Teszt alatt a háztartási keksz



Hasonló dokumentumok
Anti-verseny. Tartalom. elôszó. Teszt Ez bizony piskóta! Babapiskóták tesztje 4

MIT VÁRUNK AZ ÖNKORMÁNYZATOKTÓL 2006 ÉS 2010 KÖZÖTT? AJÁNLÁSOK BUDAPESTÉRT

Tartalomjegyzék. Bevezetõ. Mit tegyünk azért, hogy családunkat, értékeinket nagyobb biztonságban tudjuk? 2. oldal. Otthonbiztonság

Jelen ajánlás címzettjei azok a hitelintézetek, amelyek függő kiemelt közvetítő igénybevételével kívánnak zálogkölcsönt nyújtani.

A MAGYAR KÖNYVKIADÁS ÉS KÖNYVKERESKEDELEM VERSENYSZABÁLYAI ELSŐ FEJEZET. Általános határozatok

HAMISÍTÁS MAGYARORSZÁGON A hamisítással kapcsolatos lakossági attitűdök alakulása között

Hamisítás EllEni nemzeti testület ÉvEs jelentés 2009

ÁLTALÁNOS SZERZŐDÉSI FELTÉTELEK

KÖBE CMR Biztosítás SIGN & DRIVE... Hatályos: november 5-tôl

VII. ÉVFOLYAM 3. SZÁM

Válaszkeresés a társadalmi problémákra Bugán Antal pszichológussal Balogh József beszélget

a Magyar Szabvány szerint vizsgálja meg csírázóképességüket. A hajtatás eredményérôl lapunk oldalán számolunk be.

Már újra vágytam erre a csodár a

a 2009/2010 üzleti évrôl

Műholdvevő készülékekkel történt visszaélések büntetőjogi kérdései

B17 vitamin rák ellen

Bódis Lajos Privatizáció, munkaszervezet és bérelosztási mechanizmusok egy nagyüzemi varrodában, II. rész

Dr. Kovács Kázmér (a Magyar Ügyvédi Kamara elnökhelyettese): Jogegység ügyvéd szemmel

Az őrültek helye a 21. századi magyar társadalomban

14-469/2/2006. elıterjesztés 1. sz. melléklete. KOMPETENCIAMÉRÉS a fıvárosban

Melyek a legfontosabb jogszabályok, amelyek az online vásárlásokra vonatkoznak?

Valóban csapda? A hagyományostól eltérõ értékesítési módszerek. Kiadja: Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség (

dr. Tóth Zita november 21. MIE konferencia

Proof. Ingatlanpiaci elemzés 2008 március. Készítette: Molnár Tamás

NEMZETI STRATÉGIA A KÁBÍTÓSZER-PROBLÉMA VISSZASZORÍTÁSÁRA A KORMÁNY KÁBÍTÓSZER-ELLENES STRATÉGIÁJÁNAK KONCEPCIONÁLIS ALAPJAI

mitôl boldogok a Milka tehenek?

Biztonságunk egyik záloga a hatékony civil-katonai együttmûködés

A gyógyszerpiac szabályozásának versenypolitikai kérdései

VERSENYTANÁCS. h a t á r o z a t o t. A Versenytanács szeptember 29-én kelt 20. számú határozatát az alábbiak szerint módosítja:

A Webáruház üzemeltetésének célja különböző logikai és készségfejlesztő és egyéb gyermekjátékok értékesítése.

Penta Unió Zrt. Az Áfa tükrében a zárt illetve nyílt végű lízing. Név:Palkó Ildikó Szak: forgalmi adó szakirámy Konzulens: Bartha Katalin

Urbán Ágnes. Politikai és gazdasági nyomásgyakorlás a médiában, vállalatvezetői szemmel

bernuskaa.hu WEBSHOP DESSZERT DEKOR

EURÓPAI FÜZETEK 54. TÁRGYALÁSOK LEZÁRT FEJEZETEIBÔL. Beszteri Sára Az Európai Unió vámrendszere. Vámunió

ÁLTALÁNOS SZERZŐDÉSI FELTÉTELEK

Belföldi Árukár Felelõsség (BÁF)

2008. április, II. évfolyam 3. szám INTERJÚ HR CSEMEGÉK. belülrôl

SZÁLLÍTÁSI SZERZŐDÉS

Bûnbeesés elôtt. 70 magyar grafika 2015/5 Grafika a Grafikában. ava g y n é h á n y s z ó a z é lv e z e t i c i k k e k r ô l.

(Jogalkotási aktusok) RENDELETEK

J e g y z ő k ö n y v

Nekem ez az életem. Beszélgetés Müller Henriknével, a solti Béke Patika vezetôjével

A KÖNYVTÁRHASZNÁLÓK ELÉGEDETTSÉGÉT VIZSGÁLÓ KÉRDŐÍVES FELMÉRÉS június 15. június 19.

Általános szerződési feltételek

Ügyfél-tájékoztató lakossági ügyfelek részére Aegon Magyarország Befektetési Alapkezelő Zrt. 1

Feltétel. Vállalkozás & fejlôdés III. Kisvállalkozói vagyonbiztosítás

Akikért a törvény szól

Általános Vagyon- és Felelôsségbiztosítás

Tisztelt Fovárosi Bíróság!

Távközlési Zrt.

GIMNÁZIUMOK REKRUTÁCIÓJA. Andor Mihály MTA Szociológiai Kutatóintézete. A szülők iskolai végzettsége

Hogyan néz ki az iskola társadalma 2013-ban?

Az illetékjogi szabályozás elméleti és gyakorlati kérdései

A CIB Befektetési Alapkezelő Zrt. Üzletszabályzata (módosításokkal egységes szerkezetben) Hatályba lépés időpontja: április 15.

Humánpolitika a dolgozó szegények munkahelyein*

Tudod mi jobb a színezésnél? Az alkotás! ArtRelax. Fesd ki magad!

A BOKSZ! ILYEN. Gôzzel, vassal az élekért! Cipôápolók tesztje

Kutatócsoportunk ben a SuliNova Kht. megbízásából végezte

fô a biztonság! Tartalom elôszó Élelmiszer & Biztonság Ha a szervezet nemet mond 4 Teszt Teflonserpenyôk Nem árt az óvatosság 6

1.3. Néhány meghatározás A kézikönyv pontos megértéséhez mindenekelôtt néhány fogalmat kell tisztáznunk, melyek az alábbiak:

A nyár kellékei. LCD tévék tesztje

ÜZLETSZABÁLYZATA ÁLTALÁNOS SZERZŐDÉSI FELTÉTELEI DÍJBESZEDŐ FAKTORHÁZ ZRT. BUDAPEST. Érvényes: február 25.

TÉTELVÁZLATOK A MÉRLEGKÉPES KÖNYVELÕK SZÓBELI VIZSGÁIHOZ JOGI ISMERETEK DR. JUHÁSZ JÓZSEF DR. NÉMETH ISTVÁN DR. TÉTÉNYI ZOLTÁN

Szellemi tulajdonjog elleni bűncselekmények az új Btk-ban - jogosulti tapasztalatok

Egyre fontosabb a takarékoskodás

V E R S E N Y T A N Á C S

ISMERTETÔ AZ EURÓPAI UNIÓRÓL

AZ ÉLELMISZERPIACI KUTATÓMUNKÁLATOK SZOCIÁLIS VONATKOZÁSAI ÍRTA:

HÁROM FONTOS KATONAI REPÜLÉSIRÁNYÍTÓI KULCSKOMPETENCIA

Első kérdéskör. Budapest Workshop 12 May 2016

Üzenet. A Prágai Református Missziói Gyülekezet Hetilapja IV. Évfolyam 26. szám, jún. 26. Kedves Testvérek!

Technikai követelmények: Ausztrál Nagydíj (2011)

AZ ÜZLETI BIZTOSÍTÁS, A NYUGDÍJBIZTOSÍTÁS ÉS AZ EGÉSZSÉGBIZTOSÍTÁS JOGI SZABÁLYOZÁSÁNAK PROBLÉMÁI

DR. IMMUN Egészségportál

ÁLTALÁNOS SZERZŐDÉSI FELTÉTELEK

audit.labtech Audit-Labtech Könyvelőiroda Kft.

Budapest Lízing Zrt. Üzletszabályzat

Adigitális mûsorszórás magyarországi hatásának elõrejelzése több pillérre kell,

2005. NEGYEDIK ÉVFOLYAM 5 6. SZÁM 1

FELNÕTTKÉPZÉSI RENDSZE- REK HATÁRON TÚL

Gyógyszerek és ékszerek a vitrinben kritikai elemzés a Semmelweis Egyetem Oktatási és Kutatási Központjáról

Bói Anna. Konfliktus? K. könyvecskék sorozat 1.

ÁLTALANOS SZERZŐDÉSI FELTÉTELEK

MK-gyõztes a Vasas Óbuda nõi röplabda-csapata

ÚTMUTATÓ. Újdonság a adóévtől!

ÖSSZEFOGLALÓ JELENTÉS

A biztonság és a légvédelmi rakétacsapatok

Reform után A kistérségi közszolgáltatási reform hatásai a Téti kistérség szociális szolgáltatási rendszerére

Tex and Co Kft Budapest, Francia út 54. ÁLTALÁNOS SZERZŐDÉSI FELTÉTELEK (egységes szerkezetbe foglalt) I. Általános rendelkezések

Fogyasztóvédelmi tájékoztató az internetes vásárlásokkal kapcsolatos legfontosabb tudnivalókról. Mit is jelent az online vásárlás?

A magyar közoktatás-politika a népességcsökkenés és finanszírozási zavarok idõszakában

Általános szerződési feltételek

15. BESZÉD ÉS GONDOLKODÁS

APRIL PLUSSZ GARANCIA BIZTOSÍTÁS Ügyféltájékoztató


Az APEH Kiemelt Adózók Igazgatóságának (KAIG) évi tevékenységérôl

Üzletszabályzat. A Wilson-Trading Kft. webáruház általános Szerződési Feltételei. 1. Meghatározások. Tartalomjegyzék. 1.

