Hírlevél Konzervuborka termesztı k részére A biztos hatás!
Tisztelt uborkatermesztő kollégák! A változó piaci árak és az ingadozó termésátlagok miatt a jövedelmezőség sokszor kiszámíthatatlan. Emiatt sokan úgy gondolják, hogy a költségek csökkentésével (olcsóbb műtrágya, növényvédő szer stb.) tudnak spórolni. A túlzott takarékosság viszont kisebb hozamokhoz, gyengébb minőséghez és betegségekre fogékony állományokhoz vezethet. Ehelyett a fajlagos költségeket kell csökkenteni! Azaz, ha folyóméterenként a termelési költségét 10kg helyett 15kg-ra osztjuk el, akkor alacsonyabb önköltséggel tudunk előállítani 1kg uborkát! Az intenzív, fenntartható termelést választó kertészeknek kínál komplex termelési rendszert a Malagrow Kft. Nem mindennapi idıjárás: A 2010 évben nem bánt az időjárás kesztyűs kézzel a gazdálkodókkal, hiszen minden rekordot megdöntő csapadék, jégverések és lehűlések nehezítették a mindennapi munkát. Az átlagosnál 20-30%-al magasabb növényvédőszer felhasználás mellett is nagyon nehéz volt megvédeni növényeinket a betegségektől. A sok csapadék jelentős mennyiségű tápanyagot feltárt és kimosott a talajból. A talajok magas víztelítettsége, a vízállások, valamint a levegő állandóan magas páratartalma miatt csökkent a gyökerek tápanyag felvevő képessége. Emiatt gyakoribbak voltak a mikroelem hiánytünetek és sokkal erőteljesebben jelentkeztek a gombás (peronoszpóra) és baktériumos betegségek. Ezeknek köszönhetően kevesebb volt a termés mennyisége. Mit okozhatnak a szélsőséges időjárási körülmények? 1. kora tavaszi szélsőségesebb hőmérséklet miatt gyakoribbak lehetnek a lehűlések, fagykárok 2. mind gyakrabban jelentkezhetnek időszakosan száraz és extrém csapadékos periódusok, gyakori jégveréssel 3. a változékony időjárás miatt gyengülhet a növények kondíciója, ezért fokozottabban jelentkezhetnek az élettani hervadásos betegségek, másrészt növekszik a termésingadozás mértéke 4. változhat a kórokozók (didimella, baktérium, peronoszpóra, fenésedés) és kártevők életciklusa (levéltetű, atka, poloska, tripsz), nőhet a fertőzés erőssége, ezért fokoznunk kell a növények kondícióját és a növényvédelem hatékonyságát. Jól látható, hogy termesztésünk sikerességét a környezeti tényezők változása befolyásolja leginkább. Sok csapadék, vízállások, rosszabb tápanyagfelvétel, több betegség A növények alkalmazkodó képessége egy hosszú folyamat, ezért minden olyan eljárás, ami ezt elősegíti, alkalmaznunk kell. Legnagyobb fegyver a kezünkben a JÓ NÖVÉNYKONDÍCIÓ elérése! Jó kondíció!
Aktuális problémák, megoldások: Palánták gyors indítása és gyökerek újraindítása: A Radifarm-ban lévő hatóanyagok a gyökér növekedéséért és megújulásáért felelős gén aktivitását 21-szeresére fokozzák! Hogyan használjuk a Radifarmot? Palántázáskor: A növények 0,25 %-os (25ml/10liter) Radifarm beöntözésével. Hatása fokozható Kendal (0,25%) hozzáadásával! Palántázás után 1 héttel és állományban a nyár folyamán több alakalommal Radifarm 0,5-1 l/1000 folyóméter Master 20-20-20 öntözőműtrágyával (1-1,2 kg/1000 l) együtt. Hideghatás csökkentése, lombnövekedés fokozása: Hűvös 12 o C körüli hőmérsékleten megáll az uborka növekedése. Ilyenkor speciális hatású biostimulátor kombinációval lombtrágyázva Megafol + Kendal fokozzuk a növény hidegtűrését. Hatásukra újra beindul a levél majd a gyökér víz és tápanyag felvétele. Fejlett gyökér Erős gyökérrendszer! Egységes, állomány! A gyökeresítő! Nagy termés! Mit érünk el a Radifarm használatával? gyorsabb gyökeresedés erőteljesebb növekedés nagy, egészséges gyökértömeg kevesebb stressz gyökérvesztés esetén gyors megújulás Kendal+Megafol? 7-10 naponta mindkét készítményből 30 ml/10 liter dózisban! Szélverés, jégverés és kórokozók, kártevők okozta stressz: Egyre gyakrabban találkozhatunk a szélsőséges időjárásnak köszönhetően olyan stressz hatásokkal, amelyek komolyan csökkentik a növény kondícióját és termőképességét. A negatív hatások gyors csökkentésével kilókban mérhető termést menthetünk meg!
