Táplálék kiegészítő kézikönyv

Táplálék kiegészítő kézikönyv

Táplálék kiegészítő kézikönyv 2

TARTALOM ALL-IN-ONE FORMULA Createston, Professional, Massiv 6-7 PROTEINEK/FEHÉRJÉK Whey Fusion 10 Anabolic Protein Fusion 10 Anabolic Protein Professional 10 Soya Protein Isolate 10 HI TEC Protein 11 Micellar Casein 11 Protein 85 11 Mega Protein 11 ESSZENCIÁLIS AMINOSAVAK 12 Amino Fusion TST 14 EAA-TST 14 Amino Juice 15 Ultra Amino 15 HI TEC Amino 15 BCAA-TST / BCAA Caps 16 Amino Anabol 17 Amino Anabol Professional 17 Leusteron TST 17 BCAA-ról bővebben 18-23 Glutamin por 24 Glutamin Fusion 24 Arginin 24 Nitrox 24 Arginin Fusion 25 X-Pump Fusion 25 IZOLÁLT AMINOSAVAK 26 Tyrosin 28 Gaba XT 28 Tryptophan 28 Taurin 29 Lysin 29 CREATIN 30 Creatin-EEH 35 Tri-Creatine-Malate 35 Alkaline Creatine 35 Creatine Powder 35 CREATIN VEGYÜLETEK szállító mátrixszal 36 Cre-Akg 37 Cellmax 37 HI TEC Creatin 38 Creatin-Hyperfusion 39 TESZTOSZTERON BOOSTEREK (hormonszint szabályozók) 40 Fenuplast 43 Tribulus 43 Testo Stack 44 ZMA 44 Anabolic Stack 45 ZSÍRÉGETŐK, CARNITIN, ENERGIZÁLÓK 46 Chitosan 48 Fat Attack 48 Pyruvate 49 HCA 49 Thermodyn 49 Carnitin 50 Carnitin Juice 50 Koffein 51 Speed Serum 51 Speed 52 Tyrosine 53 Guarana 53 TÖMEGNÖVELŐK ÉS SZÉNHIDRÁTOK 54 Buildup 56 Supreme Mass 56 Glucofast 57 CellForce 57 TELJESÍTMÉNYNÖVELŐ ZSÍRSAVAK 58 Epa/Dha/Gla 60 CLA 60 Phospholipids 61 Zsírokról bővebben 62-63 ERGOGÉNEK (teljesítmény fokozók) 64 Anabolic Juice 66 A Pinitolról bővebben 66-68 Ecdysone FX 69 Az Ecdysteronról bővebben 69-73 Adaptogen 74 HMB 75 Enzymes 75 Ribose 75 ERGOGÉNEK erősportokhoz és küzdősportokhoz 76 Citrullin Malat Juice 78 Beta-Alanin 78 Fighter Fuel I 79 Fighter Fuel II 79 SZERVEK ÉS AZ IZÜLETEK VÉDELME 80 Glucosamin 82 Arthro Stack 82 MSM 82 Hepacare 83 Prostacare 83 VITAMINOK ÉS ÁSVÁNYANYAGOK 84 Ultra 86 Vitamins 86 Mega A-Z 86 Ca/Mg 87 Chrom/Zink 87 Vitamin-B 87 Electrolyts 87 FUNKCIONÁLIS ÉLELMISZEREK 88 Tonic 65 protein szelet 90 Tonic 26 és Tonic 35 csoki szelet 90 Magnesium Juice 91 Health Juice 91 Információk a speciális táp- és segédanyagokról 92-93 PEAK INTERNATIONAL TÁPLÁLÉK KIEGÉSZÍTŐK 94 Plutonium 95 Intra-VeNous 96 Tri Anabol 97 Delicious Muscle Building Whey Protein 98 Hellburner 99 TARTALOM 3

Táplálék kiegészítő kézikönyv A Vállalat A DEKRA 1982 óta végez Európában termék, és irányítási rendszer tanúsítást TGA (német) ill. SWEDAC (svéd) akkreditációval, ill. brüsszeli német notifikációval (Notified Body). A Peak Dekra tanúsított termék márka. A Peak Performance Products SA. egy részvénytársaság Luxemburgban, mely nagy múltú, német (Hi Tec Nutrition), francia (Nutrisearch SA.), brit (Bio Monde Ltb), és amerikai (Strenght Systems USA) cégek összefonódásából alakult. A Peak egy 25 éve fennálló és működő cégcsoport. Ezek a cégek közös alapba fektették a know-how -jukat és technikai eszközeiket, és most már az említett országokban a legjobb termékfejlesztő és termelő gyár-láncolatot alkotják. Természetesen a Peak rendelkezik kínai és indiai kapcsolt vegyes vállalatokkal is. A klasszikus gyógyszerészeti készülékek mellett, a Peak 2005 óta további speciális extrakciós gépekkel rendelkezik, valamint a fermentációs eljárásokhoz szükséges különleges gyártási eszközzel. Ezzel a készülékkel, Peak funkcionális alapanyagokat, mint pl.a beta-ecdysteron-kivonat előállítása spenótból, az MHCP kivonatolása fahéjból, a 3-0-metil-D-chiroinositol szójából, a polypeptid P keserű-dinnyéből, a 4-hidroxi-isoleucine görögszénából, de a fehérje hidrolizátumok, és más fermentált termékek magasabb minőséget biztosító, de alacsonyabb áron történő előállítására képes. Ezek az említett, speciális alapanyagok, mint biokatalizátorok működnek a termékeinkben, melyek az egyszerű fehérje, aminosav, creatin stb. kiegészítők hatékonyságát a többszörösére növelik! A fehérje-hidrolizátumok és más fermentációs eljárással készült termékek, mint pl. a szintézissel készült anyagok, és a TST táplálék kiegészítők (aminosav-malat termékek) ilyen készülékekkel szintetizálhatóak. Ezek az új élelmiszer-technológiai eljárások a Peak alapanyagok előállításának minőségét olyan magasságokba emelik, melyek az egész világon a csúcstechnológiát jelentik. A Peak Performance magyar képviselete 2005 óta működik Magyarországon folyamatosan, melyet egy hosszabb, több éves szünet előzött meg. A Peak Performance 1998-2001 között még Hi Tec Nutrition néven, Magyarországon az egyik első, és akkoriban közkedvelt táplálék kiegészítő márka volt. 4

Mi garantáljuk, hogy a Peak termékek, a pillanatnyilag ismert, legmodernebb minőségi- és tisztasági követelményeknek megfelelnek, melyeket a GMP, a Hazard Analysis Critical Point Concept (HACCP) és az ISO 9001:2000 gyártási szabványok bizonyítanak! Minden, a gyárainkba lépő anyag (alapanyag, csomagolóanyag segédanyag), és minden kilépő késztermék HPLC, GC, UV, gravimetrikus- és/vagy mikrobiológiai minőségi bizonyítvánnyal rendelkezik, tehát teljesítjük a Good Laboratory Practices (GLP) követelmény rendszerét. DOPPING MENTES TERMÉKEK Garantáljuk, hogy a termékeink MINDEN JELENLEGI SZABÁ- LYOZÓ RENDSZER, tehát a HACCP, a GMP-szabályozás, és az ISO 9001-2000 minden követelményét teljesítik. MINDEN TER- MÉKÜNKÖN külső, független, folyamatos minőségi ellenőrzéseket végez az EU akkreditált AROTOP-Food-Creation Élelmiszerkémiai Intézmény! Ez teljesen mást jelent, mint például a címkékre biggyesztett HPLC vel tesztelt kifejezés, melyet mindenki ráírhat a termékeire, hiszen csak szavak. A bizonyítékot a minőségre, egy akkreditált laboratórium tudja szolgáltatni! Az alábbi doppingszerekre végzünk tesztelést a termékeken: Tesztelt 50 ng/g: u 4-androstene-3b,17-diol u 5a-androstane-3b,17b-diol u 5(6)-androstene-3b,17b-diol u 5(10)-estrene-3b,17b-diol u Dehidroepiandroszteron (DHEA) u 5a-androstane-3,17-dione u 5(10)-androstene-3,17-dione u Nandrolone u 1,4 androstene-3,17-dione u 5(6)-androstene-3 u Tesztoszteron; Clenbuterol, Gestrinone u Stanozolol, Tetrahidrogesztrinone (THG) Tesztelt 100 ng/g: u MDMA (Ecstasy) u Salbutamol u Strichnin Tesztelt 500 ng/g: u Amfetamin u Cathine (Norpseudoephedrine), Ephedrine u Cocaine, Methylephedrine, Terbutaline INDOKLÁS: ISO 9001:2000 Az ISO-normák megkövetelik, hogy minden egyes lépés a gyártásban, pontosan dokumentálva legyen. Ezek a minőségi bizonyítvány rendszerek biztosítják az állandó, és biztonságos minőséget. Az első lépés az alapanyag kiválasztásánál kezdődik, és az utolsó ellenőrzési pont a késztermék, a fogyasztókhoz való kerülésével végződik. Good Manufacturing Practices (GMP) A GMP egy szabályrendszer, a biztonságos gyártás körülményeire vonatkozóan. A fő szabályelvek tartalmazzák: u A munkafolyamatok körülményeinek biztosítását u Az esetleges véletlen cserék elkerülését u A szennyeződési lehetőségek elkerülését u A termék higiéniát u A minőség ellenőrzést u Az előállítás és az ellenőrzés dokumentációját Good Storage Practices (GSP) A végtermékek, csomagolóanyagok, és alapanyagok raktározási körülményeit, a GMP-orientált minőségi rendszereknek megfelelően: u Raktár-dokumentáció rendszer u Térbeli lehetőségek u Késztermék raktározás u Raktározási feltételek és környezet-monitoring u Disztribúció és termék követhetőség u Termékfeliratozás HACCP A Hazard Analysis Critical Point-Conzept (magyarul: Veszélyelemzés, Kritikus Szabályozási Pontok) a NASA fejlesztette ki, melyet 1998-ban az európai élelmszerhigiéniai törvénykezés átvett. Tartalmazza a higiéniai előírásokat, főképpen az élelmiszergyártás követelményeihez. Good Laboratory Practices (GLP) Összefoglalva és röviden az anyagok tervezése, kiértékelése, kifejlesztése, és a kikisérletezése mind mind a GLP körülményei között zajlanak. Az irányelvek az alábbi standardokat tartalmazzák: u Szervezet és személy u Térbeli lehetőségek u Dolgozói oktatások u Eredmény jelentés u Archíválás és a várt eredmény határideje Minőség és Biztonság 5

Táplálék kiegészítő kézikönyv Createston A Nr. 1 Európában A Createstonnal Ön képes, mint akár Thomas Scheu, a saját lehetőségeihez és genetikájához képest a legdurvább formát hozni! 4-6 kg zsírmentes izomtömeg! 20-30 %-al nagyobb kitartás! 30-40 %-al több erő! mínusz 1-2 kg testzsír! A Createstonnal Ön képes 5-6 kg zsírmentes izomtömeget építeni, és 35%-al nagyobb erőnövekedést elérni 5-6 hét leforgása alatt, tehát nem utolsó sorban ezért A CREATESTON A LEGkeresettebb ALL-IN-ONE FORMULA EURÓPÁBAN! A Createston természetes, mellékhatás mentes steroidal saponinokat és beta ecdysteront tartalmaz, mely anyagok még nem kerültek fel a nemzetközi doppinglistákra! A Total Solution technológiával gyártott aminosav-malát összetevők már perceken beül a Createston elfogyasztása után megindítják az izomfehérje-szintézist! A Createston három variációban létezik. Az átlagos anyagcserével rendelkező sportolók részére a Createston, a gyors anyagcserével rendelkezők részére, vagy lassú izomtömeg építéséhez a Createston Massiv, a profik számára pedig a Createston Professionell készült. A Createston Beta-alaninnal, Citrullin maláttal, TS technológiás bcaa-kkal és eaa-kkal, és sok már új anabol illetve inzulogén hatóanyaggal készül. A Createston Professional több mint száz féle hatóanyagot tartalmaz, melyek egymás működését erősítik. A fehérjetartalom 50%-ban szabad aminosavakból áll, a maradék 50% pedig peptidekből illetve proteinekből. A szabad aminosav tartalom a legmodernebb, Total Solution vagy/és etil-észter technológiával gyártott aminokból áll, melyek kevésbé polárisak és jobban hasznosulnak mint a normál szabad aminosavak. A 2010-ben megjelent Createston alacsony szénhidrát tartamú, ám rendkívül jó ízű. Újdonságként whey izolátumból kinyert speciális frakciót tartalmaz! Például, a Createston fehérje tartalma, a benne lévő beta-ecdysteron hatására HATSZOR jobban épül be az izmokba, a creatin pedig, az MHCP, a polypeptid P, és a pinitol tartalom miatt, olyan masszívan nyomódik az izomba, mintha nagy mennyiségű szénhidrátot fogyasztott, vagy pedig szintetikus inzulin ijeckciót alkalmazott volna! 6

CREATESTON Anabol hatóanyagok adagonként a Createston variánsokban (normál, professional, masszív) Adagonként 87g 90g 106g Kalória: 268kcal/ 266kcal/ 348kcal/ Tápérték: 1137kJ 1130kJ 1478kJ Fehérje: 34,5g 34,5g 32,5g Szénhidrát: 32,5g 30,0g 52,5g ebből cukor 9,0g 9,0g 13,5g Zsír: 0,90g 0,90g 0,90g ebből telíttett zsír 0,30g 0,30g 0,30g Ballasztanyag 0,90g 0,90g 0,90g Nátrium 400mg 400mg 400mg Inzulogénanabol tápanyagok Normal Professional Massiv Hi-mol-glukózpolimer 17500mg 15000mg 30000mg Maltobióz 5000mg 5000mg 8500mg D-glukóz-monohidrát 10000mg 10000mg 24000mg Inzulogenanabol növényi kivonatok 2000mg 2000mg 1000mg (MHCP, polypeptid P, APDS, Charantin, Trigoneoside, OPC, EGCG, stb) Alfa-liponsav (50% rr-form) - 100mg - 4-hidroxi-izoleucin 200mg 200mg - D-pinitol 200mg 200mg - Glutamin+glutaminsav 5000mg 5000mg 5000mg Taurin 2000mg 2000mg 2000mg L-arginin 1000mg 1000mg 1000mg L-cisztein 350mg 530mg 350mg L-leucin 8000mg 8000mg 8000mg L-fenilalanin 1200mg 1200mg 1200mg Glicin 3500mg 3500mg 3500mg Króm 150µg 150µg 150µg Szelén 100µg 100µg 100µg Mangán 2mg 2mg 2mg Tesztoszteron szabályozók Steroidal saponinok 500mg 700mg - (Diosgenin, Gitogenin,Smilagenin, Trigoneoside, Tigogenin, Trimethilamin, Yamogenin Trogofoenoside, Yuccagenin, Steroidpeptideszter, Foenugraecine stb) Fenugreek-saponin-kivonat 800mg 600mg - Tribulus-terrestris-kivonat - 600mg - Maca 350mg 300mg 250mg Avena-sativa-kivonat 450mg 400mg 350mg Cink-L-monometionin - 45mg - Cink-citrát 50mg 50mg 50mg Magnézium-aszpartát - 400mg - Magnézium-citrát 645mg 645mg 645mg All-trans retinol acetik sav 800µg 800µg 800µg SHBG-csökkentő aminosavak 32500mg 34500mg 32500mg SHBG-csökkentő inzulogének 32500mg 30000mg 52500mg E vitamin 30mg 30mg 30mg Kotizol és aromatáz minimalizálók Kortizol csökkentő aminosavak 32500mg 34500mg 32500mg Kortizol csökkentő inzulogének 32500mg 30000mg 52500mg Brokkoli kivonat (szulforafan, indole-3-carbinol) 400mg 350mg - Agaricus-bisporus-flavon kivonat 300mg 250mg - Rizskorpa kivonat (beta-sitosterol) 300mg 250mg - Csalán kivonat (beta sitosteril) 250mg 200mg - Cink-L-monometionin - 45mg - Cink-citrát 50mg 50mg 50mg Polifenolok (quercetin,naringenin, enquol) 100mg 100mg - Növekedési hormon szabályozók L-arginin/L-lysin 2000mg 2000mg 2000mg Leucin/glutamin komplex 13000mg 13000mg 13000mg Glicin 3500mg 3500mg 3500mg Kálium/cink 315mg 325mg 315mg L-ornitin - - - ATP-előanyagok D-glukóz-monohidrát 10000mg 10000mg 15000mg Creatin monohidrát 4000mg - 4000mg Creatin-alfa-ketoglutarát - 4000mg - Inozin 1000mg 1000mg 1000mg Ribóz 1000mg 1000mg 1500mg Alfa-liponsav (50% rr form) - 100mg - Asszimiláció módosítók, nitrogén-/creatin szállító keverék Beta-laktoglobulin-frakció 10000mg 10000mg 10000mg Piperin 5mg 5mg 5m Spenót-kivonat (beta-ecdysteron tart.) 50mg 50mg 25mg Hi-mol-glukózpolimer 17500mg 15000mg 30000mg Maltobióz 5000mg 5000mg 7500mg D-glukóz-monohidrát 10000mg 10000mg 15000mg Inzulogénanabol növényi kivonatok 2000mg 2000mg 1000mg (MHCP, polypeptid P, APDS, Charantin, Trigoneoside, OPC, EGCG, stb) Alfa-liponsav (50% rr form) - 100mg - 4-hidroxi-izoleucin 200mg 200mg D-pinitol 200mg 200mg Inulin+frukto-oligoszaccharid 900mg 900mg 900mg Asszimilogén mátrix 30mg 30mg 30mg (laktáz, bromeliain, papain) Taurin 2000mg 2000mg 2000mg L-arginin 1000mg 1000mg 1000mg L-cisztein/cisztin 350mg 530mg 350mg L-leucin 8000mg 8000mg 8000mg L-fenilalanin 1200mg 1200mg 1200mg Glicin 3500mg 3500mg 3500mg Króm 150µg 150µg 150µg Szelén 100µg 100µg 100µg Mangán 2mg 2mg 2mg Anabol ergogének Ca-HMB (beta-hidroximetilbutirát) - 500mg - N-acetil-cisztein - 250mg - Acetil-L-carnitin - 250mg - 7-izopropoxizoflavon - 100mg - 5-metil-7-metoxiizoflavon - 50mg - Spenót kivonat (beta ecdysteron tart.) 50mg 50mg 25mg Adagonként 87g 90g 106g Sejttérfogat növelő anyagok Normal Professional Massiv Glutamin/glutaminsav 5000mg 5000mg 5000mg Taurin 2000mg 2000mg 2000mg Nátrium 400mg 400mg 400mg Kálium 300mg 300mg 300mg Zsíranyagcsere módosítók Bcaak-L-leucin/L-izoleucin/L-valin 12000mg 12000mg 12000mg L-alanin/L-arginin/L-cisztein/ 3350mg 3530mg 3350mg L-lysin/L-tyrosin 2000mg 2000mg 1000mg Inzulogenanabol növényi kivonatok 2000mg 2000mg 1000mg (MHCP, polypeptid P, APDS, Charantin, Trigoneoside, OPC, EGCG, stb) L-carnitin tartrat 735mg 735mg 735mg Cholintartrat 120mg 120mg 120mg Inozitol 50mg 50mg 50mg Carcinia Cambogia kivonat (HCA) - 750mg - Ca-HMB (beta-hidroximetilbutirát) - 500mg - Acetil-L-carnitin - 250mg - Spenót kivonat (beta ecdysteron tart.) 50mg 50mg 25mg Magnézium-aszpartát - 400mg - Magnézium-citrát 645mg 645mg 645mg Kalcium-citrát 625mg 625mg 625mg Króm/jód/mangán 2200µg 2200µg 2200µg Anabol, antikatabol aminosavak, nitrogén szállítók L-leucin* 8000mg 8000mg 8000mg L-izoleucin* 1000mg 1000mg 1000mg L-valin* 3000mg 3000mg 3000mg L-lysin* 1000mg 1000mg 1000mg L-metionin* 850mg 880mg 850mg L-fenilalanin* 1200mg 1200mg 1200mg L-threonin* 750mg 750mg 750mg L-tryptophan* 200mg 200mg 200mg L-alanin 650mg 650mg 650mg L-arginin 1000mg 1000mg 1000mg L-aszpartinsav 950mg 1320mg 950mg L-cisztin/L-cisztein 350mg 530mg 350mg L-glutamin+glutaminsav 5000mg 5000mg 5000mg Glicin 3500mg 3500mg 3500mg L-hisztidin 1000mg 1000mg 1000mg L-prolin 550mg 550mg 550mg L-szerin 350mg 350mg 350mg L-tyrosin 350mg 350mg 350mg Taurin 2000mg 2000mg 2000mg L-carnitin 500mg 670mg 500mg Hidroxilysin 50mg 50mg 50mg Hidroxiprolin 250mg 250mg 250mg L-ornintin - 200mg - L-citrullin - 500mg - Beta-alanin - 500mg - L-norvalin - 50mg - *esszenciális aminosavak Adaptogének és más hatóanyagok L-citrullin-malat - 1000mg - Beta-alanin - 500mg - Zöldtea-kivonat (95% polifenol) - 100mg - Szőlőmag-kivonat (95% OPC) - 100mg - Rhodiola-rózsa-kivonat - 250mg - Ginseng-kivonat - 150mg - Ashwagandha-kivonat - 150mg - Cordyceps-kivonat - 100mg - Shilajit - 150mg - Ásványanyagok Kalcium 200mg 200mg 200mg Magnézium 100mg 133mg 100mg Foszfor 80mg 80mg 80mg Kálium 300mg 300mg 300mg Nátrium 400mg 400mg 400mg Cink 15mg 25mg 15mg Vas 5mg 5mg 5mg Jód 50µg 50µg 50µg Réz 1mg 1mg 1mg Mangán 2mg 2mg 2mg króm 150µg 150µg 150µg Szelén 100µg 100µg 100µg Molibdén 80µg 80µg 80µg Vitaminok A vitamin 2400µg 2400µg 2400µg E vitamin 30mg 30mg 30mg C-vitamin 180mg 180mg 180mg D3 vitamin 15µg 15µg 15µg Thiamin 4,2mg 4,2mg 4,2mg B2 vitamin 4,8mg 4,8mg 4,8mg Niacin (B3 vitamin) 54mg 54mg 54mg B6 vitamin 6mg 6mg 6mg Folsav (B9 vitamin) 600µg 600µg 600µg B12 vitamin 3µg 3µg 3µg Biotin (H vitamin) 0,45mg 0,45mg 0,45mg Pantoténsav 18mg 18mg 18mg K1 vitamin 30µg 30µg 30µg Izületvédő anyagok Kollagén hidrolizátum 1500mg 1500mg 1500mg Glukozamin szulfát 500mg 500mg - Chondroitin szulfát - 250mg - Metilszulfonilmetán - 250mg - Hidroxilysin/hidroxiprolin 300mg 300mg 300mg Cink/mangán 17mg 27mg 17mg Createston 7

Táplálék kiegészítő kézikönyv Proteinek / Fehérjék 8

Fehérje táplálékkiegészítők működése A proteinek (fehérjék) létfontosságú alkotóelemei az étkezéseinknek, szinte az összes anyagcsere folyamatban szerepet játszanak a szervezetünkben. Mint a testsejtek alapvető építőkövei, a szöveteink 90%-át alkotják, ezért szükségesek az alábbi testrészek felépítéséhez is: izomzat (megtartásához, és felépítéséhez), enzimek, hormonok, bőr, haj. A fehérjék felépítése A proteinek aminosavakból állnak. Jelenleg 22 aminosavat ismerünk. Az aminosavak közül nyolc, a felnőtt emberek számára létfontosságúak (esszenciális), a többi aminosavat a szervezetünk szintetizálni (felépíteni) is képes. Amennyiben nem juttatunk be a táplálékkal megfelelő minőségű és mennyiségű aminosavat, akkor a szervezet a nem esszenciális aminosavakat elő tudja állítani, amennyiben az esszenciális aminosavakból alakul ki hiány, akkor ezeket a szervezet az izomzat leépítéséből szerzi be. Mik ezek a speciális anyagok adalékok a Peak fehérjeporaiban? (beta ecdysteron, L-leucin, emésztőenzimek) Ha Ön fehérjéket fogyaszt, és az emésztőrendszere jól működik, talán elég sok aminosav kerül a vérébe a protein italából. DE ez nem azt jelenti, hogy az elfogyasztott aminosavak, és fehérjék az izomzat építésére lesznek felhasználva a szervezetében! Az ASSZIMILÁCIÓ a kulcsszó ehhez, mely azt jelenti, hogy Önnek törődnie kell azzal is, hogy a bevitt fehérjék a testében átalakuljanak a szervezet számára hasznos proteinekké, izomszövetekké, hormonokká stb. Csak két lehetséges út van ahhoz, hogy a testünkben az asszimilációt serkentsük: ez pedig a HOZZÁADOTT L-LEUCIN, ÉS A BETA- ECDYSTERON! Ha emeljük a fehérje-koncentrátumaink L-leucin tartalmát, akkor ez a fehérjepor kb. kétszer olyan jól szívódik fel a szervezetben! Proteinek / Fehérjék Fehérje szükséglet A Német Táplálkozástudományi Intézet (DGE) a felnőtt ember fehérjeszükségletét 0,8 g fehérje/testsúly kg értékben határozta meg. Ezt a javaslatot időközben felülbírálták. Így még mindig folyik a vita arról, hogy a sportolóknak és fiataloknak magasabb fehérjebevitelre van-e szükségük, szemben az inaktív (mozgást kevésbé végző) felnőttekkel. Így kialakítottak egy irányértéket, mely a 2 g fehérje/testsúly kg az aktív embereknél, de a legtöbb atléta még ezt is túllépi. A fehérjében gazdag táplálkozás nemcsak az izomépítés szempontjából előnyös, hanem azért is, mert a proteinek teltségérzetet okoznak, tehát akadályozzák a túlevést és a testzsír felhalmozódását is. A pontos működésük azonban nagyban különbözik az alkalmazott fehérjefajtától. Ha beta-ecdysteront teszünk a proteinjeinkbe, akkor ez a fehérjepor kb. hatszor olyan jól szívódik fel a testben! A Peak protein koncentrátumaiban ezeket a táplálkozástudományi trükköket alkalmazza! 9

