DESSZERT K ATALÓGUS
Barackos sütemény 62 g/db Barackos-joghurt szelet (Toscana) 3,5 kg/# Donut CSM Oreo 73 g/db 3,5 kg/# Csokis mousse torta 1450 g/db 4 db/# KÁVÉHÁZI SÜTEMÉNYEK ÉS TORTÁK Terméknév+szorta db/# Kiszerelés elkésítési mód Barackos tejszínes szelet glutén-laktózmentes 2 kg/db 8 kg/# Barackos túró desszert 100 g/db 20 2,16 kg/# Brownie CSM 78 g/db 30 2,35 kg/# Citromos háromszög 1700 g/db 6 3 db/# 5,1 kg/# Csoki trilógia desszert 70 g/db 20 1,46 kg/# 200 C, 11-13 perc Csokoládé szuflé 90 g/db 24 2,16 kg/# Diós-almás Paleolit szelet (Toscana) 850 g/doboz Donut 4 mix CSM 66 g/db 48 3,17 kg/# Donut Fine 4 mix CSM 48 db/kart 73 3,5 kg/#
Fánk csokoládés mini Dawn (637) 25 g/db Mandula torta 800 g/db 800 g/db 3, Mohr im Hemd csokis sütemény (Meisterfrost) 100 g/db Somlói galuska (Toscana) 2,8 kg/# Terméknév+szorta db/# Kiszerelés elkésítési mód Donut Super 4 Mix CSM 67 g/db 48 3,23 kg/# Epres tejszínes szelet gluténlaktózmentes Epres-kókuszos Paleolit szelet ( Toscana ) 2 kg/db 8 kg/# 650 g/db Erdei gyümölcsös sütemény 80 g/db 32 2,55 kg/# Fánk almás-fahéjas Dawn (990) 65 g/db 72 4,68 kg/# Fánk cukros Dawn (800) 49 g/db 73 1,8 kg/# Körtés-fehércsokis mousse 80 g/db 22 1,8 kg/# Krémes mangó szelet 1000 g/db 6 6 db/# Mákos-almás Paleolit szelet (Toscana) 850 g/db KÁVÉHÁZI SÜTEMÉNYEK ÉS TORTÁK
Csokoládé szuflé 90 g/db 2,16 kg/# Torta szilvás (pite) 1250 g/db 8 db/# Sütőben sütés 200 C-on 11-13 perc Krémes mangó szelet 1000 g/db 6 db/# Sajttorta mini 85 g/db 1,0 KÁVÉHÁZI SÜTEMÉNYEK ÉS TORTÁK Terméknév+szorta db/# Kiszerelés elkésítési mód Muffin 3 mix CSM 108 g/db 36 3,9 kg/# Muffin áfonyás jumbo nagy Dawn (721) 100 g/db Muffin dupla csokis mini Dawn (577) 37 g/db 64 6,4 kg/# 110 4,07 kg/# Muffin Milka CSM 110 g/db 36 3,96 kg/# Profiterol Bianco (Fehércsokoládés) 12 db/tálca Profiterol Nero (Csokoládés) 12 db/tálca 24 2 t/# 2 t/# Sacher szelet (Toscana) 1 1 kg/#
Terméknév+szorta db/# Kiszerelés elkésítési mód Sajttorta (Käsetorte) 8 1250 g/db 8 db/# Sajttorta epres 4 1,1 kg/db 4,4 kg/# Sajttorta Holland 1250 g/db 6 1 db/cs 6 db/# Muffin dupla csokis jumbo Dawn (463) 100 g/db Csokis kekszes sajtkrémes szelet (66360) Europastry 2300 g/db KÁVÉHÁZI SÜTEMÉNYEK ÉS TORTÁK Túrógombóc tejföllel töltve 40-45 g/db 10 kg/# főzni Terméknév+szorta 6-8 perc Gőzgombóc 170 g/db 5,1 kg/# párolás Kiszerelés Császármorzsa 2,5 kg/cs 10 kg/# Császármorzsa Gastro Dinghartinger 1 kg/cs 5 kg/# Csokoládédarabos tészta habzsákban (26130) Europastry 1 kg/db 6 kg/# Derelye túrós 28-30 g/db 10 kg/# 10 perc ÉDES TÉSZTÁK, GOMBÓCOK, GŐZGOMBÓC
Terméknév+szorta Kiszerelés Gombóc mini sárgabarackos (Gergely) "K" 16-18 g/db 10 kg/# ÉDES TÉSZTÁK, GOMBÓCOK, GŐZGOMBÓC Gombóc nyírségi (Gergely) 7 g/db 10 kg/# Gombóc szilvatöltelékes 48-52 g/db 10 kg/# Gőzgombóc MINI szilvás 50 g/db 5 kg/# Gőzgombóc MINI szilvás 50 g/db vagy Gőzgombóc MINI áfonyás 50 g/db 5 kg/# párolás Derelye szilvatöltelékes 30 g/db 10 kg/# főzni 6-8 perc 4-6 perc Gombóc mini mogyorókrémes 30 g/db 10 kg/# főzni Csokoládédarabos tészta habzsákban (26130) Europastry 1 kg/db 165-175 C-on 8-10 perc 18-20 perc Rétes almás bajor házi Dinghartinger 1,3 kg 6 db/# 7,8 kg/# Rétes fahéjas-almás (készresütött) 100 g/db RÉTESEK 190-200 C-on 38-40 perc
Rétes meggyes (készresütött) 100 g/db Rétes meggyes-mákos 800 g/db 16 kg/# 190-210 C-on 25-30 perc Rétes túrós bajor házi Dinghartinger 5 db/# 7,5 kg/# Rétes szilvás (készresütött) 100 g/db 190-200 C-on 38-40 perc Terméknév+szorta db/# Kiszerelés sütési hőfok/ elkésítési mód sütési idő Rétes almás 20 800 g/db 16 kg/# 190-210 25-30 Rétes meggyes 20 800 g/db 16 kg/# 190-210 25-30 Rétes túrós (készresütött) 100 g/db 20 - Réteslap 20 800 g/cs 4 kg/# - RÉTESEK
Gofri cukros belga McCain 90 g/cs 2,16 kg/# Palacsinta amerikai 40 g/db 4,8 kg/# 160-170 C-on 6-8 perc 180 C-on 7 perc TOVÁBBI AJÁNLATAINK (TÉSZTÁK) Palacsinta sárgabarack töltelékkel (Meisterfrost) 120 g/db 40 db/# 4,8 kg Terméknév+szorta Palacsinta natúr 3x10 db 1,8 kg/# 1 # Kiszerelés Leveles tészta 9mm 4x(2x500g) 10 kg/# Leveles tészta tömb 25mm 10 kg/# Leveles tészta vékonyított 3,5mm 10 kg/# MATUSZ-VAD ZRT. Győr, 9024, Győr, Vasvári Pál u. 1/b. Budapest, 1103, Budapest, X. kerület, Kőér utca 3/a. Fax: +36-96/900-177 Mobil: +36-30/9360286 Web: www.matusz-vad.hu Email: rendeles@matusz-vad.hu