XVIII. évfolyam, 24. szám, Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 Agrárpiaci Jelentések GABONA ÉS IPARI NÖVÉNYEK

Gabona és Ipari Növények Gabona és Ipari Növények XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 Megjelenik kéthetente 2015. december 16. Felelős szerkesztő Dr. Stummer Ildikó Szerzők Dr. Molnár Zsuzsa molnar.zsuzsa@aki.gov.hu Keresztessyné Mohr Katalin kmohr@aki.gov.hu Szántó-Becz Gábor szanto-becz.gabor@aki.gov.hu Kiadó Agrárgazdasági Kutató Intézet H-1093 Budapest, Zsil utca 3-5. Postacím: H-1463 Budapest, Pf.: 944 Telefon: (+36 1) 476-6093 Fax: (+36 1) 217-8111 www.aki.gov.hu aki@aki.gov.hu https://pair.aki.gov.hu Tartalomjegyzék Összefoglaló... 3 Gabonapiaci jelentés... 4 Búza... 4 Kukorica... 4 Agrárpolitikai Hírek... 5 A gabonafélék jegyzése... 7 Termelői és kikötői árak... 12 Gabonapiaci információk... 15 Olajnövény-piaci jelentés... 17 Szójabab... 17 Repcemag... 17 Napraforgómag... 18 Az olajmagok és származékaik jegyzése... 20 Termelői és kikötői árak... 23 Olajmagpiaci információk... 25 Cukorpiaci jelentés... 27 Agrárpolitikai Hírek... 29 ISSN 1418 2130 A Gabona és Ipari Növények piaci jelentésen kívül kínáljuk még a Baromfi; Élőállat és Hús; Zöldség, Gyümölcs és Bor; Tej és Tejtermékek piaci jelentéseket is. A kiadványokkal kapcsolatban részletes felvilágosítást ad: Mihók Zsolt Telefon: (+36 1) 476-3064 Kellemes karácsonyi ünnepeket és sikerekben gazdag, boldog új évet kívánunk minden kedves Olvasónknak, Partnerünknek! Minden jog fenntartva. A kiadvány bármely részének sokszorosítása, adatainak bármilyen formában (nyomtatott vagy elektronikus) történő tárolása vagy továbbítása, illetőleg bármilyen elven működő adatbázis-kezelő segítségével történő felhasználása csak a kiadó előzetes írásbeli engedélyével történhet.

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 Összefoglaló Az északi féltekén a frissen elvetett búzaállományok állapota körüli bizonytalanságok hatására a búza fronthavi jegyzése 178 dollár (USD)/tonnáig emelkedett a chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) december első dekádjában. A jegyzés nagyobb mértékű növekedését akadályozta a legfrissebb, 2015. évi búzatermésre vonatkozó adatok megjelenése. Az előző szezonban betakarítottnál 3,5 százalékkal kisebb globális kukoricatermés ellenére az USA agrárminisztériuma (USDA) adatai szerint tovább nőhet az átmenő készlet a 2015/2016. gazdasági évben, köszönhetően az előző évről áthozott, bőséges tartalékoknak. Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint a fizikai piacon az előző hetihez hasonló, 45,4 ezer forint/tonna, áfa és szállítási költség nélküli termelői áron értékesítették a termelők a takarmánykukoricát december első hetében. Ez az árszint 22 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit. A hónap eleji csúcspontot követően 322 dollár/tonnára esett a szójabab legközelebbi lejáratra szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén december 10-ig, miután az USDA friss előrejelzésében alig módosította a 2015/2016. gazdasági évre vonatkozó termésvárakozásait. Magyarországon a Földművelésügyi Minisztérium 2015. december 7-i tájékoztatása szerint a 230 ezer hektár repceterület 67 százalékán volt jó kondícióban a kikelt állomány, és csupán 10 százalék bizonyult gyengének, szemben az egy évvel korábbi 17 százalékkal. A nagy belpiaci készletek és a napraforgóolaj-előállítás jó jövedelmezősége miatt az Oil World szakértői úgy gondolják, hogy a fekete-tengeri régióban az egy évvel korábbinál több olajmagot dolgozhatnak fel a 2015/2016. gazdasági évben. Elemzők szerint a 2009/2010. gazdasági év után a 2015/2016. lesz újra az első olyan év, amikor a felhasználás meghaladhatja a kibocsátást. 3

Gabona és Ipari Növények Gabonapiaci jelentés Búza 4 Az északi féltekén a frissen elvetett búzaállományok állapota körüli bizonytalanságok hatására a búza fronthavi jegyzése 178 dollár (USD)/tonnáig emelkedett a chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) december első dekádjában. Az USA-ban a vetések 55 százaléka volt jó/kiváló kondícióban az agrárminisztérium (USDA) november végi adatai szerint, szemben az egy évvel korábbi 58 százalékkal. Az Európai Bizottság tájékoztatása szerint az Európai Unió északi és keleti tagországaiban az enyhe őszi időjárás késleltette az őszibúza-állományok felkészülését a téli dormanciára. A túlfejlett növények sérülékenyebbek, és hótakaró nélkül nehezebben viselik a fagypont alatti hőmérsékletet. A Földművelésügyi Minisztérium (FM) tájékoztatása szerint a 970 ezer hektár termőterület 46 százalékán (2014: 53 százalék) volt jó kondícióban a növényzet. Ugyanakkor Franciaországban az unió legnagyobb búzatermelőjénél a kikelt állományok 98 százaléka volt jó/nagyon jó állapotban december első napjaiban. Az elmúlt 80 év legnagyobb területén, összesen 5,22 millió hektáron vetették el itt a búzát a termelők az idén ősszel. Ukrajnában, a déli és keleti területeket érintő száraz őszi időjárás miatt a tervezett terület 90 százalékán került a földbe vetőmag, ezáltal csökkent a búza termőterülete is. A kikelt őszibúza-állományok 66 százaléka volt jó állapotban december elején. Oroszországban az előirányzott terület több mint 95 százalékán sikerült elvégezni a vetést és a növényzet állapotát 1,8 millió hektáron ítélték gyengének. A chicagói árutőzsdén a legközelebbi lejáratra szóló jegyzés nagyobb mértékű emelkedését akadályozta a legfrissebb, 2015. évi búzatermésre vonatkozó adatok megjelenése. Az USDA szerint ugyanis a valaha volt legnagyobb mennyiséget, 735 millió tonna búzát takarítottak be a termelők világszerte a 2015/2016. gazdasági évben, és soha nem tapasztalt mennyiségű tartalék (230 millió tonna) halmozódhat fel a szezon végére. Az elemzők Kanadában 6 százalékkal, 27,6 millió tonnára növelték az idei kibocsátást, míg az Európai Unióban rekordtermést, 150 158 millió tonna búzát prognosztizáltak. Ennek ellenére az év eddig eltelt időszakában a vártnál visszafogottabb volt az unió búzaexportja. Az Európai Bizottság 10,3 millió tonna búza kivitelét engedélyezte a 2015. július 1. és december 8. közötti időszakban, szemben az előző szezon azonos periódusában jóváhagyott 12,8 millió tonnával. Ezért az USDA az egy hónappal korábbihoz képest 1 millió tonnával lefelé, 32,5 millió tonnára módosította az EU 2015/2016. gazdasági évi kivitelét. Ukrajna és Kanada exportja a vártnál jobb ütemben zajlik, ezért a novemberben előre jelzetthez képest fél fél millió tonnával többet helyezhetnek el a világpiacon. Argentína külpiaci részesedése 4 százalékra (6,5 millió tonna) növekedhet, tekintettel arra, hogy az idén választott új kormány a mezőgazdasági termények exportjára vonatkozó adók eltörlését helyezte kilátásba. A párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) 175 euró/tonna fölött jegyezték a búzát a 2016. februári szállítási határidőre vonatkozóan 2015. december 11-én. Magyarországon a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) árupiaci szekciójában a malmi búza márciusi jegyzése 51,3 ezer forint/tonna, a takarmánybúzáé 48,1 ezer forint/tonna körül stagnált ugyanekkor. Az AKI PÁIR adatai szerint az étkezési búza áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 2 százalékkal maradt el az egy héttel, 6 százalékkal az egy évvel korábbitól 2015. december első hetében, és a termény 47,5 ezer forint/tonnáért cserélt gazdát. Eközben a takarmánybúzáért az előző hetinél 1 százalékkal alacsonyabb, ellenben az egy évvel korábbinál 8 százalékkal magasabb árat, azaz tonnánként 46 ezer forintot fizettek a vásárlók. Kukorica Az előző szezonban betakarítottnál 3,5 százalékkal kisebb globális kukoricatermés ellenére az USDA adatai szerint tovább nőhet az átmenő készlet a 2015/2016. gazdasági évben, köszönhetően az előző évről áthozott, bőséges tartalékoknak. Tekintettel arra, hogy a kibocsátás várhatóan felülmúlja a felhasználást és a világpiaci forgalomba kerülő kukorica volumene mérséklődik, a szakértők a decemberi projekcióban a 2014/2015. gazdasági évihez képest 4 millió tonnával több, azaz 212 millió tonna termény felhalmozódását tartják valószínűnek 2016 nyarára. Az őszi hónapok élénk külpiaci tevékenysége miatt az elemzők Brazília 2015/2016. gazdasági évben várható kivitelét 1 millió tonnával felfelé, 34 millió tonnára korrigálták. Az USA exportja ugyanakkor a vártnál visszafogottabb lehet, 44,5 millió tonna kukorica elhelyezésére van kilátás, holott egy hónappal

