2013. ŐSZ-TÉL EGÉSZSÉG AZ EGÉSZSÉGTUDATOS MAGAZIN INGYENES AKTUÁLIS ÖRÖMTELI ISKOLAKEZDÉS TESTBESZÉD MIÉRT FONTOSAK A NYOMELEMEK? XXI. SZÁZAD SZÁMÍTÓGÉP A SZEMÜNK ELLEN RITMUS SPORT KORUNKRA SZABVA INTERJÚ ÖRÖK ÉRTÉKEKET ÁRULUNK HAMPEL KATALIN DIVATTERVEZŐ
Háromszoros védelem a fiatalos mozgás megôrzéséért ÍZÜLETI PORCOK BPK1307AD CSONTOK IZMOK www.beres.hu facebook.com/beres.klub A Béres Egészségtár Porcerô + CSONT-IZOM KOMPLEX filmtabletta azon ízületi megbetegedésekben szenvedôk különleges táplálkozási igényeihez igazított összetételû, speciális gyógyászati célra szánt tápszer, akiknél a csontozat és az izomzat állapota miatt nagyobb hangsúlyt kell fordítani egyes vitaminok és ásványi anyagok megfelelô bevitelére.
Szinte alig köszöntött ránk a nyár, máris rövidülni kezdtek a nappalok, s ma már az ősz hűvös szellői simogatnak, gondolatainkba pedig fészket ver a télre való készülődés. Rohan az idő mindig csak rohan Remélem, az elmúlt hónapokban jutott elég idejük pihenésre, családra, barátokra és feltöltekezve néznek a hidegebb évszak elé. Mert bizony jönnek az újabb kihívások: az óvoda, az új tanév, és ismét a kemény helytállás a napi munkában (nem beszélve a kórokozók ismételt rohamáról, a fenyegető influenzáról, nátháról). A napi rutin során sokszor észre sem vesszük, hogy az emberi kapcsolatok milyen fontos részét jelentik az életünknek. Pedig ha csak kicsit is belegondolunk, pontosan tudjuk, hogy földi létünk egyik legszebb, legfontosabb értéke, ha van családunk, vannak barátaink, hogy szerethetünk, hogy szerethetnek. A nagy rohanás - tetszik, nem tetszik - felületességet kényszerít az emberre. És persze magunkra sincs időnk, mozgásra, sportra végképp nincs, étkezésre kutyafuttában. Pedig mindannyian tudatában vagyunk annak, hogy az ilyen életmód testileg, lelkileg egészségtelen, és hogy nagy árat kell fi zetni érte. Szerencsés az, aki idejében képes megállni, körülnézni és rádöbbenni: másként van a jó. Jó az, ha megőrizzük az egészségünket, jó az, ha részesei vagyunk annak, ahogy felnő a gyermekünk, jó, ha tartalmas kapcsolatokban épülhet a lelkünk, ha van időnk kikapcsolódni, és nemcsak a fi zetésért végezzük a munkánkat, hanem örömöt is ad. Amit én teszek hozzá, figyelmeztetés: önmagunk segíthetünk a legtöbbet a harmóniának kikerekedni. Kedves Olvasó! 3 Nemrég többen egyszerre láttunk egy pár perces fi lmet a neten. Egy esküvőt mutatott, ahol a menyasszonytáncban a fiatalon elhunyt édesapát a rokonok, barátok igyekeztek pótolni. Mindenki sírt Olyan hatással volt ránk ez a filmes üzenet, hogy a Béres Egészség Hungarikum Programunk ősszel induló új kampányában is ezt járjuk körül. Hisszük azt, hogy ha egyensúly van a munka és a pihenés, a család és a barátok, az én és a te között, nagyobb az esélyünk. Hogy nem könnyű egyensúlyt teremteni? Valóban nem az. De már fél siker, ha tudatosan törekszünk rá. A világ úgy lenne szép, ha a terheink egyre kisebbednének, és majdan sok, erős vállra tehetnénk Hogy csökkenhetnek-e a nehézségek, azt nem tudom, de abban biztosak lehetünk, hogy tudatosság és törődés kell hozzá. Ez azt jelenti, hogy jó szándékkal, szeretettel tegyünk meg mindent, amit meg tudunk tenni: érted, másokért, magunkért. Ez a mi magazinunk is egyfajta törődés kíván lenni: odafigyelés a kedves Olvasóra. Ezúttal is hasznos információkat igyekszünk átadni, találnak benne számos segítő tanácsot, útmutatást, melyekkel egészségesebben, hatékonyabban, s hiszem azt is, hogy boldogabban élhetnek. Engedjenek meg maguknak egy kis megállást, nyugalmat. Megéri. Dr. Béres József a Béres Zrt. elnöke
TARTALOM 8. OLDAL AKTUÁLIS Örömteli iskolakezdés 30. OLDAL RITMUS Sport korosztályokra szabva 28. OLDAL TÁPLÁLÓ Jó borok, gyors falatok 18. OLDAL SZEMÉLYESEN Hampel Katalin divattervező VILÁGHÍRES 5 BÉRES JELENTI 6 BÉRES AJÁNLJA 7 ÖRÖMTELI ISKOLAKEZDÉS - A SZÜLŐN IS MÚLIK! 8 SZELÉN: A KULCSFONTOSSÁGÚ ANTIOXIDÁNS 10 TUDTA-E? (SOK)MINDENT A SZÍVRŐL 12 BÉRES AJÁNLJA 13 SZEMÜNK EGÉSZSÉGE MEHET RÁ A GÉPMÁNIÁRA 14 A NAGY DÖNTÉS 16 SZEMÉLYESEN - HAMPEL KATALIN DIVATTERVEZŐ 18 JÁTÉK 21 MEGGYÓGYULTAM! 22 NYOMELEMEK REJTÉLYESEK ÉS NÉLKÜLÖZHETETLENEK 24 ÚTI TIPP ERDŐBÉNYE: KÉT NAP BÉKE 27 TÁPLÁLÓ JÓ BOROK, GYORS FALATOK 28 RITMUS SPORT KOROSZTÁLYOKRA SZABVA 30 KÉRDEZZ-FELELEK 32 BIOSZFÉRA TISZTA LAKÁS, TISZTA KÖRNYEZET 34 IMPRESSZUM Béres Egészségmagazin - A Béres Gyógyszergyár Zrt. kiadványa - Megjelenik félévente a Sanoma Budapest Zrt. gondozásában (cím: Budapest, Montevideo u. 9.) Felelős szerkesztő: Kempf Zita Projektvezető: Kricsfalussy Ákos Tervezőszerkesztő: Vértes Lívia Korrektor-olvasószerkesztő: Dudás Márta www.beres.hu, www.magazin.beres.hu, www.webaruhaz.beres.hu, www.facebook.com/beres.klub ISSN: 1788-568X
VILÁGHÍRES ACEROLA MI FÁN TEREM? Az acerola vagy Barbadoszi cseresznye (Malpighia glabra) valójában citrusféle. Közép-Amerikában és az Amazon régióban honos fák gyümölcse. Kivonata magas C-vitamin-tartalmú, emellett más értékes anyagok is megtalálhatók benne, például fl avonoidok és karotinoidok. Az ajánlott 50-100 mg napi C-vitamin-bevitel gyermekek és felnőttek számára egyaránt biztosítható 5-10 gramm gyümölccsel, annak megfelelő gyümölcslével vagy feldolgozott termékkel, ideértve az étrend-kiegészítőket is. (Gyógyszerészet) Antibiotikumok mellé probiotikumokat! A probiotikumok, azaz jótékony baktériumokat tartalmazó étrend-kiegészítők, illetve élelmiszerek fogyasztása csökkentheti az antibiotikumok szedése során kialakuló hasmenések gyakoriságát ez derül ki egy friss vizsgálatból. 