A BOKSZ! ILYEN. Gôzzel, vassal az élekért! Cipôápolók tesztje

Átírás

1

2 Cipôápolók tesztje ILYEN A BOKSZ! Hiába a divatos és hibátlan öltözék, ha a hozzá viselt lábbeli nem kellôen ápolt utóbbi alaposan leronthatja megjelenésünk összképét. Emellett az egyre drágább cipôk élettartamát is megrövidíti, ha nem gondozzák ôket. Házi tesztünkben a boltokban fellelhetô ápolószerek közül a fekete cipôkhöz ajánlott termékeket próbáltuk ki, és csokorba gyûjtöttük a leglényegesebb cipôápolási tudnivalókat és fortélyokat is ( oldal). Gôzzel, vassal az élekért! A vasalás általában nemszeretem házimunka, ám egy hatékony, jól használható készülék nagyon megkönnyítheti az életünket. Az ICRT nemzetközi tesztszervezet által vizsgált vasalóalkalmatosságok közül a nálunk is kaphatókat gyûjtöttük öszsze. Külön csoportosítottuk a gôzállomásokat és külön a hagyományos gôzölôs vasalókat. A tapasztalatokat a 4 9. oldalon található tesztben olvashatják.

3 Tartalom Teszt Gôzzel, vassal az élekért! Gôzölôs vasalók tesztje 4 Itt & Most Fogyasztóvédelmi ábécé 10 elôszó Erôs Európa erôs fogyasztóvédelem? Élelmiszer & Biztonság Egyforma mint két tojás? 12 Élelmiszer & Biztonság Különleges élelmiszerek 15 Teszt Kiegészítik az étrendet? Étrend-kiegészítôk tesztje 18 Pénz & Ügyek A lakossági bankszámla 24 Mellette & Ellene Ebugatta! Házi kedvenceink 27 Mellette & Ellene Felelôs lettél azért, amit megszelídítettél 29 Házi teszt Ilyen a boksz! Cipôápolók tesztje 31 Élet & Mód Bábel után Nyelviskolák 35 Élet & Mód Se füle, se farka Online fordítóprogramok 37 Élet & Mód Szappan vagy tusfürdô? Tisztaságmánia jóból is megárt a sok 38 Teszt Mindennapi kiskameránk 40 Ügyfél & Váró Gyes ismét három évig 46 Olvasunk & Írunk Mérôóra-áthelyezés 47 Olvasunk & Írunk Jár, vagy nem jár a biztosítás? 48 Íz & Világ Recept Laposkenyér 50 Reményeink szerint az uniós magyar soros elnökség hat hónapja alatt az európai fogyasztóvédelmi szakpolitika újabb lendületet kap azáltal is, hogy az új fogyasztóvédelmi irányelv-tervezet szerepel a napirenden. Nekünk, fogyasztóknak fontos, hogy a döntéshozókat olyan irányelv elfogadására ösztönözzük, amely megerôsíti a jelenleg hatályos jogainkat, nem pedig ahogy az eddigi tervezetek mutatják csorbítja azokat. A tagságunk eddig számos elônnyel járt, a fogyasztók érdekeit védô uniós szabályozás vonatkozik például a légiutas-jogokra. Szintén a mi javunkat szolgálta, hogy Európa, és az európai fogyasztóvédelmi és tesztelô szervezetek hatására, fogyasztóvédelmi kultúrát fejlesztô magazin mûködhetett országunkban. Ugyanakkor azt sem tagadhatjuk, sorsdöntô periódushoz érkeztek a fogyasztóvédelmi lapok Magyarországon. A Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség lapja januártól immár az egyetlen, nyomtatott formában megjelenô fogyasztóvédelmi tesztmagazin, ami részben állami támogatásból finanszírozott. Sajnos, a pályáztató ez év januárjától a nyomtatott megjelenésre még az eddigi szûkös forrást sem vállalta, helyette internetes megjelenésre ösztönzött. A támogató nem gondolt arra, hogy legalább egy magazinjellegû kiadványra mégiscsak szükség lenne nyomtatott formában is ahogy szinte valamennyi uniós tagállamban azok számára, akik az újságot a kezükben tartva olvasnak szívesebben. Köztudott, hogy az elektronikus lapkészítésbe még a Times magazin is belebukott, hiszen egy internetes újság is nagyon kockázatos vállalkozás. Véleményünk szerint a tesztelés mûfaját nem kifejezetten a webes felületekre álmodták meg. Ezért, bízva az új fogyasztóvédelmi tárca belátásában, nem a megszûnés mellett döntöttünk. A következô pályázati lehetôségig önerôbôl és hitelbôl emelt oldalszámmal, két összevont lapszámot szeretnénk megjelentetni februárban és áprilisban. Elôfizetôink és médiamegjelenéseink növekvô száma jelzi, van érdeklôdés a hiteles, laboratóriumi vizsgálatokkal alátámasztott tesztekre, fogyasztóvédelmi témájú cikkekre. Magazinunk reklám- és hirdetésmentes, így bevételi forrást a pályázati összegeken kívül az elôfizetések, az eladott példányok jelentenek. Kérjük, továbbra is vegyék meg és olvassák lapunkat, támogassanak minket abban, hogy Önök, a fogyasztók érdekében a jövôben is megjelenhessünk! A Külügyminisztérium tájékoztatása szerint, a brüsszeli európai uniós eseményeken a jövô félévben is magyar borokat és jó minôségû magyar pálinkát szolgálnak majd fel. Talán köztük olyanokat is, amelyek kiváló minôsítést értek el magazinunk korábbi tesztjein. Egy olyan fogyasztóvédelmi lap tesztjein, amelyrôl hisszük, hogy nem éppen a magyar elnökség ideje alatt kezdünk el múlt idôben beszélni! Dr. Baran Alexandra Lapalapító tulajdonos a Fogyasztói és Betegjogi Érdekvédelmi Szövetség. Ügyvezetô elnök: Dr. Baran Alexandra Lapigazgató: Gippert Bea Lapszerkesztô: Orbán András Fotó: Varga Imi Mûvészeti vezetô: Kovács Rózsa Tervezôszerkesztô: Fekete Edit Munkatársak: dr. Biacs Péter Ákos, Csop Veronika, Hevesi Gábor, Hompola Krisztina, Kovács Kriszta, Lengyel Zsolt, Szabó Elvira, Szedlmayer József, Veszelka András Korrektor: Pávay Andrea Szerkesztôségi titkár: Szentirmay Andrea A kiadói tevékenységet a FÉBÉSZ megbízásából a GBT Press Kft. végzi Szerkesztôség: 1141 Budapest, Szugló utca 125/D Telefon/fax: (36-1) Nyomtatás: Winter Nyomda Kft Zsombó, Kodály Zoltán utca 47. Elôfizetésben terjeszti a Magyar Posta Zrt. Hírlap Üzletága (Budapest, Orczy tér 1., levélcím HELIR, Budapest 1900) Terjeszti a Lapker Zrt. A Teszt plussz A fogyasztók magazinja megjelenését a Vidékfejlesztési Minisztérium támogatása teszi lehetôvé A személyes adatok nyilvántartásba vétele és kezelése a személyes adatok védelmérôl és a közérdekû adatok nyilvánosságáról szóló évi LXIII. törvény és a kutatás és a közvetlen üzletszerzés célját szolgáló név- és lakcímadatok kezelésérôl szóló évi CXIX. törvény alapján történik. A résztvevôk adataik kezelésérôl bármikor ingyenesen tájékoztatást kérhetnek, valamint kérhetik adataik helyesbítését vagy törlését.

4 Vasalók a terepen Gôzzel, vassal az élekért! 4 A vasalás ôsidôk óta a háztartási játékok hivatalos versenyszáma a fôzés, a takarítás és a mosás mellett. Kezdetben inkább férfiversenyzôk uralták a mûfajt, ma már inkább a hölgyek sportága. Partnerünk, az ICRT világméretû fogyasztói tesztszervezet által kipróbált több tucatnyi sporteszköz közül majd mindegyik fellelhetô hazánkban is. Az összefoglalásunkban szereplô harminchárom szerkezet közül már mindenki megtalálhatja a leginkább kezéhez álló, kedvére való modellt. Hölgyeim (és uraim), segítünk átlátni a kavalkádon! Az ICRT nemzetközi tesztszervezet tesztjébôl átemelt vasalóalkalmatosságok esetében különvettük a gôzállomásokat és a hagyományos gôzölôs vasalókat, így azok két táblázatban kaptak helyet. E két csoport a felépítését illetôen alapvetôen különbözik, és mindkét típus más-más elônyökkel kecsegtet, melyekrôl keretes írásunkban szólunk. Bár külön táblázatban foglalnak helyet anyagunkban, az ICRT a készülékeket azonos körülmények között és azonos tesztszempontok szerint értékelte, így azok teszteredményei összevethetôk. A táblázatok az eszközkategória sajátosságaiban térnek el egymástól. Egy tesztet tart a kezében tehát a kedves olvasó, két táblázatba szedve, tiszteletben tartva azt, hogy gôzállomásra, avagy gôzölôs vasalóra tette a voksát vásárlás elôtt. A mezôny népessége és terjedelmi korlátjaink ismeretében ezúttal nem mélyülünk el az elemzésben, inkább az eszközök felépítésérôl, funkcióiról, az egyes tesztszempontok részleteirôl írunk. Összességében a táblázat helyes használatához és

