IV. évfolyam, 1. szám, Statisztikai Jelentések FİBB TERMÉNYEK ÉS TERMÉKEK KÉSZLETALAKULÁSA félév

Átírás

1 IV. évfolyam, 1. szám, 212 Statisztikai Jelentések FİBB TERMÉNYEK ÉS TERMÉKEK KÉSZLETALAKULÁSA 212. félév

2 Fıbb termények és termékek alakulása Fıbb termények és termékek alakulása IV. évfolyam, 1. szám, 212 Megjelenik félévente Szerkesztı Dr. Vágó Szabolcs Tartalomjegyzék Fıbb termények és termékek alakulása 212. június Összefoglaló...3 Szerzı Kiss Gabriella Kiadó Agrárgazdasági Kutató Intézet H-193 Budapest, Zsil utca 3-5. Postacím: H-1463 Budapest, Pf.: 944 Telefon: (+36 1) Fax: (+36 1) ISSN Ezen kívül figyelmébe ajánljuk a Statisztikai Osztály adatgyőjtéseinek összefoglalóit, valamint a rendszeresen megjelenı Agrárgazdasági Figyelıt, amely áttekinti a fıbb gazdasági folyamatokat és statisztikai eredményeket. A kiadványokkal kapcsolatban részletes felvilágosítást ad: Mihók Zsolt Telefon: (+36 1) Minden jog fenntartva. A kiadvány bármely részének sokszorosítása, adatainak bármilyen formában (nyomtatott vagy elektronikus) történı tárolása vagy továbbítása, illetıleg bármilyen elven mőködı adatbázis kezelı segítségével történı felhasználása csak a kiadó elızetes írásbeli engedélyével történhet. 2

3 IV. évfolyam, 1. szám, 212 Fıbb termények és termékek alakulása 212. június elsı félévében 267 szervezet tett eleget adatszolgáltatási kötelezettségének. Az adatszolgáltatók 49 százaléka nemleges jelentést küldött be, és 8 vállalat megszőnt. Összefoglaló A búza mennyisége 212. június 3-án 235 volt, 48 százalékkal több, mint egy évvel korábban. A en lévı búza 29 százaléka származott saját termelésbıl, ez az arány tavaly elsı félév végén szinte azonos volt (3 százalék). bıl viszont 55 ezer tonnával több állt rendelkezésre, mint az elızı félév végén. Durumbúzánál 78 százalékos növekedés mutatkozik 212. I. félév végén az elızı félév végéhez képest, ami a saját termelésbıl származó emelkedésének köszönhetı. Az egyéb élelmezési célú búza mennyisége 162 volt 212. I. félév végén, ami 38 százalékkal több, mint a 211. I. félév végén en tartott mennyiség (117 ). Takarmánybúzából 212. I. félév végén 77 százalékkal többet (7 ezer tonnát) tartottak en 3 ezer tonnával többet, mint egy évvel korábban. Megállapítható, hogy az adatszolgáltatók az idei félév végén a saját termelésbıl származó eiket és a vásárlásból eredı eiket is a duplájára növelték a tavalyi elsı félév végéhez képest. (1. ábra) 1. ábra: A búza alakulása félév 211. félév 212. félév Durumbúza Egyéb búza Egyéb búza takarmány 3

4 Fıbb termények és termékek alakulása 2. ábra: A kukorica alakulása félév 211. félév 212. félév Kukorica takarmányozásra Kukorica élelmezési, ipari célra A kukorica összes e 212. június 3-án 836 volt, 37 százalékkal több, mint egy évvel korábban. Az arányokat összehasonlítva a kukorica ek 75 százaléka származott vásárolt bıl, ez az arány a 211 félév végén 8 százalékot tett ki. Az összes kukorica e döntı része takarmány kukoricából állt (785 ) míg élelmezési kukoricából csak 51 volt en, aminek 81 százaléka vásárolt bıl állt. A tavalyi elsı félév végén az élelmezési kukorica 98 százalékát a vásárlásból származó adta. (2. ábra) A en lévı szánt rizsbıl 24 százalékkal több állt rendelkezésre 212 félév végén. A saját termelésbıl származó 9 százalékkal emelkedett. Idén félév végén vásárolt is rendelkezésre állt igaz minimális mennyiségben (,3 ezer tonna). Az összes árpa 212. I. félév végén 66 ezer tonna volt, ami 59 százalékkal kevesebb mint az egy évvel korábban en lévı mennyiség. (3. ábra) Az árpa 43 százaléka származott vásárolt bıl, ugyanakkor a saját termelésbıl származó árpa e 11 százalékos emelkedést mutat. A legnagyobb tételt jelentı ıszi árpa e 55, ami 63 százalékkal kevesebb volt, mint egy évvel korábban. Az arányokat nézve 57 százalékban saját állt rendelkezésre, míg vásárolt bıl 95 ezer tonnával kevesebb. Az élelmezési célú ıszi árpa e 29 százalékkal mérséklıdött a tavalyi elsı félév végén rendelkezésre álló adatokhoz képest, ami a vásárolt minimálisra csökkenésének köszönhetı (-8 százalék). Ezzel szemben a saját ek 33 százalékkal növekedtek 211. I. félév végéhez viszonyítva. A tavaszi takarmány árpa esetében 212. I. félév végén 12 százalékkal kevesebbet tartottak en 87 tonnával, mint egy évvel korábban. Az élelmezési célú tavaszi árpa e 212. I. félév végén több, mint az ötszöröse volt az egy évvel korábban en lévı mennyiségnek. A malátagyártáshoz használt tavaszi árpa énél 212 félév végi adatokat tekintve a saját mutat jelentıs csökkenést, mivel egy évvel korábban a vállalkozásoknak 85 százalékkal több saját termelésbıl származó ük volt a rendelkezésre álló adatok alapján. 4