2. óravázlat szeptember 19. Ötletek, erkölcs és jog

Egyéni számlás felosztó-kirovó nyugdíjrendszerek

Termékteszt: kenyerek és pékségek

Átírás:

Teszt alatt a háztartási keksz Az édességek szürke eminenciása a háztartási keksz. Szerény külsejû, egyszerû ízû, mégis sokoldalúan használható. Kisbabák, betegek is gyakran fogyasztják, de izgalmasabb édességek alapanyagául is szolgál. Laboratóriumi vizsgálatnak vetettünk alá 17 márkát, ám mi magunk is végigkóstoltuk mindegyiket. Az értékelést azonban szakemberekre bíztuk. A tesztelés eredményérôl a 15 18. oldalon számolunk be. Színes körkép Becsengetés elôtt a kisgyermekes szülôket komoly próba elé állítja az iskolaszerek átláthatatlanul széles skálája. Nekik szerettünk volna segíteni a választásban, ezért górcsô alá vettük a színes ceruzákat, azon belül is a hat leggyakrabban használt színt. Házi tesztünkben 24-féle készlet ceruzáinak minôségét és ár-érték arányát hasonlítottuk össze, ezzel is segítséget nyújtva a bevásárlásban. Tapasztalatainkat a 4 7. oldalon található házi tesztünkben összegeztük.

elôszó Tartalom Házi teszt Színes körkép Színes ceruzák tesztje 4 Varázsceruza Reklám & Etika Termékhamisítás 8 Pénz & Ügyek Áthárítási technikák Bankadótól reszkessünk? 13 Teszt Teszt alatt a háztartási keksz 15 Itt & Most Albérleti anomáliák Ki miért felelôs? 20 Ügyfél & Váró Hitel a diáknak, törlesztés a diplomásnak 22 Tény & Való Agyô márkaszerviz! Autógarancia, jótállás 24 Élet & Mód Megkergült szervezet, felborult egyensúly Az allergiáról 26 Arc & Más Szankció helyett ösztönzés 28 Teszt Vízbiznisz Ásványvizek tesztje 29 Japán kutatók évekkel ezelôtt kísérletekkel bizonyították, hogy a víz valóban képes információ befogadására, tárolására és átadására. S bár maga az alapelmélet nem új keletû, immár tudományos tényként kezelhetô, hogy a minden földi élet forrásának tartott ôselem a külsô hatásokra változással reagál. A víz a vele érintkezésbe kerülô tárgyakról emlékképeket tárol, kívülrôl kapott verbális közlésre és hangeffektusokra különbözô struktúrákat képez. További figyelmeztetés, hogy az emberiség által mostohán kezelt, ugyanakkor nap mint nap felhasznált, fogyasztott víz lényegesen összetettebb és jelentôsebb hatással lehet szervezetünkre, egészségünkre, mint azt eddig gondoltuk. Ennek tükrében mélyedtünk bele az ásványvizek világába. Az utóbbi években aggasztó mértékben nô a kereskedelmi forgalomba kerülô hamis termékek aránya. Bennfentesek állítják, hogy egy kilogrammnyi adathordozón értékesített hamis szoftver értéke jócskán meghaladja az ugyanennyi marihuánával elérhetô üzleti hasznot. Az ennél is veszélyesebb, a terrorizmus egyik válfajaként emlegetett, a szervezett bûnözéssel karöltve terjeszkedô élelmiszer- és gyógyszerhamisítás éves szinten több ezer emberéletet követel. Fontos bôvebben is foglalkozni ezzel az aktuális, égetô problémával. Szeptemberi lapszámunk megjelenésével közel egyidejûleg nyílnak meg az iskolák kapui. A megfelelô minôségû tanszer utáni kutatásban tesztünkkel a színes ceruzák vásárlásához szeretnénk támponttal szolgálni. A temérdek könyv, füzet és egyéb kiegészítô között talán a színes ceruza az egyetlen, amit minden gyerek bármikor szívesen vesz kézbe, hogy kifejezze bensô világát, érzelmeit, kreativitását. Mint tette azt az elbûvölô rajzfilmsorozat, a Varázsceruza folyton-folyvást slamasztikába kerülô kis gézengúza, aki leleményessége és a mindig kéznél lévô, háromdimenziós alkotásokra képes varázsceruzája segítségével a legnehezebb helyzetekbôl, a legizgalmasabb kalandokból is könnyedén kivágta magát. Titkon mindannyian vágyunk egy ilyen varázsceruzára. És akkor tán egy szebb, élhetôbb, békésebb világot rajzolnánk magunknak: tiszta ivóvízzel, egészséges élelmiszerekkel, önfeledten rajzoló gyerekekkel. Veszelka András Lapalapító tulajdonos a Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség. Ügyvezetô elnök: Dr. Baran Alexandra Lapigazgató: Gippert Bea Felelôs szerkesztô: Csillik Katona Zita Lapszerkesztô: Orbán András Fotó: Varga Imi Mûvészeti vezetô: Kovács Rózsa Tervezôszerkesztô: Fekete Edit Munkatársak: dr. Biacs Péter Ákos, Csop Veronika, Hompola Krisztina, Kovács Kriszta, Lengyel Zsolt, Szabó Elvira, Szedlmayer József, Veszelka András Korrektor: Pávay Andrea Szerkesztôségi titkár: Puskás Erzsébet A kiadói tevékenységet a FÉBÉSZ megbízásából a GBT Press Kft. végzi Szerkesztôség: 1141 Budapest, Szugló utca 125/D Telefon/fax: (36-1) 610-1111 Nyomtatás: Winter Nyomda Kft. 6792 Zsombó, Kodály Zoltán utca 47. Elôfizetésben terjeszti a Magyar Posta Zrt. Hírlap Üzletága (Budapest, Orczy tér 1., levélcím HELIR, Budapest 1900) Elôfizethetô valamennyi postahivatalban, és a kézbesítôknél Terjeszti a Lapker Zrt. A Teszt plussz A fogyasztók magazinja megjelenését a Nemzeti Erôforrás Minisztérium támogatása teszi lehetôvé A személyes adatok nyilvántartásba vétele és kezelése a személyes adatok védelmérôl és a közérdekû adatok nyilvánosságáról szóló 1992. évi LXIII. törvény és a kutatás és a közvetlen üzletszerzés célját szolgáló név- és lakcímadatok kezelésérôl szóló 1995. évi CXIX. törvény alapján történik. A résztvevôk adataik kezelésérôl bármikor ingyenesen tájékoztatást kérhetnek, valamint kérhetik adataik helyesbítését vagy törlését.

Nem minden piros, ami annak látszik Színes körkép 4 A ceruza története A latin cerussa szó ólomfehéret jelent, s így nevezték a ceruza ôsét, az ólomvesszôt. Késôbb az ólom helyett írásra-rajzolásra ónvesszôt használtak, amelyet szükségszerûen fatokba foglaltak, lévén az ónrúd önmagában lágy, könnyen hajló. Ez az elterjedt megoldás vezetett a grafitceruza kifejlesztéséhez. Amikor ceruzával írunk, akkor a dörzsölés következtében a papír felületéhez tapad a szilárd írószernek kisebb-nagyobb része, a papír és a ceruza minôségétôl függôen. A régebbi korok írószerei fémezüstbôl vagy ólomból, faszénbôl vagy krétából faragott írószerszámokból álltak. A szén egy származékát, a grafitot egy ismeretlen személy Anglia Seathwaite-völgyében fedezte fel 1564-ben és itt rövidesen megjelentek az elsô ceruzák. Kaspar Faber a Faber-Castell cég alapítója 1761-ben a Nuremberghez közeli Stein városában ceruzagyártásba kezdett, majd Hardtmuth osztrák és Conté francia kutatók újításai következtek. Nicholas Conté fejlesztette ki és szabadalmaztatta a ceruza gyártásának folyamatát 1795-ben. A grafit és az agyag kiégetett keverékét egy fából készült foglalatba helyezte. Ezzel a metódussal bármilyen keménységû ceruzát lehetett készíteni. A tintaceruza vagy más néven másolóceruza, a színes ceruza ôse 1874-ben terjedt el. A színes ceruza a 20. század elején jött divatba. Alapanyaga a festék és kötôanyag. Adalékanyagai a gumi, az agyag, a gyanta és wax. Szülô legyen a talpán, aki eligazodik a ceruzák világában. Ugyanis a papír-írószer boltokban ötféle márkát biztosan találhatunk, az áruházláncok polcain legalább ennyit. Arról nem is beszélve, hogy mindegyik gyártó kínál különbözô extrákkal ellátott változatot. Például hajlíthatót, szilánkmentesen törôt, könnyen hegyezhetôt, csúszásmentest, környezetbarátot, aquarellt. Milyet válasszunk, hol húzzuk meg a vonalat? Házi tesztünkben ezt próbáltuk ki. Sokan rajongunk a színes ceruzákért. Kicsik, nagyok egyaránt. Hol van már az az idô, amikor drága kincsnek számított a jó színes cerka, amibôl többnyire egyféle csomagot lehetett kapni a boltokban. Ehhez képest ma már nem kell túl sokat menni ahhoz, hogy több tucat különbözô márka számtalan változata között keresgéljünk. Éppen ezért, a legtöbb óvodában és iskolában a pedagógusok gyakorlati tapasztalataik alapján már konkrét márkákat javasolnak. Csak javasolnak, mert természetesen nem rendelkezhetnek a szülôk pénztárcája felett, hiszen akárcsak a választékban, az árakban is óriási különbségek vannak. Tesztelésünk során 24-féle 12 színû készletet próbáltunk ki. A szakértôkkel összeállított szempontok alapján a tesztelésben a szerkesztôség munkatársain kívül általános iskolai rajztanár, óvónô, tanítónô és grafikus is részt vett. Legyen tényleg színes A 12 színû készletbôl a hat leggyakrabban használt színt (feketét, barnát, pirosat, zöldet, kéket

Balesetveszélyes, mérgezô ceruzák A Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság tájékoztatása szerint évek óta nem találtak mérgezô anyagot tartalmazó ceruzákat. Az ellenôrzés folyamatos, mert a gyerekek elôszeretettel rágcsálják a végüket. A ceruzák okozhatnak sérüléseket is. Az egyik áruházlánc (Tesco) forgalmazza a képen látható, mindkét végén kihegyezett ceruzát. Belegondolni is rossz, hogy mi történne akkor, ha rajzolgatás közben véletlenül megcsúszna a gyerek keze. és sárgát) választottuk ki. A tesztelôknek huszonnégyszer hat léggömböt kellett kiszínezniük. Az elbíráláskor a következô szempontokat vettük figyelembe: színtelítettség, átfedés minôsége, hegyezhetôség, törésállóság. Ez utóbbinál a többszöri leejtés utáni hegyezhetôséget vizsgáltuk. Véleményeztük a készletek küllemét, csomagolását is, de ezt a szempontot a pontozásnál figyelmen kívül hagytuk. Anélkül, hogy bármelyik szempontot lebecsülnénk, egy színesceruza-készlet esetében mégiscsak a legfontosabb, hogy milyenek a színei. A piros mennyire valósághûen piros, a sárga vajon kellô mértékben élénk és sorolhatnánk tovább. Az is lényeges, hogy milyen könnyen lehet vele dolgozni, színezni. Volt olyan márka, amelyiket bármennyire rányomtuk is a papírra, nem hozta meg a kívánt eredményt. A táblázatban feltüntettük a gyártási/származási helyet és az árat is. Ez utóbbinál fontos megjegyeznünk, hogy mi az egész évben elérhetô árat vettük figyelembe. Az árak ebben az idôszakban iskolakezdés elôtt nagyban eltérhetnek, az akciók miatt jelentôs különbségek tapasztalhatók. Egyes készletek akár 50 100 százalékos árkülönbséggel is beszerezhetôk. A fele jól megfelelt Az összértékelés a vizsgált négy szempont figyelembevételével történt. A ceruzák nagy része kiválóan hegyezhetô, és a töréstesztet is kiállta. Minden egyes ceruzát többszöri leejtés után újrahegyeztünk. Meglepôen jó eredmény született: négy kivételével valamennyit újra lehetett hegyezni, nem tört darabokra a belseje. 5 Hogyan készül? A ceruzabél elkészítésekor gondosan felaprítják a grafitot úgy, hogy kristályos szerkezete lehetôleg ép maradjon, mert ettôl függ a ceruzavonalak egyenletessége és fedôképessége. A kívánt keménység eléréséhez tisztított finom agyaggal keverik össze. Az elegy gyúrhatóságának fokozására vizet is adnak hozzá, dagasztógépbe teszik, azután hengerszékeken és sajtolókon vezetik keresztül, végül 1000 1200 fokon, szárítógépben megszárítják. A száraz ceruzabeleket légritkított térben viaszkeverékkel és zsiradékkal itatják át. A kátrányfestékipar fellendülésével megjelentek a grafitot helyettesítô különbözô szerves festôanyagok. A metilibolya festék a másolóceruza legfontosabb alkotóeleme, melyet a késôbbiek folyamán a szivárvány minden színében író ceruzák követtek. A ceruza másik nagyon fontos kelléke a háza, a fahüvely. Ennek nyersanyaga kizárólag távoli erdôk különleges fái voltak, ezek vetemedtek a legkevésbé. A vetemedés elkerülésére régebben az ócska faházak gerendáit, vasúti talpfákat, selejtezett hajók deszkáit használták ceruzaháznak. Ez a forrás azonban véges, így más technológia után kutattak a gyárak mérnökei. Ma már nemesítéssel, impregnálással a frissen vágott hársfából, égerfából, s némely fenyôbôl is jó minôségû ceruzahüvelyt lehet elôállítani. Gyártáskor kis fatéglákat készítenek, amibôl fél ceruza átmérôjû szeleteket vágnak. Ezeket viasszal és festékkel kezelik. A ceruzabélnek készítenek vájatot, majd miután belehelyezték a ceruzabelet, ráhelyeznek egy másik, szintén vájattal rendelkezô faszeletet, s nagyon erôs ragasztóval összeragasztják ôket. Ezután gép vágja ceruzanagyságúra a szendvicseket. A ceruza külsejét csiszolják, festik és jelzésekkel látják el. A végére kerülô fémgyûrûben pedig esetenként a radírt helyezik el.

