SZENTPÉTERY ZSOLT PUBLIKÁCIÓINAK JEGYZÉKE. Készült: február. Könyvek, könyvrészletek tankönyvek

Átírás

1 MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA DOKTORI TANÁCS TITKÁRSÁGA SZENTPÉTERY ZSOLT PUBLIKÁCIÓINAK JEGYZÉKE Készült: február Könyvek, könyvrészletek tankönyvek Tudományos fokozat megszerzése előtt ( ) 1. Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Barkóczi, O. (1986): Mezőgazdasági ismeretek. Gyakorlati jegyzet. GATE, Gödöllő. tankönyvi értékszám: 0,3) 2. Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Barkóczi O. (1988): Mezőgazdasági ismeretek. Termesztéstechnológiai ismeretek. Egyetemi jegyzet, GATE, Gödöllő. (tankönyvi értékszám: 0,3) Tudományos fokozat megszerzése után ( ) 3. Szántóföldi növénytermesztés, rét-és legelőgazdálkodás, erdészet. (1994): Szerk: Husti I. (Szentpétery Zs. társszerző), MÜSZI, 145p. (értékszám: 0,3) 4. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. Szalai T. Örsi F. (1997): Food safety affected by herbicide residues. In: Soil, plant and environment relationships. In. Soil, plant and environment relationships. Ed.: J. Nagy, DATE, Debrecen, (értékszám: 0,3) 5. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. Szalai T. Örsi F. (1997): Agrokémiai kezelések hatása a búza minőségére és szermaradvány tartalmára. In: Integrált termesztés a szántóföldi kultúrákban. Szerk: Aponyiné Garamvölgyi I. et al. BFNTÁ, Budapest, (értékszám: 0,2) 6. Minőségbiztosítás az agrárgazdaságban. Műszaki Könyvkiadó (2000) Bp. 383 p. (Szentpétery Zs.: A szántóföldi növénytermesztés minőségbiztosítása; A búzatermelés minőségbiztosítása; A tavasziárpa-termelés minőségbiztosítása; A növényi eredetű melléktermékek és hulladékok hasznosításának minőségszabályozása). (értékszám: 0,4) 7. Szentpétery Zs. (2000): Földművelés és géphasználat. Egyetemi jegyzet, Gödöllő. (tankönyvi értékszám: 0,9) 8. Szentpétery Zs: (2001) Növénytermesztés és géphasználat. Egyetemi jegyzet, Gödöllő. (tankönyvi értékszám: 1) 9. Hegedűs Z. - Jolánkai M. Szentpétery Zs. (2002): Effects of pesticide treatments on yield, quality and quantity of winter wheat varieties and tracing residues of their active agents. In: Environment and Crop Production, Eds: Dris, R. Khan, I.A. Jain, S.M., Science Publisher Inc, Enfield, NH. ISBN , (értékszám: 0,33)

2 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 10. Növénytermesztéstan (szerk: Antal J.) (2005): Szentpétery Zs.: Takarmánynövények - 9., fejezetek. (értékszám: 0,4) 11. Szentpétery Zs. (2005): Állattenyésztési alapismeretek (Agrobiológia II), egyetemi jegyzet, Gödöllő. (tankönyvi értékszám: 0,8) Tudományos dolgozatok 1. Szentpétery Zs. (1981): A mikroelemes magkezelés és levéltrágyázás együttes alkalmazásának hatása a kukoricára. Doktori értekezés, Gödöllő. 2. Szentpétery Zs. (1991): A nitrogén tápelem hatása különböző genotípusú búzafajták érésdinamikájára. Kandidátusi értekezés, Gödöllő. Lektorált tudományos közlemények Egy szerzős, a tudományos fokozat megszerzése után született közlemények: 1. Szentpétery Zs. (2004): Effect of pesticides treatments on yield of winter wheat and tracking the residues of pesticides. Herbologia, J. for Weed Research and Control, 5. (1) (értékszám: 0,2) 2. Szentpétery Zs. (2004): A gyomflóra alakulása búzakísérletekben, valamint a késői gyomirtás hatása a búza gyomosodására. Növénytermelés, 53. (4.) (IF: 0,206) 3. Szentpétery Zs. (2004): Herbicidmaradványok alakulása késői gyomirtás hatására búzában. Növénytermelés, 53. (5) (IF: 0,206) 4. Szentpétery Zs (2004): A nitrogén-fejtrágyázás hatása a búza termésmennyiségére és minőségére nagygombosi kísérletben. Növénytermelés, 53. (6) (IF: 0,206) Tudományos fokozat megszerzése előtt ( ) 5. Szőke P. - Szentpétery Zs. (1982): A kukorica vetőmag vetés előtti mikroelemes kezelésének hatása a csírázásra. Növénytermelés, 31. (3) (értékszám: 0,1) 6. Pál I. - Szőke P.-Szentpétery Zs. (1982): Mikroelemes vetőmagkezelés és a levéltrágyázás együttes hatása a kukorica termésére. Agrokémia és Talajtan, 31. (3-4) (értékszám: 0,1) 7. Szentpétery Zs. - Baskay Gy. - Barkóczi O. - Vajdai I. (1989): Kukorica, szója és cirok keverékszilázsok készítése és vizsgálata. Állattenyésztés és Takarmányozás, 38. (4) (értékszám: 0,1) 8. Barkóczi O. - Baskay Gy. - Szentpétery Zs. - Vajdai I. (1989): Különböző kukoricahibridek silózhatóságának vizsgálata. Állattenyésztés és Takarmányozás, 38. (4) (értékszám: 0,1) 2