23 klinikai tesztet (amelyben összesen 4213 felnőtt és gyermek vett részt) elemezve arra jutottak, hogy az antibiotikumok mellé szedett probiotikumok 64%-kal csökkentették a kellemetlen tüneteket. (Cochrane Database of Systematic Reviews) AGRESSZÍVAK A PASSZÍV DOHÁNYOS GYEREKEK A gyerekek 40%-a dohányzik : passzív dohányosokként szenvedik el a környezetükben élő felnőttek káros szokását. A szálló dohányfüst veszélyesebb, mint az, amit a cigarettázó ember beszív, mert a kisgyerek agya még fejlődésben van. Vizsgálatok során kiderült, hogy passzív dohányzás esetén a gyermekkori deviáns viselkedés gyakrabban fordul elő. (Orvostovábbképző Szemle Online) MAGNÉZIUMMAL A MIGRÉN ELLEN A migrén az egyik leggyakrabban előforduló idegrendszeri rendellenesség, mely a fi atal generációt is jelentősen érinti. Egyik oka a csökkent magnéziumszint, mely a sejtek energiatermelésének zavarához vezet. Így ennek az elemnek jelentős szerepe lehet a kezelésében és a megelőzésben is: megfelelő magnéziumadagolással a migrénes fájdalom csökkenthető. (Journal of Neural Transmission) TUDOMÁNY OKOSABBAN AZ ISKOLÁBAN Az Omega-3 zsírsavak egyik legfontosabb hatása, hogy javítják a gondolkodásért, és az értelmi képességekért felelős agyterületek működését. Több fajtájuk van: az egyik legfontosabb a DHA (ez teszi ki az emberi agy mintegy 20%-át), amely alapvető szerepet játszik az idegsejtek közti kommunikációs folyamatokban. Több vizsgálat kimutatta, hogy azoknak a gyerekeknek, akiknek étrendjét megfelelő mennyiségű Omega-3-mal egészítették ki, jobb lett a problémamegoldó- és koncentrálóképességük, valamint gyorsabb a felfogásuk. (Frontiers in Human Neuroscience) D-vitamin-hiány: nagyobb kockázat Ha D-vitamin-hiánnyal küzdünk, akkor csökken az izomerőnk, bizonytalanná válik a járásunk és fennáll az elesés, csonttörés kockázata. Ha azonban elegendő D-vitamin kerül a szervezetbe, az növeli a funkcionális teljesítményt. Amennyiben mégis baj történne, segíti a törött végtag gyógyulását. Azoknál, akik (például koruk miatt) fokozottan veszélyeztetettek, egész évben javasolt a D-vitamin-bevitel, télen és kora tavasszal érdemes különösen odafi gyelni erre. (Orvosi Hetilap)
HÁZUNK TÁJÁN BÉRES JELENTI 2013 Életmentő műszerek a gyermekklinikának A húszéves Béres Alapítvány jótékonysági estet rendezett daganatos gyermekek megsegítésére, a program főszereplője a világhíres Csillagszemű Táncegyüttes volt. A nagy sikerű est teljes bevételét a Tűzoltó utcai Gyermekklinika új intenzív osztályának korszerűsítésére ajánlották fel melyről az adományozási okiratot dr. Szabó András professzor, a klinika igazgatója vette át az alapítvány elnökétől, Béres Klárától. Rangos elismerést kapott Dr. Béres József A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Közgyűlés Lónyay Menyhért-díjat adományozott dr. Béres Józsefnek, a megye gazdasági életének fejlesztése terén kifejtett eredményes tevékenysége elismeréseként. Táncolj az esküvőmön! 2013 őszén elindul a Béres Egészség Hungarikum Program Táncolj az esküvőmön! elnevezésű programja. A cél az, hogy a gyermekek döbbentsék rá szüleiket arra, hogy felelősek saját egészségükért. Tehetnek és tegyenek is azért, hogy táncolhassanak gyermekeik esküvőjén, megélhessék gyermekeik, unokáik életének legfontosabb pillanatait. Bővebb információ: www.beh.hu Segítség a bajban A Duna áradása súlyos gondot okozott, de azt is megmutatta, hogy emberi összefogással, s határozott irányítással az akadályok legyőzhetők. Az ár- és belvízzel sújtott területeken élők, a védekezésben részt vevők egészségének védelmében a Béres Alapítvány 10.000 tasak ProBio Plusz készítményt ajánlott fel, mely termék elősegíti az egészséges bélfl óra megőrzését és helyreállítását. Az adományt a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet segítségével osztották szét. Siker a Bormustrán 2013. május 8 10. között Pannonhalmán rendezték meg a XIV. Pannon Bormustrát, amely hazánk legnagyobb presztízsű, nemzetközi szintű, széles körben ismert borversenye. A Béres Szőlőbirtok és Pincészet Béres Tokaji Lőcse Furmint (2009) és a Béres Tokaji Aszú 5 puttonyos (2007) borait ebben az évben csúcsborelismeréssel jutalmazták. www.beresbor.hu 6 Béres-díj a legjobb tanulóknak A Béres Alapítvány 2013-ban Béres-díjat alapított a Dr. Béres József Általános Iskola kiemelkedő tanulmányi eredménnyel rendelkező diákjainak elismerésére. Az adott tanévben természetismereti tantárgyakban legjobban teljesítő, felső tagozatos tanulók munkáját oklevéllel és pénzjutalommal díjazta a szervezet.
Új EZT AJÁNLJUK! BÉRES PORCERŐ+CSONT-IZOM KOMPLEX FILMTABLETTA Ízületi porcok, csontok, izmok megfelelő működéséért EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! A Béres legújabb Porcerő+CSONT-IZOM KOMPLEX készítménye azoknak nyújt megoldást, akik az ízületi porcok mellett fi gyelmet fordítanak a csontok és az izmok megfelelő védelmére is. Az ajánlott napi dózis napi három fi lmtabletta 1500 mg glükozamint tartalmaz, ezt további, a vázizomrendszer számára nélkülözhetetlen hatóanyaggal mint például kalcium, magnézium, D-vitamin, C-vitamin egészítettük ki. Azon ízületi megbetegedésben szenvedők különleges táplálkozási igényeihez igazított összetételű, speciális gyógyászati célra szánt tápszer, akiknél a csontozat és az izomzat állapota miatt nagyobb hangsúlyt kell fordítani egyes vitaminok és ásványi anyagok megfelelő bevitelére. BÉRES ACTIVAL KID+ACEROLA RÁGÓTABLETTA Természetes C-vitamin-tartalmú acerolával Tudta, hogy az acerola, más néven Barbadoszi cseresznye egy magas C-vitamin-tartalmú gyümölcs és ezáltal természetes C-vitamin-forrás? Az új Actival Kid ezen természetes C-vitamintartalmú acerola hozzáadásával készült, így támogatja a gyermekek immunrendszerét, továbbá tartalmazza a fejlődő szervezet számára szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket. Finom citrom- és narancsízben kapható, hogy az egészen kicsik és a nagyobbak is örömmel fogyasszák. Most ajándék varázslabdával! Étrend-kiegészítő készítmény. C-VITAMIN BÉRES 500 MG RETARD FILMTABLETTA Fokozatosan felszabaduló C-vitaminnal Új BÉRES KOLESZTERIN KONTROLL FILMTABLETTA A koleszterinszint csökkentéséért Azoknak ajánljuk, akik a koleszterinszintjüket csökkenteni szeretnék. A Béres Koleszterin Kontroll fi lmtabletta növényi szterineket tartalmazó készítmény. Bizonyított, hogy a növényi szterinek csökkentik a vér koleszterinszintjét. A magas koleszterinszint a szívkoszorúér-betegség kialakulásában kockázati tényező. A kedvező hatás legalább 1500-2400 mg növényi szterin bevitelével érhető el, amelyet napi három Koleszterin Kontroll fi lmtabletta fedez. Étrend-kiegészítő készítmény. 7 AJÁNDÉK VARÁZSLABDÁVAL Új EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! A C-vitamin Béres 500 mg retard fi lmtablettából a C-vitamin lassan és fokozatosan szabadul fel, ezért hosszabb időn át állandó C-vitamin-szintet biztosít. A készítmény hatóanyaga az aszkorbinsav (C-vitamin), egy vízben oldódó, antioxidáns tulajdonságú vitamin. Az aszkorbinsav számos alapvető élettani folyamathoz (pl. hormonok előállítása, vas felszívódása, csontok, fogak, és porcok felépítése, sebgyógyulás és a hajszálerek megfelelő átjárhatóságának fenntartása) nélkülözhetetlen. Vény nélkül kapható, aszkorbinsav-tartalmú gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
