3. szint Július Mondd meg, mit eszel, megmondom, ki vagy! Szakemberek fölmérték, kinek mi a kedvenc étele. A szakemberek pontosan arra a következtetésre(1) jutottak, mint ami előzetesen is várható volt: elsősorban azok fogyasztanak sok zöldséget, gyümölcsöt, reformételt, akik tehetősebbek(2). Hagyományt követők, haspókok(3), gyorsevők, modernek és a többiek... Bár lassan változik az étkezési kultúra, ezek a csoportok egyre jobban elkülöníthetőek(4) a társadalomban - így foglalta össze Kozák Ákos, a GFK Piackutató Intézet(5) igazgatója legújabb kutatásuk eredményeit. A reprezentatív felmérésben azt vizsgálták, hogy hogyan változott az élelmiszerfogyasztás a rendszerváltás(6) óta. százaléka sorolható(10). Ők a haspókok, akik általában azt eszik, ami igazán ízlik nekik, vagyis a menzán jó szívvel választják a töltött káposztát a saláta helyett, ugyanakkor a fehér helyett barna kenyeret kérnek hozzá. A modernek képviselői(11) a jól kereső, városban élő huszonéves férfiak és nők. Ők szeretik a nemzetközi konyhát, a félkész és gyorsfagyasztott ételeket. Szívesen járnak gyorsétterembe is. Főleg a középkorú vagy idősebb diplomás városi nők azok, akik anyagilag is megengedhetik maguknak a reformételeket. A piackutató intézet felmérése szerint a megkérdezettek mindössze 12 százaléka sorolható az egészségesen táplálkozók közé. 2003. július 2. Szómagyarázat Fotó: Az egészséges étrend alapja a sok gyümölcs. A felnőttek kétharmada még mindig tradicionálisan étkezik, leginkább a falusi, idősebb lakosokra jellemző(7) ez, főként a férfiakra. Ők az országos átlagnál is több kávét isznak, és több fehér kenyeret esznek, viszont idegenkednek(8) a tejtermékektől, a zacskós levesektől. A második legnépesebb csoportba a megkérdezettek(9) 20 (1)következtetés: konklúzió (2)tehetős: gazdag (3)haspók: aki szeret enni (4)elkülöníthető: elszeparálható (5)piackutató intézet: olyan intézet, amely felméréseket és statisztikákat készít (6)rendszerváltás: 1989, a kommunizmus vége (7)jellemző: karakterisztikus (8)idegenkednek: nem szeretik (9)megkérdezettek: meginterjúvolt emberek (10)sorolható: tartozik (11)képviselő: reprezentáns Forrás: http://www.ma.hu S z i t a S z i l v i a - 2 0 0 3 1
3. szint Július Feladatok I. Szövegértés 1. Kire igazak az állítások? haspókok - idősebb falusi férfiak - modernek - középkorú városi nők a. Az átlagosnál több kávét isznak:... b. Barna kenyeret esznek:... c. Szeretik a reformkonyhát:... d. Szívesen járnak gyorsétterembe:... e. Nem szeretik a tejtermékeket:... f. Azt eszik, amit szeretnek:... g. Szeretik a nemzetközi konyhát:... h. Sok fehér kenyeret esznek:... i. Jól keresnek:... 2. Egészítse ki a mondatokat! Néha meg kell változtatni a szavak alakját. haspók piackutató intézet reformétel - sok százalék 1. A felmérést a...... végezte. 2. A falusi férfiak az átlagosnál... kávét isznak. 3. A magyarok 12... táplálkozik egészségesen. 4. A... azok az emberek, akik azt eszik, amit szeretnek. 5. A középkorú városi nők anyagilag is megengedhetik maguknak a... S z i t a S z i l v i a - 2 0 0 3 2
II. Szókincs 3. Gyűjtse ki a szövegből az étkezéssel kapcsolatos szavakat! eszel - étel - zöldség -... 4. Melyik szó felel meg a meghatározásnak? 1. az iskolában itt ebédelünk:... (3. bekezdés) 2. a felnőttek kb. 66 százaléka:... (3. bekezdés) 3. húsz és harminc közötti emberek:... (4. bekezdés) 4. az étkezési szokások összessége:...... (1. bekezdés) 5. tradíció magyar szóval:... (2. bekezdés) 5. Képezzen mellékneveket a főnevekből! Főnév falu táplálkozás társadalom átlag egészség diploma Melléknév 6. Ebben a gyakorlatban a kifejezéseket a 4. feladat mellékneveivel kell kiegészíteni. 1.... életmód 2.... műveltségű ember 3.... problémák 4.... levegő 5.... szokások 6.... férfiak S z i t a S z i l v i a - 2 0 0 3 3
7. Egészítse ki a mondatokat a hiányzó igékkel! 1. A piackutató intézet arra a következtetésre..., hogy a magyaroknak csupán 12 százaléka... egészségesen. 2. A második legnagyobb csoportba a megkérdezettek 20 százaléka... 3. A modernek szívesen... gyorsétterembe. 4. A felmérés azt..., hogyan változott a magyar étkezési kultúra a rendszerváltás óta. III. Nyelvtan 8. Egészítse ki a mondatokat a hiányzó névszóragokkal! -ba,-be, -ben, -nál, -ra, -től, -vel 1. A reprezentatív felmérés... azt vizsgálták, hogy hogyan változott az élelmiszerfogyasztás a rendszerváltás óta. 2. A felnőttek kétharmada még mindig tradicionálisan étkezik, leginkább a falusi, idősebb lakosok... jellemző ez. 3. Ők az országos átlag... is több kávét isznak, és több fehér kenyeret esznek, viszont idegenkednek a tejtermékek... 4. A második legnépesebb csoport... a megkérdezettek 20 százaléka sorolható. 5. Ők azt eszik, ami ízlik nekik, vagyis a menzán jó szív... választják a töltött káposztát a saláta helyett. 6. A modernek szívesen járnak gyorsétterem... is. S z i t a S z i l v i a - 2 0 0 3 4
