A cseresznye és a meggy agrotechnikája Faiskolai oltvány-elıállítás Alany fajta (sajmeggy magonc,) Magtermı törzs ültetvény vetımag Nemes fajta Szemzıhajtást, oltóvesszıt termı törzsültetvény vermelı magiskola Szemzıhajtás vagy oltócsap csírásmag magcsemete Oltványiskola Alanycsemete nevelés Szemzés (oltás) Téli kézbenoltás Konténeres nevelés Suháng és koronás oltvány Suháng és koronás oltvány Ültetvényanyag értékesítés Alanyfajták 1
Lehetséges cseresznye és meggy alanyok Sajmegy ( Prunus v. Cerasus mahaleb) Cs: 60% M:90-95% Vadcseresznye (Prunus v. Cerasus avium) Cs:40% M: 5% Meggymagoncok M: 5% Minden ország saját alannyal dolgozik Elıtérben a törpésítı hatás 2
Igen erıs Középerıs Féltörpe Törpe C 500 ( Cema sajmeggy) C 2753 ( Cemany sajmeggy) F 12/1 (Vadcseresznye) Dunabogdány (sajmeggy) Magyar (sajmeggy) Colt (Vadcseresznye) Damil Weiroot 10, 13 (meggy) Gisela 5 (meggy) Inmil Edabriz (meggy) Weiroot 158 (meggy) Vadcseresznye SL 64 (sajmeggy) M M 97 (sajmeggy) Vladimir Charger P HL 6 P HL 84 Korponay (sajmeggy) CAB 6P, 11E M M 14 (Brookforest sajmeggy) Egyéb lehetséges alanyok Csepleszmegy (Prob) Pillnitzi cseresznye alanyok (vadcseresznye fajhibrid) Pi-KU1,3 Cseresznyefák törpítése meggy közbeoltással (zsákutca) 3
Cseresznye és meggy koronaformái Hagyományos koronák: Természetes gömb Ágcsoportos sudaras Jobb fényellátást elısegítı koronák Kombinált korona Nyitott közepő koronák (váza, tölcsér, kehely) Orsó Sövények (Y, V, Tatura) Intenzív koronaformák A) Sövénykoronák: két vázágas sövény (Bargioni, 1982), palmetta, Y-sövény, tengely nélküli vízszintes karú sövény (Brunner, 1979, 1990). B) Alacsony törzső nyitott koronák: felsı rügyes katlan (Brunner, 1978, 1982, 1990), váza (Brunner, 1978, 1982, 1990; Szabó, 1994). C) Központi tengelyes körvetülető koronák: felsı rügyes termıkaros orsó (Brunner, 1979, 1990; c, 1992), javított felsı rügyes termıkaros orsó (Hrotkó és munkatársai, 1996), karcsú orsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Hrotkó, 1992; Hrotkó és munkatársai, 1996), szuperorsó vagy füzérorsó (Zhan, 1986, 1990, 1992; Wardle, 1992; Hrotkó és munkatársai, 1996), függıleges orsó, természetes orsó, gömbkorona (Alibert, 1982). 4
Természetes gömb, ágcsoportos sudaras 8-10 X 7-8m (8X8, 10X10) Törzsmagasság: 1,2-1,6m Sudáron elhelyezkedı 4-5 ágemelet hegyesszögben álló erıs vázágakból Vadcseresznye v. sajmeggy alany Korona közepe felkopaszodik Termıkori metszés: ritkítás Ma már csak szórványgyüm. Kombinált korona Elızıbıl indul ki, de a sudarat a 2.-3. ágemelet után eltávolítjuk Ágemeletek távolsága: 90-120cm Törzsmagasság: 70-110cm 6-8 x 5-7m (hagyományos ültetvényekben, házi kertekben elterjedt) Metszés: ritkítómetszés 5
Vázakorona (tölcsérkorona) Vázakorona vázágainak szögállása: 55-60 o (tölcsér: 45 o ) Gépi betakarítású ültetvényekben legelterjedtebb Törzsmagasság: 90-110cm 6-8 x 5-6m (7,5-9x5,5-7) Széthasadás Érdi bıtermı nem! Kialakítása a vázágak nem egy pontból és nem meredek indítása Az eltelepített suhángot a törzsmagasság (90-110 cm) felett 7-8 rügyre vágjuk vissza Máj. jún. hajtásválogatás, 3-4 oldal- és 1 sudárhajtás A lehasadás veszélyének csökkentésére a törzs és a vázág elágazási szögének növelése (kitámasztás, lekötözés vagy lehajlítás) Az oldalvezérvesszıket belsı állású rügyre metsszük (szekt.2m). A sudár eltávolítása késleltetve, 4.-5. évben Y korona A tölcsér korona keskenyebb változata, síkba kiterítve 6x4m Lehasadás fokozott 6
