21 I É R V É N Y E S : 2 0 16. szep tember 21-ok tóber 4. W W W. M E T R O. H U Hotel/Restaurant/Catering debic spray többféle 700 ml/db 6+1 Metro A Vendéglátósok partnere 6+1 db esetén 6+ 7780,92 1 kg: 1588,- 1296,82 1 kg: 1853.- 942,- 1111, 56
zöldség 15% kedvezmény minden Horeca Select salátára!* * Az akciós polccímkék már tartalmazzák a kedvezményt. Kígyóuborka 5 kg/zacskó II.osztály magyar Étkezési paprika 2 kg/zacskó magyar 1098, 43 1395,- 1 kg: 279,- Fehér csiperke gomba 3 kg/rekesz magyar 565, 35 718,- 1 kg: 359,- Horeca Select tojás "L" UVC fénnyel kezelt 90 db/karton 1178, 74 1497,- 1 kg: 499,- 1977, 17 2511,- 27,90 1 kg: 442,86 Mungóbab csíra 200 g/doboz Bio rambo retekcsíra 60 g/doboz Bio póréhagyma csíra 50 gr/doboz 1 kg: 1895,- 298, 43 379,- 353, 54 449,- 1 kg: 7483,33 1 kg: 9380.- 369, 29 469,- 2 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
Halak A HÓNAP HALA októberben: Kagylók (MYTILUS EDULIS) A kék kagyló színe kékes-fekete, így a neve akár fekete kagyló is lehetne. Az északi félteke óceánjaiban és tengereiben él, ott tenyésztik és halásszák is. Héjukon rostos kinövés bisszusz fonal úgynevezett szakáll található, amit főzés előtt alapos dörzsöléssel el kell távolítani. Régen a halászok úgy tartották, hogy a kagylók minősége az R betűs hónapokban a legjobb, és csak ekkor érdemes őket fogyasztani. Ma már ez az állítás a folyamatos termelésnek és fejlesztéseknek köszönhetően nem állja meg a helyét, akár minden nap jó minőségű, friss kagylók kerülhetnek az asztalunkra. Elkészítési javaslat: Vásárlás után vizsgáljuk meg a kagylókat. Amelyik kocogtatás után nem záródik be, nem szabad megfőzni, amelyek pedig a főzés után nem nyílnak ki, azokat ki kell dobni. A kagylókat rendszerint gőzöléssel nyitjuk fel. Az osztrigától eltérően, s o h a s e m fogyasztjuk nyersen. További ajánlataink ebben a kategóriában: Vongole kagyló, Barna Vénusz kagyló. Hálós kék kagyló (MYTILUS EDULIS) Hozzá illő borajánlónkat keresse a www.metro.hu/honaphala oldalon! 5 kg esetén 1 kg: 999,- 1268, 70 5 kg: 6343,70 1 kg: 1319,50 AB.Pangasius filé 5 kg/karton Gyorsfagyasztott afrikai harcsa filé 7,5 kg/karton Frosta halrudak 1,35 kg/db 709,- 1 kg: 900, 40 1 karton: 4502,20 1589,- 1 kg: 2018,- 1 karton: 15 135,20 1059,- 1 kg: 1344, 90 1815,70 3 w w w. m e t r o. h u
húsok, HORECA SELECT BORJU A tenyésztés állat jóléti program keretében történik, ami szabályozza az: Állatok táplálását Életterét és egészségét Szállításukat és vágásukat Táplálás Tej, vagy tej helyettesítő (min. 50% tejpor tartalom folyadékban oldva) Az állat igénye szerinti folyamatos víz ellátás Élettér és Egészség Az istállók ventilátorokkal vannak ellátva 9:00 és 17:00 óra között természetes fény biztosítása A 8 hétnél fiatalabb állatok elkülönített elhelyezést kapnak Antibiotikumok megelőző használata tilos Vér vastartalmának folyamatos ellenőrzése, szükség szerinti pótlása Szállítás, Vágás A vágóhídnak kinevezett Állat Jóléti Tisztje van Nem használnak elektromos kerítéseket (villanypásztor) A vágóhídhoz érkezés után maximum 3 órával megtörténik a vágás A várakozásnál széltől és esőtől védettek, friss víz biztosított A szállítási távolság miatt csak belga holland és luxemburgi farmokról érkeznek borjúk a belgiumi vágóhídra ' Sous vide termekek: Egyszerű adag kalkuláció Kis adagokban felhasználható, nem igényel speciális tárolást Büféknél, éttermeknél nem igényel előkészítő helységeket illetve műveletet A sou svide eljárásnak köszönhetően a csomag megőrzi a hús beltartalmi értékeit, szaftját Lassan, alacsony hőfokon, oxigénmentes környezetben készült Finoman előre ízesített, így ízlés szerint tovább fűszerezhető Rövid elkészítési idő: Grill: 5 5 perc, mindkét felén, kb. 200 250 ºC Mikró: 4 5 perc, 800 W Sütő: 20 perc, 200 ºC Horeca select friss borjú szűzpecsenye kg 5499,- 1 kg: 6983, 73 Horeca select friss borjú hátszín kg 4488,- 1 kg: 5699, 76 friss borjú pofahús kg 2999,- 1 kg: 3808, 73 sous vide sertés oldalas 500 gr/db 669,- 849, 63 1 kg: 1699,26 sous vide sertéshús 250 gr 448,- 568, 96 1 kg: 2275,84 sous vide marhahús 250 gr 549,- 697, 23 1 kg: 2788,92 4 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
