OOK SPIDOC D I G I T A L E M A N U A L E HUNGARIAN

Átírás

1 SPIDOCOOK DIGITALE MANUALE HUNGARIAN

2 TEGYE MAGÁT PRÓBÁRA MINDEN NAP. AZ ELSŐ HOZZÁVALÓ A SIKERHEZ. A tökéletesség: tálalva. A vendéglátóiparban nincs helye a hibának. Az Unox ezzel tisztában van, és a legambiciózusabb minőségi elvárásoknak és üzleti kihívásoknak megfelelő sütőket és szolgáltatásokat kínál. Ez az a fajta tökéletesség, ami már az első pillantásra is észrevehető. Ugyanazokból a hozzávalókból tevődik össze, mint amihez a vevők is ragaszkodnak: megalkuvást nem ismerő minőség, innovatív és merész választások, igazolt és mérhető hatékonyság, valamint megbízhatóság. Az innovációba való befektetés azt jelenti, hogy a mindennapok kihívásait teljesen új megvilágításba helyezzük: attól kezdve, hogy minden egyes mozdulatot értékre emelünk, és azzal bezárólag, hogy az egész gyártási folyamatot leegyszerűsítjük. Mindez az Ön szempontjából nézve maximális teljesítményt, szabadságot, könnyű használhatóságot és megtakarítást jelent. Az Unox számára pedig ötletes egyszerűsítést.

3

4 Minőség, teljesítmény, hagyomány. Egyszerűen verhetetlen.

5 Üvegkerámia Sima, bordázott vagy átlátszó. Az üvegkerámia a tökéletes anyag a kontakt főzőlapokhoz. Törésálló, nem szívja magába az ízeket és szagokat, illetve nagyon egyszerű a tisztítása. A vas főzőfelületek porózussága miatt lehetetlen a főzőfelületről tökéletesen eltávolítani az ételszennyeződéseket, amely később a szagok és a felgyülemlett szén forrásaként csökkenti a berendezés hatékonyságát. Az üvegkerámia tapadásmentes tulajdonságainak köszönhetően a tisztítási műveletek mindig gyorsan mennek és egyszerűek, lehetővé téve, hogy a főzőfelületen levő ételmaradványokat hatékonyan eltávolítsuk. Különleges Melegítődoboz Gyorsaság és egységesség. Kompromisszum nélkül. A fokozott hővezető elemeket használó SHB. Plus technológia segítségével a hő hatásosan és hatékonyan kerül átadásra a főzőfelületekre, ezáltal jelentősen csökkentve mind az előmelegítés és a főzési időt. Az SHB.Plus technológia a kontakt- és az infravörös sugarakon keresztüli hőátadást együttesen hasznosítja a főzés során. Továbbá, a felső lemezek szabadalmaztatott mozgathatóságát úgy tervezték, hogy a felső lemez 7 centiméterrel az alsó fölött párhuzamosan feküdjön, ezáltal egyenletes nyomást és egységes hőeloszlást biztosítva mindkét főzőfelületen. Protek.SAFE Biztonság a csapatának. Hatékonyság az üzletének. A Protek.SAFE kiiktat minden felesleges energiaveszteséget, ezáltal csökkentve az energiafogyasztást és hozzájárulva a SpidoCook környezetvédelmi összeegyeztethetőségéhez. Az összes elérhető energia a főzési felületen koncentrálódik. Az SHB.Plus melegítőrendszer felső és alsó külső elemeinek vastag üvegszálas szigetelése megakadályozza a hőveszteséget és gondoskodik a külső felületek hőmérsékletének legalacsonyabb szinten tartásáról, ezáltal biztosítva a biztonságos munkakörnyezetet. A magas fokú hőszigetelés a minimalizálja a készenléti üzemmód energiafogyasztását, lehetővé téve, hogy a SpidoCook mindig készen álljon a használatra, anélkül hogy az energiahatékonyságból bármit fel kelljen áldozni. Higiénia és tisztítás Gyors és könnyű. Kellemetlen szagok nélkül. A SpidoCook kontakt grillsütők és sütőfelületek üvegkerámia főzőfelületének sima, tapadásmentes és nem porózus tulajdonságai miatt bármilyen ételmaradvány eltávolítása könnyen és hatékonyan történik, ezzel megelőzve a kellemetlen szagok létrejöttét és gondoskodva a maximális higiéniáról. A kosz és folyadékok a főzőfelület körüli elvezető csatornán keresztül egy kivehető tálcára kerülnek, ezzel is könnyítve a tisztítás menetét. Mindemellett, a design, a technológia és a modern anyagfelhasználásnak köszönhető a készülék könnyű súlya, amit a felhasználó ezáltal könnyedén mozgathat, szabaddá és tisztíthatóvá téve a környező felületeket.