9. Egészítse ki a szöveget a zárójelben megadott szavak megfelelő alakjával! 1. A felnőttek kétharmada még mindig... étkezik. (tradicionális) 2. A reprezentatív felmérésben azt..., hogy hogyan változott az élelmiszerfogyasztás a rendszerváltás óta. (vizsgálni) 3. A második... csoportba a megkérdezettek 20 százaléka sorolható. (népes) 4. Főleg a középkorú vagy idősebb diplomás városi nők, akik anyagilag is... maguknak a reformételeket. (megengedni) 5. A piackutató intézet... szerint a válaszadók 12 százaléka sorolható az egészségesen táplálkozók közé. (felmérés) 10. Egészítse ki a mondatokat a megfelelő vonatkozó névmással! 1. Elsősorban azok fogyasztanak sok zöldséget, gyümölcsöt, reformételt,... tehetősebbek. 2. Ők a haspókok,... általában azt eszik,... igazán ízlik nekik. 3. Főleg a középkorú vagy idősebb diplomás városi nők azok,... anyagilag is megengedhetik maguknak a reformételeket. S z i t a S z i l v i a - 2 0 0 3 5
3. szint Július Megoldások 1. a. Az átlagosnál több kávét isznak: idősebb falusi férfiak / b. Barna kenyeret esznek: haspókok (modernek, városi nők) / c. Szeretik a reformkonyhát: középkorú városi nők / d. Szívesen járnak gyorsétterembe: modernek / e. Nem szeretik a tejtermékeket: idősebb falusi férfiak / f. Azt eszik, amit szeretnek: haspókok / e. Szeretik a nemzetközi konyhát: modernek / h. Sok fehér kenyeret esznek: idősebb falusi férfiak / i. Jól keresnek: modernek, középkorú városi nők 2. 1. A felmérést a GFK piackutató intézet végezte. / 2. A falusi férfiak az átlagosnál több kávét isznak. / 3. A magyarok 12 százaléka táplálkozik egészségesen. / 4. A haspókok azok az emberek, akik azt eszik, amit szeretnek. / 5. A középkorú városi nők anyagilag is megengedhetik maguknak a reformételeket. 3. eszel - étel - zöldség - gyümölcs - étkezési kultúra - haspók - gyorsevő - (itt: modern) - élelmiszerfogyasztás - étkezik - fehér kenyér - barna kenyér - tejtermék - kávé - zacskós leves - töltött káposzta - saláta - nemzetközi konyha - félkész étel - gyorsfagyasztott étel - gyorsétterem - egészségesen táplálkozó - reformétel 4. 1. az iskolában itt ebédelünk: menza / 2. a felnőttek kb. 66 százaléka: a felnőttek kétharmada / 3. húsz és harminc közötti emberek: huszonéves fiatalok (huszonévesek) / 4. az étkezési szokások összessége: étkezési kultúra / 5. tradíció magyar szóval: hagyomány 5. Főnév falu táplálkozás társadalom átlag egészség diploma Melléknév falusi táplálkozási társadalmi átlagos egészséges diplomás S z i t a S z i l v i a - 2 0 0 3 6
6. 1. egészséges életmód / 2. átlagos műveltségű ember / 3. társadalmi problémák / 4. falusi levegő / 5. táplálkozási szokások / 6. diplomás (falusi) férfiak 7. 1. A piackutató intézet arra a következtetésre jutott, hogy a magyaroknak csupán 12 százaléka táplálkozik / étkezik egészségesen. / 2. A második legnagyobb csoportba a megkérdezettek 20 százaléka tartozik (a "sorolható" nem ige). / 3. A modernek szívesen járnak gyorsétterembe. / 4. A felmérés azt vizsgálta, hogyan változott a magyar étkezési kultúra a rendszerváltás óta. 8. 1. A reprezentatív felmérésben azt vizsgálták, hogy hogyan változott az élelmiszerfogyasztás a rendszerváltás óta. / 2. A felnőttek kétharmada még mindig tradicionálisan étkezik, leginkább a falusi, idősebb lakosokra jellemző ez. / 3. Ők az országos átlagnál is több kávét isznak, és több fehér kenyeret esznek, viszont idegenkednek a tejtermékektől. / 4. A második legnépesebb csoportba a megkérdezettek 20 százaléka sorolható. / 5. Ők azt eszik, ami ízlik nekik, vagyis a menzán jó szívvel választják a töltött káposztát a saláta helyett. / 6. A modernek szívesen járnak gyorsétterembe is. 9. 1. A felnőttek kétharmada még mindig tradicionálisan étkezik. / 2. A reprezentatív felmérésben azt vizsgálták, hogy hogyan változott az élelmiszerfogyasztás a rendszerváltás óta. / 3. A második legnépesebb csoportba a megkérdezettek 20 százaléka sorolható. / 4. Főleg a középkorú vagy idősebb diplomás városi nők, akik anyagilag is megengedhetik maguknak a reformételeket. / 5. A piackutató intézet felmérése szerint a válaszadók 12 százaléka sorolható az egészségesen táplálkozók közé. 10. 1. Elsősorban azok fogyasztanak sok zöldséget, gyümölcsöt, reformételt, akik tehetősebbek. / 2. Ők a haspókok, akik általában azt eszik, ami igazán ízlik nekik. 3. Főleg a középkorú vagy idősebb diplomás városi nők azok, akik anyagilag is megengedhetik maguknak a reformételeket. S z i t a S z i l v i a - 2 0 0 3 7