5 a belôle nyerhetô információk hatékony felhasználásához kívánunk segítséget nyújtani. És most elô a vasalókkal Felépítés és teljesítmény Itt tüntettük fel az olyan alapvetô információkat, mint a vasalók mérete és teljesítménye, azok alapvetô jellemzôi. Gôzállomások méreténél a teljes készülék méretét találjuk, a vasalórész az állomás tetején helyezkedik el, onnan emelhetô le használatkor. A gôzállomások vasalórésze általában nem annyira vastag (magas), mint a gôzölôs vasalóké, hiszen elôbbi gôztartálya a gôzgenerátor részben helyezkedik el. A vasalók általánosan centiméter hosszúak és 17 centiméter magasak. A talp szélességében van számottevô különbség. Egy 12, illetve egy 16 centiméter szélességû vasalótalp másmás ruhák vasalását könnyíti meg, más és más stílusú vasalást tesz lehetôvé. A tesztelt modellek névleges teljesítményében sincs különösebb szórás, általában 2-2,2 kw-ot tüntetnek fel a gyártók. Táblázatunkból kiderül a valós energiafelvétel is wattórában. Fontos jellemzô a névleges és a tesztelt gôznyomás. Sok helyütt a mért érték az egyébként meggyôzôen magas nyomás felét sem éri el, így jobban járunk egy alacsonyabb nyomású, ám azt az értéket ténylegesen is hozó vasalóval. A gôznyomás a gôzállomásoknál jóval magasabb, a hagyományos vasalók percenkénti grammos névleges értéke helyett itt több esetben valóban elérik a 100-as értéket, ténylegesen hatékonyabb vasalást lehetôvé téve (ami majd Vasalógia Nem tudni pontosan, mikor született meg az elsô vasaló, mivel a földgolyó több pontján is felbukkantak ruhák simítására szolgáló eszközök. Az bizonyos például, hogy mintegy 2000 évvel ezelôtt Kínában már használtak forró lapos, a maiakhoz hasonlatos, parázzsal és homokkal töltött vasalóalkalmatosságot, mívesen faragott csont fogórésszel. Ugyanakkor, különösen Észak-Európában, a vikingek korától kezdve elterjedtek voltak a különféle gombaalakú, üvegbôl, márványból, kôbôl, késôbb vasból készült textilnehezékek, melyek a ruhanemûk simítására szolgáltak. A középkori Európa mángorlószerû hengerei és nyomdagépre hajazó prései után a vasalóevolúció gyôztese végül is a kézi, forró vaslapos vasalóváltozat lett, melyet a XIX. században izzó szénnel, olajvagy benzinégôvel (!) fûtöttek, vagy egyszerûen tûzhelyen melegített fel a ház asszonya. Ekkor jelentek meg a lap (talp) felfûtésének idejére lecsatolható fogók is (egy újvilági, gyakorló háziasszony újításaként), melyek gyakran fából vagy csontból készültek (ekkoriban, alakja után, a vasalót sokszor a szabó libájának tailor s goose -nak nevezték). A birtokolt vasalók száma, típusa (és késôbb azok külcsíne) szépen lassan státusszimbólum lett a hölgyek és urak számára. Volt külön ingujjvasaló, bébiruha-vasaló, gallérvasaló és így tovább, melyeket alakjuk különböztetett meg. A legnépszerûbb vasalótípusnak, az egy darabból öntött, háromszög alapú vaslapnak (flat iron) a manhattani, 1902-ben elkészült vasalóház (flatiron building) néven emlegetett Fuller Building állít örök emléket. A veszélyes, körülményes és fárasztó jelzôkbôl az elsô kettô szép lassan kikopott az elektromos vasaló megjelenését követôen. A XIX. század vége felé (1882) az amerikai Henry W. Seely által kieszelt szerkezet (szó szerint értve is) könnyebb vasalást tett lehetôvé és folyamatosan forró hômérsékletet tartott, feltétel csupán az elektromos hálózat megléte volt (és a tetemes számla megfizetése, ugyanis rettentô sokat fogyasztottak az elsô példányok). Az elektromos vasaló elterjedését a termosztát, azaz a hômérséklet-szabályozó megjelenése segítette elô az 1920-as években. Ennek köszönhetôen már az alacsonyabb hôfokon olvadó mûszálak és egyéb kényes textíliák is vasalhatóvá váltak. Elterjedtek a férfiak számára kifejlesztett úti vasalók is, melyekkel az utazó vizet is forralhatott teájához. A vasalók máig aktív generációja az 1940-es években terjedt el. Az ún. gôzölôs vasalók, beépített tartályukban vizet forralva és a keletkezô forró gôzt a talpon elhelyezkedô kis lyukacskákon kipréselve, fellazították a rakoncátlan szálakat, hogy aztán azok szépen el legyenek simítva a forró talp által. Így már az igazán kényes, korábban nem vasalható szövetek is kezelhetôvé váltak. A mai vasalók túlnyomó része ilyen gôzölôs vasaló, teflon vagy kerámia bevonatú, illetve bevonat nélküli rozsdamentes acél vagy alumínium talppal. Mellettük megjelentek a XXI. század új, otthoni vasalóalkalmatosságai, a gôzállomások, melyek több dologban is különböznek a hagyományos gôzölôsöktôl. A gôzállomások egy fix, asztali, gôzgenerátor nevû a gôzölôs vasalókhoz mérten nagykapacitású gôzképzô egységbôl és egy kicsi, könnyû vasalótalpból állnak, mely egy gôzvezetékkel csatlakozik a generátorhoz. A vasalórész gombnyomásra a gôzgenerátor által elôállított gôzt igen magas nyomással préseli ki lyukacsos talpán. 5

6 6 Gôzölôs vasalók Gyártó BOSCH BOSCH BRAUN BRAUN CALOR CALOR DELONGHI ELECTROLUX ELECTROLUX PHILIPS PHILIPS Típus sensixx B1 sensixx B3 FreeStyle FreeStyle ULTRAGLISS 4570 ULTIMATE AUTOCLEAN 400 FXH 18 EDB 7530 EDB 5110 GC2810 Cikkszám TDA2610 TDA4630 SI6261 SI6561 FV4570 FV9440 FXH18 EDB7530 EDB5110 GC2810 GC4730 Felépítés és teljesítmény Méretek H Sz M (cm) Névleges maximális teljesítmény (kw) Névleges/mért gôznyomás (g/perc) 2,20 2,40 2,00 2,00 2,20 2,40 1,80 2,40 2,10 2,00 2,40 25/17 35/16,3 30/19 30/19 35/20 45/31,2 25/18,7 40/18,7 -/12,7 30/14,3 40/18 Mért energiafogyasztás (Wh) Talp látszólagos jellege BF 2 BF 2 BF 2 BF 2 ZA 3 ZA 3 RA 4 RA 4 BF 2 BF 2 BF 2 Feltüntetett/mért tartálykapacitás (liter) 0,29/0,22 0,30/0,23 -/0,29 -/0,29 0,30/0,32 0,35/0,34 0,39/0,33 0,28/0,24 0,30/0,29 0,30/0,33 0,34/0,35 Súly üres/teli tartállyal (kg) 0,96/1,18 1,07/1,31 1,20/1,49 1,22/1,50 1,33/1,65 1,65/2,00 1,20/1,53 1,39/1,63 1,15/1,44 1,19/1,52 1,85/2,20 Elektromos vezeték hossza (mm) Funkciók teljes teljes teljes teljes teljes teljes hiányos 6 teljes teljes teljes teljes Teszteredmények Gôzképzôdés ideje (pp:mm) 00:35 00:48 00:25 00:32 00:22 00:40 00:22 00:43 00:28 00:37 00:32 Vasalófelület karcolódása 3,75 4,5 3,75 3,75 5,0 5,0 2,25 3,0 5,0 4,5 4,5 Használat 4,12 4,12 4,38 4,13 4,26 4,50 4,44 4,19 3,23 4,14 4,21 Tartósság 2,97 3,97 4,74 3,74 3,58 3,27 4,29 4,47 2,76 2,78 2,92 Kényelem, praktikum 3,71 3,98 4,12 4,16 4,01 4,06 3,58 4,01 3,75 4,09 3,61 Összesítés (%) Értékelés = kiváló, = jó, = közepes, = gyenge, = nagyon gyenge. 1 = mindig felfelé kerekítve; 2 = bevont fém; 3 = zománcozott alumínium; Azur Ionic a végértékelésben is megmutatkozik). Ami a víz (gôz) tartályát illeti, a gôzölôs vasalók esetében ez üzem közben nem kivehetô, míg a gôzgenerátor egységeknél (gôzállomások) fontos jellemzô ezek kivehetôsége és/vagy üzem közbeni tölthetôsége. Ezek a lehetôségek sokat könnyíthetnek életünkön, ha magas ruhaheggyel kell megbirkóznunk. Érdekes lehet a súly is. Az általában másfél kilós gôzölôs vasalókkal szemben 1-1,2 kilogramm között mozog a gôzállomások vasalórészének súlya. Ezeknél elsôsorban a könnyebb mozgás és a gôz ereje segíti a vasalást. Gyakran elfeledett szempont és késôbb sok bosszúságot okozhat az elektromos vezeték rövidsége és feltekerhetôsége. Gôzállomásoknál még vegyük ide a generátort és a vasalótalpat összekötô gôzvezeték hosszát is. A legtöbb gôzölôs vasaló vezetéke a sarka körül manuálisan feltekerhetô, a gôzállomásokhoz pedig sokszor adagolják a kábelt,

7 PHILIPS PHILIPS PHILIPS PHILIPS PHILIPS ROWENTA ROWENTA ROWENTA ROWENTA SIEMENS SIEMENS TEFAL TEFAL Energycare GC1705 GC2510 GC2840 Azur PRO MASTER STEAMIUM EFFECTIVE FOCUS slider S3 secure TB AQUA- SPEED 210 ULTIMATE AUTOCLEAN 300 GC3620 GC1705 GC2510 GC2840 GC4710 DW8010 DW9020 DX1300F1 DZ5110 TB46130 TB11308 FV5210 FV ,40 1,40 2,00 2,20 2,40 2,60 2,60 2,00 2,40 2,40 2,40 2,20 2,40 35/18 15/11,3 30/13,3 32/13 40/20 40/21 45/35,3 25/14 40/32,7 35/16 35/24 35/23,7 40/19, BF 2 A 5 BF 2 BF 2 BF 2 RA 4 RA 4 RA 4 RA 4 BF 2 RA 4 ZA 3 ZA 3 0,30/0,29 0,18/0,20 0,30/0,31 0,30/0,31 0,35/0,37 0,38/0,37 0,32/0,31 0,26/0,28 0,30/0,28 0,30/0,22 0,30/0,27 0,30/0,29 0,35/0,35 1,56/1,85 0,92/1,12 1,16/1,46 1,22/1,53 1,73/2,10 1,66/2,03 1,81/2,12 1,29/1,57 1,55/1,82 1,09/1,31 1,33/1,60 1,39/1,68 1,64/1, teljes hiányos 7 hiányos 8 teljes teljes teljes teljes teljes teljes teljes teljes teljes teljes 00:52 00:33 00:40 00:42 00:52 00:44 00:40 00:27 00:35 00:45 00:23 00:33 00:47 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,0 4,0 2,25 4,0 4,5 1,75 5,0 5,0 4,31 4,06 4,32 4,22 4,20 4,06 4,35 4,21 4,48 3,99 4,39 4,36 4,42 4,87 2,71 2,93 3,03 4,72 3,60 4,67 3,60 4,56 4,71 3,23 3,52 3,70 3,86 3,70 3,84 4,12 3,66 3,67 3,44 3,99 3,75 3,75 4,09 4,34 4, = rozsdamentes acél; 5 = alumínium; 6 = nincs öntisztítója; 7 = nincs függôleges és extra gôze; 8 = nincs függôleges gôze. Megjegyzés: a dobogósok kékkel jelölve. 7 vagyis kihúzhatjuk, amennyire szükségünk van. Ennek érdemes utánajárni a boltban. A táblázatban helyet kapott a talp jellege is. Mindegyik gyártó speciális talpról beszél, gyakran levédett technológiájának nevével nyomatékosítva a hatékonyság üzenetét. Mi ezeket az információkat nem, inkább szintén az ICRT nyomán a látszólagos anyagjelleget tüntettük fel. Használati lehetôségek, szolgáltatások A ma kapható gôzölôs vasalók általában ugyanazokkal a szolgáltatásokkal kecsegtetnek. Olyan megoldások ezek, amelyek segítségével az igazán makacs ráncokat, rugalmatlan anyagokat tudjuk jobb belátásra bírni. A tesztünkben szereplô gôzölôs vasalók mindegyike rendelkezik spriccelôvel az orr részen (ez vizet spriccel a felpuhítandó és elvasalandó anyagrészre), illetve egy kivétellel (Philips GC1705) extra gôzölôkkel (sokszor szupergôznek nevezik) is, ezért e tulajdonságokat a táblázatban külön nem is jelezzük. Ez utóbbi amolyan turbómód, amikor azonnali, 3-4-szeres gôznyomást produkál a vasaló (egy második gôzkamra segítségével). Szintén elterjedt a függôleges gôz lehetôsége, amivel a tesztelt gôzölôs vasalók két kivétellel (Philips GC1705 és GC2510) ugyancsak rendelkeznek. Ezzel nehezen elérhetô helyeken vasalhatunk (pl. függöny), akár deszka nélkül, függôleges helyzetben is. Így a sokáig szekrényben szunnyadó ruháink gyûrôdései is könnyen kezelhetôvé válnak felvétel elôtt egy gyors átgôzöléssel. Szintén alapvetô jellemzô a gôzölés intenzitásának állíthatósága, amely funkció mindegyik gôzölôs vasalónál rendelkezésre áll. A különféle textíliák más és más gôzerônek engednek. Míg a gôzölôs vasalókra az említett használati lehetôségek a felsorolt kivételekkel az összes többi készülékre jellemzôk, addig gôzállomás vásárlásakor a tesztelt készülékek egyikénél sem találkozunk spriccelôvel, és a táblázatunkban szereplô modellek közül többön a gôzerôsség sem állítható, sôt sok készülékben az extra gôzölés sem található meg. Mindezen különbségeket a gôzállomások sokszoros erejû gôznyomása ellensúlyozza. A függôleges gôz lehetôsége mindegyik gôzállomásnál épp úgy adott, mint a gôzölôs vasalóknál. A gôzállomásoknál viszont, a megnövekedett igénybevétel mellett, hely is rendelkezésre áll a kifinomultabb vízkôkezelésre. Így sok modellben találkozunk vízkôoldó kazettával, vagy gyûjtôvel, amivel a csapvíz sem okoz gondot a készülékeknek. A hagyományos gôzölôsöknél a tisztítás körülményesebb lehet, ezek általában a forró gôz segítségével pucolják ki a talpat, illetve néhány esetben a szelepek ecetes mosása is megengedett. Sok vasalónál az öntisztításra külön gombot alakítottak ki, másoknál a gôzölés maximumra állításával történik, típusa válogatja. Érdemes

