Kedves Olvasó! Szeretnénk útjára indítani borvidéki Világörökségi hírlevelünket, amelyet régóta terveztünk és úgy érezzük, hogy nagy szüksége van a borvidéknek olyan hírcsatornára, mely a világörökségi értékek védelmével foglalkozik. Reméljük hasznos információkat fogunk tudni átadni negyedévente. Nagy megtiszteltetés egy világörökségi borvidéket képviselni, a gondnokság ezt a feladatot úgy látja el, hogy egyfajta katalizátor és menedzsment szervezetként vigyáz a világörökségi értékekre. Azok felkutatására, fejlesztésére és védelmére operatív terveket alkot és hajt végre. A jelenleg készülő kezelési terv a keretrendszert fogja meghatározni. A világörökségi és általában a borvidéki kezelés csak borvidéki konszenzuson alapulhat. A borvidék a történelemben is többször megmutatta megújulási képességét és erejét. Jelenleg a borvidéknek kedvező a csillagállása, az értékeinkre büszkék lehetünk, adottak az emberek, adott a kultúrtáj, éljünk a lehetőségeinkkel. Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj - Vigyázzunk rá Együtt! 1
A borvidéki világörökségi gondnokság megalakulása Balog Zoltán miniszter (Emberi Erőforrások Minisztériuma) a Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetét (TSZBK) jelölte ki a Tokaj hegyaljai történelmi borvidék világörökségi gondnoksági feladatainak ellátására. Dr. Bihari Zoltán a TSZBK igazgatója, a kutatóintézet alegységeként hozta létre tokaji székhelyű irodát, amely Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj a néven 2013. szeptember 1-én, 3 fővel kezdte meg a működését, Dr. Szakál Zoltán vezetésével. A gondnokság működési stratégiájának felépítésében és kivitelezésében a kultúrtáj összes szereplőjére, vagyis az önkormányzatokra, a megyei vezetésre, a borász-, bányász -, civil szervezetekre, az állami hivatalok, az oktatás, egyház, és a sajtó képviselőire illetve a helyi lakosokra és vállalkozásokra egyaránt számít. A 2011. évi LXXVII. világörökségi törvény által előírt kötelezettségek közül a legfontosabb a világörökségi kezelési terv elkészítésében való együttműködés, annak betartatása. Bővebben: http://www.tokajvilagorokseg.hu/ 2
A munkatársai Dr. Szakál Zoltán - gondnokságvezető 1976. októberében születtem Debrecenben. Tanulmányaimat is ebben a városban végeztem el. Gazdasági agrármérnök diplomámat követően 2008-ban doktori fokozatot szereztem Tokaji desszertborok piaci elemzése témakörben. Jelenleg Nyíregyházán lakom családommal. Több mint 10 éve a felsőoktatásban dolgozok főiskolai docensként. A Nyíregyházi Főiskolán régiómarketinget, turizmusmarketinget, marketingkommunikációt, borkultúrát oktatok. Angol és német nyelven beszélek, több mint 10 európai egyetemen tartottam előadásokat bormarketing, turizmus és világörökség tématerületekhez kapcsolódóan. Európát járva a legtöbb, jelentősebb borkiállításon is részt vettem. 1 évig egy megyei fejlesztési ügynökségen is dolgoztam, ahol a nemzetközi és hazai nagyprojektek kommunikációjáért feleltem részben. Mindemellett rendezvényszervezéssel, grafikai tervezéssel, kommunikációs tervek készítésével és kivitelezésével is foglalkoztam. Elvégeztem a WSET Sommelier tanfolyamát is, amely széleskörű ismeretekkel bővítette borok iránti tiszteletemet és tudásomat. A Tokaji borvidék családunk rendszeres kirándulóhelye és nekem rendszeres kutatóhelye, így a gondnoksági közösségi feladatok ellátása és maga a felelősség, a szakmai alázat valamint a borvidéki iránti tisztelet együttesen ad lendületet, illetve kihívásokkal teli magabiztos terveket. Megtiszteltetés a világörökségi borvidéket képviselni, és irányítani. A borvidék képes a megújulásra, a fejlődésre. Az adottságaink, a világörökségi értékek őrzése, fejlesztése, a borvidék komplexitása, a borvidékért tenni akaró szakemberek nagy erőt adnak ahhoz, hogy a jelenleg 3 fős gondnoksági csapat napi 8 órában professzionális módon intézze a világörökségi ügyeket. 3