AKTUÁLIS ÖRÖMTELI ISKOLAKEZDÉS A SZÜLŐN IS MÚLIK! TANÉVKEZDÉSKOR NEHÉZ ELDÖNTENI, KI TŰNIK IZGATOTTABBNAK: AZ ÚJDONSÜLT ISKOLÁSOK VAGY IN- KÁBB A SZÜLEIK, AKIKNEK SZINTÉN NAGY VÁLTOZÁST HOZ ÉLETÜKBE A SZEPTEMBER. REMÉNYI-MIKLÓS ÁGOTA TANÁCSADÓ SZAKPSZICHOLÓGUS TANÁCSAIT KÉRTÜK E KORSZAK ÁTVÉSZELÉSÉHEZ. ÚJ IDŐSZÁMÍTÁS A nagy szabadtéri hancúrozások és a délutáni alvások ideje az iskolakezdéssel lejár, az osztályteremben immár viselkedni kell. Hallják is ezt eleget a kicsik, mindenki próbálja őket így-úgy felkészíteni, ám nem mindig a leghasznosabb eszközökkel és módszerekkel. Ezért van az, hogy az iskolára érett óvodások, bár örömmel várják az iskolakezdést, mégis tele lehetnek szorongással. Miképpen oldható ez a belső feszültség? Jó hírünk van: a szülő birtokolja az összes hatékony eszközt. KÖZÖS FELADAT Az iskolai életforma nagyon más, mint az óvodai. Nagyobb önállóságot, énerőt igényel a gyerekek részéről. Ha meg szeretnék őrizni gyermekeink lelkesedését, ajánlott több oktatási módszert megismerni, előzetesen tájékozódni a szokásokról, különórákról, délutáni foglalkozási lehetőségekről. Beszélgessünk velük minderről, dönteni persze a szülőnek kell. RÁKÉSZÜLÉS Készüljünk együtt az iskolára, legyen szó akár egy találkozásról a leendő tanító nénivel, vagy a táska- és tanszervásárlásról. A legjobb, ha a gyermek már jó előre megismeri jövendőbeli iskolája épületét, esetleg részt is vesz előkészítő foglalkozásokon. TILTÓLISTA Fontos, hogy az iskolakezdést megelőző évben, különösen tavasszal és nyáron rendszeresen essen szó otthon az iskolai életről. Ezek a beszélgetések pozitív hangvételűek legyenek, ne előrevetített szorongásokkal legyenek teli. Vannak tipikus mondatok, amelyeket tegyünk tudatosan tiltólistára ( majd meglátod az iskolában, ezt a tanító néni már nem fogja megengedni, mit szól majd a tanító néni, hogy ezt nem tudod ) Ne ijesztgessük az iskolával! Ha azt szeretnénk, hogy hamar és jól beszokjon, inkább ilyen mondatokkal igyekezzünk okítani: Szeretném, ha ezt máskor így csinálnád, ahogyan anya megmutatja, a tanító néni is biztosan meg fog dicsérni ezért MEGELŐZÉS Iskolakezdés előtt tanácsos gyermekünket fogorvoshoz, illetve szemészhez elvinni; ha bármi probléma merülne fel, jobb iskola előtt orvosolni a bajt. 18
HÁZUNK TÁJÁN KELL A SPORT Az iskolakezdéssel párhuzamosan érdemes megtalálni azt a mozgásformát, amiben gyermekünk kiélheti magát és kiengedheti a gőzt, a hosszú ücsörgés és tanítási napok után fellélegezhet. SPRINT Mérjük le, mennyi idő alatt érünk az iskolához azzal a járművel, amivel majd járni fogunk, és azt is próbáljuk ki, mennyi idő alatt tudunk reggel együtt elkészülni. FEJLESZTÉS Otthon ekkor még semmiképp ne tanuljunk, inkább játsszunk a csemeténkkel: a legjobb, ha rendszeresen olvasunk hoszszabb meséket, történeteket, és akár el is játsszuk ezeket, vagy egyszerűbb társasjátékokkal múlatjuk az időt, esetleg rajzolunk, gyurmázunk, festünk, ragasztunk, képeskönyveket nézegetünk. Egy a lényeg: próbáljuk érdekessé tenni ezeket az együttléteket, hogy minél tovább tudjuk a figyelmét minőségileg lekötni. Ezzel fejlesztjük koncentrálóképességét. FOKOZATOSSÁG Ha korábban későn keltünk és későn feküdtünk le, fokozatosan hangoljuk át a családot, és vezessük be az új időszámítást legkésőbb a nyár vége felé. Estére alakítsunk ki rutint (vacsora, fürdés, mese vagy beszélgetés, alvás). Közvetlenül lefekvés előtt ne engedjük a tévét nézni, mobiltelefont nyomkodni, kütyüzni. Az izgalmas, akciódús, erőszakos képek, élmények stimulálóan hatnak ilyenkor, ami megnehezíti az elalvást, illetve a nyugodt, mély alvást, márpedig ez fontos a másnapi teljesítményhez. SAJÁT KUCKÓ Rendezzünk be közösen egy tanulósarkot a lakásban, ahol minden iskolai felszerelésnek helye lesz. A tanszerek megvásárlását lehetőleg ne hagyjuk az utolsó pillanatra, inkább tervezzük meg az utolsó két-három hetet az iskola előtt, amikor beszerezzük, elrendezzük ezeket. PÉLDA Ha gyermekünktől rendszeretetet várunk, legyünk mi is alapos szülők, menjünk el az iskola által kezdeményezett alkalmakra, évnyitóra, szülői értekezletekre nem jó, ha a kicsi azt látja, hogy renitenskedünk. VITAMINBAN GAZDAG CSEMEGÉK A kiegyensúlyozott táplálkozás legalább annyira hozzájárul az iskolai teljesítményhez, mint az alvás, a lelki egészség vagy a GYÖRKI NIKÉ DIETETIKUS mozgás. Iskolakezdéskor, amikor a közösségbe kerülő gyermekek fokozottabban ki vannak téve a fertőzésveszélynek, tanácsos C-vitaminban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket adni nekik. A reggeli legyen elmaradhatatlan része a napnak, készítsünk szendvicset teljes kiőrlésű gabonából, sovány felvágottal, C-vitaminban gazdag paprikával, és mellé igyon a gyermek egy fi nom, citromos teát. Tízóraira és uzsonnára csomagoljuk neki a kedvenc gyümölcsét, esetleg tehetünk mellé pár szem diót, hiszen így biztosíthatjuk számára a fontos omega-3 zsírsavat és vele az optimális agyműködést. Kifejezetten ügyeljünk a C-vitamin, a B-vitaminok, az E-vitamin, a béta-karotin és a magnézium bevitelére! Fontos, hogy gyermekünk napközben is elég folyadékot fogyasszon. A legjobb ital számára is a tiszta víz: csomagoljunk a tízórai és uzsonna mellé ásványvizet is! CSAK