Aminosavak tisztításának és elválasztásának vizsgálata szimulált mozgóréteges preparatív folyadékkromatográfiás művelettel

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Aminosavak tisztításának és elválasztásának vizsgálata szimulált mozgóréteges preparatív folyadékkromatográfiás művelettel"

Átírás

1 Aminosavak tisztításának és elválasztásának vizsgálata szimulált mozgóréteges preparatív folyadékkromatográfiás művelettel Doktori (PhD) értekezés Készítette: Molnár Zoltán Témavezetők: Dr. Szánya Tibor egyetemi docens Dr. Hanák László egyetemi docens Pannon Egyetem Vegyipari Műveleti Tanszék Veszprém, 2009.

2 Aminosavak tisztításának és elválasztásának vizsgálata szimulált mozgóréteges preparatív folyadékkromatográfiás művelettel Értekezés doktori (PhD) fokozat elnyerése érdekében Írta: Molnár Zoltán Készült a Pannon Egyetem Vegyészmérnöki Doktori Iskolája keretében Témavezetők: Dr. Szánya Tibor, egyetemi docens Dr. Hanák László, egyetemi docens Elfogadásra javaslom (igen / nem) Elfogadásra javaslom (igen / nem).. (aláírás).. (aláírás) A jelölt a doktori szigorlaton... % -ot ért el, Veszprém,.. a Szigorlati Bizottság elnöke Az értekezést bírálóként elfogadásra javaslom: Bíráló neve: igen /nem.. (aláírás) Bíráló neve: igen /nem.. (aláírás) A jelölt az értekezés nyilvános vitáján...% - ot ért el Veszprém, A doktori (PhD) oklevél minősítése.... a Bíráló Bizottság elnöke. az EDT elnöke

3 Tartalomjegyzék Kivonat iii Abstract iv Auszug v Köszönetnyilvánítás vi. Bevezetés 2. Elméleti rész 3 2. Aminosavak Fizikai-kémiai tulajdonságok Az aminosavak előfordulása, aminosav források Az aminosavak felhasználása Aminosavak ipari előállításának lehetőségei Aminosavak szorpciós tulajdonságai A folyadékkromatográfia elméleti áttekintése Történeti áttekintés A kromatográfia alapfogalmai Folyamatos preparatív folyadékkromatográfiás műveletek A preparatív folyadékkromatográfia és az SMB gyakorlata A szimulált mozgóágy létrehozása Az SMB alkalmazási területei Polimer adszorbens gyanták jellemzői Matematikai modell Matematikai modellezés lehetőségei Az aminosav elválasztás matematikai modelljének megalkotása 50 i

4 4. Kísérleti rész Célkitűzés Fenilalanin vizes oldatának sómentesítése Feladatmeghatározás A sómentesítési kísérletekhez felhasznált eszközök és anyagok Fenilalanin sómentesítési kísérletek Fenilalanin-glicin aminosav elválasztás vizsgálata Feladatmeghatározás A fenilalanin-glicin elválasztáshoz felhasznált eszközök és anyagok Fenilalanin glicin SMB szeparációs kísérletek Fenilalanin-glicin aminosav elválasztás sógradienssel 4.4. Feladatmeghatározás A fenilalanin-glicin sógradiens elválasztás eszközei és felhasznált anyagok Fenilalanin glicin sógradienses elválasztási kísérletek 4 5. Új kutatási eredmények 23 Theses 25 Irodalomjegyzék 27 Függelék 30 ii

5 Kivonat A szerző aminosavak elválasztását, és vizes aminosav oldatok sómentesítését vizsgálta polimer adszorbens gyanta tölteteken, szimulált mozgóréteges preparatív folyadékkromatográfiás művelettel. Kísérleteit egy kislaboratóriumi méretű 6 oszlopos (belső átmérő,3 cm, oszlophossz 2,5 cm) és egy nagylaboratóriumi méretű 4 oszlopos (belső átmérő 5 cm, oszlophossz 50 cm) készüléken végezte. Az elválasztáshoz használt töltetek az Amberlite XAD-7, XAD80, a DIAION HP20, HP2MG és a SEPABEADS SP825 polimer adszorbensek. Mindegyikre jellemző, hogy 0,3 0,5 mm szemcseméret tartományú gyöngypolimerek. Az adszorpciós egyensúlyok, a töltet jellemzők mérése után az SMB készülék geometriája ismeretében korábban elkészített matematikai modelleket fejlesztett tovább a szerző, amellyel a művelet paraméter optimálását és szimulációját végezte. Ez a munka az oszlopkonfiguráció, a hőmérséklet, az aminosav-koncentráció és az elektrolit koncentráció műveleti jellemzőkre gyakorolt hatásait kísérleti úton és számítógépi szimulációval vizsgálja. Minden esetben a termelékenység javítása a cél, előre meghatározott tisztaságra és kihozatalra vonatkozó követelmények figyelembevételével. A referencia paramétereket tekintve a hőmérséklet 60 C-ra történő emelésével 26%-os, az aminosavkoncentráció növelésével 360%-os, míg sógradiens alkalmazásával 200%-os termelékenység növekedés mérhető. A kísérletek során mért és a szimulációval számított adatok jól egyeznek. Kulcsszavak: szimulált mozgóréteges kromatográfia, aminosav elválasztás, polimer adszorbens iii

6 Investigation of amino acid separation and purification by simulated moving bed chromatography Abstract The author has examined separation of amino acids, and desalination of aqueous amino acid solutions with simulating moving bed (SMB) chromatography. His experiments were performed on a six-column small-laboratory-scale (I.D. = 3 mm, L = 25 mm) equipment and on a 4-column large-laboratory-scale (I.D. = 50 mm, L = 500mm) equipment. The packings used for the separation are the Amberlite XAD-7, XAD80, the DIAION H20, HP2MG and the SEPABEADS SP825 polymeric adsorbents. It is characteristic for all of them that they are polymer beads with particle diameter between 0,3-0,5 mm. After the measurement of the adsorption equilibriums and the parameters of the packing by knowing the geometry of the SMB equipment, the author was improving previously made mathematical models, with which the parameter optimization and simulation of the operation were performed. This work is examining the effects of the columns configuration, the temperature, the concentration of amino acids and electrolyte on operation parameters by experimenting and computer simulation. In every case the aim is increasing the productivity by considering the prescribed requirements concerning purity and yield. An increase of productivity of 26% can be measured by raising the temperature to 60 C (taking into account the reference parameters), 360% by increasing the concentration of amino acids and 200% by using salt gradient. The measured and the calculated data agreed well. Keywords: simulated moving bed chromatography, amino acid separation, polymeric adsorbent resin iv

7 Untersuchung zur Trennung und Purifikation Aminosäuren mit SMB-Prozessen Auszug In diesem Dissertation wurde die SMB (simulierter Gegenstrom) chromatographische Trennung den Aminosäuren in Wasser-Lösungen sowie die Salz-Entfernung von Aminosäuren in Wasser-Lösungen untersucht. Für die Separation wurde unterschiedliche Adsorptionspolymers gebraucht (Polymerperlen mit verschiedenen chemischen Aufbau, typischer Durchmesser zwischen 0,3 und 0,5 mm). Die Versuche wurden einerseits mit einem 6-säuligen SMB (Trennsäulen innere Durchmesser,3 cm, Länge 2,5 cm), andererseits mit einem 4-säuligen SMB (Trennsäulen innere Durchmesser 5 cm, Länge 50 cm) durchgeführt. Beide Apparat wurde an der Pannon Universität Veszprém gebaut. Für die Rechnung den optimalen Verfahrensparameter wurden zuerst die Messungen den Gleichgewichte und Säulen-charakteristik (NTP, Porosität) durchgeführt. Die Verfahrensparameters am Anfang wurden mit dem linearen Morbidelli-Method kalkuliert, dann dieselbe in der Kentniss den Adsorptionsisothermen und NTP mit einem Simulationssoftware optimalisiert. An der Universität Veszprém ein früher geschriebene Simulationssoftware wurde vom Author weiter entwickelt, so wurde möglich auch die 6-säuligen System und SMB-Prozessen mit Salzgradient zu modellieren. In dieser Arbeit es handelt sich um den Einfluss verschiedene Parameters auf die Leistungskennzahlen, sowie die Temperatur den Säulen, der Konzentration den Aminosäuren und die Elektrolyten in der Trennungsmischung und der Konfiguration den SMB-Säulen. Mit dem optimierten SMB-Parameters wurden Versuche sowie auch Simulationen ausgeführt, die Ergebnisse übereinstimmen gut. Schlüsselwörter: simulierte Gegenstromchromatographie (SMB), Trennung Aminosäuren, Polymer Adsorbenzien v

8 Köszönetnyilvánítás Köszönetemet ezúton szeretném kifejezni témavezetőimnek, Dr. Szánya Tibornak és Dr. Hanák Lászlónak kísérleti munkámban, publikációimban és az értekezés megírásában nyújtott folyamatos segítségükért. Itt szeretném megköszönni Dr. Szánya Tibor egyetemi docens úrnak és Prof. Dr. Andreas Seidel-Morgenstern professzor úrnak a meghívást a Max-Planck Intézetbe, ahol lehetőségem volt nagyon sokat tanulni az ott végzett folyadékkromatográfiás és csatolt technikákból végzett kutatásokból. Köszönet Dr. Argyelán Jánosnak a szimulációs szoftver módosításában nyújtott segítségéért. Köszönet illeti továbbá a Pannon Egyetem (korábban Veszprémi Egyetem) Vegyipari Műveleti Tanszékének vezetőjét, Dr. Horváth Gézát, és a Tanszék minden dolgozóját támogató munkájukért. Köszönöm PhD-hallgató társamnak, Nagy Melinda Magdolnának - aki hasonló témakörben végzett kutatásokat, - hogy konzultáltunk a közös problémáinkról és sokszor együtt találtunk megoldást a kérdésekre. Továbbá szeretném megköszönni a dolgozat befejezéséhez nyújtott nélkülözhetetlen segítséget a Veszprémi Egyetem végzett hallgatóinak, Keszte Barbarának és Madarász Józsefnek. A kutatások pénzügyi támogatását ezúton szeretném megköszönni a Richter Gedeon Vegyészeti Gyár NyRt.-nek, illetve az NKFP-3A/0047/2002 Széchenyi Terv nemzeti kutatási és fejlesztési programjának, valamint a Veszprémi Egyetem Vegyészmérnöki Intézet Kooperációs Kutatási Központjának. vi

9 . Bevezetés Folyamatosan növekszik a biotechnológiai úton előállított hatóanyagok, segédanyagok száma. A biomolekulák gyártása a legújabb mikrobiológiai módszerekkel történik. Ezek az új módszerek több szempontból is előnyösek lehetnek a szerves vegyipari szintézisekkel szemben. A szintetikus eljárásokhoz általában katalizátor és szerves oldószer-igény társul. Királis molekulák szintézisekor katalizátor nélkül racém termék keletkezik, csak nagyon drága, speciális katalizátorral lehetséges optikailag tiszta anyagot előállítani. Biológiai úton, a megfelelő mikroorganizmus tenyészettel elérhető az optikailag tiszta termék, de megfelelő körülmények közt az élő sejt nélküli, enzimkatalitikus eljárások is működőképesek. A biotechnológiai folyamatokban melléktermékként keletkező iszapok is hasznosíthatók (talajerő, takarmány). A biotechnológia másik területe, amikor valamilyen természetes anyagot, pl. növényi cellulózt vagy állati vázfehérjéket dolgoznak fel hidrolízissel, és így nyernek értékes molekulákat. Cellulózból lehetőség van cukrok, alkoholok gyártására, míg vágóhídi szőr-, toll, illetve bőrgyári bőrhulladékból aminosavak előállítására. A hidrolízis savas vagy lúgos közegben vagy enzimatikus úton történhet. Ebben az esetben főként vizes fázisban keletkeznek a számunkra értékes komponensek. Mivel folyamatosan bővül az ilyen módon gyártott molekulák száma, egyre nagyobb szerepet kapnak az ehhez kapcsolódó elválasztási módszerek. A fizikai feldolgozás (szűrés, centrifugálás) után az ioncsere vagy a fordított fázisú adszorpciós folyadékkromatográfia lehet a leghatékonyabb megoldás, ha a komponensek nem illékonyak, magasabb hőmérsékleten bomlanak, illetve, ha a fizikai tulajdonságaik (pl. forráspont) igen közeliek. A kromatográfiás eljárás termelékenysége növelhető, oldószer felhasználása mérsékelhető, ha folyamatos művelettel, pl. szimulált mozgóréteges kromatográfiával dolgozunk. Értekezésem témája aminosavak szimulált mozgóréteges preparatív folyadékkromatográfiás elválasztásának vizsgálata. A folyadékkromatográfiás elválasztási műveleteknek ez egy, az utóbbi években dinamikusan fejlődő ága. A Veszprémi Egyetem (Pannon Egyetem) Vegyipari Műveleti Tanszéke az 990-es évek végétől eredményes kutatásokat végez szimulált mozgóréteges preparatív folyadékkromatográfiás műveletek területén. Ezen műveletek elsősorban a nehezen

