornou kvalitu, protože se po několik staletí chová výhradně pro maso. Chuťově je tak díky přirozenému chovu a krmení z přírodných zdrojů mnohem kvalitnější než ostatní druhy hovězího masa a s nadsázkou lze říci, že maso voní loukou a senem. Jedná se o originální surovinu maďarských jídel. Tento druh v Maďarsku zdomácnělého skotu se nachází i v blízkém Národním parku Fertő- Hanság.

11 Szürkemarha vadas mártással és zsemlegombóccal tálalva A Fertő-Hanság Nemzeti Park finomságai KÖSTLICHKEITEN DES NATIONALPARKS FERTŐ-HANSÁG LAHUDKY NÁRODNÍHO PARKU FERTŐ-HANSÁG Szürkemarha pörkölt snidlinges házi galuskával Edel Graurind-Gulasch mit hausgemachten Schnittlauch-Nockerln Hovězí perkelt ze šedého skotu s domácími pažitkovými noky FT Erdeigombás szürkemarha ragu zsemlegombóccal tálalva Waldpilzen Rinderragout mit Semmelknödeln Ragú ze šedého skotu s lesními houbami a houskovým knedlíkem FT Rozmaringos bivalypogácsa sült zöldségekkel és pirított burgonyával Rosmarin-Büffelpogatschen serviert mit Grillgemüse und Bratkartoffeln Rozmarýnové buvolí medailonky s grilovanou zeleninou a opékanými bramborami FT Párolt szürkemarha vadas mártással és zsemlegombóccal tálalva Geschmortes Graurindfilet in Vadas-Sauce mit Semmelknödel Dušené maso ze šedého skota na svíčkové omáčce s houskovým knedlíkem FT Grillezett szürkemarha hátszín vagy bélszín grillezett zöldségekkel, és fűszeres pirított burgonyával Edel Graurind Rumpsteak oder Beefsteak vom Rost serviert mit Grillgemüse, und würzige n Bratkartoffeln Grilovaná svíčková nebo steak segrilovanou zeleninou, kořeněné opékané brambory FT / FT

12 Sült zöldségekkel töltött palacsinta, zöldfűszeres hollandi mártással és vadrizzsel tálalva Kímélő ételeink LEICHTGERICHTE LEHKÉ POKRMY Rántott camembert vagy füstölt fonottka, párolt rizzsel áfonyával tálalva Gebackener Camembert oder Räucherkäse mit Preiselbeeren und gedünstetem Reis Smažený camembert nebo uzený sýr s brusinkami a dušenou rýží Ft Sült zöldségekkel töltött palacsinta, zöldfűszeres hollandi mártással és vadrizzsel tálalva Palatschinken gefüllt mit gegrilltem Gemüse garniert mit Kräutern-Sauce Hollandaise und Wildreis Pečenou zeleninou plněná palačinka podávaná s holandskou omáčku, zeleným kořením a s divokou rýží Ft Magvakba bundázott rántott cukkíni, joghurtos kerti salátával és jázminrizzsel Panierte Zucchini in Kernkruste, dazu Gartensalat mit Joghurt-Dressing und Jasminreis Smažená cuketa v kabátku ze směsi semínek, s jogurtovým zeleninovým salátem a jasmínovou rýží Ft Házi vegyes sajttál a Kriskó Sajtműhelyből (Rábcakapi) Gemischte Käseplatte aus der Käsemanufaktur Kriskó Mísa s nabídkou různých sýrů Ft

