A földűelésügyi és idékfejlesztési iniszter 56/2004. (IV. 24.) FVM rendelete a közösségi előírások átételét egalósító kötelező előírásairól Az éleliszerekről szóló 2003. éi LXXXII. törény 20. -ának (5) bekezdésében foglalt felhatalazás alapján a gazdasági és közlekedési iniszterrel, alaint az egészségügyi, szociális és családügyi iniszterrel egyetértésben a köetkezőket rendele el: 1. (1) A közösségi előírások átételét egalósító kötelező előírásait e rendelet ellékleteként kiado. (2) A ellékletben felsorolt előírásokat a Köztársaságban előállított és forgaloba hozott éleliszerekre kell alkalazni. 2. (1) Ez a rendelet a Köztársaságnak az Európai Unióhoz történő csatlakozásáról szóló nezetközi szerződést kihirdető törény hatálybalépésének napján lép hatályba. (2) E rendelet hatálybalépéséel egyidejűleg a kötelező előírásairól szóló 40/1995. (XI. 16.) FM rendelet, alaint az annak ódosításáról szóló 30/1996. (XI. 5.) FM rendelet, 27/1997. (IV. 25.) FM rendelet, 27/1998. (IV. 22.) FM rendelet, 44/1998. (VI. 16.) FM rendelet, 26/1999. (III. 5.) FVM rendelet, 73/1999. (VIII. 31.) FVM rendelet, 22/2000. (V. 18.) FVM rendelet, 61/2000. (IX. 15.) FVM rendelet, 17/2001. (III. 5.) FVM rendelet, 48/2001. (VII. 5.) FVM rendelet, 15/2002. (II. 13.) FVM rendelet, 63/2002. (VIII. 2.) FVM rendelet, 102/2002. (XI. 7.) FVM rendelet, 16/2003. (II. 20.) FVM rendelet, 72/2003. (VI. 27.) FVM rendelet és 7/2004. (I. 28.) FVM rendelet hatályát eszti. Budapest, 2004. április " " Dr. Néeth Ire földűelésügyi és idékfejlesztési iniszter
2 Melléklet a./2004. ( ) FVM rendelethez előírás cíe a 1. 1-1-87/250 Az éleliszerek alkoholtartalának A Bizottság 87/250/EGK jelölése 2. 1-1-90/496 Az éleliszerek tápérték jelölése A Tanács 90/496/EGK 3. 1-2-18/1993 A Veszélyelezés, Kritikus A Tanács 93/43/EGK Szabályozási Pontok (HACCP) rendszerének a 4. 1-2-19/1979 Az éleliszer besugárzó létesítények ajánlott űködési szabályzata 5. 1-2-67/427 A citrusfélék felületi kezelésére használt anyagok és izsgálati ódszereik 6. 1-2-78/142 Az éleliszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő inil-klorid onoert tartalazó anyagokkal és tárgyakkal szeben táasztott inőségi köetelények 7. 1-2-78/358 A szaharin felhasználása éleliszerekben és édesítő tablettákban 8. 1-2-80/766 Az éleliszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagok és tárgyak inil-klorid onoer tartalának eghatározása 9. 1-2-81/432 Az éleliszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagokból és tárgyakból az éleliszerekbe kioldódó inil-klorid ennyiségének eghatározása 10. 1-2-81/712 Egyes éleliszer kritériuainak ellenőrzésére szolgáló izsgálati ódszerek 11. 1-2-82/711 Az éleliszerekkel érintkezésbe kerülő űanyagok és űanyag tárgyak koponenseinek kioldódási izsgálatai 12. 1-2-84/500 Az éleliszerekkel közetlenül érintkezésbe kerülő keráiatárgyak 13. 1-2-88/344 Az éleliszerek előállítása során felhasználható extrakciós oldószerek Az Európai Parlaent és a Tanács1992/2/EK A Tanács 67/427/EGK A Tanács 78/142/EGK A Bizottság 78/358/EGK ajánlása A Tanács 80/766/EGK A Bizottság 81/432/EGK A Bizottság 81/712/EGK A Tanács 82/711/EGK és 85/572/EGK i, alaint az ezt ódosító, a Bizottság 93/8/EGK és 97/48/EK i A Tanács 84/500/EGK A Tanács 88/344/EGK, alaint az ezt ódosító, a Tanács 92/115/EGK, az Európai Parlaent és a Tanács 94/52/EK és 97/60/EK i