10 szétválasztható és/vagy nagytisztaságú anyagok kinyerésére, tisztítására, izolálására alkalmazhatók előnyösen, különösen abban az esetben, ha kétkomponensű vagy kromatográfiás szempontból kétkomponensűnek tekinthető elegyek frakcionálása a feladat. A téma előzményeihez tartozik továbbá a Tanszék korábbi kutatási területe, melynek során a Pécsi Bőrgyárral és a REANAL Finomvegyszergyárral közösen bőrgyári hulladékok hidrolízises feldolgozásával és aminosavak kinyerésével foglakoztak. A dolgozat három fő egységből áll. Az első egységben áttekintést kaphatunk az aminosavakról, a polimer adszorbensekről, a preparatív kromatográfiáról és annak tervezési módszereiről, valamint a szimulált mozgóréteges elválasztási technikákról és alkalmazási területeiről. A második egységben a szimulált mozgóréteges művelet matematikai modelljét, annak alkalmazását és az aminosav elválasztással kapcsolatos kísérleteket mutatom be. A harmadik egységben a kutatási munka eredményei alapján megfogalmazott tézisek szerepelnek. Reményeim szerint a megfogalmazott megfigyelések, tézisek hasznosak lesznek a kutatások folytatásához. 2

11 2. Elméleti rész 2. Aminosavak A szimulált mozgóréteges preparatív elválasztási műveletek a biotechnológiában is egyre szélesebb körben terjednek, például cukrok, hormonok, fehérjék és aminosavak elválasztása területén. A Veszprémi Egyetem Vegyipari Műveleti Tanszéke régebb óta végez kutatásokat fehérjehulladékok hidrolízises feldolgozása és egyedi aminosavak ipari méretű előállítási területén [, 2, 3]. Az aminosavak általában könnyen beszerezhető, közepes árú anyagok, egyre szélesebb körben használják fel különféle iparágak intermedierként és végtermék hatóanyagként. 2.. Fizikai-kémiai tulajdonságok A természetes aminosavak azonos felépítésű és eltérő szerkezetű részből állnak. Az azonos rész az -szénatom, melyhez egy aminocsoport és egy karboxilcsoport kapcsolódik. A prolin az egyetlen aminosav, amely nem tartalmaz szabad aminocsoportot. Ismeretesek még olyan nem fehérjealkotó aminosavak, amelyekben az amino- és a karboxilcsoport nem ugyanazon a szénatomon helyezkedik el, pl. L- -fenilalanin, amely gyógyszeripari intermedier vagy a - amino-vajsav (GABA) [4]. Az -aminosavak általános szerkezeti képlete: R CH H2N COOH 2. ábra Az aminosavak fontosabb jellemzői: stabil, nem illékony, fehér, kristályos anyagok amfoter karakterű molekulák, mivel legalább egy bázikus amino- és legalább egy savas karboxilcsoportot tartalmaznak, az -szénatom királis tulajdonságú, optikailag aktív, kivétel ez alól a glicin. 3

12 Az aminosavakat jellemzi, hogy szilárd kristályokat alkotnak, ezen belül még a legkisebb molekulatömegű (M=75,07) glicin is. Ez azzal magyarázható, hogy a karboxilcsoportja és aminocsoportja egymással belső sót képez, egy alacsonyabb energiaszintű ikerionos állapotba kerül, ami minden -aminosavra jellemző tiszta, kristályos formában [5]. Oldott állapotban az ikerionos forma aminosavanként más és más, jellemző ph értéken, az izoelektromos ponton alakul ki attól függően, hogy milyen az amino- és karboxilcsoportok aránya, illetve ezek disszociációs állandója. A funkciós csoportok számától függően a következők szerint csoportosíthatók az aminosavak: monoamino-monokarbonsavak: semleges aminosavak, ph=6-7 körüli izoelektromos ponttal, diamino-monokarbonsavak: bázikus aminosavak, ph>7 izoelektromos ponttal, monoamino-dikarbonsavak: savas karakterű aminosavak, ph<<6 izoelektromos ponttal. Az a tulajdonságuk, hogy egy egyedileg jellemző ph értéken vannak ikerionos, kifelé elektromosan semleges állapotban, számos kromatográfiás elválasztásban kihasználható, pl. ph-gradiens ioncsere kromatográfia, izoelektromos fókuszálás. Ezen kívül az izoelektromos ponton a legkisebb az aminosavak oldhatósága, a ph-beállítás pl. a kristályos cisztin előállításának az alapja. Másik fontos jellemzőjük, hogy az aminosavak a glicin kivételével optikailag aktívak. Az élő szervezetek fehérjéi L-aminosavakból épülnek fel, és az élő szervezetekben csekély mennyiségű szabad aminosav is L-aminosav (kivétel néhány prokarióta szervezet). Az L- és D-jelölések az -szénatom körüli abszolút konfigurációt fejezik ki, melyek az L- és D- gliceraldehid, mint referenciamolekula felhasználásával a következő térbeli szerkezeti képletekkel írhatók le [6]: R C COO - - OOC R C + H 3N H H NH3 + a) L-aminosav b) D-aminosav 2.2 ábra A vízoldhatóság függ az optikai tisztaságtól, pl. az L-fenilalanin vízoldhatósága kb. kétszeres, a racém aminosavéhoz képest, a másik aromás aminosav, a tirozin esetén a racém oldódik kb. 4

13 9-szeres mennyiségben, ugyanannyi vízben, mint a tiszta L-izomer (aminosavaknál általában a racém vízoldhatósága jobb). Az utóbbi években figyeltek fel arra a problémára, hogy élelmiszer-alapanyagok alkalikus kezelésekor vagy hőkezelésekor, pl. tej pasztőrözésekor minden esetben történik aminosavracemizálódás, és az így keletkezett D-aminosavak elsősorban emésztési zavarokat okoznak, az esszenciális L-enantiomerek felszívódását gátolják [7]. Hasznos alkalmazási területe a D- aminosavaknak néhány D-polipeptid gyártása vagy bioszintézise, amelyek antibiotikumként baktériumok sejtfalképződését gátolják. A fehérjealkotó aminosavak és közülük néhány racém változatának fizikai-kémiai jellemzőit a 2. táblázatban foglaltam össze [8]. Aminosav Általánosan használt rövidítés Molekulatömeg, M 2. táblázat Izoelektromos pont, pi Fajlagos forgatás, 25 [ ] D Vízoldhatóság 25 C-on (g/00g víz) L-aszparaginsav 2,98 +25,4 0,5 Asp 33, DL-aszparaginsav 2,98 0 0,78 L-glutaminsav Glu 47,3 3,08 +3,5 0,84 L-cisztein Cys 2,6 5,02 +9,7 6,0 (20 C) L-cisztin Cys-Cys 240,3 5, ,0 L-aszparagin Asn 32,3 5,4 +32,6 3, (20 C) L-fenilalanin 5,48-35, 2,97 Phe 65,9 DL-fenilalanin 5,48 0,29 L-tirozin 5,63-7,27 0,045 Tyr 8,9 DL-tirozin 5,63 0 0,35 L-glutamin Gln 46,5 5,65 +3,8 3,6 (20 C) L-szerin Ser 05,09 5,68-6,8 35,97 (20 C) L-metionin Met 49,2 5,74 +23,4 5,37 (20 C) L-triptofán Trp 204,23 5,88-32,5,4 L-leucin Leu 3,8 5,98 +5,6 2,9 L-valin Val 7, ,7 8,85 L-alanin Ala 89,09 6,0 +4,47 6,5 L-izoleucin Ile 3,8 6,02 +40,6 4,2 glicin Gly 75,07 6, ,99 L-treonin Thr 9,2 6,6-28,6 20,5 (20 C) L-hidroxiprolin Hyp 3,3 6,3 - L-prolin Pro 5,3 6, ,3 L-hisztidin His 55,6 7, ,29 L-lizin Lys 46,9 9,47 +25,9 L-arginin Arg 74,2 0,76 +27,58 4,87 (20 C) 5

14 Az aminosavak minőségi- és mennyiségi meghatározására alkalmas analitikai módszerek közül a legfontosabbak: papírelektroforézis (aminosav futtatás, ninhidrines színreakció) gázkromatográfiás (GC) elemzés (származékképzéssel) [9] királis állófázison történő folyadékkormatográfiás elválasztás nagyhatékonyságú folyadékkromatográfiás (HPLC) elemzés (prekolonnás származékképzés, fordított fázisú elválasztás) ioncserés oszlopkromatográfiás elemzés (posztkolonnás származékképzés, színreakció) [0]. Mind az öt módszer származékképzéses technikákat foglal magába. Az ioncserés oszlopkromatográfiás módszeren alapszik az aminosav analizátor működése. A mintában lévő, esetenként 20 féle aminosav szétválasztása ph, ionerősség és hőmérséklet gradienst alkalmazva nagyhatékonyságú kationcserélő oszlopon történik. Az elválasztást követően az oszlopról már elkülönülve távozó aminosavakat ninhidrinnel teljesen elreagáltatva a színes reakciótermékeket fotometriásan detektáljuk. A ninhidrines reakció jellemző, mennyiségi meghatározásra alkalmas, a prolin kivételével kékesibolya színű, 570 nm-en detektálható terméket ad. A prolin reakciójakor a termék sárga, ez 440 nm-en detektálható. O OH OH + H2N CH COOH R C O H O N O O R CO 2 +3H 2 O O OH 2.3 ábra Ninhidrin reakció Az aminosav analizátoros elemzési módszer specifikus, nagy érzékenységű (0,05 mol/dm 3 tartomány) és nagy felbontású (20 féle fehérjealkotó aminosav tökéletes elválasztása lehetséges). 6

15 2..2 Az aminosavak előfordulása, aminosav források Az élő szervezetek fehérjéi nagyrészt glicinből és 9 különféle természetes L-aminosavból származtathatók. Néhány állati szövet (pl. agy fehérállománya), növények tartalmazhatnak kevés D-enantiomert fehérjéikben, de a baktériumok sejtfalát alkotó vázfehérje D-aminosav tartalma pár százaléknyi is lehet. Ezen kívül a nem fehérjealkotó aminosavak és származékaik száma körül van. Szabad aminosavak csak igen kis mennyiségben, sejtközi folyadékokban találhatók az élőlényekben. Aminosavak, mint alkotó molekulák a fehérjéken kívül peptidekben, polipeptidekben (pl. hormonok) fordulnak elő. Az alábbi táblázatban néhány vázfehérje aminosav összetétele látható. A vázfehérjék egyben gyakran feldolgozóipari melléktermékekként lehetnek aminosav előállítás kiindulási anyagai. Sertéssörte (keratin) Szaru (keratin) Kollagén Csontliszt Szárazanyag-tartalom 90% 95% 60% 90% L-aszparaginsav 6,3% 6,6% 4,2% 9,3% L-glutaminsav 3,6% 2,4% 9,0% 8,5% L-cisztin 8,2% 5-0% -2% 2-4% L-fenilalanin 2,% 2,8%,8% 5,8% L-tirozin 2,6% 4,8% - 2,2% L-szerin 7,7% 7,2% 0,8% 4,4% L-metionin 0,4% 0,5% 0,7%,% L-leucin 6,4% 7,5% 2,7% 0,2% L-valin 3,8% 4,2% 2,3% 6,8% L-alanin 4,0% 4,2% 0,0% 7,% L-izoleucin 2,3% 2,8% 0,9% 0,9% glicin 3,7% 5,% 9,% 3,8% L-treonin 5,4% 4,4% - 3,5% L-hidroxiprolin - - 8,4% - L-prolin 7,6% 4,4% 2,9% 3,9% L-hisztidin 0,9% 4,2% 0,5% 5,8% L-lizin 2,9% 3,4% 2,9% 7,6% L-arginin 8,% 8,9% 2,9% 3,6% összes aminosav a szárazanyagtartalom %-ában 86,0% 83,4% 79,% 84,5% 2.2 táblázat Az aminosavtartalom egyes hulladékfehérjék szárazanyag tartalmának %-ában 7

16 Jellemzően ipari aminosav forrásként használható fehérjék a sertéssörte, a csontliszt, a bőripari cserzettbőr hulladék, szaru, amelyek veszélyes hulladéknak minősülő vágóhídi, bőrgyári melléktermékek (2.2 táblázat) Aminosavak felhasználása Főbb felhasználási területek: gyógyszeripari alkalmazás, kozmetikai-, szépségipar, állati takarmányozás, agrokémiai felhasználás, A fehérjék szintézise az élő szervezetekben az aminosavak koncentrációjától és az arányuktól is függ. A szintézist az esszenciális aminosavak jelenléte határozza meg. Az esszenciális aminosavakat az adott élő szervezet önmaga nem tudja előállítani, hanem külső fehérje bevitelből (táplálkozás útján) képes hozzájutni. Az ember számára ilyen esszenciális aminosav pl. a lizin, a metionin, a treonin és a triptofán. Emberi táplálék kiegészítő szerepe lehet az aminosav készítményeknek olyan esetekben, amikor például a fent bemutatott okból egyes fehérjék szintézise gátolt. Az aminosav-kombinációk előnyösebbek lehetnek a fehérjetápláléknál fenti esetekben, ugyanis a szervezetnek a bevitt fehérjéket a hasznosításhoz le kell bontania. Alkalmaznak még tápérték növelés céljából aminosav fehérje keverék készítményeket is. Az aminosavak másik fontos tulajdonsága az ízfokozó hatás, pl. a vöröshagyma ízét az L-cisztin felerősíti. Ezt az élelmiszeriparban használják ki. Az állati, formázott takarmányhoz adott aminosav keverékek (elsősorban metionin és lizin) felhasználása többszöröse az emberi felhasználásnak. Itt a fehérje, ezáltal a húsmennyiség növekedésének intenzívebbé tétele a cél. A gyógyszeripari felhasználás nagy részét különféle infúzió oldatok készítése teszi ki, a fennmaradó rész általában gyógyszeripari intermedier, fermentációs oldatok komponense. A kozmetikai ipar előszeretettel alkalmaz aminosavakat bőr-, testápolókban, samponokban. A bőr (epidermis), mint védőréteg újratermelődését segítik, rugalmassá teszik, illetve a bőrfelületen stabilizálják a ph-t, emulziót képeznek, és így védik a külső agresszív hatásoktól. A kozmetikai termékek hatékony bőr-kompatibilis hatóanyaga a zsírsav aminosav származékok nátriumsója, mint felületaktív anyag. 8