Táplálék kiegészítő kézikönyv Proteinek / Fehérjék Whey Fusion A legkelendőbb csúcstechnológiás proteinporunk! A Whey Fusion fehérjekoncentrátum több mint 85% protein tartalommal rendekezik, és 104-159 biológiai értékű. Szabad L-leucinnal és whey protein izolátumból származó bioaktiv peptidekkel, melyek miatt a Whey Fusion extrém gyorsan felszívódik. A Whey Fusion 50%-ban esszenciális aminosavakból, 25% BCAA-kból, 20% glutaminból, a nitrogén felszívást elősegítő beta-ecdysteronból, és a fehérjék emésztését segítő papainból, bromelainból, és laktázból áll. Anabolic Protein Fusion Az Anabolic Protein Fusiont a legújabb tudományos kutatásokon alapuló ismereteket felhasználva alkottuk meg, mellyel a maximális izomzatépítés jöhet létre a szervezetében optimális fehérje keverék, whey protein izolátummal, whey protein koncentrátummal, whey protein hidrolizátummal, és nagyon jól oldódó szója protein izolátummal (gyógyszerészeti tisztaságú). Több klinikai tanulmány is kimutatta, hogy az ilyen whey protein kombináció, és a szója protein az izomzatépítés, és a szervezet hormonkibocsátására nézve (ösztrodiol/ tesztoszteron arány) pozitív befolyással van mind nők, mind férfiak esetében. Az egy összetevős proteinek nem mutattak ilyen jó eredményeket. Az Anabolic Protein Fusion szabad aminosavakkal, mint az L-leucin, L-glutamin, L-arginin és 10 féle életfontosságú vitamin összetevővel dúsított. A könnyű emészthetőség és a hatszorosára emelt felszívódás, az Anabolic Protein Fusion beta-ecdysteron, és emésztőenzim (bromelain, papain és laktáz) adalékainak következménye. Anabolic Protein Professional Gyors felszívódású fehérjék Az Anabolic Protein Professional 65% whey protein izolátumot, és 35% izoflavon-mentes (tehát nincs negatív hatással a férfiak tesztoszteron háztartására), gyógyszerészeti tisztaságú szója protein izolátumot tartalmaz. Ez az összeállítás a legfrissebb klinikai vizsgálatok eredményein alapul, és természetesen beta ecydsteron, l-leucin és emésztőenzimek hozzáadásával készült ez a legdúrvább fehérjeporunk is. Soy Protein A Soy Protein szója protein izolátum biológiai értéke 85, a fehérje tartalma pedig 95 %-os a szárazanyagban, mely az izomzatépítéshez pont olyan jó, mint a tej-, és a húsprotein. Azonban funkcionalitása figyelemreméltó, mert hat a koleszterintükörre, az immunrendszerre, a csontok sűrűségére, a hormonháztartásra, az inzulin érzékenységre, és a pajzsmirigyre, melyek folytán ez egy egészségvédő-, zsírégető típusú protein. A Soy Proteint gyakran igazságtalanul a sportolók női proteinnek nevezik, pedig kiemelkedő előnyei vannak, melyeket a tej-, és whey protein nem birtokol. Ilyen például az anyagcsere gyorsító hatása! 10

Hi Tec Protein A Hi Tec Protein 7 féle fehérjeporból álló proteinpor, melyben a következő fehérjefajták vannak keverve: whey-protein-koncentrátum, whey-protein-izolátum, szója-protein-izolátum, kazein, búzaprotein, tojásprotein, tejprotein! E fehérjepor biológiai értéke 157, és 90 % a proteintartalma (a szárazanyagban). Az összetevők sokszínűsége miatt alakul ki a különleges timereleased, azaz késleltetett aminosav kibocsájtás a szervezetbe. Elfogyasztása után, Önnek 6 órán keresztül nem kell gondoskodnia protein turmix fogyasztásáról, illetve esetleges utazás, vagy a munka alatt egy turmix teljesen eltelíti, és elveszi éhségérzetét. Zsírlebontáshoz az étkezés után elfogyasztott turmix a termogenézist, illetve a kalóriaégetést több órán keresztül fenntartja! Micellar Casein A Micellar Casein kíméletesen szűrt, nem denaturált tejprotein, melynek a biológiai értéke, és aminosav összetevői a normál forgalomban kapható tej-kazein, vagy kazeinát termékeket meszszemenően felülmúlja! A speciális összeállításnak köszönhetően, mely a 10% alfa-lactoglobulin, 10% beta-lactoglobulin, 40 % alfa S-kazein, 30 % beta kazein, és 10 % kappa kazein egyenletes aminosav és peptid ellátást biztosít a szervezet számára kb. 30 perccel az elfogyasztása után, egészen 8 órán keresztül. A Micellar Casein a sportolók számára a legfinomabb, szénhidrátmentes fehérjepor, mely sokáig eltelít! Az egyik legfinomabb ámde cukor és szénhidrátmentes fehérjénk! Proteinek / Fehérjék Protein 85 A Protein 85-t háromféle fehérjepor összeállításával hoztuk létre, melynek így 88 %-os a fehérjetartalma a szárazanyagban. A Protein 85 az alábbi három féle fehérjeporból áll: whey-proteinkoncentrátum, szója-protein-izolátum, búza-protein. Az egyik legkedvezőbb árú fehérjeporunk! Mega Protein A Mega Protein a body builderek óhaját kielégítő, 50% szója-proteinből, és 50% tojás-proteinből álló fehérjekeverék. Ez a keverék képes arra, hogy a tejszármazék-proteinekkel ellentétben (whey proteinek) nem marad a testen vastag bőr, viszont hihetetlenül keménnyé tölti az izmokat Lassú felszívódású fehérjék 11

Táplálék kiegészítő kézikönyv Esszenciális aminosavak 12

Az aminosavak a fehérjék alkotóelemei. Pillanatnyilag 22 féle aminosavat különböztetünk meg az emberi szervezetben, ezek közül 8 aminosav az életünkhöz NÉLKÜLÖZHETETLEN, - ezek az esszenciális aminosavak (EAA). A fehérjekoncentrátumokkal és a normál élelmiszerekkel ellentétben az aminosav kiegészítők aminosavai nem KÖTÖTT formában vannak jelen (nem kell emészteni az aminosavak azonnal az izomzat rendelkezésére állnak). Így ezek a termékek gyorsan, és nagy mennyiségben képesek fehérjékkel ellátni a testünket, és mivel külön-külön hatékonysággal rendelkeznek az egyes aminosavak, az egyféle vegyületet tartalmazó készítményekkel célzott hatást tudunk elérni. A Peak bemutatja Total Solution Technológiát (TST)! Ha Ön belenéz egy élelmiszerkémiai könyvbe, láthatja, hogy az EAA-k/BCAA-k többsége nem oldódik egykönnyen pl. csak 2,2 g L-leucin képes feloldódni 100 ml vízben, az EAA-k/BCAA-k íze pedig borzalmasan keserű. E két tényező miatt a szájon át bevett EAA-k/BCAA-k nem annyira hatékonyak, mint az egyenesen a véráramba juttatható, kizárólag kórházban elérhető infúziók. Annak ellenére, hogy a kapszulák elfedik az aminosavak keserű ízét, az emésztőrendszernek akkor is szüksége van némi időre az aminosavak feloldásához, és vérbe juttatásához, ahonnan aztán a sejtek körüli térbe kerülhetnek, és izomnövekedést indukálhatnak. Tudnia kell, hogy izomfehérje szintézis akkor indul meg az emberei szervezetben, amennyiben ELEGENDŐ mennyiségű, és MEG- FELELŐ minőségű (főképpen L-leucin) aminosav jut UGYANABBAN az időpontban a sejtek közötti térbe (pl az aminosav tabletták, kis mennyiségű aminosavat juttatnak a vérbe hatásuktól nem lesz elegendő mennyiségű aminosav a sejtek közötti térben a fehérjeszintézis megindításához. Előnyük a hosszantartó aminosav kibocsátásban van.). Esszenciális aminosavak 13

Táplálék kiegészítő kézikönyv EAA Esszenciális aminosav formulák Esszenciális aminosavak Az esszenciális aminosavakat (EAA-k) a szervezetünk nem képes saját maga előállítani. Ezért az élelmiszerekkel való bejuttatásuk az életünkhöz nélkülözhetetlen. Összesen 8 féle EAA létezik, melyek megtalálhatóak az összes testünket képező sejtben. Amennyiben ezek közül akár egy esszenciális aminosav hiánya áll be a testünkben, az izom-, és szövetépítés leáll. Az esszenciális aminosavak alcsoportja a BCAA-k, melyek célzottan a fehérjeszintézis megindítására képesek, amennyiben azok nagy mennyiségben a véráramba kerülnek. Amino Fusion Az aminosav kiegészítők királya! Az a különleges az Amino Fusionban, hogy az aminosav profilja pontosan olyan, mint ami az anabol és az antikatabol folyamatok fenntartásához szükséges az edzések alatt, mellyel így azonnal új izomzat képes épülni. Ez a pontos összeállítás Dr. Vösgennel (Aerotop Labor) együtt dolgozva készült az aminosav felhasználás mértéke az edzés közben, és az izomfehérje-szintézis foka a sejtekben analitikai módszereket alkalmazva került meghatározásra. Ennek eredményeképpen az Amino Fusion a legprecízebb TST aminosav formula, mely rendelkezésre áll. Ezzel kiküszöbölve a vevők által elkövetett két leggyakoribb hibát: az ilyen drága termékek, felesleges túladagolását és a szintén drága mulatságot: a táplálék kiegészítők hatástalan alkalmazását, a túl alacsony mennyiségek bevételét. EAA TST TST Az EAA-TST minden esszenciális aminosavat tartalmaz TST formában, továbbá a nem esszenciális L-tyrosint. Az izomfehérje képződése során gyorsan működő, és nagy mennyiségű, EAA aminosavakra van szüksége az izomzatnak, melyek pontosan ilyen formában vannak jelen a malátsavban feloldott, megszárított, és kristályosított esszenciális aminosav kiegészítőnkben! Vízben oldható, a véráramba már 10 perccel a bevétele után bekerülő aminosav táplálék kiegészítő, ahonnan ezek az aminosavak, gyorsan az izomzatépítés indításához szükséges sejtek közötti térbe kerülnek. 14

Amino Juice Az AMINO JUICE minden esszenciális aminosavat, és emellett nem esszenciális aminosavakat is tartalmaz, mint az L-carnitin, taurin és ornitin. Az Amino Juice 25 féle aminosava, kiemelkedő aminosav-profilt alkot. Eme folyékony aminosav termék legnagyobb előnye, hogy könnyű lenyelni! Gyakorlatilag már 15 percen belül a vérbe jut az összes aminosav tartalom, azonban az Amino Juice nem képes sokáig hatni, akkor alkalmazható jól, ha nagyon gyorsan aminosav bevitelre van szükség, tehát stressz-szituációkban, vizsgák, edzés előtt, edzés után rögtön, vagy reggelente étkezéskor. ULTRA AMINO Az ULTRA AMINO magas értékű whey proteinből nyert, 8 esszenciális és 14 nem esszenciális aminosav tartalmú, nagy dózisú kiegészítő. Az Ultra Amino igen kedvező árban van, mivel drága növényi kivonatokat nem tartalmaz. HI TEC AMINO Az új high-tech tablettázó eljárásoknak, és a pillanatnyilag legmodernebb kereszt-átfolyás szűrésnek köszönhetően, a Hi Tec amino sokkal több és magasabb értékű aminosavat es peptidet tartalmaz, mint a hasonló, átlagos aminosav tabletták. Ez a termék aminosavak szinergikus kombinációja, hozzáadott segédanyagokkal (piperinnel rendkívül kis koncentrációban is képes, a tápanyagok felszívódását felerősíteni az emberi szervezetben, a tápanyag milyenségétől függően 30-250%-al) továbbá B vitaminnal, és betaecdysteronnal készül. EAA Esszenciális aminosav formulák Esszenciális aminosavak 15

Táplálék kiegészítő kézikönyv BCAA-k Elágazó láncú aminosavak Esszenciális aminosavak A BCAA-k háromféle aminosavat jelentenek, ez pedig az L-Leucine, L- Isoleucine és az L-Valin, melyek a sportolók szemszögéből talán a legfontosabb építő anyagok. A BCAA-k mellett, még további 5 féle esszenciális aminosav létezik (l-metionin, l-lysin, l-threonine, l-fenilalanin, l-tryptophan). Azonban a legutóbb említett 5 féle aminosav csak paszszív építőanyagok, addig a BCAA-k agilis építőelemek a sejtekben, melyek az impulzust adják a szervezetben az izomzatépítés indulásához! Tehát kettős hatásfunkcióval rendelkeznek: megindítják az izomfehérje szintézist, és maguk is beépülnek az izmokba. A BCAA-k, különösen az L-Leucin, semmi máshoz nem hasonlítható módon stimulálja az izomfehérje-szintézist, és ezzel az izomzatépítést, amennyiben a véráramba kerülnek nagy mennyiségben. Ez a hatás fel is erősíthető, amennyiben a leganabolikusabb hormon, az inzulin kiválasztását is jól irányítjuk. BCAA kiegészítő szedésével, az anabol tesztoszteron hormon, és a katabol kortizol hormon háztartása is javul, illetve ezzel a növekedési hormonok termelése is stimulálódik. A BCAA-k képesek, más fontos aminosavak felhasználását is felgyorsítani, ilyen pl. a glutamin, melynek egyébként is rossz a felszívódása a szervezetben. Összefoglalva tehát az izomzatépítést elősegítik, és az izomleépítés ellen védenek a szervezetünkben. Eme fontos funkciójuk mellett további előnyeik is vannak a kitartást és az edzésekhez való mentális kedvet javítják, az edzések alatt energizálnak, a fáradságérzet megjelenését késleltetik, és a szervezet energiaként is képes felhasználni őket. Kevesen tudják, hogy a BCAA-k, mint zsírégetők is működnek, mivel az igen makacs barna zsírsejtekből álló zsírrétegek ellen is hatékonyak. A BCAA-k a diéták során alkalmazva, csökkentik az éhségérzetet, ezzel tovább segítve a fogyást. BCAA TST / BCAA CAPS Elágazó láncú aminosav kiegészítők, mely aminosavak az esszenciális aminosavak legfontosabb alcsoportját képezik ezek, az L-Leucine, L- Isoleucine és az L-Valin. A BCAA TST 10 percen belül a véráramba juttatja az aminosav összetevőit az elfogyasztása után. A BCAA CAPS kissé lassabban felszívódó, de szintén nagy dózisú BCAA kiegészítő kapszulás kiszerelésű, míg a BCAA TST por, ital készíthető belőle. Mega BCAA A Mega BCAA ellentétben az előző két termékkel, lassú és folyamatos felszívódású BCAA aminosavakat tartalmaz. Diéta és izomfájdalom esetén mindenképpen javasolt. 16

Amino Anabol Az Amino Anabol a BCAA-kat - L-Leucin, L-Isoleucin, L-Valin - sport specifikus arányban tartalmazza, és ezt az arányt a Peak fejlesztette ki. A legújabb fejlesztésű Amino Anabolban a hormon szint módosító fenugreek-kivonatot, és pipeprint is adtunk a termékhez. A legjobb kapszulás kiszerelésű BCAA kiegészítőnk jobbat nem talál a piacon, elég, ha az alábbi táblázatra tekint: AMINO ANABOL Hatóanyag: 100 g-ban 10 kapszulában/adag L-Leucin 40,0 g 4.000 mg L-Isoleucin 20.0 g 2.000 mg L-Valin 20.0 g 2.000 mg/adag Steroidal Saponine 2,0 g 200 mg D-Pinitol 1,0 g 100 mg Niacin (Vitamin B3) 180 mg 18,0 mg Pantoténsav (Vinamin B5) 60 mg 6,0 mg Vitamin B6 20 mg 2,0 mg Vitamin B12 10 mikrogramm 1,0 mikrogramm Amino Anabol Professional Az Amino Anabolhoz hasonlítva, ez a verzió HMB-t is tartalmaz, és egyéb gyorsan szívódó BCAAvegyületeket. Az összetételi táblázat mindent elmond! AMINO ANABOL PROFESSIONAL Hatóanyag: 100 g-ban 10 kapszulában/adag L-Leucin 17,5 g 1.750 mg L-Leucin Ethyl-Észter 16,0 g 1.600 mg L-Isoleucin 8,0 g 800 mg L-Isoleucin Ethyl-Észter 8,0 g 800 mg L-Valin 8,0 g 800 mg L-Valin Ethyl-Észter 8,0 g 800 mg Hydroxymethylbutyrat 10,0 g 1.000 mg D-Pinitol 2,5 g 250 mg Steroidal Saponine 2,0 g 200 mg Niacin (Vitamin B5) 180 mg 18,0 mg Pantoténsav (Vinamin B5) 60 mg 6,0 mg Vitamin B6 20 mg 2,0 mg Vitamin B12 10,0 mikrogramm 1,0 mikrogramm Leusteron TST A LEUSTERON pillanatnyilag a legerősebb és legújabb anabolikus fokozónk, mert ezzel a termékkel az emberi test sok rendelkezésre álló fehérje, illetve esszenciális aminosav esetén megfelelő szénhidrát bevitellel különösen felfokozott izomzati fehérjeszintézist produkál. A Leusteron lebomlási ideje kb. 3 óra, tehát kb. 3 órával a Leusteron elfogyasztása után a kiemelkedő izomzati fehérjeszintézis újra lecsökken. Elvileg ezzel a termékkel tehát a sportoló képes lehet (melyet a profi atléták tényleg így tesznek) minden 3. órában Leusteronfehérje-szénhidrát, vagy a Leusteron-esszenciális aminosav-szénhidrát kombináció elfogyasztásával a fehérjeszintézist újra, meg újra megindítani, és hosszantartó, a lehető legnagyobb izomszövet növekedést elérni. (Blomstrand et al, BCAAs activate key enzymes in protein synthesis after phys. exercise, J. Nutr. 2006:269-273; Kimball SR, Jefferson LS: Signaling, pathways and molecular mechanisms through which branched-chain, amino acids mediate translational control of protein synthesis. J Nutr 2006:227-231, Norton LE, Layman DK: Leucine regulates translation initiation of protein synthesis in skeletal muscle after exercise. J Nutr 2006:533-537) LEUSTERON TST Hatóanyag: 100 g-ban 13 g-ban (egy adag) L-Leucin (BCAA) 76,9 g 10.000 mg Beta-Ecdysteron (spenót kivonat) 769 mg 100 mg BCAA-k Elágazó láncú aminosavak Esszenciális aminosavak 17

Táplálék kiegészítő kézikönyv A hiányzó kapcsolat a sportolók táplálkozásában Esszenciális aminosavak BCAA-k A hiányzó kapcsolat a sportolók táplálkozásában Branched Chain Amino Acides, röviden BCAA, vagyis elágazó láncú aminosavak, melyek az L-Leucin, L-Valin, és L-Isoleucin. A BCAA a legkedveltebb táplálék kiegészítője az élsportolóknak a creatin, a proteinporok, az arginin kiegészítők, és a glutamin mellett. Ez így van rendjén mivel: A BCAA-k a legfontosabb aminosavak az izomfelépítéshez A BCAA-k anabolikusabb hatással (izomfelépítő) rendelkeznek, mint a többi aminosav A BCAA-k antikatabolikusabb hatással (izomstabilizáló) rendelkeznek, mint a többi aminosav A BCAA-k jobban erősítik az állóképességet, mint a többi aminosav A BCAA-k jobban támogatják a zsírcsökkentő diétákat, mint a többi aminosav A BCAA-k mint ethil észter vegyületek, vagy malát-vegyületek (gyakran TST BCAA-knak, vagy Total Solution Technológiás BCAA-knak is neveznek), mint táplálék kiegészítők, olyan hatásfokúak, mint a véráramba közvetlenül juttatott BCAA infúziók A BCAA-k növelik a fehérjék, creatin, glutamin, és arginin anabolikus hatását BCAA A BCAA-k fiziológiája A BCAA-k esszenciális (feltétlenül szükséges) aminosavak. A BCAA-k, és a többi említett EAA-k a test, és izomsejtek számára feltétlenül szükségesek (esszenciálisak). BCAA-k nélkül, vagy túl kevés BCAA-val, illetve EAA-val a szervezet nem képes izomsejteket képezni, mert egyszerűen hiányoznak az izomzat felépítéséhez szükséges építőanyagok. Az, hogy a BCAA-k kifejezetten fontos alkotóelemek, az a tény támasztja alá, hogy a kontraktív fehérjék az izmokban 35%-ban BCAA-ból állnak. A BCAA nem csupán passzív alkotóelem, ami arra vár, hogy valamelyik izomsejtbe beépüljön, hanem az EAA-kal együtt ezek kapcsolják be az izomsejt-építés folyamatát. Minden egyes alkalommal, amikor a BCAA-k, és az EAA-k mennyisége az izomsejtek közötti térben megnő, a BCAA-k, és az EAA-k izomfehérje-szintézist indítanak el, és a szervezet a BCAA-kat, és EAA-kat, melyek építőanyagok is, izomsejtekké, illetve izomtömeggé építi. A BCAA egyben építőanyag is, de sokkal nagyobb szerepet játszik az izomfelépítő funkció elindításában (izomfehérje-szintézis), mint az EAA-k. Ugyanis a BCAA-k irányítják az izomfehérje-szintézis intenzitását, míg a többi EAA az építőanyag jelleg mellett - csak a szintézis folytatásához szükségesek. A leucin kettős feladatot lát el tehát: mint jeladó aminosav, a jelenlétével megindítja az izomfehérjeszintézist, és a folyamat során, mint építőanyag maga is beépül. Hatékonyságban a gyógyszereken is túltesz és ehhez nem fér kétség. A BCAA-k abban különböznek az EAA-któl, és a nem esszenciális aminosavaktól (NEAA), hogy a BCAA-k a többi aminosavtól eltérően, az elfogyasztásuk utána rövid időn belül a véren keresztül közvetlen az izomsejtek közötti állományba jutnak, és ott fehérjeszintézist indukálnak. A BCAA-któl eltérően a többi aminosav (mint pl.: a glutamin) csak kis mennyiségben kerül közvetlenül a sejtek közötti térbe, nagy részük inkább a bélben, és a májban gyűlik össze, hogy ott majd legkülönbözőbb endogén anyagokká alakuljanak át. 18

A BCAA-k a következő tulajdonságaik miatt hoznak létre izomnövekedést: A BCAA-k indítják be az izomnövekedést a többi EAA-val A BCAA-k minden más aminosavnál erősebben szabályozzák az izomnövekedés intenzitását A BCAA-k a többi EAA-val együtt az izomsejtek építőanyagai, a BCAA-k teszik ki a 35%-át az összehúzódó izomzati fehérjéknek. A BCAA-k a szájon át való bevételük után teljes mértékben, közvetlen, és gyorsan jutnak az izomsejtek közötti állományba, ahol időveszteség nélkül fejtik ki sokoldalú izomnövelő képességüket Az, hogy a BCAA-k mennyire sokoldalúan ösztönzik az izomnövekedést, tudományos szempontból minden részletre kiterjedően, még nem tisztázott. Tudjuk, hogy a BCAA-k elősegítik az inzulin hormon, és az STH növekedési hormon kibocsájtását. Mindkét hormon számottevő jelentőséggel bír az izomnövekedés elindításában. A BCAA-k közül a legfontosabb aminosav az L-leucin. Új tanulmányokból kiderül, hogy a BCAA-k, főképpen az L-leucin enzimatikusan is beindítja a hipertrófiát (izomvastagodás, izomnövekedés) az úgynevezett Myogenic Translation Initiation faktorok által - tehát a BCAA-k, illetve a leucin közvetlen építő hatású. A BCAA-k antikatabolikusak is, azáltal, hogy az úgynevezett glükóz-alanin-ciklusban nem nem-esszenciális aminosavakká, hanem glutaminná, és alaninná alakulnak. A BCAA-k jelenlétében a szervezetnek nincs szüksége arra, hogy a nehezen felépített testfehérjéket leépítse, hanem a már szintetizált testépítő anyagokat érintetlenül hagyhatja (antikatabolikus hatás), és az aminosav-szükségletét az Ön által bevett BCAA-kból fedezheti. A BCAA a folyamat során olyan hatékony, hogy a véráramban a glutamin szintje BCAA bevételével hamarabb, és magasabbra emelkedik, mint tiszta glutamin bevételekor. Az imént leírt glutamin-prekurzor-hatása miatt a BCAA-k ezzel is a fehérje-szintézis javára dolgoznak. A glutamint önmagában is, mint anabolikus aminosav tartják számon, és sok sportolónál ilyen szempontból egyenrangú a BCAA-kal. De ha már a BCAA-któl magasabbra nőnek a glutamin vérértékei, mint a glutamintól magától, akkor talán érdemes fontolóra venni a glutamin táplálék kiegészítő bcaa termékre való cseréjét. Esszenciális aminosavak A testi terhelés során, a többi aminosavhoz képest, nagyságrendekkel több leucin használódik el, így a nem megfelelő leucin ellátás esetén a szervezet a már meglévő izomzatból építene le, hogy az edzés során igényelt leucin fogyasztását fedezze. Az edzés előtt, vagy során bevett BCAA képes megakadályozni ezt az izomleépítést, és megfordítani a folyamatot fehérjeszintézist indukálni. BCAA-val való kiegészítés, vagy még inkább BCAA, és speciális fehérjékkel való táplálkozás kiegészítés a legjobb megoldás. Magas BCAA tartalmú, és kifejezetten magas leucin tartalmú kiegészítő egy bétaglobulinban gazdag tejsavó fehérje izomlátummal kombinálva garantálja az izomtömeg maximális feltöltődését. A BCAA-k izomnövekedésre kifejtett hatásán túl könyveket lehetne írni az étkezésgyógyászati előnyeiről a keringés, immunrendszer, rákmegelőzés, májzsugorodás, tumoros anorexia, ALS, krónikus fáradtság-szindróma stb. tekintetében. A BCAA-k jelentősen csökkentik a mentális kifáradási jelenségeket (koncentrációzavar, lassú reflexek, lecsökkent gyorsaság stb.) Itt elsősorban az L-leucin agilitása játszik szerepet, az agy-vér-gát átlépésekor. Mivel a leucin kifejezetten előretolakodik a véráramban, így a tryptophan (és más fáradtságérzetet okozók) agyba jutó mennyisége lecsökken. Röviddel az edzés előtt, vagy edzés alatt bevitt BCAA csökkentheti a vér BCAA szintjének csökkenését az edzés során, és a BCAA-k, mindenek előtt a leucin, lefoglalja a szállító molekulákat, melyek a tryptophant, és a szerotonint is szállítanák, így a mentális fáradtságot kevésbé engedik kibontakozni. A BCAA-k másik előnye az ammónia-szint csökkentő hatás. Míg az arginin, és ornithin segítik a májat az anyagcsere-lassító ammónia leépítésében, a BCAA-k ugyanezt teszik az izomzatban. A BCAA-k a zsírégetés szempontjából is érdekesek. Egy tanulmány szerint nagy mennyiségű BCAA fogyasztása a makacs (barna) zsír - ami a hason, és csípőn rakódik le, és nagyon nehezen tűntethető el - elégetését segíti. Anélkül, hogy a BCAA-t zsírégető csodaszerként állítanánk be, mégis sok különleges hatást kell megemlíteni az energia-metabolizmus terén. A BCAA-k fiziológiája 19