Fibra Corner* Faber-Castell* Herlitz Milan Auchan Crayons Crayola Cora Crayon Kids Maped Bic Kids aqua Stabilo aqua Marvel Spider Man Származási hely EU D D EU Kína Kína Kína Kína F D Kína Ár (Ft) 1190 1390 470 395 945 990 350 700 900 900 940 Ár/darab (Ft) 99 116 39 33 79 83 29 58 75 75 78 Forma (szöglet) Színtelítettség 5 5 5 5 5 5 4 4 4 4 4 Átfedés minôsége + + + + + + + + + + + Hegyezhetôség + + + + + + + + + + + Törés + + + + + + + + + + + Összértékelés Ár-érték arány 238 278 94 79 189 198 87,5 175 225 225 235 * Csillagos ötös minôsítést kapott = kiváló, = jó, = közepes, = gyenge, = nagyon gyenge 6 A tesztelés során azt tapasztaltuk, hogy a piacon általában jó minôségû termékek kaphatók. Ezt támasztja alá a végeredmény is: huszonnégy ceruzából hat érdemelte ki a kiváló minôsítést, tizenkettô, vagyis a tesztelt ceruzák fele jól megfelelt, három közepes és egy elégséges eredmény született. Két termék azonban megbukott, a teszt szerint mindkettô meglehetôsen rossz minôségû volt. Színtelítettség: mennyire élénkek, valósághûek a színek? A készletek nagy része az elvárt minôséget hozta, különösebb erôfeszítés, nyomáskifejtés nélkül lehetett dolgozni velük, viszont két csomag a legrosszabb minôsítést érdemelte ki. Például a piros inkább narancssárga volt, a fekete meg szürke. A ceruzákat (a képen balról jobbra) Kovács Rózsa (grafikus), Tôke Györgyné Klári (óvónô), Kiss Anna (tanítónô), Benkô Csilla (rajztanár) tesztelik Átfedés minôsége: ez esetben azt vizsgálták a tesztelôk, hogy a különbözô színek hogyan rajzolhatók, színezhetôk egymásra? Általános tapasztalat, hogy csak az igazán kiváló minôsítést elérô ceruzák állták ki ezt a próbát. Hegyezhetôség: megnéztük, hogy a ceruza mennyire könnyen faragható? Ennél a szempontnál kevés kifogásolnivaló akadt, kettô kivételével, valamennyi könnyen hegyezhetônek bizonyult. Törésállóság: többszöri leejtés után próbáltuk ki, hogy törik-e a ceruza hegye, lehet-e hegyezni? A 24 félébôl 3 fajta megbukott a teszten. Külcsín Mindenképpen említést kell tennünk a környezetbarát termékekrôl is, hiszen egyre divatosabb az újrahasznosított papírból készített füzet, a natúrfából készült ceruza a gyermekük egészségéért, és környezetükért aggódó szülôk körében. Sajnos hivatalosan minôsített környezetbarát magyar írószer nincs. A külföldi termékeknél jobb híján eligazítást nyújthat a rajtuk lévô hivatalos zöld logó. A lakkozatlan, natúrfaceruza-kínálat eltörpül a színesek között, de nem lehetetlen beszerezni, ugyanakkor az ára borsos. Ez a választási szempont ma még kevés családban

Erich Krause Toppoint Ico Pencils color Faber Castell aqua Lyra Osiris aqua Koh-i-nor Mondeluz aqua Stabilo Trio Pelikan Bic Kids Tropicolor Ico Koh-i-nor Sünis hajlítható Pencils Lios Hannah Montana Kina D EU D CZ CZ D Kína F CZ Kína Kína Kína 490 550 490 2950 830 1650 1250 545 620 850 150 390 230 41 46 41 246 69 138 107 45 52 71 13 33 19 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 3 2 2 + + + + + + + + + + - - - + + + + + + - + + + + + - + + + + + + + + - + - - + 122,5 137,5 122,5 737,5 207,5 412,5 250 181,6 206 283,3 75 390 230 Tesco Value A mi ajánlatunk Fibra Corner mert az ötcsillagos minôsítés mellé bónusz csillagot is kapott kiváló minôségének köszönhetôen Faber Castell mert csillagos ötös osztályzatot kapott a színpróbán Milan mert kiváló minôsége mellett az ár-érték aránya is jó Herlitz mert ötcsillagos minôsítést kapott és az ára is kedvezô 7 áll az elsô helyen. Sokkal jellemzôbb, hogy a gyerek nyaggatásának engedve, az éppen aktuális mesehôst ábrázoló, a csicsás, világító, rajzfilmfigurás, rosszabb minôségû termék kerül a bevásárlókocsiba. Ezt támasztja alá a küllemre vonatkozó vizsgálódásunk is. A felnôttek körében a Faber-Castell és a Butterfly mintás doboz diadalmaskodott, míg az általunk megkérdezett gyerekek (3-tól 12 éves korig) valamennyien a kedvenc mesefigurájukkal díszített csomagolást választották. A legkevésbé szép küllemû készlet címét mind a felnôttek, mind a gyermekek körében a Tesco saját terméke vívta ki. Háromszög alakú, hatszögletû És sima Az aqua színeseknél színezés után használhatunk ecsetet, amellyel igazán különleges hatást érhetünk el. Ezek a ceruzák sokkal puhábbak, és élénkebb színûek, mint natúr társaik. Néhány márkánál a ceruzára ráírható a tulajdonos neve, megakadályozva ezzel a keveredést. A hat alapszínen kívül leggyakrabban világoszöldet, világoskéket, lilát, rózsaszínt, púdert, pinket találhatunk a 12-es készletben. Meglepô módon fehér színû ceruzát alig tesznek a csomagokba. A pedagógusok a háromszög alakú ceruzát ajánlják, amely a helyes írószerhasználatra készteti a gyereket. Ellenben nem javasolják a sima, kerek kidolgozású ceruzát, amely csúszik. Vannak olyan márkák, amelyeken csúszásgátló kialakítást is találhatunk. Találtunk a polcokon hajlítható ceruzákat, amelyek elônye, hogy szilánkmentesen törnek. Hoffman Irén, Gippert Bea

Robbanó telefon, allergén parfüm, mérgezô gyógyszerek 8 Termék hamisítás Mit jelent a hamisítás? Hamisításon egy termék elnevezésének és/vagy külsô megjelenésének lemásolását értjük, mellyel a hamisító célja az eredeti termék ismertségének kihasználása, üzleti haszonszerzés érdekében. Tágabb értelmezésben ide sorolható a szellemi tulajdonjogok megsértésének valamennyi formája, függetlenül attól, hogy szerzôi jogi védelemrôl (szoftver, zenei és filmalkotás stb.) vagy iparjogvédelmi oltalomról (védjegy, földrajzi árujelzô, egyéb) van-e szó. A szellemi tulajdon területén a hamisítás annyit jelent, hogy valaki jogosulatlanul használ, hasznosít egy oltalom alatt álló találmányt vagy megjelölést, kihasználva annak ismertségét, hírnevét, a fogyasztók általi elfogadottságát. Bitorláson általános értelemben a másvalakit illetô jognak illetéktelen (jogtalan) gyakorlását értjük. Bitorló magatartásnak minôsül más védjegyének árukon történô elhelyezése, vagy szolgáltatás nyújtása más védjegye alatt. Az olyan megjelölések használata szintén bitorlás, melyeket a fogyasztók összetéveszthetnek másvalaki védjegyével. Az árujelzôk (védjegy, földrajzi árujelzô) tekintetében bitorlásnak minôsül az árujelzô jogosulatlan használata, tehát ha annak a használó nem jogosultja, és használatára engedélyt nem kapott. A Nemzetközi Kereskedelmi Kamara (ICC) becslése alapján a legálisan mûködô vállalkozásoknak évente több mint 860 milliárd dollár veszteséget okoznak a termékhamisítók. Számítások szerint a hamisítások éves szinten 3000 ember életét követelik, rendszerint hamisított élelmiszer és gyógyszer fogyasztásának következtében (forrás: Epoch Times). Nem mellékesen, a G20 államok kormányai évi 120 milliárd dolláros adóbevételtôl esnek el a hamisítások következtében (Frontier Economics). A kamara szerint a hamisításhoz és kalózkodáshoz kapcsolódó bûncselekmények felderítése a kormányok és a fogyasztók közös feladata. Magyarországon mára már szinte a világ összes ismert márkája és megannyi terméke képviselteti magát. A hatalmas árukínálat egyben azt is jelenti, hogy a márkatulajdonosok dollár-, euró- és adott esetben forintmilliárdokat fordítanak termékfejlesztésre, engedélyeztetésre, reklám- és marketingcélokra, annak érdekében, hogy a piaci versenyben a vásárlók az ô termékeiket és szolgáltatásaikat részesítsék elônyben. Ezt kihasználva jelennek meg az olyan gyártók és forgalmazók, akik mások termékeinek lemásolásával, a bevezetett, már ismertté vált, jól csengô márkanevek és szellemi alkotások illegális felhasználásával (szoftverek, zenei CD-k és DVD-filmek, stb.) csak becsülhetô nagyságrendû anyagi és erkölcsi kárt okoznak a jogtulajdonosoknak. Ugyanakkor ôk maguk kis befektetéssel, gyorsan megtérülô, tisztességtelen haszonhoz jutnak. A hamis termékek értelemszerûen A történészek szerint a hamisítás jelensége egyidôs az emberiséggel. S bár talmi pattintott kôbunkó talán még nem létezett, aligha kérdéses, napjainkra a hamisítás valóságos iparággá nôtte ki magát: hamisítanak egyebek mellett pénzt, ruhanemût, élelmiszert, gyógyszert, mûszaki cikkeket, adathordozót és BKV-bérletet is. Egyszóval szinte mindent. forgalomba hozatali engedéllyel nem rendelkeznek, a meglévô biztonsági szabványoknak nem felelnek meg. A hamisítók nemcsak a fogyasztókat, hanem az államot is megkárosítják, hiszen a hamisított termékek értékesítésekor általában számlát nem adnak, adót és járulékokat nem fizetnek, alkalmazottaikat bejelentés nélkül, sok esetben embertelen módon és körülmények között, gyakorlatilag éhbérért, mondhatni rabszolgák módjára dolgoztatják. A hamisított termékek köre évrôl évre bôvül, és sajnálatos módon egyre nagyobb volumenben érinti az élelmiszer-, a gyógyszer- és a kozmetikai ipart is, amivel már a fogyasztók egészségét is veszélyeztetik. MIRÔL ISMERSZIK MEG A HAMIS? A hamis termék felismerése az átlagfogyasztó számára kétségtelenül nem könynyû, az esetek nagyobb részében lehetetlen feladat. Mindenekelôtt azért, mert a hamisítók tisztában vannak azzal, hogy hamis terméket eladni csak úgy lehet, ha az minél inkább hasonlít az eredetihez. Ennek érdekében általában rendelkeznek is olyan technikai háttérrel (csomagolóanyag-gyártás, nyomdatechnika), amivel sokszor az