17 A mezőgazdaságban viszonylag ritkán használnak szabad aminosavakat gyomirtókban és gombaölőkben. A növekedésszabályozók blokkolásával fejtik ki hatásukat Aminosavak ipari előállításának lehetőségei Az eljárásokat három nagy csoportra oszthatjuk: kémiai szintézis, mikrobiológiai szintézis, fehérjehidrolízis. Kémiai szintézissel főként glicint, DL-alanint és DL-metionint gyártanak. Aminosavak előállítására jellemzőbb módszerek a mikrobiológiai és fehérjealapú eljárások. Ma szinte bármely természetes L-aminosav előállítása lehetséges mikrobiológiai szintézissel, fermentációval. Főként L-glutaminsav és L-lizin gyártására alkalmaznak nagyhatékonyságú törzseket, de arginin, glutamin, hisztidin, i-leucin, fenilalanin, szerin, treonin, triptofán és valin L-izomerjeinek is ez az egyik használatos termelési módszere. Előnye, hogy optikailag tiszta aminosav a végtermék. Az enzimkatalitikus eljárások a mikrobiológiai eljárásokhoz hasonlóan specifikus eljárások, egy aminosavat termelő mikroorganizmus törzs aktív enzimjét használják fel szintézisre. Néha többkomponensű enzimcsaládot is alkalmaznak. Ezzel a módszerrel állítanak elő alanint, valint, metionint, fenilalanint és triptofánt. Az előállítási módszerek közül az egyik megoldás a természetben előforduló aminosavak izolálása. A legnagyobbrészt fehérjékben található aminosavakat hidrolízissel lehet kinyerni A hidrolízis attól függően, hogy mi a hidrolizáló reagens, lehet lúgos, savas vagy enzimatikus eljárás. A lúgos eljárást viszonylag ritkán alkalmazzák, mert néhány aminosav jelentős mértékben racemizálódik hidrolízis közben. Savas hidrolízis során nagyon kismértékű az optikai szennyeződés, de néhány aminosav (pl. a triptofán) érzékeny a savas közegre és hidrolízis közben elbomlik. Az enzimkatalitikus hidrolízis előnye, hogy nem jár optikai szennyeződéssel, hátránya a költségigénye. Savas és lúgos hidrolízis utáni reakcióelegy feldolgozása szűréssel és semlegesítéssel kezdődik. Ekkor nagy sókoncentrációjú aminosav, peptid-keverék oldatot kapnak. Egyes aminosavak egyedi kinyerésekor a rájuk jellemző izoelektromos pontjukat használják ki. A cisztin és a tirozin pl. ph-beállítás hatására szilárd, szűrhető kristályos anyagként kicsapódik. Más aminosavakat ioncserélő gyantával töltött oszlopon szeparálnak. 9

18 2..5 Aminosavak szorpciós tulajdonságai Aminosavakat tartalmazó oldatból történő folyadékkromatográfiás elválasztásnál a szorpciós tulajdonságok különbözősége, illetve paraméterfüggése vizsgálandó az elválasztás tervezésekor. Az állófázis a fordított fázisú preparatív folyadékkormatográfiás gyakorlatban legtöbbször egy térhálósított és szabályozott pórusméretű polimer, kopolimer vagy funkciós csoport(ok)kal ellátott kopolimer gyanta. A funkciós csoporttal nem rendelkező gyantákon adszorpciós egyensúlyokkal, a gyengén savas-, ill. gyengén bázikus gyantákon (pl. a dimetilaminnal funkcionalizált gyantákon) egyidőben ioncserés és adszorpciós egyensúlyi folyamatokkal jellemezhető az aminosavak megkötődése. Ezenkívül célszerű vizsgálni még aminosav elválasztás céljára szubsztituált gyengén poláros gyantákat, pl. brómozott sztiroldivinilbenzolokat. Az adszorbens gyanták sokfélesége miatt kémiai összetétel, polaritás, hidrofóbicitás, szemcseméret, pórusátmérő döntő lépés a legmegfelelőbb állófázis kiválasztása. Az adszorbensválasztás első lépése, hogy azonos paraméterek mellett meghatározzuk az aminosav izotermákat a szóba jöhető adszorbenseken. Az aminosavak adszorpciós egyensúlyainak mérése adszorbens gyantákon az alábbi módszerekkel lehetséges: Keverős üstben végzett egyensúlyi telítés Egy aminosav-törzsoldatból ami lehet egy- vagy több komponensű hígítással a mérni kívánt koncentráció tartományban oldatsorozatot készítünk, és minden ismert térfogatú oldathoz pontosan bemért gyantamennyiséget adunk. A gyanta hozzáadása előtt, és megfelelő ideig történő kevertetés után az oldatokból mintát veszünk, és meghatározzuk az aminosav koncentrációt. Az anyagmérleg alapján számítható, hogy mennyi aminosav kötődött meg a gyantán. Dinamikus módszerek, oszlopkromatográfiás mérés Injektálásos módszer A retenciós térfogat és a holttérfogat hányadosából számítható az egyensúlyi megoszlási hányados, ami lineáris tartományban kisebb koncentrációknál, ill. gyengén kötődő komponenseknél az izoterma meredeksége. A módszer kis koncentrációknál alkalmazható előnyösen, illetve ha kis mintamennyiség áll rendelkezésre. Frontális módszer 0

19 Egy oszlopon különböző koncentrációjú aminosav oldatokkal végzünk frontális adszorpciós deszorpciós méréseket. A betáplált aminosav mennyiség és a gyantaágyon átmenő aminosav mennyiség közötti különbség a megkötődött aminosav mennyisége. Ismert gyantamennyiséggel töltött oszlopon számítható az egységnyi adszorbens tömegre jutó aminosav tömeg. A módszer előnye, hogy oszlopon hajtjuk végre ugyanazzal a frontális módszerrel, mint a tervezendő preparatív elválasztást, A mérésből ezért nem csak egyensúlyi, hanem kinetikai jellemzők is meghatározhatók (pl. a deszorpció sebessége). A módszer nagy mintamennyiséget igényel és hosszú a mérési idő. Többkomponensű izotermák is mérhetők frontális módszerrel. Többlépcsős frontális módszer Oldószerrel egyensúlyban lévő oszlopra egyre nagyobb koncentráció lépcsőkben adjuk az aminosavoldatot, mindig megvárva az áttörési görbe plató-szakaszát. Előnye az egylépcsős módszerrel szemben, hogy nincs akkora kezdeti koncentrációkülönbség a betáplált oldat és az oszloppal egyensúlyban lévő oldat között (egyensúly-közeli állapot elérése gyorsabb), ill. hogy nem kell minden mérési pont után deszorpciót végezni az újabb mérés megkezdése előtt. Szintén alkalmas többkomponensű izotermák meghatározásához. Egyéb módszerek: bonyolultabb, de pontosabb eredményt adó módszerek, pl. perturbációs módszer (frontális módszer és injektálás kombinációja) []. Az aminosavak, peptidek, polipeptidek fordított fázisú polimer gyantákon történő adszorpciós tulajdonságait a meglévő szakirodalomban a következő jellemzők függvényében vizsgálták: gyantatípus adszorbeátum kombináció, hőmérséklet, ph érték, oldószer-összetétel elektrolit koncentráció. Adszorpciós egyensúlyok hőmérséklet-függése A hőmérsékletfüggés abból adódik, hogy az adszorpció hőforgalommal járó folyamat. Grzegorczyk és Carta kísérleti úton és energetikailag vizsgálták az összefüggést az adszorpciót korlátozó hő és az adszorpciós egyensúly között [2].

20 ln K T H RT 0 2 () Ahol: K adszorpciós egyensúlyi állandó (felületre normált) (/m 2 ) T hőmérséklet (K) H 0 adszorpciós hő (J/mol) Állandó H 0 mellett, integrálás után a K adszorpciós egyensúlyi állandó egy preexponenciális K 0 határértékkel számítható: K K e 0 H0 / RT (2) A K 0 tényező az adszorpció entrópiaváltozásától függ: ln K 0 S0 / R (3) A hőfelszabadulással járó adszorpciós folyamatok egyensúlya a hőmérséklet növelésére a deszorpció felé tolódik el. Ilyen esetben alacsonyabb hőmérsékleten nagyobb, a hőmérsékletet emelve egyre kisebb adszorpciós egyensúlyi állandót mérhetünk. Rodrigues és munkatársai fenilalanin adszorpciós egyensúlyát vizsgálták a hőmérséklet függvényében és ez alapján számítottak és modelleztek paraméteres szivattyúzást [3]. A folyadékfázis ph-jának aminosav adszorpcióra gyakorolt hatása Grzegorczyk és Carta igazolták, hogy az adott aminosav izoelektromos pontján mérhető a legkisebb adszorpció polimer adszorbenseken, ettől eltérő ph-kon kismértékben emelkedik a gyantafázisbeli koncentráció [2]. Az adszorpciós minimum az izoelektromos ponthoz tartozó ph-n az aminosav ikerionos állapotával hozható összefüggésbe. Ebben az állapotban a legerősebb a molekula ionos jellege (belső só), ettől pozitív és negatív irányba eltérő ph-n csökken az ionos jelleg. A folyadékfázis oldószererősségének hatása az aminosavak adszorpciójára Az oldószererősség fogalmát Snyder [4] vezette be. Fordított fázisú, hidrofób tölteteken a víz a gyenge oldószer, az oldószer molekula polaritás csökkenésével egyre erősebb az oldószer. Legtöbbször valamilyen alkoholt adnak a vízhez, ha az oldószererősség növelése a cél. A metanol- és propanolkoncentráció függvényében vizsgálva különböző aminosavakkal kapcsolatban megállapították, hogy az alkoholok, főként a kevésbé poláris propanol erősebb 2

21 eluáló hatást biztosítanak már viszonylag kis koncentrácóban is, így kromatográfiás alkalmazás esetén töltet-regeneráláshoz előnyös lehet alkohol gradiens alkalmazása. Az elektrolitkoncentráció hatása az aminosavak adszorpciójára Hashimoto és szerzőtársai [5] fenilalanin adszorpcióját vizsgálták XAD-4 poliaromás gyantán a NaCl-koncentráció függvényében. A só koncentrációjának növelésével megnőtt az adszorbeált fenilalanin mennyisége, nőtt a gyanta kapacitása. Ennek magyarázata lehet, hogy elektrolitmentes vizes oldatban a fenilalanin poláris része hidratált, és az viszonylag jól oldódik. Erős elektrolit jelenléte esetén a só ionjai saját hidrát burkuk kialakításához vizet vonnak el tőle, ezért megszűnik a hidrátburok (kisózás), és ekkor a másik kölcsönhatás lesz erősebb: a polimer adszorbens gyanta és a fenilalanin aromás gyűrűi közti van der Waals kölcsönhatás. A kísérletek is igazolják ezt, ugyanis a fenilalanin, a tirozin, illetve a triptofán esetén mérhető a legnagyobb adszorpciós többlet, míg glicinnél nem tapasztalható. A sókoncentráció növelésével növekszik a megkötött aminosav mennyisége. Fenilalanin adszorpciója különböző adszorbenseken Egy adott aminosav adszorpciója különböző gyantákon igen eltérő lehet a polaritás, a hidrofób jelleg, a pórusméret és a fajlagos felület függvényében. A fenilalanin előnyös adszorpciós tulajdonságok vizsgálatára, mert a fenilalanin molekula részben apoláris, részben poláris részt tartalmaz. Kémiai összetétel alapján a legelterjedtebbek az etilvinilbenzol-divinilbenzol és a sztiroldivinilbenzol kopolimer gyanták (pl. XAD-4, XUS-43444). Léteznek továbbá a szénhidrogén polimerláncokon enyhén poláris csoportokat tartalmazó (brómozott, klórmetilezett) adszorbensek is (XUS-43493, és 43444). A tisztán adszorpciós, hidrofób gyanták közül a XAD-4-en kötődik legjobban a fenilalanin, a gyengén hidrofil gyanták közül és az összes vizsgált gyantát is tekintve a legnagyobb fajlagos felülettel rendelkező XUS a legnagyobb kapacitású fenilalaninra nézve [2]. Megállapítható, hogy a legnagyobb adszorpciós kapacitást fenilalaninra a fenilalaninhoz kémiai szempontból hasonló, tehát gyengén poláris gyanták mutatják. 3