8 Gôzállomások Gyártó CALOR DELONGHI DELONGHI DELONGHI PHILIPS PHILIPS Típus EASY PRESSING Stirella Stirella VVX2000 GC6420 GC Cikkszám GV5240 VVX1860G VVX1870GAT VVX2000 GC6420 GC8420 Felépítés és teljesítmény Méretek (gôzgenerátor) H Sz M (cm) x Névleges maximális teljesítmény (kw) 2,32 2,20 2,20 2,20 2,35 2,20 Névleges/mért gôznyomás (g/perc) 90/65 130/99 130/ /96 90/ /86 Mért energiafogyasztás (Wh) Talp látszólagos jellege ZA 2 KI 3 KI 3 RA 4 RA 4 BF 5 Feltüntetett/mért tartálykapacitás (liter) 1/0,91 0,7/0,64 0,7/0,63 1,1/1,1 0,8/0,8 1,6/1,46 Kivehetô tartály Nem Igen Igen Igen Nem Igen Vízszintjelzés Nem Igen Igen Nem Nem Igen Folyamatosan tölthetô tartály Nem Igen Igen Igen Nem Igen Tartály töltése kivétel nélkül Nem Igen Igen Igen Nem Nem Súly üres/teli víztartállyal (kg) 3,93/4,83 5,51/6,15 5,66/6,29 5,83/6,93 4,03/4,82 5,49/6,95 Vasalórész súlya önmagában (kg) 1,04 1,20 1,20 1,28 1,02 1,05 Elektromos/gôzvezeték hossza (cm) 181/ / / / / /192 Funkciók 6 Extra gôzölés (szupergôz) Nem Nem Igen Nem Nem Igen Szabályozható gôzölés Igen Igen Igen Igen Nem Igen Anti-vízkô kazetta Nem Igen Igen Igen Nem Nem Anti-vízkô gyûjtô Nem Nem Nem Nem Nem Nem Teszteredmények Gôzképzôdés ideje (pp:mm) 06:50 01:50 02:00 02:28 06:05 02:00 Vasalófelület karcolódása 5 3,75 4,5 2,25 1,75 4,5 Használat 4,28 4,39 4,23 4,24 4,33 4,25 Tartósság 5 3,59 3,59 2, Kényelem, praktikum 3,34 3,95 3,92 3,85 3,32 4,00 Összesítés (%) Értékelés = kiváló, = jó, = közepes, = gyenge, = nagyon gyenge. Megjegyzés: a dobogósok kékkel jelölve. 1 = mindig felfelé kerekítve; 2 = zománcozott alumínium; 3 = keményített inox; 4 = rozsdamentes acél; 5 = bevont fém; 6 = függôleges gôzzel mindegyik rendelkezik, spriccelô meggyôzôdnünk vásárláskor arról is, vajon kiszemelt vasalónkban a gyártó engedi-e csapvíz használatát, vagy desztillált vizet kell felhalmoznunk a spájzban. Teszteredmények Végül jöjjön összeállításunk fénypontja a tesztek. A könnyebb eligazodás érdekében, táblázatunkban az egyes szempontrendszerek összesítô értékeit tesszük közzé. Az ICRT munkatársai a használat, a tartósság és a kényelem (praktikum) területén több tucat tesztnek vetették alá a készülékeket. Az egytôl ötig terjedô értékeléseknél a magasabb osztályzat számít jobbnak. Mielôtt megnézzük sorrendben az egyes összesítôket, két fontos, általunk kiemelt részszempontra hívjuk fel a figyelmet. Az egyik a felület karcolódása. Ennek vizsgálatához háromféle textíliát vasaltak meghatározott egységnyi ideig, hogy aztán szemügyre vegyék a vasalófelület karcolódását. Ez a mutató a tartósságba is beleszámított. Másrészt kiemelendônek tartottuk a gôzképzôdés idejét, vagyis azt az idôt, amely alatt a készülék üzemképessé válik bekapcsolás után. Ez az érték a nagyobb vízmennyiséggel dolgozó gôzállomások esetében nagyobb, olykor több percig is eltart. A már említett szempontrendszerek közül az elsô a használat kategóriája, ahol a tesztelôk a vasalás eredményének minôségét, valamint az ehhez szükséges idôt vették alapul. A vasalandót egy nyári lennadrág, egy pamut-

9 Gôzölôk, állomások, férfiingek ROWENTA TEFAL TEFAL PRO PERFECT EXPRESS anti-calc EXPRESS COMPACT anti-calc DG8720 GV7250 GV ,20 2,20 2,20 120/99 120/ / RA 4 ZA 2 ZA 2 1,4/1,36 1,4/1,4 1,6/1,59 Igen Nem Nem Igen Igen Igen Igen Igen Igen Nem Igen Igen 5,30/6,65 5,06/6,46 4,63/6,22 1,22 1,02 1,03 203/ / /181 Nem Nem Nem Igen Igen Nem Nem Nem Nem Igen Igen Igen 02:30 02:10 01: ,53 4,33 4, ,95 4,13 4, egyikben sincs. póló és egy szintén pamut asztalterítô szolgáltatta, melyeket meghatározott fokozaton vasaltak. Az a készülék teljesített legjobban, amelyikkel minél rövidebb idô alatt lehetett szebb és tartós végeredményt produkálni. A következô szempontrendszer táblázatunkban a tartósságé. Itt a tesztelôk egyenként 250 órányi folyamatos, laboratóriumi körülmények között zajló vasalást irányoztak elô háromféle mintán. Amint a gôznyomás percenként 5 gramm alá esett, vagy valamilyen mûködési rendellenesség lépett fel (pl. a talp már nem melegedett) a teszt sikertelenül zárult. A maratoni vasalás után a vezetékek rongálódását és a készülékek általános mûszaki állapotát, valamint menet közben a tisztíthatóságot is vizsgálták a szakemberek. A gôzállomások használóik szerint igazán hatékony vasalóalkalmatosságok, melyek kényelmes és intenzív vasalást tesznek lehetôvé, ugyanakkor a komolyabb példányok sokszor drágábbak hagyományos társaikkal szemben. Az árkülönbség akár három-, négyszeres is lehet. Használatukkal rövidebb idô alatt ránctalanodnak ruhadarabjaink, mivel jóval nagyobb nyomással préselik a gôzt, bár nagyobb helyet foglalnak (a gôzgenerátor részt, ami a vizet tárolja és a gôzt adagolja, el kell helyezni valahol), a gôzvezeték végén csüngô kicsi és könnyû vasalórésszel könnyebb dolgozni, mint egy hagyományos vasalóval. Szintén a gôzállomások mellett szóló érv a könnyebb fenntarthatóság. A víztartály sok modellnél vasalás közben is cserélhetô, a vízkô oldása, a tartály tisztán tartása is könnyebb. A legtöbb masina rendelkezik beépített vízkôképzôdést gátló ( anti-calc ) rendszerrel. Végezetül, de korántsem utolsósorban a kényelem, praktikum témakörben végzett tesztek összesítése következik. Ennek részszempontjai között szerepelt a gombok, kapcsolók kényelmessége, kezelhetôsége, a vízállás és jelzôfények hasznossága, a felfûtés ideje, a termosztát állíthatósága, a feltöltés egyszerûsége, a megégés esélye, a kábel hossza és kényelme, a vasaló mozgatásának egyszerûsége, valamint az, hogy milyen gyorsan hûl le a talp. A végértékelésben, amely egy százalékos (0 100%) vélemény az egyes készülékekrôl, a tesztszempontok közül az említett tartóssági vizsgálat súlyozottan számított. A gôzölôs vasalók és a gôzállomások összesített osztályzatai, mint már említettük, összemérhetô, így összességében a legjobb vasalóeszköz a Tefal Express Compact anti-calc (GV7095) gôzállomása lett, mely 80%-os eredményt ért el. Gratulálunk a bajnoknak, amely minden bizonnyal jó választás! A képzeletbeli összesítésben holtverseny következik a Philips GC8420, a Rowenta Pro Perfect (DG8720), valamint a Tefal Express anticalc (GV7250) között, melyek szintén gôzállomások. 79%-os összesített eredményük szintén figyelemreméltó ajánlott vételek. Ôket követi az összesített eredménylistán a gôzölôs vasalók legjobbika a Braun Fre- Választáskor meg kell fontolnia a dolgos háziasszonynak, mennyit és milyen gyakran szokott vasalni, hiszen a gôzállomásoknál több (egyes típusoknál akár 6-8) perces vízforralási idôvel ( bemelegedéssel ) is számolhatunk, míg a gôzölôs vasalók általában fél percen belül már üzemkészek. A gôzállomások további hátránya a korlátozott hordozhatóság. Uraknak, úti vasaló céljára tehát nem javallott, nekik inkább a vasalásmentes ingeket ajánlom figyelmükbe, amiknél egy speciális, gyártáskori kezelésnek köszönhetôen, a frissen mosott pamutingek lógatva gyûrôdésmentesen száradnak. Ez esetben elég néhány vállfát kéznél tartani, az öltönyünket pedig úgyis tisztítóra bízzuk gôzállomást legénylakásban tehát hiába keresnénk. Apropó, ha már a tisztítóknál tartunk (és vegyük hozzá a szabóságokat is): a gôzállomás hasznossága számukra nem kérdés, hiszen ezek a készülékek az ipari vasalás területérôl szivárogtak be a háztartásokba. estyle (SI6261) 78%-os értékelésével, ami után a Rowenta Focus (DZ5110) készüléke következik. A gôzölôsök dobogójának harmadik helyén ismét holtverseny következik. A Philips Energycare (GC3620), a Rowenta Steamium (DW9020), a Tefal Aquaspeed 210 (FV5210) és az Ultimate Autoclean 300 (FV9430) ugyancsak megfontolandó választás a maguk 74%-os összesített értékelésével. Ejtsünk szót továbbá a gôzállomások versenyének harmadik helyezettjérôl is. Ez a Calor márkanéven tesztelt (a hazai kínálatban Tefal márkanéven kapható) Easy Pressing (GV5240) készüléke, ami 75%-ot ért el. Essék szó arról is, mely modelleket érdemes inkább elkerülni az ICRT tesztje nyomán! Ezek jobbára egybeesnek azokkal, amelyek nem szerepeltek jól a tartóssági teszten, és a többi szempont közt is található gyengéjük. Ezek pedig a gôzölôs vasalók közül a Bosch sensixx B1 (TDA2610) (40%), a Philips GC2810, GC2510 (40%) és GC1705 (33%), valamint az Electrolux EDB 5110 (33%). Az egyébként színvonalasabb és kiegyensúlyozottabb teljesítményt nyújtó gôzállomások mezônyében a Delonghi VVX2000 készüléke érte el a legalacsonyabb értékelést (65%), a tartóssági mutatója neki sem makulátlan. Fóti Péter Csaba 9