5 IV. évfolyam, 1. szám, ábra: Az árpafélék alakulása félév 211. félév 212. félév İszi árpa takarmányozásra İszi árpa Tavaszi árpa takarmányozásra Tavaszi árpa Tavaszi árpa malátagyártásra 4. ábra: Egyéb gabonafélék alakulása félév 211. félév 212. félév Rozs takarmányozásra Rozs Zab takarmányozásra Triticale takarmányozásra Triticale Köles takarmányozásra Cirok takarmányozásra Kanárimag Az egyéb gabonafélék összes e 212 félév végén 27 százalékkal volt kevesebb, mint egy évvel korábban. Az egyéb gabonafélék en tartott mennyiségének nagyobb hányada saját volt (9 ) 212. I. félév végén ugyanúgy, mint egy évvel korábban és az arányok is hasonlóak voltak (4. ábra). Legnagyobb részben takarmány minıségő triticálébólt, (6 ezer tonnát), takarmány minıségő zabból (3 ezer tonnát) és takarmányozásra való cirokból (3 ezer tonnát) raktároztak a vállalkozások 212. I. félév végén. 5

6 Fıbb termények és termékek alakulása Burgonyából 15 százalékkal kevesebb állt rendelkezésre 212 félév végén, mint egy évvel ezelıtt. A saját termelésbıl eredı ek 63 százalékkal emelkedtek, viszont a vásárlásból származó ek 54 százalékkal maradtak el az egy évvel korábbihoz képest. 5. ábra: Hüvelyesek alakulása félév 211. félév 212. félév Borsó (száraz) Szójabab ipari célra Borsó (száraz) takarmányozásra Szójabab takarmányozásra Szójából 19 ezer tonnát tartottak en 212. I. félév végén, melynek arányait nézve 57 százalékban ipari minıségő és a fennmaradó részben takarmány minıségő szója volt. Szójából a vállalkozások döntı többségben vásárolt tel rendelkeztek 212 elsı félév végén, ugyanúgy mint 211 azonos idıszakában. Az összes napraforgó e 4 százalékkal volt kevesebb 212. I. félév végén, mint tavaly I. félévkor. Az arányokat vizsgálva a saját termelésbıl származó közel azonos (-8 százalék), míg a vásárolt majdnem a felére csökkent a tavaly félévkor en lévı mennyiséghez képest. Ennek legfıbb oka, hogy 212 félév végén 89 százalékkal csökkent az élelmezési célú napraforgómag vásárlásból származó e. Az olajos magvaknál a legnagyobb tételt az ipari minıségő napraforgómag tette ki, melynek jelentısebb része vásárolt bıl állt (51 ). Tavaly félév végén viszont jóval kevesebb mennyiségben volt en (26 ), ekkor az élelmezési napraforgómag adta a legnagyobb tételt, 85 ezer tonnát, ami 89 százalékkal kevesebb volt idén félév végén. Ennek oka, hogy 42 százalékkal kevesebb vásárolt tel rendelkeztek a vállalkozások. 6