Fedics Emese projektmenedzser 1979-ben születtem Budapesten, majd a gyerekkoromat Nyírbátorban töltöttem. Erdész nagypapám révén sok időt töltöttünk a természetben, ekkor lettem a nyírségi erdők és az akácvirág szerelmese. Gimnáziumi éveimet Debrecenben a Református Kollégium Gimnáziumában töltöttem, majd a Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrumának akkor még Mezőgazdaságtudományi Karára nyertem felvételt környezetgazdálkodási agrármérnök szakra. Diplomadolgozatom témájaként a Nyírbátori kistérség ökoturisztikai lehetőségeinek kutatását választottam, mert véleményem szerint sokkal nagyobb turisztikai potenciál van a Nyírségben, mint amit eddig sikerült kiaknázni. A diploma megszerzése után környezetvédelmi szakértőként dolgoztam egy debreceni cégnél, majd két kisfiam megszületése után újra jelentkeztem a Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrumának másik, Gazdaságtudományi és Vidékfejlesztési Karára. Turizmus-vendéglátás szakon a záróvizsgát 2013. decemberében sikerült letennem akkor már a kötelékében. Családommal 2011-ben költöztünk Tokajba és nem volt kérdés, hogy szakdolgozatom középpontjában Tokaj-hegyalja lesz. Olyan témát szerettem volna választani, amelynek gyakorlati haszna is van, ezért kidolgoztam a Tokaj-hegyaljai borászati vendéglátóhelyek minősítési rendszerét, melynek bevezetése nagy segítséget nyújtana az ide érkező turistáknak eligazodni a Hegyalján lévő széles minőségi skálán mozgó borászatok között. 4
Ocsovai Erzsébet projektmenedzser 1986-ban születtem Gyöngyösön, gyerekkoromat Boconádon, egy 1500 fős Heves megyei faluban töltöttem. A hevesi Eötvös József Középiskola hatosztályos gimnáziumában érettségiztem, ahonnan felvételt nyertem a Debreceni Egyetem Bölcsészettudományi Karának szociológia szakára, melyhez kiegészítésként a tanári képzést is elvégeztem. 2010-ben diplomáztam le, diplomadolgozatom témája a reciprocitások jelenléte egy falusi közösség életében, melyhez a kutatómunkát szülőfalumban végeztem. Boconád ideális színtér volt, hiszen a korábbi évtizedekben az ilyen kis közösségekben volt elterjedt a kaláka munka jelenléte. Kutatásom azonban azt bizonyítja, hogy a kölcsönös segítségnyújtással elvégzett háztáji és egyéb munkafolyamatok már a falusi közösségekre sem jellemzők. A diploma megszerzése után Budapestre költöztem, ahol több, mint 3 évet töltöttem el a Vodafone Magyarország Zrt-nél, előbb adminisztrátorként, majd koordinátorként, végül pedig a kiemelt üzleti ügyfelek kapcsolattartójaként tevékenykedtem. Már az egyetemi évek alatt, amikor egy kutatótáborba menet átutaztunk Tokajon, a festői táj szépsége és az őszi párába burkolt hegy látványa megfogalmazta meg bennem az akkor még csak álomnak tűnő gondolatot, hogy milyen jó lenne egyszer itt élni. Akkor még nem gondoltam, hogy évekkel később a magánéletem alakulása úgy hozza, hogy ez az álom valóra válik és nem csak, hogy a lakhelyemmé válik ez a város és környéke, hanem a hivatásommá is. Jelenleg Tokajban lakom, ez év júliusától vagyok a Gondnokság munkatársa. 5