NYITOTTAN! Legyünk nyitottak, pozitívak, elfogadóak az iskola, a tanár személye, az osztálytársak felé, hogy lássa a gyermekünk, nekünk is megfelel a kiválasztott iskola. Így neki is könnyebb lesz beilleszkedni! EGY IGAZI KINCS: ACEROLA Mennyi C-vitaminra van szükségünk naponta? Szakemberek szerint 50-100 mg az ideális menynyiség, akár gyermekről, akár felnőttről van szó. Ez már 5-10 gramm gyümölccsel, vagy annak megfelelő gyümölcslével, illetve étrend-kiegészítővel biztosítható. Igazi C-vitamin-bombának számít az acerola, ez a közép-amerikai citrusféle, amelyben bónuszként olyan értékes anyagok is megtalálhatók, mint például a fl avonoidok és a karotinoidok. ÚJ Actival Kid+Acerola RÁGÓTABLETTA Természetes C-vitamin-tartalmú acerolával Az új Actival Kid természetes C-vitamin-tartalmú acerola hozzáadásával készült, így támogatja a gyermekek immunrendszerét, továbbá tartalmazza a fejlődő szervezet számára szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket. Finom citrom- és narancsízben kapható, hogy az egészen kicsik és a nagyobbak is örömmel fogyasszák. Étrend-kiegészítő készítmény. 9
JÁTÉK SZELÉN: A KULCSFONTOSSÁGÚ ANTIOXIDÁNS A SZELÉN, MINT MINDEN MÁS ANTIOXIDÁNS, ARANYAT ÉR A SZERVEZET SZÁMÁRA: AZ ANTIOXIDÁNSOK MEGVÉDIK TESTÜNKET A SZABAD GYÖKÖK OKOZTA KÁROSODÁSOKTÓL, EZEN FELÜL AZ IMMUNREND- SZERT IS HATÉKONYAN TÁMOGATJÁK, AMIRE A MINDENNAPOK EGYRE INTENZÍVEBB KIHÍVÁSAI MIATT FOKOZOTTAN SZÜKSÉGÜNK VAN. DE MIT KELL FOGYASZTANUNK AHHOZ, HOGY A LEGTÖBBET KAPJUK BELŐLE? TIPPELJEN! AZ ALÁBBI ÉTELPÁROK KÖZÜL VAJON MELYIKBEN VAN TÖBB SZELÉN? 1 BROKKOLI UBORKA BARNA RIZS 2 3 PARADICSOMLÉ TEJ FEHÉR RIZS 10
4 CSIRKEMELL LAZAC 5 SZÁRAZTÉSZTA RÁK 6 JOGHURT TOJÁS 7 ALMA BÚZACSÍRA MEGFEJTÉS 1. brokkoli 2. barnarizs 3. paradicsomlé 4. lazac 5. rák 6. tojás 7. búzacsíra JÓTÉKONY HATÁSOK A szelén az egyik legfontosabb antioxidáns, esszenciális nyomelem, mely a szervezetünkben a szövetekhez kötötten fordul elő. A természetben a talaj rétegeiben található meg, onnan jut a növényekbe és ezúton kerül be a táplálékláncba. Nagyon jó forrásai a diófélék, a halak és tenger gyümölcsei, a belsőségek és a húsok. E nélkülözhetetlen nyomelem hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. Kulcsszerepe van az egész ségünk biztosításában, hiszen akinek je lentős hiánya van belőle, annál nőhet a szív- és érrendszeri megbetegedések és a pajzsmirig- zavarok előfordulási valószínűsége. Minden térségnél más és más jellemzőkkel bír a talaj tápanyagellátottsága. Magyarország talaja szelénben szegény, ami a lakosság hiányos szelénellátottságához vezethet, ezért fokozottan fi gyelnünk kell a pótlására. Forrás: Salánki Péter (dietetikus,táplálkozási és élelmezési szaktanácsadó): A szelén étrendi szerepe; 2012. www.noverzona.hu
TUDTA-E? (SOK) MINDENT A SZÍVRŐL EGY KIS IZOMCSOMÓ, AMI SOK ÉVTIZEDEN ÁT MŰKÖDTET EGY SZERKEZETET A LEGKÜLÖN- FÉLÉBB ÜZEMANYAGOKKAL ANÉLKÜL, HOGY ÚJRA KÉNE TÖLTENI. HÁT NEM FANTASZTIKUS? Æ Szív- és érrendszer: nem véletlenül szoktuk együtt emlegetni a vérkeringés szervrendszerét, hiszen összefüggő pályája behálózza egész testünket. Szívünk négyüregű, így benne a nagy és kis vérkör vére sosem keveredik. Æ A szív a fogantatás utáni negyedik hét végén kezdi meg halálig tartó működését. Olyan, mint egy kis pumpa: nyomáskülönbséget hoz létre az artériás rendszer, valamint a nagy vénák között: ez keringteti a vért. Æ A vérkeringés látja el összes szervünket és szövetünket tápanyagokkal és oxigénnel, majd eltávolítja a felesleges anyagokat és a szén-dioxidot. Æ A szív működése elektromos ingerület hatására indul el, melyet saját ingerképző rendszere tesz lehetővé. Mint egy önálló erőmű! A szívben tovafutó ingerület elektromos tevékenységéről mutat információkat az EKG. Æ Bú-tup: ez a ritmusa a normál szívhangnak, az orvos fonendoszkóppal ezt a két hangot tudja elkülöníteni. Ha bármi rendellenesen működik, az további szívzörejeket okoz: ez komoly fi gyelmeztetés lehet. Æ Szívünk egyetlen nap alatt több mint százezerszer ver, percenként átlagosan 72-szer. Ez a pulzusszám. Egyetlen szívverés 0,7 deciliter vért továbbít, így percenként 5 liter vért, azaz az összes vérünket megmozgatja a szív. Naponta körülbelül 7000 liter vér áramlik keresztül rajta. Æ Keringési rendszerünk csodásan alkalmazkodik: fi zikai vagy érzelmi megterheléskor nagyobb fordulatszámra kapcsol, míg pihenéskor alapszintre áll vissza. Æ Egészséges felnőttnél a nyomás 120 Hgmm-es értékig emelkedik összehúzódáskor, és körülbelül 70 Hgmm-es értékre esik vissza elernyedéskor. Ez adja a vérnyomást, melynek átlagos értéke 120/70. Æ Magyarországon 2010-ben tíz haláleset közül négy szív-és érrendszeri betegségre volt visszavezethető. Fő kiváltó okai az életmódunkban (helytelen táplálkozás, elhízás, magas vérnyomás...) keresendők. A legjelentősebb rizikófaktor a magas koleszterinszint, amely azonban a leghatékonyabban befolyásolható érték. Æ A koleszterin minden emberi és állati sejtben megtalálható, ám ha túl sok termelődik belőle, vagy táplálékkal túl sokat viszünk be szervezetünkbe, lerakódik az érfalon, csökkenti az erek rugalmasságát és érelmeszesedést okozhat. Æ Minden felnőttnek javasolt legalább ötévente ellenőriztetnie a koleszterinszintjét. Akinél korábban kimutattak magasabb értéket, annak ajánlatos gyakrabban kontrollvizsgálatra járnia. De a veszélyeztetettek közé sorolhatók a férfi ak 45 év, nők 55 év felett, a szívinfarktuson átesett egyenes ági rokonnal rendelkezők, a dohányosok, a túlsúlyosak vagy elhízottak, a magas vérnyomásban és a cukorbetegségben szenvedők. Æ A növényi szterinek bizonyítottan csökkentik a vér koleszterinszintjét. A hatékony csökkentés napi 1500-2400 mg növényi szterin bevitelével érhető el. Ez kizárólag táplálkozással nehezen biztosítható, ezért az étrend megváltoztatása mellett növényi szterineket tartalmazó étrendkiegészítők szedése ajánlható diéta vagy gyógyszeres koleszterinszint-csökkentő kezelés mellett. Kíváncsi, hogy mit ajánl a Béres koleszterinproblémákra? Lapozzon a 7. oldalra!