A HENT ÉS A VSZA A feketegazdaság és az annak részeként mûködô hamisítások elleni hatékonyabb és fokozott fellépés érdekében a kormány 2008-ban egy külön testület létrehozását határozta el. A javaslattevô, véleményezô és tanácsadói jogkörrel felruházott testület a szellemi tulajdon védelmével összefüggô feladat- és hatáskörrel rendelkezô állami szervek, valamint társadalmi és gazdasági érdekvédelmi szervezetek képviselôit fogja össze. A Hamisítás Elleni Nemzeti Testület (HENT) a hamisítás ellen folytatott küzdelem jegyében célzott lépéseket kezdeményez és tesz a szellemitulajdon-jogok megsértésének visszaszorítása érdekében. A jogérvényesítés erôsödése a fogyasztók hathatós védelmét szolgálhatja azáltal, hogy az egészséget vagy testi épséget is veszélyeztetô hamis termékeket minél inkább kiszorítja a piacról. A nemzetközi és ezzel együtt a magyar jogrendszer a szellemi alkotások, logók, figurák, verbális jellemzôk védelmére a védjegyoltalom, a szerzôi jog és a versenyjog eszközeit biztosítja a jogtulajdonosok részére. Ezen jogok hatékony érvényesítésére alapították meg Magyarországon 2001-ben a Védjegy- és Szerzôijog-védô Alapítványt (VSZA). Az alapítvány munkatársai a szellemitulajdon-védelem területén szerzett ismereteik és gyakorlati tapasztalataik révén ingyenes szaktanácsadói véleményekkel és oktatással, továbbképzésekkel segítik a hatóságok munkáját. eredetihez tökéletesen hasonló köntöst adnak áruiknak. A hatóságok tapasztalata szerint, aki az országos elosztóhelynek is nevezhetô budapesti Józsefvárosi piacot választja, az 99 százalékban biztos lehet abban, hogy hamisítványt kap mondja dr. Bérczes László ügyvéd. (Ügyvédi irodája kifejezetten védjegy- és szerzôi jogi jogosultak védelmére szakosodott, hamisítási és bitorlási ügyekben.) Eredeti terméket ugyanis ritkán árulnak piacokon, és fôként nem utcán. Nem kizárható azonban az sem, hogy bolti környezetben, sôt országos áruházláncok polcain bukkanunk hamisítványra, ami már márkás sportcipôk és napszemüvegek esetében is elôfordult. Bár a nagyok ilyen esetben együttmûködôk a védjegyjogosult képviselôjével, kérdés, egy áruházláncba miként kerülhet beszállításra nem eredeti áru Gyanúra adhat okot a termék ára is. A hamisak zömében feltûnôen olcsóbbak az eredetinél, csomagolásuk hiányos, és nemritkán nem tartalmaznak sem használati-kezelési útmutatót, sem jótállási jegyet. Egyes ruházati termékek, sportcipôk csomagolása hagyományos csomagolási elveket követ. Aki ezzel tisztában van, már a külsôségek alapján következtethet a kétes eredetre. HOLOGRAMOS ÉS FÉMSZÁLAS CÍMKÉK A legtöbb világ- és luxusmárka gyártója, igazodva a bûnözés elôretöréséhez, ma már különleges eljárásokat is bevet termékei védelmében. A hologramos és a fémszálas technológiát a hamisítók már nem követik, mert az ehhez szükséges technológia nagyban megdrágítaná tevékenységüket, és ilyen áron az már nem volna kifizetôdô. Ám ameddig a kínai piacon 150 forintért beszerezhetô egy sima fehér póló, ami egy 50-60 forintos márkamatrica rávasalásával legkevesebb 1500-ért eladható, a minimális munkával és csekély ráfordítással megkereshetô sokszoros haszon nyilvánvalóan csábító. Ugyanakkor nagy általánosságban a jelentôs nyereség mellett a lebukás kockázata is kicsi, a kiszabott büntetési tételek rendkívül enyhék. Nem csoda hát, hogy a márkahamisítás virul, és átszôtte már a szervezett bûnözés is. A hamisított termékek korábban jellemzôen Keletrôl, fôként Kínából érkeztek hazánkba. Az utóbbi évek azonban változást hoztak. Sokszor csupán az alapanyagok és a csomagolóanyagok jönnek importból, a készterméket már itthon állítják elô. Ezt jelzi az is, hogy a hatóságok több alkalommal csaptak már le külvárosi magánlakásokban, piacok környékén mûködô varrodákra és egyéb illegális mûhelyekre. A fogyasztónak tisztában kell lennie azzal is, hogy míg egy eredeti termék gyártója minôségi reklamáció esetén megtalálható, megkereshetô, és adott esetben felelôsségre vonható, a hamisítványok üldözésekor fantomot kergethetnek. Ha a hamisítvány külföldrôl érkezik, a hatóságok kevés 9

Kerüljük a gagyit! Zsigmondi Zsuzsa öt évig tevékenykedett parfümôrként, és immár huszonkét éve a világ egyik legnagyobb, számtalan ismert nôi és férfi luxusparfüm illatanyagát is adó vállalatóriásnak magyarországi képviselôje és disztribútora: Az illatok alapanyagainak egészségre és környezetre való hatását, azok veszélyességét és használatukat az IFRA (International Fragrance Association) szabályozza, és szigorúan felügyeli. A nagy illatházak mind tagjai az IFRA szervezetnek, ezzel szemben az olcsó hamisítványok ellenôrizhetetlenek, és bármilyen, akár egészségre káros anyagot is tartalmazhatnak. Az illatok felépítése összetett, piramis-jellegû. Az illatpiramis csúcsa a fej (Top), ami könnyen illó, gyorsan párolgó, olcsóbb alapanyagok halmaza. A középsô rész, a bázis (Base vagy Hart) alkotói közepes párolgási sebességûek, míg a parfüm leglényegesebb és rendkívül drága illatanyagokból álló legalsó része, az úgynevezett maradék (Bottom), lassan párolgó molekulák összessége, melyek az illat tartósságát szolgálják. Ez a három rész egy jól felépített illatnál nem különül el, hanem tökéletes egységet alkotva, harmóniában érezhetô. Minél laposabb ez az illatpiramis, az illat annál drágább, ez egyben azt is jelenti, hogy lassabban párolog, és hoszszabb ideig marad meg a bôrön. Az olcsó hamisítványok esetében a piramis csúcsosabb, a legolcsóbb összetevôk alkotta fejrész dominál, ezért tartósságuk is elmarad a valódiakétól. A vezetô parfümôrök mintegy 4000 illatanyagból komponálnak. Egy parfüm illata esetenként több száz illatösszetevôbôl épül fel, ami egyenes arányban áll a parfüm árával. A világmárkák illatkompozícióit világhírû illatházak alkotják, nagyrészt saját fejlesztésû és gyártású alapanyagokból, amelyek között jó néhány üzleti titkot képez. Elviekben, analitikai módszerekkel az illatösszetevôk komponensei kimutathatók. Így az illat illetéktelenek által is összerakható. Az így készült hamisítványok sokszor szaglással (olfaktív módszerrel) nehezen különböztethetôk meg a valódiaktól, viszont az üzleti titkot képezô egyéb komponensek hiányából eredôen a hamisítványok sosem lesznek teljesen hasonlatosak az eredetihez. 10 kivételtôl eltekintve nehéz helyzetben vannak, mert a szálak felgöngyölítése szinte lehetetlen. A HAMISÍTÓK SLÁGEREI Ami márkás, aminek ismert neve van, azt hamisítják. Legyen az mobiltelefon, kozmetikai termék, élelmiszer, gyógyszer, ruhanemû, gyerekjáték, plüssfigura, szoftver, zenei CD, DVD-film, vagy éppen mûszaki cikk. A régi menô Levi Strauss-t és az utóbbi évek toplistáján dobogós Adidas, Nike és Puma sportmárkákat megelôzte a Hello Kitty, a Ben 10, az örökzöld Micimackó és egyéb, elsôsorban Walt Disney-mesefigurák, játékok. Az általános divatcikkek kategóriájában a Dolce&Gabbana, szezonálisan pedig a márkás napszemüvegek viszik a prímet. SUMÁK ZUGIZÓK KERÜLJENEK A közelmúlt egyik kiemelkedô fogása az a 14 ezer (!) Luis Vuitton táskakollekció volt, amire egy raktárban leltek rá a hatóság emberei. Ezeket a hamisítványokat 10 és 30 ezer forint között értékesítették volna, ezzel szemben egy eredeti ára 200 ezer forint körül mozog A hamisítók kedvelt helyszínei a rockkoncertek és a Forma 1-es futamok is. Csakhogy sem Schumacherék, sem például a hazánkban fellépett Rolling Stones, AC/DC és Metallica nem szereti, ha a legálisan árult ereklyéik mellett, a rendezvények tôszomszédságában sumákok zugiznak. A márkavédelem illetékeseinek hatékony munkáját fémjelzi, hogy az elmúlt évben a Forma 1 helyszíne ilyen szempontból már tiszta volt, és az említett rockbandák is elégedetten távoztak hazánkból. A HAMIS CD viszi a Prímet Bármennyire is hihetetlen, de egy kilogrammnyi CD-n tárolt hamisított szoftver forgalmi értéke lényegesen meghaladja az ugyanennyi kábítószerrel, például marihuánával elérhetô üzleti hasznot. Egy adathordozón elhelyezett álszoftver eredeti értéke ugyanis elérheti a 200-300 ezer forintot is. Ezért érthetô, hogy ez a tevékenység sokkal vonzóbb, mint a nagyságrendekkel nagyobb kockázatot magában rejtô kábítószer-kereskedelem. Utóbbinál nem mellékesen a büntetési tételek is lényegesen szigorúbbak, esetenként még letölthetô börtönbüntetés sem kizárt. Ezzel szemben a kalóz-cd-k elôállításával és terjesztésével járó kockázat minimálisnak mondható, mivel a legtöbb esetben mindössze elhanyagolható mértékû pénzbírság a kiszabott büntetés. Napjainkban nagy divat a mobiltelefonok utánzatainak gyártása. Sajnálatos módon, a hamis készülékek örök veszélyt rejtenek használójuk számára. A silány minôségû akkumulátor túlmelegedhet, s mint arra volt már példa a közelmúltban, egyszerûen felrobban. A vonzó illatok kedvelôi sem sejtik, mekkora veszély leselkedik rájuk. A hamis parfümök alapanyagai allergiát okozhatnak. Tudnak esetrôl, amikor egy ilyen parfüm használójának bôrén elôbb kiütések jelentek meg, végül légzési nehézségekkel párosuló allergiás roham lépett fel. HA HAMIS TERMÉKET VETTÜNK Amennyiben eltávoztunk a vásárlás helyszínérôl, rendszerint már nem tehetünk semmit. Ha nem kaptunk blokkot vagy számlát, akkor ezért, ha pedig kaptunk, akkor meg azért, mert azon a megvásárolt hamisítvány