10 Fogyasztóvédelmi ábécé 10 Néhány alapvetô kifejezést gyûjtöttünk össze, melyekkel jó tisztában lenni, mielôtt vásárolni indulunk. AKCIÓ Akciós termékkel kapcsolatos kifogás esetében is ugyanolyan igényérvényesítési lehetôségek vannak, mint más termékeknél. Azonban, ha a leértékelés oka a termék valamely hibája, és erre a kereskedô a helyszínen felhívja a figyelmünket, akkor ezzel a hibával kapcsolatban nem élhetünk minôségi kifogással. Vagyis a hiányzó gomb miatt leértékelt télikabátot is köteles a kereskedô kicserélni, ha az az elsô mosás után tönkrement, viszont a hiányzó gomb miatt nem reklamálhatunk. ÁRFELTÜNTETÉS Minden termék eladási árát (egy egységére vagy adott mennyiségére vonatkozó ár), és egységárát (egy kilogrammjára, egy literére vagy milliliterére, egy méterére, egy négyzetméterére vagy egy köbméterére vonatkozó ár) forintban, egyértelmûen, könnyen azonosíthatóan és tisztán olvashatóan fel kell tüntetni. Ez az ár a ténylegesen fizetendô, az általános forgalmi adót és egyéb kötelezô terheket is tartalmazó összeg. Több eladási ár egyidejû feltüntetése esetén a vállalkozás köteles a feltüntetett legalacsonyabb eladási ár felszámítására. Így, amenynyiben két összeg van a terméken (például azért, mert akció után a kedvezôbb ár is rajta maradt), a pénztárnál az alacsonyabbat kell kifizetnünk. BÉKÉLTETÔ TESTÜLET Abban az esetben, ha a kereskedôvel nem sikerült a felmerült jogvitát rendezni például nem akarja a mobiltelefont kijavíttatni, mert vitatja, hogy hibásan adta el, és szerinte otthon romlott el, akkor békéltetô testülethez lehet fordulni panaszunk rendezése érdekében. Békéltetô testület minden megyében és a fôvárosban mûködik, eljárását a panaszosnak kell kezdeményeznie. A testület elsôdleges célja az, hogy rövid idôn belül egyezséget hozzon létre a vállalkozás és a fogyasztó között. CSOMAGOLÁS Minden terméket úgy kell csomagolni, hogy a csomagolás megóvja a termék minôségét, megkönnyítse annak szállítását, és ne befolyásolja hátrányosan a termék minôségét vagy mennyiségét. A megfelelô csomagolásra a gyártó köteles. Ha elmulasztja, akkor azt a kereskedô köteles pótolni. A megfelelôen csomagolt terméket azonban haza is kell vinni, és a zacskóért külön költséget számolhatnak fel az üzletekben. DÁTUM Az élelmiszereken kétféle dátum szerepelhet: hosszabban eltartható élelmiszerek esetében a minôség-megôrzési idô, gyorsan romló élelmiszereknél a fogyaszthatósági idô. A minôség-megôrzési idôtartam azt az idôtartamot jelenti, ameddig az élelmiszer a tulajdonságait helyes tárolási körülmények között megôrzi. Például, amíg a bors nem veszít erejébôl. A feltüntetett idôpont után is lehet a terméket kockázat nélkül fogyasztani, azonban elôfordulhat, hogy a termék ízét veszti vagy megváltozik az állaga. Gyorsan romló élelmiszereknél, így a húsnál és tejtermékeknél is, a fogyaszthatósági idô utáni fogyasztás veszélyt jelenthet az egészségre. ELÔLEG A szerzôdéskötés biztosítékául, a teljes vételár megfizetése elôtt a vevô elôleget vagy foglalót adhat a vállalkozónak. Vásárláskor az átadott elôleg, illetve a foglaló összege is beleszámít a vételárba. Azonban, ha meggondoljuk magunkat vásárlás elôtt, akkor az elôleg visszajár, de a foglaló nem. Ha a kereskedô nem akarja a megállapodás ellenére a terméket átadni, akkor az elôleget vissza kell adnia, foglalónál pedig az átadott összeg kétszeresét kell megfizetnie. FORGALMAZÓ A forgalmazó (kereskedô) az a vállalkozás, amely termékét a vevônek árusítja, és amely hibás teljesítés esetén minden esetben helytállni köteles. Így, amennyiben gond van a megvásárolt termékkel, akkor a forgalmazóhoz lehet visszamenni, és ô köteles panaszunkat kezelni. Nem küldhet tovább a gyártóhoz, mivel a szerzôdés a forgalmazó és a vevô között áll fenn, a vásárlók nem a gyártóval állnak szerzôdéses kapcsolatban. Ha a forgalmazónak a hibás teljesítésbôl eredôen követelése van a gyártóval szemben, azt neki kell intéznie és nem a vásárlónak. GARANCIA A jótállás, hétköznapi nevén garancia, a kereskedô hibátlan teljesítésért vállalt helytállását jelenti. Azoknak a tartós fogyasztási cikkeknek a körét, amelyekre jótállási kötelezettség terjed ki, a 151/2003. (IX. 22.) kormányrendelet tartalmazza. A kötelezô jótállás a jogszabályban felsorolt termékekre (például mosógép, porszívó, kerékpár) egy év. Ennek ellenére gyakran megesik, hogy a kereskedôk kedvezôbb feltételekkel vagy hosszabb idôtartamra vállalnak jótállási kötelezettséget. Jótállási idô alatt, vita esetén, végig a kereskedônek kell bizonyítani akár szakértôi vélemény beszerzésével, hogy szerzôdésszerûen teljesített. HELYTÁLLÁSI KÖTELEZETTSÉG Jótállási és szavatossági idôn belül is elsôdlegesen a termék kijavításának vagy cseréjének van helye. Ha erre nincs mód, akkor árleszállítás vagy a vételár visszafizetése következik. Így hibás termék esetében sem kérhetjük vissza azonnal a vételárat, ha a termék javítható vagy a forgalmazó ki tudja cserélni egy ugyanolyanra. Helytállási köte-