tejtermékek Tihany Szendvics vagy Ínyenc Camembert* kb. 2,4 kg (20x120 g) vagy kb. 3 kg (24x125 g) Horeca Select Vaj 1 kg/db Egedius ömlesztett kecskesajt** natúr 1 kg/db 1120,- 1321, 60 1863,- 1 kg: 2198, 34 * A termék a miskolci áruházunkban nem kapható! Riska SÉF Tejföl 20% 1 kg/db 380,- 448, 40 1313,- 1549, 34 Tagliatelle, Pappardelle, Lasagne: 707,- 897, 89 2542,- 2999, 56 ** A termék a kecskeméti áruházunkban nem kapható! horeca select tagliatelle, pappardelle, lasagne vagy gnocchi 1 kg/db Gnocchi: 511,- 648, 97 Rama Cremefine növényi habkészítmény vagy főzőkrém 1 l/db Président habtejszín 31% vagy főzőtejszín 12%*** 1 l/db 12 db esetén 1 db (főzőkrém): 425,- 539, 75 12 db: 6477,- 654,05 12 db esetén 1 db (habkészítmény): 2820,- 3327, 60 555,- 704, 85 12 db: 8458,20 739,14 Főzőtejszín: 508,- 599, 44 *** A termék a budakalászi áruházunkban nem kapható! Habtejszín: 762,- 899, 16 szarvasi pizza mozzarella, vagy mozzarella fiordilatte 1 kg/db füstölt edami sajt kb. 3 kg Real Nature Túró 5 kg/db 1270,- 1 kg: 1498, 60 1 kg: 666,- 5 i n f o @ m e t r o. c o. h u
húskészítmények Étkezési sertészsír vödörben 10 kg/vödör Aro sertészsír vödörben 5 kg/db Libazsír 1 kg/db 1 vödör: 3149,- 3999, 23 1 kg: 399,92 1889,- 2399, 03 1 kg: 479,80 866,- 1099, 82 A táblázatban szereplő árak 2016. 10. 01 10. 31-ig érvényesek. virsli Kedvezménnyel Áruházi cikkszám Termékmegnevezés megvásárolható mennyiség Nettó ár db/gyűjtő Bruttó ár db/gyűjtő Mennyiségi kedvezményes bruttó eladási ár 120458 Gallicoop pulykavirsli; kg 10 629,- 799,- 7988,- 975226 Pápai frankfurti virsli; kg 10 999,- 1269,- 12 687,- 918036 Horeca Select koktélvirsli; kg szója-, laktóz- és gluténmentes 5 1574,- 1999,- 9995,- 974547 Horeca Select mini bajor kolbász; kg szója-, laktóz- és gluténmentes 5 1574,- 1999,- 9995,- 77192 Horeca Select frankfurti virsli; kg 5 999,- 1269,- 6344,- 878108 Gallicoop pizza pulykaszelet; kg 10 629,- 799,- 7990,- SONKA 104045 Hercsi pizzasonka; 2 kg 10 1416,- 1798,- 17 980,- 523211 Valdor pulykamellsonka; kg 5 1889,- 2399,- 11 995,- 94617 Aro szendvicssonka; egész; kg 10 787,- 999,- 9995,- 94618 Aro szendvicssonka; szeletelt; kg 10 984,- 1250,- 12 497,- 793506 Horeca Select uzsonnasonka; egész; kg 10 984,- 1250,- 12 497,- 32503 Aro füstölt hátsó csülök; kg laktóz- és gluténmentes 5 787,- 999,49 4997,45 34988 Aro füstölt, főtt tarja; darabolt; kg laktóz- és gluténmentes 10 897,- 1139,- 11 392,- 974309 Horeca Select füstölt tarja; darabolt; kg 10 1259,- 1599,- 15 989,- 928802 Pápai füstölt, főtt tarja; szeletelt; kg szója- és gluténmentes 5 1259,- 1599,- 7995,- 73074 Aro lecsókolbász; kg 10 527,- 669,- 6693,- KOLBÁSZ SZALÁMI SZALONNA, ZSÍR 68577 Aro csemege debreceni; kg 10 787,- 999,- 9995,- 937685 Horeca Select debreceni; kg szója-, laktóz- és gluténmentes 5 1456,- 1849,- 9246,- 918253 Szigeti paprikás vastagkolbász; szeletelt; 1 kg laktóz- és gluténmentes 5 1416,- 1798,- 8992,- 918267 Szigeti csemege vastagkolbász; szeletelt; 1 kg laktóz- és gluténmentes 5 1416,- 1798,- 8992,- 67567 Pick szeletelt diákcsemege; kg 5 1417,- 1800,- 8998,- 70516 Horeca Select paprikás vastagkolbász; szeletelt; 1 kg 5 1889,- 2399,- 2399,- 71087 Horeca Select csemege vastagkolbász; szeletelt; 1 kg 5 1889,- 2399,- 2399,- 67566 67565 Pick szeletelt szalámi; csemege, paprikás, csípős; 1 kg 5 1494,- 1897,- 1897,- 67720 42425 Corvinus paprikás szalámi; rúd; kg 5 1968,- 2499,- 12 497,- 42424 Corvinus csemegeszalámi; rúd; kg 5 1968,- 2499,- 12 497,- 974288 Horeca Select Classic csemegeszalámi; rúd; kg 3 2755,- 3499,- 10 497,- 974330 Horeca Select