márkamegnevezése nem szerepel. Ezt követôen hiába is megyünk vissza, kezünkben a termékkel és a blokkal, ne legyen kételyünk afelôl, hogy valószínûtlenül tág pupillán át, ártatlan és csodálkozó tekintettel néz majd ránk az eladó, határozottan állítva, hogy ezt a portékát ô bizony most látja életében elôször. A bizonyíthatóság érdekében az ellenôrzéseket végzôk ezért eleve hatósági személyekkel, a márkák képviselôi közjegyzô kíséretében mennek próbavásárlásra. A nagy piacok és egyes keleti áruházak raktáraiban, alagsorában a hatósági ellenôrök nemegyszer fedeznek fel nagy mennyiségben tárolt hamisítványokat, de a bizonyítás általában lehetetlen, mert akárhány kofa áruljon is a helyszínen, a hamis terméknek sosincs gazdája. TÁMOGATÓ A FOGYASZTÓ! Azt gondolnánk, világmárkának, eredetinek hitt hamisított portékát hazavinni nem túlzottan nagy öröm. Fôleg akkor nem, ha az idô elôtt tönkremegy, használata során kellemetlenségeket okoz, egészségre veszélyes, vagy mint tudjuk, felrobban. Gyakran azonban maga a vevô is tisztában van azzal, hogy az alacsony árért bizony nem az eredetit kapta. Sôt, vannak olyan hamisítványok, amelyek kifejezetten keresettek, gondoljunk csak a hamis CD-kre, az illegálisan terjesztett jogvédett filmekre és számítógépes programokra. Valamennyi, a hamisítás ellen küzdô hatóság és szervezet felhívja a fogyasztók figyelmét arra, hogy ez a fogyasztói magatartás a bûnözés támogatásának egy formája, és hogy ezzel nemcsak a kereskedelmi lánc tisztességes résztvevôit hozzák hátrányos helyzetbe, nem kizárólag a bûnözôk pénztárcáját dagasztják, de egyes áruféleségek esetében magukra és környezetükre is veszélyt hoznak. Hova fordulhatunk sérelem esetén? Sipos Jenô ezredes, a VPOP szóvivôje: Bár adott esetben a rendôrség és a fogyasztóvédelem is jogosult eljárni termékhamisítási ügyekben, a megfelelô hatósági, alkalmazotti és tapasztalati hátérrel a Vám- és Pénzügyôrség Országos Parancsnoksága rendelkezik. Akinek információra van szüksége, vagy bármilyen észrevétele, sérelme, bejelentenivalója van, netán úgy érzi, hogy törvényes fogyasztói igényét egyedül nem tudja érvényesíteni, az a 40-FINÁNC (06-40-346-262) kékszámon érhet el bennünket. A mi feladatunk ezen a területen elsôsorban a megelôzés és a felderítés. Ehhez adott esetben hathatós segítséget kapunk más szakhatóságoktól (APEH, OGYI), a márkatulajdonosoktól, de számos lakossági bejelentés is támogatja erôfeszítéseinket. Munkatársaim rendszeres ellenôrzésekkel próbálják meg visszaszorítani a törvényt megszegôket. A civilben végzett elôzetes terepszemle után nagyobb hatékonysággal tudunk fellépni például egy nagy piacon vagy áruházban árusító törvénysértôkkel szemben, akik egyébként a technika minden vívmányát bevetik egymás riasztása érdekében, mihelyst a hatóság emberei láthatóan megjelennek és intézkedni kezdenek. A VPOP karitatív tevékenysége talán már közismert. A megtévesztô márkajelzés eltávolítását követôen az arra alkalmas, az egészségre ártalmatlan termékeket különféle karitatív szervezeteken keresztül juttatjuk el a rászorultaknak. Sok esetben állatkertek, vadasparkok is részesülnek olyan termékekbôl, amelyek humán felhasználásra kisebb szépséghibájuk folytán már nem alkalmasak, de állatgondozásra, állatápolásra még igen. A kalózszoftver veszélyei Az illegális szoftverek súlyos biztonságtechnikai problémákat okozhatnak. A kalózszoftverek gyakran olyan módosított verziók, melyek a telepítést követôen komoly biztonsági réseket generálnak a számítógépeken és a hálózatokon, így könnyen illetéktelen kezekbe kerülhetnek személyes és üzleti adataink. A kalóztermékek gyakran ellehetetlenítik a vállalkozások munkáját, hiszen a rendszerleállás vagy az adatvesztés komoly munkakiesést is okozhat. Fontos, hogy a szoftvereket olyan, megbízható forrásból szerezzük be, amely hitelt érdemlôen igazolni tudja azok eredetiségét és jogtisztaságát mondja dr. Dzsinich Gergely, a Microsoft szellemitulajdon-védelmi igazgatója. TERRORIZMUS KICSIBEN A gyógyszerhamisítás több szakember részérôl a terrorizmus egyik válfajaként említett jelenség. A hamisítókat kizárólag az anyagi haszonszerzés motiválja. Számukra mellékes tényezô, milyen kárt okoznak ezzel a fogyasztók és a társadalom számára. Míg egy becslés szerint a világ teljes gyógyszerforgalmának egytizede lehet hamisítvány, a magyar rendvédelmi szervek a teljes magyarországi gyógyszerforgalomban a hamis készítmények arányát körülbelül 3 százalékra becsülik. A Hamisítás Elleni Nemzeti Testület megfogalmazása szerint hamis gyógyszernek tekintjük mindazokat a készítményeket, amelyek forgalmazója valótlant állít a termék hatásairól, hatóanyagáról, összetételérôl 11

12 Gyógyszert csak legálisan! Szabó Franciska kommunikációs szakreferens, OGYI: Magyarországon interneten keresztül forgalmazni csak vény nélküli gyógyszert lehet, azt is kizárólag akkor, ha az internetes felület mögött egy valódi patika áll. Ha a vásárló az oldalon nem találja meg a gyógyszertár elérhetôségét, akkor nagy valószínûséggel illegális forgalmazóról van szó. Azt ajánljuk tehát, hogy csakis ellenôrzött helyrôl patikából, internetes forgalmazásra jogosult gyógyszertárból, illetve vény nélküli gyógyszerek forgalmazására jogosult kiskereskedelmi üzletbôl szerezzünk be gyógyszert. Hazánkban a szigorú szabályozásnak és a zárt gyógyszerkereskedelmi láncnak köszönhetôen ezekre a helyekre nem kerülhetnek hamisított termékek. Az Országos Gyógyszerészeti Intézet kiemelt feladatának tartja a gyógyszerhamisítás elleni fellépést, melynek során együttmûködik a nemzetközi és a hazai hatóságokkal, szervezetekkel. Az egyik legfontosabb feladatunk ezen a területen a tájékoztatás. Az OGYI, a gyógyszerhamisítás elleni küzdelem új eszközeként, Európában is egyedülálló szolgáltatást vezetett be idén áprilisban. A honlapján található, a Magyarországon engedélyezett gyógyszerek nyilvános adatait tartalmazó gyógyszeradatbázis (www.ogyi. hu/gyogyszeradatbazis/) kiegészült az engedélyezett készítmények fényképeivel, ezzel segítve a könnyebb azonosítást. A gyógyszernek nem minôsülô gyógyhatású készítmények (más néven gyógytermékek) csomagolásának fényképeit szintén fontosnak tartottuk megjeleníteni (www.ogyi.hu/gyogytermek_adatbazis/), mivel ezeket a készítményeket talán még nehezebb megkülönböztetni a mostanában egyre népszerûbb, engedély nélküli csodaszerektôl. vagy eredetérôl. Jellemzô, hogy a hamisítványok híján vannak az aktív hatóanyagoknak, lejárt szavatossággal kerülnek forgalomba, illetve jogsértô módon, szabadalombitorlás eredményeként elôállítottak és forgalmazottak. Míg a fejlôdô országokban az antibiotikumok, a maláriaellenes szerek, vakcinák és HIV-gyógyszerek hamisítása az elterjedtebb, addig a fejlett országokban leginkább az úgynevezett életmódjavító gyógyszereket testsúlycsökkentôket, koleszterinszint-csökkentôket, potencianövelôket hamisítják. Az Országos Gyógyszerészeti Intézet (OGYI) adata szerint az elmúlt évben bevizsgált hamis készítmények 75 százalékában találtak hatóanyagot. Életveszélyes lehet azonban az is, ha egy orvosságban egyáltalán nincs hatóanyag, gondoljunk például a vérnyomáscsökkentôkre. Akkor is fennáll a veszély, amikor egy várt hatás helyett egy másik jelentkezik. Az Országos Gyógyszerészeti Intézet éppen a közelmúltban vizsgált be egy interneten árusított teljesítményfokozót, melyben potencianövelô gyógyszer hatóanyagát találta. Tekintettel arra, hogy egy hamis gyógyszernél az elôállítás körülményei is ismeretlenek és ellenôrizetlenek, egy ilyen készítménybe bármilyen szennyezô- vagy egyéb anyag is belekerülhet. Meg kell említeni azt is, hogy a hamisított gyógyszerek eredetije általában vényköteles készítmény. Ha laikusként, öndiagnózis alapján, szakember ellenôrzése és tanácsa nélkül szedünk be valamit, azzal is súlyosan veszélyeztethetjük egészségünket. Fontos tudni, hogy gyógyhatásra való utalással csak és kizárólag gyógyszereket és gyógyszernek nem minôsülô gyógyhatású készítményeket lehet hirdetni, illetve bizonyos kivételekkel orvostechnikai eszközöket. Az utóbbi években roppant népszerûvé és elterjedtté váltak hazánkban is az OÉTI által nyilvántartásba vett étrend-kiegészítôk, hivatalos meghatározásuk szerint a hagyományos étrend kiegészítését szolgáló élelmiszerek. Gyógyhatást tulajdonítani nekik tilos. Ám gyakorta elôfordul, hogy az étrend-kiegészítôként regisztrált termékeket forgalmazóik csodatévô hatást ígérve értékesítik. Ilyen esetekben a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság és a Gazdasági Versenyhivatal jogosult eljárni. ENYHE BÜNTETÉSI TÉTELEK A Magyarországon forgalmazott világmárkák hamisítás elleni jogvédelmét megbízás alapján hazai ügyvédi irodák látják el. Tevékenységük rendszerint nem merül ki pusztán abban, hogy a világmárkákat óvják a hamisítók tevékenységével szemben. Fontos feladat a fogyasztók védelme is a nem megfelelô minôségû termékektôl, továbbá az állam érdekeinek érvényesítése az elmaradt adóbefizetések visszaszorítása érdekében. A becslések szerint például a Józsefvárosi piac napi szinten 100 millió forint bruttó árbevételt produkál. Ennek az áfa-tartalma 20 millió forint, nem beszélve az egyéb járulékokról, amiknek döntô hányada elkerüli az államkasszát. Az ügyvédi irodák általában operatív tevékenységgel kiegészített komplett szolgáltatást nyújtanak a márkatulajdonosoknak. Ebbe beletartozik a nyomozás éppúgy, mint a szükséges jogi eljárás megindítása és a törvényes eljárás lefolytatása, de a hatóságok képviselôinek oktatása is. Ha a lefoglalt áru értéke 100 ezer forint alatt marad, a cselekmény szabálysértésnek minôsül. Ezen érték fölötti forgalmazás és maga a gyártás viszont már bûncselekmény-kategória, melynek büntetési tétele akár kettôtôl nyolc évig terjedô szabadságvesztés is lehet. Bár a magyar jogszabályok biztosította szankciók megfelelôek, a hatóságok és a bíróságok leterheltsége, valamint a többnyire igen elnézô bírói ítélkezés következtében a több mint 15 éves praxisa alatt csupán egyetlen esetben került sor letöltendô börtönbüntetés kiszabására mondja dr. Bérczes László. Az elmúlt évben egy hamisítási ügyben például a kiszabott szabálysértési bírság mindössze ötezer forint volt. Elképzelhetô, mekkora visszatartó erôvel hat egy ilyen volumenû summa magára az elkövetôre, és esetleges latens cinkostársaira. Veszelka András