Táplálék kiegészítő kézikönyv A BCAA-k hatásosabb használata Esszenciális aminosavak Először is a BCAA-k diéta alatt is kifejtik anabolikus és antikatabolikus hatásukat, ezáltal segítik az izomzat felépítését, illetve fenntartását. Tehát nem közvetlenül ugyan, de segítenek nagyobb izomtömeg létrehozásában, melynek nagyobb az energia felhasználása, ezzel növekszik a szervezet anyagcsere-hányadosa így több energia és zsír ég el sportolás során. A BCAA csökkenti az úgynevezett pyruvat-dehydrogenase-komplex aktivitását, ami nem jelent mást, minthogy a BCAA hasonló hatással bír, mint a pyruvat, ami egy régóta ismert zsírcsökkentő táplálék kiegészítő. Ha a BCAA pyruvathoz hasonló hatással bír, akkor az a Pittsburghi Orvosi Egyetem tudósai szerint azt jelenti, hogy segít testzsírt leépíteni, és hogy a BCAA képes ugyanúgy, mint a pyruvat, a diéta alatt az általános izomtömeg csökkenést visszaszorítani. Természetesen már az eddigiekből is láttuk, hogy a BCAA az izomtömeg felépítő, és antikatabolikus tulajdonságai miatt sokszorosan fölülmúlja a pyruvatot. BCAA A BCAA-k hatásosabb használata BCAA táplálék kiegészítés általában 5-20 g-os szabad formájú bcaa-k bevételét, és/vagy 25-100 g gyors felszívódású fehérjekoncentrátum elfogyasztását (ami nagyjából 20%-ban tartalmaz aminosavakat peptid formában) jelenti. Ha nagyon nedves gyomorpép található a gyomorban (éhgyomor), a szabad BCAA-k, és a gyors felszívódású fehérjében a peptidkötésben lévő BCAA-k is gyorsabban hatnak, mint amikor sok ételmaradék van a gyomorban. A BCAAk-nak fel kell oldódniuk, hogy a bélből a vérbe kerüljenek. A BCAA-k nem oldódnak vízben túl jól, tehát az emésztésükhöz is sok víz kell. A bélben viszont többnyire nem található túl sok szabad víz. Az oldhatósági gondok ellenére is hatásosabban hatnak a BCAA-k, mint az összes többi aminosav (hisz azoknak is fel kell előbb oldódnia vízben). Ez azzal függ össze, hogy a BCAA-k az egyetlenek, amelyek rögtön az izomsejtek közötti térbe jutnak. Ez azért történhet meg, mert a BCAA-k a bélből egyenesen a vérbe jutnak, majd onnan az izomsejtekhez. A vérből a máj minden más aminosavat kiszűr, és mindenféle más endogén anyaggá szintetizál. A BCAA-k a májon keresztül jóformán érintetlenül áthaladnak. A BCAA-k gyorsaságát mutatja az is, hogy ezek aminosavak, melyek egy átlagos fehérjedús étel részét is képezik, elsőként jelennek meg a véráramban az adott ebéd elfogyasztása után. Természetesen az ételekben, a BCAA-k kötött formában vannak jelen. Az étkezést követő 3 órában az izomsejtekbe felszívódott aminosavak 50-90%-a BCAA, a maradék % szétoszlik a többi 15 esszenciális, és másodlagosan esszenciális aminosavak közt. Ha a BCAA-kat nem étkezéssel, hanem mint gyorsan felszívódó fehérjeital formájában, vagy esetleg szabaddá izolált BCAA táplálék kiegészítő formájában juttatja a szervezetébe, akkor lényegesen gyorsabban érhető el egy magas BCAA szint a vérben. Nagyjából két éve lehet kapni BCAA-etil észter, és BCAA-malát vegyületeket. Ezek az új, úgynevezett Total Solution Technológia kifejlesztése óta váltak elérhetővé. Ezek a vegyületek a béltartalomtól függetlenül olyan hatékonyak, hogy hatásuk összehasonlítható az intravénásan bejuttatott BCAA injekciókkal. Ezek a modern BCAA formák vízben oldódó BCAA-malát, vagy BCAA-etil észter vegyületek, és az egyszerű szabad L-alakú BCAA-val szemben az előnyük az, hogy gyorsabban, és kevesebb vízben oldódnak. A vízben oldódó TST BCAA-k az izomfehérje-szintézist, illetve az összes fent említett anabolikus, és antikatabolikus BCAA hatást akkor is beindítják, ha nagyon kevés víz van a bélben. A TST BCAA teljesen függetlenül a gyomor tartalmától 10-15 perc alatt teljes mennyiségben a véráramba jut, és onnan a sejtek közötti térbe. Még egy BCAA infúzió sem, - beleszámítva a szükséges sterilizálás idejét -,hatna gyorsabban, és erősebben, mint a BCAA TST formában. A hagyományos BCAA-k nem jutnak el az izomsejtekhez teljes mennyiségben, csak az a hányaduk, mely képes feloldódni a bél nedvességtartalmában. Azt is lehetne mondani, hogy a TST BCAA 5-20 perc után, a fogyasztási mennyiségnek megfelelő, anabolikus löketet okozza, míg a hagyományos BCAA 15-30 perc után csak a fogyasztási mennyiségnek egy részének megfelelő potenciális anabolikus löketet okozza. 20

Ahhoz, hogy ezek a modern TST BCAA-k ki tudják fejteni teljes anabolikus potenciáljukat, az eddiginél jobban kell arra ügyelni, hogy a BCAA mellett szükség szerint a többi esszenciális, és nem esszenciális aminosavak is bejuttassuk a szervezetünkbe. 10, 15, 20 gr. TST BCAA kiegészítés esetén, ha a BCAA röviddel az edzés előtt kerül a szervezetbe, annyira megnő az igény a többi aminosav iránt, hogy a BCAA-kal megfelelő mennyiségű, más aminosavat is be kell venni, hogy pozitív aminosav-mérleg legyen biztosítva a véráramban. A TST BCAA-k, dózistól függően, olyan erős anabolikus löketet generálhatnak, hogy a vérben található esszenciális aminosavak (EAA) nem elegendőek a BCAA-k által beindított építési folyamatokhoz. A gyakorlatban a TST BCAA, és egy béta-globulinban gazdag alacsony kismolekulájú whey protein izolátum vált be legjobban! 20 gramm TST BCAA + beta-globulin-whey izolátum éri el a legjobb paramétereket a szervezetben, gyors és masszív BCAA és össz-aminosav-felvétel indul meg az izomzatban, és a teljes izomtömeg telítődik. A kimagasló hatékonyság mellett, a szabad formájú BCAA-k második nagy előnye a BCAA-k semlegességében rejlik, a protein-oxidatív enzimatikus testfolyamatokkal szemben. Mivel a whey protein majdnem 25% BCAA-t tartalmaz, kb 30 perccel az elfogyasztása után megjelennek az első BCAA-k a véráramban. Gyakran a whey protein fogyasztását tanácsolják BCAA táp.kiegészítő helyett. Ez a javaslat nem felel meg a tudomány jelenlegi állásának. A whey protein által nem érhető el a gyors, és masszív TST BCAA feltöltődés a véráramban, sem a sejtek közötti térben. A szabad BCAA-k még az anabolikus, illetve antikatabolikus funkciókhoz szükséges nagy mennyiségben (5-20 gramm színtiszta BCAA) sem képesek az úgynevezett protein-oxidatív enzimeket aktiválni. Ezzel szemben, az ehhez szükséges BCAA mennyiséghez kellő minimum 20-80 grammos whey protein bevitel, a 20 grammos határ átlépése után azonnal felerősödött protein-oxidációt okozna. Nagy mennyiségű whey protein fogyasztása ugyan szállítaná a BCAA-kat, azonban ez egyidejűleg a szervezet aminosav szint csökkentő tevékenységét, a protein-oxidációt is stimulálná! BCAA-k Konkurens viselkedés a felszívódás során A BCAA-k, tehát az izomsejtekbe való bejutásban agilisabbak, mint az összes többi aminosav. A BCAA leucin, abban az esetben, ha túl magas arányban van a BCAA kiegészítőben, vagy ha túl sok szabad leucint vett be, képes a másik két BCAA-t, a valint, és az isoleucint a többi aminosavat meg főképpen eltaszítani a felszívó receptoroktól. A sportolók számára készített, jó minőségű BCAA kiegészítők 2 rész leucin, 1 rész valin, és 1 rész isoleucinból állnak (2:1:1), de néha 1.8 rész leucin, 1 rész valin, és 1 rész isoleucin az összetétel aránya. A BCAA optimális fogyasztási menynyiségének 5-20 grammos adagokat neveznek meg (testsúlytól függően). Ezek a BCAA ajánlások váltak be a sportgyakorlatban, és a sikerei is ezt bizonyítják. Mindez ellenére ezek a BCAA ajánlások kiöregedtek, vagyis a klasszikus 2:1:1 BCAA formulák, vagy az 1.8:1:1 BCAA formulák nem rosszak, csak nem optimálisak. A legmodernebb BCAA kiegészítők gyártásakor ma már beleszámítják az igényes gyártó cégek, a BCAA leucin nagy szükségletét az izomfehérje-szintézis elindulásánál, a nagy BCAA, illetve leucin veszteséget az edzés során (a glükózalanin-cikluson keresztül), és a relatív magas BCAA, illetve fehérjeadagolást a sportolóknál. A sportolók BCAA ellátásáról a tudomány jelenlegi (2009) állása szerint adagonként 10 g TST BCAA, 10 g ß-globulinban gazdag whey protein izolátum keveréke, ami legalább 5 g BCAA leucint, legalább 2 g BCAA valint, és 60 % esszenciális aminosavat tartalmaz, optimálisan fedezi a BCAA szükségletet, sőt, az összes aminosav-ellátást. Ez a BCAA, illetve aminosav-keverék pedig pontosan az Amino Fusion. A BCAA-k hatásosabb használata Esszenciális aminosavak 21

Táplálék kiegészítő kézikönyv Konkurens viselkedés a felszívódás során Esszenciális aminosavak BCAA-k BCAA táplálék-kiegészítés a sportban Egy BCAA kiegészítő soha nem fog pótolni egy fehérjekoncentrátumot, de egy fehérjedús étkezést sem. Ahhoz, hogy egy BCAA kiegészítő lehető legjobban hasson, fehérjében gazdag étkezés szükséges. Egy BCAA kiegészítőnek a feladata az, hogy az izomfehérje-szintézist, az izomsejt felépítést 2-3 órára beindítsa, de ezt a BCAA csak aminosavakkal együtt képes, melyek valamilyen más fehérjeforráson keresztül jutnak a szervezetbe. Ha egy sportoló ideális napi BCAA ellátásáról van szó, akkor alapellátásként a sportoló számára a legfontosabb a kiegyensúlyozott fehérje, és ez által BCAA-kat tartalmazó étkezés, és egy vagy több BCAA tartalmú fehérjeital. Vékonyabb testalkatú emberek esetében, akkor van igazán értelme a BCAA kiegészítőnek, ha a fent említett alapellátás mellett, még egy BCAA tartalmú tömegnövelőt is fogyaszt. A BCAA-k csak akkor hatnak optimálisan, ha azokat egy jó tápanyagellátáshoz adják hozzá, de akkor nem, ha a BCAA-knak ezt az alapellátást kell helyettesítenie. Egy jó alapellátás az összes szükséges tápanyaggal naponta átlagosan 40 g BCAA-t biztosít. Ez a BCAA mennyiség a táplálékban lévő fehérjéből, és a napi egy, vagy több fehérjeitalból származzon. Egy élsportolónak a következő aminosav-szükségletet kell figyelembe vennie: BCAA 10-20 gramm minden sportban Glutamin 10-30 gramm (állóképességi sportoknál magasabb érték) Arginin 5-10 gramm minden sportban Cystein 1-2 gramm (állóképességi sportoknál magasabb érték) Carnitin 0.5-1 gramm (elsősorban idős sportolóknak) Taurin 1-2 gramm minden sportban BCAA többletszükséglet közvetlen az edzés során lép fel, mivel edzés során kizárólag BCAA anyagcsere megy végbe az energiaciklusban. A BCAA-kra azonban az edzés után beinduló anabolikus regenerálódási folyamatok során is kiemelten szükség van. Ahogy a BCAA-kat, úgy a többi fent említett aminosavat is röviddel edzés előtt, alatt, és közvetlen edzés után kell bevenni. A BCAA, és glutamin szükséglet nő az edzés során, míg a többi fent említett aminosavnál, a túlkínálat esetén más előnyös testi funkciókat indít be a többlet. Azt, hogy mekkora mennyiségű BCAA-ra van szüksége röviddel edzés előtt, alatt vagy után, azt a gyakorlatban kell kitapasztalnia. Minden sportoló a gyakorlatban az edzésintenzitáson, vagy az izomzatában hamar észreveszi, hogy 10,15,20 gr vagy még több BCAA-val, illetve azonos mennyiségű Amino Fusionnal (ami BCAA-t, és a nagyon jól oldódó whey protein izolátum frakciót tartalmaz) képes végigcsinálni a legintenzívebb edzést. Edzés során a BCAA leépítés olyan gyorsan megy végbe, hogy függetlenül a fehérje-alapellátástól, a BCAA szint a szervezetben negatív tartományba kerül. A vér gyors BCAA feltöltése, illetve aminosav-szint feltöltése edzés után, alatt, vagy előtt, azért fontos, hogy megvédje az (izom) anyagveszteségtől, és izomfelépítő (anabolikus) folyamatokat indítson el. Ez a BCAA - aminosav kiegészítés meggátolja a szervezet saját BCAA, és aminosav raktárainak kiürítését, ami a fent leírt pozitív antikatabolikus, és fáradtság-gátló BCAA hatásokat is eredményezi. Természetesen ez a BCAA - aminosav kiegészítés elég aminosavat juttat be a testébe ahhoz, hogy az izomsejtek közötti térbe kerüljenek, és már edzés alatt beinduljon az izomfehérje-szintézis, az izomfelépítés. A BCAA kiegészítők, és az Amino Fusion, a jól oldható modern TST formulás BCAA-k mellett, beta-globulinban gazdag whey protein izolátum frakciót is tartalmaz, evvel optimális szinten tartva a szervezet össz-aminosav szintjét az edzés alatt és után is. Aki nem diétázik, az a BCAA-t mindig kb 35 gramm nagy glikémiás szénhidráttal, mint pl. Glucofast, vegye be. Sajnos a legtöbb sportoló lemond a BCAA aminosav kiegészítés során az elhízástól való félelem miatt a szénhidrátokról, ami által lemondanak a lehetséges anabolikus hatások nagy részéről. BCAA-k, aminosavak, creatin, és sok más ergogének hatását a szénhidrátok szinergikusan erősítik. Aki az elhízás ellen küzd, az inkább a nap folyamán, az étkezéseknél spóroljon a szénhidrátokkal, és a BCCA táp.kiegészítőjét, szénhidráttal együtt jutassa be a szervezetébe. 22

BCAA Az ideális BCAA, és aminosavval dúsított all-in-one edzés utáni kiegészítő Mostmár tehát tudjuk, hogy jól kiegyensúlyozott, fehérjében gazdag étkezéssel, napi egy-két, vagy akár három proteinitallal, és egy BCAA kiegészítővel, mint az Amino Fusion (röviddel az edzés előtt, és az edzés alatt, amihez remélhetőleg 35 g Glucofastot társítottunk), maximalizálhatjuk az elérhető izomfehérje-szintézisünk fokát, és folyamatos a szervezetünk aminosav ellátása. Mostmár csak az edzést követő pár órára vonatkozó BCAA aminosav szükségletünkről kell gondoskodnunk. Az edzést követő 3 órában egy úgynevezett anabolikus ablak nyílik meg a szervezetben. Ez azt jelenti, hogy az izomzat ez alatt az edzés utáni idő alatt kiemelten felvevőképes a BCAA-k, aminosavak, creatin stb. terén, vagyis a BCAA, és az egyéb tápanyagok társai kiemelten jól használódnak fel izomfelépítésre. Ahhoz, hogy ezt az anabolikus ablakot optimálisan használjuk, az edzés után mindenképpen ajánlott egy további BCAA - aminosav kiegészítés, és a legjobb, ha ezt creatinnal, vagy esetleg más ergogénnel együtt hajtjuk végre (a legjobb, ha ezt is 35 g Glucofasttal, vagy más hasonló szénhidrát-koncentrátummal). Ezen a téren a legütősebb eredményeket, a BCAA-ban gazdag all-in-one post-workout formulák produkálnak, mint pl. a Createston vagy a Tri-Anabol. Természetesen kikeverhető az edzés utáni all-in-one keverék BCAA-ból, aminosavból, fehérjéből, creatinból, szénhidrátokból, stb. de ezek komplexitásukban nem összehasonlíthatóak a Createstonnal, melyet élelmiszertechnológusok fejlesztenek laborban, és egy 15 fős sportoló csapaton tesztelnek. A kutatási referenciák, és a cikk bázisát alkotó források listája a www.peak.ag/hungarian oldalon megtekinthetőek. A szabad aminosavakat semmiképp sem a fehérje koncentrátumok helyett fogyasszuk - ez ugyanis drága mulatság lenne. A szabad aminosavakat nemcsak az egyes egészségvédő előnyeik miatt szedjük, hanem azért, mert a különböző aminosavak más, és más hatással vannak a szervezetünkre. Ha egy-egy aminosavat a többi, a szervezetben jelen lévő aminosavhoz képest sokkal nagyobb mennyiségben jutattunk a vérbe, akkor különleges, csak arra az aminosavra jellemző hatásmechanizmust érünk el. Glutamin Az L-GLUTAMIN szemi-esszenciális aminosav, mely az izomzatépítéshez, mint építőanyag közvetlenül felhasználható, azonban e fontos tulajdonsága mellett még sokkal több feladattal rendelkezik a szervezetben, mint bármelyik más aminosav. A számtalan funkció közül, amit ellát, talán még figyelemre méltóbb, hogy az L-glutamin egy szállítómolekula. Vele minden más aminosav a sejtekhez jut, ahol azok, és a glutamin be tud épülni. Az immunrendszer-erősítő és a sejttérfogat-szabályozó hatása szinten nélkülözhetetlen a testben. Ezért mindenki számára egyértelmű, hogy az atlétáknak kötelező elegendő mennyiségű glutaminhoz juttatni a szervezetüket. Az átlagember számára a napi gyakorlatban ez megoldható fehérjekoncentrátumok fogyasztásával. Közvetlenül az edzések előtt és után azonban, a glutamin hiány a szervezetben olyan magasra emelkedik, hogy ezt pótolni már problémásabb dolog. A glutamin pontosan úgy, ahogy az alanin és a BCAA-k, a sporttevékenység során, mint segédanyag, a szervezet számára szükséges energia biztosításakor oxidálódik (elég) méghozzá nagyon nagy mennyiségben! (Például egy maratoni távfutó teste akár 30 gr. glutamint is kivon a szervezetéből, és eléget!). Sajnos azonban a szájon át bevett L-glutamin csak nagyon alacsony mennyiségben marad a vérben. A bevett glutamin 90 %- a bélből és a májból felszívódik, és az immunrendszerbe, és a feladatainak elvégzéséhez szükséges helyekre jut el a testben, ahol már természetesen az izmok számára nem lesz elérhető. Ezért, a kiegészítőket jól ismerő sportolók nagyon gyakran, a sokkal gyorsabban, és egyszerűbben a vérbe jutó BCAA-kat alkalmazzák, a glutamin helyett! Kreidler 1998-ban kimutatta kísérleteiben, hogy a BCCA-k szedése ugyanolyan szintre emeli a szervezet glutamin státuszát, mintha nagy mennyiségű glutamint szedett volna be a sportoló! Egy másik lehetőség a glutamin vérbe jutásának megkönnyítésére, ha kb. 5gr glutamin port a nyelve alatt tart addig, ameddig csak lehetséges, mielőtt lenyelné (sub-lingualis bevitel). Ön képes ezzel akar 50%-al megemelni a glutamin szintet a vérében. BCAA táplálék-kiegészítés a sportban Esszenciális aminosavak 23

Táplálék kiegészítő kézikönyv Esszenciális aminosavak Glutamin por Szabad formában lévő L glutamin por. A szabad L-glutamin viszonylag rosszul szívódik fel, ezért azt ajánljuk, hogy a fogyasztásakor a nyelv alatt tartsuk (sublingual) fél percig, és csak ezután nyeljük le. Természetesen a Peak glutaminja B vitamin komplexet is tartalmaz, ezzel is elősegítve a felszivódást. Glutamin Fusion A Glutamin Fusion egy speciális glutamin-, és glutamin előanyag (tehát olyan anyagok, melyekből a szervezet szabad glutamint tud előállítani) kiegészítő, mely a vérben magasabb mennyiségben marad, ezáltal sokkal erősebben hat, mint a szabad glutamin por! A Glutamin Fusion egy hatékonyabb glutamin formula, az izomzatépítéshez a szervezet nagyobb százalékban tudja felhasználni. A Glutamin Fusion a tudomány pillanatnyi állása szerinti legjobban hasznosítható glutamin formulákat tartalmazza, minden más terméknél sokkal összetettebb, és magasabb dózisban. Glutamin Fusion Összetevők a Glutamin Fusion-ban: 100 gr-ban (5 kapszula) L-glutamin 21,05 g 1.000 mg L-alanin 21,05 g 1.000 mg Alfa-ketoglutarat 10,53 g 500 mg N-acetil-L-glutamin 10,53 g 500 mg L-alanil-L-glutamin 10,53 g 500 mg L-glutamin-alfa-ketoglutarat 10,53 g 500 mg Piperin 0,11 g 5 mg Niacin (Vitamin B3) 568 mg 27,0 mg Vitamin B6 63 mg 3,0 mg Vitamin B12 32 μg 1,5 μg Arginin nitric oxid szint szabályozás Arginin Az Arginin, mint nitric oxid termelődést elősegítő, és a növekedési hormon szintet módosító kiegészítő ismert. Régebben az Arginint sokan előszeretettel alkalmaztak a férfi potenciájuk emelésére, mert a szervezetben, a szöveteken átömlő vér mennyiségét növeli, mellyel a férfiak szexuális teljesítményüket tudták fokozni. Nem hátrány tudni, hogy ez a hatékonyság nők esetében is fent áll! A kísérletek kimutatták, hogy az izomzatban szintén növeli a nitric oxid szintézist, mely miatt igen népszerűvé vált a sportolók körében is. Nitrox Glutamin A Nitrox az L-arginin aminosavval kapcsolatos kutatásokon alapszik, azonban a Nitrox az arginin mellett MSM-t (metilszulfometan), és forskolint is tartalmaz, melyek az arginin, nitroc-oxid szintézis stimuláló, illetve a sejteken, és a szöveteken át történő vérátömlés mennyiségének növelő hatását még jobban felerősítik. Különösen az MSM hatása jelentős, mely miatt az ízületi csontszövetek vérellátottsága is felerősödik. 24

Arginin Fusion Az Arginin Fusion az összes ez idáig ismertté vált arginin vegyületet tartalmazza, mely változatosság az arginin hatékonyságát, és felszívódását nagymértékben feljavítja. Az Arginin Fusion rengeteg egyéb nitricoxid előanyagot is tartalmaz, ilyen az ornitin, citrullin és citrullin malát, melyek szinergizmusban működnek egymással. Az Arginin Fusion egyértelműen a legbrutálisabb nitric-oxid boosterünk! Arginin Fusion Összetevők az Arginin Fusionban: 100 g-ban 6 kapszula Betain 6,48 g 350 mg L-Citrullin 6,48 g 350 mg L-Citrullin-Malate 6,48 g 350 mg Glucuronolacton 6,48 g 350 mg 3-Guanidinopropionic-sav 6,48 g 350 mg L-Arginin-hidroklorid 6,48 g 350 mg L-Arginin-alfa-ketoglutarat 6,48 g 350 mg Di-Arginin-Malate 6,48 g 350 mg L-Arginin-Keto-Isocaproat 6,48 g 350 mg L-Arginin-Pyroglutamat 6,48 g 350 mg L-Ornithin-Alpha-Ketoglutarat 6,48 g 350 mg Oligomeric-Proanthocyanidin 1,85 g 100 mg Epigallocatechingallat (EGCG) 1,85 g 100 mg Coleus-Forskohlin-kivonat (40% Forskohlin) 1,85 g 100 mg Rutin 0,74 g 40 mg Capsacain 0,09 g 10 mg L-Norvaline 0,19 g 10 mg Niacin (Vitamin B3) 1.000 mg 54 mg Vitamin B6 55 mg 3 mg Folsav (Vitamin B9) 11 mg 600 μg Vitamin B12 0,03 mg 1,5 μg X Pump Fusion Az X-Pump edzés előtti energizáló, és izomsejt térfogat-szabályozó kiegészítő a létező összes nitric oxid szabályozó anyaggal, az összes creatin-formulával, az összes gyakorlatban bevált tesztoszteron-szintszabályozóval, és anabol teljesítményfokozóval. Tartalmaz nagy dózisú koffeint, zöldteát, glucoronolaktónt és L-tyrosint erősen felpörget! Az X-Pump alapját whey-protein-izolátum, szabad aminosavak, és nagyglikémiás szénhidrátok adják. Az X-Pump segíti a rendkívül intenzív edzést, kiemelkedő izompumpálást eredményez, felfokozott mentális koncentrálóképességet, és rendkívüli módon késlelteti a fáradságérzet kialakulását az edzés alatt! Ezért az X-Pump egy jobb nitrogén-egyenleget eredményez a szervezetben, fokozza az izomzatépítést már az edzés alatt, és a leépítő folyamatokat is késlelteti az izomzatban! A stimuláció az első korty után érezhető! Az X Pump Fusion tehát: All-in-one workout booster hihetetlen intenzív edzésekhez! 4000 mg arginin adagonként! 9000 mg BCAA TST, melyből 6000 mg leucin adagonként! Anabolikus és antikatabol EAA-k és NEAA-k Alkáli creatin Nagy molekulás hidrolizált kukoricakeményítő Speed-power-mátrix: nagy koncentrációjú koffein anyhidrous, zöldtea, carnitin, tyrosin, taurin, stb Arginin nitric oxid szint szabályozás Esszenciális aminosavak 25

Táplálék kiegészítő kézikönyv izolált aminósavak Egyféle aminósavat tartalmazó kiegészítők 26

izolált aminósavak 27

Táplálék kiegészítő kézikönyv Egyféle aminosavat tartalmazó kiegészítők izolált aminósavak Tyrosin A TYROSIN egy fantasztikus aminosav! A thyroid hormon (melyet a pajzsmirigy termel), az adrenalin és a dopamin előanyaga. A tyrosin így felelős a mentális és fizikai frissességért, a koncentráló készségért, és fontos a megfelelően gyors anyagcseréért is. Bevétele után Ön frissebb lesz és jókedvű. A Tyrosint vizsgák előtt, vagy munka/tanulás közben bevéve eredményesebb lehet, mert tisztább agyi funkciók jelentkeznek, a tanulás is gyorsul. A fizikai teljesítményt is növeli, mert elűzi a fáradtságot és az éhségérzetet, a diéták alatt tovább lesz képes sportolni. Akár a munkájában, akár a sportban szeretne többet teljesíteni, a Tyrosin az egyik megoldás ehhez! Ha Ön sok koffeint és/vagy efedrint szed, akkor kötelező a Tyrosin szedése, mert ezek az anyagok a szervezet tyrosin tartalmát teljesen leürítik! Eme két anyag hatékonysága és hatásának ideje nő plusz Tyrosin szedésével! A Peak Tyrosin kapszulája 1000 mg-os! Gaba XT A GABA XT a legfontosabb gátló hatású neurotranszmitter a központi idegrendszerben. A GABA mint természetes nyugtató is ismert, ami az elalvást és az alvás minőségét javítja. A közelmúltban a GABA-nak egyre több pozitív tulajdonságot tulajdonítanak a növekedési hormon kibocsájtás ill. a vér HGH értékére való hatását tekintve. A HGH, magyarul emberi növekedési hormon, egy nagyon anabolikus hormon, amely nagy befolyást gyakorol az izomnövekedésre és regenerálódásra. Minden teljesítmény orientált sportolónak a HGH szinjét természetes úton kellene szabályoznia, amiben a GABA nagyon sokat segíthet. Tryptophan A TRYPTOPHAN pontosan úgy, mint a BCAA-k, esszenciális aminosav, létfontosságú az izomzat, illetve a sejttömeg felépítéséhez, és sok szervezeten belül előállítandó fehérje termeléséhez. A Tryptophan a szerotonin előanyaga mely anyag elalváskor termelődik az agyban, a hatására elalszunk. A sportolók gyakran tryptophan-szegény fehérjekoncentrátumokat fogyasztanak, a Tryptophan alkalmazása számukra kiemelten ajánlott, mert szedésével mélyebb, kiegyensúlyozottabb az alvás, és gyorsabb a sport utáni regeneráció. Minden nehezen elalvó ember számára alkalmazható nehéz élethelyzetekben, ha Ön nem tud elaludni, egy vagy két kapszula bevételével, jót tud majd pihenni, és a reggeli felkeléskor sem lesz fáradt, mint a nyugtató/altató gyógyszerek esetében! 28