13 Saláták SALATE INSALATE Kérjük kedves Vendégeinket, hogy salátabárunk kínálatából ízlés szerint válogassanak! Bitte stellen Sie sich Ihren Salatteller am Salatbuffet nach Ihrem Geschmack zusammen! Žádáme naše hosty, aby si saláty sami vybírali podle své chuti ze salátového baru! 1 adag saláta ára / 1 Portion Salat / 1 Cena jedné porce salátu 600 Ft Köretek BEILAGEN PRÍLOHY Párolt rizs gedünstetem Reis dušená rýže 400 FT Zöldsaláta grüner Salat zeleninová příloha 500 FT Majonézes burgonyasaláta Mayo Kartoffelsalat bramborový salát s majonézou 400 FT Majonézes káposztasaláta Mayo-Krautsalat Zelný salát s majonézou 400 FT Párolt zöldség gedämpftes Gemüse dušená zelenina 490 FT Sült zöldség gebratenem Gemüse zeleninový špíz 590 FT Snidlinges házi galuska Schnittlauch-Nockerln pažitkové noky 350 FT Zsemlegombóc Semmelknödel houskové knedlíky 390 FT Hasábburgonya Pommes frites hranolky 450 FT Pirított burgonya Bratkartoffeln opékané brambory 400 FT Vajas burgonya Butterkartoffel máslové brambory 390 FT Házi burgonyakrokett Kartoffelkroketten domácí bramborové krokety 490 FT Petrezselymes burgonya Petersilienkartoffeln brambory s petrželkou 390 FT Hagymás törtburgonya Zwiebel-Stampfkartoffeln šťouchané brambory s cibulí 390 FT Rántott hagymakarika gebackenen Zwiebelringe smažené cibulové kroužky 390 FT

14 Házi túrógombóc áfonyával és tejföllel tálalva Desszertek DESSERT DEZERTY Somlói galuska Somlauer Nockerln Halušky Šomlói 690 Ft Epres-túrós palacsinta vanília fagylalttal Topfenpalatschinken mit Erdbeeren und Vanilleeis Palčinka plněná jahodovým tvarohem s vanilkovou zmrzlinou 750 Ft Házi túrógombóc áfonyával és tejföllel tálalva Hausgemachte Topfenknödel serviert mit Preiselbeeren und Sauerrahm Domácí tvarohové knedlíčky s borůvkami a zakysanou smetanou 750 Ft Nugátos-diós palacsinta csokoládéöntettel Nugat-Wallnuss Palatschinken mit Schokosauce Palačinka plněná nugátem, vlašskými ořechy, s čokoládovou polevou 790 Ft Banán-split (banán, vanília fagylalt, tejszínhab, mandula) Bananensplit (Banane, Vanilleeis, Sahne und Mandeln) Banánový split (banán, vanilková zmrzlina, šlehačka a mandle) 790 Ft Gyümölcskehely (vanília, csokoládé, eper fagylalt, gyümölcskompót, tejszínhab) Früchtebecher (Vanille-, Schokoladeund Erdbeereis, Früchte Kompott, Sahne) Ovocný pohár (vanilková, čokoládová a jahodová zmrzlina, ovocný kompot a šlehačka) 750 Ft Tekintse meg cukrászműhelyünk kínálatát ajándékboltunkban! A választott édességre 25% éttermi díjat számolunk fel. Werfen Sie einen Blick auf unseren hausgemachten Torten- und Kuchenauswahl in unseren Geschenkeladen, auf den gewählten Süssigkeiten verrechnen wir 25% Restaurant Aufpreis. Prohlédněte si prosím nabídku dezertů v našem obchodě s dárky - na vybrané dezerty účtujeme v případě konzumace v restauraci přirážku ve výši 25%

15 Kávék KAFFEE frissen őrölve frisch gemahlen Presszókávé Espresso 370 Ft Ristretto Ristretto 370 Ft Duplakávé Grosser Espresso 690 Ft Hosszúkávé Verlängerter Kaffee 370 Ft Melange tejhabbal Kaffee mit Milchschaum 490 Ft Capuccino tejszínhabbal Kaffee mit Schlagobers 490 Ft Caffee Latte Caffee Latte 590 Ft Esterházy kávé Esterházy Kaffee 850 Ft Ír kávé- Irisch Kaffee 850 Ft Jegeskávé- Eiskaffee 850 Ft Forró csokoládé HEISSE SCHOKOLADE Klasszikus Klassik filicori tea Filicori TEE Earl Grey Earl Grey English Breakfast English Breakfast Jázminos zöld tea Jasmin-Grüner Tee Fehércsokoládé Weisse Schokolade Kamilla Kamille Mentás zöld tea Minze Grüner Tee Vadrózsa Wildrose Őszi virágok Herbstblüten tee 650 Ft 590 Ft Ásványvíz MINERALWASSER Szigetközi friss víz (dús, csendes) Frischwasser aus Szigetköz (mit oder ohne Kohlensaure)... 0,5 l 450 Ft NaturAqua (dús és csendes mit oder ohne Kohlensäure)...0,25 l 360 Ft 0,75 l 750 Ft Szódavíz Sodawasser ,1 l 50 Ft Szódavíz frissen facsart citromlével Sodawasser mit frisch gepresstem Zitronensaft ,1 l 90 Ft

