Katalóg Kvasená nakladaná zelenina Kvašené nakládané zeleniny Savanyúság
Vážený zákazník! V tomto katalógu Vás stručne oboznámime s našimi výrobkami. Firma PICKLES s.r.o. so sídlom na Slovensku, od roku 2000 začala výrobu KVASENEJ / NAKLADANEJ ZELENINY podľa tradičnej receptúry. V modernom svete rastie záujem aj o tie potravinárske produkty. V súčasnosti ročne spracovávame niekoľko stotisíc kg zeleniny Slovenského pôvodu. V našej ponuke nájdete kvasenú kapustu, čalamádu, nakladané uhorky, papriku plnenú kapustou, cviklu, papriku jabĺčkovú, karfiol, melón, cibuľu, baranie rohy... atď. Nálev a príchuť môže byť podľa výrobku slaný, slanokyslý, kyslý alebo sladkokyslý. Prípadná usadenina neohrozuje kvalitu. Pri výrobe nepoužívame cukor. Aditíva sú zabezpečené od svetoznámych výrobcov. Naši odberatelia sú zo Slovenska, z Českej republiky aj z Maďarska. V prípade záujmu o možnosti spolupráce nás kontaktujte, s radosťou Vám predstavíme naše výrobky. Prajeme Vám dobrú chuť! Vážený zákazníku! V tomto katalogu Vás stručně seznámíme s našimi výrobky. Firma PICKLES s.r.o., se sídlem na Slovensku zahájila v roce 2000 výrobu KVAŠENÉ / NAKLÁDANÉ ZELENINY podle tradiční receptury. V moderním světě je stále větší zájem i o tyto potravinářské produkty. V současnosti zpracováváme ročně několik set tisíc kg zeleniny slovenského původu. V naší nabídce najdete kvašené zelí, čalamádu, nakládané okurky, papriku plněnou zelím, červenou řepu, papriku jablíčkovou, květák, meloun, cibuli, beraní roh a jiné. Nálev a příchuť mohou být podle výrobku slané, slaně kyselé, kyselé nebo sladkokyselé. Případná usazenina v nálevu neohrožuje kvalitu. Pri výrobě nepoužíváme cukr. Aditiva jsou zabezpečena od světoznámých výrobců. Budete-li mít zájem o spolupráci, kontaktujte nás prosím, s radostí Vám nabídneme celý náš sortiment. Přejeme Vám dobrou chuť! Tisztelt ügyfél! Ebből a katalógusból röviden megismerkedhet az általunk gyártott és forgalmazott termékekkel. A PICLES kft. 2000-ben nyitotta szlovákiai üzemét, ahol savanyúság készítéssel és csomagolással foglalkozik. A hagyományos eljárással készült termékeink iránt egyre nagyobb igény mutatkozik a modern világban is. Jelenleg több százezer kg zöldséget dolgozunk fel. Kínálatunkban megtalálható a savanyú káposzta, sós vizes uborka, csalamádé, káposztával töltött paprika, ecetes paprika, cékla, karfiol, dinnye...stb. A termékek sós, savanyú és édes-savanyú ízesítéssel rendelkeznek. A gyártás folyamán mellőzzük a cukor használatát. A kölcsönös együttműködés érdekében kérjuk vegye fel a kapcsolatot cégünkel és mi örömmel állunk az Önök rendelkezésére. 2 Jó étvágyat kívánunk!