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 korábban még a 46 millió tonna kivitelt sem tartották kizártnak. A bíztató globális terméskilátások ellenére a kukorica fronthavi jegyzése 145 150 dollár/tonna sávba kúszott a chicagói árutőzsdén december első felében, a novemberi 140 145 dollár/tonna körüli szintről. A piaci bizonytalanságot egyrészt az okozza, hogy a világpiaci forgalomba kerülő kukorica 40 százalékát adó Argentínában és Brazíliában most vetik a 2016 tavaszán betakarításra kerülő kukoricát, így a két dél-amerikai ország termelésére és exportkapacitására vonatkozó prognózisok még igen képlékenyek. Másrészt az európai térségben meghatározó Ukrajna idei termése 23 százalékkal, 22 millió tonnára csökkent, így a tavalyinál 30 százalékkal kevesebb, azaz 13,6 millió terményt értékesíthet a világpiacon. A franciaországi Tallage piacelemző vállalat előrejelzése szerint ebből 7,8 millió tonnát az Európai Unióba szállíthat. Noha ez 2 millió tonnával haladja meg az egy évvel korábban Ukrajnából vásárolt mennyiséget, a 18 19 millió tonnával kisebb idei termés (57 58 millió tonna) miatt az unió más régiókból is kénytelen növelni behozatalát. A prognózisok összesen 13 16 millió tonna uniós importtal számolnak, így az ukrajnai mellett több oroszországi (1,2 millió tonna) és brazíliai (2,1 millió tonna) termény kerülhet a tagországokban felhasználásra. A párizsi árutőzsdén 165 euró/tonna körül jegyezték a kukoricát a legközelebbi lejáratra vonatkozóan december első dekádjában. Az európai trendhez hasonlóan, a Budapesti Értéktőzsdén is stagnált a kurzus: a 2016. márciusi elszámolóár 47,5 ezer forint/tonna volt. Az AKI PÁIR adatai szerint a fizikai piacon az előző hetihez hasonló, 45,4 ezer forint/tonna, áfa és szállítási költség nélküli termelői áron értékesítették a termelők a takarmánykukoricát december első hetében. Ez az árszint 22 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit. Agrárpolitikai Hírek Az agrártárca stratégiai célja, hogy nőjön az eredetmegjelöléssel, illetve földrajzi jelzéssel rendelkező termékek száma mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős államtitkára. Czerván György erről a Terra Madre (anyaföld), a Hagyományos termékeket előállító közösségek világnapja alkalmából az FM eredetvédelemért felelős helyettes államtitkársága által az Európai Minőségügyi Szervezet Magyar Nemzeti Bizottsága (EOQ MNB) élelmiszeripari és mezőgazdasági szakbizottságának közreműködésével szervezett szakmai rendezvényen beszélt. Az eredetvédett termékek minősége erősíti a termelők és fogyasztók közötti kapcsolatot, növeli a termékek iránti fogyasztói bizalmat. Ezért az FM szakmai segítséget nyújt a hagyományos mezőgazdasági termékeket és élelmiszereket előállító helyi termelői közösségeknek a nemzeti és uniós minőségrendszerekbe kerüléshez, a belföldi és uniós marketing, valamint a promóciós programokba való kapcsolódáshoz, továbbá az uniós oltalomhoz fűződő jogérvényesítéshez. Az agrárgazdaságért felelős államtitkárság gondozza és irányítja a Hagyományok ízek régiók programot (Hír), és irányítja a védjegy pályázati rendszerének működtetését. A Hírvédjegy pályázat eredményeként 2010 óta már 132 termék viseli a védjegyet, amely a hagyományos és tájjellegű termékként való elismerést szolgálja és az uniós oltalom megszerzésének előszobája. Az Európai Bizottság a 2014-2020 közötti Vidékfejlesztési Program keretében a Hír-védjegy rendszert nemzeti minőségrendszerként ismerte el. Ennek eredménye, hogy a programhoz csatlakozó termelők, előállítók és csoportosulásaik a jövő évtől támogatást vehetnek igénybe minőségrendszerük működtetéséhez, valamint csoportosulásaik tájékoztatási és promóciós tevékenységéhez. Az egy éve megalakult Hír Védjegyesek Klubja a termelők, előállítók és csoportosulások képviselőinek közössége, 60 tagja van. 5

Gabona és Ipari Növények 1. táblázat: A gabonafélék termelői ára Magyarországon 2015. 49. hét 2015. 49. hét/ 2015. 48. hét (százalék) 2015. 49. hét/ 2014. 49. hét (százalék) Étkezési búza 47 490 98 94 Takarmánybúza 46 056 99 108 Takarmánykukorica 45 354 100 122 Takarmányárpa 45 101 105 118 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR HUF/tonna 2. táblázat: A búza legközelebbi lejáratra szóló jegyzése a hazai és a nemzetközi tőzsdéken Budapesti Értéktőzsde (BÉT) Párizsi árutőzsde (Euronext/MATIF) Chicagói árutőzsde (CME/CBOT) Szállítási határidő Mértékegység 2015. 12. 09. 2015. 12. 10. 2015. 12. 11. Malmi búza 2016. március HUF/tonna 51 300 51 300 5 1300 Takarmánybúza 2016. március HUF/tonna 48 100 48 100 48 100 Búza 2016. március EUR/tonna 178 176 Búza 2015. december USD/tonna 176 178 177 Forrás: BÉT, Euronext/MATIF, CME/CBOT 3. táblázat: A kukorica legközelebbi lejáratra szóló jegyzése a hazai és a nemzetközi tőzsdéken Szállítási határidő Mértékegység 2015. 12. 09. 2015. 12. 10. 2015. 12. 11. Budapesti Értéktőzsde (BÉT) 2016. március HUF/tonna 47 500 47 500 47 500 Párizsi árutőzsde (Euronext/MATIF) 2016. január EUR/tonna 165 165 165 Chicagói árutőzsde (CME/CBOT) 2015. december USD/tonna 146 149 147 Forrás: BÉT, Euronext/MATIF, CME/CBOT 6

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 A gabonafélék jegyzése A malmi búza különböző határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015) 55 50 45 40 08.14 08.21 08.28 09.04 09.11 09.18 09.25 10.02 ezer HUF/tonna 10.09 10.16 10.23 10.30 11.06 11.13 11.20 11.27 12.04 12.11 08.14 08.21 08.28 09.04 09.11 09.18 09.25 10.02 10.09 10.16 10.23 10.30 11.06 11.13 11.20 11.27 12.04 12.11 ezer HUF/tonna 2015. december 2016. március 2016. augusztus Forrás: BÉT A takarmánybúza különböző határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015) 55 50 45 40 2015. december 2016. március 2016. augusztus Forrás: BÉT 7