Általánosan a világörökségekről 1972. november 16-án született az UNESCO Világörökség Egyezménye, mely napjainkig is a legjelentősebb szerepet játssza földünk természeti és kulturális értékeinek megőrzésében, lehetővé téve a globális felelősségvállalást. Az Egyezmény amelyhez eddig 186 állam csatlakozott - célja az emberiség közös örökségét képező, kiemelkedő egyetemes értékű kulturális és természeti javak védelme. A világörökség részévé kiemelkedő jelentőségű és egyetemes értéket képviselő kulturális és természeti örökségi helyszínek válhatnak kulturális, természeti vagy vegyes kategóriában, amelyek az egész emberiség számára egyedi jelentőséggel bírnak. Ebből a célból jött létre az Egyezmény alapján a Világörökség Lista, amely évente bővül, és immár 890 tétel szerepel rajta (148 állam területén) közülük 689 kulturális, 176 természeti és 25 vegyes kategóriában. Magyarországról nyolc helyszínt tartanak nyilván a Világörökség részeként egy természetit és hét kulturálist. Bővebben: http://www.vilagorokseg.hu/ 6
A Világörökség Listán szereplő magyar helyszínek Magyarország 1985-ben csatlakozott a Világörökség Egyezményhez és törvényerejű rendelet formájában beépítette azt a magyar jogrendbe. A Világörökség Bizottság két évvel később, 1987-ben döntött az első két magyarországi helyszín, Budapest és Hollókő felvételéről a Világörökségi Listára. 2002. nyara óta pedig hazánk, ez a 93 ezer négyzetkilométernyi kis ország, már nyolc világörökségi helyszínnel büszkélkedhet. Helyszíneink közül hét a kulturális és egy a természeti kategóriában került felvételre. Két helyszínünk (Az Aggteleki-karszt és a Szlovák-karszt barlangjai, valamint a Fertő / Neusiedlersee kultúrtáj) határokon átnyúló, Szlovákiával illetve Ausztriával közös. Budapest - a Duna-partok, a Budai Várnegyed és az Andrássy út (1987 + 2002) Hollókő ófalu és környezete (1987) Az Aggteleki-karszt és a Szlovák-karszt barlangjai (1995) Az Ezeréves Pannonhalmi Bencés Főapátság és természeti környezete (1996) Hortobágyi Nemzeti Park - a Puszta (1999) Pécs (Sopianae) ókeresztény temetője (2000) Fertő / Neusiedlersee kultúrtáj (2001) Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj (2002) Bővebben: http://www.vilagorokseg.hu/portal/helyszinek.php 7
Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj A kulturális örökségek között tartjuk számon az ún. kultúrtájakat, amelyek az ember és a természet kölcsönhatása révén alakultak ki, azaz emberkéz alkotta őket, de a természeti hatásokkal szervesen együttműködve. Ilyen a nyolc magyarországi helyszín közül a Tokaji Történelmi Borvidék 2002-ben világörökséggé nyilvánított része. A világörökségi terület 27 település közigazgatási területét érinti: Abaújszántó, Bekecs, Bodrogkeresztúr, Bodrogkisfalud, Bodrogolaszi, Erdőbénye, Erdőhorváti, Golop, Hercegkút, Legyesbénye, Makkoshotyka, Mád, Mezőzombor, Monok, Olaszliszka, Rátka, Sárazsadány, Sárospatak, Sátoraljaújhely, Szegi, Szegilong, Szerencs, Tarcal, Tállya, Tokaj, Tolcsva, valamint Vámosújfalu. A világörökségi magterülete 8 települést Bodrogkeresztúr, Bodrogkisfalud, Mád, Mezőzombor, Szegi, Tállya, Tarcal, Tokaj és 6 világörökségi objektumot Ungvári Pincék (Sátoraljaújhely), Rákóczi Pince (Sárospatak), Kőporosi Pincesor (Hercegkút), Gombos-hegyi Pincesor (Hercegkút), Oremus Pincék (Tolcsva), Tolcsvai Bormúzeum Pincéi (Tolcsva) foglal magában. Bővebben: http://www.tokajvilagorokseg.hu 8
ViTour Európai Nemzetközi Világörökségi Borvidékek Együttműködése A Vitour hálózatot olyan európai borvidékek alkotják, amelyeket az Unesco a világörökség részévé nyilvánított. Az eddig tíz tagból álló szervezet most egy újabb olasz helyszínnel Piedmont bővült. A Vitour projekt célja a világörökségi borvidékek fenntartható fejlődésének biztosítása, megismertetése, a kultúrtájak megőrzését szolgáló jó módszerek terjesztése. Mindez a már bevált módszerek átadásával, a döntéshozók folyamatos egyeztetésével, a kutatások és azok eredményeinek terjesztésével valósul meg. A tagság most egy újabb világörökségi helyszínnel bővült, melynek megünneplésére meghívást kapott a Tokajhegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj Világörökségi Gondnoksága is. Az albai ünnepségen Dr. Szakál Zoltán képviseli majd a gondnokságot. Bővebben: http://www.vitour.eu 9