11 A jegyzôkönyv másolatát a vevônek minden esetben meg kell kapnia. son belül mûködô üzletek kivételével az üzletek csak 14 óráig tarthatnak nyitva. lezettsége a forgalmazónak van, így minden esetben hozzá vihetjük vissza a hibás terméket. Ha a jótállási jegyen fel van tüntetve a javítószolgálat elérhetôsége, oda is mehetünk a terméket javíttatni. INTERNETES VÁSÁRLÁS Abban az esetben, ha nem üzletben vásárolunk, hanem interneten rendeljük meg a terméket, speciális jogaink vannak. Így többek között a termék kézhezvételétôl számított nyolc munkanapon belül indoklás nélkül elállhatunk a szerzôdéstôl, akkor is, ha a termék nem hibás. Ebben az esetben mindössze a termék visszaszolgáltatásának költségét kell kifizetnünk, a vételár azonban visszajár. Ezt a kereskedônek harminc napon belül kell visszafizetnie. Ugyanilyen lehetôségünk van, ha például katalógusból, telefonon vagy egy televíziós ajánlat alapján rendelünk terméket. JEGYZÔKÖNYV A kereskedô a panaszról jegyzôkönyvet köteles felvenni, amelyben rögzíteni kell a vevô nevét, címét, a megvásárolt termék megnevezését, vételárát, a vásárlás idôpontját, a hiba bejelentésének idôpontját, a hiba leírását, a fogyasztó által érvényesíteni kívánt igényt, a kifogás rendezésének módját. Ha a vállalkozás a bejelentéskor nem tud nyilatkozni arról, hogy hogyan rendezi a panaszt, álláspontjáról legkésôbb három munkanapon belül köteles értesíteni a vásárlót. KÉSEDELEM Az elôre megrendelt árut a kereskedô sokszor nem szállítja ki idôben. Ha ebbôl a vásárlónak kára származik, a kereskedô köteles azt megtéríteni, és ha a késedelem miatt már a vevô nem akarja a terméket, akkor elállhat a szerzôdéstôl, és vissza kell kapnia a befizetett vételárat. Például, amennyiben a megrendelt esküvôi torta az esküvô utáni napon érkezik, akkor a vételár visszajár, valamint a másik cukrászdából kért megrendelés költségei is felszámíthatók. LEVÁSÁRLÁS Ha a kereskedô felajánlja, hogy a hibás termék értékében mást lehet választani az üzletében, vagyis le lehet vásárolni a vételárat, akkor a döntésünkön múlik, hogy ezt elfogadjuk, vagy ragaszkodunk az elôzôekben említett jogszabályi lehetôségekhez, a kijavításhoz, cseréhez, árleszállításhoz vagy a vételár visszafizetéséhez. Hibátlan termék esetében, ha nem jó színben vagy nem jó méretben vásároltunk, a kereskedô döntheti el, hogy milyen üzletpolitikát választ panaszunk kezelésére. Ez esetben sem a csere, sem a levásárlás lehetôvé tételére nem kötelezhetô, és a vételárat sem köteles visszaadni. MINÔSÉGI KIFOGÁS 3 MUNKANAPON BELÜL Kizárólag a jótállás alá esô termékek esetére vonatkozik az a szabály és a köztudattal ellentétben hibátlan termékekre sosem, hogy ha hibás termék esetében a vásárlástól (üzembe helyezéstôl) számított három munkanapon belül érvényesítjük csereigényünket, a forgalmazó nem hivatkozhat arra, hogy a terméket javítani tudja. Ekkor köteles a fogyasztási cikket kicserélni, feltéve, hogy a hiba a rendeltetésszerû használatot akadályozza. NYITVATARTÁSI IDÔ A kereskedô üzletének nyitvatartási idejét a vásárlási szokások, az alkalmazottak és a lakókörnyezet érdekeinek figyelembevételével saját maga állapítja meg. Az önkormányzat képviselô testülete, valamint a kereskedelmi hatóság korlátozhatja az éjszakai nyitvatartási rendet, valamint a korlátozás karácsony napján is érvényesül. Így december 24-én a vendéglátó üzletek, szálláshelyek, a virág-, az édességüzletek és az üzemanyagtöltô állomások, továbbá a közforgalmú vasúti és buszpályaudvaron, repülôtéren, illetve az üzemanyagtöltô állomá- ORSZÁGHATÁRON ÁTNYÚLÓ VITÁS ÜGYEK Külföldön vásárolt vagy külföldrôl rendelt terméknél nehezebb az érdekérvényesítés. Ha az Európai Unión belül vásárolunk és problémánk van, akkor az Európai Fogyasztói Központhoz (EFK) lehet fordulni, amely tájékoztatást nyújt a határon átnyúló vásárlással kapcsolatos európai uniós fogyasztóvédelmi rendelkezésekrôl, valamint azok érvényesíthetôségérôl. Ez év január 3-ától az EFK mûködtetését a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság látja el. PANASZ Ha szóban reklamálunk, a vállalkozás köteles azonnal megvizsgálni a panaszt. Ha a vállalkozásnak eltérô álláspontja van, vagy nem tudja azonnal kivizsgálni a panaszt, akkor jegyzôkönyvet kell felvennie. Az írásban tett panaszt a kereskedônek harminc napon belül meg kell válaszolnia, elutasítás esetén indoklásával együtt, valamint tájékoztatást kell adnia arról, hogy mely hatóság vagy békéltetô testület eljárása indítható a továbbiakban. REKLÁM A kereskedôk több helyen reklámozzák termékeiket, azonban ennek is megvannak a jogszabályi kötöttségei. Így például tilos reklámban a gyermekek közvetlen felszólítása a reklámozott áru megvételére, illetve igénybevételére, vagy arra, hogy gyôzzék meg szüleiket vagy más felnôttet, hogy vásárolja meg számukra a reklámozott árut. SZAVATOSSÁG A szavatosság, ugyanúgy, mint a jótállás, a kereskedô hibátlan teljesítésért vállalt helytállását jelenti. A kettô között az idôtartamban és a bizonyítási tehernél van különbség. Amennyiben a termékre nincs jótállás (például ruhanemû, cipô esetében), fél évig 11

12 a szavatosság keretében ugyanolyan jogaink vannak, mint a jótállásnál. Fél év eltelte után, a vásárlástól számított két évig továbbra is visszavihetjük a hibás árut, azzal, hogy amennyiben a kereskedô nem ismeri el a hiba okát, már nekünk kell szakértôi véleménnyel bizonyítani, hogy a hiba nem rendeltetésellenes használat következménye. TISZTESSÉGTELEN KERESKEDELMI GYAKORLAT Tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatot folytató üzlettel szemben bejelentést lehet tenni a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatósághoz vagy a Gazdasági Versenyhivatalhoz. Tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatnak minôsül például annak valótlan állítása, hogy egy termék alkalmas betegségek gyógyítására, vagy annak a látszatnak a keltése, hogy az akciós termék csak egy napig kapható, annak ellenére, hogy hónapokig az üzlet polcain van. ÜZLETEN KÍVÜL KÖTÖTT SZERZÔDÉSEK Üzleten kívül kötött szerzôdések esetén, vagyis például termékbemutatón vásárolt termékeknél, vagy akkor, ha lakásunkon, munkahelyünkön keresnek fel minket azért, hogy vásároljuk meg a felkínált terméket Magyar vagy külföldi, A kicsi vagy nagy, a tojótyúk 12 ketrecben nevelkedett az internetes vásárláshoz hasonlóan, speciális jogaink vannak. A termék kézhezvételétôl számított nyolc munkanapon belül indoklás nélkül ezekben az esetekben is elállhatunk a szerzôdéstôl, akkor is, ha a termék nem hibás. VÁSÁRLÓK KÖNYVE Az üzletekben jól látható és könnyen hozzáférhetô helyen a kereskedelmi hatóság által hitelesített, folyamatosan számozott oldalú vásárlók könyvét kell elhelyezni. Ebbe lehet beleírni az üzlet mûködésével, továbbá az ott folytatott kereskedelmi tevékenységgel kapcsolatos panaszokat és javaslatokat. A vásárlók könyvét a használatbavétel elôtt a kereskedelmi hatóság hitelesíti, feltüntetve a vásárlók könyve megnyitásának idôpontját. EGYFORMA, MINT KÉT T JÁS? vagy szabadtartásban? Két tojás látszólag egyforma, azonban a látszat csal. Hogyan tudunk eligazodni a széles tojásválasztékot kínáló élelmiszerüzletekben? Tojásvásárlás esetén számba kell vennünk a fogyasztóvédelmi, egészségvédelmi és környezetvédelmi szempontokat is. Ez nem egyszerû, fôleg most, amikor a tojásbotrányok vannak terítéken. A tojásokon és tojásdobozokon, bár nem sok jelölés van, azonban megértésükhöz külön értelmezô kéziszótár szükséges. A tojásokat a tojásrakást követô tíz napon belül osztályozzák, jelölik és csomagolják az európai uniós és hazai jogszabályok alapján. A tojást ekkor látják el a nyilvántartási számmal. Vegyük sorra, mit is tartalmaz ez: A TARTÁSI MÓD KÓDJA A nyilvántartási számot mindig a tojáson, és nem a tojásdobozon kell keresni. Az elsô számjegy jelöli az alkalmazott állattartási módot, a dobozon szerepelhet 0, 1, 2 vagy 3-as szám az alábbi jelentéssel: 0 biotojás, ökológiai tartásból (nálunk elenyészô arányban fordul elô) Az ökológiai termékek elôállítására, feldolgozására, csomagolására, szállítására és tárolására szigorú szabályok vonatkoznak, így az ökológiai tartásból származó tojások általában a felsô árkategóriába tartoznak. 1 szabadtartás, kifutós tartási rendszerbôl A tyúkok egész nap a szabad levegôn, zöld növényzettel fedett kifutón vannak, az épületekben pedig mélyalmos rendszer található. Ennél a tartásmódnál hektáronként maximum 2500 madár lehet, így a tyúkok szabadon mozoghatnak. 2 alternatív vagy mélyalmos tartási mód A tyúkokat zárt épületben tartják, kisebb mozgásterük van, tojófészket, etetôt, ivóvi-

13 zet, valamint minimum 15 cm-es ülôrudat kell biztosítani a számukra. 3 ketreces tartásmód (az esetek többségében ez jellemzô) Tyúkonként 550 cm 2 ketrecterület biztosítása kötelezô, etetôvel, itatóval és tojásgyûjtô szalaggal. Akár több tízezer madár is lehet egy épületben, polcos rendszerben kialakítva. Az állatok tartási körülményeinek védelme érdekében januárjától szigorodnak a ketreces tartásmód szabályai. A ketreces tartásból származó tojásokat sokszor megtévesztô nevekkel és képekkel próbálják a gyártók vagy forgalmazók palástolni, így a zöld mezôn kapirgáló tyúk képe megtalálható a ketreces tartásból származó tyúktojáson is. A tojás minôségét azonban elsôsorban nem a tyúk tartásának módja, hanem az határozza meg, hogy mivel etetik. ORSZÁG- ÉS TELEPAZONOSÍTÓ Az állattartási technológiát jelzô szám után következik a származási ország betûkódja, magyar tojás esetében: HU. Ezt követi az állattartó telep azonosítója, melynek elsô két számjegye a megye vagy a fôváros kódja: 01 Baranya 02 Bács-Kiskun 03 Békés 04 Borsod-Abaúj-Zemplén 05 Csongrád 06 Fejér 07 Gyôr-Moson-Sopron 08 Hajdú-Bihar 09 Heves 10 Komárom-Esztergom 11 Nógrád 12 Pest 13 Somogy 14 Szabolcs-Szatmár-Bereg 15 Jász-Nagykun-Szolnok 16 Tolna 17 Vas 18 Veszprém 19 Zala 20 Budapest Utána következik az állat-egészségügyi kerület sorszáma, majd a tojótyúk jelölése: T, az állattartó telep kétjegyû sorszáma, végezetül perjellel elválasztva az istálló száma. Helyi piacon történt értékesítéskor ötven darab tojótyúkig a termelônek nem kell jelölnie a tojást, ha hetente ötszáz darab tojásnál többet nem értékesít, de az értékesítés helyén fel kell tüntetni a termelô gazdaságának nevét és címét. A Csomagolóüzem JELE Ezt a csomagoló kódot a tojásdobozon kell keresni. A Magyar Mezôgazdasági Szakigazgatási Hivatal által vezetett nyilvántartás alapján, az engedéllyel rendelkezô üzemek kapják meg, ahol szintén az országra, megyére és a megyén belül engedélyezett üzem számkódjára találunk utalást. Mindig kötelezô feltüntetni annak a vállalkozásnak a nevét vagy cégnevét is, amely csomagolta vagy csomagoltatta a tojásokat. A név, a cégnév vagy a vállalkozás által használt védjegy amely lehet több vállalkozás által közösen használt védjegy is csak úgy tüntethetô fel, ha az nem tartalmaz olyan kijelentést vagy jelet, mely a tojások minôségével vagy frissességével, a termelésükhöz használt baromfitartási típussal vagy a tojások eredetével kapcsolatosan megtévesztô lehet. A tojások hatos vagy tízes dobozokban, illetve 30 darabos tálcán kaphatók. A tojások számát kötelezô a csomagoláson feltüntetni. A nettó mennyiség feltüntetése csak abban az esetben kötelezô, ha kevert, vagyis különbözô méretû tojások vannak egy csomagban. TOJÁSMÉRET ÉS OSZTÁLYOZÁS A tojásokat, súlyuk szerint, a következô kategóriákba kell sorolni: XL: 73 g-tól L: g M L: g M: g S M: 63 g-ig S: 53 g-ig A tojás értéke A tojás magas tápértékû fehérjéken kívül gazdag vitaminokban, a C-vitamin kivételével valamennyi vitamint, valamint kedvezô hatású ásványi anyagokat és zsírokat is tartalmaz. Kedvezô hatással van az idegrendszeri funkciókra, a memória állapotának fenntartására, valamint az idôskori érzékszervi mûködések megôrzésében is fontos szerepet játszik. Több tojásdobozon szerepelnek hozzáadott anyagok (szelén, E-vitamin, Omega-3), valamint esetleg a koleszterin vagy zsírsavtartalom csökkentését is feltüntetik. Az antioxidatív tartalmú szelénnek és E-vitaminnak az egészségre jótékony hatása van (pl. májra, szemre, hajra és bôrre), valamint az Omega-3 telítetlen zsírsav megfelelô mértékben történô fenntartásához Omega-3 zsírokban gazdag étrendet ajánlanak a szakemberek. A tojás koleszterintartalma csak azok számára jelent veszélyt, akik nem képesek azt elég gyorsan lebontani. 13