Taurin A TAURIN sokrétű, az anyagcsere folyamatokban részt vevő aminosav (az ásványanyag szállítódáshoz, az inzulin, a koleszterin, adrenalin szint szabályozásához, és az agyvelő egészséges működéséhez szükséges). A sportolók azonban a sejt-térfogat-szabályozó működése miatt kedvelik igazán, mert a glutaminnal együtt a sejtek vízháztartását kontrollálja. A sejtek vízháztartását szabályozva a Taurin képes a kalcium-, kálium-, nátrium-, és magnéziumszintet beállítani. A Taurin ugyancsak erősíti az inzulin működését a testben, a sejtek inzulin ellenállóképességét csökkenti, és több szervünk védekezik általa a toxikus anyagok, és az oxidációs stressz ellen. A Taurin a szervezetben sokféle toxin semlegesítésére képes, és a rossz koleszterin, valamint a májértékeket is javítja. Nem véletlen, hogy sokfele Peak termék tartalmaz Taurint! izolált aminósavak Lysin A LYSIN akár csak a BCAA-k, és a Tryptophan, egy esszenciális aminosav, létfontosságú az izomzat, illetve a sejttömeg felépítéséhez, és sok szervezeten belül előállítandó fehérje termeléséhez. A Lysin szedése különösen fontos a vegetáriánus sportolók/átlagemberek esetében, mert a növényi fehérjékben nagyon kis mennyiségben található meg. (Methionin a másik aminosav, melyet nem tudunk a növényekből elegendő mennyiségben bevinni) Sajnos, az izomzatépítéshez kétségkívül az állati fehérjék aminosav állománya a legmegfelelőbb. A Lysin az arginin működését erősíti fel nagymértékben, ezért érdemes e két aminosavat együtt szedni. A Lysin a C vitaminnal, és a vassal együtt felelős a szervezetben levő mindenfajta kollagén protein felépítéséért. A Lysine nem elhanyagolható tulajdonsága, hogy a Herpes Simplex vírus ellen a legkiválóbb természetes gyógymód! Egyféle aminosavat tartalmazó kiegészítők 29

Táplálék kiegészítő kézikönyv CREATIN 30

Alapinformációk a creatinról Ebben a pillanatban nagy a zűrzavar az emberek fejében ezzel a kiegészítővel kapcsolatban, ezért mielőtt creatin kiegészítőt kezdene el szedni, nézze át rövid, tudományos ismeretterjesztőnket. creatin Általánosságban: A creatin a szervezetben, kiegészítő nélkül is megtalálható aminosav, melyet, mint minden más aminosavat a májban, a vesékben és a hasnyálmirigyben termel a szervezetünk. A creatin azonban a táplálékkal együtt is, pl. hús, és hal fogyasztásakor is a szervezetbe vihető. Kb. a creatin 95%-a az izmokban raktározódik. Olyan energiaanyag, mely az izmokban, mint energiaforrás, az izomerő kifejtésekor, az ATP (adenosin-trifoszfat) előállításához elhasználódik. Az ATP creatinból, fehérjéből, szénhidrátokból, zsírokból, és más szabályozóanyagokból (vitaminok, ásványok, nyomelemek stb.) a szervezeten belül keletkezik. Az ATP szabályozza, irányítja az izmok teljesítőképességét, és majdnem minden energia-igényes testi folyamatot, mint pl. az agyi funkciók, a test alkotórészeinek felépítése (izmok, enzimek, antitestek stb.), melyekhez az ATP alapvető fontosságú! Creatin nélkül nincs ATP, ATP nélkül nincs izomerő, és nem működik a testünk! A creatin használat további hatása: A creatin további szervezetünkre gyakorolt hatásai, a jobb koncentrálóképesség/agyi teljesítmény, javítja a szív működését, erősíti az immunrendszert, a szervezet vitalitása javul, és további rengeteg, jótékony befolyással van ránk. A creatin tehát egy aminosav tápanyag, a szervezet számára semmiféle negatív hatása nincs, sőt, egy egészségvédő táplálék kiegészítő! Mellékhatások: Az egyetlen (legtöbbször kívánt) mellékhatása a szakirodalomból ismert tény, hogy személytől függően 1-10 %-nyi súlynövekedés lép fel használatakor. Ez a súlynövekedés a víz visszatartásának köszönhető a sejtek, vagy a felépített izomzat több vizet tartalmaz. Ezen kívül semmilyen mellék-, vagy betegség okozó hatása a mai napig nem ismeretes! A creatint a gyógyászatban is alkalmazzák az izomzati leépülések ellen, egyes gyógyszeres kezelések után, a szívizomzat funkcióinak javítása céljából, a fizikum, és erőnlét feljavítása céljából, vagy szívproblémákkal küszködő betegek kezelésekor. Két tudományos kísérlet fedte fel, hogy a creatin szedése csökkenti a szívbetegségek kockázatát, és valójában még a vérképet is javította. Ma már mindenki tudja, hogy a Nyugateurópai országokban a szívbetegségek a halálozási okok első helyein állnak. A creatinról teljes körű információk, és riportok olvashatóak a www.getfit.hu tudományos cikkei között! Alapinformációk a creatinról 31

Táplálék kiegészítő kézikönyv Alapinformációk a creatinról CREATIN 32

Thomas Scheu javaslata creatin alkalmazásához: creatin A legtöbb atlétánál tökéletesen működik a jó öreg creatin monohidrát. Ami ebből adódik, hogy a sportolók többsége a hatékonyságon felbuzdulva drágább creatin formulákra költi a pénzét, ahelyett hogy inkább további hatékony ergogéneket, vagy egy összetettebb terméket vásárolnának, mint például a Createston. Amennyiben azonban a creatin monohidráttal gyomor problémái voltak, akkor egyértelműen a Creatin Hyperfusion-t kell szednie, mert ez a számtalan féle creatin-vegyületet tartalmazó kiegészítő, az egy-összetevőjű creatin termékek hátrányait minimalizálja, és a sok összetevő előnyeit optimalizálja. A creatin-alfa-ketoglutarát egyértelműen a legjobb létező creatin kiegészítő, azonban csak azoknak a sportolóknak ajánlom, akiknél a megfelelő táplálkozási technika, és a magas színvonalú edzés is megvan! A CRE-AKG független az inzulogén folyamatoktól a szervezetben, ezzel a kiegészítővel a maximális creatin feltöltést el tudja a sportoló érni az izomzatban, ha jól ismeri a szénhidrátok, ásványi anyagok, a pinitol és egyéb inzulogén anyagok, és tényezők működését a szervezetben, melyekkel a test egyes reakcióit vezérelni tudja (és ezáltal a maximális definíciót tudja kihozni testéből) DE... ha nem rendelkezik e speciális tudásanyaggal, illetve kontroll nélkül edz, és helytelenül étkezik, akkor a CRE-AKG szuper hatékonyságát nem tudja majd kihozni ebből a termékből. Ebben az esetben a creatin monohidrát Önnek tökéletesen megfelel, illetve a helytelen táplálkozást is kompenzálva, tökéletesen összeállított Createstonok meg jobbak! Én minden sportolónak azt ajánlom, hogy mielőtt pénzt, és energiát invesztál kiegészítők vásárlásába, előtte látogasson el a www.getfit.hu oldalon található tudományos cikkekhez. Thomas Scheu Alapinformációk a creatinról 33

Táplálék kiegészítő kézikönyv CREATIN Creatin monohidrát 90% creatin tartalom, olcsó, a sportolók 80 90% -ánál jól működik a belekben folyadékot vesz fel (puffaszt), az atléták 10 %-a nem reagál rá, az ilyen sportolóknál hatástalan Creatin monohidrát anhidro 95% creatin tartalom, mint a monohidrát esetében mint a monohidrát esetében Alkalin-creatin Áttekintés az ismert creatin formulákról 2010 év elejéig bezárólag: Hatóanyag Előny Hátrány, és kommentár KEVERÉK creatin monohidrátból bázissal, folyadékban is messzemenően stabil alacsony creatin tartalom, gyakran túl drága, rosszabb hatásfokú, mint a monohidrát esetében (ugyanakkora adagok mellett) Creatin-citrát Creatin-foszfát Creatin-tatrát Magnézium creatin Creatin-etil-észter-karbonát Creatin-etil-nátrium-foszfát Di-, vagy tri-creatin-malate 40 % creatin tartalom, kevés vízben is feloldódik 60 % creatin tartalom 70 % creatin tartalom, nagyon stabil és rosszul oldódik vízben, rágótablettában, vagy más formában van jelentősége 86 % creatin, és 14 % magnézium kémiai kötésben a száraz anyagban A creatin kötésben áll a karbonáttal (bázis) stabil vegyület oldódáskor, zsíroldható A creatin kötésben áll egy bázissal, stabil oldódáskor, nátrium-foszfát alkáli bázis módján működik A creatin kötésben van malátsavval, nagyon jól oldódik vízben, a malate energizáló anyag rossz ár-hatóanyag arány, jó oldhatóság, de nincs nagy előnye a gyakorlatban rossz biológiai érték, drágább, mint a creatinmonohidrát Vízben rosszul oldódik, (rosszabbul, mint a monohidrát), drágább, mint a monohidrát, és rosszabbul is szívódik fel Drága, a creatin monohidrát, és magnézium-citrát alkalmazásával ugyanezt az eredményt érjük el közepes creatin tartalom (azonban a stabilitása miatt hatékony, és a zsíroldatósága nagyon jó) közepesnél magasabb creatin tartalom (azonban mégis jó, nagyon jó hatékonyságú) közepesnél magasabb creatin tartalom (azonban mégis jó, nagyon jó hatékonyságú) Creatin-citrát Mint a tri-creatin-malate esetében mint a tri-creatin-malate esetében Di-, vagy tri-creatin-orotát A creatin kötésben van orotáttal, magas biológiai értékű, az orotát segíti az izomzatépítést közepes creatin tartalom, de nagyon hatékony Alapinformációk a creatinról Di-, vagy tri-creatin-hmß Creatin-pyruvat Creatin-etil-észter Creatin-etil-észter-HCl A creatin kötésben áll a HMß-vel A creatin pyruvat-tal van kötésben Jobb tulajdonságokkal rendelkező creatin, nagyon jól oldódik vízben, és zsírban, a sejtekbe a zsírreceptorokon keresztül jut be Mint az előző creatin formulánál, csak ez a forma még jobban vízoldható közepes creatin tartalom, de nagyon hatékony a HMß tartalom miatt közepesnél magasabb creatin tartalom, hatékony, energizáló közepesnél magasabb creatin tartalom, nagyon hatékony mint az előző creatin formánál Creatin-etil-észter-malate Mint az előző formulánál, de ez a forma energizáló is közepes creatin tartalom, nagyon hatékony, energizáló Creatin-alfa-ketoglutarát A creatin AK-vel áll kötésben, kitűnő biológiai értékű. A sejtekbe a creatin az AKG által lép be, így nem szükséges szállító kiegészítőt alkalmazni, kiemelkedően feltölti a sejteket creatinnal, az AKG ugyanekkor energizáló a sejt-anyagcsere folyamatokban. Közepes creatin tartalom, mégis kiemelkedően hatékony a többi creatin formulához képest, sajnos, mint minden alfa-keto-glutarát-vegyület, nagyon drága. 34

CREATINE-ETHYL-ESTER-HCL, és a TRI-CREATINE-MALATE Mindkettő viszonylag új creatin vegyületeket tartalmaz, melyek különösen jól oldódnak, és ezért könnyen felszívódnak a szervezetben. Azok a sportolók, akiknél a monohidrát emésztési problémákat okozott, illetve nem reagáltak a creatin monohidrát szedésére, ezekhez a creatin vegyületekhez fordulhatnak, mellyel el tudjak már érni a kívánt eredményeket. Mindkét termék esetében Önnek kell tesztelnie magán, hogy melyik válik be jobban. Általánosságban az észter-creatinok jobban működnek a zsíremésztési problémákkal küszködő, a creatin-malate pedig a savhiányos sportolóknál hatékonyabb. creatin ALKALYNE CREATINE Ez az alkáli creatin kiegészítő megvédi a creatint a savas gyomorban a creatininná alakulástól, mely a szervezet számára már használhatatlan. Igen kedvező árban van! CREATIN POWDER + B vitamin komplex Ez a kiegészítő tiszta creatin-monohidrát por, melyhez a nitrogén felszívódást elősegítő B vitamin komplexet adtunk. Ez azért van, mert így ez a creatin por alkalmas arra, hogy a könnyen elhízó atléták is, mindössze szénhidrát-mentes whey protein szállító kiegészítőt alkalmazva, szinten eljuttathassák megfelelően az izomzatukba a creatint. Ebben a nagyon kellemes árban lévő creatin kiegészítőben azonban a creatin hatóanyagot a sejtek nem képesek olyan masszívan elraktározni, ezért hatékonyságban némely más creatin kiegészítő lekörözheti. Alapinformációk a creatinról 35

Táplálék kiegészítő kézikönyv Creatin vegyületek szállító mátrix-szal 36

Cre-Akg A CRE-AKG-ban a creatin kötésben áll az alfa-keto-(amino)-savval, és pillanatnyilag ez a formula a leghatékonyabb. A CRE-AKG olyan stabil, mint az alkáli-creatinok, olyan jól oldódik, mint a creatin-malate, citrát, vagy pyruvate. A CRE-AKG tökéletesen felszívódik, magas biológiai értékkel rendelkezik, mert a creatin az alfa-ketoglutarátnak köszönhetően a bélből gyorsan a véráramba kerül, így nem okoz emésztési problémákat. A CRE-AKG kitűnően beépül, a keto-aminosav könnyen a sejtekbe jut, és ezzel a termékkel a maximális creatin töltöttséget el tudja érni bármilyen inzulogén-szállító kiegészítő nélkül (tehát dextróz, vagy bármi más szénhidrát nélkül). Azt már nem is említjük, hogy az AKG erősíti a szervezet saját glutamin, és glutaminsav termelését (mellyel tisztában vagyunk, milyen fontos az immunrendszer, és az izomzatépítés szempontjából). Az AKG az izomzatban, a vesékben, és az agyvelőben a toxikus ammóniát veszi fel, glutaminsavvá alakul, mely a szervezet teljes glutamin státuszát javítja, valamint a káros ammónia szervezetből való kivezetéséről gondoskodik, mely növeli a fizikai teljesítőképességet. Az AKG javít minden fontos közbenső folyamatot a Krebs-ciklusban (citromsavciklus), melynek hatására az izomsejtek energetikai folyamatai javulnak, melyek mind-mind a teljesítőképességet növelik. CELLMAX A CELLMAX már több fejlesztésen átesett szállító kiegészítő, melyet a benne lévő dextróz, nagymolekulás glükózpolimerek, és sok más inzulogén segédanyag, mint egy inzulinlöketet indukál a szervezetben. Hatására az elfogyasztott creatin az izomsejtekbe nyomódik. Azonban azok az atléták, akik kínosan ügyelnek a szénhidrát bevitelükre, inkább a Hi Tec Creatin, vagy a CRE-AKG kiegészítőt szedjék, mert a Cellmax hatására víz, és némi zsír is lerakódhat a testfelületeken. Creatin vegyületek szállító mátrix-szal 37

Táplálék kiegészítő kézikönyv Creatin vegyületek szállító mátrix-szal HI TEC CREATIN A HI TEC CREATIN creatin monohidrátot tartalmaz, melyben a szállítóként hozzáadott összetevők pontosan olyan iszonyú erővel működnek, mint a dextrózhi-mol-szénhidrát-creatin-szállító kiegészítôk (mint pl. a Cellmax). A benne lévő szállító mechanizmus nem szénhidrátokkal működik, hanem speciális inzulogén, D-pinitol tartalmú kivonatokkal, mely miatt a maximális erő izomzatnövekedés és optimális zsírégetés jön létre. A Hi Tec Creatin azoknak a sportolóknak tökéletes, akiknek szénhidrát bevitelüket szigorúan kontrollálni kell, egy cseppnyi zsírpárnát sem akarnak látni magukon. Ezzel a creatin kiegészítővel szénhidrátok nélkül is eléri a maximális erő és izomzatnövekedést! 38

Creatin vegyület keverékek Creatin vegyület keverékek Creatin-HYPERFUSION A Creatin-HYPERFUSION - Ha eddig egyik creatin kiegészítő sem hozta meg az elérni kívánt erő-, és izomzatnövekedést, és önmagában a Creatine-Ethyl-Ester, vagy a Creatine-Malate sem a maximumot hozta ki Önből, akkor itt csak a Creatin-Hyperfusion segíthet. MINDEN, e pillanatban a világpiacon fellelhető, hatásos creatin vegyületet tartalmaz egy kiemelkedő kombinációban. Ez a sok összetevős kiegészítő, a sokszínűsége miatt könnyebbé teszi a felszívódását, hiszen annak a valószínűségét csökkenti az egy összetevős creatin kiegészítőkkel szemben, hogy annak hatóanyag tartalma nem működik az Ön szervezetében. A creatinra nem reagáló sportolók egyetlen esélye ez a termék. Ha a Creatin-Hyperfusion nem segít, akkor semmi nem segít! 39

Táplálék kiegészítő kézikönyv Tesztoszteronszint boosterek (Hormonszint szabályozók) 40

Nagyon sokféle hormon működik a testünkben, melyek a testi-, szellemi-, szexuális teljesítményünket módosítják. Ezek közül, a nemi hormonok és az inzulin megfelelő szintje különösen fontos. A férfi és női nemi hormonok szintje a természetes anyagokat tartalmazó kiegészítők által nehezebben szabályozhatóak, mint az inzulin esetében. A következő oldalon, a természetes úton történő, nemi hormonszint szabályozásának lehetőségeit mutatjuk be, melyekkel az egészséges, és a szervezetében megfelelő szintre tudja beállítani eme hormonok mennyiséget a testében ahhoz, hogy magasabb fizikai-, és szellemi teljesítményt érjen el. Tesztoszteronszint boosterek Hormonszint szabályozók 41

Táplálék kiegészítő kézikönyv Hormonszint szabályozók Tesztoszteronszint boosterek Mi javítja az endogén (szervezeten belüli) tesztoszteron-szintézist és aktivitást? nyugalom (kevés stressz), higgadtság, kipihentség, szórakozás, szex. rövid ideig tartó, intenzív sport, de a tevékenységet élveznie kell, és örömmel végeznie az inzulin szintet és a szabad tesztoszteron szintet is csökkenti a szervezetben az SHBG (egy fehérje, mely leköti a szabad hormonokat a vérben), ezért elég szénhidrát-mennyiségnek kell mindig keringenie a vérben pl. hi-mol-szénhidrátkiegészítők fogyasztása ajánlott, és főként növényi kivonatok alkalmazása, melyek képesek az inzulin háztartást szabályozni. (Általában ezek a növényi kivonatok csak a jobb minőséget nyújtó gyártók termékei között szerepelnek) elég mennyiségű zsír fogyasztása (de nem túl sok), főképp egyszeresen, többszörösen telítetlen zsírokból zsírokból naponta, a napi elfogyasztott kalóriamennyiség 25-30%-ának kell származnia a magas fehérjefogyasztás csökkenti az inzulin SHBG szintet, és növeli a tesztoszteron-szintet a glutamin/glutaminsav növeli az LH és FSH hormonok szintjét az A vitamin a tesztoszteron-háztartás szabályozásához nélkülözhetetlen a fitoszterol a növényi olajokban, és egyes zöldségekben a Pygeum és a Saw Palmetto a prosztata-megnagyobbodás ellen hat, ezért a Palmetto a tesztoszteron átalakulását csökkenti. a pygeum és a csalán-kivonat, fehér champignon gomba, lignán, fitoszterol polifenolok a szőlőmagból, a pycnogenol, és a chrysin (karotta-magból és propoliszból), a cink csökkenti a tesztoszteron ösztrogénné való alakulását a zab-kivonat (a megfelelően előállított) csökkenti az SHBG szintet, és a lekötött tesztoszteron is felszabadulhat általa, de mindenféle zab nem segít, a zabpehely nem használ a borsikafű (prekurzorokat tartalmaz a nemi és az androgén hormonokhoz) az ásványi anyag bór, kálium, szelén, cink mind fontosak a normális tesztoszteron-háztartás meglétéhez a daidzein-izoflavon a szójából úgy tűnik, nem okoz változást a férfiakban, a nőkben csökkenti a tesztoszteronszintézist a szarvasagancs növeli a plazma-tezstoszteron-szintet a görögszéna stimulálja az inzulinérzékenységet, és a saponin LH hormonokat a tesztoszteron-szintézishez a koreai-ginseng növeli az endogén tesztoszteron-termelődést a Tribulus Terrestris növeli a tesztoszteron-szintézist (LH hormonok által) egy tanulmány azt mutatta, hogy a bársonybab növelte a tesztoszteron-szintet a fokhagyma emeli a tesztoszteron-szintet (LH hormonok által) A tudományos források listája elérhető a www.getfit.hu oldalon. 42

FENUPLAST FENUPLAST tucatnyi különböző steroidal-saponin-t tartalmaz. A legnagyobb mennyiségben a Diosgenin saponin található meg benne, majd Isome Yamogenin, Gitogenin, Tigogenin, Smilagenin, Sarsasapogenin, Neotigenin, Yuccagenin, Lilagenin és Neogitogenin. Ezek a saponinok erősítik az immunrendszert, és a lutein hormon kiválasztását a testben, mely férfiakban a férfi, nőkben pedig a női nemi hormonok szintjének szabályozásáért felelős. Férfiakban ez okozza a magasabb tesztoszteron szintet, a jobb spermatermelést, a fehérjék és az aminosavak hatékonyabb elraktározását az izomsejtekben és szövetekben. Nőkben az ösztrogén és tesztoszteron szint szabályozódik a hatására, mely a nőies szép alak kialakítását segíti, a problémás területeken történő zsírégetésért (csípő, fenék, combok), és a magasabb szexuális aktivitásért felelős. A steroidal-saponinokat a Fenuplastban egy speciális biokémiai eljárással, a fermentálással mi már aktiváltuk, hogy a szervezete számára hasznosítható legyen. Ha ezt mi nem végezzük el, akkor ez az Ön bélflórájában lévő baktériumok feladata lenne, mely sok esetben nem működik, mivel nagyon sok sportoló rossz bélflórával rendelkezik. Ezért a Peak ezeket a saponinokat a bioreaktorában fermentálja, mellyel, kimondhatjuk, hogy egy jobb kiegészítő jön létre, mint a már népszerű tesztoszteron szint módosító, a Tribulus Terrestris. A Fenuplast nemcsak a magasabb mennyiségben benne lévő, tesztoszteron-szint emelő Diosgenin miatt erősebb, hanem a jó öreg Tribulusból szintén hiányzó, inzulogén aminosav, a 4-hidroxiisoleucin tartalma miatt is. Ez az aminosav a nemi hormon mellett, az izomzatnövelő inzulin szintet is szabályozza, mellyel az izomsejtek inzulin ellenálló képességet is csökkenti! Tesztoszteronszint boosterek TRIBULUS TERRESTIS A TRIBULUS TERRESTIS a legismertebb és legnépszerűbb tesztoszteron-szint emelő, természetes növényi kivonat. Hasonló saponinokat tartalmaz, mint a Fenuplast, és hasonlóan is működik. A steroidalsaponinok a Tribulusban azonban más típusúak, mint a Fenuplast esetében. A Tribulus kevesebbet tartalmaz a tesztoszteron-szint emelő Diosgenin-ból, azonban tartalmaz minden bolgár Tribulus Protodioscin-t. Minden egyes ember a különböző saponinokra különböző képpen reagál, így Önnek kell saját magán tesztelnie, hogy a Tribulus, vagy a Fenuplast válik-e be jobban be, vagy pedig rögtön ezek kombinációjához forduljon, a Testo Stackhez. Hormonszint szabályozók 43

Táplálék kiegészítő kézikönyv Hormonszint szabályozók Tesztoszteronszint boosterek TESTO STACK A TESTO STACK az összes steroidal-saponin-t tartalmazza a Fenuplastból és a Tribulusból, melyben ezeket a saponinokat mi már fermentációval aktiváltuk. Ezért ezek az anyagok megfelelően fel is szívódnak, és a szervezetében a maximális módon fejthetik ki hatásukat. A legtöbb atléta ezzel az egy kiegészítővel jobb eredményeket ér el, mint a Fenuplasttal, vagy a Tribulussal egymagában! ZMA A ZMA (cink-l-monometionin-magnezium-aszpartat) a legmagasabb biológiai értékkel rendelkező cink kiegészítő. Tekintve azt a tényt, hogy a sportolók nagy részének szervezete cink hiányos, emiatt a saját tesztoszterontermelésük alacsony. Ezért ez a kiegészítő nagyon hatékony, ha Ön a tesztoszteron-szintjét szeretné módosítani. 44

ANABOLIC STACK Az ANABOLIC STACK a pillanatnyilag ismert 27 féle, leganabolikusabb ergogént tartalmazó különleges készítmény. A legdrágább és leghatékonyabb anyagokat tartalmazza, ilyen, a betaecdysteron, 3-0-metil- D-chiro-inositol, illetve a D-pinitol, alfa-liponsav, steroidal saponinok, ZMA. Ezek az anyagok önmagukban is rendkívüliek, azonban a további 21 féle segédanyag szinergikusan működik egymással, melyek együtt különleges izomzatépítő hatást adnak ennek a termeknek. Azonnal érezni fogja az emelkedett erőszintjét, hosszabb kitartást, az elfogyasztott proteinek jobb felszívódását, a felerősödött férfi potenciát, kedvezőbb hormonszintet, az immunrendszer erősödését, jobb izomkeménységet és definiáltságot, melyek mind-mind az Anabolic Stack eredményességét mutatják! anabolic stack Összetevők az Anabolic Stack-ben: 100 g-ban adagonként (8 kapszula) Maca 15,00 g 1.200 mg N-acetil-l-cisztein 7,50 g 600 mg Saponin (Fenugreek) 6,50 g 520 mg Taurin 5,00 g 400 mg Tribulus-Terrestris-kivonat 5,00 g 400 mg Görögszéna-kivonat 5,00 g 400 mg Muriapuama-kivonat 4,00 g 320 mg Suma-kivonat 4,00 g 320 mg Alfa-liponsav 4,00 g 320 mg Szójabab-kivonat 4,00 g 320 mg 7-isopropoxi-isoflavon 4,00 g 320 mg 5-metil-7-metoxi-isoflavon 4,00 g 320 mg Beta-ecdysteron 0,77 g 61,6 mg Piperin 0,10 g 8,0 mg Magnezium-aszpartat 10 g 800 mg, ebből magnézium 750 mg 60 mg Kalcium-orotat 5 g 400 mg, ebből kalcium 1.000 mg 80 mg Cink-l-metionin 500 mg 40 mg, ebből cink 113 mg 9 mg Króm 2,50 mg 200 μg Szelén 1,25 mg 100 μg Vitamin B3 1.125 mg 90 mg Vitamin B6 125 mg 10 mg Vitamin B12 5,0 μg 0,75 mg Folsav (Vitamin B9) 12,5 mg 1.000 μg Hormonszint szabályozók Tesztoszteronszint boosterek 45

Táplálék kiegészítő kézikönyv Zsírégetők, carnitin, energizálók 46

Ezek a kiegészítők, melyeket itt talál, gyorsítják a zsíranyagcserét a testünkben, és/vagy serkentik a thermogenezist (mely által fokozódik a kalóriaégetés), és/vagy blokkolják, vagy lassítják a zsírok és a szénhidrátok felszívódását (így azok nem tudnak mint zsírszövet raktározódni). Ezek a kiegészítők kiemelkedően hatásosak, segítenek kialakítani a sportos, és zsírmentes alakot. Gyorsítják a zsírszövetek lebontását, azonban nem csodaszerek! Ha Ön nem tartja be a diétáját, bármit szedhet, nem fogja elérni a kívánt eredményt! Ha Ön fogyni szeretne, tisztában kell azzal lennie, hogy mennyi szénhidrátot, fehérjét, és zsírt fogyaszthat. A sajtóban megjelenő, nagyszámú, rossz fogyókúrareceptek olvasgatása helyett általánosságban elmondhatjuk, hogy a leghatásosabb, és legbetarthatóbb diéta, ha Ön sok fehérjét, moderált, vagy kevés mennyiségű szénhidrátot, kevés, és csak a megfelelő zsírsavakat tartalmazó zsírokat fogyaszt. A proteinek, aminosavak, a Tyrosin, az MCT olaj, a CLA és EPA/ DHA/GLA (halolaj), a zsírégetők és az energizálók közé is tartozó termékek. Ezek a kiegészítők azonban, más funkciókat is betöltenek a szervezetben. Ezért ebben a katalógusban más oldalakon találja meg őket, de ne felejtse, hogy e felsorolt termékek egyben a legerősebb zsírégetőknek is számítanak Zsírégetők, carnitin, energizálók 47