A Tokaj-Hegyalja Térségfejlesztési Program megalapozását segítő értékvédelmi és borászati szakmai műhelyek szervezése 2013. szeptember 6. napján a délutáni órákban A Tokaj-Hegyalja Térségfejlesztési Program megalapozását segítő értékvédelmi és borászati szakmai műhelyek szervezése című rendezvény a tokaji Paulay Ede Színházban volt megtartva. Előadást tartottak Soós Gábor, Forster Gyula Központ főosztályvezető (A világörökségi helyszínkezelés rendszere), továbbá Bihari Zoltán a Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet igazgatója (A nemzeti értékek integrálása a világörökségi tervezés során). Radványi György, Sátoraljaújhely Város Főépítésze, a Tokaj-Hegyalja Tájegységi Értéktár Előkészítő Munkacsoport vezetője, Tokaj-Hegyalja tájegységi értéktár készítése címmel, Csima Péter, Budapesti Corvinus Egyetem Tájvédelmi és Tájrehabilitációs Tanszékéről a Módszerek és tapasztalatok, 6 tokaj-hegyaljai település egyedi tájértékei felméréssel címmel tartott előadást. Réz András, esztéta, a Werk Akadémia képviseletében a Ne csak igyunk, együnk is! Lehet-e Tokaj-Hegyalja a bor és gasztronómia területén a világ közepe? színvonalas előadása vitaindító volt, amely nagy érdeklődéssel hallgattak a jelenlévők. A rendezvényen az érintett szakterületek képviselőin kívül környékbeli polgármesterek, az egri és a sárospataki oktatási intézmények képviselői, illetve közigazgatási szakemberek vettek még részt. Bővebben: http://www.szerencs.hu/hirek/kozlemenyek/3861-megkezdte-mukodeset-a-vilagorokseggondnoksaga-tokajban 10
Kezelési terv létrehozása borvidéki konszenzussal A Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj 2014-ben elsősorban a megfelelő kezelési terv elkészítésének menedzselésével foglalkozik, annak széleskörű társadalmasítását végzi. A Kezelési Terv (KET) összeállítását a közbeszerzési eljáráson nyert Város-Teampannon Kft. végezte, egyeztetve az illetékes szervezetekkel és személyekkel. Munkájukat szakértői csapat segítette. Mikroegyeztetések sorozata, illetve a borvidéki konszenzusra való törekvés után került megfogalmazásra az a keretrendszer, amelyet a jelenlegi KET tartalmaz. A kezelési terv a kiemelkedő egyetemes értékeket összegzi. Az értékek megőrzésének és fenntartásának céljával, stratégiai elemeivel külön fejezet foglalkozik. A KET a kezelési módokat, a konfliktuskezelés rendszerét is felvázolja. A finanszírozás, a humán- és eszközigény elengedhetetlen a zökkenőmentes munkavégzéshez. Kiemelt fontosságú a monitoring rendszer alapjainak megfogalmazása. A sokadik egyeztetés és számos mikroegyeztetés után a KET legutolsó változatának véleményezése is megtörtént, jelenleg ezen vélemények anyagba történő illesztése van folyamatban. Ezt követően újabb megbeszélésekkel folytatódik a konszenzuson alapuló dokumentum. Bővebben: http://www.kormany.hu/hu/emberi-eroforrasok-miniszteriuma/hirek/kozlemeny-a-tokajhegyaljai-tortenelmi-borvidek-kulturtaj-vilagoroksegi-terulet-vilagoroksegi-kezelesi-tervenekvelemenyezeserol 11
Takács András Emlékdíj Takács András szellemisége és borvidéki munkája olyan folyamatokat indított el a területen, amely minden szereplőben megerősítette a közös és egyéni felelősségvállalást Tokaj-Hegyaljáért. Egyszerű, de minőségi közösségi munkával a világörökségi terület olyan eredményeket tud elérni, amely példaértékű, és minden szereplő számára pozitív hozadékkel jár. Egyszerű, minőségi. A díjat a BOR-VIDÉK Tokaj- Hegyalja társaság alapította a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kezdeményezésére, amely a díjhoz kapcsolódó menedzsment, és koordináló munkát a családdal való folyamatos együttműködésben