SPIDOCOOK DIGITALE MANUALE HUNGARIAN
TEGYE MAGÁT PRÓBÁRA MINDEN NAP. AZ ELSŐ HOZZÁVALÓ A SIKERHEZ. A tökéletesség: tálalva. A vendéglátóiparban nincs helye a hibának. Az Unox ezzel tisztában van, és a legambiciózusabb minőségi elvárásoknak és üzleti kihívásoknak megfelelő sütőket és szolgáltatásokat kínál. Ez az a fajta tökéletesség, ami már az első pillantásra is észrevehető. Ugyanazokból a hozzávalókból tevődik össze, mint amihez a vevők is ragaszkodnak: megalkuvást nem ismerő minőség, innovatív és merész választások, igazolt és mérhető hatékonyság, valamint megbízhatóság. Az innovációba való befektetés azt jelenti, hogy a mindennapok kihívásait teljesen új megvilágításba helyezzük: attól kezdve, hogy minden egyes mozdulatot értékre emelünk, és azzal bezárólag, hogy az egész gyártási folyamatot leegyszerűsítjük. Mindez az Ön szempontjából nézve maximális teljesítményt, szabadságot, könnyű használhatóságot és megtakarítást jelent. Az Unox számára pedig ötletes egyszerűsítést.
Minőség, teljesítmény, hagyomány. Egyszerűen verhetetlen.
Üvegkerámia Sima, bordázott vagy átlátszó. Az üvegkerámia a tökéletes anyag a kontakt főzőlapokhoz. Törésálló, nem szívja magába az ízeket és szagokat, illetve nagyon egyszerű a tisztítása. A vas főzőfelületek porózussága miatt lehetetlen a főzőfelületről tökéletesen eltávolítani az ételszennyeződéseket, amely később a szagok és a felgyülemlett szén forrásaként csökkenti a berendezés hatékonyságát. Az üvegkerámia tapadásmentes tulajdonságainak köszönhetően a tisztítási műveletek mindig gyorsan mennek és egyszerűek, lehetővé téve, hogy a főzőfelületen levő ételmaradványokat hatékonyan eltávolítsuk. Különleges Melegítődoboz Gyorsaság és egységesség. Kompromisszum nélkül. A fokozott hővezető elemeket használó SHB. Plus technológia segítségével a hő hatásosan és hatékonyan kerül átadásra a főzőfelületekre, ezáltal jelentősen csökkentve mind az előmelegítés és a főzési időt. Az SHB.Plus technológia a kontakt- és az infravörös sugarakon keresztüli hőátadást együttesen hasznosítja a főzés során. Továbbá, a felső lemezek szabadalmaztatott mozgathatóságát úgy tervezték, hogy a felső lemez 7 centiméterrel az alsó fölött párhuzamosan feküdjön, ezáltal egyenletes nyomást és egységes hőeloszlást biztosítva mindkét főzőfelületen. Protek.SAFE Biztonság a csapatának. Hatékonyság az üzletének. A Protek.SAFE kiiktat minden felesleges energiaveszteséget, ezáltal csökkentve az energiafogyasztást és hozzájárulva a SpidoCook környezetvédelmi összeegyeztethetőségéhez. Az összes elérhető energia a főzési felületen koncentrálódik. Az SHB.Plus melegítőrendszer felső és alsó külső elemeinek vastag üvegszálas szigetelése megakadályozza a hőveszteséget és gondoskodik a külső felületek hőmérsékletének legalacsonyabb szinten tartásáról, ezáltal biztosítva a biztonságos munkakörnyezetet. A magas fokú hőszigetelés a minimalizálja a készenléti üzemmód energiafogyasztását, lehetővé téve, hogy a SpidoCook mindig készen álljon a használatra, anélkül hogy az energiahatékonyságból bármit fel kelljen áldozni. Higiénia és tisztítás Gyors és könnyű. Kellemetlen szagok nélkül. A SpidoCook kontakt grillsütők és sütőfelületek üvegkerámia főzőfelületének sima, tapadásmentes és nem porózus tulajdonságai miatt bármilyen ételmaradvány eltávolítása könnyen és hatékonyan történik, ezzel megelőzve a kellemetlen szagok létrejöttét és gondoskodva a maximális higiéniáról. A kosz és folyadékok a főzőfelület körüli elvezető csatornán keresztül egy kivehető tálcára kerülnek, ezzel is könnyítve a tisztítás menetét. Mindemellett, a design, a technológia és a modern anyagfelhasználásnak köszönhető a készülék könnyű súlya, amit a felhasználó ezáltal könnyedén mozgathat, szabaddá és tisztíthatóvá téve a környező felületeket.
