NUKLEINSAVAK Nukleinsav: az élő szervezetek sejtmagvában és a citoplazmában található, az átöröklésben szerepet játszó, nagy molekulájú anyag RNS = Ribonukleinsav DNS = Dezoxi-ribonukleinsav
A nukleinsavak három komponensből tevődnek össze: cukor nitrogén tartalmú heterociklusos bázis foszforsav
A cukorkomponens alapján a nukleinsavakat két részre oszthatjuk: 1.Ribonukleinsavak (RNS), D-ribózt tartalmaznak. 2. Dezoxiribonukleinsavak (DNS), 2-dezoxi- D-ribózt tartalmaznak.
A nukleinsavak a fehérjékhez és a poliszacharidokhoz hasonlóan makromolekulák. Építőegységeiket nukleotidoknak nevezzük.
Így kapcsolódik lánccá a DNS Az összekapcsol ódó egységeket nukleotid egységeknek nevezzük, mindegyik tartalmaz egy cukor, egy foszforsav molekulát és egy szerves bázist
Nukleinsavakban előforduló szerves bázisok magyar neve: A= adenin C=citozin G=guanin T=timin U=uracil A DNS-ben adenin-timin, guanin-citizin van Az RNS-ben adenin-uracil, citozin-guanin fordul elő
A nukleotid egységeket a tartalmazott bázisról nevezzük el: Pl. adenin nukleotid, citozin nukleotid, stb.
Bázispárok kapcsolódása a DNS - ben
A bázispárokat hidrogén-híd kötések rögzítik
A nukleinsavak fajlagosságát a monoton ismétlődő cukor-foszfát-lánchoz kapcsolódó purin- és pirimidin bázisok sorrendje adja meg. Az egymást specifikus sorrendben követő bázisok kódolják a fehérjék aminosav-sorrendjét.
A DNS anyagai, szerkezete
DNS
A DNS egyedülálló tulajdonsága, hogy megkettőződésre (replikációra) képes A kettős spirál egy szakaszon felbomlik, és mindkét szál mellé egy új szintetizálódik. Ez a szemikonzervatív replikáció.
DNS A baktériumok gyakran kör alakú DNS-t tartalmaznak
A sejtek DNS állománya a sejtmagban helyezkedik el. A sejt osztódása előtt kromoszómákká tömörödik. A kromoszómák száma fajspecifikus (jellemző az adott fajra) Embernél a testi sejtekben 23X2 db Az ivarsejtekben 23 db
A genetikai kód az a jelrendszer, amely megfelelteti egymásnak a nukleinsavak bázisait és a fehérjék aminosavait. A fehérjeszintézis során 20-féle aminosav épülhet be a polipeptid-láncba, de a nukleinsavak molekuláiban csak négy különböző bázis található.
Ha a genetikai kódban egy bázis jelentene egy aminosavat, akkor csak 4-féle aminosav beépítésére lenne lehetőség. Ha két bázis jelölne egy aminosavat, a különböző lehetőségek száma 16 lenne. A három bázisból álló jel már 64-féle lehetőséget kínál.
a jel háromtagú, vagyis három egymás melletti bázis határoz meg egy aminosavat. A bázishármasok között vannak olyanok is, amelyek a fehérjeszintézis kezdetét (lánckezdő jel) és olyanok is, amelyek a szintézis végét (stopjel) jelentik. A bázishármasok jelentését a kódszótár tartalmazza.
Az élő szervezetek fehérjéit 20 féle aminosav építi fel. A nukleinsavakban ezzel szemben csak 4 különböző bázis van, ezért a DNS-ben és az arról átíródó mrns-ben legalább három bázisnak kell jelölnie egy aminosavat. A genetikai kód tehát bázishármasokból áll. Az mrns bázishármasai a kodonok, jelentésüket a kódszótár foglalja össze.
A kódszótárban egyezményesen nem a DNS, hanem a fehérjeszintézisben közvetlenül részt vevő mrns bázishármasai szerepelnek. Az mrns bázishármasait kodonoknak nevezzük. A kódszótárból kiolvasható, hogy az aminosavak jelentős részét nem egy, hanem több bázishármas is kódolja.
A genetikai kód tulajdonságai: 1. A genetikai kód univerzális, vagyis az egész élővilágban egységes, vagyis a különböző élőlényekben ugyanaz a bázishármas ugyanazt az aminosavat jelenti. Ez döntő bizonyítéka az élőlények egységes származásának.
2. egyértelmű, vagyis ugyanannak a bázishármasnak csak egyféle jelentése van. 3. vesszőmentes, vagyis a bázishármasok határát nem jelzi semmi. 4. leolvasása átfedés- és kihagyásmentes, tehát a bázishármasok folyamatosan követik egymást az mrns-en és minden bázis csak egy bázishármashoz tartozik. 5. a kód degenerált, ami azt jelenti, hogy egy aminosavat több bázishármas is kódolhat.
Az RNS anyagai, szerkezete
Az RNS típusai
Az RNS típusai mrns= messanger (hírvivő)rns trns= transzfer (szállító)rns rrns= riboszómálisrns (ez alkotja a riboszómákat)
Riboszóma: A sejt plazmájában található sejtszervecske, felületén zajlik a fehérjeszintézis
FEHÉRJESZINTÉZIS
A kettős spirál modelljét Watson és Crick tárta fel. A kettős spirálban a bázisok belül vannak és a poláros hidrofil részek (dezoxiribóz és foszfordiészter) kívül helyezkednek el.