végzi. A díjat az a személy kapja, akit jelöltek és a legtöbbet tette a világörökségért a borvidékért. Az éves díjátadás előtt egy borvidéki szakmai napot, kerekasztal beszélgetést hívunk össze. Ekkor egy kb. 18 fős Javaslattevő Borvidéki Társaság, melynek tagjai ismerik András munkásságát, egy kötetlen beszélgetés során találkoznak. Ez a nap alkalmas lesz arra, hogy az András által elkezdett kerekasztal beszélgetések folytatódjanak, a résztvevők megbeszélhessék az aktuális, Tokaj-Hegyalját érintő eseményeket és a jövőbeli célokat, irányokat. Ezen a napon kerül bejelentésre az aktuális év nyertese és a résztvevők száraz szamorodnival egy vándorkupás koccintással emlékeznek Takács Andrásra. A szakmai nap kísérőprogramja egy emlékséta Tokaj- Hegyalja kijelölt területén. 12
Értékmentés Borsod-Abaúj-Zemplén megyében Értékmentés néven 2013. november 21-én a Megyei Értéktár Bizottság szervezésében a megyei értéktárak képviselői közös szakmai tanácskozást tartottak a miskolci megyeháza Dísztermében. A tanácskozás a megyei értéktárak munkájáról, a nemzeti értékek és a hungarikumok gyűjtéséről szólt, ahová vendégmegyeként Szabolcs-Szatmár-Bereg megye volt hivatalos. Riz Gábor, a Megyei Értéktár Bizottság elnöke hangsúlyozta, hogy gondoskodnunk kell az értékeinkről, melyek néha az itt élő embereknek fel sem tűnnek, hiszen ebben nőttek fel, hozzászokott már a szemük az őket körülvevő szépségekhez. A 2012. évi XXX. törvény a magyar nemzeti értékekről és a hungarikumokról - röviden Hungarikum törvény - most összegyűjti ezeket. Felelősségünk a leltár teljessége, fontos a társadalmasítás, hogy bevonjuk a helyieket az értéktár létrehozásába, hiszen társadalmi felelősségünk van az értékeink kapcsán. Egy nemzet gazdagsága tartást ad a benne élőknek és csak úgy tudunk büszkének lenni értékeinkre, ha megőrizzük gyökereinket. Elindították az Értékőr Programot, melynek célja hogy, több oldalról is támogassa az értékőrök munkáját. Segít az értékőröknek, hogy együttműködve az értékteremtőkkel megőrizzék az értékeket, akár úgy, hogy egy pályázat keretében az értékteremtő továbbra is el tudja készíteni az értéknek számító termékét vagy segít megismertetni a terméket a nyilvánossággal. Bővebben: http://www.rfmlib.hu/de/2013/11/22/ertekmentes-tanacskozas-megyehazan 13
Hungarikum díjat kapott a tokaji aszú és a borvidék A világon egyedülálló lehetőségekkel rendelkező borvidék és különleges bora igazán méltó az elismerésre. A tokaji borvidék a világon egyedülálló, egyedi mikroklímával rendelkezik, ami kimondottan kedvez az aszúképződésnek, ennek révén a XVI századra visszanyúló hagyománya van az aszúborok, a természetes nemes édes borok, a magas minőségű száraz fehérborok készítésének. A tokaji aszú a világon egyedülálló, amely köszönhető a borvidék különleges földrajzi jellemzőinek mondta Prácser Miklós A hungarikumoknak járó elismeréseket 2013. december 3- án, a Budapesti Operett színházban adták át, a képen Szakál Zoltán átveszi Tokaji Történelmi Borvidék hungarikummá választását jelképező kisplasztikát Lezsák Sándortól, az Országgyűlés alelnökétől és Fazekas Sándor vidékfejlesztési minisztertő a Hungarikum Gálán. Bővebben: http://www.hungarikum.hu/ 14
A Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj épített örökségének és az értékvédelem szempontjainak a hegyaljaiak körében történő megismertetését célzó ismeretátadás Tokaj-Hegyalja 27 települése kiemelt számú és jelentőségű építettet örökséggel rendelkezik országos viszonylatban is. Világörökségi státuszát a szőlőtermesztés és a borászat tájképformáló ereje mellett az ehhez szervesen kapcsolódó építészeti karakterének is köszönheti, mely kivételes gazdagságú pinceállományában, helyi sajátságokat mutató épületeiben, település-struktúrájában egyaránt megnyilvánul. Ismeretátadó programsorozatunk hiteles helyi, illetve helyben alkotó építész szakemberek bevonásával vitte közelebb az építési vállalkozótól, a házát, pincéjét építő magánemberen át a településképet meghatározó helyi döntéshozókig a helyi épített örökség legfőbb vonásait, és azt a harmóniát, amiben ezek együtt élnek és továbbra is alkalmazhatók. A képzéseket a borvidék 5 településén (Abaújszántó, Tállya, Tolcsva, Olaszliszka, Sátoraljaújhely) tartottuk meg, melyeken összesen 137 fő vett részt. Az ismeretátadás résztvevői megkapták az esemény kapcsán készült kiadványt, amely alaposan bemutatja Tokaj-Hegyalja világörökségi épített örökségének legfőbb vonásait, érthetővé és alkalmazhatóvá teszi a borvidékre jellemző építészeti jegyeket a helyi szereplők számára. A kiadvány irodánkban elérhető. Bővebben: http://tarcalkutato.hu/hirek-rendezvenyek/57-felhivas-a-tokaji-borvidek-epitettoroksegenek-teruleti-szakertoje-ingyenes-kepzesre 15
Borkultúrák Városa, Bordeaux Veronique Lemoine a bordeaux-i Cité Des Civilisations Du Vin (Borkultúrák Városa) múzeum tudományos munkatársa év elején kereste meg a ot, hogy egy nemzetközi projekt keretében bemutassa a Tokaji borvidéket, mint világörökségi kultúrtájat. Az emberiség több ezer éves egyetemes borkultúráját bemutató múzeum, 2016-ban Bordeaux-ban, a francia bor bölcsőjében fog megnyílni. A 14 ezer négyzetméteresre tervezett kiállítóhelyet a tervek szerint évente 425 ezer látogató keresi majd fel. A programvezető szerint ez az első "globális" projekt a bor témakörében, a középpontban a borkultúra, a borászat története, a boros hagyományok állnak. A munkát egy 35 tagú tudományos bizottság és további 250 borszakértő segíti. A Tokaji borvidékről terv szerint idén októberben egy helikopteres fényképezés és filmfelvétel készül majd, amelynek szakmai tartalmában a gondnokság is részt vesz. Az installációt a múzeum készíti el, melynek megnyitójára várhatóan 2016. áprilisában kerül sor Bővebben: http://www.citedescivilisationsduvin.com/accueil.html 16
Világörökségi nap a Fertő-tó térségében 2014. május 17-én a tizenegyedik alkalommal megrendezett világörökségi programsorozat keretében tíz településen várták az érdeklődőket. Fertődtől Sarródig több település csatlakozott a Fertő-táj Világörökség Magyar Tanácsa és a Civilek a Fertőtájért Egyesület szervezésében létrejött harmincféle kulturális program bemutatásához. A magyar oldalon a programok a HUNGARIKUM-ok jegyében zajlottak. Fertőrákostól Sarródig minden település nem csak a saját helyi értékeit mutatta be a látogatóknak, hanem egyben vendégül látott egy-egy hazai hungarikumot is. Hegykőn csónakázás, íjazás, magyar vizslabemutató, a kiváló hegykői zöldségekből kóstoló, Fertőhomokon a matyó kultúra, Nagycenken a megújult Szent István templom és a régi mesterségek műhelye várta a látogatókat. Tokaj-Hegyalja történelmi borvidékét Balf városa látta vendégül. A borvidéket a Tokaji Lekvárium kiváló lekvárjaival és gyümölcssajtjaival, borvidéki borválogatással és ingyenes turisztikai ismertetőkkel népszerűsítettük. Bővebben: http://utazas.sk/ferto-taj-vilagorokseg-nap-2014/ 17
