ÉRETTSÉGI VIZSGA 2012. május 25. MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2012. május 25. 8:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati NEMZETI ERŐFORRÁS MINISZTÉRIUM Mezőgazdasági alapismeretek középszint írásbeli vizsga 1212
Fontos tudnivalók A feladatlap a vizsgatantárgy 5 kötelező és 1 kötelezően választandó témakörének feladatait tartalmazza. A dolgozat három részből áll. I. Tesztfeladatok Az egyes feladattípusoknál részletes leírást talál a megoldás módjára vonatkozóan. Ezeknél a feladatoknál csak egy helyes válasz fogadható el. Ha a jelölés nem egyértelmű, nem kaphat pontot. II. Nyílt feladatok A kidolgozás előtt pontosan értelmezze a kérdést! A válaszban törekedjen az ismeretek rendszerezésére, fogalmazzon tömören! Különösen ügyeljen az esetlegesen kért példák felsorolására! III. Választható feladatok Figyelem! E résznél a kérdésekre aszerint kell válaszolnia, hogy az érettségi vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta. Így csak vagy Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata vagy A kertészeti alapismeretek témakör kérdéseire kell válaszolnia. A feladatok végén található kétoszlopos táblázatba írt szám az adott feladatra adható maximális pontszámot jelenti. A mellette lévő üres helyre ne írjon! Törekedjen a gazdaságos időbeosztásra, a jól olvasható, áttekinthető munkára! írásbeli vizsga 1212 2 / 12 2012. május 25.
I. TESZTFELADATOK Többszörös választás Ezekben a feladatokban a négy válasz közül több is igaz lehet az alábbi séma szerint: A Az 1., 2. és 3. válasz igaz B Az 1. és 3. válasz igaz C A 2. és a 4. válasz igaz D Csak a 4. válasz igaz E Mind a négy válasz igaz Írja a kipontozott helyre a helyesnek tartott válasz betűjelét! (Minden helyes válasz 2 pontot ér.) 1. Melyek a szántóföldi növénytermesztés növénycsoportjai? 1. Gabonafélék 2. Ipari növények 3. Szálas takarmánynövények 4. Gyümölcstermő növények 2. Mekkorák az egyes éghajlatot jellemző átlagos számértékek Magyarországon? 1. A napsütéses órák száma 2800 és 3600 között van. 2. Az évi középhőmérséklet 10 o C körüli. 3. Az évi hőösszeg 1750 2150 o C. 4. Az évi átlagos csapadékmennyiség 500 700 mm. 3. Mely talajok képződésében játszik központi szerepet a víz? 1. Réti talajok. 2. Mezőségi talajok 3. Szikes talajok 4. Barna erdőtalajok 4. Melyek a gyengén savanyú talajt kedvelő növények? 1. Cukorrépa. 2. Lucerna 3. Repce 4. Burgonya 5. Melyek az ivaros szaporítási módok? 1. Ültetés 2. Dugványozás 3. Tőosztás 4. Vetés 6. Mi lehet a növényápolás célja? 1. Az eredményes termesztéshez szükséges víz pótlása.. 2. A kedvező tenyészterület beállítása. 3. A gyomok és kártevők irtása. 4. A növények fejlődésének irányítása. írásbeli vizsga 1212 3 / 12 2012. május 25.
7. Mely ötvözetekben szerepel alumínium? 1. Sárgaréz. 2. Bronz 3. Lágyforrasz 4. Dural 8. Melyek a roncsolás nélkül oldható kötések? 1. Csavarkötés. 2. Ékkötés 3. Reteszkötés 4. Szegecskötés 9. Mely gazdasági társaságban korlátlan a résztvevők felelősségvállalása? 1. Részvénytársaság. 2. Korlátolt felelősségű társaság 3. A betéti társaság kültagja 4. A betéti társaság beltagja 10. Melyek a forgóeszközök? 1. A készletek. 2. Az immateriális javak 3. A követelések 4. Az ingatlanok 20 Négyféle asszociáció Az alábbi feladatoknál a fogalmak és az ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Az ítéletek vagy az egyik (A), vagy a másik (B) fogalomra, vagy mindkettőre (C), esetleg egyikre sem (D) vonatkoznak. A helyes válasz betűjelét írja a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 11. Mi jellemző Magyarország alábbi éghajlati főkörzeteire? A B C D Alföld és Mezőföld Kisalföld Mindkettő Egyik sem 11.1. Nem jellemző rá a függőleges tagoltság miatti gazdag mikroklíma. 11.2. Hazánk legcsapadékosabb területe. 11.3. Területén a hőmérsékleti ingadozás nagy. 11.4. Az ország legszelesebb területe, uralkodó széliránya északnyugati. 11.5. Aszályra hajlamos terület. 5 írásbeli vizsga 1212 4 / 12 2012. május 25.