Bankadótól reszkessünk? Áthárítási technikák A betéti és hitelkamatok közötti rés tágításához még csak különleges banki döntésre sincs szükség, elég a fokozatosan csökkenô kamatkörnyezet. Az irányadó kamat lemorzsolódásával párhuzamosan ugyanis a bankok szinte azonnal átárazzák betéteiket, míg a hitelkamatokkal csak jóval lassabb ütemben követik a hanyatló kamattrendet. Többek között azért is, mert a kamatforduló a hiteleknél általában évente legfeljebb kétszer van, míg a zömmel rövid idôre lekötött betéteknél 3-6 havonta nyílik alkalom a kamatmódosításra. Elég tehát ráerôsíteni erre a banki automatizmusra, s máris milliárdokkal hízhat a profit. A bankszektor kamateredménye például az idei elsô negyedévben a Pénzügyi Szervezetek Állami Felügyeletének (PSZÁF) adatai szerint mintegy 25 milliárd forinttal több, mint 2009 hasonló idôszakában, miközben az a hitelállomány, amin ezt megkeresték, 3 ezer milliárd forinttal kisebb. A Költségvetési Tanács (KT) azt feltételezi, hogy a bankok a rájuk esô 130 milliárd forintnyi adóból 80 milliárdot áthárítanak majd ügyfeleikre, mert átárazzák majd a hiteleiket, a betéteket és a banki szolgáltatások díjait, jutalékait. A KT szerint az adó áthárítása miatt elsôsorban a bankokkal szemben leggyengébb alkupozícióban lévô lakosság szenvedhet. KEDVEZÔBB ELÔTÖRLESZTÉS Nem alkudozás kérdése, hogy a bankok áthárítják a bankadót vagy sem, állítják ugyanakkor a PSZÁF-nál. A bankokat ugyanis jövôre is kötik a jogszabályok és a magatartási kódex. Törvény azonban egyelôre csak a vég- és elôtörlesztési díjat korlátozza, de azt is csak a 2010. március elsejétôl folyósí- A pénzintézetekre kevéssé jellemzô az áldozatvállalás. A költségek áthárításának egyetlen valódi gátja a verseny, ám a bankszektorban ez nem elég erôs. A hiteleket például mostanában igencsak nehéz kiváltani, az adósokat röghöz köti egy-egy hosszabb távra vállalt törlesztés. Ez pedig tálcán hordozza a bankok számára a költségek áthárításának legegyszerûbb módját, a kamatrés növelését. tott hiteleknél. A fogyasztónak nyújtott hitelekrôl szóló uniós irányelv alapján megszületett jogszabály szerint ugyanis, ha a kölcsön lejártáig még több mint egy év van hátra, akkor a rendkívüli viszszafizetéseknél a bank legfeljebb az elôtörlesztett összeg egy százalékát számolhatja fel díjként, ha pedig a futamidô végéig kevesebb mint egy év van hátra, akkor legfeljebb a törlesztett összeg fél százalékát kérheti el. Az elôtörlesztésért nem lehet külön díjat felszámítani, ha a hitel változó kamatozású, vagy ha a kamatperiódus fordulóján fizetik be a rendkívüli törlesztést. Díjmentes az elôtörlesztés akkor is, ha összege egy éven belül nem haladja meg a 200 ezer forintot. A jelzáloghiteleknél ugyancsak az elôtörlesztett összegre vetítve 3, illetve 3,5 százalékos díjat érvényesíthetnek a bankok. A magasabbat akkor, ha a kamatperiódus lejártát megelôzi az elôtörlesztés. 13

14 DÍJPLAFON A banki magatartási kódex is elôír egy díjplafont a hiteleknél, amelynek betartását csak a kódexet aláíró takarékszövetkezetekkel együtt 271 pénzintézeten és lízingcégen lehet számon kérni. Nem köti viszont ez a korlát például a kódextôl magát távol tartó AXA Bankot, a Bank of China-t vagy az Oberbankot, illetve a pénzügyi vállalkozások közül például a Credit House-t vagy az ÁHF jelzálog-finanszírozási csoportot. A díjplafont a kódex úgy határozza meg, hogy aláírói a kamaton kívüli egyéb díjakat, jutalékokat évente maximálisan az elôzô évi átlagos infláció mértékében emelhetik. A kódexben leírtak ugyan önkéntes vállalásnak számítanak, ám megszegését a PSZÁF fogyasztóvédelmi jogkörében eljárva büntetheti. Persze csak akkor, ha észreveszi. TRÜKKÖS KÖLTSÉGTÉTELEK A jutalékok és díjak változásának nyomon követése azonban sziszifuszi munka, hiszen a pénzintézetek az utóbbi években valóságos díjdzsungelt növesztettek. A hiteleknél például 20 különféle díjat és költséget számolt össze a PSZÁF. A kezelési költséget, folyósítási díjat, rendelkezésre tartási díjat, szerzôdéskötési díjat mindenki ismeri, de emellett terjed, hogy a hitelbírálati díjon túl külön díjat számítanak fel azért, hogy Bírságolt bankok lekérdezik az adós adatait a központi hitelinformációs rendszerbôl. Sôt, egyes bankok például már azért is külön pénzt kérnek el, hogy bejegyzik a jelzálogjogot és elvégzik a helyszíni szemlét. Van már olyan bank is, amelyik a hitel lezárásakor az általa bejegyeztetett jelzálogjog törléséhez való hozzájárulásáért is pénzt kér a kuncsafttól. Bevett módszer, hogy egy új hitel indításánál vagy akciós jelleggel maximálják az egyébként százalékos mértékben meghatározott díj összegét, például a kezelési költséget, majd egy idô után megszüntetik a díjplafont. A Gazdasági Versenyhivatal az OTP Bank esetében résen volt, és a 2008-ban elindított vizsgálatával arra kényszerítette, hogy idén visszafizesse a felemelt díjat, s idôlegesen állítsa vissza a korábbi összeghatárt. Ez meg is történt, ám azóta a kezelési költséget újra megemelte a bank, igaz most idôben értesítette róla az adósokat. Nem úszta meg ilyen egyszerûen a K&H Bank, amelynek 28 millió forintnyi büntetést kellett fizetnie, mert fizetôssé tette a hitel felvételekor ingyenes elôtörlesztést. Ennek az esetnek a nyomán viszont most már a hitelintézeti törvény tiltja, hogy egy meglévô hitelszerzôdésnél egyoldalúan új díjat vezessen be a bank. RAGADÓS SARCÖTLETEK Ha az egyik bank kivet egy új sápot, a másik pillanatok alatt utánozza. Ez történt a pénztári befizetéseknél is, amelyek sokáig teljesen díjmentesek voltak, ám tavaly márciustól a Budapest Bank már a pénz befizetéséért is jutalékot vont le, ha ügyfele a hitelkártyaszámláját töltötte fel. Példáját azóta követte a K&H, a CIB és a Citibank is. A bankkártyákkal kapcsolatban egyébként a felügyelet 14 díjat azonosított. Megdöbbentôen sok, 17 féle díjat különített el a betéteknél a PSZÁF. A betéteseknek is résen kell tehát lenni, ha a bank új üzletszabályzatot vezet be. Elôfordulhat, hogy egy betétesnek extra díjat kell fizetnie, ha idô elôtt felbontja lekötött betétjét, s nem csak a kamatot bukja el. A CIB Bank például a lekötött betét összegének 0,01 százalékát vonja csak le, ezen belül pedig minimum 200 és maximum 5000 forintot, de sok kicsi sokra megy. Néhány százmilliót ez a díj is hozhat a konyhára, ha általánossá válik, s a kuncsaft váratlan pénzzavar miatt felbontja a betétjét. ÉRDEMES (LEHET) BANKOT VÁL- TANI A hitelek mellett a legtöbb díjjal a folyószámla-vezetést terhelik a bankok, szám szerint mintegy 20-félével. A számladíjak talán a legalattomosabbak, ugyanis gyakran minden egyes tranzakciót külön jutalék terhel, s az azokról mobilra küldött sms-ekért is többnyire egyenként kell fizetni. Kell fizetni a számlavezetésért, a számlakivonatért, a pénztári pénzfelvételért és a banki bankjegykiadó használatáért, az átutalásokért, a csoportos beszedésekért és van éves díja a számlához adott bankkártyának is. Egyenként nem nagy, néhány tíz- vagy százforintos tételekrôl van szó, de bármely ügyfélnek összejöhet belôle több ezer forintos havi tétel. Bármely folyószámlás ügyfél aránylag könynyen védekezhetne ezek ellen, például egy kedvezôbb feltételeket kínáló bankot választva a folyószámla-vezetésre. A számlahordozást ugyanis lényegesen könnyítették az utóbbi idôben, a kiválasztott új bank lényegében mindent elintéz az ôt választó kuncsaftnak. Nehézséget jelenthet viszont a folyószámla-hitelkeret, de egyes bankok már azt is vállalják, hogy a számlát a használatban lévô hitelkerettel együtt veszik át, tehát nem kell azt elôtte visszafizetni. Az ügyfél saját bankjánál is találhat a korábbinál jobb, akár nulla forintos számlavezetési ajánlatot, ha meghatározott összeg érkezik rendszeresen a számlájára. A Citibanknál és a K&H-nál is ez a határ csak havi 150 ezer forint. Kerti Ágnes