Gabona és Ipari Növények 55 A takarmánykukorica különböző határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015) 50 45 40 08.14 08.20 08.26 09.01 09.07 09.13 09.19 09.25 ezer HUF/tonna 10.01 10.07 10.13 10.19 10.25 10.31 11.06 11.12 11.18 11.24 11.30 12.06 12.12 08.14 08.21 08.28 09.04 09.11 09.18 09.25 10.02 10.09 10.16 10.23 10.30 11.06 11.13 11.20 11.27 12.04 12.11 ezer HUF/tonna 2015. december 2016. március 2016.május Forrás: BÉT A takarmányárpa különböző határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015) 55 50 45 40 2015. december 2016. március 2016. augusztus Forrás: BÉT 8

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 A búza különböző határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2015) 240 220 200 180 160 140 05.01 05.15 05.29 06.12 06.26 07.10 07.24 08.07 08.21 USD/tonna 09.04 09.18 10.02 10.16 10.30 11.13 11.27 12.11 05.01 05.15 05.29 06.12 06.26 07.10 07.24 08.07 08.21 09.04 09.18 10.02 10.16 10.30 11.13 11.27 12.11 USD/tonna 2015. december 2016. március 2016. május Forrás: CME/CBOT 200 A kukorica különböző határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2015) 180 160 140 120 2015. december 2016. március 2016. május Forrás: CME/CBOT 9

Gabona és Ipari Növények 210 A búza különböző határidőre szóló jegyzése a párizsi árutőzsdén (2015) 200 190 180 170 160 150 05.01 05.15 05.29 06.12 06.26 07.10 07.24 08.07 08.21 09.04 09.18 EUR/tonna 10.02 10.16 10.30 11.13 11.27 12.11 05.01 05.15 05.29 06.12 06.26 07.10 07.24 08.07 08.21 09.04 09.18 10.02 10.16 10.30 11.13 11.27 12.11 EUR/tonna 2015. december 2016. március 2016. május Forrás: Euronext/MATIF 210 A kukorica különböző határidőre szóló jegyzése a párizsi árutőzsdén (2015) 200 190 180 170 160 150 2015. november 2016. január 2016. március Forrás: Euronext/MATIF 10

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 4. táblázat: A búza és a kukorica nemzetközi tőzsdei jegyzése (2015. december 11.) Szállítási határidő Euronext/MATIF, Párizs Szállítási határidő USD/tonna CME/CBOT, Chicago (őszi lágy búza) EUR/tonna HUF/tonna HUF/tonna BÚZA 2016. március 176 55 982 2015. december 177 51 466 2016. május 181 57 491 2016. március 180 52 297 2016. szeptember 185 58 682 2016. május 182 52 915 2016. december 188 59 714 2016. július 184 53 365 2017. március 190 60 350 2016. szeptember 188 54 430 2017. május 192 60 826 2016. december 193 55 881 KUKORICA 2016. január 165 52 250 2015. december 147 42 617 2016. március 169 53 759 2016. március 148 42 870 2016. június 174 55 268 2016. május 150 43 442 2016. augusztus 178 56 618 2016. július 151 43 944 2016. november 177 56 221 2016. szeptember 153 44 376 2017. január 180 57 015 2016. december 156 45 247 Forrás: Euronext/MATIF, CME/CBOT 5. táblázat: A főbb termények különböző lejáratra szóló kontraktusainak belső volatilitása Lejárat Elszámolóár (USD/tonna) Belső volatilitás a) 2015. 12. 04. (százalék) 2015. 12. 11. (százalék) Búza 2016. március 180,19 22,5 Kukorica 2016. március 147,71 19,2 Szójabab 2016. január 319,89 18,3 16,2 Szójadara 2016. január 301,62 19,2 19,9 a) Belső volatilitás (implied volatility): A piaci szereplők várakozásait tükröző volatilitás, amelyre az adott határidős kontraktusra köthető opciók aktuális prémiumából matematikai modellek segítségével következtetni lehet. (Pl.: Ha a belső volatilitás értéke 15,8 százalék, akkor az adott határidős kontraktus jegyzésében az elkövetkező 365 napban 68 százalékos valószínűséggel ±15,8 százalék eltérés várható.) Forrás: Barchart 6. táblázat: A különböző árutőzsdei szereplők nyitott kötésállománya (határidős kontraktusok) a főbb termények vonatkozásában a chicagói árutőzsdén (2015. december 8.) Termelő/kereskedő/ feldolgozó/stb. Swap kereskedők Pénzügyi befektetők Egyéb Pozíciók száma Vételi Eladási Vételi Eladási Spread a) Vételi Eladási Spread a) Vételi Eladási Spread a) Búza 56 584 75 021 101 538 7 953 6 104 51 227 122 425 23 837 42 132 39 279 35 792 Kukorica 286 439 570 122 308 598 9 587 24 009 171 388 240 429 96 886 162 398 72 136 98 376 Szójabab 259 209 328 529 96 847 6 752 22 389 77 525 85 737 53 697 60 298 62 866 68 718 Szójadara 163 459 202 247 42 982 5 280 10 963 50 900 68 527 19 361 40 261 29 427 44 120 a) Spread Különbözeti ügylet. Forrás: Commodity Futures Trading Commission 11

ezer HUF/tonna Gabona és Ipari Növények Termelői és kikötői árak Az étkezési búza heti termelői ára Magyarországon (2013-2015) 80 70 60 ezer HUF/tonna 50 40 30 20 10 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2015 2014 2013 Forrás: AKI PÁIR A takarmánybúza heti termelői ára Magyarországon (2013-2015) 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2015 2014 2013 Forrás: AKI PÁIR 12

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 A takarmánykukorica heti termelői ára Magyarországon (2013-2015) 70 60 50 ezer HUF/tonna ezer HUF/tonna 40 30 20 10 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2015 2014 2013 Forrás: AKI PÁIR 70 A takarmányárpa heti termelői ára Magyarországon (2013-2015) 60 50 40 30 20 10 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2015 2014 2013 Forrás: AKI PÁIR 13

Gabona és Ipari Növények 7. táblázat: A gabonafélék nemzetközi és európai kikötői ára BÚZA KUKORICA ÁRPA Mértékegység 2015.11.20. 2015.11.27. 2015.12.04. 2015.12.11. USA, FOB Gulf HRW USD/tonna 208 207 214 211 Franciaország, FOB Rouen, 10,5% USD/tonna 185 185 188 184 Németország, FOB 12% USD/tonna 190 189 190 185 Oroszország 12,5% FOB USD/tonna 196 198 195 192 Ukrajna, 12,5% FOB USD/tonna 197 198 197 194 Románia, FOB Constanţa USD/tonna 217 186 USA, FOB Gulf, No. 2 USD/tonna 169 170 173 172 Franciaország, FOB Bordeaux USD/tonna 181 177 179 183 Ukrajna, FOB USD/tonna 168 169 170 169 Románia, FOB Constanţa USD/tonna 173 163 Hollandia, CIF Rotterdam EUR/tonna 174 172 172 170 Franciaország, FOB Rouen USD/tonna 179. 180 181 180 Ukrajna, FOB USD/tonna n.a. 190 190 183 Románia, FOB Constanţa USD/tonna 195 194 Megjegyzés: FOB Free on Board (költségmentesen a hajó fedélzetére), CIF Cost, Insurance and Freight (költség, biztosítás és fuvardíj megnevezett rendeltetési kikötő); n. a. nincs adat. Forrás: Agrochart, MADR, Európai Bizottság 8. táblázat: A gabonafélék európai termelői ára MALMI BÚZA TAKARMÁNY- BÚZA 14 KUKORICA TAKARMÁNY- ÁRPA EUR/tonna 2015. 46. hét 2015. 47. hét 2015. 48. hét 2015. 49. hét Bulgária, DEPPROD Dobrich 153 153 153 153 Németország, DEPSILO Hamburg 179 181 177 Franciaország, DELPORT Rouen 171 175 174 168 Románia, DEPSILO Banat 141 142 141 Bulgária, DEPPROD Dobrich Németország, DEPSILO Hamburg 172 173 172 169 Franciaország, DEPSILO Eure-et-Loire Románia, DEPSILO Oltenia 159 Egyesült Királyság, FGATE 152 152 149 148 Bulgária, DEPPROD Pleven 138 138 138 138 Németország, DEPSILO Hamburg 184 185 176 Franciaország, DELPORT Bordeaux 162 162 160 159 Románia, DEPSILO Oltenia 140 132 136 Bulgária, DEPPROD Burgas Németország, DEPSILO Hamburg 160 163 162 160 Franciaország, DELPORT Rouen 159 161 163 159 Románia, DEPSILO Muntenia 135 Egyesült Királyság, FGATE 139 138 139 137 Megjegyzés: DEPPROD a telephelyen vagy a termőhelyen tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva, DEPSILO a tárolt termény silónál tehergépkocsira vagy egyéb szállítóeszközre pakolva, DELPORT a kikötőbe szállítva, FGATE termelői ár. Forrás: Európai Bizottság