Jelentős szélverés, jégverés 3 hét alatt helyrejött állomány A Kendal és Megafol kombináció hetente két alkalommal 0,3%+0,3% - os koncentrációban kipermetezve jelentősen csökkentette a stressz hatásokat. Fokozta a sebgyógyulást a hajtásnövekedést és a termés mennyiségét. A talajba rendszeresen kijuttatott Master öntözőműtrágya és Viva biostimulátor biztosította a növekedéshez szükséges kritikus tápanyagokat! Tápanyag felvétel fokozása biostimulátorral: A képen látható, hogy mindössze 3 nap alatt milyen jelentős növekedést tapasztalunk: kb. 20-30 cm! A fátyolfólia levétele után az a célunk, hogy minél gyorsabban elérje a háló tetejét az állomány jelentős termésképződéssel. A gyors növekedéshez, termésképzéshez és megújuláshoz sok tápanyagra van szükség. A gyökérzet minőségének változékonysága és az időjárási körülmények csökkentik a tápanyagok felvételét, ezáltal a termés mennyiségét. A rendszeresen kijuttatott Viva különleges biostimulátor erősíti a gyökeret, 20-30%-al fokozza a tápanyagok felvételét, ezáltal egyenletesebb növekedést, virágzást, termésképződést eredményez. Növeli a műtrágyák hatékonyságát és jelentősen fokozza a hozamokat! A Viva adagolása! Ahhoz, hogy jelentős hozamnövelő hatást váltson ki nem elég a szezonban egyszer kijuttatni! A rendszerességen van a hangsúly. Hetente 1000 fm-re kezdetben (50-60cm-es magasság) elegendő hetente 1-2 liter, később a nagy termések idején 2-3 liter Viva szükséges. Nem önmagában, hanem Master öntözőműtrágyával együtt! A heti dózist érdemes megosztva, tehát 2 naponta kiadni 0,5-0,7 litert. Így folyamatosan a gyökérzónában megtalálható a hatóanyag! A Viva adagolásával min. 10-20%-al fokozható a hozam, azaz ha folyóméterenként 2 naponta 0,5 kg helyett 0,6 kg-ot szedek, akkor 3 szedésnél 0,3 kg/fm (300 kg/1000 fm) többlettermésünk van hetente. 90 Ft egységárral számolva 27.000 Ft plusz bevétel. A heti Viva (2-3 liter) költsége kb. 6000-7000 Ft. Tehát kb. 20.000 Ft nyereségünk lehet hetente! Ezen felül kevesebb terméselrúgás, jobb kondíció!