16 Aperitifek Aperitif Pohár Törley pezsgő (Gala, Talisman, Charmant) Glas Törley Sekt...0,1 l Bodza vagy málnasziruppal ízesítve Mit Holunder- oder Erdbeeresirup...0,1 l 300 Ft 390 Ft Aperol fröccs Aperol Spritz Ft Campari Szóda vagy Narancs Campari Soda oder Orange Ft Unicum...0,02 l 350 Ft Jägermeister...0,02 l 300 Ft Szénsavas üdítők ERFRISCHUNGSGETRÄNKE Cola, Cola-light, Fanta, Sprite... 0,25 l 360 Ft Tonic... 0,25 l 360 Ft Gyömbér Ginger Ale... 0,25 l 360 Ft Traubiszóda Traubensoda...0,2 l 330 Ft Almdudler... 0,35 l 550 Ft Red bull... 0,25 l 690 Ft Gyümölcslevek, Szénsavmentes üdítők FRUCHTSÄFTE Zöldike (Zöldveltelíni) vagy Piri (Zweigelt) szőlőlevek, Vincellér pince...0,1 l Weisse (Grüner Veltliner) oder Roter (Zweigelt) Traubensaft, Vincellér Keller Fertődi szörpök (málna, meggy, bodzavirág)...0,4 l G spritzt (Himbeere, Weichsel, Holunder) Frissítő limonádé Erfrischende Limonade...0,4 l Cappy rostos ananász, eper, körte, paradicsom...0,2 l Ananassaft, Birnesaft, Erdbeersaft, Tomaten Rostos narancslé Orangensaft (100 %)...0,1 l Szűrt almalé Apfelsaft (50%)...0,1 l Rostos őszibaracklé Pfirsichnektar (50%)... 0,1 l Szűrt szőlőlé Traubensaft (12%)... 0,1 l 160 Ft 550 Ft 590 Ft 360 Ft 130 Ft 120 Ft 120 Ft 120 Ft Nestea Ice Tea (citromos, őszibarackos) (Zitronen, Pfirsich)... 0,25 l 360 Ft

17 Folyó borok OFFENE WEINE Fehér borok WEISSWEINE Soproni Chardonnay (Lővér Pince, Sopron) Ft Zöldveltelini (Vincellér MPS, Fertőboz) Grüner Veltliner Ft Hegykői Irsai Olivér (Iváncsics pince, Sopron) Irschai Oliver Ft Birtokbor Cuvée (Centurio szőlőbirtok, Mátra) Weisser Cuvée ft Supernova félédes Rizlingszilváni (Winelife, Sopron) Halbsüss Ft Rosé Rosé Kékfrankos Rosé (Vincellér MPS, Fertőboz) Blaufränkisch Rosé Ft 0,1 l Palack/Flasche 0,75 l Ft Ft Ft Ft Ft Vörös borok ROTWEINE Soproni Kékfrankos (Lővér Pince, Sopron) Blaufränkisch Ft Hegykői Kékfrankos Quartett (Iváncsics pince, Sopron) Blaufränkisch Ft Tornácos Cabernet Sauvignon (Vincellér MPS, Fertőboz) Ft Ft Ft Zweigelt (WineLife borászat, Sopron) Ft Ft Merlot Félédes (Lővér Pince, Sopron) Halbsüss Ft Édes 2 cuveé (Taschner pince, Sopron) Süss ft Ft Desszert borok DESSERTWEINE Soproni Zenit kései szünet (Vincellér MPS, Fertőboz) Spätlese Ft Ft 0,1 l Palack/Flasche 0,5 l