Kekszeltünk Teszt alatt a háztartási keksz Mamutszûkös idôkben a mai háztartási kekszek alapanyagainak natúr elôdeit már az ôsember is elôszeretettel fogyasztotta. Manapság a kekszek megannyi változatából válogathatunk. Közöttük a legáltalánosabban elterjedt, a legváltozatosabb felhasználású, a kekszek szürke eminenciása: a háztartási keksz. A háztartási keksz talán éppen visszafogott ízvilágának köszönhetôen a háztartások jolly jokere: reggeli gyanánt és mellé éppúgy fogyasztható, mint kiegészítô fogásként, bármely alkalomkor. Teába, kakaóba, tejbe mártva puha, átitatott finomságot kapunk, de vannak, akik nutellával vagy mézzel megspékelve élvezik univerzálisságát. Mivel szénhidráttartalma sem lebecsülendô, gyerekek számára a reszelt almával vegyített reszelt keksz igazi csemege. S ha éppenséggel megzavart anyagcsere-folyamatok következtében ideig-óráig kényszerbôl tartózkodnunk kell mindenféle gasztronómiai élvezettôl, tudvalévô, a háztartási keksz ekkor is segítségül hívható. MIT NEVEZÜNK KEKSZNEK? A Magyar Élelmiszerkönyv meghatározása szerint a keksz olyan tartós édesipari lisztes készítmény, mely búzalisztbôl, esetenként egyéb gabonaôrleménybôl, zsiradékból, cukorból, ízesítôanyagok hozzáadását követôen egynemûsített, lazított, formázott, sütéssel elôállított termék. A vegyszeres lazításhoz kémiai lazítószereket használnak. A keksz édes vagy sós, dúsított, töltetlen vagy töltött, bevonat nélküli, részben vagy teljesen bevont, illetve díszített változatban készülhet. A kekszek négy fajtája (vajas keksz, omlós keksz, sós keksz, háztartási keksz) közül a háztartási kekszek ismérve, hogy tej és tojás felhasználása nélkül gyártják, töltetlenek, bevonat és dúsítás nélküliek. Zsírtartalmuk legfeljebb 14% (m/m), szárazanyagra számítva. 15

16 Háztartási keksz (márkanév) CBA OTTHON WINNY TWIST CORA TESCO VALUE COOP REÁL Forgalmazó CBA Auchan Cora Auchan Cora Tesco Coop Reál Gyártó Detki Keksz Kft. Gyôri Keksz Kft. Detki Keksz Kft. Del Pierre Central Europe Kft. nincs adat nincs adat nincs adat Detki Keksz Kft. Töltôsúly (g) 1000 800 500 250 1000 1000 200 500 Energiatartalom (kj/kcal)* nincs adat 1684/399 nincs adat 1772/419 1741/416 1684/399 nincs adat nincs adat Szárazanyag-tartalom m/m (%), labor által mért érték 97,6 95,8 98,2 97,4 96,5 95,2 98,4 97,7 Zsírtartalom m/m (%), a szárazanyagra számítva, labor által mért érték 6,3 8,9 5,9 6,4 6,4 8,9 6,3 6,2 Zsírtartalom m/m (%), labor által mért érték 6,2 8,5 5,8 6,2 6,2 8,5 6,2 6,1 Zsírtartalom (%), gyártó által megadott érték nincs adat 8,4 nincs adat 6,3 6,1 8,4 nincs adat nincs adat Fehérjetartalom (%), gyártó által megadott érték nincs adat 7,6 nincs adat 8,2 9,6 7,6 nincs adat nincs adat Szénhidráttartalom (%), gyártó által megadott érték nincs adat 73,2 nincs adat 80,8 79,6 73,2 nincs adat nincs adat A laboratóriumi teszt pontszáma 19,1 18,3 18 18 16,6 16 15,4 15 A laboratóriumi teszt minôsítése Fogyasztói ár (Ft) 399 436 220 99 429 399 109 199 Egységár (Ft/kg) 399 558 440 396 429 399 545 398 Ár-értékarány 79,8 111,6 88 79,2 107,3 99,8 136,3 99,5 * A beltartalmi és tápértékadatok 100 gramm termékre vonatkoznak = Megfelelt az élelmiszerkönyvi elôírásoknak = kiváló, = jó, = közepes, KEKSZTÖRTÉNELEM A gabonatermesztô egyiptomiak mézbôl és édes gyümölcsökbôl készített nyalánkságokkal tették változatosabbá étrendjüket, bár ez a fajta nasizás akkoriban csupán különleges alkalmak kiváltsága volt. Az elsô, keksznek minôsíthetô végtermék angol pékek nevéhez fûzôdik, akik a kisült kenyeret megédesítették, visszatették a kemencébe, hogy újra átsüljön: ez volt az elsô keksz (biscuit, azaz kétszersült). Hazánkban az elsô kekszüzem 1880-ban Gyôrben alakult, ahol a valódi termelés viszont csak 1900-ban kezdôdött meg. Az elmúlt századelôn gyártott kekszeket az elsô világháború alatt megugrott kereslet miatt cvibaknak (katonai kétszersültnek) nevezték. A magyar keksz szó az 1920- as, 30-as években vált elterjedtté, az angol cakes, illetve a német keks szavakból eredeztetve. A statisztikák szerint 2008-ban több mint 23,8 milliárd forint értékben fogyasztottunk kekszeket, ostyákat és piskótákat, az egy fôre jutó átlagfogyasztás hazánkban 4,8 kg, mely elmarad az unió és egyes tagországok átlagától (forrás: Magyar Édességgyártók Szövetsége). Így mindössze csak kullogunk a legnagyobb kekszfogyasztók, Anglia (9,6 kg/fô), Dánia (9,58 kg/fô) és Portugália (9,3 kg/fô) mögött. ÍGY KÉSZÜL A KEKSZ A kekszgyártás során a receptúra szerint kimért alapanyagokat gyúrógépbe adagolják, majd a kész tésztát gyúrják. Utána kerül a tészta a gyártósorra, ahol megfelelô vastagságúra kinyújtják és kiszúrják. A formázott tészta a sütôszalagon keresztül jut el az alagútkemencébe. A kisült terméket hûtik, ezt követôen pedig csomagolják. A hazai édességgyártás két fellegvárát a Detki Keksz Édesipari Kft. és a Gyôri Keksz Édesipari Kft. jelenti. A közép-magyarországi székhelyû Detki Keksz immár 27 éve gyárt édesipari termékeket, elsôsorban kekszeket és linzereket. Termékeik Detki márkanévvel kerülnek forgalomba, de gyártanak különbözô áruházláncok számára úgynevezett sajátmárkás termékeket is. Csakúgy, mint az eredetileg 1900-tól termelô, számos közismert és közkedvelt márkát elôállító Gyôri Keksz Kft. A LABORATÓRIUMI VIZSGÁLAT A laboratóriumi beltartalmi és érzékszervi vizsgálatokat a TÜV SÜD KERMI Kft. akkreditált laboratóriuma végezte. A termékmintákat sorszámmal ellátva, az eredeti, bontatlan csomagolást elfedve bocsátottuk a laboratórium rendelkezésére. A beltartalmi és az érzékszervi vizsgálatok részleteirôl Bereczky Dóra élelmiszer-ipari projektmenedzsere adott tájékoztatást. Az élelmiszer-ipari termékek érzékszervi bírálata során a külsô (szín, állag stb.) és a belsô (íz, illat) jellemzôk alapján a vizsgálatokat és a minôsítést képzett munkatársak részvételével végzik. A vizsgálatban csakis egészséges, érzékszervi képességeikben idôszakosan sem korlátozott személyek vehetnek részt. A minôsítôk egyértelmûen megfogalmazott szabványok meghatározásai alapján, jól definiált szempontrendszert tartalmazó bírálati lap metodikáját követve dolgoznak.

DETKI MINDEN NAPRA SPAR TASTINO VÁSÁRFIA TRIJÓ BUDGET DETKI HAGYOMÁNYOS Cora Spar Lidl Profi Penny Spar Cora Detki Keksz Kft. nincs adat nincs adat Detki Keksz Kft. Detki Keksz Kft. Detki Keksz Kft. Detki Keksz Kft. SEDITA I.D.C. Holding (Szlovákia) I.D.C. Hungária Zrt. FINEST BAKERY Aldi Gyôri Keksz Kft. 800 200 1000 1000 1000 800 1000 250 1000 nincs adat 1774/419 1741/416 nincs adat nincs adat 1741/416 1774/419 1850/440 1716/407 96,4 97 97 95,6 96,3 98,7 96,9 95,7 93,4 6,5 6,5 6,4 6,5 6,3 6,3 6,4 11,9 9,1 6,3 6,3 6,2 6,2 6,1 6,2 6,2 11,4 8,5 nincs adat 6,6 6,1 nincs adat nincs adat 6,1 6,6 12 8,4 nincs adat 9,2 9,6 nincs adat nincs adat 9,6 9,2 8 7,6 nincs adat 80,8 79,6 nincs adat nincs adat 79,6 80,8 74 73,2 14,6 14,4 13,7 13,4 12,4 11,7 10,1 9,8 9,8 399 95 399 349 399 319 499 169 399 499 475 399 349 399 399 499 676 399 124,8 118,8 133 116,3 133 133 166,3 338 199,5 = gyenge, = elégséges A vizsgálati eredmények a vizsgált mintákra vonatkoznak 17 A mintákat páratlan számú legkevesebb három, maximálisan tizenegy bíráló kóstolja meg. A bírálók egy négyjegyû kóddal (kedvenc szám kiküszöbölése) ellátott, semleges (fehér) színû tálban kapják a tesztmintákat. Az úgynevezett bírálófülke alkalmazása a különféle zavaró hatások (pl. másik bíráló megjegyzése, nem megfelelô megvilágítási viszonyok) kiszûrése érdekében szükséges. A megfelelô ízérzékelés céljából, és az egymást követô minták vizsgálatánál egyébként nem kizárható, úgynevezett illat- és ízemlékezés elkerülése érdekében, fontos a vizsgált minták közti megfelelô idôtartamú szünet beiktatása. Az érzékszervi bírálat alkalmával, az egymást követô minták minôsítése során, az ízérzékelés visszaállítása érdekében más jellegû étel-ital fogyasztása célszerû: ez leggyakrabban trappista sajt, vizes zsemle, alma, szódavíz. A bírálati szempontrendszerben szereplô pontszámokhoz szabvány által elôírt súlyozófaktort rendelnek. Egy adott minta összpontszáma az egyes részpontszámok összegébôl adódik. A TESZT plussz ajánlata TESZTGYÔZTES a CBA áruházlánc sajátmárkás terméke (gyártó: Detki Keksz Kft.) KIVÁLÓ Otthon (Gyôri Keksz Kft.) Winny (Cora sajátmárkás, gyártó: Detki Keksz Kft.)