SPIDOCOOK. Üvegkerámia kontakt grillezők LAPOS FEKETE SÜTŐLEMEZ SINGLE XP 010 P XP 010 E Fűtőelemek SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 1 250x250 mm N 1 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 1,5 kw 1,5 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 331x458x176 331x458x176 Súly 10 kg 10 kg DOUBLE XP 020 XP 020 P XP 020 E Fűtőelemek SHB SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 2 kw 3 kw 3 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 619x458x176 619x458x176 619x458x176 Súly 17 kg 17 kg 17 kg BORDÁZOTT FEKETE FELSŐ SÜTŐLEMEZ SINGLE XP 010 PR XP 010 ER Fűtőelemek SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 1 250x250 mm N 1 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 1,5 kw 1,5 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 331x458x176 331x458x176 Súly 10 kg 10 kg DOUBLE XP 020 R XP 020 PR XP 020 ER Fűtőelemek SHB SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 2 kw 3 kw 3 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 619x458x176 619x458x176 619x458x176 Súly 17 kg 17 kg 17 kg
LAPOS ÁTLÁTSZÓ SÜTŐLEMEZ SINGLE XP 010 PT XP 010 ET Fűtőelemek SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 1 250x250 mm N 1 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 1,5 kw 1,5 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 331x458x176 331x458x176 Súly 10 kg 10 kg DOUBLE XP 020 T XP 020 PT XP 020 ET Fűtőelemek SHB SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 2 kw 3 kw 3 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 619x458x176 619x458x176 619x458x176 Súly 17 kg 17 kg 17 kg TULAJDONSÁGOK Standard Opcionális Nem elérhető FŐZÉSI MÓD Kontakt és infravörös főzés állítható hőmérséklettel 120 C és 400 C között Kontakt és infravörös főzés állítható hőmérséklettel 0 C és 300 C között SHB FŰTŐRENDSZER SHB Technológia: fűtőszál melegítése 800 C ra infravörös sugárzás kibocsátással SHB Technológia: a fűtőelem elhelyezése garantálja az egységes hőmérsékletet a teljes főzőfelületen SHB Technológia: vékony fűtőszál az extrém gyors hevítésre SHB.Plus Technológia: a nagyobb teljesítmény csökkenti a melegítés idejét és növeli a főzés sebességét SZIGETELÉS ÉS BIZTONSÁG Protek.SAFE technológia: maximális hőhatékonyság és munkabiztonság (hideg külső felületek, éles sarkok nélkül) Protek.SAFE technológia: a vastag üvegszálas szigetelés miatt a hőveszteség minimális. Protek.SAFE technológia: minimális energiafogyasztás mellett tartja szinten a hőmérsékletet FŐZŐFELÜLET Önegyensúlyozó felső lemez szabadalmaztatott mozgathatósággal a nagyobb hasznos felület érdekében Nem porózus, higiénikus fogantyúk ergonomikus designjának köszönhetően biztonságos fogás Speciális hő- és ütésálló üvegkerámia TISZTÍTÁS ÉS HIGIÉNIA Sima, nem porózus, szagmentes üvegkerámia felületek Tapadásmentes üvegkerámia a könnyebb tisztíthatóságért Fém kaparóeszköz mellékelve a tisztításhoz Elvezetőcsatorna a folyadékgyűjtő tálcához csatlakoztatva Nagy kapacitású folyékony hulladék-gyűjtő tálca KIEGÉSZÍTŐ FUNKCIÓK Két tárolható program