7 IV. évfolyam, 1. szám, ábra: Olajos magvak alakulása félév 211. félév 212. félév Káposztarepcemag ipari, takarmány Napraforgómag ipari célra Napraforgómag takarmányozásra Napraforgómag A repce e 212 félév végén 65 volt, közel a duplája a tavaly félév végén rendelkezésre álló nek. A vásárlásból származó a négyszerese volt a 211. I. félév végén en lévı mennyiségnek és a saját is csak 5 ezer tonnával lett kevesebb, mint egy évvel korábban. 7. ábra: Alma alakulása félév 211. félév 212. félév Alma 7

8 Fıbb termények és termékek alakulása Az alma alakulása ezt megelızı félévet nézve nagy mértékben emelkedett, de még így se közelítette meg a két évvel korábbi mennyiségét. (7. Ábra) Az emelkedés oka, hogy a vásárolt ek majdnem kilencszeresére nıttek. A sajt termelésbıl származó ek folyamatos csökkenése figyelhetı meg az elmúlt féléveket nézve. 8. ábra: Bor alakulása ezer liter félév 211. félév 212. félév Egyéb bor Vörösbor Fehérbor A borek mennyisége 212 félév végén a beérkezett jelentések alapján 71 millió literrel emelkedett az elızı félév azonos idıszakához képest. Ez a növekedés köszönhetı a saját termelésbıl származó 71 és a vásárolt 143 százalékos emelkedésének. A fehérborok e 64 millió liter volt, amely 21 millió literrel több az elızı félév végén en lévı mennyiséghez képest. A fehérborok ének arányait tekintve szinte megegyezı mennyiség állt rendelkezésre a saját és a vásárolt bıl. A vörösborok e 212. I. félév végén 81 millió liter volt, amely 49 millió literrel haladta meg az elızı félév azonos idıszakában en lévı mennyiséget és 69 százalékban saját termelésbıl származott. Az elmúlt 2 félévet tekintve az egyéb borok e folyamatosan stagnál, 212. I. félév végén is csak minimális, 1,5 millió liter állt rendelkezésre, kicsivel több mint a tavalyi félév végén (+14 százalék).a 212. I. félév végén en lévı borok mennyisége kezdi megközelíteni a két évvel korábbi mennyiséget. (8. ábra) 8

9 IV. évfolyam, 1. szám, táblázat: Fıbb termények és termékek alakulása (Intervenciós és vetımagok kivételével) Megnevezés 211. félév 212. félév Elızı félév vége %-ban tonna Búza összesen ,5 149,8 148,2 Durumbúza Egyéb búza Egyéb búza takarmány célra ,1 65,7 177, ,4 132,6 138, ,9 226,9 176,6 Kukorica összesen ,9 129,2 137,3 Kukorica takarmányozásra , 136,1 142,1 Kukorica élelmezési, ipari célra ,4 75,2 9,4 Rizs ,8, 123,9 Árpa összesen ,1 22,3 41,3 İszi árpa takarmányozásra ,6 2, 37,4 İszi árpa ,5 2,2 71,3 Tavaszi árpa takarmányozásra Tavaszi árpa Tavaszi árpa malátagyártásra ,6 9, 87, ,5 127,9 561, ,6 38, 46,3 Egyéb gabona félék összesen ,2 65,3 73,4 Rozs takarmányozásra ,5 123,2 176,6 Rozs ,3 81,9 181,6 Zab takarmányozásra ,2 153,8 44,2 Triticale takarmányozásra ,9 43,5 68,4 Triticale , 133,5 845,5 Köles takarmányozásra ,6 39,6 44,3 Cirok takarmányozásra ,9 173,7 151,7 9

10 Fıbb termények és termékek alakulása 1. táblázat folytatása: Fıbb termények és termékek alakulása (Intervenciós és vetımagok kivételével) Megnevezés 211. félév 212. félév Elızı félév vége %-ban tonna Kanárimag ,4 7,2 62,1 Burgonya ,7 46,5 84,6 Hüvelyesek összesen ,5 12,1 112,2 (Borsó száraz) Borsó (száraz) takarmányozásra ,6 15,4 195, ,8 48, 55,2 Szójabab ipari célra ,6 124,1 133,8 Szójabab takarmányozásra ,4 136,7 13,9 Napraforgó összesen ,7 58,4 59,9 Napraforgómag Napraforgómag ipari célra Napraforgómag takarmányozásra ,8 1,9 11, ,1 239,1 27, , 132,1 187,3 Káposztarepcemag ipari, takarmány ,4 444,6 196,6 Olajlenmag ipari, élelmezési, takarmány ,4 48, 11,5 Alma ,3 848,7 232,7 Bor (1 liter) , 242,5 193,5 fehérbor ,6 197,4 15,9 vörösbor ,5 349,3 256,2 egyéb bor ,5 438,4 114,3 1

11