Raiffeisen-Agro Magyarország Kft. szakmai anyag Őszi sörárpa termesztéstechnológia 1. A vetés ideje Fontos a vetés időpontjának meghatározása, optimális periódusnak mondható az október 10-20. között, nem korábban, különösen, ha az idő meleg és nagy a levéltetű vírusfertőzés veszélye. Korábbi vetésnél javasoljuk a rovarölőszeres csávázószerrel kezelt vetőmag használatát! 2. Vetendő mennyiség 350-400 szem / m2 (3, 5-4 millió /mag ha) az optimális mennyiség, ezt a mennyiséget lehet ill. szükséges emelni/ 20-30 %- al / ha a kondíciók kedvezőtlenek, például nem megfelelő a talaj előkészítés, nem homogén és kiszárított magágy vagy késői vetés esetén. De 400 szem/m2 nél nem tanácsos magasabb vetőmagnormát használni, a későbbi állomány megdőlés elkerülésének érdekében. 3. A felhasznált vetőmagnorma kiszámítása Magszám/m2 x 1000szemsúly = Kivetendő mennyiség 100 Pl: kb. 350 X 57= kg / ha (200) / 100 (350 ill. az 57 változhat! Vele a 200 kg is) A vírusfertőzés elkerülésére (NAGYON AJÁNLOTT), ha a hőmérséklet eléri ill. magasabb 10 C-nál akkor kétszeri tetű elleni védekezés feltétlenül ajánlott. Első permetezés 1 leveles állapotban, második 2. és 3. leveles kor közötti állapotban. Jelentősen csökkenthető a vírusfertőzés veszélye, ha rovarölőszeres csávázószerrel kezelt a vetőmagunk!
4. Tápanyag visszapótlás A sörárpa termesztés egyik meghatározó alapja, hogy tápanyag utánpótlási rendszere eltér a normál gabonatermesztés technológiájától. a. Összes N hatóanyagot tavasszal kell kijuttatni b. Nagyon korán permetezzük ki. Ne adjunk nitrogént az első nódusz megjelenése után c. A sörárpa minőséghez 100 kg N hatóanyag elég 5. Javaslatok a sörárpák műtrágyázáshoz Első, ha a tél hideg és esős Vetéssel: kb.70 kg P és K (250 kg 6: 26: 30) vagy (300 kg 0: 20: 20) vagy (150 kg MAP+ 100 kg MOP). Nem tanácsos nitrogént kijutatni, a vetéssel egy időben vagy csak nagyon keveset. Márciusban: 250 kg KAN fenofázis: kalászkezdemény 1 cm vagy egy kicsit korábban (= 80 N) Második megoldási lehetőség Vetéskor: semmit Jan. 20. tól február 20. : 400 kg 15: 15: 15 Március elején: 200 kg t- 300 kg KAN vagy 150 kg Urea minimum. A nitrogén mennyiségét csökkenteni kell, ha a talaj tápanyagban humuszban gazdag
6. Gyomirtás Ahogy minden termesztett növényünk az őszi sörárpák is érzékenyen reagálnak az elgyomosodásra. A gyomirtást a lehető legkorábban szükséges elvégezni. Ha a tavaszi védekezésnél a sulfonylurea használatánál a kései kockázat fennáll akkor ajánlott ősszel elvégezni Ally és Isoproturon vagy Klortoluron hatóanyagú készítménnyel. 1. kezelési javaslat Ha sok az egyszikű gyom, és kora tavasszal nem lehet gyomírtani, akkor: isoproturon 1, 5 kg/ha hatóanyag + Ally, vagy klórtoluron 1, 5 kg/ha hatóanyag + Ally 3 leveles állapottól legfeljebb a fagyok beálltáig Ha szükséges, tavasszal egy hormonos kezelés, az őszi gyomirtást túlélő gyomok ellen, amit a bokrosodás végétől a 2. nódusz megjelenéséig használhatunk. 2. kezelési javaslat Tavaszi gyomirtás, a gyomok erőteljes fejlődése előtt. Széles a választék: (GRANSTAR, SEKATOR, ARRAT, BASAGRAN, STARANE, ALLY, HARMONY,...) 7. Szárszilárdító -növekedésszabályozó Az őszi sörárpák érzékenyek lehetnek a megdőlésre, különösen nedves időszakban. Az őszi sörárpa esetében a Moddus használata az ajánlott, Cycocel hatástalan árpa esetében. Moddus kijuttatását egy nóduszos állapotban kell elvégezni. (nem előbb és nem később ehhez maximum egy hét áll rendelkezésre) Kiadandó átlagos mennyiség 0,5 l/ha, amennyiben az idő meleg és napos, 0,3 l/ha, a dózist emelni kell 0,7 l/ha-ra, ha a kezeléskor az időjárás hideg és esős. Ne használjuk a Moddus-t hajnali fagyok és szárazság esetén. Moddus keverhető a legtöbb gombaölő szerrel, de lehetőleg utolsóként adagoljuk a permetező tartályban lévő egyéb szerekhez.
8. Gombaölőszerek használata Fő betegségek: Helminthosporium és a Rynchospsorium. Javasolt irányelvek Zászlós levél megjelenése előtt szükséges a területek rendszeres ellenőrzése. Legalább 1 gombalőszeres kezelés elvégzése feltétlenül javasolt, mint minimális követelmény a zászlóslevél megvédésére a kalászhányás előtt.(kb. május, közepén ill. végén) Ha nagy a fertőzés elterjedésének a veszélye (időjárás, elővetemény) feltétlenül 2 kezelés ajánlott. Az első, a növény egy és két nódusz közötti fenofázisában, a második, a zászlós levél megjelenésekor. Javasolt gombalőszerek triazolok elég jók (hatóanyag: epoxyconazol, ciprodinil, fluzilazole, tebuconazole, fenpropimorphe,...kereskedelmi készítményei). Epoxyconazole és a ciprodinil hatóanyagok készítményeinek hatása látszik jónak az őszi sörárpánál. strobilurines család szintén ajánlott. Őszi sörárpánál a piraclostrobine és a picoxystrobine a leghatékonyabb, azoxistrobine szintén használható és csökkenthető a dózis mennyisége a betegség intenzitásának függvényében, de költségigényesebb. Új hatóanyag: prothioconazole (Prosaro) jó eredményt mutat az árpában. Kerüljük a karbendazimot, nem elég hatékony 1. kezelési javaslat - biztonságos, de költségesebb Első permetezés, első nódusz megjelenésénél, általában április közepén Második permetezés zászlóslevél állapotában, általában 5 héttel később 2. kezelési javaslat, olcsóbb, de kockázatos Folyamatos ellenőrzés mellett ha nincs fertőzés - akkor a védekezés csak a zászlóslevélre koncentrálódik.
9. Rovarok elleni védekezés Tavasszal a vetésfehérítő elleni védekezést, egy egyszerű rovarlőszeres kezeléssel elvégezhető. Kontakt: Szelepcsényi Gábor vetőmag üzletág manager Raiffeisen-Agro Magyarország Kft. Tel: 06 30 640 4147 E-mail: gabor.szelepcsenyi@raiffeisen-agro.hu www.raiffeisen-agro.hu