14 Magyar vagy külföldi Magyarnak látszó lengyel szállítmánnyal kapcsolatban merült fel a fogyasztók megtévesztésének gyanúja a Farm Tojás Kft. által forgalmazott, illetve csomagolt, ámde Lengyelországból származó tálcás tojás árusításával kapcsolatban. A származási hely feltüntetése körüli bizonytalanság jogszabály-módosítást tesz szükségessé. A jelenleg hatályos jogszabályok szerint, az élelmiszer eredetének vagy származásának helyét csak abban az esetben kötelezô feltüntetni, amennyiben megjelölésének hiánya megtévesztô lehet az élelmiszer tényleges származása vagy valódi eredete felôl. Azonban azt is elôírják a jogszabályok, hogy a jelölés és az alkalmazott jelölési módszer nem vezetheti félre a fogyasztót az élelmiszer tulajdonságait, így többek között a származását vagy eredetét és elôállítási vagy termelési módját illetôen. Tojások esetében a származási ország betûkódja a nyilvántartási számon belül kódfejtés, és nem minden esetben ad egyértelmû tájékoztatást a vásárlóknak. Civil szervezetek jogszabály-módosítási javaslatot is elôterjesztettek a származási hely egyértelmû feltüntetése érdekében. A származással kapcsolatos visszaélések mellett egy másik tojásbotrány is foglalkoztatja a közvéleményt. Dioxinnal szennyezett német tojások kerültek forgalomba, Európa nyugati felén a hatóságok sorra találnak dioxinnal szennyezett tojásokból készült élelmiszert, és már dioxint mutattak ki sertések húsában is, ami a gyártók és forgalmazók büntetôjogi felelôsségét is maga után vonhatja. A dioxinok különbözô vegyi folyamatok nem kívánt melléktermékeként keletkeznek, a vegyületcsoport egyes tagjai rákkeltô hatásúak. A szennyezett zsiradékból készített állateledellel haszonállatokat etettek, Németországban az érintett telepekrôl származó tojásban és húsban is találtak megnövekedett dioxinszinteket. Valószínûleg Magyarországra nem került szennyezett termék, azonban hazánkban is elrendelték a szigorú és kiterjedt ellenôrzést, a tojáscsomagolókban, az elosztóhelyeken és a raktárakban is ellenôrzik az árukat. 14 A méret mellett A és B osztályú tojásokat kell megkülönböztetni. A B osztályú tojások az ipari feldolgozás alapanyagai, az üzletek polcain csak A osztályú tojással találkozhatunk. Az A osztályú tojásnak meg kell felelnie a jogszabályi minimumkövetelményeknek, így például a héja legyen szabályos alakú, tiszta és sértetlen, a sárgája forgatáskor nem távolodik el értékelhetôen a tojás középpontjából, a fehérje tiszta, áttetszô. Az A osztályú tojás jelölhetô önmagában az A osztály kifejezéssel vagy az A betûvel vagy a friss szó feltüntetésével együtt. A B osztályú tojás az a tojás, amely nem felel meg az A tojásra elôírt jogszabályi minôségi jellemzôknek. A tojás minôségét befolyásolhatja a tyúkok takarmányozása és a tojótyúk életkora, fajtája is. Minôség-megôrzési idô A minôség-megôrzési idôtartam az az idô, ameddig a tojás megfelelô tárolás mellett megôrzi sajátos tulajdonságait. Ezt az idôtartamot a tojásrakást követô legfeljebb 28 napos idôszakon belül kell meghatározni. A dátumot a megfelelô tárolási körülményekre történô utalás követi. A tojásokat lehet bár Magyarországon ritka a különleges frissességükre utaló jelöléssel értékesíteni, azonban meg kell határozni a maximális idôkorlátot, valamint utalni lehet a tojótyúkok különleges takarmány-összetételére is. Az extra, vagy extra friss szavak kiegészítô minôségi jelölésként használhatók az A osztályú tojást tartalmazó csomagokon a tojásrakást követô kilencedik napig. A takarmányban lévô gabonafélékre kizárólag abban az esetben lehet összetevôként hivatkozni, ha azok az adott takarmány összetételének legalább 60 tömegszázalékát alkotják, amely legfeljebb 15% gabona-mellékterméket tartalmazhat. CSOMAGOLÁS A tojások mûanyag vagy papír dobozban vannak. Mindez környezetvédelmi kérdéseket vet fel, mivel a papíralapú doboz szinte bárhol eldobható és újrahasznosítható. A mûanyag szelektív gyûjtése azonban nem minden településen megoldott. Az újrahasznosítható mûanyag mellett szól viszont az erdôk védelme. A csomagolásnak mindkét csomagolási módnál ütésállónak, száraznak, tisztának és jó állapotban lévônek kell lennie, valamint olyan anyagból kell készülnie, amely megóvja a tojást az idegen szagoktól és a minôségromlás kockázatától. A termelés, tárolás, feldolgozás során kórokozókkal szennyezôdhet a tojás. A tojásokat a csomagolóüzemben általában nem szabad lemosni vagy tisztítani, mivel ezek az eljárások károsíthatják a tojáshéjat a baktériumvédelem szempontjából. Az ilyen sérülés a baktériumok héjon át történô behatolását és a nedvességtartalom csökkenését okozhatja, növelve ezáltal a fogyasztói kockázatot, különösen ha az azt követô szárítási és tárolási körülmények nem megfelelôk. A tojáshéjon megtapadó baktériumok a legveszélyesebbek. Az UV fénnyel, valamint az ózonnal történt fertôtlenítés a szalmonella elleni hatékony védelmet biztosítja. Otthon, közvetlenül a felhasználás elôtt, azonban érdemes a tojáshéjat megtisztítani a szennyezôdésektôl. Kovács Kriszta

15 Különleges élelmiszerek Csecsemôknek, anyagcserezavarban szenvedôknek Az életminôség javulása, a növekvô egészségtudatosság a fogyasztói szokásokra is egyre nagyobb hatást gyakorol(t). Ezért fontos, hogy a vásárlók minél átfogóbb tájékoztatást kapjanak az olyan különleges, egyedi termékekrôl, amelyek speciális tulajdonságaik miatt többet, jobb minôséget, vagy élettani elônyöket nyújtanak. Ezzel párhuzamosan, a fogyasztók védelmében lényegi kérdéssé vált a különleges élelmiszerek, táplálékkiegészítôk elôállításának, jelölésének, forgalomba hozatalának, hatósági ellenôrzésének szabályozása. A hazai lakosság egészségi állapotát figyelembe véve fontos, hogy a fogyasztók, a funkcionális élelmiszerek ténylegesen pozitív biológiai hatása ismeretében, ezen termékeket részesítsék elônyben. Mit nevezünk különleges élelmiszernek? A különleges élelmiszerek, összetételük vagy az elôállításuk során alkalmazott különleges eljárás következtében, egyértelmûen megkülönböztethetôk az általános közfogyasztásra készült élelmiszerektôl. Az erre való alkalmasságuk egyértelmûen kifejezésre kell hogy jusson a jelölésük, forgalomba hozataluk során. Ezeknek a termékeknek meg kell felelni az olyan megkülönböztetett táplálkozást igénylô fogyasztóknak, akik emésztési vagy anyagcserezavarban szenvednek, vagy akiknek bizonyos anyagok ellenôrzött mértékben történô fogyasztása elônyös, valamint az Napjainkban az élelmiszerek széles tárházából, több tízezer termék közül válogathatunk. Ennek tudatában nem meglepô, hogy az átlagfogyasztó nem, vagy csak kismértékben ismeri a bôséges árukínálat piacán kis szegmenst betöltô különleges élelmiszereket, táplálékkiegészítôket, pedig a helytálló információkra már csak azért is szükség van, mivel az emberek jövedelmük jelentôs részét élelmiszerre költik. egészséges csecsemôk és kisgyermekek speciális táplálkozási igényeinek. A sajátos termékek egységes jellemzôje, hogy valamilyen összetevôjüket tekintve magasabb hozzáadott értékkel rendelkeznek a hagyományos élelmiszerekkel szemben. Kis mennyiségben gyártott termékekrôl van szó, ezért a tömegtermékekhez viszonyítva drágábbak. További jellemzôjük, hogy kis sorozatuk folytán piaci rések (niche-ek) kitöltésére alkalmasak. Termékspecifikus elôállítással szabályozott különleges élelmiszerek: anyatej-helyettesítô és anyatej-kiegészítô tápszerek speciális gyógyászati célra szánt tápszerek csecsemôk és kisgyermekek számára készült, feldolgozott gabonaalapú élelmiszerek, bébiételek testtömegcsökkentés céljára szolgáló, csökkentett energiatartalmú élelmiszerek Termékspecifikus elôállítással jelenleg nem szabályozott különleges élelmiszerek: nagy izomerô kifejtését elôsegítô, elsôsorban sportolóknak, nehéz fizikai munkát végzôknek szánt élelmiszerek szénhidrát-anyagcserezavarokban szenvedôk számára készült diabetikus élelmiszerek: szénhidráttartalmuk sütô- és tésztaipari készítményeknél legalább 30 százalékkal, egyéb élelmiszereknél legalább 50 százalékkal alacsonyabb legyen, mint a velük összehasonlítható hagyományos élelmiszereké 15