Classic szalámi; szeletelt; 500 g 5 1495,- 1899,- 9493,- 532090 Aro szalámi; rúd; kg szója-, laktóz- és gluténmentes 3 2089,- 2653,- 7959,- 376415 Aro paprikás szalámi; rúd; kg szója-, laktóz- és gluténmentes 3 2089,- 2653,- 7959,- 503027 Aro kockázott bacon; 500 g 10 425,- 540,- 5398,- /1 kg: 1080,- 94798 Aro szeletelt bacon; 500 g 5 653,- 829,- 4147,- / 1 kg: 1659,- 876274 Pápai csemegeszalonna; kg 10 944,- 1199,- 11 989,- 953218 Pick füstölt, főtt bacon; szeletelt; 1 kg 5 1692,- 2149,- 10 744,- 824068 Pick szeletelt bacon; 1 kg 5 1692,- 2149,- 10 745,- 49450 Tamási prémium kockázott bacon; 1 kg 5 999,- 1269,- 6345,- 105442 Aro sertészsír vödörben; 5 kg 3 1990,- 2527,- 7582,- /1 kg: 505,- 623665 Aro füstölt-főtt préselt császárszalonna; egész; 1 kg 10 1181,- 1499,87 14 998,70 955920 Aro füstölt-főtt préselt császárszalonna; felezett; 1 kg 10 1181,- 1499,87 14 998,70 6 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
húskészítmények Horeca Select füstölt-főtt tarja kg laktózmentes Horeca Select szeletelt csemege szalámi 500 g/db laktózmentes laktózmentes Horeca Select szeletelt Csabai parasztkolbász 1 kg/db szójamentes szójamentes szójamentes gluténmentes 1338,- 1 kg : 1699, 26 gluténmentes 1495,- 1 db : 1898, 65 gluténmentes 1338,- 1 db : 1699, 26 1 kg: 3797,30 Horeca Select pizza sonka kg laktózmentes Horeca Select uzsonnasonka rúd, egész kg laktózmentes gluténmentes 787,- 1 kg : 999, 49 szójamentes gluténmentes 984,- 1 kg: 1249, 68 Horeca Select Prosciutto Crudo érlelt sonka vákuumcsomagolt kg kométa szeletelt prosciutto crudo 500 g/db 2755,- 1 kg : 3498, 55 2590,- 1 db : 3289, 30 1 kg: 6578,60 Tamási Prémium kockázott bacon 1 kg/db Veroni pármai érlelt sonka darabolt kg 1019,- 1 db : 1294, 13 4724,- 1 kg : 5999, 48 7 w w w. m e t r o. h u
mirelit termékek Bonduelle minute brokkoli 2,5 kg/db Bonduelle karfiol 2,5 kg/db Bonduelle bébirépa 2,5 kg/db 4x2,5 kg esetén 1 kg: 459,- 582, 90 4x2,5 kg ára: 5829,30 1 db (2,5 kg) ára: 1522,70 1 kg: 609,09 4x2,5 kg esetén 1 kg: 379,- 481, 30 4x2,5 kg ára: 4813,30 1 db (2,5 kg) ára: 1268,70 1 kg: 507,49 4x2,5 kg esetén 1 kg: 409,- 519, 40 4x2,5 kg ára: 5194,30 1 db (2,5 kg) ára: 1370,30 1 kg: 548,13 p.sertés húspogácsa 3 kg/karton ovális alakú mérete: 8,5 11,5 cm kb. 55 g/db 699,- 1 kg: 887, 70 1 karton: 2663,20 sajtmester panírozott camembert szeletek, camembert nuggets 2 kg/db 6 2 kg esetén 1 kg: 1789,- 2111,- 6x2 kg ára: 25 332,20 1 db (2 kg) ára: 4364,80 1 kg: 2182,41 MEGNEVEZÉS NETTÓ ELADÁSI ÁR/KG BRUTTÓ ELADÁSI ÁR/KG 1 KARTON Gyroshús csirkemell 3kg/karton 1999,- 2538,70 7616,20 Gyroshús csirkecomb bőr nélkül 3 kg/karton 1699,- 2157,70 6473,20 Gyroshús csirkecomb bőrös 6 kg/karton 859,- 1090,90 6545,60 Gyroshús csirkemell 6 kg/karton 1359,- 1725,90 10 355,60 Gyroshús csirkecomb bőrös 10 kg/karton 849,- 1078,20 10 782,30 Gyroshús csirkemell 10 kg/karton 1349,- 1713,20 17 132,30 MEGNEVEZÉS Tekintse meg gyros alapanyag kínálatunkat! NETTÓ ELADÁSI ÁR/csomag BRUTTÓ ELADÁSI ÁR/csomag Gyf.készresütött pita 10X70 g/csomag 389,- 459,- 655,74 1 Kg 8 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
mirelit termékek Nádudvari rántott karfiol 2,5 kg/db Nádudvari rántott gomba 2,5 kg/db 4x2,5 kg esetén 1 kg: 879,- 1116, 30 4x2,5 kg ára: 11 163,30 1 db (2,5 kg) ára: 2995,90 1 kg: 1198,37 Nádudvari májgombóc 2,5 kg/db 4x2,5 kg esetén 1 kg: 729,- 925, 80 4x2,5 kg ára: 9258,30 1 db (2,5 kg) ára: 2538,70 1 kg: 1015,49 Horeca Select Royal zöldségkeverék 2,5 kg/db Összetétel: sárgarépa 34%, karfiolrózsa 33%, brokkolirózsa 31,3%, víz: 1,7% 4x2,5 kg esetén 1 kg: 279,- 354, 30 4x2,5 kg ára: 3543,30 1 db (2,5 kg) ára: 1090,90 1 kg: 436,37 4x2,5 kg esetén 1 kg: 959,- 1217, 90 4x2,5 kg ára: 12 179,30 1 db (2,5 kg) ára: 3097,50 1 kg: 1239,01 Horeca Select Country zöldségmix 2,5 kg/db Összetétel: vesebab 15%, zöldbab 15%, kukoricadara 15%, kerti borsó 15%, fehér hagyma 15%, pirospaprika 10%, paradicsom 10%, veteménybab 5% 4x2,5 kg esetén 1 kg: 439,- 557, 50 4x2,5 kg ára: 5575,30 1 db (2,5 kg) ára: 1446,50 1 kg: 578,61 Horeca Select lecsó alap (Ratatouille) 2,5 kg/db Összetétel: paradicsom 40%, cukkini 20%, padlizsán 20%, hagyma 10%, zöldpaprika 5%, pirospaprika 5% 4x2,5 kg esetén 1 kg: 349,- 443, 20 4x2,5 kg ára: 4432,30 1 db (2,5 kg) ára: 1141,70 1 kg: 456,69 9 i n f o @ m e t r o. c o. h u
