Mezőgazdaság ismeretek középszint 1712 ÉRETTSÉGI VIZSGA 2017. október 20. MEZŐGAZDASÁG ISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA
Útmutató a vizsgázók teljesítményének az értékeléséhez (az értékelő tanárok részére) A javítási-értékelési útmutatóban feltüntetett válaszokra kizárólag a megadott pontszámok adhatók. A megadott pontszámok további bontása csak ott lehetséges, ahol erre külön utalás van. Az így kialakult pontszámok csak egész pontok lehetnek. A tesztfeladatoknál, ha a vizsgázó nem egyértelműen jelölte a választását, akkor nem kaphat pontot. 1712 írásbeli vizsga 2 / 6 2017. október 20.
I. TESZTFELADATOK Egyszerű választás 1. A 2. C 3. D 4. D 5. C 6. C 7. D 8. A 9. B 10. D 11. D 12. B 13. C 14. C 15. D Igaz hamis választás 16. I 17. H 18. I 19. I 20. H 21. I 22. H 23. I 24. I 25. H 26. I 27. H 28. I 29. H 30. H Négyféle asszociáció 31. C 32. A 33. C 34. B 35. D 36. A 37. B 38. B 39. A 40. D 1712 írásbeli vizsga 3 / 6 2017. október 20.
Ötféle asszociáció 41. D 42. E 43. B 44. A 45. C 46. C 47. A 48. D 49. E 50. B II. NYÍLT FELADATOK Ismertetés, rövid kifejtés 1. Az elhelyezéssel kapcsolatos igények:** - segítse a termelőképesség kibontakozását - biztosítsa az állatok edzettségét, ellenálló-képességét, egészségét - összhangban legyen az állatok élettani igényeivel - lehetőleg minél olcsóbb legyen Zárt tartás: - az állatok épületen belül tartózkodnak - lehet: kötött (pl. tenyészbika)* (1+1 pont) kötetlen (pl. sertés)* (1+1 pont) Nyitott tartás: - az épületek egy vagy több oldala hiányzik vagy ideiglenes - például: csikó, tehén* Szabad tartás: - épület nélküli - például: húshasznosítású szarvasmarhák* Állatvédelmi előírások az elhelyezéssel kapcsolatban (pl. ketreces tartás előírásainak részletezése)*** (2 pont) Az 1. feladat összesen: 18 pont *a feladat értékelése során más jó példák is elfogadhatók ** más helyes válasz is elfogadható, de a feladatelem összes pontszáma nem haladhatja meg a ot *** legalább egy előírás részletezése esetén adható meg a 2 pont, más előírás is elfogadható, részpont (1) adható 2. A takarmány főcsoportja Réti széna szénák és szénalisztek A 2. feladat összesen: Víztartalma Fehérjetartalma Nyersrosttartalma légszáraz alacsony magas 1712 írásbeli vizsga 4 / 6 2017. október 20.
Felsorolás 3. A) mechanikai fertőtlenítés B) fizikai fertőtlenítés C) biológiai fertőtlenítés D) vegyszeres (vagy kémiai) fertőtlenítés A 3. feladat összesen: (Megjegyzés: a felsorolttól eltérő sorrend is elfogadható.) 4. A) fejlettség B) arányosság C) kondíció D) kültakaró, színeződés E) ivarjelleg A 4. feladat összesen: 5 pont (Megjegyzés: a felsorolttól eltérő sorrend is elfogadható.) 5. A) a piaci viszonyok között autonóm B) önálló döntéseket hoz C) hosszú távú célja a profit maximalizálás D) döntései kockázatát viseli Az 5. feladat összesen: (Megjegyzés: a feladat javítása során nem kell szó szerint ragaszkodni a javítási útmutatóban leírtakhoz. Maximális pontszám az egyes válaszokra akkor adható, ha a vizsgázó az adott fogalom, vagy felsorolás lényegét szakszerűen megfogalmazta.) Fogalom meghatározás 6. Vállalkozás: minden olyan emberi tevékenység, melyet a fogyasztók igényeinek kielégítésére folytatnak profit elérése céljából. 7. gombák 8. faj 9. termelői nyerstej (teljes tej is elfogadható) 10. hústermelőképesség A 6 10. feladat összesen: 5 pont III. SZÁMÍTÁSI FELADATOK 1. Áprilisban elfogyasztott táp mennyisége: 52 kg x 30 nap = 1560 kg (2 pont) A csoport havi testtömeggyarapodása: 34 kg x 12 db = 408 kg (2 pont) Fajlagos takarmányfelhasználás: 1560 kg (táp) : 408 kg (testtömeggyarapodás) = 3,82 kg táp/1 kg testtömeggyarapodás(2 pont) Az 1. feladat összesen: 6 pont Megjegyzés: az eredmény más módszerrel számítva is elfogadható. 1712 írásbeli vizsga 5 / 6 2017. október 20.
2. Szükséges vetőmagmennyiség (kg/ha): Hektáronkénti csíraszám (db) x ezermagtömeg (g) : használati érték (%) x 10 000 = 5 000 000 x 30 : 98 x 10 000 = 150 000 000 : 980 000 = 153 kg/ha (3 pont) Folyóméterenkénti csíraszám: 10 000 m 2 : 0,12 m = 83 333 folyóméter/ha 5 000 000 csíraszám : 83 333 folyóméter = 60 db/folyóméter A 2. feladat összesen: (Megjegyzés: az eredmény következtetéses módszerrel is elfogadható.) 1712 írásbeli vizsga 6 / 6 2017. október 20.