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 Gabonapiaci információk 9. táblázat: A gabona alapú termékek feldolgozói értékesítési ára Magyarországon Finomliszt BL 55 Rétesliszt BFF 55 Fehér kenyérliszt BL 80 Tésztaipari liszt TL 50 Étkezési búzadara AD Kiszerelés Mértékegység 2014. 49. hét 2015. 48. hét 2015. 49. hét ömlesztett zsákos zacskós ömlesztett zsákos zacskós ömlesztett zsákos ömlesztett zsákos zacskós 2015. 49. hét/ 2014. 49. hét (százalék) 2015. 49. hét/ 2015. 48. hét (százalék) tonna 496 1 325 490 99 37 HUF/kg 75 75 75 101 101 tonna 1 444 1 917 1 329 92 69 HUF/kg 76 76 76 100 100 tonna 675 772 645 96 84 HUF/kg 90 90 90 100 100 tonna HUF/kg tonna 153 26 21 14 82 HUF/kg 83 87 84 101 97 tonna 27 42 42 154 100 HUF/kg 96 97 95 99 99 tonna 352 657 359 102 55 HUF/kg 72 72 74 102 102 tonna 461 633 389 84 61 HUF/kg 75 74 74 98 100 tonna 269 198 74 HUF/kg 76 81 105 tonna 42 54 18 42 33 HUF/kg 84 83 82 99 100 tonna 59 33 40 68 119 HUF/kg 94 96 97 103 100 = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Forrás: AKI PÁIR 10. táblázat: Az ipari keveréktakarmányok feldolgozói értékesítési ára Magyarországon Brojlertáp Hízósertéstáp Mértékegység 2014. október 2015. szeptember 2015. október 2015. október/ 2014. október (százalék) 2015. október/ 2015. szeptember (százalék) tonna 7 013 8 932 9 210 131,32 103,11 HUF/tonna 91 255 93 020 96 715 105,98 103,97 tonna 4 544 8 944 10 033 220,81 112,18 HUF/tonna 75 108 79 094 78 053 103,92 98,68 Forrás: AKI PÁIR 15

Gabona és Ipari Növények 11. táblázat: A gabonafélék külkereskedelme Magyarországon ezer tonna 2014. január szeptember 2015. január szeptember Változás (százalék) 10019900 Búza, nem vető 1 588,45 1 109,26 69,83 Export 10039000 Árpa, nem vető 364,12 557,78 153,19 10059000 Kukorica, nem vető 1 786,39 3 373,54 188,85 10019900 Búza, nem vető 93,90 113,82 121,21 Import 10039000 Árpa, nem vető 29,74 44,26 148,83 10059000 Kukorica, nem vető 158,46 44,66 28,19 Forrás: KSH 12. táblázat: Az Európai Unió aktuális export-import engedélyei Export Import 2014. július 1. 2014. december 2. 2015. július 1. 2015. december 8. Változás (százalék) Búza (durum és liszt nélkül) 12 754 10 327 80,97 Árpa 3 975 4 902 123,32 Kukorica 1 218 701 57,55 Búza (durum és liszt nélkül) 1 618 1 554 96,04 Árpa 53 219 413,21 Kukorica 3 148 5 118 162,58 ezer tonna Forrás: Európai Bizottság 13. táblázat: A világ búza- és kukoricamérlege USDA IGC Tallage millió tonna 2014/2015 a) 2015/2016 b) 2014/2015 a) 2015/2016 b) 2014/2015 a) 2015/2016 b) BÚZA Termelés 726 733 723 726 712 715 Felhasználás 707 716 710 720 695 713 Export 161 161 153 151 157 154 Import 161 161 153 151 157 154 Zárókészlet 212 229 201 208 204 206 KUKORICA Termelés 1 009 973 1 013 967 991 950 Felhasználás 989 981 987 974 955 955 Export 127 128 125 125 124 121 Import 127 128 125 125 124 121 Zárókészlet 196 188 207 201 204 199 a) Előzetes adat. b) Előrejelzés. Forrás: USDA, IGC, Tallage 16

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 Olajnövény-piaci jelentés Szójabab Jóllehet, az előrejelzések szerint az USA 2015/2016. gazdasági évi szójababexportja elmarad az előző szezon rekordjától, az elmúlt hónapokban is igen élénk volt a világpiaci érdeklődés az észak-amerikai országban termelt olajmag iránt. Az agrárminisztérium (USDA) exportstatisztikája szerint 33 millió tonna szójabab kivitelét regisztrálták, ebből 29 millió tonna érkezett Kínába. Az aktív kereskedésben a termény fronthavi jegyzése egészen 333 dollár (USD)/tonnáig erősödött a chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) december első napjaiban. Szintén az árnövekedés irányába hatott a bioüzemanyagok bekeverési arányának várható növekedése ami az előzetes elgondolások szerint jórészt a biodízelt érinti, hiszen ez fokozza a szójaolaj és a szójabab iránti keresletet. Lassan halad a déli féltekén a 2015/2016. gazdasági évben betakarításra kerülő szójabab vetése. Brazília déli területein a heves esőzésekkel járó El Niño jelenség fokozódása, északon a száraz időjárás hátráltatta a vetést. A brazil reál gyengülése ugyanakkor arra ösztönzi a gazdákat, hogy minél nagyobb volumenben kössenek előszerződést a terményükre. Ennek eredményeként a 2016 tavaszán betakarítása kerülő szójababtermésük 45 százalékát adták már el a vetés időszakában, szemben a tavalyi 26 százalékos, és az átlagosan jellemző 40 százalékos aránnyal. Argentínában az esőzések hátráltatták a szántóföldi munkákat. Az ó termés értékesítése a tavalyinál jobb ütemben zajlik (77 százalékát értékesítették), azonban az új termés tekintetében az idén is óvatosak a termelők: mindössze 4 százalékára kötöttek előszerződést december elejéig. A világ harmadik legnagyobb szójabab-exportőrének számító dél-amerikai ország a globális kereskedelemből 7 9 százalékkal részesedett az elmúlt években, a jövőben azonban a volumen növekedése sem kizárt, amit a hatalmas készletek is lehetővé tennének. Az ország 2015. december 10-én hivatalba lépett, új elnökétől ugyanis többek között a szójabab 30 százalékos exportadójának mérséklését (az előzetes tervek szerint 5 százalékra) várják. A hónap eleji csúcspontot követően 322 dollár/tonnára esett a szójabab legközelebbi lejáratra szóló jegyzése december 10-ig, miután az USDA friss előrejelzésében alig módosította várakozásait. Repcemag A 2015/2016. gazdasági évben Kanada kivételével jelentősen csökkent a főbb repcetermelő régiók, így az Európai Unió, Ukrajna és Oroszország repcemag-kibocsátása, aminek eredményeként a 64 millió tonna globális termés csak a készlettel kiegészülve nyújt elegendő fedezetet a 64,5 65 millió tonnára becsült felhasználáshoz. A törékeny világpiaci helyzeten átmenetileg enyhíthet az a tény, hogy Kanadában a korábban vártnál jobb lett a 2015/2016. gazdasági év canolatermése. A valaha volt második legnagyobb mennyiség kerülhet a magtárakba az észak-amerikai országban. Noha a világ elsőszámú exportőrénél a feldolgozás volumene folyamatosan nő, a 17,2 millió tonna termés a 2,3 millió tonna nyitókészlettel kiegészülve így is másfélszer múlja felül a belpiaci felhasználást (7,6 millió tonna). Az Oil World előrejelzése szerint 9,6 millió tonna kanadai canola kerülhet a nemzetközi kereskedelembe a folyó gazdasági évben, zömmel Ázsiába (Kínába, Japánba, Pakisztánba és az Egyesült Arab Emirátusokba). Az Európai Unióban 0,4 0,5 millió tonna körüli kanadai import várható. A közösség legnagyobb beszállítója 1,4 millió tonnával Ausztrália lehet. A szakértők úgy vélik, hogy az unió repcemag-behozatala a kibocsátás 11 százalékos csökkenése miatt 25 százalékkal, 3,2 millió tonnára nőhet ebben a szezonban. A párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a termény fronthavi jegyzése viszonylag szűk sávban, 370 385 euró/tonna között ingadozott az elmúlt hetekben. Szakértők szerint a mozgás irányát egyéb fundamentumok hiányában elsősorban az euró árfolyamának változása befolyásolta. Ugyanakkor a szójabab jegyzésének gyengülése is erősítette a december eleji lejtmenetet, amikor a repcemag legközelebbi lejáratra (2016. február) szóló kurzusa 374 euró/tonnára ereszkedett. Magyarországon, a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) árupiaci szekciójában 117 ezer forint/tonna szinten stagnált a 2016. márciusi jegyzés. A fizikai piacon az előző hetinél 5 százalékkal olcsóbban, azonban az egy évvel korábbinál 16 százalékkal drágábban értékesítették a termelők a repcemagot december első hetében az AKI PÁIR adatai szerint. A termény áfa és szállítási költség nélküli átlagos ter- 17