alapvető termékek Vitol finomított napraforgó étolaj 10 l/db Goldpack fritőzolaj 20 l/kanna Knorr Delikát ételízesítő 2 kg/db 1 l: 440.- 3464,- 4399,- 8660,- 10 998,- 1 l: 550.- 1 l: 1400.- 2204,- 2799,- Rioba finom kristálycukor kétféle 5 g/db 1000 db/kínáló Yano jázmin rizs 5 kg/db 1 kg: 660.- kínáló ár: 2599,- 3301,- Hesi panírmorzsa 10 kg/db 1 kg: 398.- 1567,- 1990,- Horeca Select 4 tojásos száraztészta többféle 5 kg/db 1 kg: 260.- 2202, 50 2599,- Soós 4tojásos száraztészta 5 kg/db 1 kg: 354.- 1393,- 1769,- Aro majonéz 5 kg/db 1 kg: 480.- 1889,- 2399,- 1731, 50 2199,- 1 kg: 440.- 10 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
konzerv termékek Kecskeméti sűrített paradicsompüré 28-30% 4550 g/db 1 kg: 613,- 2099,- 2666,- Univer Gulyás-, fokhagyma-, pörkölt-*, Olaszos alapkrém vagy Édes Anna 2500 2600 g/db * A termék nyíregyházi áruházunkban nem kapható! 2690,- 2118,- 1 kg: 1035 1076,- * A polci árak a kedvezményt már tartalmazzák! 10% kedvezmény* Minden Mutti paradicsomra! Horeca Select hámozott paradicsom paradicsomlében 2500 g/db töltőtömeg: 1500 g/db Horeca Select darált erőspaprika 2500 g/db 1 kg: 626,- 739,- 939,- Happy Frucht olajbogyó zöld és fekete mag nélküli, zöld szeletelt vagy paprikával töltött 900 935 g/db Töltőtömeg: 450 575 g/db 1 kg: 497,- 979,- 1243,- Horeca Select darabolt tonhal növényi olajban 1705 g/db Töltőtömeg: 1260 g/db 597, 60 759,- 1 kg: 1320 1687,- Real Thai kókusztej 1 l/db 1 kg: 2571,- 2550, 40 3239,- Rege magozott megy 4200 g/db töltőtömeg: 1840 g/db 1101, 60 1399,- 1519,- 1929,- 1 kg: 1048,- 11 w w w. m e t r o. h u
pékáru Jaus Hamburger zsemle szezámmagos 50 g/db 6 db/gyűjtő 6 gyűjtő esetén gyűjtő ár/db: 42,- 49, 56 6 gyűjtő: 1784,16/1 gyűjtő: 297,36/1 kg: 992.- 1 gyűjtő esetén gyűjtő ár/db: 56.- (66,08) 1 gyűjtő: 396,48/1 kg: 1322,- Ceres Glutafree hamburger zsemle 145 g/db Hamburger zsemle szezámmagos 83 g/db 24 db/karton karton ár/db: 44,- 51, 92 karton ár: 1246,08 1 kg: 626.- Roberto Mini burger 200 g/db 2 db esetén 380,- 448, 40 2 db: 896,80 1 kg: 3093,- 568,76 1 kg: 3923.- Horeca Select Tortilla 30 cm 1,62 kg/db új 338,- 398, 84 1 kg: 1995.- Schär Gluténmentes Tortilla Wraps 160 g/db 12 db esetén 1168,- 1378, 24 12 db: 16 538,88 1 kg: 851,- 1 kg: 1539,90 1 kg: 951,- 6 db esetén 892,- 1052, 56 6 db: 6315,36 1 kg: 6579,- 1398,30 1 kg: 8740,- Horeca Select hot-dog rúd 60 g/db 8 db/gyűjtő 12 gyűjtő esetén gyűjtő ár/db: 28,- 33, 04 12 gyűjtő: 3171,84 1 gyűjtő: 264,32 1 kg: 551,- 1 gyűjtő esetén gyűjtő ár/db: 42.- (49,56) 1 gyűjtő: 396,48 1 kg: 826,- Hot-dog kifli 140 mm 40 g/db 64 db/karton karton ár/db: 27,- 31, 86 karton ár: 2039,04 1 kg: 797.- Hot-dog kifli 200 mm 82 g/db 36 db/karton karton ár/db: 48,- 56, 64 karton ár: 2039,04 1 kg: 691,- 12 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
édesség Maci instant kávékivonat 1 kg/db 1416, 50 1799,- Rioba 3in1 instant kávé 18 g/db 50 db/gyűjtő gyűjtő ár: 1499,- 1 kg: 1666,- gyűjtő ár/db: 23, 60 30,- 10% kedvezmény* Minden 1 kg-os Rioba kávéra! * A polci árak a kedvezményt már tartalmazzák! Lipton Earl Grey vagy Yellow Label filteres tea 1,5 g vagy 2 g/filter 50 filter/doboz 1 kg: 6590-8787,- doboz 518, 90 ár: 659,- Inka gabonakávé 180 g/db La Festa Cappuccino többféle 125 g/db 6 db esetén 1 db ára: 188, 20 329,- 239,- 6 db: 1434,- 1 kg: 1912,- 259,- 1 kg: 2072,- Kapucíner szelet 31 g/db 60 db/gyűjtő 6 db esetén 1 db ára: 259, 10 6 db: 1974,- 1 kg: 1828,- 369,- 1 kg: 2050,- Horeca Select babapiskóta 1,6 kg/db gyűjtő ár: 6540,- 1 kg: 3516,- gyűjtő ár/db: 85, 80 109,- Horeca Select salsa szósz sajt vagy guacamole 1 kg/db 1 kg: 1249,- 1574,- 1999,- 2 db: 2998,- 1599,- 2 db esetén 1 db 1180, 30 ára: 1499,- 13 i n f o @ m e t r o. c o. h u
