ÉTLAP ELŐÉTELEK - VORSPEISE - STARTERS LEVESEK - SUPPE - SOUPS. Kacsamáj parfé, házi kalács, hagymalekvár 2 990, ,- Csontvelő,fokhagymás piritós

HTML
DOWNLOAD

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "ÉTLAP ELŐÉTELEK - VORSPEISE - STARTERS LEVESEK - SUPPE - SOUPS. Kacsamáj parfé, házi kalács, hagymalekvár 2 990, ,- Csontvelő,fokhagymás piritós"

Zsigmond Fábián
6 évvel ezelőtt
Látták:

1 ÉTLAP

2 ÉTLAP ELŐÉTELEK - VORSPEISE - STARTERS Kacsamáj parfé, házi kalács, hagymalekvár Entenleber, Brioche, Zwiebelmarmelade Duck liver, brioche, onion jam Csontvelő,fokhagymás piritós Knochenmark, Knoblauch Toast Bone marrow with garlic toast Tafelspicc zalai mártásokkal Tafelspicc, Zalaer Sauce Tafelspicc, "Zala" sauce Házi sajt, sütőtök saláta Hausliche Käse, Kürbissalat Homemade cheese, pumpkin salad 2 990, , , ,- LEVESEK - SUPPE - SOUPS Marhahúsleves, májgaluska Rindfleischsuppe, Leberknödeln Beef soup with liver dumplings Csirkebecsinált leves, petrezselymes galuska Hühnerragout-Suppe mit Petersilienknödel Chicken horn soup with parsley pasta Narancsos sütőtök leves, kruton, tökmagolaj Kürbissuppe, Orange Croutons, Kürbiskernöl Orange pumpkin soup, croutons, pumpkin seed oil 1 590, , ,-

3 ÉTLAP FŐÉTELEK - HAUPTSPEISE - MAINS Bécsi szelet sertéskarajból, burgonyasaláta Wiener Schnitzel vom Schweinekotelett mit Kartoffelsalat Viennese slice of pork chop with potato salad Flank steak, Eszterházy mártás, szalvéta gombóc Flank Steak, Eszterházy-Sauce, Serviettenknödel Flank steak, Eszterházy sauce, napkin dumplings Zalai dödölle Zalaer Kartoffelknödeln Zala potato dumplings Pisztráng, füstölt vaj, langyos cékla saláta, torma Forelle, geräucherte Butter, lauwarmer Rote-Bete-Salat, Meerrettich Trout, smoked butter, lukewarm beetroot salad, horseradish Fűszeres túrós barátfüle, sült morzsa Würzige Hüttenkäse gefüllte Nudeln mit gebratenen Krümeln Spicy cottage cheese stuffed pasta, fried crumbs 3 890, , , , ,-

4 ÉTLAP FŐÉTELEK - HAUPTSPEISE - MAIN Sertésszűz, kagylótészta, erdei gombák, mangalica szalonna Schwein Medallion, Muschelnudeln, Waldpilze, Mangalica-Speck Pork tenderloin, shellfish, wild mushrooms, mangalica bacon Kacsa parmentier Ente parmentier Duck parmentier Kacsacomb, kacsamáj, puliszka, kápia paprika Entenbein, Entenleber, Polenta, Paprika Duck leg, duck liver, liquid polenta, paprika Szarvasragu, specli Hirsch Eintopf, Spätzli Deer ragout, spätzli 3 490, , , ,-

5 ÉTLAP DESSZERTEK - DESSERT - DESSERTS Császármorzsa Kaiserschmarren Emperor's Mess Sacher pohárban Sacher in Glas Sacher-glass Morzsasüti (gluténmentes verzióban) Kaiserschmarn Kaiserschmarren 1 490, ,- SALÁTÁK - SALAT - SALAD Kevertsaláta Gemischter Salat Mixed salad Házi savanyúságok Hausgemachte Säure Salat Homemade pickles 1 290,- 950,- 750,-

6 ITALLAP KÁVÉK Espresso 450,- Espresso Macchiato 500,- Ristretto 450,- Lungo 500,- Doppio 900,- Cappuccino 550,- Caffe Latte 650,- Ír kávé 1 200,- Melange 700,- Jeges kávé 1 100,- Forró csoki (fehér, fekete) 700,- TEÁK OR-TEA (fehér, fekete, zöld, jázmin, gyümölcs) 500,- A HÁZ teája 700,-

7 ITALLAP SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK Coca-Cola (Classic, Zero) 0,33 l 500,- Kinley Tonic 0,25 l 450,- Kinley Ginger Ale 0,25 l 450,- LIMONÁDÉ, ALKOHOLMENTES KOKTÉLOK Házi limonádé 0,4 l 650,- Házi szörp 0,4 l 650,- Almafröccs 0,4 l 550,- Shirley Temple 0,3 l 850,- Virgin Mojito 0,3 l 950,- ROSTOS ÜDÍTŐK Almalé 100% 0,3 l 450,- Narancslé 100% 0,3 l 450,- Őszibarack 50% 0,3 l 450,- ÁSVÁNYVÍZ Pannonhalmi szénsavmentes 0,4 l 500,- Pannonhalmi szénsavas 0,4 l 500,-