3 előírás cíe 14. 1-2-88/388 Az éleliszerekben használható aroaanyagok és az előállításukra szolgáló nyersanyagok 15. 1-2-89/107 Az éleliszerekhez engedélyezett általános előírásai 16. 1-2-89/109 Az éleliszerekkel rendeltetésszerűen érintkezésbe kerülő anyagok és tárgyak inőségi köetelényei 17. 1-2-93/10 Az éleliszerrel érintkezésbe kerülő regenerált cellulózfilek 18. 1-2-94/35 Az éleliszerekben használható édesítőszerek 19. 1-2-94/36 Az éleliszerekben használható színezékek 20. 1-2-95/2 Az éleliszerekben használható, az édesítőszerek és a színezékek kiételéel 21. 1-2-95/31 Az éleliszerekben használható édesítőszerek köetelényei 22. 1-2-95/45 Az éleliszerekben használható színezékek köetelényei 23. 1-2-96/77 Az éleliszerekben használható egyes színezékek kiételéel 24. 1-2-98/86 Az éleliszerekben használható egyes színezékek kiételéel (Első 25. 1-2-1999/2 Az éleliszerek ionizáló energiáal aló kezelési szabályai a A Tanács 88/388/EGK, alaint az ezt 91/71/EGK A Tanács 89/107/EGK, alaint az ezt ódosító, az Európai Parlaent és a Tanács 94/34/EK A Tanács 89/109/EGK és a Bizottság 80/590/EGK A Bizottság 93/10/EGK, alaint az ezt 93/111/EGK Az Európai Parlaent és a Tanács 94/35/EK, alaint az ezt ódosító, az Európai Parlaent és a Tanács 96/83/EK, alaint a Tanács 96/21/EK Az Európai Parlaent és a Tanács 94/36/EK Az Európai Parlaent és a Tanács 95/2/EK, alaint az ezt ódosító, az Európai Parlaent és a Tanács 96/85/EK, 98/72/EK, 2001/5/EK és 2003/52/EK i A Bizottság 95/31/EK, alaint az ezt 98/66/EK és 2000/51/EK i A Bizottság 95/45/EK, alaint az ezt 1999/75/EK A Bizottság 96/77/EK A Bizottság 98/86/EK Az Európai Parlaent és a Tanács 1999/2/EK és 1999/3/EK i
4 előírás cíe a 26. 1-2-2000/63 Az éleliszerekben használható egyes A Bizottság 2000/63/EK színezékek kiételéel (Második 27. 1-2-2001/30 Az éleliszerekben használható egyes A Bizottság 2001/30/EK színezékek kiételéel (Haradik 28. 1-2-2001/50 Az éleliszerekben használható A Bizottság 2001/50/EK színezékek köetelényei, aely a Bizottság 95/45/EK irányelét ódosítja 29. 1-2-2001/52 Az éleliszerekben használható A Bizottság 2001/52/EK édesítőszerek köetelényei, aely a Bizottság 95/31/EK irányelét ódosítja 30. 1-2-2002/16 Az éleliszerekkel érintkezésbe A Bizottság 2002/16/EK kerülő űanyagokban és űanyag eszközökben leő epoxirazékokra onatkozó előírások 31. 1-2-2002/72 Az éleliszerekkel érintkezésbe A Bizottság 2002/72/EK kerülő űanyagok és űanyag eszközök inőségi köetelényei 32. 1-2-2002/82 Az éleliszerekben használható egyes színezékek kiételéel (Negyedik 33. 1-2-2003/95 Az éleliszerekben használható egyes színezékek kiételéel (Ötödik 34. 1-3-76/621 Az étolajokban, zsírokban, alaint hozzáadott étolajat és zsírt tartalazó éleliszerekben egengedett erukasa tartalo 35. 1-3-83/417 Az étkezési kazeinek és kazeinátok (laktoproteinek) összetételéről és jelöléséről A Bizottság 2002/82/EK A Bizottság 2003/95/EK A Tanács 76/621/EGK A Tanács 83/417/EGK 36. 1-3-89/108 A gyorsfagyasztott éleliszerek A Tanács 89/108/EGK 37. 1-3-92/1 A gyorsfagyasztott éleliszerek A Bizottság 92/1/EGK llítási és raktározási, tárolási hőérsékletének ellenőrzése 38. 1-3-92/2 A gyorsfagyasztott éleliszerek hőérsékletének hiatalos ellenőrzésére onatkozó intaételi eljárás és izsgálati ódszer A Bizottság 92/2/EGK 2004. szepteber 1.