22 2.2 A folyadékkromatográfia elméleti áttekintése 2.2. Történeti áttekintés A kromatográfia az elválasztási műveletek családjába tartozik, melynek során egy többkomponensű áramlásban lévő fluid fázisból választunk szét egyedi komponenseket vagy többkomponensű frakciókat az elválasztáshoz megosztó fázist (másnéven állófázist, oszlopot vagy vékonyréteget) felhasználva. A kromatográfiát eleinte különféle anyagok minőségi kimutatására használták, felfedezése Cvet nevéhez fűződik, aki növények zöld- és sárga színanyagát választotta szét kalcium-karbonát töltetű oszlopán. Az analitikai kromatográfia széleskörben használt, mennyiségi meghatározásra alkalmas módszercsalád, amely nagyon sok módszert foglal magába (HPLC módszerek, IC, GC és csatolt technikák). A preparatív folyadékkromatográfia célja nagytisztaságú és/vagy nehezen elválasztható anyagok előállítása. Az analitikai kromatográfia a preparatív művelet paramétereinek számításánál és optimálásánál a számítógépes modellezés mellett ma is fontos tervezési tényező, a méretnövelési számításokhoz fontos mérési adatokkal szolgál. A preparatív folyadékkromatográfia csoportosítható aszerint, hogy szakaszos vagy folyamatos műveletről van-e szó. A szakaszos preparatív kromatográfia hátránya, hogy elég nagy műveleti holtidőkkel kell számolni, az elválasztásra fordított műveleti időt általában regenerálási műveleti időnek kell követni. Más megközelítésban a szakaszos kromatográfiában az adszorbens csak kismértékben kihasznált a művelet egésze során. Ezért többféle folyamatos eljárást fejlesztettek ki, mint például a forgógyűrűs kromatográfia, a recirkulációs egyoszlopos kromatográfia és a szimulált mozgóréteges folyadékkromatográfia A kromatográfia alapfogalmai A kromatográfiás módszerek olyan dinamikus elválasztási módszerek, amelyek egymáshoz fizikai-kémiai tulajdonságaikban nagyon hasonló anyagok minőségi és mennyiségi elválasztására alkalmasak. 5

23 Az elválasztás a komponenseknek az álló és a mozgó fázis között létrejövő eltérő megoszlása következtében valósul meg. * [ q A ] K A (4) * [ c ] Ahol: K A az A komponens megoszlási hányadosa [c A ]* - az A komponens egyensúlyi koncentrációja a folyadékfázisban [q A ]* - a A komponens egyensúlyi koncentrációja az állófázison A A és B komponens kromatográfiásan elválasztható egymástól, ha az adott folyadékfázis állófázis rendszerben a megoszlási hányadosuk eltér egymástól: K A K B Az oszlopkromatográfia fontos dinamikus jellemzője az elméleti tányérszám (Number of Theoretical Plates, NTP), amely megmutatja, hogy a teljes oszlophosszon az álló- és mozgófázis közötti megoszlás elméletben hányszor megy végbe. Az elméleti tányérmagasság (Height of Equivalent Theoretical Plates) az oszlophossz és az elméleti tányérszám hányadosa. Minél kisebb az elméleti tányérmagasság, annál hatékonyabb lehet az elválasztás. Az NTP és a HETP jellemző az oszlopra (töltetre), ill. egyedileg az adott komponensekre, és az áramlási sebesség függvénye. A nagyhatékonyságú folyadékkromatográfia (High Performance Liquid Chromatography, HPLC), olyan oszlopkromatográfiás módszer, amelyben a töltet 3 00 m szemcseátmérőjű, az oszlop nagy elméleti tányérszámmal jellemezhető, így hatékonyabb a komponensek szétválasztása. A HETP optimális körülmények között tapasztalati képlet (5) alapján a töltet szemcseátmérőjének körülbelül kétszerese, de az áramlási sebesség növelésével nő, miközben NTP csökken. Ahol: d p a töltet átlagos szemcseátmérője HETP 2 d p (5) Oszlopkromatográfiás alapfogalmak A retenciós idő a kromatográfiás oszlopon való áthaladáshoz szükséges idő, amely adott rendszerben ugyanazon paraméterek mellett a komponensre jellemző időadat, két részből tevődik össze: 6

24 tr t0 t N (6) Ahol: t R bruttó retenciós idő az az időtartam, mely az injektálástól a komponesnek az oszlop kimenetén való megjelenéséig eltelik t 0 holtidő (az oszlop összes ürestérfogatából származó tartózkodási idő) az oszlop összes ürestérfogata az oszlop teljes térfogatának és az összes porozitásnak a szorzata, az összes porozitás a töltet szemcsék közötti és a szemcséken belüli porozitás összege t N a vizsgált komponens adszorbensen való tartózkodásának ideje A V N nettó retenciós térfogat azt a mozgófázis térfogatot jelenti, amely az elválasztandó komponenst a kromatográfiás oszlopon éppen eluálja. Tekintettel arra, hogy az eluensnek fel kell tölteni az oszlop összes ürestérfogatát is (V 0 ) mely tartalmazza a szemcsék közötti ürestérfogatot és a töltetszemcséken belüli pórustérfogat értékét, definiálható egy úgynevezett bruttó retenciós térfogat: Ahol: F a mozgófázis áramlási sebessége VR t0 F tn F V0 VN (7) A retenciós időre vonatkozó összefüggést a retenciós tényezővel vagy másnéven kapacitási tényezővel is felírhatjuk:,, t R t k t t ( ) (8) k Ahol: k retenciós (kapacitási) tényező A retenciós (kapacitási) tényező megmutatja, hogy a nettó retenciós idő hányszorosa az ürestérfogatból származó holtidőnek, tehát a töltet és az adott komponens kölcsönhatására jellemző érték. Két komponens akkor választható el könnyen egymástól, ha kapacitási tényezőik egymástól minél nagyobb mértékben térnek el. A két komponens ugyanazon tölteten mérhető kapacitási tényezőinek hányadosa mutatja meg a rendszer szelektivitását. t t V V, R, i 0 R, i 0 i (9) t0 V0 k 7

25 Ahol: i komponens index 2 k k,, 2 t t R, R,2 jobban kötődő komponens indexe 2 kevésbé kötődő komponens indexe 2 szelektivitási tényező t t 0 0 (0) A kromatográfiás oszlop hatékonyságának jellemzője, hogy egy gyakorlatilag nem adszorbeálódó jelzőanyag injektálása milyen tartózkodási idő válaszfüggvényt eredményez, azaz a kromatográfiás sávok (csúcsok) milyen szélesek. A sávszélesedés segítségével definiálható az oszlop hatékonyságára jellemző érték, az elméleti tányérszám. Az elméleti tányérszám meghatározása azon a feltételezésen alapul, hogy a rendszer a Dirac- delta bemenetre Gauss- féle eloszlású kimenettel válaszol: t R 2 NTP () Ahol: a kromatográfiás csúcs sávszélessége Az elméleti tányérmagasság: L HETP (2) NTP Az elméleti tányérmagasság áramlási sebességtől való függését a van Deemter egyenlet írja le: Ahol: A, B, C: állandók: A HETP A B v C v 2 d p az örvénydiffúziós koefficiens B axiális diffúziós hatást figyelembevevő koefficiens C kinetikai tényező v a mozgófázis lineáris áramlási sebessége. (3) 8

26 Az adszorpciós folyadékkromatográfia elmélete, izotermatípusok Az adszorpciós folyadékkromatográfia esetén a folyadékfázisban jelenlévő komponensek és a porózus szilárd fázis aktív helyei között másodlagos kötőerők létesülnek. A szilárd fázist adszorbensnek, a megkötött molekulákat adszorbeátumnak nevezzük. Amennyiben egy edényben adszorbenst adunk egy egykomponensű oldathoz, az adszorbeátum és az oldott molekulák egyensúlya egy bizonyos idő után beáll, tehát ugyanannyi szolvatált molekula adszorbeálódik, mint amennyi adszorbeált molekula deszorbeálódik. Az adszorpció egyensúlyának leírására izotermákat használunk. Lineáris izoterma Lineáris izotermának nevezzük az olyan összefüggést, amelyben a vizsgált komponens adszorbensbeli és fluidfázisbeli koncentrációja között lineáris a kapcsolat: q k K k Ahol: q k a k-adik komponens koncentrációja az adszorbensben, c k a k-adik komponens koncentrációja a fluidfázisban, K k a k-adik komponens megoszlási hányadosa. A lineáris összefüggés általában a valós rendszerekre csak nagy körültekintés mellett használható, mert általában csak kis koncentrációknál érvényes. Langmuir - izoterma Az alábbi, gázokra és folyadékokra is általánosan érvényes adszorpciós izotermaegyenletet Langmuir (5) vezette le a következő egyszerűsítéseket feltételezve: Minden aktív centrum egy részecskét köt meg, az adszorpció legfeljebb monomolekuláris réteget alkothat a felületen. Az adszorbeált molekulák között nincs kölcsönhatás. Az adszorbens felületén adott számú, energetikailag egyenértékű aktív centrum található. Az adszorpciós réteg és az adszorbeálandó komponens között dinamikus egyensúly van. A Langmuir - egyenlet matematikai alakja: c k (4) 9

27 q k a k c k k b c k (5) Ahol: a k, b k a k-adik komponens ún. Langmuir állandói, q k a k-adik komponens koncentrációja az adszorbensben, c k a k-adik komponens koncentrációja a fluidfázisban. A Langmuir-féle izoterma típus sok esetben jól alkalmazható folyadékfázisban nagyobb koncentrációban oldott komponens szilárd fázison történő adszorpciójának leírására is. Bi - Langmuir" - izoterma Előfordulhat, hogy az adszorbens felületén elhelyezkedő aktív centrumok nem tekinthetők energetikailag egyenértékűnek. Ilyen eseteknél szokás alkalmazni ezt a fajta izotermatípust, amely két adszorpciós szempontból eltérő aktív centrummal rendelkező felületet feltételez. A modell így a két független részizoterma összege lesz: a c a 2 q k k k k k bk ck b 2 k ck 2 2 Ahol: a, a, b, b : a Langmuir - egyenletek állandói, k k k k c (6) q k - a k-adik komponens koncentrációja az adszorbensben, c k - a k-adik komponens koncentrációja a fluidfázisban. Versengő Langmuir - izoterma Az egykomponensű rendszerekre vonatkozó Langmuir - izoterma többkomponensű rendszerekre való kiterjesztésével kaphatjuk meg ezt az izotermatípust: q k a k N c j Ahol: a k, b k az egykomponensű izoterma állandói, N a komponensek száma. Ezt az izoterma-egyenletet akkor alkalmazzuk, amikor több komponens nagyobb koncentrációban van jelen a folyadékfázisban, hasonló mértékben kötődnek a szilárd fázison, és ezért a komponensek egymás adszorpcióját is befolyásolják, ugyanis az adszorbensen lévő aktív centrumok száma véges. 20 k b c j j (7)

28 Preparatív folyadékkromatográfiás műveletek összehasonlítása A preparatív folyadék kromatográfiás műveleteket üzemvitel szerint szakaszosként ill. folyamatosként csoportosítjuk. A szakaszos üzemvitelű kromatográfiában injektálás, termékelvétel, regenerálás munkafázisokkal dolgozunk. Egy folyamatos üzemű berendezésben ezek a részfolyamatok hely szerint differenciáltan, de időben folyamatosan játszódnak le. Ahhoz, hogy folyamatossá tudjuk tenni a műveletet, első közelítésben szükség van az adszorbensnek a betáplálás pontjához képest történő relatív elmozdulására. Álló fázis Mozgó fázis A A+B 2.4 ábra Folyamatos ellenáramú kromatográfia elve B A folyamatos preparatív folyadék kromatográfiával a következő előnyöket érjük el: Nagyobb termelékenység: nincs vagy elhanyagolható a műveleti holtidő. Fázisok recirkulációja jó fajlagosok, tehát jó adszorbens- és oldószer kihasználtság. Nagy kihozatalok, kis komponensveszteségek: a komponensek koncentrációsávjainak átlapolásából nincs veszteség, ugyanis a termékeket folyamatosan vesszük el a rendszer azon részeiről, ahol tiszta komponensek vannak. Nagyobb termékkoncentrációk: a nagyobb koncentráció miatt a termék további feldolgozásához (kristályosítás, bepárlás, vákuumbepárlás) kisebb energiaráfordítást igényel. Ha szakaszos kromatográfiát tervezünk, az ott megkapott paraméterek könnyen átvihetők a folyamatos kromatográfiára. A 2.4 ábrán is látható, hogy a folyamatos ellenáramú műveletek elsősorban két komponens szétválasztására alkalmasak, de megoldható az is, hogy többkomponensű 2

29 rendszerből egy célkomponenst izoláljunk a többitől, vagy többkomponensű, de hasonló tulajdonságú frakciókat vegyünk el. Ahhoz, hogy eldöntsük, az adott elválasztási művelethez szakaszos vagy folyamatos üzemű berendezést alkalmazzunk, látni kell a folyamatos kromatográfia hátrányait is: Nagyon érzékeny a műveleti paraméterek megválasztására. Alapvetően két termékes művelet (két termékelvétel lehetséges egyidőben, folyamatosan). Magasabb beruházási költségekkel számolhatunk, ugyanis több oszlop, több szivattyú, több szerelvény kell és szinte elengedhetetlen, hogy automatizált legyen a rendszer Folyamatos preparatív folyadékkromatográfiás műveletek, szimulált mozgóréteges preparatív folyadékkromatográfia Az adszorbens fázis folyadékáramláshoz viszonyított relatív elmozdulására a legelső megoldás az ún. forgógyűrűs kromatográf (Rotating Annular Chromatograph) volt. Ezzel az elrendezéssel a fluid fázis és a forgó mozgást végző gyűrű geometriájú szilárd fázis között keresztáram érhető el. Többkomponensű szétválasztásra is alkalmas. Ellenáramú eljárással a létező adszorpciós kapacitás még jobb kihasználtsága érhető el. Ezt az adszorbens fázis folyadékárammal szembeni tényleges mozgatásával (True Moving Bed, TMB), vagy egy sorba kapcsolt oszloprendszer meghatározott időközönként a betápláláshoz képest történő relatív elforgatásával érhetjük el. Az utóbbi eljárást szimulált mozgóréteges (Simulated Moving Bed, SMB) kromatográfiának nevezzük. A TMB (2.5a ábra) egyoszlopos ellenáramú eljárás, az állófázis az oszlopon belül a gravitációs erőhatás következtében folyamatosan csúszik lefelé. A szilárd fázis oszlop tetejére történő vezetésével kapcsolatos problémák miatt nem terjedt el széleskörben, főként petrolkémiában alkalmazzák. (TMB adszorber). 22