UNESCO 7 éves időszaki jelentés A gondnokság minden dolgozója 2014. év elejétől hat hónapon át dolgozott a 7 évenként esedékes UNESCO jelentésen. Ez a komplex angol nyelvű online kérdőíves felület a világörökségi terület állapotára kérdez rá és a kiemelkedő egyetemes értékeket veszélyeztető faktorokra. A gondnokság a kritikus tématerületeket egyeztette az illetékes szervezetekkel, amelyet a Forster Gyula Nemzeti Örökséggazdálkodási és Szolgáltatási Központ, a minisztériumok, illetve a mentorok folyamatosan ellenőriztek, lektoráltak. A több hónapos munka során mentorok és szakértők együttesen garantálták a minőségi munkát. A gondnokság folyamatosan egyeztetett a Forster Központ által kijelölt minőségbiztosítási csapattal, az angol szakfordító lektorral, illetve az érintett borvidéki szereplőkkel. A Forster Központ az összes magyar világörökségi területről begyűjtötte a részjelentéseket, amelyeket a vezetőség 2014. júliusában validált és a véglegesített űrlapokat benyújtotta az UNESCO Világörökségi Központjának (WHC). 18
X. Nemzetközi Terroir Konferencia Tokaj és Eger adott helyet az OIV Nemzetközi Terroir Konferenciának. A termőhely definíciójának fejtegetése mellett a térinformatikai forradalom is sok témát adott. A nemzetközi rendezvény szervezője a Budapesti Corvinus Egyetem és a Tokaji Borvidék Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet volt, együttműködésben az Eszterházy Károly Főiskolával, a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsával, valamint az Egri Hegyközségi Tanáccsal. A konferencia ideje alatt, nemzetközi kapcsolataink építése érdekében a gondnokság munkatársai megosztották tapasztalataikat Aline Brochot párizsi kutatóval, aki európai világörökségi területek kutatására specializálódott. A konferencia esemény-sorozatának első három napjára Tokajban, a Paulay Ede Színházban került sor, míg negyedik, zárónapjának eseményeinek az egri Eszterházy Károly Főiskola adott otthont. A konferencián a világ meghatározó egyetemeinek, szervezeteinek elismert tudósai, professzorai vettek részt Franciaországból, Spanyolországból, Portugáliából, Svájcból, Olaszországból, szerte Európából éppen úgy, mint a tengeren túlról az Egyesült Államokból vagy Brazíliából. A mintegy 300 résztvevőt Tokajban és Egerben gazdag program várta. Bővebben: http://www.terroircongress.com/ 19
Balatoni Nyár A sajtóorgánumokat országos és nemzetközi szinten megmozgató X. Nemzetközi Terroir Konferencia véget érte után, egy nagy nézettségnek örvendő, az M1-en és a Duna Tv-n futó Balatoni Nyár című élő műsorának köszönhetően ismét Tokaj Hegyaljára figyelhetett az ország. A műsorban Dr. Szakál Zoltán gondnokságvezető beszélt a Tokaj hegyaljai történelmi borvidék ának feladatiról és missziójáról, amely nem más, mint a kiemelkedő egyetemes értékek megőrzése és fejlesztése. A kultúrtáj kapcsán bemutatkozott még a 60 éves jubileumi fennállását ünneplő sárospataki Bodrog Néptáncegyüttes, illetve Csatlósné Komáromi Katalin, a Sárospataki Művelődés háza és Könyvtára igazgatója, aki hangsúlyozta, hogy a világörökség részévé válni és ahhoz tartozni óriási büszkeség és felelősségteljes munka, így közös feladatunk ezek megóvása és a közönség elé tárása. Záró akkordként Lesti Zoltán sommelier segítségével bemutatásra került néhány, a Tokaj hegyaljai borkultúrát reprezentáló kitűnő bor is. A 2014. július 12-i műsor teljes terjedelmében megtekinthető az alábbi linken: http://www.mediaklikk.hu/musor/balatoninyar/. 20
Előadások, konferenciák, amelyeken részt vett a gondnokság A fennállása óta 14 rendezvényen képviselte a borvidéket. Időrendi sorrendben az alábbi meghívásoknak tettünk eleget, ahol a speciálisan kért téma mellett az aktualitásokat is összefoglaltuk és népszerűsítettük a világörökségi borvidéket. A felsorolásban több olyan rendezvény is található, ahová meghívott előadóként érkeztünk. Rendezvények, konferenciák: 2013. szeptember 6. Tokaj: Tokaj-Hegyalja tervezési helyzetét, térségfejlesztési, világörökségi eredményeit, nemzeti értékeit bemutató konferencia, mint előadó és mint szervező; 2013. szeptember 27-29. Erdőbénye: Erdőbénye Aszúfesztivál, mint meghívott előadó; 2013. október 25. Miskolc: A fenntarthatóság ösvényén, Nautilus Fenntartható Életmód Klaszter konferenciája; 2013. november 21-23. Krakkó: Nemzetközi Konferencia, Krakowskiej Akademii im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego, mint meghívott előadó, borvidéki világörökséget bemutató fotókiállítással; 2013. december 3. Budapest: I. Hungarikum Gálaest, Hungarikum Díj ünnepélyes átvétele a kultúrtájat képviselve; 2014. január 22. Budapest: Dr. Kövér László házelnök Hungarikum Köszöntő Fogadása; 2014. január 23. Budapest: Dr. Fazekas Sándor miniszter Újévi Fogadása, Nagykövetek meghívásával; 21