5 előírás cíe a 39. 1-3-1999/4 Káé- és cikóriakionatok Az Európai Parlaent és a Tanács 1999/4/EK 40. 1-3-2000/36 Kakaó- és csokoládéterékek Az Európai Parlaent és a Tanács 2000/36/EK 41. 1-3-2001/110 Méz A Tanács 2001/110/EK 42. 1-3-2001/111 Egyes cukorterékek A Tanács 2001/111/EK 43. 1-3-2001/112 Gyüölcsleek és bizonyos hasonló A Tanács 2001/112/EK terékek 44. 1-3-2001/113 Gyüölcsdzse, zselé, arelád és A Tanács 2001/113/EK cukrozott gesztenyekré 45. 1-3-2001/114 Részben agy teljesen dehidratált, A Tanács 2001/114/EK eberi fogyasztásra nt, tartós tejterékek (Sűrített tej és tejpor) 46. 3-1-76/766 Az etilalkohol íz elegyek alkoholtartalának eghatározásához szükséges táblázat A Tanács 76/766/EGK 47. 3-1-79/796 A cukorterékek izsgálati ódszerei A Bizottság 79/796/EGK 48. 3-1-79/1067 Sűrített tej és tejporfélék izsgálata A Bizottság 79/1067/EGK 49. 3-1-80/891 Étolaj, étkezési zsír, alaint ezek A Bizottság 80/891/EGK hozzáadásáal készült éleliszerek erukasa tartalának eghatározása 50. 3-1-85/503 Étkezési kazeinek és kazeinátok izsgálata 51. 3-1-86/424 Az étkezési kazeinek és kazeinátok intaételi ódszerei 52. 3-1-87/524 Sűrített tej és tejporfélék intaételi ódszerei 53. 3-1-91/180 A nyers- és a hőkezelt tej izsgálati ódszerei 54. 3-1-92/608 A közetlen eberi fogyasztásra nt, hőkezelt tej izsgálati ódszerei 55. 3-1-95/149 Bizonyos halak és halterékek összes illó-bázikus nitrogéntartalának (TVB-N) határértékei és eghatározási ódszerei 56. 3-1-98/53 Mintaételi és izsgálati ódszerek az éleliszerekben léő egyes szennyező anyagok ennyiségének hatósági ellenőrzésére 57. 3-1-2001/22 Mintaételi és izsgálati ódszerek az éleliszerekben található ólo-, kadiu-, higany- és 3-MCPDszintek hatósági ellenőrzésére A Bizottság 85/503/EGK A Bizottság 86/424/EGK A Bizottság 87/524/EGK A Bizottság 91/180/EGK határozata A Tanács 92/608/EGK határozata A Bizottság 95/149/EK határozata A Bizottság 98/53/EK, alaint az ezt 2002/27/EK és 2003/121/EK i A Bizottság 2001/22/EK
6 előírás cíe 58. 3-1-2002/26 Éleliszerek ochratoxin A- tartalának hatósági ellenőrzésére szolgáló intaételi és izsgálati ódszerek 59. 3-1-2002/69 Az éleliszerekben léő dioxinok hatósági ellenőrzésére, alaint a dioxin jellegű PCB-k eghatározására szolgáló izsgálati és intaételi ódszerek 60. 3-1-2003/78 Mintaételi és izsgálati ódszerek az éleliszerekben léő patulin ennyiségének hatósági ellenőrzésére 61. 1-1-89/398 A különleges táplálkozási igényeket kielégítő éleliszerek 62. 1-1-2001/15 Különleges táplálkozási igényt kielégítő éleliszerekhez adható anyagok a A Bizottság 2002/26/EK A Bizottság 2002/69/EK A Bizottság 2003/78/EK A Tanács 89/398/EGK, alaint az ezt ódosító, az Európai Parlaent és a Tanács 96/84/EK és 1999/41/EK i A Bizottság 2001/15/EK 2004. szepteber 1. 63. 1-1-2002/46 Étrend-kiegészítők Az Európai Parlaent és a Tanács 2002/46/EK 64. 1-3-96/5 Csecseők és kisgyerekek ára A Bizottság 96/5/EK készült bébiételek és feldolgozott, alaint az ezt gabonaalapú éleliszerek 98/36/EK és 1999/39/EK 65. 1-3-96/8 Testtöegcsökkentés céljára előállított csökkentett energiatartalú éleliszerek i A Bizottság 96/8/EK