ér! Erős gyökérrendszer! Baktériumos szögletes levélfoltosság: A csapadékos, párás, ködös időjárásban szinte vészszerűen terjedő betegség. Különösen a mély fekvésű, vízállásos helyeken okoz óriási problémát. Esővel, kézzel illetve jégverés által keltett nyílt sebeken fertőz. A levél színén kerek folt, hátulján nyálkacsepp található! Megelőzés: Növény kondíciójának fenntartása, javítása. Zöldmunkákat (kacsolás, szedés) lehetőleg száraz állományban végezzük. Nedves időben gyakori! Készítmények: Kontakt (rézoxiklorid, rézhidroxid, rézszulfát) tartalmú szereket hetente 1-2x hatásfokozó Control DMP-vel (0,5 %) kiegészítve érdemes permetezni. A Kendal (0,3 %) rendszeres használatával jelentősen fokozhatjuk a növények belső ellenálló képességét. A 23% rézoxiklorid tartalmú Kendal TE (0,5-0,7 %) a belső ellenállóságon túl réztartalma révén külső segítséget is ad növényeinknek. Peronoszpóra: Június elejétől-közepétől észlelhető betegség. Időjárástól függően igen komoly fertőzést válthat ki. Csapadékos évjáratokban 1-2 hét alatt tönkre teheti az állományokat. Már 1-2 órás levélnedvesség is elégendő a fertőzéshez. Nehézséget okoz, hogy csapadékmentes, hűvös éjszakákon már a lecsapódó pára is elegendő a nagymértékű elterjedéséhez. Megelőzés: Növény folyamatos kondicionálása és rendszeres növény-védőszeres kezelés. A Kendal segít a megelőzésében! Készítmények: Felszívódó, illetve kontakt készítmények, vagy kombinációik (pl. dimetomorf+réz, fluopikolid+propamokarb stb.) folyamatosan váltogatva használjuk 4-5 napos (száraz időben 7-8 napos) permetezési fordulókkal. A Kendal (0,3 %) és Kendal TE (0,5-0,7 %) természetes ellenálló képesség növelésével erősíthetjük a növények immunrendszerét. A védelem hatásfokának a javítására a Control DMP-t (0,5%) mindig adjunk a permetléhez. Hatásfokozó szükséges a jó védelemhez! Didimella: Az uborkának is kedvező időjárásban tömegesen jelentkezik. Levél, majd hajtáshervadást, (sokszor csak az utóbbi tüneteket produkáló) okozó betegség. Növénymaradványokon telel át, ezért a monokultúrában nagy kárt okozhat. Már a fátyolfólia alatt fertőzheti a leveleket. Alattomosan a gyökérnyaki részeket is megfertőzheti. A hervadásos tünetek 1-1,5 hónap múlva a kifejlett leterhelt állományokban jelentkezik majd. Ezért fontos, hogy már a kiültetést követően el kell kezdeni a rendszeres védekezést. Megelőzés: Növényi maradványok megsemmisítése, monokultúra elkerülése (ha lehet). Ha nem, akkor a rendszeres növényvédelmi kezeléssel (kontakt+felszívódó) lehet csökkenteni a tüneteket. A kondíció folyamatos fenntartása optimális tápanyag-utánpótlással és Kendal (0,3 %) al alapvető! Kétfoltos takácsatka: Száraz meleg időjárásban kedvező körülmények között 1-2 hét alatt képes tönkretenni az állományt. Már palántakorban megjelenhet, ezért minél korábbi felismerése nagyon fontos. A tűszúrásszerű sárguló levélszín és a levél fonákon apró barna porszemeknek kinéző állatokat sajnos csak akkor ismerik fel, amikor a levelek nagy része fertőzött. Ekkorra már jelentősen leromlik a növényállomány kondíciója. A levél sárgul, a termések görbülnek, gyakoribb a terméselrúgás.
Megelőzés: Minél korábban ismerjük fel, annál eredményesebben védekezhetünk. Mivel rejtetten (levél fonákon, pókháló alatt) élő állatok ezért felszívódó hatóanyagú készítménnyel (pl. abamectin) bő lémennyiséggel és hatásfokozó Control DMP 0,5% kiegészítve kell védekeznünk, mindig blokkszerűen, azaz a kezelést 3-4 nap múlva meg kell ismételni. Készítmények: Atkaszívott növények Megafol (0,3 %) Brexil Combi (0,35%) és Plantafol 20-20-20 (0,3 %) lombtrágyákkal, 3-4 alkalommal és nitrogén túlsúlyos tápoldattal kondicionálhatjuk. Mezei poloska: Minden évben, de változó erősséggel jelentkező probléma. A rendszeres védekezések ellenére folyamatosan telepednek be a környező kultúrákból (főleg kalászosok, lucerna). Szúrásával toxint (sejt mérget) juttat a hajtáscsúcsba, ezért növekedése leáll, torzul és törékennyé válik. Ilyenkor érdemes letörni és egy új hajtáscsúcsot nevelni. Megelőzés: Kora reggeli órákban védekezzünk 4-5 naponta. Deformált hajtáscsúcs Időben felismerni, védekezni! Erős gyökérzettel csökkenthető a lankadás! Készítmények: Felszívódó hatóanyagú szerek (pl. acetamiprid ) hatástartama hosszabb, de lassabban hatnak, míg a piretroidok (pl. deltametrin) azonnal megölik a rovarokat, és hatástartamuk mindössze 1-2 nap. Az optimális hatás érdekében érdemes a két készítménytípust együtt használni a hatásfokozó Control DMP-vel (0,5 %) együtt. Levéltetvek: Főleg száraz évjáratokban okoz nagyobb problémát. Szívogatásuk nyomán torzulnak a hajtások, a megjelenő mézharmaton a korompenész feketévé színezi a lombot, termést. A növény erős szívogatás esetén megsemmisül. Akkor kell védekezni, amikor egy-két tetűt látunk a lomb fonákján. Készítmények: Felszívódó hatóanyagú szerekkel (pl. flonikamid, acetamiprid) érdemes védekezni, mert a lomb belsejében és a levél fonákján lévő korokozót csak így lehet eredményesen elérni a hatásfokozó Control DMP-vel (0,5 %) együtt. Az erősen megszívott növényeket nitrogéntúlsúlyos tápoldattal + Viva és Megafol + Kendal biostimulátorokkal lehet kondicionálni! Lankadás, hervadás: Mi okozhat ilyen tüneteket? Gyökérnyaki betegségeket okozó gombák (Pytium, Didimella stb.) Vízhiány (kevés víz, vagy eldugult csepegtető cső) Túlöntözés, hideg miatti gyökérvesztés Műtrágya túladagolás (gyökérperzselés) Vakond Fejletlen gyökérzet Relatív kalcium hiány Megelőzés: - Palántázáskor gombaölőszeres beöntözés - Gyökérkárosítók elleni védekezés - Kifejlett állományban max. 5-7 liter / fm víz / nap - 1000 literenként max. 1,5-1,6 kg műtrágya - Gyökértömeg növelése, regenerációja nyáron is - Gyökér tápanyagfelvevő képességének növelése biostimulátorral
Készítmények: - Gyökértömeg regenerációja, növelése 2-3 alkalommal szedés közben Radifarm + Kendal (0,6 + 0,6 liter/ 1000 fm) műtrágyával egy menetben. - A gyökér tápanyag és víz felvételének fokozása Viva biostimulátorral. Hetente 3 alkalommal (0,5 liter/1000 fm mennyiségben) tápoldattal együtt kijuttatva. - Kalcuim- nitrat tápoldat hetente 3-5 alaklommal (1-1,2 kg/ 1000 l) és lombtrágyaként hetente Calbit C (0,35 %). Nitrogén túladagolás! Kalcium hiány: Az uborka nagyon kalcium igényes növény. Akkor is kell rendszeresen pótolni lombtrágyaként, ha a talajba bedolgoztunk elegendő mészpótló anyagot. Erős hiányában a hajtáscsúcs eltűnik, rozettásodik. Kezdődő hiánynál mindig a felső levelek ér közötti részei világosabb zöld színűvé válnak, és a levél lyukas, szakadozott, deformált (salátás) valamint a gyökérrendszer is fejletlen. Megelőzés: Hetente 3-5 alkalommal kalcium tápoldatozás és lombtrágyázás hetente Készítmények: öntözés kalcium-nitrat-al alkalmanként 1-1,5 kg/ 1000 liter, lombtrágyázás Calbit C- vel (0,35 %) hetente a növényvédelmi kezelésekkel együtt. Calbit C- vel gyorsan megelőzhetőek, orvosolhatóak a problémák. Tápanyag túladagolás: Gyakori jelenség azoknál a türelmetlen gazdáknál, akik nagyon szép állományt szeretnének. A bakhátba bedolgozott szerves trágya, műtrágya és palántázás után 2-3 starter műtrágyázás után alig igényel plusz tápanyagot az első szedésekig. A levéllemez kemény, törékeny, vastagok sötétzöldek. A levél széle vékony csíkban sárga, szárad. A képen a levél hólyagos az ér közötti részek túlnövekedése miatt (sok nitrogén miatt). Mit tegyünk? Ekkor a bakhátat (növényeket) tiszta vízzel öntözzük akár egy hétig, majd utána kezdjük 0,8-1kg/1000 liter Master 20-20-20 műtrágyával a tápoldatozást, majd fokozatosan emeljük a dózist. - Nagy terhelésben lévő állományban ne haladjuk meg az 1,2-1,5kg/ 1000 l műtrágya mennyiséget! - A túltrágyázás miatt a hajszálgyökerek perzselődhetnek, emiatt a gyökereket regenerálni kell! Gyökér regeneráció: Radifarm + Kendal (0,6 + 0,6 liter/ 1000 fm) egymás után 2-3 alaklommal segít megelőzni a későbbi hervadási tüneteket is. Tápoldatozásra a Master műtrágyacsalád. Tápanyag felvételi zavarok: Az ideálistól eltérő környezeti tényezők különböző mértékű tápanyagforgalmi zavarokat (stresszeket) okoznak. Kálium hiány! Egy kánikulai hét, vagy hideg éjszaka, jégverés heves csapadékkal, túlöntözés, kevés vagy sok tápanyag, vízhiány, atkafertőzés mind okozhat tápanyag zavarokat. A jó kondícióban lévő állományok jobban ellenállnak minden behatásnak. Tünetek: terméselrúgás, deformált termés, levél különböző tápanyaghiány tünetei (képen kálium hiány), csökkent oldalhajtás képződés, kevés termés, rossz megújulás stb.