Gabona és Ipari Növények melői ára 115 ezer forint/tonna körül mozgott. A tavalyinál jobb állapotban vannak az őszi káposztarepce-vetések Magyarországon. A Földművelésügyi Minisztérium 2015. december 7-i tájékoztatása szerint a 230 ezer hektár terület 67 százalékán volt jó kondícióban a kikelt állomány, és csupán 10 százalék bizonyult gyengének, szemben az egy évvel korábbi 17 százalékkal. Napraforgómag A nagy belpiaci készletek és a napraforgóolaj-előállítás jó jövedelmezősége miatt az Oil World szakértői úgy gondolják, hogy a fekete-tengeri régióban az egy évvel korábbinál több olajmagot dolgozhatnak fel a 2015/2016. gazdasági évben. Oroszországban és Ukrajnában együttesen 21 millió tonna napraforgómag kerülhet az olajütőkbe a folyó évi szezonban, közel 2 millió tonnával több, mint egy évvel korábban. A napraforgómag-export élénkülésére a termés idei növekedése ellenére sem lehet számítani, tekintettel arra, hogy a két szovjet utódállamban a napraforgómag kivitelét vám terheli és a belföldi feldolgozók kereslete is nagy. Ellenben a két ország az előző szezonban kiszállítottnál több napraforgóolajat helyezhet el a világpiacon. Ukrajna kivitele 13 százalékkal, 4,2 millió tonnára nőhet, jóllehet, az UkrAgroConsult tanácsadó ügynökség adatai egyelőre nem ezt mutatják. Eszerint szeptember és november között 100 ezer tonnával kevesebb, azaz 950 ezer tonna napraforgóolajat szállítottak ki, elsősorban Indiába (33 százalék), az Európai Unióba (23 százalék) és Kínába (16 százalék). Az export élénkülésére a 2016. január szeptember közötti időszakban számítanak az elemzők. Oroszország közel 1,6 millió tonna napraforgóolajat értékesíthet külpiacain a folyó évi szezonban, szemben az egy évvel korábbi 1,4 millió tonnával. Ennél nagyobb volumenű kivitel nem várható a növényi olajok belföldi felhasználásának növekedése miatt, amit a nyugati-európai országokkal szemben alkalmazott, állati zsiradékokra és tejtermékekre is vonatkozó behozatali tilalom ösztönöz. Magyarországon, a Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában 126 126,5 ezer forint/tonna között jegyezték a 2016. márciusi lejáratú napraforgómagot december első dekádjában. A két és fél éve nem tapasztalt árszint stabilizálódását segítette a napraforgóolaj fekete-tengeri exportárának magas szintje. A termék ukrajnai kikötői ára 800 820 dollár/tonna (FOB), az oroszországi 800 dollár/tonna (FOB) körül mozgott ugyanekkor. A fizikai piacon az ipari napraforgómag áfa és szállítási költség nélküli termelői ára az előző hetihez viszonyítva 2,5 százalékkal 117,6 ezer forint/tonnára emelkedett december első hetében. Ez az árszint 22 százalékkal múlta felül az előző év azonos időszakának átlagárát az AKI PÁIR adatai szerint. 18

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 14. táblázat: Az olajmagok termelői ára Magyarországon 2015. 49. hét 2015. 49. hét/ 2015. 48. hét (százalék) 2015. 49. hét/ 2014. 49. hét (százalék) Napraforgómag 117 601 103 122 Repcemag 115 443 95 116 Megjegyzés: A termelői ár az áfát és a szállítási költséget nem tartalmazza. Forrás: AKI PÁIR HUF/tonna 15. táblázat: Az olajmagok legközelebbi lejáratra szóló jegyzése a hazai és a nemzetközi tőzsdéken Budapesti Értéktőzsde (BÉT) Párizsi árutőzsde (Euronext/MATIF) Chicagói árutőzsde (CME/CBOT) Szállítási határidő Mértékegység 2015. 12. 09. 2015. 12. 10. 2015. 12. 11. Napraforgómag 2016. március HUF/tonna 126 000 126 000 126 000 Repcemag 2016. március HUF/tonna 117 000 117 000 117 000 Repcemag 2016. február EUR/tonna 377 374 373 Szójabab 2016. január USD/tonna 322 323 320 Forrás: BÉT, Euronext/MATIF, CME/CBOT 19

Gabona és Ipari Növények Az olajmagok és származékaik jegyzése A szójabab különböző határidőre szóló jegyzése a chicagói árutőzsdén (2015) 400 380 360 340 320 300 05.01 05.15 05.29 06.12 USD/tonna 06.26 07.10 07.24 08.07 08.21 09.04 09.18 10.02 10.16 10.30 11.13 11.27 12.11 05.01 05.08 05.15 05.22 05.29 06.05 06.12 06.19 06.26 07.03 07.10 07.17 07.24 07.31 08.07 08.14 08.21 08.28 09.04 09.11 09.18 09.25 10.02 10.09 10.16 10.23 10.30 11.06 11.13 11.20 11.27 12.04 12.11 EUR/tonna 2016. január 2016. március 2016. május Forrás: CME/CBOT 420 A repcemag különböző határidőre szóló jegyzése a párizsi árutőzsdén (2015) 400 380 360 340 320 2016. február 2016. május 2016. augusztus Forrás: Euronext/MATIF 20

06.01 06.13 06.25 07.07 07.19 07.31 08.12 08.24 09.05 09.17 09.29 10.11 10.23 11.04 11.16 11.28 12.10 ezer HUF/tonna 05.01 05.08 05.15 05.22 05.29 06.05 06.12 06.19 06.26 07.03 07.10 07.17 07.24 07.31 08.07 08.14 08.21 08.28 09.04 09.11 09.18 09.25 10.02 10.09 10.16 10.23 10.30 11.06 11.13 11.20 11.27 12.04 12.11 ezer HUF/tonna XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 A napraforgómag különböző határidőre szóló jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015) 130 125 120 115 110 105 100 95 2015. november 2015. december 2016. március Forrás: BÉT 120 A repcemag jegyzése a Budapesti Értéktőzsdén (2015) 115 110 105 100 95 2016. március Forrás: BÉT 21