6 SPIDOCOOK. Üvegkerámia kontakt grillezők LAPOS FEKETE SÜTŐLEMEZ SINGLE XP 010 P XP 010 E Fűtőelemek SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 1 250x250 mm N 1 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 1,5 kw 1,5 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 331x458x x458x176 Súly 10 kg 10 kg DOUBLE XP 020 XP 020 P XP 020 E Fűtőelemek SHB SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 2 kw 3 kw 3 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 619x458x x458x x458x176 Súly 17 kg 17 kg 17 kg BORDÁZOTT FEKETE FELSŐ SÜTŐLEMEZ SINGLE XP 010 PR XP 010 ER Fűtőelemek SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 1 250x250 mm N 1 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 1,5 kw 1,5 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 331x458x x458x176 Súly 10 kg 10 kg DOUBLE XP 020 R XP 020 PR XP 020 ER Fűtőelemek SHB SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 2 kw 3 kw 3 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 619x458x x458x x458x176 Súly 17 kg 17 kg 17 kg

7 LAPOS ÁTLÁTSZÓ SÜTŐLEMEZ SINGLE XP 010 PT XP 010 ET Fűtőelemek SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 1 250x250 mm N 1 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 1,5 kw 1,5 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 331x458x x458x176 Súly 10 kg 10 kg DOUBLE XP 020 T XP 020 PT XP 020 ET Fűtőelemek SHB SHB.Plus SHB.Plus Sütőlemez méretek N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm N 2 250x250 mm Frekvencia 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz Feszültség 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N 230 V ~ 1N Elektromos teljesítmény 2 kw 3 kw 3 kw Méretek (Sz x Mé x Ma mm) 619x458x x458x x458x176 Súly 17 kg 17 kg 17 kg TULAJDONSÁGOK Standard Opcionális Nem elérhető FŐZÉSI MÓD Kontakt és infravörös főzés állítható hőmérséklettel 120 C és 400 C között Kontakt és infravörös főzés állítható hőmérséklettel 0 C és 300 C között SHB FŰTŐRENDSZER SHB Technológia: fűtőszál melegítése 800 C ra infravörös sugárzás kibocsátással SHB Technológia: a fűtőelem elhelyezése garantálja az egységes hőmérsékletet a teljes főzőfelületen SHB Technológia: vékony fűtőszál az extrém gyors hevítésre SHB.Plus Technológia: a nagyobb teljesítmény csökkenti a melegítés idejét és növeli a főzés sebességét SZIGETELÉS ÉS BIZTONSÁG Protek.SAFE technológia: maximális hőhatékonyság és munkabiztonság (hideg külső felületek, éles sarkok nélkül) Protek.SAFE technológia: a vastag üvegszálas szigetelés miatt a hőveszteség minimális. Protek.SAFE technológia: minimális energiafogyasztás mellett tartja szinten a hőmérsékletet FŐZŐFELÜLET Önegyensúlyozó felső lemez szabadalmaztatott mozgathatósággal a nagyobb hasznos felület érdekében Nem porózus, higiénikus fogantyúk ergonomikus designjának köszönhetően biztonságos fogás Speciális hő- és ütésálló üvegkerámia TISZTÍTÁS ÉS HIGIÉNIA Sima, nem porózus, szagmentes üvegkerámia felületek Tapadásmentes üvegkerámia a könnyebb tisztíthatóságért Fém kaparóeszköz mellékelve a tisztításhoz Elvezetőcsatorna a folyadékgyűjtő tálcához csatlakoztatva Nagy kapacitású folyékony hulladék-gyűjtő tálca KIEGÉSZÍTŐ FUNKCIÓK Két tárolható program Főzőhőmérséklet beállítása a felhasználó által minden egyes programhoz A beállított főzőprogramból hátralevő idő megjelenítése A főzőfelület beállított és valós hőmérsékletének megjelenítése Folyamatos működés «INF» Fényjelzés LED lámpákkal Választható hőmérsékletegységek C vagy F TECHNIKAI RÉSZLETEK Rozsdamentes acél külső borítás lekerekített szélekkel a maximális higiéniáért és tisztaságért Oldalsó fedlapok és szennyeződésgyűjtő csapdák SpidoTouch vezérlőpanel tömítéssel a zsírok bejutásának megakadályozására az elektronikához Kis súlyú nagy teljesítményű szerkezet az innovatív anyagfelhasználásnak köszönhetően Főkapcsoló Öndiagnosztikai rendszer a hibák és leállások érzékelésére Biztonsági hőszabályzó