EZT AJÁNLJUK! BÉRES MAGNÉZIUM 250 MG+B6 FILMTABLETTA Kiválóan felszívódó magnéziumkombináció Csökkent a koncentrálóképessége? Izomremegést, izomgörcsöt észlelt? Mindezt a nem megfelelő magnézium-ellátottság is okozhatja. Magnéziumhiány léphet fel a szervezetünkben fokozott fi zikai igénybevétel, terhesség és szoptatás idején, egyoldalú, hiányos táplálkozás (diéta, fogyókúra), illetve emésztési és felszívódási zavarok esetén. Már napi egy Béres Magnézium + B 6 fi lmtabletta biztosítja szervezetünk számára a megfelelő magnéziummennyiséget. Vény nélkül kapható gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! Napi 1 tabletta BÉRES SZEMERŐ FORTE FILMTABLETTA 10 mg cinkkel és luteinnel a szem egészségéért EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! Komplex készítmény 10 mg cinkkel és luteinnel, valamint A-, C-, E-vitaminnal és rézzel. Összetevői hozzájárulnak a megfelelő látás megőrzéséhez, valamint a sejtek oxidatív stressz elleni védelméhez. Időskori szembetegség (például makuladegeneráció), illetve az erős fénysugárzás oxidatív szemkárosító hatása esetén a különleges táplálkozási igény kielégítésére szolgáló speciális gyógyászati célra szánt tápszer. BÉRES CALCIVID FILMTABLETTA A nélkülözhetetlen kalcium és D 3 -vitaminkombináció! Időskorban fokozottan fi gyelni kell a szervezet megfelelő D-vitamin- és kalciumellátottságára. A CalciviD készítményt e két csontjaink számára nélkülözhetetlen hatóanyag hiányának a megelőzésére és kezelésére ajánljuk időseknek, valamint a csontritkulás kiegészítő kezelésében olyan betegeknek, akiknél a D-vitamin- és kalciumhiány veszélye fennáll. A javasolt adagolása napi két alkalommal egy fi lmtabletta. Vény nélkül kapható gyógyszer. A kockázatokról és mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! BÉRES PROBIO 6 KAPSZULA Komplex készítmény 6-féle jótékony baktériummal EGÉSZSÉGPÉNZTÁRI SZÁMLÁRA IS! Klinikailag igazoltan hatféle jótékony baktérium együttes erejét hordozza egy kapszulában. Naponta egy-két Béres ProBio 6 kapszula szedését ajánljuk antibiotikumos kezelés vagy gyomor- és bélrendszeri fertőzés után, illetve ezek következtében kialakult hasmenés esetén. A Béres Egészségtár ProBio 6 kapszula antibiotikumos kezelés vagy gyomor- és bélrendszeri fertőzés után, a különleges táplálkozási igényhez igazodó összetételű, jótékony baktériumokat tartalmazó speciális gyógyászati célra szánt tápszer. 13
TESTBESZÉD SZEMÜNK EGÉSZSÉGE MEHET RÁ A GÉPMÁNIÁRA A TÖMEGKÖZLEKEDÉSI ESZKÖZÖKÖN UTAZVA ALIG TALÁLKOZUNK KALANDOZÓ TEKINTETEKKEL, EGYRE TÖBBEN MÚLATJÁK AZ IDŐT VALAMILYEN KÜTYÜ KIJELZŐJÉT BÁMULVA. MINDEZ MÁR AZ EGÉ- SZEN FIATALOKNÁL IS MEGFIGYELHETŐ, AKIK SZINTE LE SEM VESZIK SZEMÜKET AZ OKOSTELEFONJUKRÓL, OTTHON ÉS AZ ISKOLÁBAN PEDIG ÓRÁKAT TÖLTENEK A SZÁMÍTÓGÉP ELŐTT. 14 Gyakran tapasztalom mostanában a praxisomban, hogy iskoláskorban egyre több gyereknél van szükség szemüvegkorrekcióra. Elsősorban a rövidlátás jelentkezik problémaként azoknál a fiataloknál, akik az iskolában homályos látásra, hunyorgásra panaszkodnak mondja dr. Bana Ildikó szemész-kontaktológus, aki a jelenség mögött nemcsak genetikai, táplálkozással és életmóddal összefüggésbe hozható okokat sejt, hanem a multimédiás eszközök mindennapi használatának széles körű elterjedését is. A szakember hozzáteszi, a számítógépezés és a különféle okostelefonok, tabletek használata önmagában ugyan nem károsítja a szemet (hiszen ma már nagyon jó felbontású monitorokat, kijelzőket gyártanak a DR. BANA ILDIKÓ SZEMÉSZ, KONTAKTOLÓGUS
HÁZUNK TÁJÁN korábbiakhoz képest), ám ezek hosszú távú használata, bámulása egészen rövid időn belül akut szempanaszokhoz, irritációhoz, a szem pirosságához, kiszáradásához vezet. A kijelző pixelek sokaságából áll. A finom képpontoknak más és más a megvilágításuk, és az ezekre való állandó fókuszálás okoz szemfáradást, könnyezést. A pislogás mennyisége is csökken, mert minden pislogáskor újra kell fókuszálnunk magyarázza a szemész a kiváltó okokat. A szakirodalom a tünetegyüttest már több fórumon elismerte önálló jelenségként, a CVS (computer vision syndrome) névre keresztelt tünetcsoport pedig az elmúlt évtizedben a számítógép előtt dolgozó felnőtteknél és ami még meglepőbb, a gyermekeknél, kamaszoknál is az egyik leggyakrabban észlelt probléma lett. TUDTA? Az Emerging Adulthood szaklapban megjelent friss tanulmány szerint a 8 18 év közötti fiatalok átlagosan naponta 7,5 órát csüngenek valamilyen multimédiás eszközön. Amennyiben figyelembe vesszük azt is, hogy olykor egyszerre interneteznek és hallgatnak zenét, azaz egy időben többszörös a médiafogyasztás, úgy ez az adat az egészen elképesztő, napi közel 11 órára emelkedik. A gyerekek a legtöbb időt a televízió előtt töltik, amit a zenehallgatás és a számítógép-használat követ. A számok egyre nőnek: az öt évvel korábbi, hasonló vizsgálat során még két órával kevesebb időt jegyeztek fel ugyanilyen tevékenységek kapcsán. Ezen a ponton azt gondolnánk, semmi tragikus nincs a jelenségben, hiszen egy kis szemirritáció, esetenként egy kis nyakfájás még nem a világ vége. Egy ausztráliai egyetem Látáskutatási Központjának kutatói két éve azonban komolyabb és hosszabb távú jelenségre hívták fel a szakma figyelmét néhány gyakran tévéző és számítógépező fiatalt vizsgálva: kiderült, hogy azoknál a gyerekeknél, akiket adott esetben akár már két-három éves koruktól a multimédiás eszközök közelébe engednek, már hatéves korra kimutatható bizonyos érkárosodás a szemben. A retina ereinek beszűkülése nem múló vagy helyrehozható probléma, hiszen már kora gyermekkorban kártékonyan befolyásolja a keringési rendszer működését, és növeli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Mit tehetünk hát saját magunk szemünk egészségéért a mindennapokban? 1JÁRJUNK RENDSZERESEN SZEMÉSZETI SZŰRÉSRE! A kijavítatlan fénytörési hibák plusz alkalmazkodást követelnek a szemtől a számítógép előtt, a szemizomegyensúlyzavarok pedig koncentrálási nehézséget okozhatnak. Lehet, hogy olyan szemüveget is felír az orvos, amit kifejezetten a monitorhasználathoz fejlesztettek ki. 230 PERCENKÉNT KICSIT NÉZZÜNK A TÁVOLBA! Fontos, ha a gép előtt ülünk, hogy a szem párhuzamosan, előre tekintve nyugalmi állapotba kerüljön. Ha ilyen távolra nem tudunk nézni, az is segíthet, ha felnézünk a plafonra, vagy bármi olyanra fókuszálunk, amely az olvasási távolságnál messzebb helyezkedik el. 3TORNÁZTASSUK A SZEMÜN- KET! Egymás után tízszer lassan hunyjuk be a szemünket, és a lezárt szemhéj mögött körözzünk a szemünkkel. Arcunk mimikai izmai, a homlok vagy a szemhéj izmai is meghálálják, ha könynyed mozdulatokkal végigsimítjuk őket. 4DOLGOZZUNK JÓ MEGVI- LÁGÍTÁSÚ KÖRNYEZETBEN! Lehetőleg kerüljük az erős, túlságosan vibráló, szemet bántó fényforrásokat! 5SZABJUK TESTRE MONITO- RUNKAT! Állítsuk be kényelmes magasságra a monitort. Ne legyen hozzánk közel a kijelző (a mobiltelefoné sem); egyes kutatások szerint 50 100 centiméter távolságról a legegészségesebb nézni. 6VÉDJÜK VITAMINOKKAL! A szem fokozott igénybevétele esetén már fiatalabb korban is ajánlott a szedésük. Leginkább a következő hatóanyagokkal találkozhatunk bennük: lutein, A-, C-, E-vitamin, cink, réz, béta-karotin, zeaxanthin, amelyek hozzájárulnak a megfelelő látás fenntartásához, és ellensúlyozzák az erős fénysugárzás oxidatív, szemkárosító hatását. 7 IRÁNY A SZABADBA! Erősen javasolt minden korosztálynak a szabadtéri tevékenység, ami biztosítja az erekben a keringést, a mikrokapillárisokban a jó oxigénellátást: ez a szemben, az éleslátás helyén is fontos. SZEMMEL ŐKET IS! Állítsunk át mindent a számítógép közelében, +1TARTSUK ha gyermek ül le elé, hiszen minden a felnőttek igényeihez igazodik. Limitáljuk a gép előtt töltött időt! Óvodásoknál napi fél óra a maximum, amit kijelző bámulásával tölthetnek komolyabb ártalmak nélkül. Kíváncsi, hogy mit ajánl a Béres szemproblémákra? Lapozzon a 13. oldalra! Október a látás hónapja 2013-ban is! Ellenőriztesse látását októberben ingyenesen, további információ: www.latasellenorzes.hu