Gabona és Ipari Növények 16. táblázat: Az olajmagok és származékaik jegyzése a párizsi és a chicagói árutőzsdén (2015. december 11.) REPCEMAG SZÓJABAB SZÓJADARA Euronext/MATIF, Párizs Szállítási határidő EUR/tonna HUF/tonna 2016. február 373 118 317 2016. május 373 118 317 2016. augusztus 363 115 141 2016. november 366 116 094 2017. február 369 117 285 2017. május 368 116 729 CME/CBOT, Chicago Szállítási határidő USD/tonna HUF/tonna 2016. január 320 92 842 2016. március 321 93 161 2016. május 323 93 843 2016. július 326 94 528 2016. augusztus 326 94 740 2016. szeptember 326 94 632 2015. december 300 87 057 2016. január 302 87 539 2016. március 304 88 114 2016. május 306 88 883 2016. július 309 89 713 2016. augusztus 311 90 128 Forrás: Euronext/MATIF, CME/CBOT 17. táblázat: A növényolajok és származékaik jegyzése Olaszországban és Ausztriában (2015. december 1.) Termék Ország EUR/tonna HUF/tonna Napraforgóolaj (nyers) 768 238 339 Napraforgóolaj (finomított) 948 294 237 Olaszország Szójaolaj (nyers) 798 247 656 Szójaolaj (finomított) 858 266 288 Napraforgódara Ausztria Repcedara 220 68 319 Forrás: Associazione Granaria di Milano, BLPW 22

ezer HUF/tonna XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 Termelői és kikötői árak A napraforgómag heti termelői ára Magyarországon (2013-2015) 160 140 120 ezer HUF/tonna 100 80 60 40 20 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2015 2014 2013 Forrás: AKI PÁIR A repcemag heti termelői ára Magyarországon (2013-2015) 160 140 120 100 80 60 40 20 0 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2015 2014 2013 Forrás: AKI PÁIR 23

Gabona és Ipari Növények 18. táblázat: Az olajmagok és származékaik nemzetközi és európai kikötői ára BAB SZÓJA DARA OLAJ MAG REPCE DARA OLAJ MAG DARA NAPRAFORGÓ OLAJ NYERS PÁLMAOLAJ USA FOB Gulf Brazília FOB Paranagua EU CIF, USA-ból EU CIF Brazíliából Ukrajna FOB EU CIF Rotterdam EU FOB Rotterdam Franciaország FOB Moselle EU, 00 CIF Hamburg Ukrajna FOB EU FOB Hamburg EU FOB Rotterdam EU CIF Amszterdam Franciaország CIF EU FOB Rotterdam Fekete-tenger FOB EU CIF USD/tonna 2015. 11. 20. 2015. 11. 27. 2015. 12. 04. 2015. 12. 11. 343 348 359 351 327 329 335 328 362 n.a. n.a. n.a. 366 n.a. n.a. n.a. 370 360 360 360 350 n.a. n.a. n.a. 715 742 772 791 403 403 422 415 400 n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. 226 n.a. n.a. n.a. 785 795 827 831 480 n.a. n.a. n.a. 253 n.a. n.a. n.a. 870 870 855 860 800 n.a. n.a. n.a. 560 n.a. n.a. n.a. Megjegyzés: FOB Free on Board (költségmentesen a hajó fedélzetére megjelölt elhajózási kikötő), CIF Cost, Insurance and Freight (költség, biztosítás és fuvardíj megnevezett rendeltetési kikötő); n. a. nincs adat. Forrás: Agrochart, Oil World 24

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 Olajmagpiaci információk 19. táblázat: A növényolajok és származékaik feldolgozói értékesítési ára Magyarországon Megnevezés Mértékegység 2014. 49. hét 2015. 48. hét 2015. 49. hét Nyers napraforgóolaj Napraforgódara Nyers repceolaj Repcedara = Adatvédelmi korlátok miatt nem közölhető adat. Forrás: AKI PÁIR 2015. 49. hét/ 2014. 49. hét (százalék) 2015. 49. hét/ 2015. 48. hét (százalék) tonna 1075 5108 HUF/tonna 207 268 236 856 tonna 3 509 5 861 4 407 126 75 HUF/tonna 5 4267 62 414 69 176 127 111 tonna HUF/tonna tonna 825 1 904 1 177 143 62 HUF/tonna 70 930 70 211 76 376 108 109 20. táblázat: Az olajmagok és származékaik külkereskedelme Magyarországon ezer tonna 2014. január szeptember 2015. január szeptember Változás (százalék) Export 1205 Repcemag 396,93 357,20 89,99 1206 Napraforgómag 286,96 268,90 93,71 2304 Szójadara 46,26 73,92 159,80 1205 Repcemag 90,55 77,85 85,97 Import 1206 Napraforgómag 120,76 80,93 67,02 2304 Szójadara 326,29 354,63 108,69 Forrás: KSH 25

Gabona és Ipari Növények 21. táblázat: A világ olajmagmérlege USDA Oil World millió tonna 2014/2015 a) 2015/2016 b) 2014/2015 a) 2015/2016 b) SZÓJABAB Termelés 319 320 320 319 Felhasználás 298 310 298 315 Export 126 127 127 130 Import 120 124 126 130 Zárókészlet 78 85 86 89 REPCEMAG Termelés 72 66 68 63 Felhasználás 72 69 69 64 Export 15 13 14 13 Import 14 13 14 13 Zárókészlet 8 5 6 5 NAPRAFORGÓMAG Termelés 40 41 41 42 Felhasználás 40 41 41 41 Export 2 1 2 2 Import 1 1 2 2 Zárókészlet 2 2 3 3 a) Előzetes adat. b) Előrejelzés. Forrás: USDA, Oil World 26

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 Cukorpiaci jelentés A Czarnikov piacelemző központ a globális cukortermelést 187,1 millió tonnára becsüli a 2014/2015. gazdasági évben, ami 2,7 millió tonnával haladja meg az egy évvel, 1,7 millió tonnával a két évvel korábbi menynyiséget annak ellenére, hogy a cukor ára folyamatosan alacsony maradt. Az F.O.Licht és a Kingsman 182,6 millió tonna, a Nemzetközi Cukorszervezet (ISO) 173,8 millió tonna fehércukor előállítását jelzik, míg az USA Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) 174,3 millió tonnára prognosztizálja a 2014/2015. gazdasági év globális kibocsátását. A világ exportpiacát jelenleg négy nádalapú cukortermelő ország uralja: Brazília, Thaiföld, India és Ausztrália. Ez a négy ország együttesen a globális cukormennyiség 48 százalékát állítja elő, és a nemzetközi forgalomból 68 százalékkal részesedik, ezért szerepük a globális cukorárak alakulásában meghatározó. A Brazil Cukornádipari Szövetség (UNICA) jelentése alapján a 2014/2015. gazdasági évben a brazil termelés zömét adó déli régióban 571,3 ezer tonna cukornádat takarítottak be, amelyből 31,987 ezer tonna cukrot állítottak elő. A szakértők a 2015/2016. évi szezonra vonatkozóan 590 ezer tonnára becsülik a régióban a vágásra kerülő cukornád mennyiségét, ebből az előző évinél kevesebb, 31,8 millió tonna cukor kibocsátására számítanak. A bioetanol ára is alacsony, de előállítása mégis jövedelmezőbb, mint a cukoré, ezért a 2015/2016. gazdasági évben várhatóan a cukornád 58,1 százaléka szolgál az alkoholgyártás alapanyagául. A 2014/2015. gazdasági évben a cukor/bioetanol arány 43/57 volt. A kormány továbbra is érvényben tartja a 27 százalékos bioetanol bekeverési arányt, annak ellenére, hogy az ásványolaj ára jelenleg alacsony. A 2015/2016. évi szezon nádtermését az időjárás még befolyásolhatja. Az előrejelzések szerint a közeledő El Niño éghajlati jelenség az elmúlt 20 év legkedvezőtlenebb időjárási körülményeit okozhatja a délamerikai országban. A brazil reál és az USA dollár árfolyamának változása is hatással lehet a cukortermelési kedvre. A Brazil Agrárgazdasági és Kutatási Központ (Cepea) közlése szerint a bioetanol-termelés várható növekedése és a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt a brazil cukorárak már 2015 szeptemberben enyhén emelkedésnek indultak. Az UNICA tájékoztatása szerint az ország a 2015 áprilisától szeptemberig terjedő időszakban 10,66 millió tonna cukrot exportált, 8 százalékkal kevesebbet, mint az előző gazdasági év ugyanezen periódusában. Az alacsony világpiaci árak miatt a kivitel értéke még nagyobb mértékben, 27 százalékkal esett vissza. Thaiföldön, a világ második legnagyobb exportőr országában a kormány a cukorra vonatkozólag minimum árat határozott meg, ami a gazdákat a cukornádültetvények telepítésére ösztönözte. Az USDA jelentése szerint Thaiföld termelése a 2010/2011. és a 2015/2016. gazdasági évek között 15,8 százalékkal nőtt. Az előállított cukor mennyisége a 2014/2015. évi szezonban történelmi rekordot, 11,4 millió tonnát ért el. A kormány intézkedései nyomán a cukornádtermelés jövedelmezősége javult a rizstermelésével szemben. Az ország cukorkészletei részben a korábbi gazdasági években felhalmozott tartalékoknak köszönhetően megkétszereződtek. India után Thaiföld rendelkezik a második legnagyobb készlettel. A 2014/2015. gazdasági évben 4,8 millió tonna cukor volt a raktárakban, ami a globális készlet 11 százaléka. Thaiföld a kivitelét a 2010/2011. és a 2015/2016. évi szezon között 20 százalékkal növelte. A jelentős tartalék miatt Thaiföld várhatóan a 2015/2016. gazdasági évben is igyekszik növelni exportját, ami előreláthatóan Kínába, Malajziába és Indonéziába irányul, mivel ezekben az országokban csökkent a termelés. Az USDA szakértői a következő évre vonatkozóan a kibocsátás 9 százalékos visszaesésére számítanak Thaiföldön, ezzel szemben a Czarnikov elemzőközpont a termelés további növekedését vetíti előre. Indiában a kormány határozza meg a cukornád felvásárlási árát, ezért a világpiaci árak változását az indiai cukornádtermelők egyáltalán nem érzékelik. A cukornádat közvetlenül a malmok veszik át és dolgozzák fel. A kormány ösztönző politikájának eredményeként a 2009 óta eltelt hat év alatt megkétszereződött az ország cukortermelése. India 28,3 millió tonna cukrot állított elő a 2014/2015. évi szezonban, 4 millió tonnával többet, mint egy évvel korábban. Az országban hatalmas raktárkészlet halmozódott föl. Az USDA adatai alapján a 2013/2014. évi szezonban a globális készletek 22 százaléka, a 2014/2015. gazdasági évben 18 százaléka Indiában volt. A készletet az ország exporttámogatással 27