12. Mi jellemző a tárcsa és a kultivátor munkájára? A B C D Tárcsa Kultivátor Mindkettő Egyik sem 12.1. Tömörít. 12.2. A talajt porosítja. 12.3. A talaj hézagtérfogatát növeli. 12.4. Nem rombolja a talaj szerkezetét. 12.5. Jól irtja a fiatal gyomnövényeket. 5 13. Mi jellemző az istállótrágyára, valamint a tarló- és gyökérmaradványokra? A B C D Istállótrágya Tarló- és gyökérmaradványok Mindkettő Egyik sem 13.1. Szerves trágyák. 13.2. Minőségét a C:N arány fejezi ki. 13.3. A talaj tápanyagtartalmát nem befolyásolják. 13.4. Az állatok ürülékének és a hozzákevert alomanyagoknak érlelt keveréke. 13.5. Minőségüket a növény faja és a betakarítás időpontja is befolyásolja. Ötféle asszociáció Az alábbi feladatokban fogalmak és ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Minden ítélet csak egy fogalomhoz tartozhat. Írja a fogalmak betűjelét a megfelelő ítéletek elé a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 14. Párosítsa össze a talaj fizikai tulajdonságait jellemzőikkel! A Mechanikai összetétel B Kötöttség C Higroszkóposság D Talajszerkezet E A talaj vízgazdálkodása 14.1. A talaj nedvszívó képessége. 14.2. A talajban lévő víz mennyiségét, állapotát, formáját és mozgását jelenti. 14.3. A talajban lévő különböző méretű szilárd részecskék arányát fejezi ki. 14.4. A talajalkotó részek egymáshoz való kapcsolódásának erősségét jelenti. 14.5. A talajrészecskék térbeli elrendeződése. 5 5 írásbeli vizsga 1212 5 / 12 2012. május 25.
15. Párosítsa össze az egyes növénycsoportokat betakarításuk jellemzőivel! A Szemes termények B Gyökér- és gumósnövények C Gyümölcsök D Szálastakarmányok E Borszőlő 15.1. Betakarításuk szedési, osztályozási, csomagolási, szállítási munkákból áll. 15.2. Magérés előtt, zöld állapotban takarítjuk be őket. 15.3. Betakarításuk arató-cséplőgéppel általában egy menetben történik. 15.4. Betakarításukat megelőzi a próbaszüret. 15.5. Az úgynevezett technikai érettség idején végezzük a betakarítást. 16. Párosítsa össze a traktor szerkezeti egységeit feladatukkal! A Motor B Tengelykapcsoló C Sebességváltó D Teljesítményleadó tengely E Járószerkezet 16.1. Feladata a nyomaték módosítása és a hátramenet biztosítása. 16.2. Viseli a traktor tömegét, a kormányszerkezettel együtt biztosítja a gép irányíthatóságát. 16.3. Oldható és zárható kapcsolatot teremt a motor és a teljesítményátvitel többi eleme között. 16.4. Biztosítja az erőgép és az általa működtetett munkagépek számára a szükséges energiát. 16.5. A munkagépek működtetésére szolgál. 5 5 írásbeli vizsga 1212 6 / 12 2012. május 25.
II. NYÍLT FELADATOK 1. Az alábbi vázlat alapján fejtse ki a talajvédelem szükségességét! A talajvédelem célja Az erózió és a defláció fogalma Az eróziót befolyásoló tényezők Az erózió elleni védekezés alapelve Az erózió elleni agrotechnikai talajvédelmi eljárások jellemzése A defláció kártétele és a deflációt befolyásoló tényezők A defláció elleni védekezés módjainak jellemzése írásbeli vizsga 1212 7 / 12 2012. május 25.
1. feladat folytatása 25 írásbeli vizsga 1212 8 / 12 2012. május 25.
2. Az alábbi vázlat alapján ismertesse a piac szerepét a gazdaságban! A piac fogalmának és alapelemeinek definiálása A piac szereplőinek jellemzése A piac szabályozó szerepének megvalósulása 15 írásbeli vizsga 1212 9 / 12 2012. május 25.
III. VÁLASZTHATÓ FELADATOK Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata témakört választók feladata: Jellemezze a fajtatiszta tenyésztési eljárásokat az alábbi vázlat alapján! A fajtatiszta tenyésztés fogalma és célja A beltenyésztés/rokontenyésztés ismertetése A vérfrissítés ismertetése A vérvonal-tenyésztés ismertetése 10 írásbeli vizsga 1212 10 / 12 2012. május 25.
A kertészeti alapismeretek témakört választók feladata: Ismertesse a gyümölcstermő növények éghajlati igényeit az alábbi vázlat alapján! A hőmérsékletigény jellemzése A csapadékigény jellemzése A fényigény jellemzése A szél szerepe 10 írásbeli vizsga 1212 11 / 12 2012. május 25.
a feladat sorszáma maximális pontszám 1-10. 20 11. 5 12. 5 I. Tesztfeladatok 13. 5 14. 5 15. 5 16. 5 II. Nyílt feladatok 1. 25 2. 15 III. Választható feladatok 1. 10 Feladatsor Az írásbeli vizsgarész pontszáma 100 elért pontszám javító tanár Dátum:... Feladatsor pontszáma egész számra kerekítve programba beírt egész pontszám javító tanár jegyző Dátum:... Dátum:... írásbeli vizsga 1212 12 / 12 2012. május 25.