Kehely korona Fro., USA A váza egy változata 3-7 vázág kitámasztva 5-6 x 3-5m Törzs: 40-50cm Erıs nyári zöldmetszés, termıgallyak hajtáslekötözése Spanyol bokor (mediterrán katlan) USA Mediterrán országokban elterjedt Kiterített változata: tányér korona, Brunner 4-6 vázág Törzsmagasság: 25-50cm Erıs nyári zöldmetszés 4-5 X 2,5-3m (6 x4) Vízmegvonás! Módosított Brunner-orsó Elemei a sudár és erre derékszögben (70-80 o, lekötözés) elágazó vázágak 3,5-4m magas fák Törzsmagasság 60-70cm 4 vázágemelet 4-5 vázágkarral emeletenként Támrendszert nem igényel 4,5-6 x 2,5-4m Kézzel szedhetı (60-70%) 7
Módosított Brunner-orsó jellemzıi 8
Karcsú orsó 9
Egyéb mővelésirendszerek Solax rendszer 10
Főzér orsó Függıleges tengely Marchand sövény 11
Ültetvény kezelés a termıre fordulásig Koronaalakító metszés! 3-4 évig ugaros sorköz! (fő konkurens, pockok) Mechanikai gyomirtás (15-20cm kultivátorozás) Tápanyag-utánpótlás (esetleg gyengébb talajon egy kis N 50-70kg/ha) Július-augusztus vízpótló öntözés 30-50mm kéthetente Ültetvényleltár, hiányzó fák pótlása Növekedés szabályozás 12
Tápanyag-gazdálkodás Alaptrágyázás: P, K: ültetés elıtt 2-3 hónappal befejezni Felszíni kiszórás után beforgatás Meszezés (jól bekeverve, minél mélyebben) Szervestrágyázás (P vagy Ca együtt) Fenntartó trágyázás (Talaj-, levél-, gyümölcselemzés) Felszíni trágyázás Permettrágyázás tápoldatozás Talajmővelés Korszerőség = integrált gy.t. A talajmővelés ideje, módja, eszköze függ: Vízellátottság Talajtulajdonságok Talaj állapot - tárcsa, maró + ásógép + füvesítés, facsíkban mechanikai v. zöld szeres kezelés Gyökér elhelyezkedése: mővelési mélység korona alatt: 8-12cm, sorközben 15-20cm 13
Vízgazdálkodás A cseresznye és a meggy jól tőri a szárazabb viszonyokat DE: Egyes években nem elég a talajnedvesség Tavaszi, nyár eleji aszály! Öntözés hatására a meggy 13% hozamnövekedés Öntözés mellett szól: Szüret utáni aszály: kondíció romlás Sőrő telepítésnek nagyobb a vízigénye Gyenge alanyok, sekély gyökérzettel Egyenletesebb vízellátás csökkenti a gyümölcs repedését Sorközi gyep vízigénye DE: túlzott vízbıség negatív hatású Esıztetı, mikroszórófejes Fiatal fák öntözése!! Növényvédelem VÍRUSOK cseresznye magyarországi érdeslevelősége (kórok.: Cherry Hungarian rasp leaf virus CHRLV ). cseresznye levélsodródása (kórok.: Cherry leaf roll virus CLRV ). cseresznye klorotikus győrősfoltossága (kórok.: Prune dwarf virus PDV egyik törzse). cseresznye klorotikus-nekrotikus győrős foltossága (kórok.: Prune dwarf virus PDV egyik törzse). cseresznye nekrotikus győrős foltossága (kórok.: Prunus necrotic ring spot virus PNRSV ). CLRV cseresznye nekrotikus győrős foltossága érdeslevelőség 14
PDV Kórokozók agrobaktériumos gyökérgolyva (kórok.: Agrobacterium tumefaciens) blumeriellás betegség (kórok.: Blumeriella jaapii) moniliniás betegség (kórok.: Monilinia fructigena). Kártevık. cseresznyelégy (Rhagoletis cerasi) fekete cseresznye-levéltető (Myzus cerasi spp. pruniavium). kis téli araszoló (Operophthera brumata) nagy téli araszoló (Erannis defoliaria) kaliforniai pajzstető (Quadraspidiotus perniciosus) kéregmoly (Enarmonia formosana) agrobaktériumos gyökérgolyva 15
blumeriellás betegség Monilinia fructigena 16
Rhagoletis cerasi Myzus cerasi 17
Operophthera brumata Erannis defoliaria 18