2014. február 7. Budapest: Szellemi Kulturális Örökség konferencia, BKF; 2014. február 28. Nyíregyháza: Megyeházán konferencia, örökségvédelmi benchmarking, mint meghívott előadó; 2014. április 3. Tokaj: A Bodrog folyókorridor fejlesztésének prioritásai. nemzetközi workshop; 2014. május 7. Tokaj: Világörökségi előadás a debreceni Fazekas Mihály Gimnázium tanulói részére; 2014. május 24. Abaújszántó: Partnervárosok együttműködésének fejlesztése a történelmi Tokaji Borút mentén című nemzetközi projekt keretében megrendezésre került konferencia, mint meghívott előadó; 2014. június 4. Bécs: BOKU Egyetem, világörökségi előadás és workshop; 2014. június 10. Sárospatak: Világörökség és műemlék védelem Magyarországon című konferencia, mint meghívott előadó. 22
Aktuális borvidéki konferencia meghívások II. Aszú Fesztivál, Erdőbénye 2014. szeptember 27-én második alkalommal kerül megrendezésre az Aszú Fesztivál Erdőbényén. A fesztivál keretein belül megrendezésre kerülő konferencián Dr. Szakál Zoltán gondnokságvezető is előadást fog tartani, A tokaji aszú jelentősége a Világörökség múltjában, jelenében, jövőjében címen. A konferencia előadási a Tokaji aszú tisztelete köré csoportosulnak. Bővebb információ: http://www.erdobenye.hu/?modul=blog&a=205121 VII. Országos Csokoládé Fesztivál, Szerencs 2014 augusztus 22-24 között kerül megrendezésre a VII. Országos Csokoládé Fesztivál Szerencsen, amely a kezdetek óta egy nagyszabású kulturális és gasztronómia rendezvénnyé nőtte ki magát a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei kisvárosban. A fesztivál szakmai programjának keretein belül megrendezésre kerülő konferenciára a Világörökségi Gondnokság is meghívást kapott. Dr. Szakál Zoltán gondnokságvezető a Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék Kultúrtáj kezelési tervének aktuális szakaszáról fog előadást tartani. A fesztivál programjáról bővebben: http://csokoladefesztival.com/2014// 23
i honlap 2014. július 1-től frissített tartalommal és új arculattal elérhető a honlapunk, amelyet eddig a Tokaj Mikrorégióért Alapítvány és a Tokaj Világörökség Egyesület kezelt. A honlapot folyamatosan frissítjük, minden, a világörökséggel kapcsolatos fontos információ és a hivatalos dokumentumok is megtalálhatók rajta. Amennyiben bármilyen észrevételük van, kérjük jelezzék azt felénk. Honlapunk elérhetősége: http://www.tokajvilagorokseg.hu/ Misszió A borvidéki világörökségi értékek megőrzése és fejlesztése, a borvidéki konszenzus kialakítása. Stratégiai cél A borvidéki világörökség kezelését megteremtő módszertani és rendszerszemléletű, régiómarketing elképzeléseken alapuló szervezett, tudatosan tervezett és kivitelezett, eredményeket felmutató, hatékony rendszer kidolgozása és működtetése. 24
Impresszum Felelős kiadó: Dr. Bihari Zoltán Felelős szerkesztő: Dr. Szakál Zoltán Szerkesztők: Fedics Emese, Ocsovai Erzsébet Képek: Bihari Zoltán, Szakál Zoltán, Somogyi Gergő Kiadja: TSZBK Tokaj hegyaljai történelmi borvidék kultúrtáj Elérhetőség: 3910 Tokaj, Bethlen Gábor utca 12/A; Telefon: 06-47-352-043 Mail és web: tokajunesco@gmail.com ; http://www.tokajvilagorokseg.hu/ Tokaji Borvidék, 2014. augusztus 25