Gabona és Ipari Növények próbálta piacra juttatni, azonban a februárban megemelt szubvenciók hatása egyelőre alig mérhető. A hatalmas felhalmozódott készlet miatt India a 2015/2016. évi szezonban is igyekszik termékét a világpiacon elhelyezni. Az Ausztrál Agrárgazdasági és Erőforrás-gazdálkodási Tudományok Hivatalának (ABARES) szakértői a kivitel 16,3 százalékos növekedésére számítanak. Az ABARES elemzői Indiában a 2015/2016. gazdasági évre vonatkozóan akár 30 millió tonna cukor kibocsátását is elképzelhetőnek tartják, de a Czarnikov elemzőközpont csupán 28 millió tonnával számol. Ausztrália csak a nyolcadik legnagyobb cukortermelő ország a világon, de a harmadik legnagyobb exportőr, ezért szerepe a világpiacon jelentős. Az ABARES jelentése szerint a cukorelőállítás jövedelmezősége 10 százalékkal romlott a 2014/2015. gazdasági évben, amit elsősorban az alacsony világpiaci árral magyaráznak. Ausztrália 3,6 millió tonna cukrot szállított a világpiacra a 2014/2015. évi szezonban, 9 százalékkal többet, mint egy évvel korábban, de az alacsony árak miatt értékben 1,7 százalékkal kisebb az elért eredmény. A termelést és az exportot legjobban meghatározó országok cukornádból állítják elő a cukrot. A Svájci Cukorszövetég (Schweizer Zucker) adatai szerint a 2013/2014. gazdasági évben a cukorrépa-alapú cukortermelés aránya 23,7, míg a nádalapúé 76,3 százalék volt. Ez a 2014/2015. gazdasági évben 40,9 és 59,1 százalékra módosult, ami a répaalapú termelés növekedésére utal. Az Európai Bizottság jelentése alapján az unió legnagyobb cukortermelő régiójában a 2014/2015. gazdasági évben a 2013/2014. gazdasági évihez viszonyítva 16 százalékkal nőtt a cukorrépa-alapú fehércukor kibocsátása. Az alacsony globális cukorárak és a cukorrépa jó 2014. évi termése is hozzájárult ahhoz, hogy a londoni árutőzsdén a fehércukor fronthavi jegyzése 400 dollár (USD)/tonna alá süllyedt a 2014. év végére. Az alacsony árak miatt az európai gazdák 2015. elején már 14 százalékkal kisebb területen vetettek cukorrépát. Az Európai Unióban tavasszal az időjárás kedvező volt, de az aszályos nyár és a csapadékos ősz miatt az előző évihez képest romlottak a hozamok, a közösség átlagában 70,59 tonna/hektárra (2014: 76,97 tonna/hektár). Magyarországon a Földművelésügyi Minisztérium jelentése alapján az átlaghozam 56,7 tonna/hektár volt 2015-ben. Az Európai Bizottság októberben közzétett előrejelzés alapján a 2015-ös kampányban betakarított cukorrépából 15,6 millió tonna fehércukor előállítása várható, az előző gazdasági évihez viszonyítva a kibocsátás 22 százalékos csökkenésével számolnak. A készletek azonban magasak, folyó év júliusában, a raktárakban 3,892 millió tonna cukor volt, amelyből 3,2 millió tonna volt a kvótacukor mennyisége. Az Európai Bizottság 2,9 millió tonna átmenő készlettel számol, amit hozzáadva a várható új termeléshez 18,6 millió tonna felhasználható cukormennyiséget jelentene. A londoni árutőzsdén augusztusban a fehércukor fronthavi jegyzése elérte a mélypontját, 333 dollár/tonna volt. Az alacsony európai árak miatt a 2014/2015. gazdasági évben az Európai Bizottság közlése szerint összesen 3,2 millió tonna cukor érkezett harmadik országokból közösség piacára, ami elmarad a 2013/2014. gazdasági évben behozott 3,75 millió tonnától. A nagy exportőr országok számára nem volt vonzó az Európai Unióba szállítani. Brazília, Kuba és Ausztrália sem használta ki ebben a gazdasági évben a számukra rendelkezésre álló kedvezményes kontingenst, holott máskor már a szezon elején kimerítik azt. Az ACP/EPA országok (az afrikai, karib-tengeri és csendes-óceáni államok), amelyek szintén kedvezményesen szállíthatnak az unióba, 0,214 millió tonnával kevesebbet, 1,574 millió tonnát hajóztak be. A cukor világpiaci folyamatai, a legnagyobb cukortermelő és -exportáló országok termelésének változása nagyobb hatással lesz az Európai Unió piacára a 2017- es kvótakivezetést követően. Az Európai Bizottság szakértői szerint a kvótakivezetést követően az európai árak jobban fognak igazodni a világpiaci árakhoz, ezért már most fokozottan oda kell figyelni a globális cukorpiaci folyamatokra. A négy legnagyobb exportőr országban az elemzőközpontok a kibocsátás jelentős növekedésére a 2015/2016. gazdasági évben már nem számítanak, azonban készleteik hatalmasak. A megszokottnál kedvezőtlenebb időjárás miatt, kisebb kibocsátást prognosztizálnak Indiában, Thaiföldön és Brazíliában, míg az alacsony cukorár miatt a termelési kedv csökkenése várható Brazíliában és az Európai Unióban. A nagy elemzőközpontok véleménye szerint a tíz legnagyobb cukortermelő körzetet figyelembe véve csak Oroszországban és Ausztráliában termeszthetnek nagyobb területen cukorrépát/cukornádat, és csak ezekben a régiókban nőhet a cukortermelés. A Czarnikov 28