8 ITALLAP SÖRÖK Elf Táltos 0,33 l (barna) 900,- Elf Apafej 0,33 l (világos) 900,- Elf Huncutka 0,33 l (búza) 900,- Elf Hangadó 0,33 l (világos) 900,- Gösser Natur Radler 0,33 l (citromos) 600,- Clausthaler 0,33 l (alkoholmentes) 600,- Gösser Natur Radler 0,0% 0,33 l (alkoholmentes, citromos) 600,- APERITIVEK Bellini 0,15 l 600,- Kir Royal 0,15 l 800,- Campari 0,04 l 700,- Campari orange 0,2 l 1 000,- Negroni 0,1 l 1 600,- Martini 0,1 l (Bianco, Rosso, Extra dry) 750,-

9 ITALLAP KOKTÉLOK Hugo 0,2 l 1 000,- Aperol Spritz 0,2 l 1 200,- Mojito 0,3 l 1 400,- Margarita 0,07 l 1 400,- Daiquiri 0,07 l 1 400,- Long Island Iced Tea 0,3 l 1 800,- Cuba Libre 0,3 l 1 400,- SZESZES ITALOK 2 cl Cserszegi pálinkák (szőlő, barack, cigánymeggy, szilva, vilmoskörte) 700,- Cserszegi pálinkák (birs, bodza, málna) 1 000,- Grey Goose 1 100,- Smirnoff vodka 500,- Jameson 500,- Jack Daniels 500,- Chivas Regal 1 100,-

10 ITALLAP SZESZES ITALOK Bacardi 2 cl 500,- Havana Club 3 year 500,- Captain Morgan 500,- El Jimador Tequila 500,- Bombay Sapphire 500,- Monkey 47 Gin 1 100,- Jägermeister 500,- Bailey s Irish Cream 500,- Amaretto Di Saronno 500,- Zwack Unicum 500,- Cointreau 500,- Henessy V.S ,- Remy Martin XO 1 200,-

11 Köszönjük, hogy minket választott! Danke, dass Sie für Uns entschieden haben! Thank you for choosing us. Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák. Preise in HUF und inkl. Mwst. Prices are in HUF and incl. VAT. 18 éven aluliakat szeszes itallal nem szolgálunk ki. Jugendliche unter 18 Jahre bedienen wir mit Alkoholische Getränken nicht. We will not serve liquor or allow the provision of liquor to any person under the age of 18 years. Extra köret vagy saláta rendelése esetén adagonként 700,- forintot számítunk fel. Bei extra Beilage oder Salad bitten wir 700,- ft pro Portion Extra side dish or salad we charge 700,- ft on portion Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy a számla végösszege 10% szervízdíjat tartalmaz. Wir möchten unsere Gäste informieren, dass der Gesamtbetrag der Rechnung 10% Servicegebühr enthält. Dear Customers! Please note that we have an additional 10% service charge.

Az élelmiszerjelölésről szóló jogszabály előírja, hogy valamennyi élelmiszervállalkozónak köztük az étteremnek is tájékoztatni kell a fogyasztóit az ételekben előforduló élelmiszer allergiát, vagy

12 Az élelmiszerjelölésről szóló jogszabály előírja, hogy valamennyi élelmiszervállalkozónak köztük az étteremnek is tájékoztatni kell a fogyasztóit az ételekben előforduló élelmiszer allergiát, vagy intoleranciát okozó allergén összetevőkről. Amennyiben ételérzékenysége, vagy táplálékallergiája van, kérjük rendeléskor szíveskedjen jelezni. Mindent megteszünk annak érdekében, hogy alkalmazkodjunk a jelzett egészségügyi problémájához, de a felhasznált alapanyagokban előforduló esetleges keresztszennyezésre nem tudunk garanciát vállalni. Allergén jelölések Glutén Zeller Laktóz Szójabab Tojás Csillagfürt Hal Szezámmag Mustár Puhatestűek Földimogyoró Rákok Dió Kén-dioxid és szulfitok

Hasonló dokumentumok

ÉTLAP ELŐÉTELEK - VORSPEISE - STARTERS LEVESEK - SUPPE - SOUPS. Kacsamáj parfé, házi kalács, hagymalekvár 2 750, ,- Lesütött hús, torma, kenyér

ÉTLAP ÉTLAP ELŐÉTELEK - VORSPEISE - STARTERS Kacsamáj parfé, házi kalács, hagymalekvár Entenleber, Brioche, Zwiebelmarmelade Duck liver, brioche, onion jam Lesütött hús, torma, kenyér Konfittiertes Fleisch,