Megelőzés: Óvakodjunk a szélsőségektől, inkább a harmonikusságra törekedjünk minden területen. Mindig vegyük figyelembe a növény igényeit. Készítmények: - A gyökér tápanyag és vízfelvételének optimalizálása: hetente 3-4-szer 0,6 liter/1000 fm Viva adagolásával csökkenthetők, tompíthatók a termés kiesések. - Lomtrágyaként a Megafol (0,3 %), Kendal (0,3 %), Plantafol 20-20-20 (0,3 %), Calbit C (0,35 %), Brexil Combi (0,3%), Tápanyag zavar-terméssárgulás! Boroplus (0,1 %) több kombinációban (az igényeknek megfelelően) jelentősen csökkenthetik a felmerülő stressz hatásokat. Tápoldatozáskor a Master csúcsminőségű tökéletesen vízoldható műtrágya minden igényt kielégítő összetételével növényeinek a legjobb minőségű tápanyagokat szolgáltatja. Jégverés, szélvesés: Nyáron gyakran előforduló szélsőséges időjárási tényezők. Hatásukra a lombozaton nyílt sebfelületek jelentkeznek, aminek hatására hírtelen felgyorsul a párologatás és a növény kondíciója azonnal gyengül, tömeges terméselrúgást eredményezve. Stressz csökkentése: a jégverés után amilyen hamar lehet zárjuk le a nyílt sebfelületeket gombaölőszerrel és permetezzük energiát adó biostimulátorral. Nagymértékű lombvesztésnél nitrogén túlsúlyos tápoldatozás és a gyökér Gyors stressz csökkentés! tápanyagfelvételének gyorsítása fontos a gyors megújuláshoz. Készítmények: Rézoxiklorid tartalmú Kendal TE (0,5-0,7 %) más kontakt réztartalmú és felszívódó baktérium elleni szerrel és Megafol (0,3%) biostimulátorral kombinálva 3-4 naponta 2-3 alkalommal. A gyökér tápanyag-felvételvevő képességének javítására, ezáltal a hajtás gyors regenerációjához Viva biostimulátort használjunk 0,6 liter/ 1000 fm mennyiségben 2-3 naponta! Termésméret növelése, hozamfokozás: Hozam fokozása! Használata: Réz tartalmú szerekkel együtt nem ajánlatos kijuttatni. A Benefit PZ (0,3-0,4 %) hatása fokozható Megafol (0,3 %) biostimulárorral és az előző nap kicsepegtetett Viva (1 liter/ 1000 fm) készítményekkel. Sokszor tapasztaljuk, hogy a termések nem megfelelő ütemben fejlődnek pedig nagy tömegben ott tanyáznak a növényeken. Ezzel a Benefit PZ biostimulátorral a kis termésben a sejtosztódás fokozásával gyorsíthatjuk az uborka növekedését a minőség megváltozása nélkül. Rendszeres (7-10 naponta) kipermetezésével 15-20 %-al növelhető a hozam, tehát hamarabb eléri a 4-7, 5-8, 6-9 méretosztályt a kezeletlenhez képest. Fontos, hogy csak a jó kondíciójú, tápanyaggal és vízzel feltöltött állományokban használható! További információ: Deme János 30-746-6495