borok nyakas aligvárom cuvée 2015 alk.: 12,5% v/v 0,75 l/üveg Juhász Muscat ottonel 2015 félédes vagy száraz alk.: 11,5-12,5% v/v 0,75 l/üveg karton ár/üveg: 599,- 760, 73 1 l: 1014,31 karton ár: 4564,38 sauska siller 2015 alk.: 13% v/v 0,75 l/üveg egri korona kékfrankos 2013 alk.: 13% v/v 0,75 l/üveg karton ár/üveg: 779,- 989, 33 1 l: 1319,11 karton ár: 5935,98 vincze béla egri bikavér 2014 alk.: 12,5% v/v 0,75 l/üveg karton ár/üveg: 1179,- 1497, 33 1 l: 1996,44 karton ár: 8983,98 gere tamás páratlan 2013 alk.: 12,5% v/v 0,75 l/üveg karton ár/üveg: 549,- 697, 23 1 l: 929,64 karton ár: 4183,38 varga ház bora friss bubis alk.: 12% v/v 1,5 l/üveg karton ár/üveg: 469,- 595, 63 1 l: 397,09 karton ár: 3573,78 karton ár/üveg: 779,- 989, 33 1 l: 1319,11 karton ár: 5935,98 ribeaupierre cinsault rosé vagy merlot alk.: 12,5-13% v/v 3 l/bib 1799,- 2284, 73 1 l: 761,58 karton ár/üveg: 1259,- 1598, 93 1 l: 2131,91 karton ár: 9593,58 mátra-bacchus bib cabernet sauvignon, kékfrankos rosé irsai olivér vagy rizlingszilváni alk.: 12-12,5% v/v 0,5 l/bib 1959,- 2487, 93 1 l: 497,59 14 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
italok Red Bull Energiaital többféle 0,25 l/db 24 db/gyűjtő 1 l: 1356,- gyűjtő ár: 8136,- gyüjtő ár/db: 266, 93 339,- Evian csendes ásványvíz 1,5 l /db 6 db/gyűjtő Bacardi Superior rum alk.: 37,5% V/V 1 l/db 1 l: 292,66 gyűjtő ár: 2634,- gyűjtő ár/db: 345, 67 439,- 4644, 88 5899,- Hubertus likőr többféle 1 l/db alk.: 33 % V/V Jägermeister alk.: 35% V/V 1 l/db Jameson whiskey alk.: 40 % V/V 1 l/db 2991, 34 3542, 52 3799,- 4499,- 5511, 02 6999,- Soproni sör alk.: 4,5% V/V 0,5 l/üveg +Betétdíj: 25,4 Ft/üveg +508 Ft/rekesz Heineken sör alk.:5%v/v 0,5 l/üveg +Betétdíj: 25,4 Ft/üveg +635 Ft/rekesz Pilsner Urquell sör alk.: 4,4% V/V 0,5 l/üveg +Betétdíj: 25,4 Ft/üveg + 508 Ft/rekesz 20 üveg/rekesz 20 üveg/rekesz 20 üveg/rekesz 1 l: 318,- gyűjtő ár: 3180,- rekesz ár/üveg: 125, 20 159,- 1 l: 398,- gyűjtő ár: 3980,- rekesz ár/üveg: 156, 69 199,- 1 l: 424,- gyűjtő ár: 4240,- rekesz ár/üveg: 166, 93 212,- 15 w w w. m e t r o. h u
vegyi termékek Persil mosópor 120 mosáshoz kétféle 8,4 kg/db 4499,- 5713, 73 1 mosás: 47,61 1 kg: 680,21 Ultra mosogatópor kétféle 20 kg/db 10 999,- 13 968, 73 1 kg: 698,43 Lenor öblítő koncentrátum többféle 3,8/4 l/db 2 db esetén 1399,- 1776, 73 2 db ára: 3553,46 1 l: 444,18-467,56 1 db ára: 2030,73 1 l: 507,68-534,40 Horeca Select mosogatószer kétféle 5 l/db Pur kézi mosogatószer kétféle 4,5 l/db 1549,- 1967, 23 1 l: 393,44 Jar kézi mosogatószer kétféle 5 l/db 1499,- 1903, 73 1 l: 423,05 Milyo gasztro szalvéta 1 rétegű 700 db/csomag 2 db esetén 1999,- 2538, 73 2 db ára: 5077,46 1 l: 507,74 1 db ára: 2665,73 1 l: 533,14 Horeca Select műanyag kés, villa, vagy kanál 200 db/csomag 1 csomag: 759,- 963, 93 1,38 Horeca Select EPS egyterű, kétterű, vagy háromterű menüdoboz 50 db/csomag 1 csomag: 699,- 887, 73 17,75 1 csomag: 1749,- 2221, 23 44,42 16 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
Metro ingyenes Gasztroakadémiai képzéseken történő részvétel minden nettó 200.000 Ft/év feletti megrendelés esetén. További információkat keresse a www.metro.hu/zsirfogotisztitas weboldalon, vagy kérjen tájékoztatást a zsirfogo@metro.co.hu e-mail címen. Metro ingyenes Gasztroakadémia képzéseken történő részvétel minden 800 kg / év begyűjtése után. További információkat keresse a www.metro.hu/hasznaltolaj weboldalon, vagy kérjen tájékoztatást a hasznaltolaj@metro.co.hu e-mail címen. 17 i n f o @ m e t r o. c o. h u