Táplálék kiegészítő kézikönyv Zsírégetők /Diétás kiegészítők Zsírégetők, carnitin, energizálók CHITOSAN A CHITOSAN speciális ballasztanyag, mely a táplálékból származó zsírokat képes megkötni a belekben és a gyomorban úgy, hogy azt már a szervezet sem felhasználni, sem elraktározni nem tudja (1 g Chitosan kb. 5 g zsírt képes megkötni). Ezek a lekötött zsírok emésztetlenül távoznak a szervezetéből. Ugyanakkor, ezek a Chitosan-zsír csomók a bél falát síkosítják, mely a bélműködést javítva fokozza a zsíremésztés hatékonyságát, ezáltal egészségvédő hatása is van. FAT ATTACK A FAT ATTACK fő összetevőként, extrém rövid láncú val-val-tyrpropeptideket (peptid=legalább két aminosav van egymással kötésben) tartalmaz, melyeknek a molekulasúlya <300 Dalton. Ugyanúgy, mint ahogy a BCAAk-nal írtuk, ezek a peptidek, képesek a barna zsírszöveteket, tehát a hasi részen és a csípőn halmozódó súlyfeleslegeket eltávolítani! A val-val-tyr-pro-peptidek Japánban, mint funkcionális zsír-menedzselő hatóanyagok vannak a köztudatban. A Japán Egészségügyi Minisztérium által kiadott hivatalos közleményben FOSHU-státuszba emelte ezeket a peptideket, mely azt jelenti, hogy elfogadott, funkcionális triglicerid-szint szabályozó anyagok. Hatékonyságukhoz tehát kétség nem fér. A hatásmechanizmusuk alapja, hogy a táplálékból bevitt zsírokat, és szénhidrátokat a szervezetben energiává alakítva, a test energetikai folyamatai jelentősen javulnak. Így az elfogyasztott zsírok és szénhidrátok nem alakulnak zsírszövetekké, hanem a szervezet fizikai teljesítménye fokozódik, és eme tápanyagok az izomzatépítéshez lesznek felhasználva. Tanulmányozása során kimutatták, hogy ez a FOSHU termék 500-1000 mg mennyiségben alkalmazva három hónap alatt, teljesen normális étrend mellett, mely kb. 2400 kcal / nap volt; a tesztszemélyek testének zsírszázaléka 3 %-kal csökkent, és ugyanez idő alatt az izomzat tömege nőtt. Igaz, az izomtömeg növelés nem volt a kísérlet célja, (ez mellékhatásként lépett fel), de ez az eredmény a sportolok és a feszesebb idomokra vágyók számára nem érdektelen. Tudnivaló: A táplálék kiegészítők nem gyógyszerek! Ez az jelenti, hogy szignifikáns eredmény eléréséhez Önnek minimum 2 hét - 3 hónap időtartamban, kiegészítőtől függően, az adagolás szerint kell szednie őket. Ne legyen türelmetlen! A Fat Attack szedésével a testsúlya változni fog, azonban azt ne vegye figyelembe, mert az izomszövet nehezebb, mint a zsírszövet. Csak a tükörben látható változásokat figyelje. Sportolók a Fat Attack szedésével emelhetik a kalória-bevitelüket, így nagyobb izomzatot tudnak felépíteni, (Anabolic Burst Circle), de ugyanakkor alacsonyan tudják tartani a testzsír százalékukat. Csak megfelelő táplálkozás mellett hozza az elvárható eredményeket. A Fat Attack irányítja a zsírokat és a szénhidrátokat de nem mindet az ATP-ciklusba, ezért Önnek bizonyos határok között kell maradni az étkezéseit illetően. A CLA és a Pyruvat energizáló és zsírégető kiegészítők egyben. A Pyruvat-ot és a Fat- Attack-ot az egész év folyamán folyamatosan alkalmazom. Ezért szinte egész évben szálkás és definiált vagyok, a diétámban abszolút kötelező a Pyruvat és/vagy a CLA, hogy kevés kalória-bevitellel is fent tudjam tartani a nagy fizikai teljesítményt! Thomas Scheu 48

PYRUVAT A PYRUVAT a szervezeten belül előállított anyag, mely különböző élelmiszerekben fordul elő, és melyet a test közvetlenül a Krebs energia-ciklusban alkalmaz. A szénhidrátok, igaz tipikus energia szállító anyagok a szervezet számára, a testben azonban nem olyan formában aktívak, mint ahogy elfogyasztjuk őket. Először glukózzá alakulnak, mely a sejtekben (a Krebsciklusban) Pyruvat-tá szintetizálódik, melyet már a sejtek is fel tudnak használni. Már kis mennyiségű pyruvat bevétele, rengeteg energiát szolgáltat a sejtek számára és ez erős anyagcsere gyorsulást indukál, mely miatt sportolás nélkül is fogyás indul meg. A sportolók a Pyruvat-ot tehát a teljesítményük növelésére is alkalmazhatják (több energia, kevesebb fáradság érzet) diétán kívüli időszakban is a normál táplálkozásuk mellé. Ez emeli a sejtek energia szintjét kb. 60 %-kal! Emiatt Ön a Pyruvat-al több energiát présel ki a szervezetéből, mint amennyit elfogyaszt, mely ugyancsak a test zsírszázalékának csökkenéséhez vezet. A Pyruvat azonban a diéták alatt még több előnyt jelent Önnek. Fogyókúra esetén a legjobb, ha Ön sok fehérjét és kevés szénhidrátot és zsírt fogyaszt. Emiatt kevesebb energiája lesz edzeni, dolgozni, melyet a Pyruvattal kompenzálhat, amely a sejtek szintjén növeli a szervezet energiáját. A diéták során fellépő borzalmas fáradtság enyhébb lesz, el tudja végezni a munkáját, és keményen tud edzeni! Azt már csak mellékesen említjük, hogy ez az anyag egészség védő tulajdonságokkal rendelkezik, mely a szív működését és teljesítményét javítja! HCA A HCA (hidroxi-citric-sav) a Garcinia Gambogia növény kivonata, mely a pinitol és a betaecdysteron mellett az egyik legérdekesebb hatóanyag a sportolók számára. A HCA gátolja az ATPcitrát-liáz-enzim működését a Krebs-ciklusban, mely hatása miatt csökkenti a szénhidrátok zsírokká való alakulásának fokát. Ez azt jelenti, hogy a táplálékból származó szénhidrátok nem tudnak zsírpárnákká válni, hanem a szervezet számára elégethető formában maradnak, tehát fizikai tevékenység alatt eléghetnek a szervezetben. Zsírszövetekké alakulva a szervezet már nem tud ilyen könnyen hozzájuk férni. Különösen fokozza a HCA a glikogén szintézisét a testben, mely miatt a fel nem használt szénhidrátok a zsírokká való alakulás helyett az izmok glikogén raktárait töltik vissza. E hatása miatt a fizikai teljesítmény, az edzésekhez való energia, és a sejtépítéshez szükséges energiaszint is emelkedik a testben. A HCA lassítja az edzések alatt kialakuló fáradtság érzetét, szabályozza a triglicerid-, és koleszterinszintet a vérben, és elnyomja az édességek utáni vágyakozást, mely által a vércukorszint is normális értékek között marad. Igaz, hogy a HCA hasonlóan a Fat Attack-hoz főként a zsírégető hatása által ismert a sportolók között, azonban az USA-ban, és Nyugat Európában már sok élsportoló szedi a többi energiaszint-szabályozó tulajdonságai miatt is. Tehát ha Ön nem diétázik, de az elfogyasztott táplálékból több energiát szeretne felhasználni az edzések alatt, vagy fokozottabban akar edzeni, vagy csak formában akar maradni, ezekben az esetekben is ajánljuk a HCA szedését. THERMODYN A THERMODYN a Peak legütősebb pörgető zsírégetője. A szinefrin, és a capsaicoid mellett, a Thermodyn Citrus Aurantium-ot, forskolin-t, octopamint, ascofillum-ot, fehér fűzfakérget, gugul-t és koffein-anihidro-t is tartalmaz, melyek együtt alkalmazva közismerten a világ legjobb zsírégetőjét alkotják! A Thermodyn efedra és efedrin-mentes kiegészítő, így a szervezet könnyedén viseli a szedését, és a hatása elmúltával sem jelentkeznek majd az efedrin kiegészítőkre jellemző elvonási tünetek. Hatása lassan, fokozatosan múlik el, Ön ekkor sem lesz fáradtabb, mint a bevétele előtt volt. Erősebb, mint a Guarana, tehát az esti órákban már nem ajánljuk szedését (hacsak nem éjjeli programja van). A Thermodyn természetesen fokozza a thermogenezist (a kalória-, és zsírégetést), ezért sportolás előtt bevéve tökéletes ahhoz, hogy egy kemény edzést végezzen el! Bármilyen sporttevékenység előtt alkalmazható, ha 200%-on szeretne teljesíteni. Zsírégetők, carnitin, energizálók Zsírégetők /Diétás kiegészítők 49

Táplálék kiegészítő kézikönyv Carnitin Zsírégetők, carnitin, energizálók L-CARNITIN Az L-CARNITIN a szervezetben kiegészítő szedése nélkül is megtalálható, melynek szintje az öregedési folyamatok előre haladtával sajnos csökken. A Carnitin a sejtekbe vonja a zsírokat, ahol azok el tudnak égni. E funkciója miatt a kiegészítőként szedett Carnitin segít lebontani a testen felhalmozott zsírrétegeket, főként ha edzés előtt vesszük be. Miért más a Peak carnitinja, mint a többi? Mert a kapszulákban a carnitin mellett cholin is van. A cholinnak enyhe halszaga van. A cholint nagyon fontos a carntitinnel együtt bevenni, különben a bevett carnitin szinte teljes egésze kiürül a szervezetből! Még cholin tartalommal együtt is a carnitin kiválasztódik, amennyiben 400 mg-nál nagyobb dózist vesz be egyszerre! Carnitin Juice Cukormentes, és kalóriaszegény folyadék-koncentrátum, l-carnitinból, cholinból, inositolból, zöldtea-polifenolokkal, és vitaminokkal. Finom ízű folyadék, melyet nagyon könnyű bevenni! 50

A Koffein élénkítő hatással rendelkezik, senkinek nem kell bemutatni, és mint stimuláns, kedvetlenség esetén, vagy a koncentrálóképesség fokozásához, felpörgetéshez használják a sportolók és átlagemberek. A koffein a sportban zsírégetőként és energizálóként is funkcionál, növeli az erőt, a kitartást, és a zsírok felszabadulását segíti elő, illetve az izomfájdalmat is csökkenti. A Peak kaszulája 100 mg koffeint tartalmaz! A Speed Serum teljesen új, erős energia-bomba, és zsírégető rengeteg hatóanyaggal. Az élénkítő, és vitalizáló hatású növényi kivonatok - zöldteából, és guaranából, valamint a koffein anhydrous, glucuronolacton, és inositol, sőt, a szintén erősen energizáló aminosavak TST-formában, illetve a carnitin, és a taurin együtt alkalmazva különleges hatást eredményeznek. A Speed Serum gyorsítja az anyagcserét, és a thermogenézist, elűzi az elcsigázottság érzetét, és levertséget, késlelteti a fáradtságérzet kialakulását, és a szervezet maximális teljesítőképességét kihozza az adott körülményekhez képest. A Speed Serum szénhidrát szegény (Low-Carb), ezért a diéták alatt fellépő fáradtság ellenére is Ön képes lesz a kemény edzéseket végigcsinálni, ezzel tovább fokozva a zsírégetést. A Speed Serum porkoncentrátum, melyből energizáló ital készíthető. Koffein Speed Serum speed serum a Speed Serum összetevői adagonként: Tápértékek: 28 kcal / 121 kj Fehérje 5,5 g Szénhidrát 0,5 g Zsír < 0,1 g Aminosavak: L-leucin (BCAA) 2.000 mg L-izoleucin (BCAA) 1.000 mg L-valin (BCAA) 1.000 mg Taurin: 1.000 mg L-carnitin: 500 mg Hatóanyagok: D-Glucuronolacton 500 mg Aromatikus növényi kivonatok 300 mg Koffein 160 mg Zöldtea-kivonat 100 mg Guarana-kivonat 100 mg Cholin 50 mg Inozitol 50 mg Vitaminok: Niacin (B3 vitamin) 4,5 mg B6 Vitamin 0,50 mg B12 Vitamin 0,25 µg C Vitamin 15 mg Ásványok: Magnézium 30 mg Energizálók Zsírégetők, carnitin, energizálók 51

Táplálék kiegészítő kézikönyv Energizálók Zsírégetők, carnitin, energizálók A SPEED ENERGIZÁLÓ, ÉS ZSIRÉGETŐ KIEGÉSZÍTŐ AZOK SZÁMÁRA AJÁN- LOTT KÜLÖNÖSEN, AKIK A MUNKÁHOZ VAGY TANULÁSHOZ RENGETEG KÁVÉT ISZNAK. A KÁVÉ HELYETT SOKKAL JOBB MEGOLDÁS A SPEED! A Speed nagyon magas koncentrációban tartalmaz zöldtea-polifenolokat és guarana kivonatot. A zöldtea-polifenolok erősítik a thermogenikus hatást az efedrin/ efedra esetében, kb. 400-500%-al! Ez a hatásuk lép fel a Speed-ben lévő koffeinnal is. Ha emellé még Tyrosint is szed, nagyon erős és rendkívül hosszú idejű lesz a zsírégetés! A fő működési elve, hogy a Speedben lévő zöldtea-polifenolok a (catechol- O-metil-transz-feráz) norefinefrin lebontását végző enzim működését gátolják, a Speed-ben lévő koffein pedig, a (trancellularis foszfodieszteráz) a norefinefrin által keletkező camp lebontását végző enzim működését gátolja. Egyszerűbben: az együttes hatása, hogy a zöldtea-polifenolok a bélben lévő szénhidrát, ornitin és zsírbontó enzimek működését kb. 40%-al meggyorsítják! Így nagyon felgyorsul az anyagcsere! Az aminosav L- tyrosine által (az izolált aminosavak fejezetben található termék), a Speed eme hatása szinergikusan, még erősebbé tehető. A Tyrosinnal együtt bevéve a Speed működése teljesen elnyújtható, hatása akár 5-7 órán keresztül eltart! Makkegészséges, erős atléták a következő dózisokat szedhetik együtt alkalmazva: zöldtea-polifenol 300-600 mg (2 kapszula Speed) tyrosin 2000-4000 mg (2000 mg = 2 db kapszula) tyrosin a minimum, mely a koffeinnel együtt nagyon megerősíti a termogenezist!) 52

A Speed a Tyrosinnal együtt bevéve további funkcionalitással rendelkezik: (2 kapszula Speed, 2 kapszula Tyrosin együtt bevéve) Kedvetlenség, fáradtság, rossz kedv esetén, a Speed bevétele után 20 percen belül, ezek a negatív érzetek megszűnnek. A testi-, és szellemi teljesítőképesség (koncentráció képesség) javul. A thermogenezis 5-7 órán keresztül tart a szervezetben. Az élelemből származó zsírok felszívódása 40%-al csökken! A szénhidrátok felszívódása kb. 10%-al csökken! A Tyrosin stimuláló hatásával elnyomja az étvágy érzetét. A Speed többi összetevőjének serkentő hatása még mindig EGÉSZSÉGES! (a polifenolok erősebb antioxidánsok, mint a C, és E vitamin!) A Speed egyik nagy előnye, hogy hatása fokozatosan és lassan hagy alább, mely az efedrin tartalmú készítményekről ez nem mondható el. Sokszor Ön fáradtabb és kedvetlenebb lesz e termékek hatásának elmúltával (mely max 3 óra), mint előtte volt. Ezt a Speed-el elkerülheti! Referenciak a Speed-hez: Int. J Obes Relat Metab. Disorder 24:252-258, 2000 und No.J.K et all, in Life Sciences 65-21:241-246, 1999 und Juhrel et al, Journal of Nutrition Biochemistry 11:45-51, 2000 und Van Handel sowie Williams in Nutr. Asp. of Hum.Physical and Athl. Performance, 1985 Figyelmeztetés: A zöldtea-kivonat theanine tartalmánál fogva a bevétel után olyan hirtelen nem hat, mint ha nagy adagban koffeint venne be, azonban érzékenyebb egyének esetében az esti órákban történő fogyasztás álmatlanságot okozhat. Zsírégetők, carnitin, energizálók GUARANA A GUARANA a guarana-koffein mellett szinefrint, és capsaicoid-ot (thermogen curryfűszerkivonat) is tartalmaz. Erős anyagcsere gyorsító és energizáló kiegészítő. A fizikai és a szellemi teljesítményt is javítja, de Ön nem fog kézremegést tapasztalni hatása alatt. A munkához is kitűnően használható, hiszen a koncentráló képességet is javítja. Ha Ön előtt sok munka, kemény edzés, vagy hosszú ideig tartó teendők állnak, egy-két kapszula Guaraná-val észre sem veszi, és túl lesz rajta! Energizálók 53

Táplálék kiegészítő kézikönyv Tömegnövelők és szénhidrátok 54

A tömegnövelők, tehát az izomzatépítést megkönnyítő táplálék kiegészítők főként speciális, nagyon gyors, és könnyen felszívódó, különleges szénhidrátokból, fehérjékből, illetve aminosavakból állnak. Azoknak a sportolóknak azonban, akik hízásra hajlamosak, az ilyen termékeket nem árt elkerülniük, mert az ilyen kiegészítők, elsősorban az olyan atlétáknak és átlagembereknek vállnak be, akik igen gyors anyagcserével, és/vagy kis izomzattal rendelkeznek. A tömegnövelőket alkalmazók nagyon sok energiát igényelnek, melyet a legegyszerűbb szénhidrátok fogyasztásával a szervezetbe juttatni, amit aztán a szervezetük a gyors anyagcseréjük során eléget. Ha nem fogyasztanak az ilyen gyors anyagcserével rendelkező emberek elég szénhidrátot, akkor a szervezetük az energiaigényét, az izomzatépítéséhez szükséges anyagokból tehát a fehérjékből és aminosavakból fedezi. Tömegnövelők és szénhidrátok 55

Táplálék kiegészítő kézikönyv Tömegnövelők és szénhidrátok Buildup A BUILDUP új fejlesztésű tömegnövelő táplálék kiegészítő, nagy mennyiségű, 45%-nyi gyors felszívódású fehérjekoncentrátummal, szabad aminosavakkal, és 45 % magas glikémiás szénhidrátokkal, melyek inzulogén-, és sejttérfogat-növelő segédanyagokkal vannak keverve. Ezek együttesen a maximális erő-, és izomzatnövekedést indukálják a szervezetben, miközben a lehetőségekhez képest legalacsonyabb testzsír arány fenntartható! Supreme Mass A Supreme Mass néhány hónapja megjelent hi-tec táplálék kiegészítő mátrix, mely hat féle whey protein komponenst tartalmaz (akárcsak a Whey Fusion), mely iszonyú gyors felszívódású, és nagyon magas biológiai érték! További összetevői a nagy glikémiás indexű, és enzimatikus hidrolizált szénhidrátok. A Supreme Mass azonban a Peaknél már oly megszokott drága növényi kivonatokat is tartalmazza pl beta-ecdysteront, és további ütős adalékokat: taurint, ribózt, glukuronolaktont, szabad aminosavakat (L-Leucin, L-Glutamin, L-Arginin), emésztőenzimeket, vitaminokat, ásványokat és nyomelemeket! 56

GLUCOFAST A GLUCOFAST középmolekulás szénhidrát hidrolizátum, melynek ozmolaritása (adott oldat, oldott anyag mennyiségének koncentrációja) 100 mosm/kg. Ez biztosit egy masszív, szénhidrát feltöltést az izmokba, és erős inzulin reakciót vált ki a fogyasztásakor a szervezetben. A Glucofastot a kitartási sportokban, mint energiát adó kiegészítőt érdemes alkalmazni. Azonban az erősportolók is fogyasztják, mert a glikogén feltöltő, és inzulogén tulajdonságai miatt alkalmas pl. creatin és/ vagy aminosavak mellé szállító kiegészítőként fogyasztani, mellyel az építő tápanyagokat egyszerűen az izmokhoz tudjuk vele szállíttatni. CELLFORCE A CELLFORCE szintén új, szénhidrát-energizáló szuper kiegészítő, taurinnal, ribose-al, inosinnal, glucoronolaktonnal és alfa-liponsavval. A fizikai teljesítményt adó ATP energiamolekula szintje, a Cellforce segítségével gyorsan visszaáll az edzés után az eredeti szintre, a regenerációs és az építő folyamatok a szervezetben szabályozódnak a hatására. Tömegnövelők és szénhidrátok A Cellforce az erő-, és a kitartási sportokban is nagy segítség, ráadásul kiemelkedő izompumpálást biztosít. 57

Táplálék kiegészítő kézikönyv Teljesítménynövelő zsírsavak 58

Mik azok a zsírok? A zsír szót a táplálkozással összefüggésbe hozva gyakran félreértik, és túlzott a tőlük való félelem. Kellemetlen mellékcsengést kapott ez a szó, pedig a zsírok mindannyiunk étkezésének alapvető elemei, mindenkinek szüksége van rá, attól függetlenül, hogy fiatal, vagy idősebb. A zsír az egyik legfontosabb energiaforrás, és alapvető élelmiszer. A zsírmolekuláknak van egy fajta hasonlósága a szénhidrát molekulákkal. Mindkettő hidrogénből, szénből, és oxigénből áll, de ezek egymás között másféle kémiai kötéseket alkotnak. Az alapvető eltérés a szénhidrátoktól az, hogy a zsír egy koncentrált tüzelőanyag, és arányaiban kevesebb oxigént, és több szenet tartalmaz. Ennek a különbségnek a következménye, hogy a zsír grammja 9 kcal-át, míg a szénhidrátok csak 4 kcal-át szolgáltatnak. A zsírvegyületek tudományos neve lipidek. A lipidek nem oldhatóak vízben, csak szerves oldószerekben oldódnak. A felvett zsír először kis molekulákra bontódik, hogy áthatolhassa a bélfalat, és bejusson a véráramba. Az epehólyag kiválasztja az epesavat, hogy emulgeálja a zsírmolekulákat, melyek aztán hidrolízis (hidrolízis = kémiai kötések vízzel való bontása) folyamatban trigliceriddé, digliceriddé, monogliceriddé, és glicerinné válnak. A táplálékban, legnagyobb mennyiségben található lipid a trigliceridek csoportjába tartozik, és a szervezetben, mint zsírszövet kerül elraktározásra. Kémiailag tekintve a zsír glicerinből, és zsírsavakból áll. Egy glicerin molekulához 3 zsírmolekula van kötve. Lássuk tehát milyen hatásokat érhetünk el testünkben speciális zsírsav táplálék kiegészítőket alkalmazva. Teljesítménynövelő zsírsavak A zsírok fontos funkciói Az élelmiszereinkben található zsír nagyon fontos. A sejtmembrán felépítésére szolgál, hozzájárul a koleszterin képzéséhez, ami viszont egy fontos építőköve a sejtstruktúrának. A zsír részt vesz a nemi hormonok, és az adrenalin képzésében, segít a D vitamin képzésében, fontos a zsírban oldódó vitaminok szállításában, raktározásában A,D,E és K vitamin, valamint nélkülözhetetlen elpusztult szövetek helyreállításánál. További funkciója, hogy védőréteget alkot a belső szervek körül, valamint szigetelőanyagként védi a testet a hidegtől. 59

Táplálék kiegészítő kézikönyv Teljesítménynövelő zsírsavak Az EPA/DHA/GLA egészségvédő hatásával kapcsolatban nem kell többet mondanom, az átlagemberek számára is elengedhetetlen. Azonban mely az én szemszögemből a legfontosabb, hogy ez a kiegészítő véd az izomhúzódások, izomfájdalmak, és az izületek gyulladásai, és fájdalmai ellen, melyek esetén ellehetetlenül az edzés! EPA/DHA/GLA - Halolaj Thomas Scheu Ez a termék, más néven halolaj (EPA és a DHA), mely mellett a mi termékünkben GLA zsírsav is van. Ezekről az Omega 3 zsírsavakról több oldalt írhatnánk, különösen arról, miért kellene a mai kor minden egyes emberének szednie! Ezek a csodálatos zsírsavak a test minden egyes egészséges sejtjében megtalálhatóak, és egy átfogó, vitalitásfokozó hatással rendelkeznek! A teljesség igénye nélkül - az EPA/DHA/GLA a következő esetekben és szervekre gyakorol pozitív befolyást: agy, szemek, bőr, haj, köröm, szív-, és érrendszer, magas vérnyomás, sejtmembrán, allergia, autoimmun betegségek, rákmegelőző (mell, bél, tüdő, prosztata), ízületvédelem, cukorbetegség, inzulin rezisztencia, elhízás, rossz vérértékek, izomfájdalmak, izomgörcsök, csontritkulás, reuma, arthritis, Alzheimer-kór, depresszió, Multiplex Szklerózis, stressz, prementstruációs szindróma, meddőség, ekcéma, Psoriazis, asztma és krónikus fáradtság szindróma! Több információ a www.getfit.hu oldalunkon olvasható! CLA A CLA (konjugált linolénsav) a sportolók szempontjából az antioxidáns, de még inkább az izomzatépítő és az izomzatvédő hatása miatt érdekes. Egy norvég tanulmány szerint, már 3 gr CLA néhány hónapon át tartó alkalmazása 5%-nyi izomzatnövekedést, és 20 %-nyi testzsír-csökkenést eredményezett a megfelelő diéta alkalmazása mellett. A sportolói gyakorlatban ismert, hogy a CLA hatékonysága nagyon erősre növelhető, ha a diétát a sportoló valóban betartja. A túl sok zsír és szénhidrát csökkenti a CLA hatásosságát azonban a fehérjében gazdag, szénhidrátban alacsony, és szinte csak omega-3-zsirsavakat tartalmazó (lenolaj, halolaj) diéta a CLA működését tökéletessé alakítja. 60