Bár a tesztben szereplô érzékszervi bírálatot laboratóriumi szakemberek végezték, a kekszeket mi is végigkóstoltuk 18 KEKSZTESZT-EREDMÉNYEK Áruházi körutunk során tizenkét áruházlánc teljes kínálatát vontuk teszt alá. A tesztelt 17 háztartási keksz mindegyike megfelelt a Magyar Élelmiszerkönyv beltartalmi kritériumainak. A tizenhét, különbözô márkájú háztartási keksz minôségi és mennyiségi paramétereit összefoglaló táblázatunk tartalmazza. A beltartalmi vizsgálat adatai, továbbá a minôsítés során elért összpontszám és a laboratóriumi minôsítés, az ezen mutatók alapján minôségi sorrendbe helyezett háztartási kekszek alatti sorok rubrikáiban láthatók. Ha egy adott terméket több áruház polcain is megtaláltuk, azt a fellelhetô legalacsonyabb árral szerepeltettük. Az egy kilogrammra vetített egységár révén a különbözô töltôsúlyú termékek fogyasztói árai is jól összehasonlíthatók. A táblázat legalsó sora a fogyasztói ár és a laboratóriumi teszteredmény (minôsítés) hányadosát adó árértékarányt tartalmazza: a legalacsonyabb érték a fogyasztók számára legkedvezôbb vételt jelzi. Összességében megállapíthatjuk, hogy amennyiben kizárólag a minôségre vagyunk kíváncsiak, a Detki Keksz által gyártott, a CBA áruházak sajátmárkás háztartási keksze viszi a prímet. Ebben az összevetésben a laboratórium vizsgálata alapján a sort a legszerényebb minôséggel az Aldi által forgalmazott Finest Bakery és a szlovák importból származó Sedita zárja. Ha a minôséget és a fogyasztói árat is magában foglaló ár-értékarányt tekintjük, az elôzôekben élen végzô, itt ezüstérmes CBA-Detkit megelôzi az Auchan Twist elnevezésû háztartási keksze. Ugyanezen összevetésben magasan sereghajtó a már említett Sedita. Jó néhány keksz csomagolásán nem találtunk tápértékadatokat (energiatartalom, szárazanyag-tartalom, fehérje-, szénhidrát- és zsírtartalom). Bár a fogyasztók egy része ezt nyilvánvalóan igényli, ezek feltüntetése ma még a gyártók és a forgalmazók döntésétôl függ. Bizonyára sokakban felmerült már a kérdés, hogy ha egy gyártó több áruházlánc számára is értékesít egy adott élelmiszert esetünkben a háztartási kekszet, amik más-más márkanévvel és csomagolásban jelennek meg a polcokon, az eltérô külsô és fogyasztói ár mögött vajon azonos minôség és beltartalmi érték húzódik-e meg. Magyarul: elôfordulhat-e, hogy ugyanazt a terméket vásároljuk, csak más néven, más köntösben, és nem mellékesen más áron? Nos, ez irányú kérdésünkre a Detki Keksz Kft. elmondta, a sajátmárkás termékeiknél a partnerek elvárásainak megfelelô, ám mindössze kisebb, ízesítésbeli eltérések lehetnek, a termék egyéb minôségi mutatói állandók. Ugyanerre a kérésünkre a Gyôri Keksz Kft. lapzártánkig nem válaszolt. Gippert Bea Veszelka András

Keksz másképp Fehércsokis túrótorta Elkészítés: 1. Tegyünk sütôpapírt a tortaforma aljára, csatoljuk rá a gyûrût, a kilógó részeket vágjuk le. 2. Törjük össze a kekszet, az olvasztott vajon pirítsuk egy kicsit, majd nyomkodjuk bele a formánkba (3). Elômelegített sütôben (180 fok) süssük 10 15 percig. Hagyjuk kihûlni. 4. Az összetört fehér csokoládét tûzálló tálban gôz fölött olvasszuk fel, adjuk hozzá a tejet, habverôvel keverjük össze. 1 2 3 4 Hozzávalók: 300 gramm háztartási keksz 500 gramm tehéntúró ½ pohár tejföl 1 pohár tej 250 gramm teavaj 3 csomag vaníliás cukor 1 csomag bourbon vaníliás cukor 60 gramm átszitált porcukor 300 gramm fehér csokoládé citrom reszelt héja 28 cm-es tortaforma sütôpapír 5. Keverjük habosra a túrót a vaníliás cukrokkal, a porcukorral, a citrom reszelt héjával (fehér része ne legyen benne, mert keserû lesz!), a tejföllel. Adjuk a túrókrémhez a kihûlt fehér csokoládét, keverjük el, majd öntsük a kekszalapra. Egy éjszakára tegyük a hûtôbe! 6. Díszítés: reszelt ét- és fehércsoki-, de gyümölcsszeletekkel is boríthatjuk a kész tortát. Tipp: a kekszhez pirított vágott mandulát, diót vagy mogyorót is adhatunk! 5 6 Javuló vendéglátás Egyre több az olyan vendéglátó egység, ahol nem talál kifogásolnivalót a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH). Az idegenforgalmi fôszezon elsô felében szerzett tapasztalatok szerint az országos kifogásolási arány 20 százalék alá esett vissza, és egyre több helyen egyáltalán nem talál kifogásolnivalót a hatóság. A megállapított jogsértések súlya csekélyebb, a halmozott jogsértések száma pedig elenyészô volt. Jelentôs részüket a többletszámolások és megkárosítások tették ki, vagyis a hamis mérések, hamis számolások és a csomagolóanyag belemérése a termék tömegébe. Az üdítôk szûkmérése, a meghirdetett akciós feltételek be nem tartása, a felszolgálási díj nem egyértelmû megjelölése, az eladási és egységárak feltüntetésének elmulasztása, bár csökkenô számban, de még mindig visszatérô jellegû jogsértés. Az utóellenôrzések tapasztalatai kedvezô tendenciáról tanúskodnak, hiszen többségük szabálytalanság megállapítása nélkül zárult; ugyanígy nôtt azon ellenôrzött egységek száma, ahol elsô alkalommal került sor fogyasztóvédelmi ellenôrzésre, és nem történt jogsértés. Még fogyasztható Feleslegesen dobunk ki egy vagyonnyi, még fogyasztható élelmiszert. Az éppen lejárt élelmiszerek esetében sokszor nem tudjuk eldönteni, hogy kidobjuk-e, vagy még biztonsággal elfogyaszthatjuk. A statisztikák szerint a legtöbbször az elsô megoldás mellett döntünk, és ezzel évente több tízezer forintnyi, még fogyasztható élelmiszer landol a kukában minden egyes háztartásban. Brit kutatók szerint évente minden háztartásban 400 font értékû élelmiszertôl szabadulnak meg az emberek azért, mert lejárt a minôségmegôrzési ideje. Ez az egész országra kivetítve éves szinten 10 milliárd fontot jelent. Pedig sok élelmiszer attól még fogyasztható lenne, hogy átlépte a minôségmegôrzési idôkorlátot. Ezt a trendet látva a szakemberek felvetették, hogy egyes termékek esetében meg kellene szüntetni a minôségmegôrzési idôt. A lépést már több gyártó is fontolgatja az Egyesült Királyságban. 19

Ki miért felelôs? Albérleti anomáliák 20 Nyár végén, ôsz elején megszaporodik az albérletet keresôk száma, különösen a családi fészekbôl valamely felsôoktatási intézménybe kirepülô fiataloknak köszönhetôen. Az információáramlás korában albérletet találni rendkívül egyszerûvé vált. Az interneten számos honlap gyûjti össze a hirdetéseket, és csoportosítja ôket a helyszín, ár, alapterület, szobák száma alapján, hogy mindenki a saját elképzelései szerint kereshessen. Meglepô módon az áraknak kevés köze van a lakás alapterületéhez. A bérleti díj nagysága sokkal inkább a felszereltségtôl, a berendezés nívójától függ. Vidéken lényegesen kevesebbért lehet lakást bérelni, mint a fôvárosban. A fôvároson belül árban nincs számottevô különbség az egyes kerületek között. Egy fôvárosi másfél-két szobás lakás 60-80 ezer forintért kiadó, a kétszobásnál nagyobb lakásokért minimum 100 ezer forintot kérnek. Vidéki városokban az árak átlagosan 20 ezer forinttal alacsonyabbak, és nem ritka az sem, különösen vidéki egyetemi városokban, hogy egy egész, másfél-két szobás lakás bérleti díja csupán annyi, mint a fôvárosban egy szobáé, azaz 20-30 ezer forint. Nézzünk meg többet! Nem kötelezô azonnal egy egész lakást kibérelni. Aki egy szobával is megelégedne, egy 10-20 négyzetméteres lakóhelyiséget 15-30 ezer forintért találhat. Az árak a lehetô legváltozatosabbak. Itt sem a szoba nagysága számít, hanem a lakályossága. Úgy tûnik, vidéki városokban az önállóan kiadó szobák követik a budapesti árakat. Albérletkereséskor mindenképpen érdemes több lakást megnézni, mielôtt döntünk. A lakástulajdonosok ugyanis a legváltozatosabb (legmeglepôbb) bérleti díjakat hajlamosak megállapítani. Szinte kopár helyiségeket is kínálnak viszonylag drágán, míg két utcával arrébb ugyanezért az árért egy otthonos, napfényes szobára akadhatunk. Beköltözéskor a bérleti díjon kívül kauciót is fizetni kell, ami a havi bérleti díj egy-kétszerese, és fedezetül szolgál arra az esetre, ha a bérlô kárt okoz a lakásban. A bérleti díjhoz természetesen a rezsi is hozzáadódik minden hónapban, amely annyi felé oszlik, ahányan a lakást bérlik. Az egy fôre jutó rezsirész 5-10 ezer forint körül mozog átlagosan, de fûtési szezonban jelentôsen emelkedhet. Csak rendeltetésszerûen A lakásbérlet mikéntjét, a bérlô és bérbeadó jogait és kötelességeit az 1993. évi LXXVIII. törvény szabályozza. A bérlô természetesen köteles lakbért fizetni, méghozzá elôre, legkésôbb az adott hónap 15-éig, azonban ettôl a felek közös megállapodással eltérhetnek. Továbbá az általa bérelt lakást csakis rendeltetésszerûen használhatja, tehát benne lakásra, és nem nyithat ott mondjuk zöldségkereskedést, ha nem olyan célra bérli a helyiséget. A bérbeadónak, aki többnyire a tulajdonos, joga van ellenôrizni, hogy a lakást valóban rendeltetésszerûen használják-e, és az albérlônek lehetôvé kell tenni számára a lakásba való bejutást. Ha tehát a lakástulajdonos elreteszelt ajtókra lel, kezdhet aggódni, hogy valami rejtegetnivaló akad odabenn. Ki legyen a karbantartó? A dolgok azonban a rendeltetésszerû használat során is kopnak, meghibásodnak, elôbb-utóbb felújításra szorulnak. Joggal adódik a kérdés, hogy kit terhelnek a költségek és a felelôsség. A jogszabály szerint a lakásburkolat, ajtó, ablak és a lakásberendezés pótlásáért, cseréjéért a bérbeadó felel, elvégre az ô lakása részét képezik, míg ezek karbantartása és felújítása a bérlô feladata, hiszen ô használja azokat. Az épület szükséges felújítását, a lakás központi berendezéseinek üzemképes állapotát, karbantartását, például a fûtés- vagy a vízvezetékrendszer megfelelô mûködését szintén a tulajdonos szavatolja. A helyzet akkor válik bizonytalanná, ha gyakran váltják egymást a bérlôk, és valószínû, hogy egy berendezés, például valamelyik elektromos eszköz meghibásodása nem az aktuális lakó hibája, hanem a hosszú idô óta sokak által történô használat következménye. Ebben az esetben már nem a jog, hanem az intelligens megegyezés segít. Természetesen, ha a kárt egyértelmûen a bérlô okozta, ô köteles megtéríteni. Ha a bérlô teszi lakhatóvá a lakást, esetleg korszerûsíti, akkor a feltételekben és Bérlôtárs vagy társbérlô Ha a lakást többen bérlik egyszerre, és valamennyien jogosultak az összes helyiség használatára, akkor bérlôtársakként laknak együtt. Jogaik és kötelezettségeik egyenlôk. Közösen felelnek a szerzôdésben foglaltakért, tehát a tulajdonos akár egyiküktôl is követelheti a teljes bérleti díjat. Ha a szerzôdés értelmében a bérlôk a lakás egy meghatározott lakószobáját használják, és csak a közös helyiségeken osztoznak, akkor társbérlônek minôsülnek, és önálló bérlôk, mindegyik csak a saját bérletrészéért felel, a többi társbérlô kötelességmulasztásáért nem vonható felelôsségre.