30 Rec CM Rec IV R IV R III F III F II E II I I a) b) A Rec D Eluens S+Rec S E D S+Rec S 2.5 ábra a) TMB, b) SMB I, II, III, IV zónák vagy másnéven szegmensek, F szétválasztandó minta betáplálás (továbbiakban feed), E extraktum a jobban kötődő komponensben dúsítva, R raffinátum a kevésbé kötődő komponensben dúsítva, D eluens (deszorbens), S friss eluens, Rec recirkulált eluens, A Rec adszorbens visszavezetés, CM oszlopok relatív elmozdulása Kevesebb technikai akadály és jobb megvalósíthatóság jellemzi a TMB-hez hasonló működési elvű SMB-t (2.5b ábra). A szimulált ellenáramot sorbakapcsolt fixágyas oszlopokon hozhatjuk létre úgy, hogy valamilyen műszaki megoldással adott időközönként megfelelően cseréljük az egyes oszlopokra menő betáplálási és az oszlopokról távozó elvételi folyadékáramokat [6]. Az SMB működési elve A szimulált mozgóágyas kromatográf (SMB) alapvetően a valós mozgóágyhoz (TMB) hasonlóan működik. 23

31 Adszorbens Raffinátum Feed Extraktum Friss eluens 2.6 ábra TMB a folyadékáramokkal és a szilárd fázis (adszorbens) mozgási irányával A TMB működésének rövid leírása: egy oszlopon folyamatosan, felülről lefelé egyenletesen mozgó adszorbensen alulról felfelé ellenáramban halad a folyadékfázis. Az oszlop oldalán, középen az A és B komponenst tartalmazó minta bemenő áram (feed), az oszlop oldalán fent a raffinátum elvétel, alul az extraktum elvétel csonkja van. Az oszlop legalján friss eluens betáplálás helye, legfelső pontján a regenerált eluens elvétel helye található (2.6 ábra). Megfelelő adszorbens mozgatási sebesség, megfelelő eluens, feed, extraktum és raffinátum térfogatáramok, ezáltal megfelelő zónánkénti térfogatáramok alkalmazásával kialakul egy olyan stacioner állapot, amelyben az A és B komponens koncentrációprofiljai az oszlopon belül állandósulnak. A jobban kötődő B komponens a mozgó fázis haladási irányát tekintve az oszlop elején, a kevésbé kötődő A az oszlop végén helyezkedik el. Ez lehetővé teszi, hogy folyamatosan kapjuk a két tiszta komponenst az extraktumban, ill. a raffinátumban. Az SMB működése ettől annyiban tér el, hogy a TMB zónáinak megfelelő SMB zónákban egy vagy több fix töltetágyas oszlop van sorbakapcsolva, a töltet mozgását a térfogatáramok adott időközönkénti elmozdításával szimuláljuk (erre többféle technikai megoldás létezik). Különbség tehát, hogy SMB esetén nem folytonos a szilárd fázis mozgatása, hanem ún. szimulált mozgatás történik, ezért az oszlopokon a 24

32 koncentrációprofilok sem állandóak, de kvázi-stacionárius állapotban, egy-egy taktus azonos időpillanatához tartozó oszlopprofilok megegyezőek. Ha egy olyan SMB készüléket tekintünk, amely minden egyes zónájában oszlop van, akkor a következő folyamattal írható le a működése: taktusváltáskor az első zóna oszlopa kerül a negyedik zónába, a negyedik a harmadikba, a harmadik a másodikba és a második az első zónába. A koncentrációprofil a taktusváltások között folyamatosan változik, a komponensek ilyenkor a folyadékfázissal egy irányba haladnak. Az állófázis viszont csak adott időközönként, taktusidőnként mozdul el a mobil fázis áramlási irányával ellentétes irányba. Minél több oszlopot tartalmaz az SMB-LC, tehát egy zónára minél több oszlop jut, és minél rövidebb a taktusidő, annál inkább hasonlít egy valós mozgóágyhoz, viszont a gyakorlatban egyre inkább törekednek a minél kevesebb oszloppal megvalósítható SMB elválasztások megvalósítására. Zárt és nyitott SMB folyadékkromatográf A zárt, 4 zónás SMB kromatográfban megvalósul mind a folyadékfázis, mind a szilárd fázis regenerálása és recirkulációja. Vannak nyitott négyzónás megoldások, ahol szintén megvalósul mindkét fázis regenerálása, de a folyadékfázist inkább összegyűjtik és más technológiában hasznosítják vagy feldolgozás (pl. desztilláció) után vezetik vissza a folyamatba. Ez akkor lehet előnyös, ha a folyadékfázis többkomponensű és valamelyik oldószerkomponens adszorpciója nem elhanyagolható, ami azt eredményezi, hogy a regenerált folyadékelegy összetétele akár kismértékben is megváltozik a betáplált folyadékelegyéhez képest. (A folyadékelegy alatt itt az SMB deszorbenst, másnéven eluenst értjük, ami sok esetben megegyezik vagy legalábbis összetevőiben megegyezik a szétválasztandó komponensek oldatát képező oldószerrel). Négyzónás SMB-ben a IV-es zóna feladata, hogy a kevésbé adszorbeálódó komponenst visszatartsa, és a zóna végén távozó folyadékban csak oldószerkomponensek távozzanak. Ha a kevésbé kötődő komponens olyan kismértékben adszorbeálódik, hogy csak nagyon kevés oldószert tudunk regenerálni a IV-es zónán, ill. ha az oldószer pl. víz, akkor háromzónás SMB-t célszerűbb alkalmazni. Ekkor a raffinátum az SMB harmadik zóna végén távozik. A háromzónás nyitott SMB előnyei: A IV-es zóna hiánya leegyszerűsíti a műveletet, ezért sokszor eredetileg négyzónásra tervezett művelet háromzónásra történő egyszerűsítésével csökkenthető a tervezési feltételek száma és lényegesen növelhető a termelékenység. 25

A sejtek élete. 5. Robotoló törpék és óriások Az aminosavak és fehérjék R C NH 2. C COOH 5.1. A fehérjeépítőaminosavak általános

A sejtek élete. 5. Robotoló törpék és óriások Az aminosavak és fehérjék R C NH 2. C COOH 5.1. A fehérjeépítőaminosavak általános A sejtek élete 5. Robotoló törpék és óriások Az aminosavak és fehérjék e csak nézd! Milyen protonátmenetes reakcióra képes egy aminosav? R 2 5.1. A fehérjeépítőaminosavak általános képlete 5.2. A legegyszerűbb

Részletesebben

Oldószer Gradiensek Vizsgálata Szimulált Mozgóréteges Preparatív Folyafékkromatográfiás Művelettel

Oldószer Gradiensek Vizsgálata Szimulált Mozgóréteges Preparatív Folyafékkromatográfiás Művelettel Oldószer Gradiensek Vizsgálata Szimulált Mozgóréteges Preparatív Folyafékkromatográfiás Művelettel /Study of Solvent Gradient by Simulated Moving Bed Preparative Liqiud Chpomatography Technology/ 1 Nagy

Részletesebben

Szerkesztette: Vizkievicz András

Szerkesztette: Vizkievicz András Fehérjék A fehérjék - proteinek - az élő szervezetek számára a legfontosabb vegyületek. Az élet bármilyen megnyilvánulási formája fehérjékkel kapcsolatos. A sejtek szárazanyagának minimum 50 %-át adják.

Részletesebben

NÖVÉNYI HATÓANYAGOK KINYERÉSE SZUPERKRITIKUS EXTRAKCIÓVAL

NÖVÉNYI HATÓANYAGOK KINYERÉSE SZUPERKRITIKUS EXTRAKCIÓVAL NÖVÉNYI HATÓANYAGOK KINYERÉSE SZUPERKRITIKUS EXTRAKCIÓVAL Ph.D. értekezés Készítette: Témavezetõ: Csordásné Rónyai Erika Dr. Simándi Béla egyetemi docens Budapesti Mûszaki és Gazdaságtudományi Egyetem

Részletesebben

3. Aminosavak gyártása

3. Aminosavak gyártása 3. Aminosavak gyártása Előállításuk Fehérje-hidrolizátumokból: cisztein, leucin, aszparaginsav, tirozin, glutaminsav Kémiai szintézissel: metionin, glicin, alanin, triptofán (reszolválás szükséges) Biotechnológiai

Részletesebben

NAGYHATÉKONYSÁGÚ FOLYADÉKKROMA- TOGRÁFIA = NAGYNYOMÁSÚ = HPLC

NAGYHATÉKONYSÁGÚ FOLYADÉKKROMA- TOGRÁFIA = NAGYNYOMÁSÚ = HPLC NAGYHATÉKONYSÁGÚ FOLYADÉKKROMA- TOGRÁFIA = NAGYNYOMÁSÚ = HPLC Az alkalmazott nagy nyomás (100-1000 bar) lehetővé teszi nagyon finom szemcsézetű töltetek (2-10 μm) használatát, ami jelentősen megnöveli

Részletesebben

INFORMATIKA EMELT SZINT%

INFORMATIKA EMELT SZINT% Szövegszerkesztés, prezentáció, grafika, weblapkészítés 1. A fényképezés története Táblázatkezelés 2. Maradékos összeadás Adatbázis-kezelés 3. Érettségi Algoritmizálás, adatmodellezés 4. Fehérje Maximális

Részletesebben

MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK AZ ÉLŐ SZERVEZETEK KÉMIAI ÉPÍTŐKÖVEI AZ AMINOSAVAK ÉS FEHÉRJÉK 1. kulcsszó cím: Aminosavak

MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK AZ ÉLŐ SZERVEZETEK KÉMIAI ÉPÍTŐKÖVEI AZ AMINOSAVAK ÉS FEHÉRJÉK 1. kulcsszó cím: Aminosavak Modul cím: MEDICINÁLIS ALAPISMERETEK AZ ÉLŐ SZERVEZETEK KÉMIAI ÉPÍTŐKÖVEI AZ AMINOSAVAK ÉS FEHÉRJÉK 1. kulcsszó cím: Aminosavak Egy átlagos emberben 10-12 kg fehérje van, mely elsősorban a vázizomban található.

Részletesebben

KONDUKTOMETRIÁS MÉRÉSEK

KONDUKTOMETRIÁS MÉRÉSEK A környezetvédelem analitikája KON KONDUKTOMETRIÁS MÉRÉSEK A GYAKORLAT CÉLJA: A konduktometria alapjainak megismerése. Elektrolitoldatok vezetőképességének vizsgálata. Oxálsav titrálása N-metil-glükamin

Részletesebben

9. Hét. Műszeres analitika Folyadékkromatográfia Ionkromatográfia Gélkromatográfia Affinitás kromatográfia Gázkromatográfia. Dr.

9. Hét. Műszeres analitika Folyadékkromatográfia Ionkromatográfia Gélkromatográfia Affinitás kromatográfia Gázkromatográfia. Dr. Bioanalitika előadás 9. Hét Műszeres analitika Folyadékkromatográfia Ionkromatográfia Gélkromatográfia Affinitás kromatográfia Gázkromatográfia Dr. Andrási Melinda Kromatográfia Nagy hatékonyságú, dinamikus

Részletesebben

A fehérje triptofán enantiomereinek meghatározása

A fehérje triptofán enantiomereinek meghatározása A fehérje triptofán enantiomereinek meghatározása Dr. Csapó János A kutatás célja megfelelő analitikai módszer kidolgozása a triptofán-enantiomerek meghatározására, és a módszer alkalmazhatóságának vizsgálata.

Részletesebben

Síkkromatográfia. Kapacitásaránynak (kapacitási tényezőnek): a mérendő komponens állófázisában (n S ) és mozgófázisában (n M ) lévő anyagmennyiségei.

