Modell: Raklett grill kőlappal RGS 90-A Használati útmutató Olvassa át tüzetesen a használati útmutatót az üzembe helyezés előtt és őrizze meg a későbbi betekintés céljára.
Biztonsági tudnivalók Mielőtt üzembe helyezi a készüléket, gondosan ilvassa át ezt a használati útmutatót. Őrizze meg azt a vásárlást igazoló számlával együtt. A készülék továbbadása esetén adja vele a használati útmutatót is. Rendeltetésszerű használat: Ez a készülék kolbászok, húsok stb. grillezésére és raklettezésre szolgál. A készülék privát használatra alkalmas, üzleti célú használatra nem. Használja a készüléket a használati útmutatóban leírtak szerint. Kövesse az összes biztonsági utasítást! A használati útmutató figyelmen kívül hagyásából eredő károkért és balesetekért nem vállalunk felelősséget. A készüléket mindig egy előírásszerűen villanyszerelt védővezetékes csatlakozóaljhoz kell csatlakoztatni. A hálózati feszültségnek meg kell felelnie a készülék műszaki adataiban megadott értékkel. Amennyiben szükséges, használjon megfelelő hosszabbítókábelt, amelynek műszaki adatai egyeznek a készülék adataival. Úgy vezesse a hálózati kábelt, hogy senki ne húzhassa ki és ne okozzon megbotlás veszélyt. Az elektromos áramütések elleni kiegészítő védelemként ajánlott egy hibaáram védőkapcsoló (RCD) alkalmazása a háztartás elektromos hálózatában, amelynek névleges kioldási árama nem lehet nagyobb mint 30 ma. Kérje ki villanyszerelője tanácsát. VIGYÁZAT! A készüléket ne használja, ha működésében zavarok lépnek fel vagy leesett, vagy a házán ill. hálózati vezetékén sérülések láthatók. Egy sérült hálózati kábelt csak szakember cserélhet ki, így kerülheti el az elektromos áram okozta veszélyeztetéseket. Az összes szerelési munkálat elvégzéséhez forduljon szakemberhez. Esetleges javítások elvégzése érdekében forduljon ehhez a vevőszolgálathoz. Figyelem! Egy elektromos készülék nem játék. Soha ne hagyja a készüléket felügyelet nélkül üzemelni. Ez a készülék nem való arra, hogy testi, érzékszervi vagy szellemi fogyatékosok (gyerekeket is beleértve), vagy tapasztalatlan, és/vagy kellő ismeret híján lévők használják, kivéve, ha őket a biztonságukért felelős személy felügyeli, vagy kioktatta őket a készülék használatára. A gyerekekre felügyelni kell, hogy ne játsszanak a készülékkel. Világosítsa fel a gyerekeket az azokról a veszélyekről, amelyek elektromos készülékekkel összefüggésben léphetnek fel: - a felhevült, éles peremekkel vagy mozgó készülék alkatrészek által okozott veszélyek; - a működés közben felszabaduló, forró gőz által okozott veszélyek; - elektromos áram által okozott veszélyek. A készüléket használat és tárolás közben tartsa távol a gyerekektől. A hálózati kábel se legyen gyerekek számára elérhető, mert leránthatják annál fogva a készüléket. A biztonság érdekében tartsa távol a gyermekektől a csomagolás részeit (műanyag tasak, karton, sztiropor, stb.). Nem szabad a műanyag tasakkal játszaniuk, fulladásveszélyes. FIGYELEM: Áramütés veszélye A készülék, a kapcsoló, a hálózati kábel elektromos áramütés veszélye miatt nem érintkezhet vízzel vagy más folyadékkal. 1
Soha ne merítse a készüléket és a hálózati kábelt vízbe vagy más folyadéskba, se tisztítás céljából, se másmiatt. Ne vegye használatba a készüléket nedves kézzel, vagy nedves talajon állva. Soha ne helyezze a készüléket instabil alapra. Égési sérülés veszélye! A készülék üzemelés közben nagyon forró lesz! Soha ne érintse meg a készülék forró részeit, úgymint a grill lapot, a raklett edénykéket vagy a házat, hanem mindig használjon hőszigetelt megfogó eszközt. Húzza ki a hálózati dugót, ha nem használja a készüléket ill. mielőtt azt tisztítaná. A hálózati dugót a dugónál fogva húzza ki a hálózati csatlakozóaljból, ne pedig a hálózati kábelnél fogva. Soha ne tartsa a készüléket a hálózati kábelnél fogva. Ne törje meg a hálózati kábelt és ne tekerje a készülék köré. Vizsgálja meg rendszeresen, hogy nem hibás-e a hálózati kábel. VIGYÁZAT! Minden használat után állítsa a hőmérséklet szabályozót "Off" (KI) állásba és húzza ki a hálózati dugót. Grillkészülék Grill lap Grillkő 8 db raklett edény 8 db fa spatula Használati útmutató Szállítás tartalma Kezelőszervek 1. Grill lap 2. Tartó a laphoz 3. Edénykék 4. Fogantyú 5. Edény fogantyú 6. Fa spatulya 7. Reflektor lap (edény alátét) 8. Kontrollpanel 9. Hőfokszabályozó 10. Ellenőrzőlámpa 11. Tartólábak 12. Grillkő Az első használat előtt Távolítsa el az összes csomagoló anyagot és védőfóliát. Ellenőrizze a szállítás tartalmának teljességét. A készüléket mindig egy száraz, könnyen tisztítható, hőre és zsírra érzéketlen munkafelületre helyezze. A raklett lapot, a grillező követ és a raklett edényeket helyezze fel a tartóállványnak megfelelően. 2 Úgy vezesse a hálózati kábelt, hogy ne lehessen benne megbotlani. Állítsa a készüléket egy sík, száraz alapra.
