Méhviasztermelés, viaszfőzés Viasztermelés jelentősége: Legnagyobb fogyasztók: Méhészet Gyógyszeripar Kozmetikai ipar Faápolás Nem önálló üzemág, de mellékesen foglalkozni kell vele! A kasos méhészkedés idején több termelődött. Mézfogyasztás Méhek termelik virágpor fogyasztás Mérsékelt viasztermelés nem jár mézveszteséggel! A fiatal méhek szervezete termeli a viaszt, ha nem építtetünk lehullnak. Lépcsere fontossága egészségügyi szempontból: a régi léphez sok fertőző betegség kórokozója tapadhat A méheknek az egész év folyamán megvan a viasztermelő képessége. Fiatal viasztermelő méhek /10-20 napos korúak/ mindig folyamatosan vannak, ha nem adunk építtetési lehetőséget kárba vesznek a viaszpikkelyek! A viasztermelés, építtetés ideje általában április közepétől augusztus közepéig tart. A viasztermelés feltételei: sok fiatal méh /10-20 napos/ megfelelő hőmérséklet
hordás, vagy etetés, virágpor üres hely a kaptárban Viasztermelés módjai: szabadépítés: zugépítmények, fedelezés irányított építés: műlép építtető keret /3-5 naponta tördelni/ Építtetés: termelő családokkal, rajokkal, rajállapotba helyezéssel Legjobb az 1kg-os rajok viasztermelő képessége! Egy méhcsalád évente 40-50 dkg viaszt termelhet. Egy szabadépítésű NB lépből 8dkg, hunorból 6dkg viaszt nyerhetünk. Méztermelés - viasztermelés: A méztermelési időszakban csak mérsékelten építtessünk! /pl.: akác, napraforgó/ NB-ből 1-2 db, 1/2NB-ből 2-4 db. Az építtetés helye: fészekben, nyitott /friss fedett/ keretek között méztérben csak kiváló feltételek esetén Építtetés akadályai: hordástalanság - etetés gyenge család, hűvös idő, stb.
kicsi jövedelmezőség! Építtetés oka: elöregedett, bábinges lépek szükséges cserélni évente a lépkészlet 1/3 1/5 részének cseréje! lépállomány növelése típusváltás átfejlesztés betegség A viaszt sonkolyból olvasszuk. Sonkoly: fedelezés kiolvasztásra szánt lép szabadépítmény, léptörmelék összekapart viaszdarabkák A viasz 63 o C on olvad. kb. 70 0 C Még nem rotyog Pöfögő viasz 100 o C-on. Vigyázat, kiszalad! 100 fok felett rotyogása megszűnik. 225 0 C kékesfehér gőz 295 0 C meggyullad! Új lépből könnyebben olvad ki a viasz. Viasznyerés Viasznyerés módjai: Viasznyerés Oldás Folyadékkal Pl.: forró benzinnel A belőle nyert viasz neve kivont (extrahált) viasz. Így lehet legtöbb viaszt kapni, de műlép készítésre nem alkalmas!
A viaszolvasztás eszközei: Napviaszolvasztó Tichy-féle fazék Szőlőprés (orsós, hidraulikus) Viaszcentrifuga Napviaszolvasztó lejtős bádoggal bélelt üveggel fedett fiók. Egyéb sajtó nélküli olvasztók Vizes fazékban rostán Gőzviaszolvasztó, pl..tichy-fazék Sajtós olvasztók: Szöllőprés Vizes prés Gőzös prés Viaszprés Viaszcentrifuga Főző üst Ne töltsük tele öngyulladás Viaszcentrifuga Gázégő Viaszfőzés veszélyei Munkavédelmi szempontok:
Gőz Meghajtás elektromosság A viaszolvasztás szabályai: A régi, fekete lépeket olvasztás előtt tenyérnyi darabokra tördelve, vízben áztatni kell. (sok szenny kioldódik). A meszes, vagy vasas víz, vasedény, vaskanál, stb. elfeketíti a viaszt. Az edényt nem szabad teletölteni. Erős sajtolás melegen, hosszan. A zsákot, v. kendőt előtte meleg vízben áztatni kell, hogy a viaszt ne szívja magába. Összeolvasztás előtt erős takarás. A viaszolvasztás lépései: sonkoly előkészítése olvasztás-durva szűrés megszilárdult viasz tisztítása (kapargatás) összeolvasztás erős takarás viaszkarika tisztítása Viaszfőzés Tűzvédelem Gyúlékony anyagok ne legyenek a főzés közelében! Ne hagyjuk magára főzőeszközt! Legyen kéznél tűzoltásra alkalmas anyag! pl. poroltó készülék, víz, homok, rossz takaró, Elektromos meghajtású eszközök esetében: földelés, biztonságos hosszabbító,