Síkkromatográfia. Kapacitásaránynak (kapacitási tényezőnek): a mérendő komponens állófázisában (n S ) és mozgófázisában (n M ) lévő anyagmennyiségei. Síkkromatográfia A kromatográfia a többfokozatú, nagyhatékonyságú, dinamikus elválasztási módszerek gyűjtőneve: közös alapjuk az, hogy az elválasztandó komponensek egy állófázis és egy azon, meghatározott

Részletesebben

VÍZKEZELÉS Kazántápvíz előkészítés ioncserés sómentesítéssel

VÍZKEZELÉS Kazántápvíz előkészítés ioncserés sómentesítéssel A víz keménysége VÍZKEZELÉS Kazántápvíz előkészítés ioncserés sómentesítéssel A természetes vizek alkotóelemei között számos kation ( pl.: Na +, Ca ++, Mg ++, H +, K +, NH 4 +, Fe ++, stb) és anion (Cl

Részletesebben

1. Tömegszámváltozás nélkül milyen részecskéket bocsáthatnak ki magukból a bomlékony atommagok?

1. Tömegszámváltozás nélkül milyen részecskéket bocsáthatnak ki magukból a bomlékony atommagok? A 2004/2005. tanévi Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny első (iskolai) fordulójának feladatlapja KÉMIÁBÓL I-II. kategória I. FELADATSOR Az I. feladatsorban húsz kérdés szerepel. Minden kérdés után

Részletesebben

Hidrogén előállítása tejcukor folyamatos erjesztésével

Hidrogén előállítása tejcukor folyamatos erjesztésével BME OMIKK ENERGIAELLÁTÁS, ENERGIATAKARÉKOSSÁG VILÁGSZERTE 44. k. 4. sz. 25. p. 36 43. Energiatermelés, -átalakítás, -szállítás és -szolgáltatás Hidrogén előállítása tejcukor folyamatos erjesztésével A

Részletesebben

DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI

DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI KAPOSVÁRI EGYETEM ÁLLATTUDOMÁNYI KAR Kémiai-Biokémiai Tanszék A doktori iskola vezetője: DR. HORN PÉTER MTA rendes tagja Témavezető: DR. CSAPÓ JÁNOS MTA doktora A SZÉKELYFÖLDÖN

Részletesebben

3. Sejtalkotó molekulák III.

3. Sejtalkotó molekulák III. 3. Sejtalkotó molekulák III. Fehérjék, fehérjeszintézis (transzkripció, transzláció, posztszintetikus módosítások). Enzimműködés 3.1 Fehérjék A genetikai információ egyik fő manifesztálódása Számos funkció

Részletesebben

AMINOSAVAK, FEHÉRJÉK

AMINOSAVAK, FEHÉRJÉK AMINOSAVAK, FEHÉRJÉK Az aminosavak olyan szerves vegyületek, amelyek molekulájában aminocsoport (-NH2) és karboxilcsoport (-COOH) egyaránt előfordul. Felosztás A fehérjéket feloszthatjuk aszerint, hogy

Részletesebben

A fehérjék hierarchikus szerkezete

A fehérjék hierarchikus szerkezete Fehérjék felosztása A fehérjék hierarchikus szerkezete Smeller László Semmelweis Egyetem Biofizikai és Sugárbiológiai Intézet Biológiai funkció alapján Enzimek (pl.: tripszin, citokróm-c ) Transzportfehérjék

Részletesebben

A fehérjék szerkezete és az azt meghatározó kölcsönhatások

A fehérjék szerkezete és az azt meghatározó kölcsönhatások A fehérjék szerkezete és az azt meghatározó kölcsönhatások 1. A fehérjék szerepe az élõlényekben 2. A fehérjék szerkezetének szintjei 3. A fehérjék konformációs stabilitásáért felelõs kölcsönhatások 4.

Részletesebben

A kén tartalmú vegyületeket lúggal főzve szulfid ionok keletkeznek, amelyek az Pb(II) ionokkal a korábban tanultak szerint fekete csapadékot adnak.

A kén tartalmú vegyületeket lúggal főzve szulfid ionok keletkeznek, amelyek az Pb(II) ionokkal a korábban tanultak szerint fekete csapadékot adnak. Egy homokot tartalmazó tál tetejére teszünk a pépből egy kanállal majd meggyújtjuk az alkoholt. Az alkohol égésekor keletkező hőtől mind a cukor, mind a szódabikarbóna bomlani kezd. Az előbbiből szén az

Részletesebben

A VÍZ OLDOTT SZENNYEZŐANYAG-TARTALMÁNAK ELTÁVOLÍTÁSA IONCSERÉVEL

A VÍZ OLDOTT SZENNYEZŐANYAG-TARTALMÁNAK ELTÁVOLÍTÁSA IONCSERÉVEL A VÍZ OLDOTT SZENNYEZŐANYAG-TARTALMÁNAK ELTÁVOLÍTÁSA IONCSERÉVEL ELTE Szerves Kémiai Tanszék A VÍZ OLDOTT SZENNYEZŐANYAG -TARTALMÁNAK ELTÁVOLÍTÁSA IONCSERÉVEL Bevezetés A természetes vizeket (felszíni

Részletesebben

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 TAKARMÁNYOZÁSTAN Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Takarmányok fehérjetartalma Az állati szervezet létfontosságú vegyületei fehérje természetűek Az állati termékek

Részletesebben

IX. Szénhidrátok - (Polihidroxi-aldehidek és ketonok)

IX. Szénhidrátok - (Polihidroxi-aldehidek és ketonok) IX Szénhidrátok - (Polihidroxi-aldehidek és ketonok) A szénhidrátok polihidroxi-aldehidek, polihidroxi-ketonok vagy olyan vegyületek, amelyek hidrolízisekor az előbbi vegyületek keletkeznek Növényi és

Részletesebben

Bioinformatika 2 5.. előad

Bioinformatika 2 5.. előad 5.. előad adás Prof. Poppe László BME Szerves Kémia és Technológia Tsz. Bioinformatika proteomika Előadás és gyakorlat 2009. 03. 21. Fehérje térszerkezet t megjelenítése A fehérjék meglehetősen összetett

Részletesebben

Aminosavak, peptidek, fehérjék

Aminosavak, peptidek, fehérjék Aminosavak, peptidek, fehérjék Az aminosavak a fehérjék építőkövei. A fehérjék felépítésében mindössze 20- féle aminosav vesz részt. Ezek általános képlete: Az aminosavakban, mint arra nevük is utal van

Részletesebben

Többkomponensű rendszerek I.

Többkomponensű rendszerek I. Többkomponensű rendszerek I. Műszaki kémia, Anyagtan I. 9. előadás Dolgosné dr. Kovács Anita egy.doc. PTE MIK Környezetmérnöki Tanszék Többkomponensű rendszerek Folytonos közegben (diszpergáló, ágyazó

Részletesebben

Az infravörös spektroszkópia analitikai alkalmazása

Az infravörös spektroszkópia analitikai alkalmazása Az infravörös spektroszkópia analitikai alkalmazása Egy molekula nemcsak haladó mozgást végez, de az atomjai (atomcsoportjai) egymáshoz képest is állandó mozgásban vannak. Tételezzünk fel egy olyan mechanikai

Részletesebben

4. FEHÉRJÉK. 2. Vázanyagok. Az izmok alkotórésze (pl.: a miozin). Inak, izületek, csontok szerves komponensei, az ún. vázfehérjék (szkleroproteinek).

4. FEHÉRJÉK. 2. Vázanyagok. Az izmok alkotórésze (pl.: a miozin). Inak, izületek, csontok szerves komponensei, az ún. vázfehérjék (szkleroproteinek). 4. FEÉRJÉK 4.0. Bevezetés A fehérjék elsısorban α-l-aminosavakból felépülı biopolimerek. A csak α-laminosavakat tartalmazó fehérjék a proteinek. evüket a görög proteios szóból kapták, ami elsırangút jelent.

Részletesebben

6. A TALAJ KÉMIAI TULAJDONSÁGAI. Dr. Varga Csaba

6. A TALAJ KÉMIAI TULAJDONSÁGAI. Dr. Varga Csaba 6. A TALAJ KÉMIAI TULAJDONSÁGAI Dr. Varga Csaba Oldódási és kicsapódási reakciók a talajban Fizikai oldódás (bepárlás után a teljes mennyiség visszanyerhető) NaCl Na + + Cl Kémiai oldódás Al(OH) 3 + 3H

Részletesebben

H H 2. ábra: A diazometán kötésszerkezete σ-kötések: fekete; π z -kötés: kék, π y -kötés: piros sp-hibrid magányos elektronpár: rózsaszín

H H 2. ábra: A diazometán kötésszerkezete σ-kötések: fekete; π z -kötés: kék, π y -kötés: piros sp-hibrid magányos elektronpár: rózsaszín 3. DIAZ- ÉS DIAZÓIUMSPRTT TARTALMAZÓ VEGYÜLETEK 3.1. A diazometán A diazometán ( 2 2 ) egy erősen mérgező (rákkeltő), robbanékony gázhalmazállapotú anyag. 1. ábra: A diazometán határszerkezetei A diazometán

Részletesebben

9. Előadás Fehérjék Előzmények Peptidkémia Analitikai kémia Protein kémia 1901 E.Fischer : Gly-Gly 1923 F. Pregl : Mikroanalitika 1952 Stein and Moore : Aminosav analizis 1932 Bergman és Zervas : Benziloxikarbonil

Részletesebben

Környezettechnológia. Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék

Környezettechnológia. Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék Környezettechnológia Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék A SZENNYEZÉS ELVÁLASZTÁSA, KONCENTRÁLÁSA FIZIKAI MÓDSZERREL B) Molekuláris elválasztási (anyagátadási)

Részletesebben

MTA DOKTORI ÉRTEKEZÉS

MTA DOKTORI ÉRTEKEZÉS MTA DOKTORI ÉRTEKEZÉS ELLENTÉTES TÖLTÉSŐ POLIELEKTROLITOK ÉS TENZIDEK ASSZOCIÁCIÓJA Mészáros Róbert Eötvös Loránd Tudományegyetem Kémiai Intézet Budapest, 2009. december Köszönetnyilvánítás Ezúton szeretném

Részletesebben

EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA

EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA ÉRETTSÉGI VIZSGA 2016. május 13. KÉMIA EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2016. május 13. 8:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 240 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Kémia

Részletesebben

Felületi feszültség és viszkozitás mérése. I. Felületi feszültség mérése. Felületi feszültség mérés és viszkozimetria 2. Fizikai kémia gyakorlat 1

Felületi feszültség és viszkozitás mérése. I. Felületi feszültség mérése. Felületi feszültség mérés és viszkozimetria 2. Fizikai kémia gyakorlat 1 Fizikai kémia gyakorlat 1 Felületi feszültség mérés és viszkozimetria 2 I. Felületi feszültség mérése 1. Bevezetés Felületi feszültség és viszkozitás mérése A felületi feszültség fázisok határfelületén

Részletesebben

Kuti Rajmund. A víz tűzoltói felhasználhatóságának lehetőségei, korlátai

Kuti Rajmund. A víz tűzoltói felhasználhatóságának lehetőségei, korlátai Kuti Rajmund A víz tűzoltói felhasználhatóságának lehetőségei, korlátai A tűzoltóság a bevetések 90%-ban ivóvizet használ tűzoltásra, s a legtöbb esetben a kiépített vezetékes hálózatból kerül a tűzoltó

Részletesebben

Osztott ter rektifikáló kolonna modellezése és stacioner vizsgálata

Osztott ter rektifikáló kolonna modellezése és stacioner vizsgálata !"#! * $%&%%'() +,#**-. Osztott ter rektifikáló kolonna modellezése és stacioner vizsgálata Szabó László, Németh Sándor, Szeifert Ferenc Pannon Egyetem, 8200 Veszprém Egyetem u. 10, szabol@fmt.uni-pannon.hu

Részletesebben

Tárgyszavak: Diclofenac; gyógyszermineralizáció; szennyvíz; fotobomlás; oxidatív gyökök.

Tárgyszavak: Diclofenac; gyógyszermineralizáció; szennyvíz; fotobomlás; oxidatív gyökök. VÍZGAZDÁLKODÁS ÉS SZENNYVIZEK 3.5 6.5 A Diclofenac gyógyszer gyorsított mineralizációja Tárgyszavak: Diclofenac; gyógyszermineralizáció; szennyvíz; fotobomlás; oxidatív gyökök. A gyógyszerek jelenléte

Részletesebben

Aminosavak általános képlete NH 2. Csoportosítás: R oldallánc szerkezete alapján: Semleges. Esszenciális aminosavak

Aminosavak általános képlete NH 2. Csoportosítás: R oldallánc szerkezete alapján: Semleges. Esszenciális aminosavak Aminosavak 1 Aminosavak általános képlete N 2 soportosítás: oldallánc szerkezete alapján: Apoláris Poláris Bázikus Savas Semleges Esszenciális aminosavak 2 (apoláris) Glicin Név Gly 3 Alanin Ala 3 3 Valin

Részletesebben

AMMÓNIA TARTALMÚ IPARI SZENNYVÍZ KEZELÉSE

AMMÓNIA TARTALMÚ IPARI SZENNYVÍZ KEZELÉSE AMMÓNIA TARTALMÚ IPARI SZENNYVÍZ KEZELÉSE Dr. Takács János egyetemi docens Miskolci Egyetem Nyersanyagelőkészítési és Környezeti Eljárástechnikai Intézet 1. BEVEZETÉS Számos ipari szennyvíz nagy mennyiségű

Részletesebben

ÚJ ELJÁRÁS KATONAI IMPREGNÁLT SZENEK ELŐÁLLÍTÁSÁRA

ÚJ ELJÁRÁS KATONAI IMPREGNÁLT SZENEK ELŐÁLLÍTÁSÁRA III. Évfolyam 2. szám - 2008. június Halász László Zrínyi Miklós Nemzetvédelmi Egyetem, egyetemi tanár halasz.laszlo@zmne.hu Vincze Árpád Zrínyi Miklós Nemzetvédelmi Egyetem, egyetemi docens vincze.arpad@zmne.hu

Részletesebben

Elektrokémia. A nemesfém elemek és egymással képzett vegyületeik

Elektrokémia. A nemesfém elemek és egymással képzett vegyületeik Elektrokémia Redoxireakciók: Minden olyan reakciót, amelyben elektron leadás és elektronfelvétel történik, redoxi reakciónak nevezünk. Az elektronleadás és -felvétel egyidejűleg játszódik le. Oxidálószer

Részletesebben

AZ ÉGÉSGÁTLÁS KÖRNYEZETI HATÁSAINAK VIZSGÁLATA

AZ ÉGÉSGÁTLÁS KÖRNYEZETI HATÁSAINAK VIZSGÁLATA Bevezető AZ ÉGÉSGÁTLÁS KÖRNYEZETI HATÁSAINAK VIZSGÁLATA A műanyagok felhasználási területe egyre bővül, így mennyiségük is rohamosan növekszik. Elhasználódás után csekély hányaduk kerül csak újrahasznosításra,

Részletesebben

m n 3. Elem, vegyület, keverék, koncentráció, hígítás m M = n Mértékegysége: g / mol elem: azonos rendszámú atomokból épül fel

m n 3. Elem, vegyület, keverék, koncentráció, hígítás m M = n Mértékegysége: g / mol elem: azonos rendszámú atomokból épül fel 3. Elem, vegyület, keverék, koncentráció, hígítás elem: azonos rendszámú atomokból épül fel vegyület: olyan anyag, amelyet két vagy több különbözı kémiai elem meghatározott arányban alkot, az alkotóelemek

Részletesebben

(11) Lajstromszám: E 005 510 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA

(11) Lajstromszám: E 005 510 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA !HU0000010T2! (19) HU (11) Lajstromszám: E 00 10 (13) T2 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Magyar Szabadalmi Hivatal EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA (21) Magyar ügyszám: E 04 769233 (22) A bejelentés napja: 2004.