irodaszer bankjegy számláló hl-2000 uv/mg/r Csz.: 81980 34 990,- 44 437, 30 pénzérme tálca Csz.: 81976 pénzkazetta Csz.: 52242, 52245, 52250 3 méretben és 3 színben 3690,- 4686, 30 20 e: 2490,- 3162, 30 25 e: 2990,- 3797, 30 30 e: 3590,- 4559, 30 rejtett könyv alakú pénzkazetta Csz.: 81974, 81975 herlitz irodai golyóstoll Csz.: 103522 30 db/csomag securit asztali sorszám 1 10 vagy reserved tábla Csz.: 109253, 109254 Reserved tábla 5 db/cs* 18 cm: 2990,- 3797, 30 24,5 cm: 3690,- 4686, 30 1 csomag: 1199,- 1522, 73 1 szett: 2690,- 3416, 30 50,80 *1 db reserved tábla: 683,30 securit asztali laptartó Csz.: 109241, 109243 A5 méret Tölgy vagy fekete keret securit basic étlap Csz.: 85720, 109219, 109234 8xA4 (fekete, bordó) vagy 8xA5 (fekete) securit basic számlabemutató vagy borlap tartó Csz.: 85721, 92732 2690,- 3416, 30 A4: 1399,- 1776, 73 990,- A5: 1268, 73 999,- 1268, 73 18 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
bankett bútorok ÖSSZEZÁRHATÓ RENDEZVÉNY ASZtal Csz.: 105674 14 559,- 18 490,- összecsukható Bankettasztal Csz.: 80706 Mérete: 81,3x110 cm Könyöklő asztal Csz.: 104297 Mérete: 140x60 cm Budakalászon és Kecskeméten nem kaphatók. 14 690,- 18 656,- Hordozható Bankettasztal Csz.: 429919 Mérete: 180x76,5x76 cm 10 001,- 12 701,- h-line kerek összecsukható bankett asztal Csz.: 737779 Méret: 183 76,5 cm 18 590,- 23 609,- Budakalászon és Kecskeméten nem kaphatók. 43 990,- 55 867,- Bankettasztal W153CTBL-016M-1 Csz.: 18003 Mérete: 180x72x73 cm Budakalászon és Kecskeméten nem kaphatók. 19 000,- 24 130,- 19 w w w. m e t r o. h u
éttermi kiegészítők Szeretne megfelelni a modern kor elvárásainak? Kisütöttük a megoldást! Vásároljon 2016. szeptember 7. és október 4. között nem élelmiszer* termékekből nettó 200 000 Ft értékben, és garantáltan Öné egy digitális tréning csomag, mely egy tréning videót és egy pdf formátumú tananyagot tartalmaz. A SEO (kereső marketing) és social media tréning tematikája: Keresőbarát tartalom készítésének alapjai (Hogyan szerepeljünk, illetve jelenjünk meg előrébb a keresők találati listáján) A közösségi média használatának és kommunikációinak alapjai Keresőmarketing, a sikeres online hirdetés alapjai Miért éri ez meg Önnek? Aktívan és hatékonyan használhatja ki a digitális világ előnyeit Előnyre tehet szert versenytársaival szemben Házhoz visszük a tréninget, így Ön akár nappalijában is megismerheti a legújabb trendeket Korszerű, a mindennapokban hasznos tudást adunk át Önnek További részletek: A promóciós időszak végével az akciós- és nem akciós, valamint a C&C és kiszállításos vásárlási forgalmak összesítésre kerülnek. Azon Partnerek, akik a célkitűzést elérték, 2016. október 24-ig e-mailben** értesítést kapnak a tréninggel kapcsolatban. Az e-mail tartalmazni fogja azt a linket, amelyen a feltételek elfogadását követően a tréning-anyag elérhető a METRO weboldalán. *Ajánlatunk az élelmiszereken kívül minden termékünkre kiterjed, beleértve a vegyi árut is. **A promócióban minden vendéglátó egységet üzemeltető és érvényes METRO kártyával rendelkező vásárló részt vehet, akinek a promóció végéig az adatbázisunkban rögzítésre került az e-mail címe. A promóció időszakában történt vásárlásokat adószámra összesítjük. Az elért nettó forgalom megállapítása során a METRO Kereskedelmi Kft. nyilvántartásának adatai az irányadóak. Az ajánlat kizárólag a meghatározott, minimum nettó forgalmi célkitűzés teljesítése esetén érvényes. Egy vevő maximum 1 tréning csomagra jogosult. A tájékoztatás nem teljes körű, a részletekről területi képviselőjétől tájékozódhat, vagy látogasson el a www.metro.hu weboldalra, vagy keresse fel Facebook oldalunkat: facebook.com/metro.hu. Az időpont-változtatás jogát fenntartjuk. Uniset porcelánok Gyümölcsléadagoló Csz.: 66387 8 l Uniset Csz. porcelánok 673023 Levestálka 19 cm 671112 Lapostányér 24 cm db/csomag nettó db ár bruttó db ár nettó csomag ár bruttó csomag ár 6 498,- 632,88 2990,- 