LÉLEKTÜKÖR A NAGY DÖNTÉS NE FÉLJEN, LÉPJEN! VANNAK PILLANATOK, AMIKOR DÖNTENI KELL. FOLYTATUNK MINDENT, VAGY VESZÜNK EGY NAGY LEVEGŐT, ÉS ELINDULUNK ABBA AZ IRÁNYBA, AMIT A SZÍVÜNK DIKTÁL. OLYAN EMBEREKET MUTATUNK BE, AKIK NEM FÉLTEK NAGYOT LÉPNI AZÉRT, HOGY VÉGRE OLYAN ÉLETET ÉLJENEK, AMIT IGAZÁN A MAGUKÉNAK ÉREZNEK MÉG HA A SORS KÉNYSZERÍTETTE IS RÁJUK. MAGAS VOLT AZ ÁR, DE MEGÉRTE KOVÁCS-MOLETZ FRUZSINA (34) 2010 őszén Tunéziába utaztunk a férjemmel. Babát terveztünk, és igazán hatalmas volt az örömünk, mert az utazásról már várandósan jöttem haza. Fizikailag viszont nagyon rosszul viseltem a kilenc hónapos időszakot: rengeteget émelyegtem, hánytam, néha kettős látásom volt, és gyakran tört rám éjjel migrén: mintha szét akart volna szakadni a fejem. 2011 januárjában derült ki, hogy a rosszullétek oka nem a terhesség, hanem egy teniszlabda méretű agytumor. Fennállt az a helyzet, hogy vagy én maradok meg vagy a baba. Én azonban semmiképp nem akartam lemondani a kislányomról. Komoly döntés volt, de tudtam, hogy így is vállalom a babát, és mindent megteszek érte. Három nappal később megműtöttek, majd sugárterápiát és kemoterápiát kaptam, a kislányom születése után pedig egy újabb műtéttel távolították el a tumor maradványait. A kemoterápiát kapszulák formájában kapom a mai napig, egyelőre nem tudni, hogy mennyi ideig. Voltak nehéz időszakok, és persze volt sírás is, de nagy támogatást kaptam a családtagoktól és a barátoktól. Szívet melengető volt, ahogyan mellettem álltak, emellett sokat segített az agykontroll és talán furcsa, de még egy fontos dolog: a humor. Én úgy vélem, hogy minden helyzetben meg lehet találni, hogy min nevethetünk. Ahogyan sokan a sorstársaim közül, én is átértékeltem az életem. Korábban hajlamos voltam a szívemre venni apróságokat, azt hiszem, nem szerettem magam eléggé, és ma már tudom, hogy nagyon sok felesleges terhet hurcoltam magammal. Most már egészen más dolgok váltak fontossá. Úgy érzem, ezzel a helyzettel egyfajta feladatot kaptam: változnom kell lélekben, változtatnom kell az életmódomon is. Azt hiszem, hogy sokkal jobb irányt vett az életem. Tudom, hogy magas volt az ár, amit kiszámláztak, de a szolgáltatás megérte, mert felszabadultabbnak érzem magam, örömmel élek. A legnagyobb boldogság pedig kislányom, Janka, aki most már kétéves és maga az életöröm. Ő a lelki trénerem. Ránézek, és tudom, hogy a szalagavatóján akarok táncolni, és az unokámat akarom dédelgetni. 16
ELKEZDTEM NYITOTT SZEMMEL JÁRNI BUBLIK TÍMEA (38) Egy multicégnél dolgoztam vezető beosztásban, ami nemcsak sok munkaórával, hanem nagy felelősséggel is járt. Hétköznap általában nem volt időm semmi másra, csak a munkára. A sporttal, barátokkal és a családdal csak hétvégén tudtam foglalkozni. A fi zetés, juttatások egy darabig kompenzálták az erőfeszítéseimet, és kiélhettem az ambícióimat is, de hosszabb távon szinte kikészítettek a teljesíthetetlennek látszó feladatok és határidők. Sokszor úgy éreztem, szélmalomharcot vívok. Lassan rájöttem, hogy a saját érzéseimért, hangulatomért csak én vagyok a felelős, és meg kell tennem mindent, hogy boldogabb legyek és élvezni tudjam az életemet. Pszichológiát kezdtem tanulni, és mivel erre már régen vágytam, éreztem, ahogy értelmet nyernek a napjaim, ahogyan elkezdek érezni és igazán élni. A munkában is voltak azért sikerélményeim, de nehezen hittem el, hogy csak ennyi az élet: szakmai önmegvalósítás. Elkezdtem nyitott szemmel járni, keresni az új lehetőségeket. A férjemmel jógaórákat látogattunk, megfigyeltem magam, fejlődött az önismeretem is. Egy év után a kedvenc oktatóm megkérdezte, nem jelentkezem-e jógaoktató képzésre. Nem voltam biztos benne, hogy ez menne nekem, de komoly megerősítést kaptam, összeszedtem minden önbizalmam és belevágtam. Sikerült: mára saját stúdiónk van, ahol én is tartok órákat. Teljesebb életet élek, a kezembe vettem a sorsomat. Ma már nem másokat szidok, hanem felelősséget vállalok magamért és az érzéseimért. Hiszem, hogy ezt bárki megteheti. Persze ne azzal kezdje, hogy felmond, hanem legyen egy jó terve, és gyűjtsön tőkét hozzá! Vagy kezdjen el tanulni, mert amit megtanulunk és tapasztalunk, az a miénk marad! FÉLMONDATOKBÓL IS MEGÉRTJÜK EGYMÁST BULKAI ANDRÁS (33) Magyarországon születtem, de apám Londonban kapott állást, amikor tizenhárom éves voltam, így az egész család odaköltözött, és gyökeresen megváltozott a korábbi életem. Nagyon nehéz volt mindent itt hagyni, és olyan helyen boldogulni, ahol nem beszéltem a nyelvet és nem éreztem, hogy elfogadnának a többiek. Főleg az első másfél év volt nagyon kemény, az iskolai szünetekben többnyire egyedül sétálgattam, igazi lúzer voltam, pedig ez itthon nem volt jellemző rám, itt akív voltam, számított a véleményem, volt hangom. De Londonban nem talál- tam a helyem. Nagyon visszavágytam, ezért minden nyáron hazajöttem, és itt töltöttem az iskolai szünetet. Megkaptam erre az időre nagyapám lakását, az összegyűjtött zsebpénzemből éltem, a magam ura voltam. Kiépítettem egy jó baráti társaságot itthon, az volt a tervem, hogy már az érettségi után visszajövök. Sajnos ehhez sok különbözeti vizsgát kellett volna tennem, így inkább Angliában végeztem el az egyetemet. Elköltöztem Londonból, rájöttem, hogy Angliának van más arca is, mint a személytelen főváros, de ennek ellenére a PhD-t már szerettem volna itthon megcsinálni. A különbözeti 17 vizsgák miatt végül erről is lemondtam, de amint végeztem a tanulmányaimmal, egy héttel később már Magyarországra költöztem: projektvezetőként kezdtem dolgozni. Tudtam, hogy ha kint maradok, megtapasztalom, milyen ott dolgozni, milyenek az ottani fi zetések, akkor talán soha nem jövök haza, ezért adtam magamnak egy évet, hogy kipróbáljam magam itthon. Igazam lett. Nekem nagyon fontos volt, hogy olyan helyen élhetek, ahol a többiekkel közös a kultúrám, a hátterem, és ahol félmondatokból is megértjük egymást. Fontos, hogy ülök a 7-es buszon, amikor megyek dolgozni, és ahogyan belenézek a többi utas szemébe, át tudom érezni az életüket. A mai napig meggyőződésem, hogy Magyarországot úgy tudjuk jobb hellyé tenni, ha a máshol szerzett tapasztalatokat itt kamatoztatjuk. Soha nem bántam meg a döntésemet.