Részletesebben

Laboratóriumi gyakorlat kémia OKTV Budapest, 2009. április 18. I. kategória 1. feladat

Laboratóriumi gyakorlat kémia OKTV Budapest, 2009. április 18. I. kategória 1. feladat Oktatási Hivatal Laboratóriumi gyakorlat kémia OKTV Budapest, 2009. április 18. I. kategória 1. feladat A feladathoz kérdések társulnak, amelyek külön lapon vannak, a válaszokat erre a lapra kérjük megadni.

Részletesebben

KÉMIA 10. Osztály I. FORDULÓ

KÉMIA 10. Osztály I. FORDULÓ KÉMIA 10. Osztály I. FORDULÓ 1) A rejtvény egy híres ember nevét és halálának évszámát rejti. Nevét megtudod, ha a részmegoldások betűit a számozott négyzetekbe írod, halálának évszámát pedig pici számolással.

Részletesebben

BME Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudomány Tanszék 1

BME Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudomány Tanszék 1 EC 2. TRANSZFERÁZK: EC 2.4. Transzglikozilálás v. transzglikozilezés Mikrobiális poliszacharidok R 1 - - R 2 + R 3 R 1 - - R 3 + R 2 - Glikozil donor: Akceptor: Termék lehet: Mellék- Aktivált hexóz: alkohol,

Részletesebben

Azonosító jel: KÉMIA EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA. 2009. október 28. 14:00. Az írásbeli vizsga időtartama: 240 perc

Azonosító jel: KÉMIA EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA. 2009. október 28. 14:00. Az írásbeli vizsga időtartama: 240 perc É RETTSÉGI VIZSGA 2009. október 28. KÉMIA EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2009. október 28. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 240 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati KTATÁSI ÉS KULTURÁLIS MINISZTÉRIUM

Részletesebben

DIPLOMADOLGOZAT. Szabó László

DIPLOMADOLGOZAT. Szabó László DIPLOMADOLGOZAT Szabó László 2009 Pannon Egyetem Folyamatmérnöki Intézeti Tanszék DIPLOMADOLGOZAT Osztott ter rektifikáló kolonna dinamikai vizsgálata Szabó László Témavezet: dr. Németh Sándor dr. Szeifert

Részletesebben

A tejfehérje és a fehérjeellátás

A tejfehérje és a fehérjeellátás A tejfehérje A tejfehérje és a fehérjeellátás Fejlődő országok: a lakosság 20 30%-a hiányosan ellátott fehérjével. Fejlett ipari országok: fehérje túlfogyasztás. Az emberiség éves fehérjeszükséglete: 60

Részletesebben

1. Aminosavak, anyagcsere mérnökség (metabolic engineering)

1. Aminosavak, anyagcsere mérnökség (metabolic engineering) 1. Aminosavak, anyagcsere mérnökség (metabolic engineering) 1.0.1. Anyagcsere mérnökség A metabolic engineering elsősorban primer metabolitok termelésénél játszik fontos szerepet. lyan törzsek kialakítása

Részletesebben

TIOLKARBAMÁT TÍPUSÚ NÖVÉNYVÉDŐ SZER HATÓANYAGOK ÉS SZÁRMAZÉKAIK KÉMIAI OXIDÁLHATÓSÁGÁNAK VIZSGÁLATA I

TIOLKARBAMÁT TÍPUSÚ NÖVÉNYVÉDŐ SZER HATÓANYAGOK ÉS SZÁRMAZÉKAIK KÉMIAI OXIDÁLHATÓSÁGÁNAK VIZSGÁLATA I Műszaki Földtudományi Közlemények, 83. kötet, 1. szám (2012), pp. 137 146. TIOLKARBAMÁT TÍPUSÚ NÖVÉNYVÉDŐ SZER HATÓANYAGOK ÉS SZÁRMAZÉKAIK KÉMIAI OXIDÁLHATÓSÁGÁNAK VIZSGÁLATA I. S-ETIL-N,N-DI-N-PROPIL-TIOLKARBAMÁT

Részletesebben

NÁTRIUM-POLIAKRILÁT ALAPÚ SZUPERABSZORBENS POLIMEREK (SAP) ELŐÁLLÍTÁSA ÉS VIZSGÁLATA

NÁTRIUM-POLIAKRILÁT ALAPÚ SZUPERABSZORBENS POLIMEREK (SAP) ELŐÁLLÍTÁSA ÉS VIZSGÁLATA NÁTRIUM-POLIAKRILÁT ALAPÚ SZUPERABSZORBENS POLIMEREK (SAP) ELŐÁLLÍTÁSA ÉS VIZSGÁLATA DÁVID BORBÁLA, FEHÉRTÓI-NAGY LILI, SZATHURY BÁLINT Témavezetők: Bányai Kristóf, Pásztói Balázs, Stumphauser Tímea AKI

Részletesebben

Kémiai reakciók Műszaki kémia, Anyagtan I. 11. előadás

Kémiai reakciók Műszaki kémia, Anyagtan I. 11. előadás Kémiai reakciók Műszaki kémia, Anyagtan I. 11. előadás Dolgosné dr. Kovács Anita egy.doc. PTE MIK Környezetmérnöki Tanszék Kémiai reakció Kémiai reakció: különböző anyagok kémiai összetételének, ill. szerkezetének

Részletesebben

Szakképesítés-ráépülés: 55 524 03 Műszeres analitikus Szóbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Analitikai elemző módszerek

Szakképesítés-ráépülés: 55 524 03 Műszeres analitikus Szóbeli vizsgatevékenység A vizsgafeladat megnevezése: Analitikai elemző módszerek A vizsgafeladat ismertetése: A szóbeli központilag összeállított vizsga kérdései a 4. Szakmai követelmények fejezetben megadott modulhoz tartozó témakörök mindegyikét tartalmazzák. Amennyiben a tétel kidolgozásához

Részletesebben

Kémia emelt szintű érettségi írásbeli vizsga ELEMZÉS (BARANYA) ÉS AJÁNLÁS KÉSZÍTETTE: NAGY MÁRIA

Kémia emelt szintű érettségi írásbeli vizsga ELEMZÉS (BARANYA) ÉS AJÁNLÁS KÉSZÍTETTE: NAGY MÁRIA Kémia emelt szintű érettségi írásbeli vizsga ELEMZÉS (BARANYA) ÉS AJÁNLÁS KÉSZÍTETTE: NAGY MÁRIA Idei gyorsjelentés http://eduline.hu/erettsegi_felveteli/2 015/7/16/Az_elmult_7_ev_legrosszab b_eredmenye_szulet_azozlb

Részletesebben

A kémiai egyensúlyi rendszerek

A kémiai egyensúlyi rendszerek A kémiai egyensúlyi rendszerek HenryLouis Le Chatelier (1850196) Karl Ferdinand Braun (18501918) A bemutatót összeállította: Fogarasi József, Petrik Lajos SZKI, 011 A kémiai egyensúly A kémiai egyensúlyok

Részletesebben

1. Melyik az az elem, amelynek csak egy természetes izotópja van? 2. Melyik vegyület molekulájában van az összes atom egy síkban?

1. Melyik az az elem, amelynek csak egy természetes izotópja van? 2. Melyik vegyület molekulájában van az összes atom egy síkban? A 2004/2005. tanévi Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny második fordulójának feladatlapja KÉMIA (II. kategória) I. FELADATSOR 1. Melyik az az elem, amelynek csak egy természetes izotópja van? A) Na

Részletesebben

KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA

KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA ÉRETTSÉGI VIZSGA 2016. május 13. KÉMIA KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2016. május 13. 8:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 120 perc Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA Kémia

Részletesebben

(11) Lajstromszám: E 007 952 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA

(11) Lajstromszám: E 007 952 (13) T2 EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA !HU00000792T2! (19) HU (11) Lajstromszám: E 007 92 (13) T2 MAGYAR KÖZTÁRSASÁG Magyar Szabadalmi Hivatal EURÓPAI SZABADALOM SZÖVEGÉNEK FORDÍTÁSA (21) Magyar ügyszám: E 04 73892 (22) A bejelentés napja:

Részletesebben

Aminosavak és aminok meghatározása biológiai és természetes mintákban, HPLC eljárással

Aminosavak és aminok meghatározása biológiai és természetes mintákban, HPLC eljárással Aminosavak és aminok meghatározása biológiai és természetes mintákban, HPLC eljárással Doktori értekezés Kőrös Ágnes Semmelweis Egyetem Gyógyszertudományok Doktori Iskola Témavezető: Perlné Dr. Molnár

Részletesebben

I. Atomszerkezeti ismeretek (9. Mozaik Tankönyv:10-30. oldal) 1. Részletezze az atom felépítését!

I. Atomszerkezeti ismeretek (9. Mozaik Tankönyv:10-30. oldal) 1. Részletezze az atom felépítését! I. Atomszerkezeti ismeretek (9. Mozaik Tankönyv:10-30. oldal) 1. Részletezze az atom felépítését! Az atom az anyagok legkisebb, kémiai módszerekkel tovább már nem bontható része. Az atomok atommagból és

Részletesebben

Laboratóriumi technikus laboratóriumi technikus 54 524 01 0010 54 02 Drog és toxikológiai

Laboratóriumi technikus laboratóriumi technikus 54 524 01 0010 54 02 Drog és toxikológiai É 049-06/1/3 A 10/007 (II. 7.) SzMM rendelettel módosított 1/006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján.

Részletesebben

b./ Hány gramm szénatomban van ugyanannyi proton, mint 8g oxigénatomban? Hogyan jelöljük ezeket az anyagokat? Egyforma-e minden atom a 8g szénben?

b./ Hány gramm szénatomban van ugyanannyi proton, mint 8g oxigénatomban? Hogyan jelöljük ezeket az anyagokat? Egyforma-e minden atom a 8g szénben? 1. Az atommag. a./ Az atommag és az atom méretének, tömegének és töltésének összehasonlítása, a nukleonok jellemzése, rendszám, tömegszám, izotópok, nuklidok, jelölések. b./ Jelöld a Ca atom 20 neutront

Részletesebben

A fém kezelésének optimalizálása zománcozás eltt. Dr. Reiner Dickbreder, KIESOV GmbH EMAIL Mitteilungen, 2005/3

A fém kezelésének optimalizálása zománcozás eltt. Dr. Reiner Dickbreder, KIESOV GmbH EMAIL Mitteilungen, 2005/3 A fém kezelésének optimalizálása zománcozás eltt. Dr. Reiner Dickbreder, KIESOV GmbH EMAIL Mitteilungen, 2005/3 (Fordította: Dr. Való Magdolna) A zománcozás eltti elkezelés egy igen fontos folyamat. A

Részletesebben

Tejsavó nano- és diaszűrésének vizsgálata

Tejsavó nano- és diaszűrésének vizsgálata Tejsavó nano- és diaszűrésének vizsgálata Doktori (PhD) értekezés tézisei Román András Budapest 2010 A doktori iskola megnevezése: tudományága: vezetője: Témavezető: Élelmiszertudományi Doktori Iskola

Részletesebben

Szerves oldószerek vízmentesítése zeolitokkal

Szerves oldószerek vízmentesítése zeolitokkal Szerves oldószerek vízmentesítése zeolitokkal Hannus István Kiricsi Imre Szegedi Tudományegyetem, Természettudományi Kar, Alkalmazott és Környezeti Kémiai Tanszék Összefoglaló Az adszorpció jelenségét

Részletesebben

Javítóvizsga. Kalász László ÁMK - Izsó Miklós Általános Iskola Elérhető pont: 235 p

Javítóvizsga. Kalász László ÁMK - Izsó Miklós Általános Iskola Elérhető pont: 235 p Név: Elérhető pont: 5 p Dátum: Elért pont: Javítóvizsga A teszthez tollat használj! Figyelmesen olvasd el a feladatokat! Jó munkát.. Mi a neve az anyag alkotórészeinek? A. részecskék B. összetevők C. picurkák

Részletesebben

Tevékenység: Olvassa el a fejezetet! Gyűjtse ki és jegyezze meg a ragasztás előnyeit és a hátrányait! VIDEO (A ragasztás ereje)

Tevékenység: Olvassa el a fejezetet! Gyűjtse ki és jegyezze meg a ragasztás előnyeit és a hátrányait! VIDEO (A ragasztás ereje) lvassa el a fejezetet! Gyűjtse ki és jegyezze meg a ragasztás előnyeit és a hátrányait! VIDE (A ragasztás ereje) A ragasztás egyre gyakrabban alkalmazott kötéstechnológia az ipari gyakorlatban. Ennek oka,