3797,30 6 498,- 632,88 2990,- 3797,30 poharak 23 990,- 30 467, 30 Aro Kelyhek Csz. Megnevezés db/ csomag nettó bruttó db ár db ár nettó csomag ár bruttó csomag ár 693987 Parti jeles 10 cl 12 108,- 137,48 1299,- 1649,73 693994 Parti jeles 20 cl 12 125,- 158,64 1499,- 1903,73 694001 Parti jeles 30 cl 12 150,- 190,39 1799,- 2284,73 75292 Vera whiskys 25 cl 24 158,- 20,55 3790,- 4813,30 Csz. Aro ballon kelyhek db/ csomag nettó db ár bruttó db ár nettó csomag ár bruttó csomag ár 65686 19 cl 6 133,- 169,12 799,- 1014,73 65687 25 cl 6 150,- 190,29 899,- 1141,73 65690 Pezsgős 15 cl 6 133,- 169,12 799,- 1014,73 2 0 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
éttermi kiegészítők Hs gyorsforraló* Csz.: 47542 14 cm, 1 l Hs fazék* Csz.: 77071 20 cm, 3,5 l HS Lábasok* Csz.: 47514 24 cm 4 l 1971-től 2503, 17 HS rivets kések csz HS rivets kések nettó ár bruttó ár 27710 Hámozókés 100 mm 719,10 913,257 27752 Filézőkés 160 mm 899,10 1141,857 27754 Henteskés 180 mm 899,10 1141,857 27772 Kenyérvágó kés 220 m 1079,10 1370,457 27760 Szakácskés 200 mm 1259,10 1599,057 * Cikklistát keresse áruházainkban! 2961-től 3760, 47 10% kedvezmény az itt megjelenített termékeinkre! Csz. Megnevezés db/ csomag Glassia evőeszköz nettó db ár 3591-tól 4560, 57 bruttó db ár nettó csomag ár bruttó csomag ár 870450 Mokkáskanál 6 71,1 90,297 426,6 541,782 870478 Teáskanál 6 80,1 101,727 480,6 610,362 870422 Sütis villa 6 80,1 101,727 480,6 610,362 870485 Evőkés 6 134,55 170,879 807,3 1025,271 870401 Koktél kanál 6 143,1 181,737 858,6 1090,422 870471 Evőkanál 6 161,1 204,597 966,6 1227,582 870436 Evővilla 6 161,1 204,597 966,6 1227,582 ARO GN konténer csz Aro GN Konténerek nettó ár bruttó ár 52214 1/3 gn 65 mm 759,- 963,93 52216 1/6 gn 100 mm 859,- 1090,93 52212 1/2 gn 65 mm 949,- 1205,23 52215 1/3 gn 100 mm 1139,- 1446,53 52211 1/1 gn 65 mm 1599 2030,73 52222 gn 1/6 fedő 479,- 608,33 52219 gn 1/3 fedő 569,- 722,63 52218 gn 1/2 fedő 859,- 1090,93 52217 gn 1/1 fedő 1399,- 1776,73 H-LINE chafing Csz.: 20349 GN 1/1, 18/8 ARO tálalóeszköz készlet Csz.: 870576 4 db-os 12 390,- 15 735, 30 készlet: 999,- 1268, 73 2 1 i n f o @ m e t r o. c o. h u
professzionális berendezések és thermoboxok Szállítási határidő 1 hét. WD 330Y üvegtetős fagyasztóláda Csz.: 921158 Hűtéstartomány: 18 22 C Csúszó üvegtető Mechanikus hőfokszabályzás és leolvasztás Ajtózár Külső méret: 1325 625 865 mm 109 990,- 139 687, 30 FW4000 Melegentartó Csz.: 82093 Teljes kapacitás: 2 l 3 rozsdamentes konténer Hőmérséklet: 45 85 C 3 db esetén 8540,- 10 845, 80 11 417,30 Thermo Box; GN 1/1 Csz.: 3664 44 l 600x400x300 mm Betét nélkül Hőtartási idő min. két akku használatával (25 ºC környezeti hőmérsékleten és 50%-os kapacitás-terhelés mellett: 20 ºC és 15 ºC között 95 percig 2 ºC és 4 ºC között 142 percig 65 ºC és 85 ºC között 66 percig 5590,- 7099, 30 130 liter SC 130 Hűtővitrin Csz.: 56922 Hőmérséklet tartomány: 0 12 C 4 db polc Méret: 540x560x850 mm 59 990,- 76 187, 30 HS Thermo kuli; GN 1/1 Csz.: 90663 40 l 600x400x303 mm Hőtartási idő min. két akku használatával (25 ºC környezeti hőmérsékleten és 50%-os kapacitás-terhelés mellett: 20 ºC és 15 ºC között 97 percig 2 ºC és 4 ºC között 133 percig 65 ºC és 85 ºC között 26 percig 12 990,- 16497, 30 EPS box Csz.: 55189 39 l Hőtartási idő min. két akku használatával (25 ºC környezeti hőmérsékleten és 50%-os kapacitás-terhelés mellett: 20 ºC és 15 ºC között 70 percig 2 ºC és 4 ºC között 154 percig 65 ºC és 85 ºC között 22 percig 2790,- 3543, 30 Tető hűtő akku Csz.: 94308 Szürke 2 db-os 2390,- 3035, 30 1517.65 HS hűtőtáska Csz.: 107816 55 l 62x34x32 cm Hűtési idő: 4 óra 2590,- 3289, 30 2 2 M e t r o A V e n d é g l át ó s o k pa r t n e r e