kvasená kapusta kysané zelí savanyúkáposzta krájana cvikla krájena červená repa szeletelt cékla 3
čalamáda čalamáda vegyes vágott 4 uhorky plnené kapustou okurky plnené se zelím káposztával töltött uborka
uhorky kvasené kvašáky kovászos uborka paprika plnená kapustou paprika plnená zelím káposztával töltött paprika 5
paprika nakladaná-jabľčková paprika jabľčková almapaprika 6 minipaprika pikantná plnená čalamádou minipaprika pikantní plnené čalamádou csalamádéval töltött csípős minipaprika
MIX party MIX party darabos vegyes feferóny feferony cseresznyepaprika 7
chilly paprika 8 zelené cherry paradajky s cibuľou zelené cherry paradajky s cibuľou zöld koktélparadicsom hagymával
karfiol kveták karfiol kukuričky lahôdkové kukurice klasky babykukorica 9
kozie rohy kozí rohy kosszarvú paprika 10 cesnak česnek foghagyma
cibuľky-perličky cibuľky-perličky gyöngyhagyma štípľava paprika štíplava paprika hegyes erőspaprika 11
Hlavnou stratégiou nášho rodinného podnikania je výroba chutnej kvasenej zeleniny z čerstvej suroviny dopestovanej vo vlastnej réžii. Celý proces začína vypestovaním priesad, postupným vysádzaním a po zbere kvalitnej zeleniny prebieha spracovanie týchto surovín a výroba kvasených lahôdok. Garantujeme použitie výlučne tých chemikálií, ktoré sú v súlade s metodikou integrovaného pestovania zelenín 12
Spracovanie surovín sa vykon á v a p o d ľ a p r í s n e kontrolovaných predpisov systému HACCP. Kvasená zelenina našej spoločnosti obsahuje veľké množstvo vitamínov a je vhodným doplnkom každodenného zdravého stravovania. V mene nášho kolektívu Vám prajeme dobrú chuť. 13
Naše výrobky sú spracované za studena technológiou, pri ktorej sú zachované vitamíny a minerálne látky. Oproti štandardnej technológii kvasenie obohatí zeleninu dôležitými mikroorganickými látkami pre vaše zdravie. Naše výrobky jsou zpracované za studena technologií, při níž se zachovají vitamíny a minerální látky. Na rozdíl od standardně sterilizovaných obohatí technologie kvašení zeleninu o důležité mikroorganické látky nevyhnutelné pro vaše zdraví. Ellentétben a magas hőfokon kezelt zöldséggel savanyúságaink hideg eljárással készülnek, ezért gazdag a vitamin és ásványianyag tartalmuk. 114
Hotové výrobky sú zabalené do sáčkov a do misiek uzatvárané fóliou, odovzdané pre odberateľa v nevratnom papierovom kartóne. Pre gastroodberateľov balíme vo vedrách. Moderný a kvalitný baliaci materiál spĺňa aj vyššie nároky našich zákazníkov. Bezpečnosť potravín je zabezpečená kontrolným systémom HaCCP. Výrobky sú označené EAN kódom. Hotové výrobky se balí do sáčků a do misek uzavíraných fólií, odběrateli se předávají v nevratném papírovém kartonu. Pro gastroodběratele se výrobky balí do věder. Moderní a kvalitní balicí materiál splňuje i vyšší nároky našich zákazníků. Bezpečnost potravin je zabezpečená kontrolním systémem HaCCP. Výrobky jsou označeny kódem EAN. A kész termékeinket zacskóban és fóliával lehegesztett tálcákba csomagoljuk. A modern és minőségi csomagolóanyag az ügyfél magasabb igényeit is kielégíti. A papírkartonos egységcsomagolás egyszerű ügyintézést tesz lehetővé. A nagybani fogyasztóknak vödrös kiszereléssel is szolgálhatunk. Az élelmiszerbiztonságot a HaCCP rendszer használatával garantáljuk. Az összes termékünk EAN kóddal van ellátva. 115
PICKLES s.r.o., 930 28 Okoč č. 256 Slovakia prevádzka: 946 12 Zlatná na Ostrove č. 771, Slovakia PICKLES s.r.o., 930 28 Okoč č. 256, Slovakia prevádzka: 946 12 Zlatná na Ostrove č. 771, Slovakia Tel.:/Fax: +421 35 7781 488, Mobil: +421 905 332 939 E-mail: pickles@pickles.sk, www.pickles.sk