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 elemzőközpont az egy évvel korábbihoz képest 1,7 százalékkal (183,2 millió tonnára), az ISO 2,5 százalékkal (170,9 millió tonnára), az USDA 3,8 százalékkal kevesebbre becsüli a globális cukortermelést a 2015/2016. évi szezonra vonatkozóan. Ugyanakkor újra nőhet a cukornádalapú cukor részaránya, mivel a legnagyobb répaalapú termelő régióban, az Európai Unióban a cukor kibocsátásának csökkenésével számolnak. Az alacsony cukorárak támogatják a fogyasztás növekedését. A Czarnikov elemzőközpont 182,7 millió tonna (2014: 184,1 millió tonna), az ISO 173,4 millió tonna (2014: 169,4 millió tonna) globális keresletet vetít előre a 2015/2016. gazdasági évre. Az USDA szakértői a 2014/2015. évi szezon 170,6 millió tonna fogyasztásával szemben 173,4 millió tonnát várnak. Valamennyi elemző központ jelentése szerint a 2009/2010. gazdasági év után a 2015/2016. lesz újra az első olyan év, amikor a felhasználás meghaladhatja a kibocsátást. Az előrejelzések hatására a londoni árutőzsdén a fehércukor fronthavi jegyzése júliustól novemberig 21 százalékkal emelkedett. További áremelkedésre azonban a nagy elemzőközpontok szakérői nem számítanak, mivel még néhány jelentős exportőr ország nagy mennyiségű cukorkészlettel rendelkezik. Az ABARES jelentése szerint a globális tartalék a 2015/2016. gazdasági év végén 78,1 millió tonna lehet, ami csupán 3 százalékkal maradna el az egy évvel korábbi mennyiségtől. Agrárpolitikai Hírek Az Európai Bizottság 2015/1538 felhatalmazáson alapuló rendelete (2015. június 23.) a 1701 KN kód alá tartozó, kedvezményes megállapodások szerinti cukorágazati termékekre vonatkozóan a behozatali engedélyek iránti kérelmeket, a szabad forgalomba bocsátást és a finomítás elvégzésének igazolását szabályozza a 2015/2016. és a 2016/2017. gazdasági évekre vonatkozóan. A cél a spekuláció, a behozatali engedélyekkel folytatott kereskedés elkerülése. 29

USD/tonna Gabona és Ipari Növények 470 A fehércukor különböző határidőre szóló jegyzése a londoni árutőzsdén (2015) 450 430 USD/tonna 410 390 370 350 330 310 01.01 02.01 03.04 04.04 05.05 06.05 07.06 08.06 09.06 10.07 11.07 2016. május 2016. március Forrás: LIFFE A nyerscukor különböző határidőre szóló jegyzése a New York-i árutőzsdén (2014-2015) 460 440 420 400 380 360 340 320 300 280 260 240 2016. március 2016. május Forrás: ICE 30

HUF/kg XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 A kristálycukor havi fogyasztói ára Magyarországon (2013-2015) HUF/kg 310 290 270 250 230 210 190 170 150 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. 2015 2014 2013 Forrás: KSH A kristálycukor havi fogyasztói ára az Európai Unió néhány tagországában (2014-2015) 450 400 350 300 250 200 150 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. 2014 2015 Magyarország Szlovákia Franciaország Szlovénia Forrás: Magyarország, Szlovákia, Szlovénia és Franciaország Statisztikai Hivatalainak közlése alapján 31

EUR/tonna EUR/tonna Gabona és Ipari Növények 800 A cukor világpiaci, uniós és referenciaára (2014-2015) 700 600 500 400 300 200 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. 2014 2015 EU Világ Referenciaár Forrás: Európai Bizottság Az ipari és a kvótacukor ára (2014-2015) 800 700 600 500 400 300 200 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. 2014 2015 Kvótacukorár Referenciaár Iparicukor-ár Forrás: Európai Bizottság 32

EUR/tonna EUR/tonna XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 Az afrikai, karib-tengeri és csendes-óceáni térség országaiból származó fehér- és nyerscukor áraª ) az Európai Unióban (2014-2015) 800 700 600 500 400 300 200 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. 2014 2015 Nyerscukor Fehércukor Világpiaci ár ª ) CIF Cost, Insurance and Freight (költség, biztosítás és fuvardíj megnevezett rendeltetési kikötő). Forrás: Európai Bizottság Az ipari cukor felvásárlási és eladási ára az Európai Unióban (2014-2015) 450 430 410 390 370 350 330 310 290 270 250 I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. 2014 2015 Felvásárlási ár Eladási ár Forrás: Európai Bizottság 33

Gabona és Ipari Növények 22. táblázat: A globális cukortermelés, -fogyasztás és a cukortöbblet várható alakulása a 2015/2016. gazdasági évben (2015. október) Termelés Fogyasztás Felesleg/Hiány CZARNIKOW 183,2 182,7 0,5 F.O. Licht 177,9 181,7 3,8 ISO 170,9 173,4 2,5 USDA 173,4 173,4 0,0 Forrás: Európai Bizottság millió tonna 23. táblázat: A cukorrépa termésátlaga az Európai Unióban tonna/hektár 2014 2015 a) Az elmúlt 5 év átlaga EU 76,97 70,59 70,44 Ausztria 83,87 68,19 71,96 Belgium 81,75 77,85 76,05 Csehország 70,28 63,61 62,19 Németország 79,86 69,58 70,36 Dánia 59,7 61,59 62,65 Finnország 38,21 36,15 36,25 Franciaország 93,26 87,99 88,11 Horvátország 63,60 43,64 51,03 Magyarország 66,37 53,90 53,47 Olaszország 57,01 57,97 56,75 Litvánia 53,00 50,25 50,90 Hollandia 87,40 80,92 79,19 Lengyelország 54,80 49,8 52,18 Románia 40,99 29,73 34,64 Svédország 59,77 61,35 58,91 Spanyolország 92,21 93,25 85,06 Nagy Britannia 80,26 71,72 69,25 ª ) Előrevetítés. Forrás: Európai Bizottság 34

XVIII. évfolyam, 24. szám, 2015 24. táblázat: Az Európai Unió cukormérlege (2013-2024) millió tonna 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 Cukorrépa-termelés 109,1 115,6 97,6 112,2 113,1 112,2 111,8 111,9 112,1 112,3 112,5 112,8 EU 15 88,9 96,0 81,2 92,4 93,3 92,4 92,8 92,2 92,4 92,6 92,8 93,0 EU 13 20,2 20,1 16,4 19,8 19,7 19,7 19,7 19,7 19,8 19,8 19,8 19,8 Cukortermelés a) 16,6 19,4 13,8 16,8 17,4 17,2 17,2 17,2 17,2 17,3 17,5 17,6 Cukorkvóta 13,5 13,5 13,5 13,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 EU 15 13,5 16,5 11,5 13,9 14,5 14,3 14,2 14,3 14,4 14,6 14,6 14,7 EU 13 3,0 2,9 2,3 2,8 2,9 2,9 2,9 2,9 2,9 3,0 3,0 3,0 Felhasználás 19,1 19,2 18,7 17,8 17,2 17,6 17,4 17,5 17,1 17,1 17,2 17,1 Import 3,5 2,7 3,5 3,5 3,7 1,9 1,9 1,9 1,9 1,8 1,8 1,8 Export 1,5 1,5 1,6 1,5 2,0 2,0 2,0 1,9 2,1 2,2 2,2 2,2 Nyitókészlet b) 3,2 2,6 4,0 1,0 2,1 2,2 1,7 1,4 1,1 1,0 1,1 1,0 Zárókészlet b) 2,6 4,0 1,0 2,1 2,2 1,7 1,4 1,1 1,0 1,1 1,0 1,0 EU cukorár (EUR/tonna) Világpiaci ár (EUR/tonna) EU Referenciaár (EUR/tonna) 600 425 485 495 397 395 390 390 401 410 410 401 355 351 371 362 341 314 318 314 323 347 348 330 404 404 404 404 404 404 404 404 404 404 404 404 ª ) A cukortermelés és az előző évi átmenő készletek összege, nem tartalmazza az etanolkészletet. b) A készletek tartalmazzák az előző évről átvitt mennyiségeket. Forrás: Európai Bizottság 25. táblázat: Az Európai Unió izoglükózmérlege (2013-2024) millió tonna 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 Termelés 0,7 0,7 0,7 0,7 1,4 1,5 1,6 1,8 2,0 2,1 2,2 2,3 EU 15 0,3 0,3 0,3 0,3 0,6 0,6 0,6 0,7 0,8 0,9 1,0 1,0 EU 13 0,4 0,4 0,4 0,4 0,8 0,9 1,0 1,1 1,2 1,2 1,2 1,3 Izoglükózkvóta 0,7 0,7 0,7 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Izoglükózfelhasználás 0,7 0,7 0,7 0,7 1,3 1,4 1,5 1,7 1,9 2,0 2,1 2,2 Import 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Export 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Forrás: Európai Bizottság 35

Gabona és Ipari Növények 36