16 csokoládék hozzáadott cukorként csak fruktózt tartalmazhatnak hozzáadott mono- és diszacharidot, vagy ilyen tartalmú anyagot nem tartalmazhatnak és a természetes mono- és diszacharidtartalmuk legfeljebb 3% lehet. 16 Tényleges információk Az Európai Parlament és Tanács szabályozza az élelmiszerek tápanyag-összetételére és az egészségre vonatkozó állításokat, illetve a jelölések és a reklám kérdéskörét (1924/2006/EK rendelet). A tagállamoknak igen eltérô jogszabályozása is indokolta egy egységes követelményrendszer felállítását. Az egészségre vonatkozó állítások két csoportra oszthatók: funkcionális állításokra (tápanyag vagy egyéb anyag szerepe a növekedésben, fejlôdésben és a szervezet mûködésében, pszichés állapotra való hatás) betegségek kockázatának csökkentésével, valamint a gyermekek egészséges fejlôdésével kapcsolatos állítások. Az állításokat általánosan elfogadott tudományos bizonyítékokra kell alapozni, és azokkal alátámasztani. Lényeges eleme a szabályozásnak, hogy az állítást az alkalmazó élelmiszer-ipari vállalkozónak igazolnia kell, és a tagállamok illetékes hatóságai kérhetik, hogy az élelmiszer-ipari vállalkozó, vagy a terméket forgalomba hozó személy mutassa be a rendeletnek való megfelelést igazoló adatokat, dokumentumokat. Az élelmiszerekben számos olyan tápanyag vagy egyéb anyag fordulhat elô (ásványi anyag, vitamin, nyomelem, aminosav, eszszenciális zsírsav, élelmi rost stb.), amelyek táplálkozási, illetve élettani hatással rendelkeznek. Azért is fontos a szabályozás, hogy a fogyasztó valóban megkapja a választáshoz szükséges tényleges információkat. Az állításokkal reklámozott termékekre úgy tekintünk, hogy az a termék más, többet tud számunkra nyújtani, mint a többi hozzá hasonló termék. Ez a pozitív kép az adott áru megvételére ösztönözhet. Csínján a reklámokkal Tilos a terméknek betegséget megelôzô vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni az élelmiszer jelölése, megjelenítése és reklámozása tekintetében. A jelölést és reklámot illetôen a különleges élelmiszerek esetében a következô A forgalomba hozatal szabályai A gyártó vagy importôr legkésôbb a termék elsô magyarországi forgalomba hozatalával egyidejûleg köteles bejelenteni a különleges élelmiszert az OÉTI-nél (Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet), mellékelve a termék címkéjét, illetve az adatlapot a különleges táplálkozási célú élelmiszerek bejelentéséhez. Ha a termék az Európai Gazdasági Térség valamely tagállamában már forgalomban van, akkor magyar vagy angol nyelven kell az adatokat, információkat az OÉTI rendelkezésére bocsátania a gyártónak vagy forgalmazónak, és meg kell neveznie azt az intézményt, amelynél az elsô bejelentés történt. Az OÉTI kérheti a gyártótól vagy importôrtôl azokat a tudományos adatokat, amelylyekkel igazolható, hogy az adott élelmiszer megfelel az elôírásoknak. A különleges élelmiszer csak elôre csomagolt formában forgalmazható. A már bejelentett és forgalmazott termék esetében elsô forgalomba hozatalnak minôsül, ha a termék összetételét, az összetevôk arányát vagy a jelölés bármely elemét illetôen változás következik be. Nem tiltható, nem korlátozható a termék forgalmazása az összetétellel, gyártási leírással, megjelenéssel vagy jelöléssel kapcsolatos hivatkozással, ha megfelel a vonatkozó elôírásoknak.

17 kiegészítésekkel kell alkalmazni az általános szabályozásokat: kötelezô jelölési elemek, fel kell tüntetni a termék különleges táplálkozási jellemzôit, utalni kell a termék rendeltetésére, a címkén kívül látható legyen a termék magyar nyelvû grafikája, import esetén magyar nyelvû kiegészítô címke (pótcímke) is szükséges az eredeti nyelvû mellé, a tápanyagok, egyéb élettani hatással bíró anyagok mennyiségét számszerûen szükséges feltüntetni, nem vezetheti félre a fogyasztót a termék tulajdonságait illetôen (összetétel, eltarthatóság, mennyiség), nem tulajdoníthat a terméknek olyan tulajdonságot vagy hatást, amellyel nem rendelkezik, nem tévesztheti meg a fogyasztót olyan állítással vagy annak keltésével, hogy az élelmiszer különleges tulajdonságokkal bír, hogyha ezekkel a tulajdonságokkal minden más élelmiszer rendelkezik. dr. Kiss Attila Hatósági ellenôrzés A különleges élelmiszerek ellenôrzését az élelmiszerekrôl szóló évi LXXXII. törvény 11. (1) bekezdése szerinti hatóságok végzik. Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) regionális intézményének laboratóriuma jár el mint ellenôrzô hatóság az elôírások betartása érdekében, azok megsértése, illetve egészségi ártalom gyanúja esetén. Az ÁNTSZ mellett az OÉTI és a Mezôgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) központi és területi laboratóriumai végzik az élelmiszer-biztonsággal, élelmiszer-minôséggel kapcsolatos laboratóriumi vizsgálatokat. Ha a termék nem felel meg a táplálkozási céloknak, a bejelentést az ÁNTSZ regionális intézete kivizsgálja és az eredményekrôl haladéktalanul értesíti az OÉTI-t, az Országos Tisztiorvosi Hivatalt (OHT), valamint szükség esetén az MgSzH Központot is. az elôírásoknak vagy az egészségre nézve veszélyesnek minôsíthetô, az ÁNTSZ regionális intézete a hiba, hiányosság kiküszöböléséig ideiglenesen felfüggeszti a termék forgalmazását. az élelmiszer-biztonsági és -minôségi elôírásoknak, a helyreállításig, elhárításáig az MgSzH regionális igazgatósága ideiglenesen felfüggeszti a termék forgalmazását. Az adott intézkedésrôl az eljáró szervezet, közölve az intézkedés okát, haladéktalanul értesíti az OHT-t és az OÉTI-t, valamint a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatalt. Nanorészecskés védelem Csúcstechnológiával védekezik egy Magyarországon is mûködô csomagolóanyag-gyártó a termékhamisítás ellen: a cég digitális nanorészecskékkel azonosíttatja gyártott termékeit. A 2011-tôl alkalmazott technológia segíteni fog abban, hogy az egyre súlyosabb kárt okozó hamisítást megelôzzék, illetve hatékonyabban felderítsék. A cég egy digitális nanorészecskés azonosítási technológiát alkalmaz a csomagolóanyagok jelölésére, melynek lényege, hogy az emberi DNS-hez hasonlóan, egyedi azonosító jelzésekkel látják el a termékeket, amely jelzést a késôbbiekben egy speciálisan kifejlesztett eszköz segítségével egyértelmûen be lehet azonosítani. A magyar forgalmazó közlése szerint a digitális nanorészecskés azonosítási technológia korlátlan alkalmazási lehetôséggel rendelkezik az élelmiszeripar, a gyógyszeripar, továbbá a mezôgazdaság, valamint egyéb iparágak területén, mind a hamisítások elleni védelemben, mind a gyakori átcímkézések felderítése érdekében folytatott küzdelemben. 17 Hamis mosószerek Még az elmúlt év végén találtak rá Budapesten és több vidéki településen a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (korábban Vám- és Pénzügyôrség) nyomozói arra a több mint 78 ezer liter hamisítványra, amely ismert márkájú termékek utánzataiként került volna piacra. Az illegális üzemekben dolgozók, illetve tartózkodók semmilyen igazolást nem tudtak felmutatni a késôbb lefoglalt azon alapanyagok és késztermékek származásáról, melyek márkajelzése a csomagolóanyagokra fel volt ragasztva. Az ellenôrzés kiderítette, hogy ezek a termékek nem a feltüntetett gyártóktól származnak, és összetételük sem azonos az eredeti, márkás mosószerekével, tehát hamisítványok. Óvatosnak kell lenni az olyan mosószerekkel, amelyeknek csomagolása szinte teljes mértékben megegyezik a legnépszerûbb márkájú tisztítószerekével, de nem megbízható helyen, hanem például piacon, ráadásul feltûnôen olcsón. (Forrás: Hamisítás Elleni Nemzeti Testület)

18 Nem a legdrágább a legjobb Vajon milyen minôségûek a kereskedelmi forgalomban kapható étrend-kiegészítôk? Az összetételük megfelel-e a dobozon feltüntetettnek? Egymáshoz képest milyen eltéréseket mutatnak? Kiegészítik az étrendet? A Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH) összehasonlító vizsgálatában a hangsúlyt két kiemelt ásványi anyagra, Az elmúlt évtizedekben megváltoztak táplálkozási szokásaink. Rövidült a táplálék ki- 18 a magnéziumra és a kalciumra választására és elfogyasztására szánt idô, nagyrészt feldolgozott élelmiszereket fogyasztunk. Ugyanakkor a tudatos egészségvédelem részévé vált, hogy olyan létfontosságú tápanyagokat, mint a vitaminok és az ásványi anyagok mindenképpen magunkhoz vegyünk, elsôsorban természetes élelmiszerek útján. Bizonyos élethelyzetekben (betegség alatt, nagy fizikai igénybevétel esetén stb.) azonban sokan egyéb forrásból származó, s egyre népszerûbb étrend-kiegészítô élelmiszerekkel érik el a tápanyagbevitelt. helyezte. Azokat a termékeket összesen 22-félét vették górcsô alá, amelyek ezeket az anyagokat együtt, vagy külön-külön tartalmazták. Megnézték továbbá, hogy a termékek eleget tesznek-e a mikrobiológiai tisztaságra és a nehézfémszennyezettségre vonatkozó, jogszabályokban rögzített követelményeknek. Mit és Hogyan? A vizsgálatokat és az értékelést az NFH akkreditált Élelmiszer- és Vegyipari Laboratóriumának munkatársai végezték. A mintákat a fôvárosi kereskedelmi egységekben vásároltuk. A vizsgálatok mellett kiszámoltuk a gyártó/forgalmazó által ajánlott napi mennyiség költségét is. A vizsgált paraméterekbôl két csoportot képeztünk. Az elsôbe olyan jellemzôket választottunk, amelyek számszerû értékelése a végsô minôsítés alapját képezte. Ilyenek voltak az érzékszervi jellemzôk, az ásványianyag-tartalom, a színezéktartalom. Természetesen kontrolláltuk, hogy vajon az összetevôk között csak olyan anyagok szerepelnek-e, melyek a vonatkozó jogszabályokban engedélyezettek. A második csoport tagjai a termék megítélése szempontjából szintén igen fontos tényezôk, de a teszt végsô értékelésében, mint nem minôsített, nem pontozott jellemzôk szerepelnek. Nem minôsített jellemzôk a nettó mennyiség (tömeg és darab), a mikrobiológiai tisztaság, a nehézfémtartalom és az ajánlott napi adag ára. A vizsgálati eredményeket a táblázat tartalmazza. Nem gyógyszer! A tesztelt termékek, az étrend-kiegészítôk nem gyógyszerek, ezért általában nem orvosi javaslat miatt szedjük. Jogos elvárás tehát, hogy elfogyasztásuk ne kellemetlen élmény legyen. Más-más követelmény fogalmazódik meg a pezsgôtablettákkal, a film- vagy hagyományos tablettákkal és a rágó- vagy szopogató tablettákkal szemben. Mindegyiktôl elvárható azonban, hogy legyenek kellemes, de semmi esetre sem kellemetlen illatú, ízû élelmiszerek. Az érzékszervi vizsgálatok szabványos módszerek alapján, a szokásos 20 pontos, súlyozó faktoros rendszerben történtek. A pezsgôtablettákból készített oldatok egyes esetekben akár még frissítôként, üdítôként is szolgálhatnak. Fontos, hogy a lehetô legnagyobb mértékben oldódjanak fel, hiszen nem tekinthetô megfelelô minôségûnek az, ha a poharunk alján találjuk a tabletta szétmállott anyagának nagy részét. Vizsgáltuk a mintákat eredeti állapotukban (külsô, alak, szín) és fogyasztásra kész állapotban (szín, oldhatóság, illat, íz) is.