A készüléket a "Tisztítás, ápolás és tárolás" fejezetben leírtak szerint tisztítsa. Az első használatkor a védőzsír elégése miatt füst és szag képződhet. A készüléket ezért néhány percig élelmiszer nélkül melegítse (ezalatt szellőztesse a helyiséget). Ez a készülék egy elektronikus raklett- s barbecue grill. Soha ne használjon faszenet vagy más éghető anyagot a készülékkel. A követ a polírozott oldalával felfel helyezze a tartóra. Ügyeljen arra, hogy helyesen illeszkedjen a kő. Egy ecsettel vagy egy papírszalvétával oszlasson szét egy kis étolajat a kő felületén. Hagyja az olajat beszivárogni a kőbe és a felesleges olajat törölje le. A grillkő elszíneződhet, ez viszont nem befolyásolja a készülék működőképességét. Üzembe helyezés Égési sérülés veszélye! A készülék üzemelés közben nagyon forró lesz! Soha ne érintse meg a készülék forró részeit, úgymint a grill lapot, a reflektor lemezt vagy a házat, hanem mindig használjon hőszigetelt megfogó eszközt. Figyelem! Grillezéskor forró gőz keletkezik. Ügyeljen a hőkeletkezésre és a tűzveszélyre. A készülék közvetlen közelében használat során nem tartózkodhat hőre érzékeny vagy könnyen meggyulladó anyag. Tartson megfelelő biztonsági távolságot a falaktól, bútoroktól, függönyöktől vagy konyharuháktól. Figyelem! Az olajas vagy zsíros anyagok túlhevüléskor meggyulladhatnak. Gondoskodjon a megfelelő szellőztetésről a készülék használata során. Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábel soha ne érintkezzen a készülék forró részeivel (pl. a grillező felülettel vagy a házzal). A GRILL LAP HASZNÁLATA Használat előtt oszlasson el a grillező lapon és a raklett edénykékben egy kevés olajat. Állítsa a forgatószabályozót a középső hőmérséklet fokozatra. Előmelegítse a készüléket kb. 10 percen keresztül. Ezután állítsa a hőmérséklet szabályozót a MAX. fokozatra. Ha a visszajelző lámpa elalszik, elérte a készülék a beállított hőmérséklet fokozatot. Helyezze a grillezendő élelmiszert közvetlenül a grillező lapra. Ne helyezzen alumínium fóliát vagy más tárgyat a grillező lapra. Az elkészítési idő függ a grillezendő élelmiszer típusától, mennyiségétől, a jellegétől és a kívánt átsülési állapottól. Ez a saját tapasztalatok alapján határozható meg. A visszajelző lámpa a grillezés közben be- és kikapcsolgat. Ez azt jelenti, hogy a készülék hűlt és újra felmelegszik. A reflektor lap a készülék alatt a raklett edénykék tárolására is szolgál. A KŐLAP HASZNÁLATA Használat előtt sózza be a kőlapot. Állítsa a forgatószabályozót a középső hőmérséklet fokozatra. Előmelegítse a készüléket kb. 20 percen keresztül. Ezután állítsa a hőmérséklet szabályozót a MAX. fokozatra. Ha a visszajelző lámpa elalszik, elérte a készülék a beállított hőmérséklet fokozatot. Helyezze a grillezendő élelmiszert közvetlenül a kő lapra. Ne helyezzen alumínium fóliát vagy más tárgyat a grillező lapra. Az elkészítési idő függ a grillezendő élelmiszer típusától, mennyiségétől, a jellegétől és a kívánt átsülési állapottól. Ez a saját tapasztalatok alapján határozható meg. 3
A visszajelző lámpa a grillezés közben be- és kikapcsolgat. Ez azt jelenti, hogy a készülék hűlt és újra felmelegszik. A grillkő tárolja a meleget. Ezért kb. 10 perccel a használat előtt a készülék kikapcsolható és kihúzható a hálózati csatlakozóaljból. Figyelem! A reflektor lap is forró lesz! Raklett elkészítése A raklett edénykékben olvaszthat sajtot, átsüthet, piríthat, gyümölcsöt párolhat, tükörtojást süthet, sültkrumplit készíthet stb. Köretként felszolgálhat hozzá pl. szószokat és salátákat ill. bagettet. A sajtok grillezése egy svájci specialitás. Ötlet: Számoljon fejenknt 150-250 gramm sajttal, amit kb. 2 mm-es szeletekre vág fel. Készítsen héjában sült