Részletesebben

Duna-víz extrahálható komponenseinek meghatározása GC- MSD rendszerrel. Elméleti bevezető

Duna-víz extrahálható komponenseinek meghatározása GC- MSD rendszerrel. Elméleti bevezető Duna-víz extrahálható komponenseinek meghatározása GC- MSD rendszerrel A gyakorlat az előző félévi kötelező analitika laborgyakorlat gázkromatográfiás laborjára épít. Az ott szerzett ismeretek a gyakorlat

Részletesebben

SZERVETLEN KÉMIAI TECHNOLÓGIA

SZERVETLEN KÉMIAI TECHNOLÓGIA SZERVETLEN KÉMIAI TECHNOLÓGIA ANYAGMÉRNÖK ALAPKÉPZÉS VEGYIPARI TECHNOLÓGIAI SZAKIRÁNY TANTÁRGYI KOMMUNIKÁCIÓS DOSSZIÉ MISKOLCI EGYETEM MŰSZAKI ANYAGTUDOMÁNYI KAR KÉMIAI INTÉZET Miskolc, 2012/2013 1 Tartalomjegyzék

Részletesebben

Műanyagok galvanizálása

Műanyagok galvanizálása BAJOR ANDRÁS Dr. FARKAS SÁNDOR ORION Műanyagok galvanizálása ETO 678.029.665 A műanyagok az ipari termelés legkülönbözőbb területein speciális tulajdonságaik révén kiszorították az egyéb anyagokat. A hőre

Részletesebben

Poli(etilén-tereftalát) (PET) újrafeldolgozása a tulajdonságok javításával

Poli(etilén-tereftalát) (PET) újrafeldolgozása a tulajdonságok javításával MÛANYAGOK ÉS A KÖRNYEZET Poli(etilén-tereftalát) (PET) újrafeldolgozása a tulajdonságok javításával Tárgyszavak: PET; újrafeldolgozás; kémiai bontás; molekulatömeg; lánchosszabbítás; reaktív extrúzió;

Részletesebben

Több oxigéntartalmú funkciós csoportot tartalmazó vegyületek

Több oxigéntartalmú funkciós csoportot tartalmazó vegyületek Több oxigéntartalmú funkciós csoportot tartalmazó vegyületek Hidroxikarbonsavak α-hidroxi karbonsavak -Glikolsav (kézkrémek) - Tejsav (tejtermékek, izomláz, fogszuvasodás) - Citromsav (citrusfélékben,

Részletesebben

7.4. Tömény szuszpenziók vizsgálata

7.4. Tömény szuszpenziók vizsgálata ahol t a szuszpenzió, t o a diszperzióközeg kifolyási ideje, k a szuszpenzió, k o pedig a diszperzióközeg sárásége. Kis szuszpenziókoncentrációnál a sáráségek hányadosa elhanyagolható. A mérési eredményeket

Részletesebben

A közeli infravörös tartományban végzett spektroszkópia felhasználása a minőségbiztosításban

A közeli infravörös tartományban végzett spektroszkópia felhasználása a minőségbiztosításban TERMELÉSI FOLYAMAT MINÕSÉGKÉRDÉSEI, VIZSGÁLATOK 2.5 2.2 2.3 A közeli infravörös tartományban végzett spektroszkópia felhasználása a minőségbiztosításban Tárgyszavak: közeli infravörös spektroszkópia (KIS);

Részletesebben

Klasszikus analitikai módszerek:

Klasszikus analitikai módszerek: Klasszikus analitikai módszerek: Azok a módszerek, melyek kémiai reakciókon alapszanak, de az elemzéshez csupán a tömeg és térfogat pontos mérésére van szükség. A legfontosabb klasszikus analitikai módszerek

Részletesebben

A szénhidrátok lebomlása

A szénhidrátok lebomlása A disszimiláció Szerk.: Vizkievicz András A disszimiláció, vagy lebontás az autotróf, ill. a heterotróf élőlényekben lényegében azonos módon zajlik. A disszimilációs - katabolikus - folyamatok mindig valamilyen

Részletesebben

Fejezet a Gulyás Méhészet által összeállított Méhészeti tudástár mézfogyasztóknak (2015) ismeretanyagból. A méz. összetétele és élettani hatása

Fejezet a Gulyás Méhészet által összeállított Méhészeti tudástár mézfogyasztóknak (2015) ismeretanyagból. A méz. összetétele és élettani hatása A méz összetétele és élettani hatása A méz a növények nektárjából a méhek által előállított termék. A nektár a növények kiválasztási folyamatai során keletkezik, híg cukortartalmú oldat, amely a méheket

Részletesebben

Adatok: Δ k H (kj/mol) metán 74,4. butadién 110,0. szén-dioxid 393,5. víz 285,8

Adatok: Δ k H (kj/mol) metán 74,4. butadién 110,0. szén-dioxid 393,5. víz 285,8 Relay feladatok 1. 24,5 dm 3 25 C-os, standardállapotú metán butadién gázelegyet oxigénfeleslegben elégettünk (a keletkező vízgőz lecsapódott). A folyamat során 1716 kj hő szabadult fel. Mennyi volt a

Részletesebben

Kolloid kémia Anyagmérnök mesterképzés (MSc) Vegyipari technológiai szakirány MAKKEM 274M

Kolloid kémia Anyagmérnök mesterképzés (MSc) Vegyipari technológiai szakirány MAKKEM 274M Kolloid kémia Anyagmérnök mesterképzés (MSc) Vegyipari technológiai szakirány MAKKEM 274M Tantárgyi kommunikációs dosszié (TKD) Miskolci Egyetem Műszaki Anyagtudományi Kar Kémiai Tanszék Miskolc, 2014

Részletesebben

Témavezető neve Földiné dr. Polyák lára.. A téma címe Komplex vízkezelés természetbarát anyagokkal A kutatás időtartama: 2003-2006

Témavezető neve Földiné dr. Polyák lára.. A téma címe Komplex vízkezelés természetbarát anyagokkal A kutatás időtartama: 2003-2006 Témavezető neve Földiné dr. Polyák lára.. A téma címe Komplex vízkezelés természetbarát anyagokkal A kutatás időtartama: 2003-2006 A kutatás során laboratóriumi kísérletekben komplex ioncserés és adszorpciós

Részletesebben

Szteroid gyógyszeranyagok tisztaságvizsgálata kromatográfiás technikákkal

Szteroid gyógyszeranyagok tisztaságvizsgálata kromatográfiás technikákkal A doktori értekezés tézisei Szteroid gyógyszeranyagok tisztaságvizsgálata kromatográfiás technikákkal Bagócsi Boglárka Kémia Doktori Iskola Analitikai, kolloid- és környezetkémia, elektrokémia Témavezető:

Részletesebben

A 2007/2008. tanévi Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny második fordulójának feladatlapja. KÉMIÁBÓL I. kategóriában ÚTMUTATÓ

A 2007/2008. tanévi Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny második fordulójának feladatlapja. KÉMIÁBÓL I. kategóriában ÚTMUTATÓ Oktatási ivatal A versenyző kódszáma: A 2007/2008. tanévi Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny második fordulójának feladatlapja Munkaidő: 300 perc Elérhető pontszám: 100 pont KÉMIÁBÓL I. kategóriában

Részletesebben

O k t a t á si Hivatal

O k t a t á si Hivatal O k t a t á si Hivatal A versenyző kódszáma: 2015/2016. tanévi Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny második forduló KÉMIA I. kategória FELADATLAP Munkaidő: 300 perc Elérhető pontszám: 100 pont ÚTMUTATÓ

Részletesebben

A tételhez használható segédeszközöket a vizsgaszervező biztosítja. Jogszabályi változás esetén a vizsgaszervező aktualizálja a mellékleteket.

A tételhez használható segédeszközöket a vizsgaszervező biztosítja. Jogszabályi változás esetén a vizsgaszervező aktualizálja a mellékleteket. A vizsgafeladat ismertetése: Elmagyarázza, és konkrét példákon bemutatja a legfontosabb vegyipari laboratóriumi műveleteket, bemutatja azok végrehajtásának körülményeit, az eredmények kiértékelését Elmagyarázza,

Részletesebben

1. ábra. Jellegzetes heteropolisav-szerkezetek, a Keggin-, illetve Dawson-anion

1. ábra. Jellegzetes heteropolisav-szerkezetek, a Keggin-, illetve Dawson-anion A szerves kémiai reakciók igen nagy hányadában egyes statisztikai adatok szerint kb. 80%-ában valamilyen katalizátorra van szükség a megfelelő konverzió eléréséhez. Eltekintve a katalitikus redukciótól,

Részletesebben

A szennyvíziszap ezüsttartalmát befolyásoló tényezők

A szennyvíziszap ezüsttartalmát befolyásoló tényezők NEMVASFÉMEK, NEMES- ÉS RITKAFÉMEK HULLADÉKAI 3.1 A szennyvíziszap ezüsttartalmát befolyásoló tényezők Tárgyszavak: szennyvíziszap; ezüst; ezüstfelhasználók; ezüstvisszanyerés; hulladékgazdálkodás; ezüstmérleg;

Részletesebben

BUDAPESTI MŰSZAKI EGYETEM Anyagtudomány és Technológia Tanszék. Hőkezelés 2. (PhD) féléves házi feladat. Acélok cementálása. Thiele Ádám WTOSJ2

BUDAPESTI MŰSZAKI EGYETEM Anyagtudomány és Technológia Tanszék. Hőkezelés 2. (PhD) féléves házi feladat. Acélok cementálása. Thiele Ádám WTOSJ2 BUDAPESTI MŰSZAKI EGYETEM Anyagtudomány és Technológia Tanszék Hőkezelés. (PhD) féléves házi feladat Acélok cementálása Thiele Ádám WTOSJ Budaest, 11 Tartalomjegyzék 1. A termokémiai kezeléseknél lejátszódó

Részletesebben

FÖLDMŰVELÉSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010

FÖLDMŰVELÉSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 FÖLDMŰVELÉSTAN Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010 Előadás Biológiai tényezők és a talajművelés Szervesanyag gazdálkodás I. A talaj szerves anyagai, a szervesanyagtartalom

Részletesebben

A víz fizikai, kémiai tulajdonságai, felhasználhatóságának korlátai

A víz fizikai, kémiai tulajdonságai, felhasználhatóságának korlátai Kuti Rajmund Szakál Tamás Szakál Pál A víz fizikai, kémiai tulajdonságai, felhasználhatóságának korlátai Bevezetés Az utóbbi tíz évben a klímaváltozás és a globális civilizációs hatások következtében Földünk

Részletesebben

Aminosavak, peptidek, fehérjék. Szerkezet, előállítás, kémiai tulajdonság

Aminosavak, peptidek, fehérjék. Szerkezet, előállítás, kémiai tulajdonság Aminosavak, peptidek, fehérjék Szerkezet, előállítás, kémiai tulajdonság Aminosavak Aminosavaknak nevezzük azokat a karbonsavakat, amelyekben a szénlánc egy vagy több hidrogénjét amino (NH 2 ) csoportra

Részletesebben

A XVII. VegyÉSZtorna I. fordulójának feladatai és megoldásai

A XVII. VegyÉSZtorna I. fordulójának feladatai és megoldásai Megoldások: 1. Mekkora a ph-ja annak a sósavoldatnak, amelyben a kloridion koncentrációja 0,01 mol/dm 3? (ph =?,??) A sósav a hidrogén-klorid (HCl) vizes oldata, amelyben a HCl teljesen disszociál, mivel

Részletesebben

Doktori értekezés KATIONOS POLIELEKTROLITOK ÉS ANIONOS TENZIDEK KÖZÖTTI KÖLCSÖNHATÁS

Doktori értekezés KATIONOS POLIELEKTROLITOK ÉS ANIONOS TENZIDEK KÖZÖTTI KÖLCSÖNHATÁS Doktori értekezés KATIONOS POLIELEKTROLITOK ÉS ANIONOS TENZIDEK KÖZÖTTI KÖLCSÖNHATÁS Készítette: MEZEI AMÁLIA Eötvös Loránd Tudományegyetem Kémiai Intézet, Fizikai Kémiai Tanszék Határfelületi- és Nanoszerkezetek

Részletesebben

TAKÁCS CSABA KÉMIA EMLÉKVERSENY, IX. osztály, III. forduló - megoldás 2010 / 2011 es tanév, XVI. évfolyam 1. a) 2008. dec. 30-án, az ENSZ Közgyűlés 63. ülésszakán Etiópia előterjesztésére határozták el.

Részletesebben

A project címe Fluidizációs biofilm reaktor szennyvíz kezelésére.

A project címe Fluidizációs biofilm reaktor szennyvíz kezelésére. A project címe Fluidizációs biofilm reaktor szennyvíz kezelésére. A célkitűzés, a megoldandó probléma A nagy szerves anyag, valamint jelentős mennyiségben nitrogén formákat tartalmazó szennyvizek a települési-,

Részletesebben

6. Zárványtestek feldolgozása

6. Zárványtestek feldolgozása 6. Zárványtestek feldolgozása... 1 6.1. A zárványtestek... 1 6.1.1. A zárványtestek kialakulása... 2 6.1.2. A feldolgozási technológia... 3 6.1.2.1. Sejtfeltárás... 3 6.1.2.2. Centrifugálás, tisztítás...

Részletesebben