19 A film-, szopogató és hagyományos tablettákkal kapcsolatban az érzékszervi követelmények nem annyira meghatározók, de nem elfogadható a törött, hiányos, porlódó, kellemetlen szagú vagy ízû termék. A hagyományos- és filmtablettákkal kapcsolatban sokszor felmerülô fogyasztói kifogás, hogy méretük miatt nehezen nyelhetôk le. A lenyelhetôség megítéléséhez a tabletták legnagyobb méretét és a két legnagyobb mérete közötti arányt vizsgáltuk, majd a gyakorlati tapasztalat alapján értékelô rendszert állítottunk össze. Az érzékszervi tulajdonságokra adott pontszámokat, a könnyebb áltáthatóság érdekében, ötpontos rendszerbe alakítottuk át. Ennek megfelelôen 18,6 pont felett adtunk 5-öst és kiváló minôsítést. Jónak minôsültek, 4-est kaptak azok, amelyek pontértéke 16,6 és 18,5 közé esett. Közepesnek ítéltük 3-assal a 14,1-tôl 16,5 pontig terjedô csoportot, 2-essel gyengének a 13,1-tôl 14-ig elért pontokat, és 1-essel még éppen elfogadhatónak a pontot elérôket. Kifogásolhatónak minôsítettük a 12 pont alatti termékeket. Ásványianyag-tartalom Az ásványi anyagok alapvetô fontosságúak az emberi szervezet számára. Ezért a kalcium-, a magnézium- és egy termék esetében a cinktartalmat vizsgáltuk. A kalcium többek között szükséges a csontok és a fogak normál szerkezetének fenntartásához, a normál véralvadáshoz. Hozzájárul az optimális csonttömeg fenntartásához. Elôsegíti a szív és keringési rendszer megfelelô mûködését. A magnézium Mi az étrend-kiegészítô élelmiszer? A fogalma jogszabályban rögzített, a következô szerint: a hagyományos étrend kiegészítését szolgáló olyan élelmiszer, amely koncentrált formában tartalmaz tápanyagokat (vitaminokat és ásványi anyagokat), vagy egyéb táplálkozási vagy élettani hatással rendelkezô anyagokat. Egyenként vagy kombináltan, adagolt vagy adagolható formában kerül forgalomba (például kapszula, pasztilla, tabletta, port tartalmazó tasak, adagolható por, ampulla, csepegtetôs üveg vagy más hasonló por-, illetve folyadékforma, amely alkalmas kis mennyiség adagolására). szerepet játszik az idegrendszer kiegyensúlyozott mûködésében. Szükséges a normál izommûködés és a szervezet elektrolitegyensúlyának fenntartásához. A cink védi a sejteket és szöveteket a káros oxidatív hatásoktól. Hozzájárul az immunrendszer egészséges mûködéséhez, fontos szerepet játszik a szervezet természetes védekezô rendszerének mûködésében. Vizsgálataink során azt ellenôriztük, hogy az adott termékben mért koncentrációk a címkén feltüntetett mennyiségekkel összhangban vannak-e, illetve a hatóanyag a megengedett vegyületben található-e meg a termékben. A tájékoztatás és az annak megfelelô öszszetétel az egyik legfontosabb követelmény. Ismert tény, hogy az ásványi anyagok esetenként egymással ellentétes hatást fejtenek ki, egymás felszívódását, hatását csökkenthetik. A fogyasztó választása ezért nem is alapulhat a minél több, annál jobb elvre. A gondos megfontolás, adott esetben szakember segítsége elengedhetetlen a vásárlás elôtt. Ehhez járul hozzá a termékek címkéin meghatározott értékek megtartása mind pozitív, mind negatív irányban. Az ásványianyag-tartalom pontozásánál 5 pontot érdemelt, ha a feltüntetett és a mért érték közötti eltérés 15 százaléknál kevesebb volt, 4-et, ha 15,1 és 20 százalék közé esett, 3-at, ha 20,1-tôl 25 százalékig terjedt a különbség, 2 pontot ért a 25,1 30%, 1 pontot adtunk 30,1 40% esetén, s végül pont nélkül maradt a 40 százalékot meghaladó hiány vagy többlet. Az adott termék részpontszámaiból számtani átlagot képezve nyertük az ásványianyag-tartalmáért járó összes pontszámot. A többlet nagysága miatt +0 -ra értékelt részpontszám beleszámított az átlagba, míg a hiány miatti 0 esetében az adott termék összes pontszáma csak 0 lehetett. Amennyiben az ásványianyag-tartalom öszszes pontszámát 0-ra értékeltük, úgy a végsô, a minôsítést meghatározó pontszám is csak 0 lehetett. (Folytatás a 22. oldalon) 19

20 20 Termék Ca mért/megadott (mg/napi adag) 1X1 Vitaday Magnéziumot és B6-vitamint tartalmazó filmtabletta 1X1 vitamin Magnéziumot és B6-vitamint tartalmazó pezsgôtabletta ALTAPHARMA MAGNESIUM pezsgôtabletta BÉRES Egészségtár Magnézium+B6 filmtabletta Das Gesunde Plus Magnesium plus C szopogató tabletta Mg mért/megadott (mg/napi adag) 80/75 277/ / / /300 Zn mért/megadott (mg/napi adag) Ásványi anyag pontszám Érzékszervi jellemzôk Ép, hibátlan, sötétzöld színû pasztilla. Semleges, íz- és illatmentes. Ép, hibátlan, világosbarna színû, sötétebb sárgás pöttyökkel tarkított, kissé poros felületû tabletta. Narancssárga színû, opálos oldat. Kevésbé tökéletesen oldódik. Kissé jellegtelen illatú, aromás, harmonikus ízû ital. Ép, hibátlan, törtfehér színû, sárgás pöttyökkel tarkított, kissé poros felületû tabletta. Világosnarancs színû, opálos oldat. Tökéletesen oldódik. Kissé jellegtelen illatú, erôsen savanyú, kevésbé harmonikus ital. Ép, sérülésmentes, középen osztott, piskóta formájú tabletta. Legnagyobb mérete 20 mm, két legnagyobb mérete közötti arány 0,4. Kissé nehezen nyelhetô le. Jellegzetes drapp színû, semleges, íz- és illatmentes. Ép, hibátlan, fehér színû, kissé savanykás ízû, illattól mentes tabletta. Kissé szemcsés, de szájban maradék nélkül oldódik. Kissé savanykás, az aroma a jellegzetesnél gyengébb. Érzékszervi pontszám Színezéktartalom TiO 2, tartrazin, brillantkék FCF Riboflavin-5-foszfát ß-karotin TiO 2, sárga-vörös-fekete vas-oxid 0 Színezéktartalom pontszám Összes pont (max: 20) MINÔSÍTÉS Nem minôsített paraméterek Tabletta/doboz (db) Ajánlott mennyiség (tabletta/nap) Ár (Ft/doboz) Ár (Ft/napi adag) Ár-érték arány 3,25 5,75 2,5 9,33 6,75 Ólomtartalom Pb (mg/kg) 0,66 <0,08 <0,08 <0,08 <0,08 Kadmiumtartalom Cd (mg/kg) 0,40 0,09 <0,02 <0,004 <0,04 Termék 1X1 vitamin Kalcium + C-vitamin-tartalmú pezsgôtabletta ALTAPHARMA CALCIUM pezsgôtabletta BÉRES Egészségtár Kalcium 500 mg filmtabletta Das Gesunde Plus Calcium D3 pezsgôtabletta Kalciumtartalmú tabletták Das Gesunde Plus Calcium pezsgôtabletta Ca mért/megadott (mg/napi adag) 313/ / / / /800 Mg mért/megadott (mg/napi adag) Zn mért/megadott (mg/napi adag) Ásványi anyag pontszám Érzékszervi jellemzôk Ép, hibátlan, kissé egyenetlen eloszlású, sötétebb sárgás pöttyökkel tarkított tabletta. Narancssárga színû, opálos oldat. Oldódik. Jellegzetes illatú, ízû, kellemes ital. Ép, hibátlan, fehér színû, kissé poros felületû tabletta. Jellegtelen, citromsárga színû, opálos oldat. Tökéletesen oldódik. Jellegtelen illatú, erôsebben savanykás, kevésbé harmonikus ital. Ép, sérülésmentes, középen osztott, piskóta formájú tabletta. Legnagyobb mérete 20 mm, két legnagyobb mérete közötti arány 0,4. Kissé nehezen nyelhetô le. Világoszöld színû, semleges, íz- és illatmentes. Nagyobb mértékben poros, 1-2 sérült felületû, könnyen porlódó, egyöntetûen rózsaszínû tabletta. A dobozban kevés por is látható. Narancssárga, erôsen opálos oldat. Oldódik. Kissé gyengébb illatú, jellegzetes, harmonikus ízû ital. Ép, hibátlan, sötétebb sárgás pöttyökkel tarkított, kissé poros felületû tabletta. Narancssárga színû, opálos oldat. Oldódik. Jellegzetes illatú, ízû, kellemes ital. Érzékszervi pontszám Színezéktartalom ß-karotin Riboflavin-5-foszfát TiO 2, kinolinsárga, patentkék V Riboflavin Színezéktartalom pontszám Összes pont (max: 20) Riboflavin MINÔSÍTÉS Nem minôsített paraméterek Tabletta/doboz (db) Ajánlott mennyiség (tabletta/nap) Ár (Ft/doboz) Ár (Ft/napi adag) Ár-érték arány 5,6 2,5 11 8,25 4,4 Ólomtartalom Pb (mg/kg) <0,02 <0,08 0,1 <0,08 <0,08 Kadmiumtartalom Cd (mg/kg) 0,115 0,24 0,03 0,41 0,114