Phospholipids A Phospholipids (foszfatidil-cholin, foszfatidil-inositol, foszfatidil-etanolamin, foszfatidil-serin, alfa-glicerilfoszforilcholin) az idegrendszer és az agy tápanyaga! Rengeteg egészségvédő hatása van, pl. csökkenti a magas koleszterin-, és triglicerid szintet a vérben, és a stresszel, a rohanással teli környeztünk káros behatásai ellen védi az idegeket. A foszfolipidek minden egyes, a testünkben lévő sejt membránjában találhatóak meg (sejtfalban). Különösen nagy mennyiségben van jelen az agy-, és az idegsejtekben. Mivel minden sejtünkben megtalálható, így feladata van a teljes test anyagcseréjére vonatkozóan. A foszfolipidek szintje a testünkben a korunk előrehaladtával csökken. Öregedést lassító, és az általános egészségi állapotot javító hatásuknak köszönhetően a foszfolipidek különösen fontosak az egészséges idegrendszer, a gyors tanulási, és tiszta gondolkodási képesség karbantartásához. A Phospholipids kiemelkedően felerősíti a csodálatos zsírsavak, az EPA, DHA és a GLA (lásd következő oldal) számtalan rákmegelőző és egészségvédő, speciális tulajdonságait, de ugyanígy működik lenolajjal, olívaolajjal, és repceolajjal. Nemcsak a sportolók számára fontos, további működési területtel rendelkezik a Phospholipids, melyek a köztudatban nem annyira ismertek. A foszfolipidek hatásai tehát az emberi szervezetben: Javítja a koncentrációképességet és az agyi teljesítményt, emeli a memória hatékonyságát. Csökkenti az öregedéssel együtt járó memóriaromlást. Javítja az agy glükóz felhasználását, és segíti az agy alfa hullámainak létrejöttét, mely a pihenéshez fontos. Csökkenti az idegességet és enyhíti a depresszió tüneteit. Javítja a tanulási képességeket. NÉLKÜLÖZHETETLEN az agy normális szerotonin funkcióihoz! Javítja az idegi impulzusok átvitelét, és gyorsítja a reflexeket. Javítja a véredények rugalmasságát, és a spermiumok minőségét szabályozza. A zsírsavak emésztését és a zsír oldható vitaminok felszívódását javítja, szabályozza a vese, az epe és a májfunkciókat, az epe-, és vesekövek kialakulását gátolja, a máj méregtelenítő funkcióját javítja. A foszfolipidek mennyisége a kor előrehaladtával csökken. A kiegészítőként szedett foszfolipidek lassítják az öregedési folyamatokat! Ahogy a sejtek membránjai egyre kevesebb foszfolipidet tartalmaznak az öregedés előrehaladtával, a sejtek nem lesznek olyan cseppfolyósak, és rideggé vállnak. Ezt a folyamatot a foszfolipidek fogyasztása visszafordítja, illetve lassítja. Javítják a szervezet erő szintjét, a regenerációt, a szövetek rugalmasságát, integritását (épségét), és az összes, a szervezetet alkotó sejt élettartamát. Aktiválják az immunrendszer sejtjeit. Csökkentik az ACTH és a kortizol szintet a szervezetben, mely az edzések alatt keletkezik a szervezetben, így gyorsítja a regenerációt és az izomzatépítést. Növeli a növekedési hormon kiválasztást a szervezetben (HGHI). Csökkenti a creatin kiürülését a testből. Eme fenti funkciókhoz nem kell több magyarázat! Mik azok a zsírok? Teljesítménynövelő zsírsavak 61

Táplálék kiegészítő kézikönyv Teljesítménynövelő zsírsavak Mit jelent a zsírégetés? A felvett tüzelőanyag nagy részét az izmok használják fel. Egy sor bonyolult biokémiai reakció során minden energiaforrást egy energiában nagyon gazdag molekula, az ATP (adenozintrifoszfát) képzésére használ fel a szervezet. A glukóz az elsődleges energiaforrás, mivel hatékonyan, és gyorsan lehet felhasználni. Ha tehát egy sejt felhasználta a rendelkezésére álló glukózt, akkor vagy zsírsavakat, vagy aminosavakat használ fel további ATP képzésére. De mivel az étkezési zsírok felbontása zsírsavakká sok időt vesz igénybe, ezért először értékes aminosavakat használ fel energiatermelésre. Ezáltal negatív nitrogénháztartás alakulhat ki, aminek következtében a szükséges aminosavakat magának az izomsejtnek kell szolgáltatnia. Tehát ideális lenne, ha rendelkezésre állna egy zsír, amit ha magunkhoz veszünk, gyorsan felszívódik, és használhatjuk energiatermelésre. Így képesek lennénk a zsír magas energiatartalmát használni, és kevesebbet raktároznánk el belőle. De ilyen zsír sajnos nem létezik, vagy mégis? MCT, jövő zsírja? Pácienseknek, akik nem képesek hagyományos zsírokat rendesen megemészteni, felszívni, és felhasználni, gyártották félszintetikus folyamatban az úgynevezett MCT-t (MCT - medium chain triglycerides - középláncolatú triglicerid), kókuszolajból, és pálmaolajból. Az MCT trigliceridjei lényegesen rövidebbek, ezáltal gyorsabban felszívódnak, és hidrolizálódnak. Az MCT-k emésztése kevesebb enzimet, és gyengébb epekiválasztást igényel, mint a hagyományos zsíroké. Emiatt teljesen megkerülik a limfatikus rendszert, és közvetlenül a keringési rendszerbe jut. A következménye nagyon magas biológiai érték a táplálékkalóriáknak azonnali energiatermelésre alkalmasak. Az MCT gyorsabban felhasználható, mint a glükóz, és kétszeres kalóriamennyiséggel rendelkezik, kb. 9,3 kcal, így a glükóz felhasználása kerülne előbb sorra a szervezetben, mint az aminosavaké. Az MCT-k emiatt kiváló energiaforrások hosszú edzésekhez, és/vagy állóképességi sportokhoz. Több tudós abból indul ki, hogy az MCT-k serkentik a termogenézist, és növelik az anyagcsere-hányadost. Azonban nincsen rózsa tövis nélkül, az MCT-olaj használatakor megfontoltan kell eljárnia, mivel nem használható fel olyan egyszerűen ugyanabban a mennyiségben, mint a hagyományos étolaj. Ugyan szabad forgalomban kapható, mégis óvatosan adagolja! Lassú fokozatos mennyiség növeléssel azonban telítettség érzés vagy hasmenés nélkül használható hosszú ideig. Az MCT-olaj, a gyártás alatt szükséges kiválasztási folyamatok miatt relatív drága. Mik azok a zsírok? Mennyi zsír? Inkább legyen az a kérdés, hogy milyen keveset fogyasszunk? Hogy azonnal érthető legyen: a napi szükséges zsír mennyisége nagyjából egy evőkanálnyi. Ez olyan kis mennyiség, hogy nehéz betartani, illetve a zsírok fogyasztását erre az értékre csökkenteni. Hozzá kell tennünk, hogy elsősorban a rejtett zsírok azok, amelyeket olyan nehezen vagyunk képesek rendezni, ezek a rejtett zsírok húsban, süteményekben, chipsekben, sajtban, és zsíros ételekben vannak jelen. 62

Élelmiszerek Olajak, magvak és dióféleségek Zsírtartalom Többszörösen telítetlen Omega 3 ZSÍRSAV ÖSSZETÉTEL Többszörösen telítetlen Omega 6 Egyszeresen telítetlen különleges Omega 9 Kenderolaj 100% 24% 53% 13% 9% 2 % GLA Kendermag 35% 20% 57% 14% 7% 2 % GLA Lenolaj 100% 57% 18% 16% 9% Lenmag 30% 57% 18% 16% 9% Repceolaj 100% 0% 20% 63% 12% Olívaolaj 100% 0% 8% 82% 10% Olívabogyó 13% 0% 8% 82% 10% Ligetszépeolaj 100% 27% 30% 24% 11% 8 % GLA Borágó olaj 100% 22% 22% 22% 10% 24 % GLA Tökmagolaj 100% 15% 42% 34% 9% Búzacsíra 100% 5% 50% 25% 18% Kókuszolaj (zsír) 100% 0% 3% 6% 91% Pórsáfránymagolaj 100% 0% 79% 13% 8% Napraforgóolaj 100% 0% 69% 19% 13% Napraforgómag 73% 0% 69% 19% 13% Mandulaolaj 100% 0% 26% 65% 9% Mandula 74% 0% 26% 65% 9% Kukoricaolaj 100% 0% 59% 24% 17% Szezámolaj 100% 0% 41% 46% 13% Szezámmag 73% 0% 41% 46% 13% Dióolaj 100% 8% 51% 28% 16% Dió 63% 8% 51% 28% 16% Mogyoróolaj 100% 0% 15% 76% 7% Mogyoró 62% 0% 15% 76% 7% Földimogyoró 50% 0% 15% 76% 7% Kesudió 42% 0% 15% 65% 20% Avokádó 25% 0% 8% 80% 12% Különleges zsírsavak Lazac 14% 30% 3% 20% 15% Hering 17% 20% 0% 10% 10% Tonhal 15% 30% 0% 20% 20% Makréla 12% 20% 0% 15% 20% Angolna 25% 13% 0% 35% 25% Sprotni 15% 20% 10% 10% 15% Tejtermékek Húsok Telített 4% 0% 2% 30% 67% Marha 4% 1% 2% 40% 40% Disznó 9% 0% 1% 50% 50% Bárány 10% 0% 0% 50% 50% Csirke 4% 2% 23% 40% 35% Más Mik azok a zsírok? Teljesítménynövelő zsírsavak 63

Táplálék kiegészítő kézikönyv Ergogének teljesítmény fokozók 64

Az ergogének, olyan hatóanyagok, melyek már kis mennyiségben alkalmazva is képesek különösen megnövelni a fizikai (és szellemi) teljesítményt. Az ergogének azonban más eredményeket produkálnak, mint az all-in-one Createston variánsok. Az ergogének CSAK katalizátorként működnek, de nem TÁP- ANYAGOK, mint a fehérjék, aminosavak, és más táp-, és energiaszolgáltató anyagok. Fogyasztásukkal Ön roppant nagy hatékonyságot tud elérni akkor, ha ugyanakkor megfelelően táplálkozik, és a fejlődéshez, fogyáshoz és növekedéshez biztosítja a szervezete számára a tápanyagokat. Az olyan kiegészítők, mint az Anabolic Juice és az Ecdysone Fx jelentik az alapot ahhoz, hogy már nagyon régóta a Peak termékekkel versenyezzek. Egyes forgalmazók csak névről ismerik ezeket a Peak termékekben lévő új kivonatokat, más amerikai gyártók pedig eme speciális, erős hatóanyag alapanyagát csak a Távol-Keletről, nem standardizált formában tudják beszerezni (mivel új hatóanyag, még nincs a nemzetközi szabványozási rendszerben). A Peak azonban már régóta saját kivonatoló berendezésekkel rendelkezik, melyekkel magasabb minőségű extraktumokat képes előállítani. Az a sportoló, aki a lehető legerősebb, legkeményebb izomzatot akarja felépíteni, mely a számára lehetséges úgy, hogy közben a testzsír hányada alacsony maradjon, annak MINDIG ügyelnie kell arra, hogy ne fogyasszon túl sok szénhidrátot! Ezzel egy időben viszont MUSZÁJ az izomzat megtartásához, sőt, a növekedéséhez a fehérje, creatin és más tápanyagok beviteléről gondoskodnia a lehető legteljesebb módon. Ehhez az Anabolic Juice és az Edysone Fx az egyedüli megoldás! Ergogének teléjesítmény fokozók Thomas Scheu 65

Táplálék kiegészítő kézikönyv Pinitol az izomnövekedés gyorsító anyag Ergogének teléjesítmény fokozók ANABOLIC JUICE 10 ml ANABOLIC JUICE bevételekor, Ön olyan erővel mozgósítja a szervezetében lévő GLUT4- szállítóproteineket, mintha 200 g dextrózt fogyasztott volna! Az Anabolic Juice e hatékonysága miatt az elfogyasztott fehérjékből származó aminosavak, a creatin, és a többi tápanyag az izomsejtekhez szállítódik, ahol izomzati fehérjékké és szövetekké tud alakulni. Az Anabolic Juice nagyon erős, már napi kétszer 8 ml elfogyasztása creatin-monohidráttal 60 %-al jobb creatin töltést eredményez az izmokba! Tehát 20 ml (2 x 10 ml) Anabolic Juice ugyanazt az inzulogén hatást éri el, mint 2 x 100 g dextróz naponta. Lehetőség szerint az Anabolic Juice-t fehérjében gazdag étkezeskor fogyassza, vagy pedig valamilyen creatin-, aminosav-, vagy fehérje kiegészítővel együtt, mert így az izomzatépítő hatása maximalizálható. Pinitol az izomnövekedés gyorsító anyag A Pinitol vagy pontosabban a D-Pinitol, a D-chiro-Inositol monometilált formája, mely egy inositol forma. Kémiai nevek: 3-O-metil-1,2,4 cis-3,5,6 transz hexahidroxiciklohexanol, 3-O-metil-chiroinositol 66

A Pinitol néhány zöldségfélében található meg, pl. a szójababban, vagy a mandulafenyőben és más növényekben, mely természetes körülmények között az egyik alkotórészük. A Pinitol képes a vizsgálatok alapján, a vércukorszintet csökkenteni, és a test creatin visszatartásán javítani, mely a cukorbetegek előnyére válik, a sportolók számára pedig az izomtömeg-növelő, ergogén funkciója érdekes. Mint az új hatóanyagok felfedezésekor már megszokottá vált, némely tanulmány az egekig dicséri ezt a csodaszert, némely kutató pedig mint hatástalan anyagot írja le tanulmányaiban. A következő, objektív összefoglalásban átnézzük, hogy mit is tudunk a Pinitolról. Ne várjunk csodákat tőle, de mindenképpen figyelemreméltó hatékonysággal rendelkező anyagról van szó (cukorbetegek esetében, akiknek szabályozni kell a szénhidrát bevitelüket, és olyan sportolóknál, akik fogyni szeretnének). A következőkben, a Pinitol minden ergogén előnyös tulajdonságát leírjuk, melyből nyilvánvalóvá válik, hogy a cukorbetegek számára igen fontos, új anyagról van szó. Mindenekelőtt, meg kell értenünk, hogy az inzulin miért fontos a szervezetben: Az inzulin anabolikus (izomzatnövelő) hormon (anabolikusabb mint a tesztoszteron!), mely a tápanyagokkal ellátja, és szállítja a (izom-)sejteket, és a fehérjék szervezeten belüli szintézisét ösztönzi. A sportolók a vérükben lévő magas inzulin-szintről általában, 100 g dextróz vagy maltodextrin fogyasztásával gondoskodnak (sokszor naponta többször, mely miatt a testen a zsírraktározás elindulhat, illetve ez az állapot elősegíti a cukorbetegség kialakulását), vagy pedig inzulin-injekciók beadásával, mely illegális, és sokkal veszélyesebb, mint a sok szénhidrát fogyasztása. A Pinitol nem hoz létre, vagy nem termeltet inzulint a szervezetben, hanem hasonlóan működik a tápanyagok szállítását illetően (glukóz, creatin, aminosavak) a sejtekhez, mint az inzulin. A pontos hatásmechanizmusa még nem teljesen tisztázott (de a gyakorlatban működik, csak nem tudjuk pontosan hogyan éri el hatását). Mikor az inzulin (izom-) sejtek receptoraihoz kötődik, fofatidilinositol-foszfát keletkezik, melyet a sejt felismer, és a foszfatidillinositol-3-kináz (PI3K), és a fehérje kináz B (PKB) aktiválódásakor, a tápanyagok szállítódása a sejtbe felerősödik. A D-Pinitol és az abból, a szervezeten belül képződő D-chiroinositol nagyon hasonló kémiailag a fent megnevezett fofatidilinositolfoszfáthoz, mely a fent leírt mechanizmus szerint juttat tápanyagokat a sejtekbe. A D-Pinitol hatásához többlet inzulin nem kell! Egyszerűen a sejt egy jelet küld, melyet az kötődő D-Pinitol érzékelésekor bocsájt ki, és melyet úgy érzékel mintha inzulin lenne. Az inzulin akkor kerül a véráramba nagyobb mennyiségben - azért, hogy erősítse a tápanyagok beáramlását a sejtekbe - mikor, nagy mennyiségű (100 g), magas glikémiás szénhidrátok, vagy inzulin injekció jut a szervezetbe (mely a cukorbetegek esetében történhet normál körülmények között), melyből mindkét eset, sem az egészséges, sem a cukorbetegek számára nem egy ideális állapot. A Pinitol erősíti ezt a sejthez szállító-hatást, már napi 500 mg bevételével, és a Pinitol egyáltalán nem káros anyag! (Ázsiában a szójafogyasztás miatt, az emberek többsége napi 1000 mg-nyi Pinitolt fogyaszt!). A fent leírt információk miatt, a Pinitol a túlsúlyos II típusú cukorbetegek esetében nem tud működni. Az említett jelző-rendszer, mely normál esetben, egészséges emberekben az inzulin, vagy a Pinitol által kapcsol be, a II tipusú betegeknél, már tönkrement. A hatásmechanizmusa miatt, azonban tisztáznunk kell (mely újabb tanulmányokban bukkant fel), hogy a Pinitol különösen jól működik: ha túl kevés inzulin van a véráramban, vagy hipoinzulogén I típusú cukorbetegekben, és/vagy egészséges emberekben, megfelelő körülmények között (tehát nem nagyon elhízott személyekben), nem túl sok magas glikémiás szénhidrát folyamatos fogyasztásakor. Ergogének teléjesítmény fokozók Pinitol az izomnövekedés gyorsító anyag 67

Táplálék kiegészítő kézikönyv Pinitol az izomnövekedés gyorsító anyag Ergogének teléjesítmény fokozók Ekkor, a Pinitol teljes, anabolikus inzulin hatása érezhető lesz. Akiknél a szénhidrát fogyasztás viszonylag magas, ott a Pinitol nem igazán működik, mivel az inzuiln szint már eleve optimálisan sok, így a Pinitolnak többlet hatása nem lesz. Ugyanakkor szintén le kell fektetnünk a tényt a fenti hatásmechanizmusával kapcsolatban, hogy az izulin és a Pinitol nem működnek szinergizmusban egymással (nem erősítik egymás hatását), hanem még konkurálnak (versenyeznek) is egymással. (Egy kísérlet meg is erősítette, hogy az inzulin hatása a Pinitol miatt le is csökkent.) Mindkét anyag ugyanazt az enzim-rendszert használja fel, és meríti is ki azokat. Ezt azt jelenti a sport-gyakorlatban, hogy ha egy atléta 100 g dextrózt vesz be, a creatin és aminosav adagjával együtt, és a maximális inzulogén-anabol tápanyagszállítást szeretné elérni az izomsejtjeibe ezzel, akkor vegyen még be Pinitolt is. Nem pedig fordítva! Ha Pinitol-t vesz be, és 100 g szénhidrátot nem, akkor már ezzel elérte a maximális tápanyag szállítódást a sejtekbe. Az iménti fejtegetések kapcsán is látnunk kell, hogy a Pinitol a normálisnál nagyobb izomnövekedést nem képes elérni az izmokban. AZONBAN A PINITOL KÉPES NAGYON HATÉKO- NYAN ELÉRNI, HOGY A MAXIMÁLIS TERMÉSZETES IZOMNÖVEKEDÉST ÉRJE EL A LEHETŐ LEGKEVE- SEBB TESTZSÍR FELHALMOZÓDÁSÁVAL! Ezzel az anyaggal, Ön képes a zsírképző, nagy mennyiségű szénhidrátokat elhagyni, ahhoz, hogy egy maximális inzulin reakciót váltson ki szervezetében, mert ehhez Önnek elég lesz kalóriamentes Pinitolt fogyasztania! A nagy tömeget építő erőemelők, vagy testépítők szempontjából fontos - ők a sok étkezés és nagy mennyiségű szénhidrát bevitel mellett is szárazak akarnak maradni. Az ilyen sportolók, jóllehet nem cukorbetegek, de a magas szénhidrát fogyasztásuk miatt túl kevés inzulin termelődik a szervezetükben, mely miatt kevés izomzat épülhet fel, viszont a testzsír százalékuk növekszik. Az ilyen esetekben a Pinitol a legjobb hatását tudja kifejteni, és a Pinitol jelentheti a megoldást. Különben a magas anabol-építő hatását a fehérjeszénhidrát-vitamin-ásványi anyag-formula a Createston nagymértékben a Pinitol tartalmának is köszönheti. Ez az all-in-one-formula csak 25 g szénhidrátot tartalmaz, de maximális inzulogén-anabol tápanyag szállítódást idéz elő az izomsejtekhez, melyet a hozzáadott Pinitol fejt ki, a szénhidrát-fehérje keverék része pedig tovább indukálja (kisebb mértékben) az inzulogén hatást, mellyel a lehető legnagyobb építőanyag szállítódás keletkezik az izomsejtekhez. Végezetül még valami a szénhidrátokról - A szénhidrátok tápanyagok (energiaszállítók), és azok inzulogén hatása tulajdonképpen mellékes (az izomzatépítő hatásuk persze óhajtott hatás, a zsírépítő tulajdonságuk azonban már nem). A szénhidrátok, köszönhetően a Pinitolnak, elméletileg már nem is annyira fontosak, és nem szükségesebbek, mint az aminosavak, a creatin stb., melyeket az izomsejtekbe kell juttatnunk (melyek szintén képesek anabol-inzulogén reakciót kiváltani), azonban a szénhidrátok az energiaszállítók a regenerációhoz, az agyi funkciókhoz nélkülözhetetlenek, az ATP építéséhez, enzimek, hormonok, stb építéséhez, mint alapanyag muszáj a testünkbe juttatni. Ezért butaság azt hinni, hogy minden szénhidrát a Pinitolal helyettesíthető lesz, mert a Pinitol nem juttat energiát a szervezet számára, és energia nélkül sok testi funkció képtelen normálisan működni. FONTOS TUDNIA, HOGY A MEGFELELŐ SZÉNHIDRÁT FOGYASZTÁS, MINT TÁPANYAGFORRÁS NÉLKÜLÖZHETETLEN A TEST SZÁMÁRA, AZONBAN A MAGAS SZÉNHIDRÁT BEVITEL, NAPI TÖBB ALKA- LOMMAL - AZÉRT, HOGY INZULOGÉN-ANABOL REAKCIÓKAT VÁLTSON KI SZERVEZETÉBŐL - E CÉLBÓL A PINITOL JOBB, EGÉSZSÉGESEBB, ÉS ESÉLYE SINCS ARRA, HOGY ÖN ELHÍZZON ÁLTALA! Tudományos források listája www.getfit.hu 68

Ecdysone FX Ecdysone FX egy növényi kivonatot tartalmaz, a beta-ecdysteront. Tudományos kísérletek igazolják, de már generációk tudását és néphagyományok alapját is képezte (a spenót erőssé és naggyá tesz), hogy bizonyos anyagok rendkívüli módon javítják a teljesítményt e tulajdonsága tette az Ecdysone-t igen érdekessé az élelmiszer kiegészítők piacán, mellyel gyors erő és izomzatnövekedést érhetnek el a sportolók. Az Ecdysone FX segíti az elfogyasztott fehérjéket a szervezet számára beépíthetővé tenni. A beta ecdysteron extrém módon megdobja a nitrogénasszimilációt a szervezetben, emiatt nagyon-nagyon fontos a megfelelő mennyiségű fehérje elfogyasztása (legalább 2 g / de ajánlott 3 g fehérje/kg testsúly naponta), használatakor! Ecdysteron mint hatásos szteroid helyettesítő Az ecdysteroidok szteroid-hormonok, rovar és növényvilágból származik, és valójában már évek óta alkalmazták a sportolók teljesítményének fokozására. Az ecdysteron, pontosabban a beta ecdysteron az ilyen ecdysteroidok közé tartozik, és a Szovjetunió elit atlétái és elit katonái számára szintetizálták (Nyugaton is alkalmazták, Mesobolin néven). Az ecdysteroid nincs még a doppinglistákon a Nemzetközi Olimpiai Bizottság kiadványai szerint. Kis mennyiségben a táplálékkal jut be az emberi szerverezetbe, és a szakirodalom számtalan pozitív hatását, és előnyét írja le e hormonok hatástani funkcióját tekintve, miközben nincs káros mellékhatásuk a valódi szteroidokkal ellentétben. Ezek a speciális anyagok, mint az ecdysteroidok, nagyobb mennyiségben néhány növényfajban megtalálhatóak. Ha ezekből nagyobb adagokat fogyasztanánk, például kb. 300 g spenótot, akkor ez talán már a sportberkekben használt mennyiségeket is elérné, kb. 30 mg Beta Ecdysteron mennyiségét. Talán az amerikai rajzfilm figura, Popey ereje sem a levegőből vett kitaláció alapján származott a spenótból, hanem a Beta Ecdysteron volt az erejének forrása, melynek alapját a néphagyományok által megőrzött spenót fogyasztása jelentette. Időközben vált ismertté, hogy a növényekből kivont Beta Ecdysteron erősebb hatékonyságú, mint a fent leírt szintetikus úton előállított Mesobolin-nak volt. Nagyon sokféle ecdysteroid vegyület létezik a természetben, melyek az emlősök, tehát az ember számára hatástalan, és nem értékes anyagok. A tudomány pillanatnyi állása szerint, az ecdcysteroidok közül kizárólag a beta ecdysteron hatásos anyag a sportolók számára.. Ergogének teléjesítmény fokozók Ecdysteron mint hatásos szteroid helyettesítő 69

Táplálék kiegészítő kézikönyv Ecdysteron mint hatásos szteroid helyettesítő Ergogének teléjesítmény fokozók A 20-hidroxiecdysone-t (=Beta Ecdysteron vagy röviden BE vagy 20 E). A Beta Ecdysteron sztandarizált formában, kb 70%-os HPLC kivonatként kapható (=95%-os UV-kivonat). A Beta Ecdysteron funkcionális előnyei: sokkal fokozottabb fehérje-anyagcsere/ beépítés Nagyon sok tudományos csoport jutott arra az eredményre, hogy az ecdysteroidok stimulálják a fehérje-bioszintézist a szervezetben, még nem egészen tisztázott módon. Amit biztosan tudunk, hogy ez a kedvező befolyásolás a fehérjeszintézisre nemcsak a riboszómákra, hanem a sejtmagokra, és a mitokondriára is kiterjed. Figyelemreméltó, hogy ez a protein-szintézis stimuláló hatás nemcsak a májban zajlik, hanem kimutatható módon az idegrendszer szöveteiben is. A stimuláció oka itt egy enzim, a glutamát-dekarboxiláz. Kiemelkedő vizsgálatok patkányokkal, egerekkel, sertésekkel, a beta ecdysteron pozitív hatásait mutatták a növekedésre vonatkozóan, de a következő két tanulmány különösen erős hatékonyságot mutatott ki. 70