Főzőhőmérséklet beállítása a felhasználó által minden egyes programhoz A beállított főzőprogramból hátralevő idő megjelenítése A főzőfelület beállított és valós hőmérsékletének megjelenítése Folyamatos működés «INF» Fényjelzés LED lámpákkal Választható hőmérsékletegységek C vagy F TECHNIKAI RÉSZLETEK Rozsdamentes acél külső borítás lekerekített szélekkel a maximális higiéniáért és tisztaságért Oldalsó fedlapok és szennyeződésgyűjtő csapdák SpidoTouch vezérlőpanel tömítéssel a zsírok bejutásának megakadályozására az elektronikához Kis súlyú nagy teljesítményű szerkezet az innovatív anyagfelhasználásnak köszönhetően Főkapcsoló Öndiagnosztikai rendszer a hibák és leállások érzékelésére Biztonsági hőszabályzó
INTERNATIONAL UNOX S.p.A. Via Majorana 22 / 35010 Cadoneghe (PD) Italy Tel +39 049 8657511 / Fax +39 049 8657555 info@unox.com EUROPE ITALY UNOX S.p.A. E-mail: info@unox.it Tel.: +39 049 86 57 513 GERMANY UNOX DEUTSCHLAND GmbH E-mail: info.de@unox.com Tel.: +49 2951 98760 UNITED KINGDOM UNOX UK Ltd E-mail: info@unoxuk.com Tel.: +44 1252 851 522 SPAIN UNOX PROFESIONAL ESPAÑA S.L. E-mail: info.es@unox.com Tel.: +34 900 82 89 43 AUSTRIA UNOX ÖSTERREICH GmbH E-mail: bestellung@unox.com Tel. +43 800 880 963 CZECH REPUBLIC UNOX DISTRIBUTION s.r.o. E-mail: info.cz@unox.com Tel.: +420 241 940 000 FRANCE UNOX FRANCE s.a.s. E-mail: info@unox.fr Tel.: +33 4 78 17 35 39 TURKEY UNOX TURKEY E-mail: info.tr@unox.com Tel.: +90 530 176 62 03 SCANDINAVIAN COUNTRIES UNOX SCANDINAVIAN COUNTRIES E-mail: info.se@unox.com Tel.: +46 (0)768 716 422 CROATIA UNOX CROATIA E-mail: info@unox.it Tel.: +39 049 86 57 513 RUSSIAN COUNTRIES BELGIUM & LUXEMBOURG UNOX RUSSIAN COUNTRIES UNOX FRANCE s.a.s. E-mail: info.ru@unox.com E-mail: info@unox.fr Tel.: +7 985 33 77 597 Tel.: +33 4 78 17 35 39 +7 915 397 48 38 ASIA, AFRICA & OCEANIA MALAYSIA & SINGAPORE UNOX (ASIA) SDN. BHD E-mail: info.asia@unox.com Tel.: +603-58797700 OTHER ASIAN COUNTRIES UNOX (ASIA) SDN. BHD E-mail: info.asia@unox.com Tel.: +603-58797700 PHILIPPINES UNOX PHILIPPINES E-mail: info.asia@unox.com Tel.: +63 998 541 3990 대한민국 UNOX SOUTH KOREA 이메일 : info.asia@unox.com 전화 : +82 10 4354 2856 中华人民共和国 UNOX TRADING (SHANGHAI) CO., LTD. 电子邮件 : info.china@unox.com 电话 : +86 186 1630 7976 INDONESIA UNOX INDONESIA E-mail: info.asia@unox.com Tel.: +62 81908852999 PORTUGAL UNOX PORTUGAL E-mail: info.pt@unox.com Tel.: +351 918 228 787 U.A.E. UNOX MIDDLE EAST DMCC E-mail: info.uae@unox.com Tel.: +971 55 426 3167 SOUTH AFRICA UNOX SOUTH AFRICA E-mail: info.sa@unox.com Tel.: +27 845 05 52 35 AUSTRALIA UNOX AUSTRALIA PTY LTD. E-mail: info@unoxaustralia.com.au Tel.: +61 3 9876 0803 AMERICA U.S.A. & CANADA UNOX INC. E-mail: infousa@unox.com Tel.: +1 800 489 8669 MEXICO UNOX MEXICO, S. DE R.L. DE C.V. E-mail: info.mx@unox.com Tel.: +52 1555 4314 180 COLOMBIA UNOX COLOMBIA E-mail: info.co@unox.com Tel.: +39 366 70 87 210 Nyomtatva: 04-2017 A képek kizárólag illusztrációs céllal kerültek felhasználásra. A katalógusban szereplő adatok mindegyike bejelentés nélkül változtatásra kerülhet. www.spidocook.com