professzionális berendezések olajsütők Szabályozható termosztát 0-190 C Rozsdamentes acél bevonat GDF1104 Csz.: 87595 4 literes 18 790,- 23 863, 30 gdf2124 Csz.:87596 2 4 literes 31 490,- 39 992, 30 3000 W GPG1001 kontaktgrill Csz.: 922278 Termosztát: 50-300 C Sütőfelület mérete: 218 230 mm Kontroll lámpa Eltávolítható zsírfogó tálca 500 W "tesino" kerek elektromos chafing Csz.: 110632 Űrtartalom: 6,8 l 85 C -ig folyamatosan működtethető Méret: 405 248 mm 43 290,- 54 978, 30 21 990,- 27 927, 30 450 W * * Kivétel a budaörsi és ferencvárosi áruház! Szállítási határidő 1 hét. Leves melegentartó, digitális érintőgombos vezérléssel Csz.: 65859 1 C-ként állítható termosztát (65-95 C) Kemény, átlátszó polikarbonátból készült levehető fedél, kanál tartóval Az edény rozsdamentes acélból készült 18/8 Poliproplén ház 8 l Ø 370 (H)300 mm 230 V 19 990,- 25 387, 30 sous-vide system Csz.: 65848 GN 1/1 méretű 20 literes Rozsdamentes acél Elektronikus vezérlés, digitális kijelző Programozható termosztát 45 C és 95 C között, 0,1 C-os pontossággal 6 rekesz * * Kivétel a budaörsi és ferencvárosi áruház! 99 990,- 126 987, 30 120 W GFS1025 szeletelőgép Csz.: 922418 250 mm átmérőjű kés 0-15 mm szeletvastagság Rozsdamentes kés Biztonsági kapcsoló Folyamatos üzemmód 97 990,- 124 447, 30 2 3 w w w. m e t r o. h u
Útra kel a csúcsminőség tartson velünk Ön is! MEGHÍVÓ METRO SZÜLETÉSNAPI GASZTRO ROADSHOW KEDVES PARTNERÜNK! Szeretettel meghívjuk a METRO születésnapja alkalmából induló országos turnéra, amelyen legjobb séfjeink és alapanyagaink várják az érdeklődőket. Találkozhat a METRO Gasztroakadémia profi séfjeivel, megkóstolhatja ínyenc fogásaikat és ellesheti trükkjeiket. Az egész napos program során baristánk kávékészítő bemutatóval és kóstolóval, beszerzési szakértőink pedig izgalmas termékbemutatókkal és sajátmárkás termékek kóstoltatásával készülnek. Jöjjön el, és fedezze fel a csúcsminőséget: vásároljon a Bocuse d Or-on is használt termékekből és alapanyagokból! Keresse területi képviselőjét személyre szabott ajánlatokért! Üdvözlettel: METRO Csapat EGÉSZ NAPOS FŐZŐSHOW PROGRAMOK Szeptember Szeptember Szeptember Szeptember Szeptember 21. szerda pécsi áruház 22. csütörtök szegedi áruház 27. kedd miskolci áruház 28. szerda debreceni áruház 29. csütörtök nyíregyházi áruház Húsétel: Érlelt prémium marha steak tökéletes sütése, friss szezonális zöldségekkel szervírozva Halétel: Farkassügér filé garnélával sütve, tejszínes bébispenótos tésztával és rukkolával tálalva 1. turnus: 2. turnus: 3. turnus: 4. turnus: 5. turnus: 8:30 10:00 10:30 11:30 12:00 13:00 14:00 15:00 15:30 16:30 Áruházainkban a megjelölt napokon 10% KEDVEZMÉNYT* adunk az alábbi kategóriákban megjelölt termékeinkre: Friss hús Prémium marha Boldog csirke K iváló minőségű sertés H oreca Select borjú Friss, egész halak Farkassügér (300-400 g/db) Aranydurbincs (300-400 g/db) Fehérlábú ostor garnélarák (30 40 db/kg [vagy] 40-60 db/kg) Zöldség és gyümölcs Konyhakész zöldségek, gyümölcsök és saláták Egzotikus gyümölcsök, zöldségek Gyümölcspürék Salátaöntetek Pékség Café Gourmand Előkelesztett vagy elősütött, fagyasztott, sütésre kész mini termékek Non Food Professzionális terítékek Professzionális edények és eszközök Professzionális gasztroberendezések és eszközök * Az akcióban résztvevő termékek listáját keresse áruházunk vevőszolgálatán. A kedvezmény a normál polci árból kerül levonásra a kasszánál. A kedvezmény az akciós termékre nem érvényes. HÚSOK FENSÉGES ÍZEK Páratlan minőség HALAK 30 FÉLE ÉDESVÍZI HAL 60 féle tengeri ínyencség ZÖLDSÉGEK GYÜMÖLCSÖK Frissek és zamatosak Melléklet a 2016/21. számú METRO-reklámkiadványokhoz. Áraink forintban értendők és áruházainkban történő vásárlás esetén érvényesek (kiszállítás esetén külön árlista érvényes, amelyről a Központi Ügyfélszolgálattól vagy áruházi kapcsolattartójától kaphat tájékoztatást). A feltüntetett árak áfával növelt eladási, illetve egységárak, két ár feltüntetése esetén az alacsonyabb érték a nettó eladási, illetve egységár. BOROK A VILÁG MINDEN TÁ JÁRÓL 650 féle bor