A beta ecdysteronnal Chermnykh, 1988-ban, végzett patkányokkal kísérleteket, és az anabolikumként ismert, Metandienon (Dianabol) használatával. Kimutatta, hogy mindkét anyag különösen erős anabol (izomnövelő) hatékonysággal rendelkezik. Csodálatos eredmények születtek, melyek kimutatták, hogy a beta ecdysteron a lassú, és a gyors izomrostokat is, míg a Dianabol csak a lassú izomrostokat stimulálta. Kiderült, hogy a beta ecdysteron edzés nélkül is (a patkányoknak úszniuk kellett) kifejtette anabolikus hatását, míg a Dianabol nem igazán, pedig tudjuk, hogy a test edzése nélkül nem történik izomzatépítés. Ezek a hivatalos, orosz tanulmányok már felkeltették az érdeklődést. Egy nem hivatalos jelentés szerint Ukrajnában, nemcsak patkányokon, hanem a sportolókon is tesztelték az ecdysteront. E jelentés szerint már mindkét anyag (Dianabol, és Ecdysteron) esetében, alacsony mennyiségeknél is anabol hatásaik jelentkeztek, nagy mennyiségeknél, pedig a Dianabol kb. kétszer annyira volt anabol, mint a beta ecdysteron. Nyilvánvalóan az emberi szervezet számára a szintetikus gyógyszert, a Dianabolt nagyobb mennyiségben adni nem lehet, természetesen a nagyobb mennyiségű Dianabol anabolikusabb hatású, azonban eme mennyiségeknél visszafordíthatatlan, és egészségre káros mellékhatások jelentkeznek! A természetes beta ecdysteron kivonathoz úgy tűnik, az ember szervezete az evolúció során hozzászokott, megtanulta azt alkalmazni, és nagy mennyiségben is fogyasztva, egészséges módon izomtömeget képes építeni, mindenféle mellékhatás nélkül. Talán még ennél is nagyobb szenzáció volt 1988-ban, Simakin átfogó tanulmánya. Ebben 78 edzett atléta és atlétanő, 10 napon keresztül proteint fogyasztott, egy másik csoport fehérjementes placebót kapott, és a harmadik csoport, a napi adag proteint beta ecdysteronnal együtt fogyasztotta. A protein-csoport 10 nap alatt minimális mértékű izomzatot épített fel, a placebo-csoport némi izomzatot veszített, és a protein-beta ecdysteron csoport 6% -7% izomzatot épített, plusz kb 10% testzsírt égetett el! Nyilvánvaló hogy ez az eredmény örökké nem tartható fent, és ez a hirtelen ugrás a hosszabb idejű szedéskor le fog lassulni. Ezek a tanulmányok illetve ukrán nem hivatalos jelentések igazolták a beta ecdysteron ergogén hatásait a sportolókban, míg nem 2005-ben egy cég, a Peak Performance Products, gyakorlati felmérést indított 500 sportoló részvételével, akik 3 hónapig teszteltek. A kísérletben a beta ecdysteron kivonat ergogén hatásainak vizsgálata volt a cél, melyet Cyanotis Vaga és Maral gyökérből vontak ki (az ukrán és a fehérorosz gyakorlati tanulmányokban is ilyen kivonatokat használtak), mely teljesen azonos a nyugat európai, spenótból kivont beta ecdysteron kivonattal. A Peak gyakorlati tanulmányában, a sportolók izomtömegének ugrásszerű növekedése jelentkezett (2-4 kg 10-14 napon belül!), erőnövekedés és erős izompumpálás, gyorsabban regenerálódtak az edzések után. Sok sportoló jelezte, hogy erős éhséget éreztek, mely kb 10 napig tartott, és ekkor is zsírt adtak le a testükről! Egy további, új Peak kisérletsor eredménye volt, hogy a kezdeti, beta ecdysteron által okozott teljesítményugrás kiterjedt az első 14 napra, ahol a teljesítmény maradt a csúcsponton, és onnan további 3 hónapon keresztül lassabb ütemben, de emelkedett! Ergogének teléjesítmény fokozók Ecdysteron mint hatásos szteroid helyettesítő 71

Táplálék kiegészítő kézikönyv Ecdysteron mint hatásos szteroid helyettesítő Ergogének teléjesítmény fokozók Sokkal jobb szénhidrát-anyagcsere Egy japán kutatócsoport vizsgálta a beta ecdysteron (a továbbiakban BE) hatásait, a vércukorszintre vonatkozóan, hiperglikémiás egerek segítségével. A normál-glikémiás egerekhez képest, a BE csökkentette a hiperglikémiás egerek vércukorszintjét. Kimutatta egy kísérlet a glukóz szabályozottabb glikogénné való alakulását a szervezetben a BE hatására. A BE kedvező hatásainak irányában történő kutatások egyik alapja volt egy cukorbeteg tanulmány, melyben ecdysteroid tartalmú szereket szedtek a betegek (Takahashi és Nishimoto, 1992). Sokkal jobb zsír-anyagcsere A közelmúltban, egy kísérletben, hipermagas koleszterin-szintű patkányok, különböző ecdysteroidokkal, többféle koncentrációban kaptak kezeléseket. A dózisoktól és az alkalmazott ecdysteroidtól függően kb 30%-al csökkent koleszterin-tükör volt az eredmény. Az oka ennek a koleszterin szint csökkenésnek, hogy az ecdysteroidok speciális fizikai hatásmechanizmussal rendelkeznek, röviden a koleszterint a sejtmembránon keresztül húzzák az ecdysteroidok. Immunrendszer Nagyon sok tudóst foglalkoztatott az ecdysteroidok hatása az immunrendszerünkre. Kiemelkedő a hatásosságuk a gyulladásos folyamatokra. Állatkísérletek már bizonyították, hogy BE-ből, kb. napi 10-20 mg/kg KG bevétele, hatékonyságban egyenlő, a kortizon-acetát gyulladásgátló hatásával. A terápiás dózis a kortizon-acetátra vonatkozóan, kb 1 mg/kg KG. Sejtmag regenerálás Az ukrán kísérletek egyik tudósa figyelte meg a fitoecdysteroidok kutatásakor, hogy az a génállományt károsító anyagok, mint pl. a kloroform, vagy a klorofos hatásait semlegesítette. Arra a következtetésre jutott, hogy a fitoecdysteroidok gén-protektív (védő) hatással rendelkeznek, mely azt jelenti, hogy a DNA-regeneráló folyamatokban működnek közre. Antioxidativ előnyök és D vitamin-anyagcsere Az ecdysteroidok, úgy tűnik D vitamin-szinergetikus tulajdonságokkal is bírnak (tehát felerősítik egymás hatását). Kiderült, hogy a BE, mint a D vitamin képes ugyanúgy teljesen lecsökkenteni a zsír-peroxidációt. 72

Az idegrendszer működésének javítása A BE képes az endogén (szervezeten belüli) GABA bioszintézist, és az acetil-cholin-szteráz szintet javítani. Először is tudnunk kell, hogy az ecdysteroidok nyilvánvalóan neuroprotektív (idegvédő) anyagok, mert a glutmamat által okozott idegelhalásokat csökkentik. Bizonyított, hogy szintén védi az idegeket, az alkohol, és a diazepam mellékhatásai ellen. A máj funkciónak javítása A BE gyorsítja a máj felépülését a Hepatitis betegségekből, mert csökkenti az orvosi kezelések okozta, tehát a Heliotrine kezelések, és/vagy a szubkután, szén-tetraklorid injekciók romboló hatását. Sok ecdysteroid használói kijelentette, hogy univerzális egészségvédő hatást éreznek, beszámoltak a már tapasztalt, és fent leírt jótékony hatásaikról, tehát a vesékre-, szívre-, tüdőkre, és a teljes szív-, és érrendszerre gyakorolt előnyeiről, a sebek gyorsabb gyógyulásáról, a csonttörések gyorsabb gyógyulásáról, sőt az antibiotikus, és kozmetikai jó tulajdonságairól (fiatalító, illetve regeneráló hatással van a bőrre, Christian Dior is alkalmazza testápolóiban és krémjeiben). Rendkívül magas ár és minőség A BE kivonat kb 50-18.000 Eur / kg áron mozog a kereskedelemben (nagybani alapanyag vételkor alacsonyabb az ára), és mint minden növényi kivonat esetében nagy különbségek vannak a minőségben. Egy igen drága kivonatot képes bárki előállítani egyszerű víz-alkohol-kivonatolással, egy viszonylag nagyobb növényből, gyökérzet, a szár, és a levelek felhasználásával, ahol végeredményben egy nagyon alacsony BE tartalmú kivonatot kapunk. Az otthon gyártott tinktúrák, Maral gyökérből egész egyszerűen vodka alkalmazásával készíthetőek, melyet gyakran Kelet-Európában, vagy Oroszországban BE kivonatként forgalmaznak (kis spray-s dobozokban, melyben a vodka mennyiség magasabb), és mint anabolika kerül a forgalomba.viszont, a magas értékű, csúcsminőségű kivonat (kb 70% Beta Ecdysteron HPLC elemzett vagy 95% Beta Ecdysteron UV elemzett tartalommal) már válogatott növényekből készül (pl. spenótból, melynél pl. a különösen rovar-ellenálló fajok kerülhetnek a válogatásba), melynél csak a leveleket szabad felhasználni. A szárakat csak további osztályozás után, és laboratóriumi felszerelésekkel lehetséges felhasználni, mert ezeket tovább kell tisztítani víz-alkoholkivonatolással, evaporálással, ioncserével (dekalcifikáció), szűrésekkel, és kromatográfos eljárásokkal kell szeparálni, koncentrálni. Ezek a drága és minőségi eljárások megfelelő körülményeket követelnek, tehát BE kiegészítőt gyártani nem lehetséges otthon a konyhában. Ergogének teléjesítmény fokozók 73

Táplálék kiegészítő kézikönyv Ecdysteron mint hatásos szteroid helyettesítő Ergogének teléjesítmény fokozók Tippek sportolóknak A BE a creatin és a D-pinotol mellett egy ABSZOLÚT TOP-ERGOGÉN! Tudjuk, hogy általában a sportolók igyekeznek kiadásainkat csökkenteni, és olcsóbban beszerezhető, rosszabb BE kiegészítőt vásárolni, ha megtehetik. Ahogy fent is írtuk, nem lehetséges akárhol ilyen kivonatot előállítani. Egy-két kiemelkedő gyártótól eltekintve, a kiegészítő gyártók nem maguk állítják elő a HPLC elemzéseket igénylő BE alapanyagot, hanem azoktól az erre szakosodott gyártóktól vásárolják, ahol a megfelelő minőségi ellenőrzéseken átmennek a kivonatok. A kiegészítő gyárak többsége ezt Kínából, Indiából, Oroszországból, Üzbegisztánból rendeli. Ezek mellett talán egy-két amerikai vagy európai alapanyag-bróker lehet a beszerzési forrás, azonban máshonnan származó alapanyagnál nagy a valószínűsége, hogy a kivonat nem rendelkezik a megfelelő minőségi szabványokkal a BE tartalmára vonatkozóan. A sportolóknak azonban megvan a módjuk arra, hogy az általuk vásárolt kiegészítő minőségét teszteljék magukon - ha Ön Beta Ecdysteron kiegészítőt vásárolt, és 14 napon belül nem jelentkeznek kiugró változások, akkor hatástalan terméket vásárolt, és jobban jár, ha azt a kukába dobja! ADAPTOGEN Az ADAPTOGEN rhodiola-rózsa-, ginseng-, ashwagandha-, és shilajit kivonatot tartalmaz Ezek az anyagok a sport kiegészítők piacán kevésbé ismertek, azonban a gyógyászatban elterjedten alkalmazzák, mint antistressz természetes anyag. Ezek a kivonatok a szervezet hasznára válnak, nagy erőkifejtés és fizikai stressz esetén, mely nemcsak a napi tevékenységek, és a munka folyamán adódhatnak, hanem az edzések alatt is. ADAPTOGEN Az Adaptogen összetevői: 100 g-ban adagonként (2 kapszula) Rhodiola-rózsa kivonat ( 4% Rosavin) 27,8 g 500 mg Ginseng kivonat (15 % Ginsenosides) 22,2 g 400 mg Ashwaganda kivonat (4% Whitanolides) 19,4 g 350 mg Shilajit (20% Fulvinsav) 13,9 g 250 mg 74

HMB A HMB (Beta-hidroxi-beta-metilbutirat) az L-leucin származéka (HMB-t a szervezet maga is előállít a szájon át bevett L-leucinból). Az aminosav L-leucinnal még erősebb antikatabol (izomzatvedő) hatással rendelkezik. Extrém intenzív edzésekkor, megerőltető terheléskor, vagy a diéták alatt igen ajánlatos szedni az Amino Anabol mellé, így a szervezet tápanyag tartalmának csökkenése a minimálisra csökkenthető az izmokban. (Így a szervezet az L-leucint, az izomzatépítéshez felhasználhatja, és nem kell az izmokból elvonnia a számára szükséges HMB felépítéséhez. ENZYMES Az ENZYMES Proteasen-t (mely a fehérjéket emésztő enzim) Bromelain-t és Papain-t tartalmaz, mely a táplálékból, vagy pedig a proteinkoncentrátumokból származó fehérjéket segít jobban és gyorsabban megemészteni. Az Enzymes segít abban, hogy ne keletkezzen puffadás vagy telítettség érzés a fehérjék fogyasztásakor, valamint egy biokatalizátor ahhoz, hogy a belekből a véráramba jussanak az aminosavak és peptidek. Ergogének teléjesítmény fokozók Ribose A Ribose öt szénatomból álló monoszacharid, melyet a szervezet saját maga, a vércukorból állít elő, majd ezt, az energiamolekula, az ATP szintetizálására használ fel. Az ATP az energia-anyagcsere folyamatok, és az izomzat felépítéséhez nélkülözhetetlen! 75

Táplálék kiegészítő kézikönyv Ergogének erősportokhoz, és küzdősportokhoz 76

Az ergogének, olyan hatóanyagok, melyek már kis mennyiségben alkalmazva is képesek különösen megnövelni a fizikai (és szellemi) teljesítményt. Az ergogének azonban más eredményeket produkálnak, mint az all-in-one Createston variánsok. Az ergogének CSAK katalizátorként működnek, de nem TÁP- ANYAGOK, mint a fehérjék, aminosavak, és más táp-, és energiaszolgáltató anyagok. Fogyasztásukkal Ön roppant nagy hatékonyságot tud elérni akkor, ha ugyanakkor megfelelően táplálkozik, és a fejlődéshez, fogyáshoz és növekedéshez biztosítja a szervezete számára a tápanyagokat. Az olyan kiegészítők, mint az Anabolic Juice és az Ecdysone Fx jelentik az alapot ahhoz, hogy már nagyon régóta a Peak termékekkel versenyezzek. Egyes forgalmazók csak névről ismerik ezeket a Peak termékekben lévő új kivonatokat, más amerikai gyártók pedig eme speciális, erős hatóanyag alapanyagát csak a Távol-Keletről, nem standardizált formában tudják beszerezni (mivel új hatóanyag, még nincs a nemzetközi szabványozási rendszerben). A Peak azonban már régóta saját kivonatoló berendezésekkel rendelkezik, melyekkel magasabb minőségű extraktumokat képes előállítani. Az a sportoló, aki a lehető legerősebb, legkeményebb izomzatot akarja felépíteni, mely a számára lehetséges úgy, hogy közben a testzsír hányada alacsony maradjon, annak MINDIG ügyelnie kell arra, hogy ne fogyasszon túl sok szénhidrátot! Ezzel egy időben viszont MUSZÁJ az izomzat megtartásához, sőt, a növekedéséhez a fehérje, creatin és más tápanyagok beviteléről gondoskodnia a lehető legteljesebb módon. Ehhez az Anabolic Juice és az Edysone Fx az egyedüli megoldás! Thomas Scheu Ergogének erősportokhoz, és küzdősportokhoz 77

Táplálék kiegészítő kézikönyv Ergogének erősportokhoz, és küzdősportokhoz CITRULLIN MALATE JUICE A CITRULLIN MALATE egy aminosav, az L-citrullin és egy sejtanyagcsere alapanyag a malátsav összekapcsolódásával jön létre. 2002-ben Bendahan mutatta ki, hogy a citrullin-malát az aerob teljesítőképességet különösképpen feljavította (34%-al több aerob energiát biztosított), és az ATPszintet gyorsabban visszaállította eredeti állapotára (20%-al jobb foszfo-creatin visszatöltést eredményezett), mely eredmények mind-mind nyilvánvalóan késleltetik a fáradság érzés létrejöttét. BETA- ALANIN A BETA- ALANIN Csökkenti a tejsav mennyiséget az izomzatban, késlelteti a fáradtságot és különösen növeli a kitartási erőt, akadályozza az izomzat elsavasodását. A Beta Alanin a szervezetben öregedés-gátló carnosin-né alakul, a sejteket jó formában tartja, hogy azok rugalmasak és hajlékonyak maradjanak, mely a küzdősportolók esetében, különösen a bőr szempontjából fontos. Beta Alaninnal azt tudja elérni, hogy az anaerob teljesítőképessége optimális legyen, és az izomzat túlzott elsavasodása lelassul. Ez tömören leírva azt jelenti, hogy az izom égése a testgyakorlás alatt később jelentkezik. A modern táplálkozástudomány klinikai kísérletek százainak köszönhetően rengeteg olyan tápanyag-koncentrátumot ismer, melyek hihetetlen mértékben megnövelik a sportolók teljesítőképességét. Például ma már egyetlen nemzetközi sprinter nem startol el a creatin táplálék kiegészítője nélkül, a maratoni futók egy elektrolit-, és szénhidrát-koncentrátum nélkül, vagy a testépítők közismerten sehova sem mennek a fehérjeturmixuk nélkül, melyekkel az izomzat épül. Amerikában, bármely sportot űző sportoló konyhájában a hús és a hal mellett különböző ergogén (teljesítményfokozó) táplálék kiegészítők állnak manapság, míg Németországban egyenlőre a küzdő-, és egyéb sportokat űző atléták még meglehetősen kevéssé követik a táplálkozásfiziológusok tanácsait a különböző táplálék-kiegészítők szedésére vonatkozóan. A legtöbb sportolónak egyértelmű, hogy a napi étkezéseik során fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat visznek be a szervezetükbe, melyekből következik, hogy soványak, izmosak, vagy kövérek lesznek. Azonban, a küzdősportolóink által (de sem a focisták, sem a teniszezők, vagy kézilabdások stb.) már egyáltalán nem ismert az a tény, hogy bizonyos makro-, és mikro-tápanyagok rövid idő alatt extrém módon képesek növelni a teljesítőképességet, mely mondjuk egy meccs vagy egy verseny előtt lehetséges, és amely meglehetősen sokat számítana! 78

Fighter-Fuel 1 Hisztidin fontos az izomsejt építéshez, javítja az izomzat vérátfolyását Lysin a csontok keménységéhez, zsíranyagcseréhez, gyorsítja a sebek gyógyulását és az izomszövet mikroszkópikus sérüléseit, melyek az edzés és a versenyek alatt keletkeznek Methionin gyorsítja a sebek gyógyulását és az izomszövet mikroszkópikus sérüléseit, melyek az edzés és a versenyek alatt keletkeznek Fenilalanin hormontermeléshez, energiatermeléshez Threonin fontos az izomsejt építéshez, erősíti az immun-rendszert Valin növeli az erőt, és a gyorsasági erőt, fontos a vérképzéshez, késlelteti a fáradtságot, optimalizálja az energiaháztartást és az erő-kitartási, erő-teljesítőképességet Isoleucin erősíti az immunrendszert, ellenállóbbá tesz a stresszhelyzetekben Leucin küzd a mentális fáradtság kialakulása ellen, blokkolja a fáradtság jelző hormonokat a vér-agy gáton, segíti a küzdősportolókat, a robbanékonyságukat, gyorsaságukat megtartani a meccsek során, gyorsítja a reakcióidőt és javítja a kitartási képességet Creatin-Alfa-Ketoglutarat mint ATP-előanyag, a gyorsasági erőt jobban felturbózza, mint bármely más teljesítményfokozó táplálék kiegészítő (100 m sprinterek alap táplálék kiegészítője!). Az alfa-glutarát a creatint egyenesen az izomsejtekbe juttatja ebben az anyagban, így az erő, és gyorsasági erő teljesítőképesség, valamint az ütőképesség és robbanékonyság a maximálisra fokozható (kb. 30%-os erőnövekedés várható) Citrullin-Malate A Fighter Fuel 1 a küzdősportolók számára lett összeállítva, mely kiemelkedő mennyiségben tartalmaz teljesítményfokozó táplálék kiegészítőket. Az ilyen sportolók extrém anaerob edzéseket végeznek, tehát természetes, hogy nagyobb citrullin-malát mennyiségre van szükségük az optimális erőszintjükhöz. A citrullin malát szedése számukra egy-összetevős táplálék kiegészítőként is igen javasolt! Beta-Alanin csökkenti a tejsav mennyiséget az izomzatban, késlelteti a fáradtságot és különösen növeli a kitartási erőt, akadályozza az izomzat elsavasodását. A Beta Alanin a szervezetben öregedés-gátló carnosin-né alakul, a sejteket jó formában tartja, hogy azok rugalmasak és hajlékonyak maradjanak, mely a küzdősportolók esetében, különösen a bőr szempontjából fontos. Glucuronolactone Teljesen természetes anyag, mely a lámpaláz és az idegesség esetén kordában tartja a nyugtalanságot. Javítja az energia-anyagcserét, csökkenti a stresszt, így a túlzott mértékű izgalom esetén létrejövő negatív hatásokat csökkenti a sportolóban. A Fighter-Fuel 2 minden tápanyagot tartalmaz a küzdősportolók számára, melyek az optimális regenerációhoz, az izületek, csontok, kötőszövetek egészségének meglétéhez szükségesek. A Fighter Fuel 2 az edzések után a szervezet gyors visszatöltődését biztosítja, pihenteti az izomzatot, és az izületek és porcok állagát visszaépíti. Glucosamine+Chondroitin az ízületek regenerációját gyorsítja javítja a csontok és kötőszövetek állagát az edzések után MSM akadályozza a fáradtság kialakulását javítja az izmok vérátfolyását Fighter-Fuel 2 Tryptophan elősegíti az izomzat pihenését csökkenti a mentális stressz szindróma tüneteit a fizikai és szellemi megeröltetések után Ananász-kivonat a gyulladások kialakulása ellen hat segíti a vérátfolyást Bosswelia-Serrata-kivonat (tömjénfa-kivonat) segíti a gyógyulási folyamatokat az edzések után Ergogének erősportokhoz, és küzdősportokhoz 79

Táplálék kiegészítő kézikönyv A szervek és az ízületek védelme 80

A legtöbb atléta csak arra gondol, hogy minél gyorsabban nagy izomzatra tegyen szert, mely mentalitás miatt, néhány év alatt elkopik a szervezetük. Én már 25 éve élsportoló vagyok, de az ízületeim, és a szervezetem még mindig tökéletes kondícióban vannak! Ha Ön nem túl sok gyógyszert, és szteroidokat alkalmaz, és nem akarja tönkre tenni magát ezzel néhány év alatt, akkor szem előtt kell tartania, hogy a növekedéshez rengeteg idő kell! A türelmetlen sportolók, akik nem adják meg testüknek ezt az időt, az egészségükkel játszanak, és betegen már nem lesznek képesek formába lendülni. Thomas Scheu A szervek és az ízületek védelme 81

Táplálék kiegészítő kézikönyv A szervek és az ízületek védelme GLUCOSAMIN A meghoszabodott várható élettartam, szükségesé teszi hogy még intenzívebben odafigyeljünk az ízületeinkre. Az egészséges csontok, ízületek és kötőszövetek a normál táplálkozással, és a megfelelő fokú sportolással is nehezen őrizhetőek meg. A glukozamin szulfát 64%-a glukozamin, 36%-a szulfur, és ez az anyag a chondroitin fő alkotóeleme, mely pedig ezeknek az egészséges szerveknek az építőanyaga. ARTHRO STACK Az ARTHRO STACK a glucosamin mellett, GAG chondroitin-szulfátot, és MSM-et is tartalmaz, melyek együttesen hatásosabbak, mint a Glucosamin egyedül. Ez a kombináció a leggyakrabban alkalmazott ízületvédő kiegészítő a világon! MSM Az MSM az elfogyasztása után 24 órán belül a test minden sejtjében megtalálható! Ez a tény befolyásolja a szervezet teljes egészét, az MSM a sejtekben, mint szulfur-előanyag, és anyagcsere-optimalizáló vegyület fog működni a test minden egyes sejtjében. 82

Hepacare A máj kb. 1,5 l vért tisztít meg percenként, megszámlálhatatlanul sokféle toxikus anyagtól a testünkben. A legtöbb táplálékból el kell távolítania az elfogyasztott kémiai anyagokat, azokat lebontania, és tárolnia. Voltaképpen az első szűrő, mely után az emberi szervezet a táplálékot már hasznosítani tudja. Rengeteg sportoló esetében a máj a legrosszabbul működő szerv. A máj az egyik láncszem a tényezők sorában, melyekből végül kialakul a maximális csúcsteljesítmény, melyet el tud érni a sportoló. Ez a szervünk a szennyezett környezet, és táplálék/gyógyszerek miatt az egyik legjobban igénybe vett részünk, melynek védelmével azonban alig foglalkozunk. Hepacare Hepacare összetevők: 100 g-ban 2 kapszulában Máriabogáncs-kivonat (80% Silymarin) 36,8 g 700 mg Betain 21,1 g 400 mg Taurin 10,5 g 200 mg Articsóka-kivonat(Cynarin) 7,9 g 150 mg Kurkuma-kivomat (95% Curcumin) 2,6 g 50 mg Rutin 2,6 g 50 mg Quercetin 2,6 g 50 mg Sesamin-kivonat(10% Sesamin) 1,3 g 25 mg Cink (-Citrat) 263 mg 5,0 mg Szelén (-nátrium) 2,6 g 50 μg A szervek és az ízületek védelme PROSTACARE A PROSTACARE növényi kivonatokat tartalmaz: Saw Palmettot, csalán-gyökeret, sitoszterolt, ginsenget, chillit, valamint nyomelemeket: cinket és szelént, melyek természetes módon enyhítik egyszerre a prosztata problémákat, és szabályozzák a hormonháztartást, melyek együttesen kialakítják a prosztata védelmét. A 30 év feletti férfiak kb. 5-10%-a, az 50 év felettiek kb. 45-50%-a és a 85 év felettiek kb. 90%-a prosztata megnagyobbodástól szenved, és kísérő tünetként erekciós zavarok, vizelési problémák stb... jelentkeznek. A sportolók körében a fent említett százalékos arány magasabb, mint 10 %, a 30 év feletti férfiak között! 83

Táplálék kiegészítő kézikönyv Vitaminok és ásványanyagok 84

A vitaminok, ásványanyagok, és nyomelemek valamint a következőkben bemutatott kiegészítők, melyek növényi kivonatokat tartalmaznak, a szervezet folyamatait szabályozzák. Ezek az anyagok mások, mint az építőanyag fehérjék, vagy az energiát adó szénhidrátok és zsírok, melyekből a test szöveteket építhet, vagy elégethet a fizikai terhelések alatt. Ezek a nélkülözhetetlen vegyületek erősítik az anyagcsere folyamatokat, ezáltal kontrollálva, és beszabályozva, hogy a szervezet milyen építő-, és energetikai folyamatokat végezzen el. Ha csak egy ilyen szabályozó anyag is hiányzik, akkor a szervezet már nem tudja a többi tápanyagot megfelelően használni. Ezek az anyagok nemcsak szabályozzák a sejtépítést, az általános egészségi állapotot, és a vitalitást, hanem az általános megjelenésünket is meghatározzák, tehát a bőr, a haj, a körmök állapotát, szinte minden szervünkre kihathat egy-egy ilyen anyag hiánya. Például, ha Ön túl kevés kalciumot és magnéziumot juttat a testébe, akkor egy lassú zsíranyagcsere kialakulására számíthat, és nemsokára észre fogja venni magán, hogy a csípőjére zsírpárnák rakódtak. Vitaminok és ásványanyagok 85

Táplálék kiegészítő kézikönyv Vitaminok és ásványanyagok ULTRA A-Z Az ULTRA A-Z minden egyes tablettája 30 féle nélkülözhetetlen vitamint, ásványanyagot, és nyomelemet juttat a szervezetébe. Napi 2 tabletta bevétele biztosítja a normális vitamin szükségletét az emberi szervezetnek. Vitaminok és ásványok mellett, az Ultra A-Z polifenol EGCG-t és OPC-t tartalmaz, melyek antioxidáns hatásai sokkal-sokkal magasabbak, mint a tiszta vitaminoké! A polifenolok a közelmúltban felfedezett anyagok, melyek a vitaminok hatását sokszorozzák a C-vitamin polifenolokkal 400%-kal erősebben hat! A polifenolok minden formája ERŐSEN akadályozza a rákos betegségek kialakulását! A polifenolok egymagukban 50-szer nagyobb antioxidációs hatással bírnak mint a C-vitamin! Vitamins A Vitamins nem különbözik az Ultra A-Z-tól, csak nem tartalmaz EGCGt és OPC-ket, tehát a polifenolokat.ez egy alapvető multi vitamin kiegészítő. Mega A-Z A Mega A-Z speciális ásványanyag és vitamin kombináció, 26 féle mega dózisú vitaminnal, ásvánnyal, zöldteával (EGCG), szőlőmag kivonattal (OPC), sőt lecitinnel, taurinnal, betainnal, inositollal, cholinnal, és PABA-val. Ez a termék a nagy dózisú vitamin kiegészítők hívei számára készült, azonban az ajánlott adagolást természetesen lehet felezni, vagy harmadolni, amennyiben Ön nem sportoló. A teljes összetételi táblázat az internet oldalunkon tekinhető meg! Mega a-z Összetevők: 100 g-ban adagonként (8 kapszula) RDA Vitamin C 18750 mg 1500 mg 2500 % Vitamin A 30000 µg 2400 µg 300 % Vitamin E 5000 mg 400 mg 4000 % Vitamin D3 125 µg 10 µg 200 % Thiamin 625 mg 50 mg 3571 % Vitamin B2 625 mg 50 mg 125 % Niacin 625 mg 50 mg 278 % Vitamin B6 625 mg 50 mg 2500 % Folsav 3750 µg 300 µg 150 % Vitamin B12 125 µg 10 µg 1000 % Biotin 2822 µg 226 µg 150 % Pantoténsav 1250 mg 100 mg 1667 % Vitamin K1 379 µg µ g / ** % Különleges összetevők: 100 g-ban adagonként (8 kapszula) Lecitin 5000 mg 400 mg Taurin 3125 mg 250 mg Polifenolok (Zöldteából) 2500 mg 200 mg Oligo-proantocianidins (szőlőmagból) 1250 mg 100 mg Cholin 250 mg 100 mg Inositol 1250 mg 100 mg Betain 619 mg 50 mg PABA 125 mg 10 mg 86