8 INTERNATIONAL UNOX S.p.A. Via Majorana 22 / Cadoneghe (PD) Italy Tel / Fax info@unox.com EUROPE ITALY UNOX S.p.A. info@unox.it Tel.: GERMANY UNOX DEUTSCHLAND GmbH info.de@unox.com Tel.: UNITED KINGDOM UNOX UK Ltd info@unoxuk.com Tel.: SPAIN UNOX PROFESIONAL ESPAÑA S.L. info.es@unox.com Tel.: AUSTRIA UNOX ÖSTERREICH GmbH bestellung@unox.com Tel CZECH REPUBLIC UNOX DISTRIBUTION s.r.o. info.cz@unox.com Tel.: FRANCE UNOX FRANCE s.a.s. info@unox.fr Tel.: TURKEY UNOX TURKEY info.tr@unox.com Tel.: SCANDINAVIAN COUNTRIES UNOX SCANDINAVIAN COUNTRIES info.se@unox.com Tel.: +46 (0) CROATIA UNOX CROATIA info@unox.it Tel.: RUSSIAN COUNTRIES BELGIUM & LUXEMBOURG UNOX RUSSIAN COUNTRIES UNOX FRANCE s.a.s. info.ru@unox.com info@unox.fr Tel.: Tel.: ASIA, AFRICA & OCEANIA MALAYSIA & SINGAPORE UNOX (ASIA) SDN. BHD info.asia@unox.com Tel.: OTHER ASIAN COUNTRIES UNOX (ASIA) SDN. BHD info.asia@unox.com Tel.: PHILIPPINES UNOX PHILIPPINES info.asia@unox.com Tel.: 대한민국 UNOX SOUTH KOREA 이메일 : info.asia@unox.com 전화 : 中华人民共和国 UNOX TRADING (SHANGHAI) CO., LTD. 电子邮件 : info.china@unox.com 电话 : INDONESIA UNOX INDONESIA info.asia@unox.com Tel.: PORTUGAL UNOX PORTUGAL info.pt@unox.com Tel.: U.A.E. UNOX MIDDLE EAST DMCC info.uae@unox.com Tel.: SOUTH AFRICA UNOX SOUTH AFRICA info.sa@unox.com Tel.: AUSTRALIA UNOX AUSTRALIA PTY LTD. info@unoxaustralia.com.au Tel.: AMERICA U.S.A. & CANADA UNOX INC. infousa@unox.com Tel.: MEXICO UNOX MEXICO, S. DE R.L. DE C.V. info.mx@unox.com Tel.: COLOMBIA UNOX COLOMBIA info.co@unox.com Tel.: Nyomtatva: A képek kizárólag illusztrációs céllal kerültek felhasználásra. A katalógusban szereplő adatok mindegyike bejelentés nélkül változtatásra kerülhet.