SZEMÉLYESEN NEM CSAK RUHÁT, ÖRÖK ÉRTÉKEKET IS ÁRULUNK HAMPEL KATALIN DIVATTERVEZŐ HUSZONNYOLC ÉVE KÉSZÍT MAGYAR HAGYOMÁNYOKAT ÁTÖRÖKÍTŐ, IGÉNYES, DIVATOS RUHÁKAT HAMPEL KATALIN. HUSZONNYOLC ÉV, AMIBE TÖBB SZÁZ ÉV TUDÁSÁT SŰRÍTETTÉK. 18
HÁZUNK TÁJÁN Gondolom, hogy a blézer, amit most visel, saját tervezésű. Gyakran hordja a szalon darabjait? Hétköznapokon és ünnepnapokon is saját tervezésű ruhákat viselek nincs is más ruhám, mint a sajátom. A szabadidő azonban eltér ettől; sokat sportolok, utazom, vitorlázom, teniszezem, ezekhez természetesen kényelmesebbet veszek fel, de ha a városba jövök, csakis zsinóros ruhában teszem. A laikus úgy képzelné, hogy ezek a viseletek csakis kiemelt alkalmakra valók. Szó sincs róla, egy fekete, zsinóros bársony kabátka bárhová felvehető, hosszú szoknyával még az Operába is. Sok olyan darabot készítünk, amit modern dolgokkal lehet kombinálni, a férfiaknál például ilyen egy lenből készült bocskai kabát. A koncepciónk lényege is ez: a régi, hagyományos díszítő elemeket a mai fazonokhoz adaptáljuk. Ettől még autentikusak maradnak? Igen, ehhez ragaszkodom a motívumok esetében, de a teljes ruhánál nem. A harmincas-negyvenes évek operaházi tervezője volt Tüdős Klára, aki saját területén újra divatba hozta a magyaros viseletet. Ő mondta, hogy egy ruha vagy anyagában, vagy színében vagy díszítésében legyen magyar, de ne mind a háromban. Én ezt az elvet követem, ez biztosítja, hogy a ruha nem válik jelmezszerűvé. A motívumok ma újra népszerűek itthon, de mennyire számít ma ritkaságnak a hagyományos magyaros viselet készítése a divattervezők körében? Hála Istennek, a fi atalabb divattervezők is egyre gyakrabban nyúlnak vissza az autentikus díszítőelemekhez, és sok külföldi divattervező munkáin is észrevehetők e motívumok. Ugyanakkor vásárokban is megjelentek a bocskai kabátok, zsinóros menték, aminek örülök, hiszen ez a folyamat is a viseleti tradíciónkat terjeszti. Az emberek mennyire befogadók ma erre a stílusra? Szerencsére egyre többen viselik ezeket a csodálatos kézműves darabokat. A magyarság viselete páratlanul gazdag, hiszen nekünk van külön népi, és külön nemzeti viseletünk. A Nagy-Magyarország területén ahány falu, annyi viselet létezett, a nemzeti ruházatunk pedig II. Rákóczi Ferenc regnálása óta a zsinóros viselet, ami a szabadságharc idején egyszerűsödött ugyan, de a magyarok továbbra is ebben jelentek meg akár a Parlamentben, akár a Bécsi Udvarban. A háború utáni szegény, igénytelen korszak nem kedvezett a magyar viseletnek, így a rendszerváltás után újra kellett építeni az ázsióját, és ez a folyamat ma is tart. Nem könnyű, mert sokan kimondottan ellenségesek az ilyen öltözködéssel szemben, holott ötszáz év csodálatos kultúrája rejlik benne. Az osztrákok, bajorok, norvégok vagy a svájciak büszkén hordják a maguk viseletét, mi miért ne tehetnénk így? Honnan, milyen közegből kapta ön a hagyományok tiszteletét? Otthonról hoztam, hiszen régi polgári családból származom. Ükapám volt a Nemzeti Múzeum egyik alapítója, a dédapám a Láng Gépgyár tulajdonosa, másik felmenőm alapította a Vízműveket. Nagyanyáméké volt a híres Szénásy anyagbolt és papírbolt a belvárosban. Van egy családi fotóm, kilenc Hampel van rajta, és mind a kilenc attilában Milyen út vezetett a saját készítésű attilákig? A Toldi Gimnáziumban szabás-varrás tagozatra jártam. Első üzletünket eredeti népi ruhákkal indítottuk a barátnőmmel 1986-ban. Az Ecseri piacon és más vásárokon vettük a szép régi hímzett ruhákat, átalakítottuk, hordhatóvá tettük, hiszen száz évvel ezelőtt az emberek alacsonyabbak voltak. A nyugat-európai turisták nagyra értékelték a gyönyörű, kézműves darabokat. Később, már a rendszerváltás környékén hozott be egy erdélyi bácsi öt pár paszományt, ez adta az ötletet hogy visszahozzuk csodálatos viseleti kultúránkat. Az üzletnek azonban ma is van 19 egy olyan része, amely eredeti viselettel foglalkozik, hiszen ez örök szerelem maradt nekem. Honnan szerzik be a korhű anyagokat? A huszonnyolc év alatt hatalmas gyűjteményre tettünk szert, melyből dolgozunk. Az új anyagok többségét nagy bánatomra Angliából és Olaszországból hozatjuk, hiszen Magyarországon megszűnt a textilgyártás, pedig miként a magyar divat, úgy egykor textilgyáraink is híresek voltak. Hogyan kapja az inspirációt a formákhoz, mintákhoz? A legkülönfélébb helyekről. Saját kutatásunkon kívül a megrendelőktől is sok ötletet kapunk. Volt, hogy egy herendi porcelánfestőtől kaptunk egy tarsolymotívumot, máskor régi arisztokrata családok tagjai hoztak egy fotót vagy egy kabátot, amiről másolni tudtunk. A szakma ősi szabályai szerint dolgozunk. Régen sok szakma szabó, szűcs, csizmadia ötvös összefogása kellett egy díszmagyar elkészítéséhez, ma a paszományokon kívül mindent mi állítunk elő. Egy kabátot egy gyárban bármelyik varrónő elkészít négy óra alatt. De ahhoz, hogy nálunk elkészüljön egy kézműves darab, negyven órára, sok tehetségre és türelemre van szükség csak egy gomb felvarrása kétszázötven öltés, szerencsére nagyszerű kollégákkal dolgozom. Amikor készen van egy-egy új terv, körülálljuk, és mindenki elmondja a véleményét. Mennyi újítást enged meg ez a feladat? Állandó újítást követel, de nagyon fontos, hogy a forma és a díszítés harmóniája megmaradjon. Sok fehéret, feketét, pirosat, sötétkéket és vajszínt használunk, és bár ezek a kabátok időtállóbbak, mint a napi divat, azért minden évben készítünk néhány darabot a divatszínekben is. Hogyan kap visszajelzéseket? Rengeteg meghívásnak teszünk eleget, de a legnagyobb örömünk, hogy a vendégeink évről-évre visszajárnak. Büszkék vagyunk rá, hogy magyar és nemzetközi hírességeknek készíthettünk
SZEMÉLYESEN LEHET KÍSÉRLETEZNI A SZÍNEKKEL, DE AZÉRT A TRADICIONÁLIS ÁRNYALA- TOK A LEGKELENDŐBBEK ruhákat, de ugyanolyan kihívás számunkra, ha egy örömanyát öltöztethetünk. Eljutnak ezek a darabok külföldre is? Hogyne, bejártuk az egész világot Amerikától Londonon át Erdélyig. Voltunk magyar bálokon, Hollandiába egyenesen Festetich gróf hívott meg minket, Törökországba pedig a konzulátus. Ezek megszervezése óriási munka, de nagy élmény is. Sokszor kulturális missziót teljesítünk azért, hogy máshol is megismerhessék viseleti kultúránkat. A mi bemutatóinkon nem száznyolcvan centis, ötvenkilós modellek lépnek fel, inkább negyvenen túli manökenekkel és sikeres üzletasszonyokkal dolgozunk. Mindenhol a világon nagy sikert aratunk, hiszen a kézművesség és az igényes szalonmunka már nagyon ritka. 20 Lesz, aki továbbviszi a szakmát? Az egyetlen lányom Amerikában közgazdaságot tanít főiskolán, úgyhogy nem sok esély van rá, hogy folytatja. Ez a szakma nem arról szól, hogy nagy tömegben gyártunk valamit és sok pénzt keresünk vele. Nagy türelem és szeretet kell hozzá, nem tudom, hogy valakinek megéri-e még ezt választani. De ha jelentkezne egy tehetséges fiatal tervező azzal, hogy ezt szeretné csinálni, nagyon örülnék. Sajnos azonban nem ezt diktálja a trend a fi ataloknak. Mit szól a fiatal tervezők munkáihoz? Ha egy öltözék öncélú, hordhatatlan, azt nem szeretem. De a fi atalos, ötletes, kényelmes, sportos dolgok tetszenek ilyen például Nanushka kollekciója. És az utca divatjáról mi a véleménye? A fiatal lányok szépek, és ma már meg is van a lehetőségük rá, hogy akár kevés pénzből csinosan öltözzenek. A hetvenes években már az is boldog volt, akinek volt egy szál farmerja Inkább az idősebb korosztálynál látom a hiányosságokat. Nekik sok minden kimaradt az életükből, hiszen náluk minden a létfenntartásért való küzdelemről szólt. Színek, formák választásában bizony lehetnének bátrabbak. Ha az ember elmegy például az Operába, fekete varjak gyülekezetébe keveredik. Nincs baj a feketével, én is szeretem, de igényli a piros vagy fehér kiegészítőt, pláne ötven év felett. Itt, a szalonban csupa látványos, elegáns ruhát látok. Szépnek szépek, de vajon kényelmesek is? Méretre készítjük őket, több próbával, hogy a végeredmény igazán passzoljon a viselőjéhez. Öröm látni, amikor gyakorta munka után, fáradtan jönnek be hozzánk a hölgyek, bemennek a próbafülkébe, átöltöznek és szinte megnyúlnak, kinyílnak, ahogyan magukra öltik egyik-másik modellünket. Nos, ezeket a ruhákat nem hordani, hanem viselni kell!