18 Pezsgők SEKTE Törley pezsgők Törley Sekte Gála (Száraz) Trocken Ft Ft Talisman (Félszáraz) Halbtrocken Ft Ft Charmant (Édes) Süss Ft Ft Bodza vagy Epersziruppal ízesítve Mit Holunder- oder Erdbeeresirup Ft Palack/Flasche 0,1 l 0,75 l Sörök BIERE Csapolt sörök FASSBIERE Soproni Ft 330 Ft 550 Ft Gösser ft 390 Ft 650 Ft Üveges sörök FLASCHEN BIERE 0,2 l 0,3 l 0,5 l Gösser Natur Zitrone (alkoholos, alkohol mentes, mit oder ohne Alkohol)...0,5 l 550 Ft Heineken...0,33 l 500 Ft Soproni Fekete Démon Barnasör Dunkelbier...0,5 l 550 Ft Soproni Max (Alkoholmentes Alkoholfrei)...0,5 l 500 Ft Búzasör WEIZENBIER Paulaner Szüretlen Naturtrüb...0,5 l Paulaner Barna Dunkel...0,5 l Paulaner Alkoholmentes Alkoholfrei...0,5 l 750 Ft 750 Ft 750 Ft

19 Aperitifek Aperitif Campari (0,1 l) Ft Campari Szóda vagy Narancs Campari Soda oder Orange Ft Aperol fröccs Aperol Spritz Ft Martini Extra dry, Rosso, Bianco (0,1 l) Ft Pálinka Schnaps 1csepp Pálinkák, hegykő Hegykői körte pálinka (bronz érem) Hegykőer Birnenbrand Ft Packham s Triumph körte pálinka (ezüst érem) Packham s Triumph Birnenbrand Ft Birs pálinka (arany érem) Quittenbrand Ft Jonagold alma pálinka (ezüst érem) Jonagold Apfelbrand Ft Meggy pálinka (arany érem) Weichselbrand Ft Cseresznye pálinka (arany érem) Kirschbrand Ft Besztercei szilva pálinka (ezüst érem) Neusohler Pflaumenbrand Ft Stanley szilva pálinka (arany érem) Stanley Pflaumenbrand Ft Sárgabarack pálinka (arany érem) Marillenbrand Ft Szőlő Irsai Olivér pálinka (ezüst érem) Irsai Olivér Traubenbrand Ft Szőlő Piros Veltelini pálinka (Pálinka kíválóság 5*, Champion díj) Roter Veltliner Traubenbrand Ft Szőlő Zenit pálinka (arany érem, Pálinka kíválóság 3*) Zenit Traubenbrand Ft Feketeribiszke pálinka (arany érem) Schwarzer Johannisbeerbrand Ft 2 cl Egyéb égetett szeszek sonstige schnapse Barack szeszesital Marillen Schnaps Ft Cseresznye szeszesital Kirsch Schnaps Ft Hamvas zöld vilmoskörte szeszesital Williamsbirnen Schnaps Ft Hamvas kék szilva szeszesital Zwetschken Schnaps Ft Kosher szilvapálinka (12 éves) Kosher Zwetschken Schnaps (12 Jahre) Ft Tequila Silver Ft 2 cl

20 Likőrök LIQUEURS Hubertus Ft Jägermeister Ft Unicum Ft Baileys Ft Tia Maria Ft Amaretto Disaronno Ft Tripple Sec Ft Grand Marnier Ft 2 cl Whisky Scotch Ballantines Ft Johnnie Walker Red Ft Johnnie Walker Black Ft Chivas Regal Ft Single Malt Glenfiddich 15 years Ft Bourbon Jim Beam Ft Four Roses Ft Tennessee Jack Daniel s Ft Irish Jameson Irish Whiskey Ft Tullamore Dew Ft 2 cl

21 gin Beefeather Gin Ft Gordon s Gin Ft 2 cl Vodka Eristoff Red Ft Finlandia Ft Stolichnaya Ft Absolut Ft Smirnoff Ft 2 cl RUM 2 cl Havana Club Anejo 3 Anos Ft Bacardi Light Ft Bacardi Black Ft Borpárlatok WEINBRÄNDE 2 cl Napoleon Tandis Ft Courvoisier VS Ft Hennessy Fine de Cognac Ft Remy Martin Grand Cru Ft Metaxa***** Ft Ouzo Ft