CA-MG A CA-MG magnéziumot és kalciumot tartalmaz. Sportolók esetében különösen fontos anyagok ezek, mert a csontok és az immunrendszer fokozottan van terhelve. A test e két elemet az ATP-szintézis során, szó szerint elhasználja, tehát a CA-MG szedésével a teljesítőképességet fokozhatjuk. Ebből következésképpen pedig az izomszövet építését, és a zsírszövetek bontását serkenthetjük. Szinte az egész szervezetre negatív befolyással van e két elem hiánya, nem is említve, hogy a magnézium hiány a rákos megbetegedések esélyét növeli! Az ebben a termékben lévő kalcium-, és magnézium-foszfát nem annyira magas értékű, mint a citrát vagy laktát formulák, azonban ez a kiegészítő nem az akut Ca/Mg hiányos emberek számára ajánlott, hanem azoknak akiknek viszonylag alacsony az ásványi anyag szintjük. CHROM/ZINK A CHROM/ZINK a nevébe foglalt króm és cink mellett szelént is tartalmaz. Ezek a nyomelemek teljesítőképesség szempontjából kritikus anyagok tehát ezek különösen fontosak a sportolók számára. Megállapított tény, hogy az atléták legtöbbször eme elemek hiányától szenvednek. A sportolókban a króm, cink és a szelén az izomzatépítő hatású tesztoszteron és az inzulin hormon szintéziséhez nélkülözhetetlen. Különösen a cink működik úgy, mint egy gyújtógyertya és segédanyag több mint 300 féle ismert anyagcsere-folyamatban, melyek közvetlen kapcsolatban állnak az teljesítménnyel, és a szervezet egészségi állapotával. Vitaminok és ásványanyagok VITAMIN B A VITAMIN B tartalmaz minden típusú B vitamint, mely a sportolók számára azért kiemelten fontos, mert ez a vitamin csoport, mint segédenzim is működik, mely a teljesítmény-energiacsere folyamatokban játszik szerepet. Természetes B vitaminokat hordoz magában, tehát a spirulinat, májkivonatot, és sörélesztőt, melyek magas dózisban tartalmazzák a B-csoport vitaminjait. Mivel természetes anyagokról van szó, e magas dózis a szervezet számára könnyen felszívható. Az ELECTROLYTS az izzadással kiürült ásványi anyagokat pótolja! ELECTROLYTS 87

Táplálék kiegészítő kézikönyv Funkcionális élelmiszerek 88

Sajnos a sportolók és fogyókúrázók nagy részének fogalma sincs arról, hogy milyen alapvető élelmiszereket fogyasszon ahhoz, hogy a teljesítménye és a testének külalakja a maximumom, és topformában legyen. Nem ritka, hogy az élsportolók is húslevesen, és grízes tésztán élnek, a diétázók pedig káposztát esznek egész álló nap! Ezek a kiegészítők a megfelelő étrend mellett működnek tökéletesen, melybe beletartoznak a sovány húsok, hal, tojás, rengeteg zöldség, rizs, hüvelyesek, krumpli, saláták, gyümölcsök, melyekből változatos, és betartható életmód alakítható ki. Funkcionális élelmiszerek 89

Táplálék kiegészítő kézikönyv Funkcionális élelmiszerek A táplálékkiegészítők, sajnos az emberek többsége szerint, nem tartoznak az alapvető élelmiszerek közé. Közismert, hogy mi inkább gyógyszereket szedünk ahelyett, hogy megelőznénk ilyen kiegészítőkkel a betegségeket! Ezek a termékek ahhoz segítik hozzá Önt, hogy megőrizze az egészégét, szépségét, szellemi-, fizikai teljesítőképességét, a napi stressz, munka, egészségtelen táplálkozás, szenynyezett víz, levegő, és a csakugyan szennyezett élelmiszerek, és az elhízás ellenében. Segítségükkel, egészséges anyagcsere funkciókat, feszes izomzatot, és kevesebb zsírpárnát hozhat létre a testében. Tehát a tudatos táplálkozás, és a kiegészítők szedése összefügg! A sportoló és a diétázó akkor éri el a leggyorsabb, látható, és érezhető eredményeket, ha pontosan szedi a kiegészítőjét, és megfelelően táplálkozik. A következő, különleges élelmiszereket az alábbi alapokon mutatjuk be: Még a legfegyelmezettebb sportoló, vagy fogyókúrázó esetében is előfordulhat, hogy rossz passzba kerül, kedvetlen lesz, vagy csak kényeztetné magát valamilyen édességgel, enne egy csokit, vagy inna valami üdítőt az ásványvize helyett. A következő oldalon talál édességeket, és vízzel készíthető italkoncentrátumokat, melyek nemhogy nem hizlalnak, hanem egészségesek, és finomak is! TONIC 65 protein szeletek A TONIC 65 protein szeletek ezekkel a fehérje tartalom értékekkel pillanatnyilag semmire sem hasonlítanak a világon! Az eddig forgalomban lévő legmagasabb fehérje tartalmú csokoládék is 10%-kal kevesebb proteint és még több zsírt és szénhidrátot tartalmaznak, mint a Tonic 65. Ráadásul, a Tonic 65-ban lévő minimális szénhidrát tartalom nem cukor, keményítő, szirup vagy hasonló szénhidrát, hanem poliole (glicerol), mely nem képes a szervezetben zsírsavvá alakulni. Azonban ezek a poliole-k javítják a sejtek vízháztartását, mely az izomzatépítés és a zsírégetés szempontjából is fontos. Tonic 26 és a Tonic 35 csoki szeletek A Tonic 26 és a Tonic 35 csoki szeletek a bennük lévő 25 és 35 g fehérje mellett, 6 g zsírt és 18-20 g normál szénhidrátot is tartalmaznak. Ezek a szeletek utazáskor, vagy gyors étkezéskor tökéletesek, amikor nincs időnk normálisan étkezni. Ez a 26%, illetve 35% fehérje tartalom, még mindig egy sovány steak fehérjetartalmával egyenlő! 90

Magnesium Juice A Magnesium Juice különösen jól felszívódó magnézium forrás. A magnézium élettani hatásairól többszáz oldalt írhatnánk, és ezzel a termékkel könnyen, napi egy korttyal fedezi a magnézium szükségletét. Lefekvés előtt fogyasztva, nyugtatja az idegrendszert, és gyorsabb a regeneráció az éjszaka folyamán. Funkcionális élelmiszerek Health Juice Ha Ön unja már az ásványvizek fogyasztását, jól jöhet a Peak italkoncentrátuma, a Health Juice, mely tiszta vízzel elkeverve, finom gyümölcsös, ABSZOLÚT CUKORMENTES, vitamin-, ásványi anyag tartalmú zöldtea italt készíthet belőle. 91

Táplálék kiegészítő kézikönyv Információk a speciális táp-, és segédanyagokról Információk a speciális táp-, és segédanyagokról Alapanyag: Funkcionalitás: Ajánlott napi adagolás: 4-hidroxi-isoleucin inzulin-multiplikátor, az inzulin hatékonyságát 30%-al javítja 250 mg 5-HTP csökkenti a stressz káros befolyását, segíti az alvást 50-100 mg Acetil-l-carnitin megakadályozza a tesztoszteron szint csökkenését, csökkenti a koleszterin szintet 500-750 mg Laktobacilusok (Acidophilus, javítja a bélflórát, és az emésztést, küzd a gombák ellen, segíti az immunrendszert - Casei, Bulgarius stb.) Ajuga Turkestanica Extrakt javítja a nitrogén egyenleget ill. a nitrogén felszívódást, növeli az erőt, kitartást, izomtömeget 30-120 mg ALA/Alfa-liponsav antioxidáns, inzulin szabályozó, javítja a glukóz felhasználást 1-3 g Alfa-ketoglutarát (AKG) segíti az izomzatépítést, javítja a terhelések alatti toleranciát, immunrendszer erősítő 3-4 g Aloe Vera kivonat emésztést javító, vitalizáló, immunrendszer erősítő, véd az izomgyulladások ellen, 500 mg küzd a vírusok és bakt. ellen Arabinogalactan erősíti az immunrendszert 1,5-3 g Ashwagandha adaptogén, öregedés gátló, immunerősítő, energizáló, 1000 mg (indiai ginseng) erősíti a nemi-és a pajzsmirigyhormon (T3/T4) funkciókat Bacopa Moneria kivonat optimalizálja az emlékező képességet 100-300 mg Boswellia Serrata kivonat véd az izomgyulladások ellen 500 mg BCAA-k akadályozza az izomleépülést, segíti az izomépítést, késlelteti a fáradságot, 5-10 g növeli a koncentráló képességet Beta-glucan erősíti az immunrendszert 1-6 g Beta-ecdysteron javítja a nitrogénegyenleget ill. nitrogénfelszívást, az erő-, izomzat növekedést, növeli a kitartást 30-120 mg Beta Sitosterol immunerősítő, antikarcinogén, véd az izomgyulladások ellen, inzulinmódosító, 100 mg antiaromatáz, tesztoszteron stabilizáló, prosztatavédő Betaine erősíti a szív-és érrendszert, növeli a testi teljesítményt (az oxigén felhasználást) 2000 mg Bitter Melon (keserűdinnye) kivonat szabályozza az inzulin működését, csökkenti az inzulin rezisztenciát 500 mg Black cohosh root enyhíti a premenstruációs szindrómát (PMS), szabályozza a menstruációt PMS: 2x400 mg 7-10nappal a ciklus előtt Brennessel (csalán) kivonat vérkeringés, immunerősítő, antiaromatáz, tesztoszteron stabilizáló 250-1000 mg Brokkoli kivonat antioxidáns, antikarcinogén, antiaromatáz 100-5000 mg Capsacain szabályozza a thermogenézist, zsírégető, véd az izomgyulladásoktól 10 mg Champion kivonat antiaromatáz, tesztoszteron stabilizáló 100-500 mg Chasteberry enyhíti a premenstruációs szindrómát (PMS), szabályozza a menstruációt 400-500 g Chitosan zsírmegkötő ballasztanyag, emésztést javító 250-3000 mg étkezés előtt Choline fontos az izomösszehúzódáshoz, idegfunkciókhoz, agyi funkciókhoz 500-1000 mg Chondroitin sulfat izületi tápanyag 1200-1500 mg Chrysin szabályozza a tesztoszteron/ösztrogén aromatizációját 1-3 g Citrulline malate energizáló, késlelteti a fáradságot 12-18 g CLA javítja az erő-izomzatépítést, rákmegelőző 2-4 g CMO (cetil myristolát) jót tesz az izületeknek, növeli a gyulladások elleni ellenállóképességet 1-3 g Co-enzym Q10 antioxidáns, vitalizáló 30-400 mg Coleus foskohlii szabályozza az anyagcserét/thermogenézist, a nitric oxid szintézist, és a szövetek vérellátását 50-150 mg / 50 mg adag Colosolic sav (Banaba) szabályozza az inzulin funkciókat 250-500 mg Colostrum javítja az immunrendszert 150 mg - 2 g Cranberry kivonat a vizeletképző szervek egészségét védi 800 mg Curcuma kivonat véd az izomgyulladások ellen, antioxidáns 500 mg DHEA növeli a tesztoszteron szintet 40 év felett is 25-100 mg DL-fenilalanin csökkenti a fájdalmakat, a neurotranszmitterek termelődéséhez fontos 250-500 mg DMAE a koncentrálóképességet javítja 100-1000 mg Dong quai enyhíti a premenstruációs szindrómát (PMS), szabályozza a menstruációt 600 mg D-Pinitol szabályozza a kreatin és az aminosav felszívódást 1000 mg / 2x500 mg D-Ribose gyorsítja a regerenációt a fizikai teljesítések után 2,5-5 g Echinacea javítja az immunfunkciókat 500-1000 mg Fenugreek saponine szabályozza a luteinhormon és ezzel a nemi hormon szintet 200-1000 mg Fructo-oligosaccarid (FOS) probiotikus, erősíti az immunrendszert 5-20 g Fulvic sav (Shilat) energizáló, javítja az ásványanyag felvételt - Gamma linolénsav (GLA) véd az izomzati és izületi gyulladások ellen, csökkenti a PMS-t, erősíti a hajat és a bőrt 400-600 mg Ginkgo biloba javítja a koncentráló képességet, és a memóriát 80-100 mg Ginseng adaptogén, javítja a regenerációt, és a teljesítményt 100-500 mg Ginerols (gyömbérkivonat) véd az izomgyulladások ellen, vérkeringés, ATP 500 mg Glucomannan probiotikus, erősíti az immunrendszert 3-9 g Gluconorolactone növeli a fizikai teljesítményt 1000-3000 mg Glucosamine véd az izomgyulladások és az izületi fájdalom ellen, izületi tápanyag 500-3000 mg Glycerol stabilizálja a vérplazma térfogatot a fizikai teljesítések során, 25-100 g, segíti a jó vízháztartás kialakítását 5-25 grammokra osztva Goat weed növeli a szexuális teljesítményt 500 mg - 2 g Goldenseal javítja az immunfunkciókat 250-750 mg Zöldtea kivonat antioxidáns, erősíti a thermogenézist, és a zsírégetést 200-1000 mg 3-GPA az arginin működését segíti 200-2000 mg Guggulsteron antioxidáns, szabályozza a pajzsmirigyhormon kiválasztást (T3/T4), segíti a zsírégetést, 1000 mg szabályozza a koleszterin szintet Gymnema Sylvestre a cukorbetegek kezeléseit alátámasztja 1000 mg Kender-/lenolaj (Omega 3) energizáló, véd az izomzati és izületi fájdalmak ellen, antikarcinogén, segíti a sejtépítést 2 teáskanál HCA akadályozza a szénhidrátok zsírokká való alakulását, energizáló 500-1000 mg kb. 60perccel étkezés előtt HMB véd az izomzat leépülése ellen, erő-és izom növelő 3 g Ipriflavon növeli a csontok szilárdságát, nyilvánvalóan jó az izomzatépítéshez 500 mg 92

Információk a speciális táp-, és segédanyagokról Alapanyag: Funkcionalitás: Ajánlott napi adagolás: KIC (Arginin KIC) segíti az erő- és izomzatépítést, antikatabol 4-6 g Koffein növeli a zsírégetést és az aerob teljesítményt 100-600 mg Kreatin monohidrát növeli az erőt, és az izomzatot, gyorsítja a betegségek utáni felépülést 2-20 g Kreatin variánsok -malate, -észter, növeli az erőt, és az izomzatot, gyorsítja a betegségek utáni felépülést. 4-30 g -pyruvat, -HMB Ezek a verziók jobban oldódnak, de kevésbé koncentráltak, mint a monohidrát Laktoferrin erősíti az immunrendszert és az oxigénfelhasználást 200-500 mg L-alanin stabilizálja a glutamin háztartást a fizikai megerőltetésekkor 1-3 g L-alanil-l-glutamin energia-, izom-, és erőnövelés 100-2000 mg L-arginin szabályozza a szöveteken át történő vérátfolyást (nitric oxide), 5-10 g növekedési hormonszint növelő, immunerősítő L-arginin, ketoisocaproát (AKIC) segíti az izomépítést, javítja a teljesítmény toleranciát, az agy funkcióit segíti, nitric oxid szabályozó 4-6 g L-carnitin szabályozza a zsíranyagcserét, az aerob teljesítményt növeli 500-3000 mg L-citrullin növeli az edzéshez való energiát, argininné alakul (nitric oxid), szabályozza az ATP -t 2000-5000 mg L-citrullin-malate mint a citrullin 3000-8000 mg L-glutamin segíti az izomzatépítést, erősíti az immunrendszert 5-20 g L-glutamin-alfa-ketoglutarát (GKG) segíti az izomzatépítést, erősíti az immunrendszert 3-10 g L-hisztidin véd az izomfájdalmak ellen 3-7 g L-lysin a csontok, és a bőr egészségért felel, leküzdi a herpes vírust 500-1500 mg L-norvallin csökkenti az arginin lebontását, stabilizálja az arginint 50-500 mg L-ornitin szabályozza az L-arginin funkcióit, növekedési hormon kiválasztást serkenti 5-10 g L-ornitin-AKG segíti az izomzatépítést 6-8 g L-fenilalanin segíti a mentális koncentráló képességet 500-1000 mg L-tyrosin segíti a mentális koncentráló képességet, csökkenti az éhséget, gyorsítja a tanulást 2-4 g L-taurin az inzulin hatását utánozza, sejt-térfogat szabályozó (jó hidrációt alakít ki) 1-3 g L-theamin mentális frissesség, GABA-termelés 200 mg - 1 g Lutein antioxidáns, a szemek egészségét védi 5-20 mg Lycopene antioxidáns, antikarcinogén, prosztatavédő 5-20 mg Maca energia, szexuális teljesítmény 250 mg - 1 g Malátsav (Malate) a kitartást növeli 200-400 mg Milk Thistle (Mariendistel) antioxidáns, antikarcinogén, májerősítő 200-1000 mg MCT olaj javítja a zsíranyagcserét, energizáló 15 ml Melatonin az alvást segíti, az immunfunkciókat javítja 1-3 mg lefekvés előtt Metilszulfonilmetán (MSM) izom- és izületi fájdalom csökkentő, izületi tápanyag, a sejtek tápanyag felhasználását javítja 500-2000 mg Metoxisoflavon izomzatépítés 500-1000 mg Mucuna pruriens afrodiziákum, feszültségoldó 300-600 mg N-acetil-l-glutamin segíti az izomépítépítést, immunerősítő 2-6 g N-acetil-cystein (NAC) antioxidáns, immunrendszer erősítő 1000-1500 mg Naringin erősíti a thermogenézist, antioxidáns 50-200 mg Noni kivonat antioxidáns, az inzulin funkcióit javítja, véd az izomgyulladások ellen 1000 mg Octopamine energizáló, javítja a zsírégetést, mobilizálja a zsírsavakat 100-300 mg Olíva levél kivonat erősíti az immunrendszert, antioxidáns 500 mg - 2 g OPC-k antioxidánsok 100 mg Orotát (orotátsav) izomnövekedés, RNA-DNA szintézis 50-100 mg PABA antioxidáns, véd az izomfájdalmak ellen, fehérjével jó az izomépítéshez, és a bőr állagának megóvásához 200-1000 mg Foszfátsó a diéta alatt az anyagcsere gyorsaságát állandó értéken tartja 1-2 g Foszfatidilserin (PS) mentális frissesség, kortizol csökkentő 200-800 mg Piperin sokféle tápanyag felszívódását növeli 5 mg Pregnenolone szabályozza a nemihormon szintet 100-200 mg Protein koncentrátum aminosavakat juttat a testbe, rengeteg funkcionális előnye van a fehérjedús étkezésnek, 20-200 mg izomzatépítés, zsírégetés Pyruvate energizáló, a diéta alatt égeti a zsírt 5-10 g Quercitin antioxidáns, antikarcinogén 250-500 mg Rhodiola rózsa adaptogén, endorfin- és ATP szabályozó 200-400 mg RNA/DNA segíti a sportos megjelenés kialakítását, öregedés gátló 500 mg SAMe kedélyállapot javító, öregedés gátló 200-350 mg Saw palmetto a prosztata egészségét védi, tesztoszteron stabilizáló 200-350 mg Schizandria adaptogén, vérkeringés, antioxidáns, energizáló 1000 mg Shiitake gomba kivonat erősíti az immunrendszert, csökkenti a koleszterint 100 mg Sodium (Nátrium) bikarbonát tejsavpuffer, késlelteti a fáradtságot 300-400 mg / kg testúly St. John s wort a közérzetet javítja, antidepresszáns 10-50 mg Szinefrin erősíti a thermogenézist, zsírégető, növeli a koncentráló képességet 10-50 mg Tribulus Terrestis szabályozza a luteinhormon és ezzel a nemi hormon szintet 200-1000 mg Valerian root stressz és idegesség oldó 150-300 mg Vanadyl sulfat növeli az izmok inzulin érzékenységét 25-50 mg / nagyobb dózis nem ajánlott Vörös bab kivonat akadályozza az alfa-amiláz enzimet, akadályozza a szénhidrát emésztést 50-700 mg kb. 30 perccel étkezés előtt White willow bark (fehér fűzfa kéreg) izomfájdalmak ellen véd, erősíti a thermogenézist 500-1000 mg Wild Yam antioxidáns, szabályozza a hormonrendszert 500 mg Yohimbe kivonat növeli a potenciát 500 mg Zeaxanthin antioxidáns, a szem egészségét védi 5-20 mg Zimt (Fahéj) kivonat (MHCP) az inzulin hatást erősíti, vércukorszint szabályozó 500 mg ZMA fontos a tesztoszteron és az IGF-1 tükör szempontjából 1000 mg (25 mg cink) Információk a speciális táp-, és segédanyagokról 93

Táplálék kiegészítő kézikönyv PEAK INTERNATIONAL táplálék kiegészítők 94

Plutonium A Plutonium a Detonator már továbbfejlesztett verziója! Eredetileg a Plutonium Backlash néven csak az orosz piacon volt elérhető, mely kiszorította Oroszországból az amerikai táplálék kiegészítőket is. Tény, hogy a Plutonium 100 féle hatóanyagával olyan robbanékony, hogy ezt már nehéz továbbfejleszteni az élelmiszertechnológia, és a tudomány eddig elért vívmányait figyelembe véve! Peak International A Plutonium első kipróbálása után más termékhez soha többet nem fog nyúlni! Upgrade formula még extrémebb és hardcore Edzés előtti robbanékony táplálék kiegészítő 100 féle ergogénnel Extrém izomzati pumpálás Robbanékony, és kimagasló erőszint Borzalmas emelő erő, és energia Maximális termogenézis 95

Táplálék kiegészítő kézikönyv Peak Internationaltáplálék kiegészítők Intra-VeNOus iszonyú gyors INTRA-WORKOUT formula 65 féle kulcs-ergogénnel Azonnali NÖVEKEDÉSI és PERFORMANCE erősítők a véráramban Drámai növekedés az EDZÉS INTENZITÁSBAN és NÖVEKE- DÉSBEN Radikális regenerációs idő csökkenés a hardcore szettek között Maximum MYOCYTE hyperhidratáció & sejt térfogat szabályozás Magas fokú nitric-oxid szintézis a brutális IZOMPUMPÁLÁSHOZ Az Intra-VeNOus szuperszonikus sebességű intraworkout táplálék kiegészítő, melynek megalkotásakor az volt a koncepció, hogy a sportolók azonnal, már az edzés közben felhasználható kulcs-faktorokat juttassanak a szervezetükbe, hogy a maximumot tudják hozni, illetve hogy egy erős élettani anabolizmus induljon el, és maradjon meg. 96

Tri Anabol HYPERANABOLIKUS formula 105 féle emberi növekedési anyaggal Multi-komplex, háromféle mechanizmusú ANABOLIKUS rakéta turbózza az anabolikus hormonokat, növeli a nitrogén visszatartást és akadályozza a katabolizmust A VÖRÖS és a FEHÉR izomrostok anabolikus folyamatait beindítja ULTRA gyors REGENERÁLÓ- DÁS a legbrutálisabb edzések véghezviteléhez! Peak International A Tri-Anabol, egy borzalmasan sok (105 féle!) összetevős, edzés utáni formula, melyet a legújabb tudományos kutatások eredményeinek figyelembevétel alkottunk meg, alkalmazva az összes elérhető technológiai innovációt, mellyel doppingmentes, ámde közel gyógyszer hatékonyságú termék jöhet létre! 97

Táplálék kiegészítő kézikönyv Peak Internationaltáplálék kiegészítők 98 Delicious Muscle Building Whey Protein 7 különféle Új, izgalmas ízben! Delicious Muscle Building Whey Protein Tápértékek / 100g Csokoládé Vanília Semleges Kalória érték 376 kcal / 1592 kj 382 kcal / 1618 kj 391 kcal / 1655 kj Fehérje 81 g 84 g 85 g Szénhidrát 4,6 g 3,8 g 4,3 g Zsír 3,7 g 3,4 g 3,7 g Speciális összetevők: Asszimilogén-mátrix Laktáz, papaya-kivonat mely papainban gazdag, ananász kivonat, mely bromelainban gazdag 30 mg / adag A Delicious Muscle Building Whey Protein ultra gyors felszívódású, és speciálisan összeállított whey protein formula, mely kielégíti a legmagasabb igényeket, és képes az elérhető maximális eredményességet produkálni a zsírmentes izomzat felépítésének folyamatában. Külön említést érdemel kiemelten finom krémes, milk-shake íze. UltraszŰrt és keresztszűrt (CMF) whey protein több mint 85%-os fehérjetartalom Nem denaturált whey koncentrátum és 35%-ban whey izolátum enzimek (papain, bromelain és laktáz) krémes ízű és ASZPARTAM mentes szinte nulla szénhidrát, és zsírtartalmú 27% BCAA, 52% EAA és 15% leucin különböző növekedési faktorok

Hellburner A HELLBURNER hatására az efedrin-mentes, pörgető zsírégetők egy új osztályozásba kerülnek, mert a Hellburner felülkerekedve ezeken, iszonyú anyagcsere pörgést és lipolízist okoz (lipolízis - zsírszövetet alkotó trigliceridek lebomlása a szervezetben, egy biológiai folyamat során), a szénhidrát felhasználás optimalizálódik, a pajzsmirigyhormon háztartás szabályozódik, és az étvágy és éhség érzet abszolút lecsökken. A HELLBURNER a már ismert stimulánsok - koffein, szinefrin és yohimbine mellett capsaicint, HCA-t, MHCP-t, Pyruvatot, Carnitint, zöldteát, tyrosint, forskolint és további titkosított összetevőket tartalmaz. Peak International A HELLBURNER 120 kapszulás kiszerelésben kerül piacra, melyből az adott személy testsúlyától függően 1-3 db kapszulát kell bevenni. Nagyobb adagok túl sok mellékhatással járnak (idegesség, belső nyugtalanság, remegés, álmatlanság) és szintén nem javasoljuk a HELLBURNER hónapokon, éveken át történő FOLYAMATOS alkalmazását! 99

nutrition with winning mission Peak Performance Products Hungary Kft. Személyes áruátvétel, kis - és nagykereskedelem: 1195 Budapest, Kispest, Árpád utca 38. Magyarország Tel: +3614319024 Fax: +3614319024 Rendelés:+3630-6306048 Szakmai információ/továbbértékesítés: +3620-4468991 Email (rendelés/információ, stb): hungarian@peak.ag Skype: peak.hungary Skype: monikamezo Weboldal/webshop: www.peak.ag/hungarian, www.getfit.hu