JÁTÉK NYERJEN BORKÓSTOLÓT TOKAJBA! Töltse ki a keresztrejtvényt, és küldje be a fősort címünkre (Béres Gyógyszergyár Zrt., 1037 Budapest, Mikoviny u. 2 4.) vagy a megfejtes@beres.hu e-mail címre. A 2013. december 3-i sorsolás fődíja egy exkluzív borkóstoló nyolc fő részére a Béres Szőlőbirtokon, Erdőbényén (www.beresbor.hu, www.facebook.com/ beresbor). További ajándékok: 10 db 5000 Ft értékű Béres-termékcsomag. Beküldési határidő: 2013. november 30. TÁJÉKOZTATÁS: a személyi jövedelemadóról szóló 1995. évi CXVII. törvény 70.par. (3) bekezdés a) pontjában előírt nyilvántartás-vezetési kötelezettség teljesítésének céljából a nyeremény átvételének és átadásának feltétele a nyertes nevének, állandó lakcímének, valamint adóazonosító jelének a Béres Gyógyszergyár Zrt. részére történő rendelkezésre bocsátása. A keresztrejtvény megfejtésének beküldésével az olvasó fenti feltételt elfogadja, és nyertessége esetére hozzájárul a fent megjelölt adatainak a fentiekben foglaltak szerinti célból történő kezeléséhez. A fődíj, az exkluzív borkóstoló, valamint a 10 db 5000 Ft értékű, kisorsolásra kerülő Béres-termékcsomag nem váltható készpénzre, illetve egyéb ajándéktárgyra, termékre. Tájékoztatjuk kedves olvasóinkat, hogy jelen keresztrejtvény kitöltésével és visszaküldésével adataik a Béres Gyógyszergyár Zrt. adatbázisába kerülnek, amelynek kezelését a Bin Direkt Kft. végzi. A Béres Gyógyszergyár Zrt. ezeket az adatokat kizárólag a saját céljára használja fel. Az adatok az adattulajdonos előzetes tájékoztatása és engedélye nélkül harmadik személy részére nem kerülnek átadásra. Ha nem szeretné, hogy adatait a jövőben felhasználjuk, kérjük, értesítsen bennünket a következő címen: beres@bin.hu, Bin Direkt Kft. 1137 Budapest Szent István krt. 2. 21
A MI TÖRTÉNETÜNK LEVELEK BÉRES KLÁRA: ÉLETCSEPPEK CÍMŰ KÖNYVÉBŐL Dr. BORDA STEFÁNIA: KELL ENNÉL TÖBB? Mit érthet egy tinédzser azokból az őszinte vallomásokból? A HIVATÁST értheti meg! Mert ott van a megoldás a természetben, csak nyitott szemmel és elmével kell járni számtalanszor visszacseng az életemben és a munkám során id. dr. Béres József egyszerűen megfogalmazott, mégis hatalmas természetbeni törvényszerűséget tükröző gondolata. No, de álljon itt egy másik magyar kutató, Szent-Györgyi Albert életszemlélete is a következő mondatokban: A természet hatalmas, az ember parányi. Ezért aztán az ember léte attól függ, milyen kapcsolatot tud teremteni a természettel, mennyire érti meg, és hogyan használja fel erőit saját hasznára. Két zseniális ember, tudós, felfedező mennyire hasonlóan nagy tisztelettel és alázattal vallott a körülötte létező és teremtett természetről! Szent-Györgyi Albertnek a Jóisten más elismerést adott, gondolok itt az 1937-ben elnyert Nobel-díjra, azonban dr. Béres József és az ő életútja, kálváriája meglepően hasonló elemeket tartalmazott. Dr. Béres Józsefről írok, és Szent-Györgyi Alberthez hasonlítom életszemléletét, ami nem kisebbíti, hanem inkább érthetőbbé teszi a zseniális magyar kutató munkásságát. Az én Béres Csepp történetem talán nem szívszorító mások számára, nem közvetlenül egy élet megmentését jelenti, nem egy visszahívást a halál torkából. Lehet, hogy ezért mások számára már nem is olyan érdekes, mert azt gondolhatják, hogy akkor ezek a csodacseppek nem is érték el igazi céljukat. De nézzük ezt a valóságot most az én szemszögemből! Tizenéves tinédzser voltam, amikor a hódmezővásárhelyi mozi fi lmvásznán vetítették Kósa Ferenc fi lmjét dr. Béres Józsefről Az utolsó szó jogán címmel. Fiatal fejjel, a családomból egyedüliként vettem jegyet a ma is emlékszem legalább háromórás fi lmre. Mit érthet egy tinédzser azokból az őszinte vallomásokból, ahol olyan betegek küzdöttek az életükért és az igazukért, akikről már lemondott az orvostudomány? Eltelt fél-egy év, és meglepődve tapasztalták az orvosok, hogy még mindig kezet tudnak fogni a tüdőrákos beteggel, pedig emberi számítás szerint már nem lehetne. Jól emlékszem, hogy külföldről is voltak betegei, és ő mindenkin segített. Mindenki mellett kiállt, pedig őt akkor, a nyolcvanas évek végén többen kuruzslónak tartották. Nagyon fájdalmas ezt 2012-ből viszszatekintve leírni, de nekem az akkori fi atalkori élményemből ez jött át. S a betegek a fi lmben csak mondták, sorolták a kálváriájukat, mutatták a röntgenfelvételeket, melyek kézzelfogható bizonyítékát adták annak a ténynek, hogy a tumor mérete a néhány hónappal korábbi felvételhez képest harmadára csökkent! Én meg csak ültem a sötét moziteremben, és hallgattam, igazán senkivel sem tudtam megbeszélni az akkor bennem kavargó érzéseket... Emlékszem, hézagosan ültünk a sorokban, egy-egy hallgatót legalább nyolctíz szék választott el egymástól, csend volt, senkinek sem jutott eszébe zörögni a pattogatott kukoricás zacskóval. Mert mit érthet egy tinédzser azokból az őszinte vallomásokból? A HIVATÁST értheti meg! Akkor döntöttem el, hogy jómagam is orvosi pályára lépek, de nem a nagy és felemelő orvosi kutatási eredmények vonzottak, hanem az a szerénység és zsenialitás, amivel dr. Béres József kiállt végsőkig a hozzá forduló betegek mellett. Az a szemlélet ragadott magával, ami azt diktálja, hogy mindig a beteg maga legyen a legfontosabb a gyógyításban! Tekintsük úgy, mint a természet részét, akire ugyanúgy érvényesek a természetben uralkodó törvényszerűségek. Ne csak a legfrissebben publikált gyógyszerhatástani vizsgálatoknak higgyünk, hanem merjük és tudjuk megkérdezni a betegtől: S Ön hogy érzi magát? Legyen a beteg véleménye legalább olyan fontos számunkra, mint a véreredményei. Béres József hitte és tudta, hogy segít, akkor is, amikor senki sem hitt neki. Az Élet neki adott igazat. Jómagam gyermekgyógyászként és az alternatív medicina elkötelezettjeként végzem a munkám. Az elmúlt huszonöt év igazolta, hogy Béres József gondolatai és munkássága a nyolcvanas évek végén jó irányba állították az akkori tinédzser agytekervényeit. A Béres Cseppet azóta a családom három generációja használja, és a hozzám forduló anyukák is rendszeresen adják gyermekeiknek. Nos, ez az én Béres Csepp történetem. Ha id. dr. Béres József olvashatná ezt az írást, talán ő is azt mondaná: Kell ennél több? 22