burgonyát. Adjon egy darab sajtot az edénykébe és tolja az edénykét a készülékbe. A sajt jellegétől függően kb. 2-3 perc elteltével elolvad. Amint a sajt aranysárga lesz, kész a fogyasztásra és a készülékkel szállított egyik fa spatulával az edénykéből a tányérra vagy a burgonyára szedhető. A sajtot frissen őrőlt borssal fűszerezheti. A rakletthez fogyaszthat nyers sonkát, szárított húst, hagymát, uborkát és szárazbort. Megjegyzés: A raklett edénykék valamint a grillező lap tapadásmentes bevonattal vannak ellátva. Csak fa spatulát használjon a grillezett élelmiszer kiszedéséhez. A fém eszközök megkarcolhatják az edénykék és a grillező lap bevont felületét és így felsérthetik azt. A raklett edénykék melegentartás céljából a reflektor lapra helyezhetők. Figyelem! A grillező lap, a ház és a reflektor lap nagyon forró lehet. Használat után állítsa a forgatószabályozót OFF (ki) állásba, húzza ki a készülék hálózati dugóját és hagyja lehűlni. Fontos információk a kőről A kő természetes anyagból készült. Használatkor a kövön kis repedések jöhetnek létre. Erre a normális folyamatra nem vonatkozik a garancia. - A készüléket teljesen száraz helyen kell tárolni (télen is valamennyire fűtött helyen). Ha a készülék hosszabb ideig nedves, hideg helyen volt tárolva, 2-3 napon keresztül normál hőmérsékleten kell kiszárítani. - A követ nem szabad semmihez hozzáütni. - Nem szabad a követ olyan helyen tárolni, ahol hirtelen hőmérsékletingadozások vannak. - Soha ne kerüljön hideg víz vagy mélyhűtött áru a forró kőre vagy a felmelegített grillező lapra. - A még meleg követ ne mozgassa (tűz- és törésveszélyes) - Ne helyezzen nehéz tárgyat a kőre - Pácolt húsok elkészítésénél ügyeljen arra, hogy a fűszerek elszínezhetik a követ (és elveszthetik az aromájukat is). Emellett ez befolyásolhatja az ezután erre a helyre helyezett élelmiszer ízét is 4
Tisztítás és ápolás Figyelem! Tisztítás vagy szállítás előtt ki kell húzni a hálózati dugót és a készüléket hagyni kell lehűlni. Áramütés veszélye! SOHA NE MERÍTSE VÍZBE a készüléket, a hálózati kábelt és a hálózati dugót. Ezeket a részeket nem lehet mosogatógépben tisztítani. A készüléket kívülről törölje le egy nedves ruhával és alaposan szárítsa meg. Használjon háztartási tisztítószert a nagyobb szennyeződésnél. Ne használjon súrolószert a készülék-, a grillező lapok és a reflektorfelület tisztításához. Ne használjon fémes vagy éles tisztító eszközöket, nehogy megkarcolja a felületeket. Nagyobb szennyeződés esetén ajánlott a grillező lapot és a raklett edényeket mosogatószeres vízben beáztatni. Ne merítse a követ vízbe, és ne rakja mosogatógépbe. Hagyja teljesen megszáradni a készüléket, mielőtt újra használja. Tekerje fel a hálózati kábelt, ha a készülék teljesen kihűlt. Ne tárolja a készüléket fűtőtest mellett. A műanyag részei sérülhetnek vagy megolvadhatnak. A készüléket mindig száraz helyen tartsa, gyermekektől távol. A készüléket elrakása előtt hagyja kihűlni és tisztítsa meg. Hal grillezése után ajánlott a követ egy kis ecettel vagy citromlével átdörzsölni Műszaki adatok Tápellátás: Teljesítmény 230V ~ 50Hz 1200 W Ártalmatlanítás Környezetvédelmi tanácsok Ezt a készüléket elhasználódása után nem szabad a szokásos háztartási hulladék közé kidobni, hanem el kell juttatni az elektromos és elektronikus hulladékok szelektív gyűjtőhelyére. A terméken, a használati útmutatón vagy a csomagoláson elhelyezett jelkép erre utal. Az anyagok jelölésüknek megfelelően hasznosíthatók újra. Az elhasználódott készülékben található anyagok újrahasznosításával, vagy más területen való használatával tevékenyen hozzájárul környezetünk védelméhez is. Tájékozódjon lakóhelye önkormányzatánál az illetékes hulladékgyűjtő helyekről. 5