3 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 9. Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Barkóczi O. - Varga J. - Hidvégi M. - Lásztity R. (1989): Az őszi búza érésdinamikai vizsgálata, a betakarítás ütemezésének hatása a termés mennyiségi és minőségi jellemzőire. Növénytermelés, 38. (1) (értékszám: 0,1) 10. Varga J. - Kemény Á. - Emberné K.M. - Szentpétery Zs. - Vajdai I. (1989): A búza fehérje és nedvességtartalmának változása a szemfejlődés szakaszaiban. Növénytermelés, 38. (3) (értékszám: 0,1) 11. Szentpétery Zs. - Vajdai I. (1991): Különböző őszi búzafajták érésdinamikai vizsgálata nem csapadékos betakarítási körülmények mellett. Növénytermelés, 40. (2) (értékszám: 0,1) 12. Szentpétery Zs. - Vajdai I. (1991): Különböző őszi búzafajták érésdinamikai vizsgálata csapadékos betakarítási körülmények mellett. Növénytermelés, 40. (3) (értékszám: 0,1) 13. Kemény Á. - Kárpáti M. - Varga J. - Szentpétery Zs. (1991): A búza tartalékfehérjéinek változása a szemfejlődés szakaszaiban. Növénytermelés, 40. (2) (értékszám: 0,1) 14. Szendrő P. Szüle Zs. Nagy J. Baskay Gy. Szentpétery Zs. (1991): Cobined production technology of silo-maize and soya. Hungarian Agricultural Engineering, MÉMMI, Gödöllő, (4) (értékszám: 0,1) Tudományos fokozat megszerzése után ( ) 15. Szentpétery Zs. - Komáromi N. - Varga J. - Kárpáti M. (1992): Különböző genotípusú őszi búzák nedvesség- és szárazanyagtartalmának változása a szemkialakulás folyamán. Növénytermelés, 41. (4) (IF: 0,009) 16. Szentpétery Zs. - Komáromi N. - Varga J. - Kárpáti, M. (1992): A virágzás utáni nitrogéntrágyázás hatása különböző búzafajták fehérje- és keményítőtartalmának kialakulására. Növénytermelés, 41. (5) (IF: 0,009) 17. Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Jolánkai M. (1993): A különböző időpontokban történő betakarítás hatása az őszi búza csírázóképességére. Növénytermelés, 42. (6) (IF: 0,017) 18. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Varga J. - Fehér Gy.né (1995): Az őszi búza hektoliter-tömegének, fehérje és nedves sikér mennyiségének változása az elhúzódó betakarítás hatására. Növénytermelés. 44. (4) (IF: 0,027) 19. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Varga J. - Bányász I. (1995): Az őszi búza sütőipari jellemzőinek változása az elhúzódó betakarítás és a késői nitrogén fejtrágyázás hatására. Növénytermelés. 44. (5-6) (IF: 0,027) 20. Szentpétery Zs. - Birkás M. - Szalai T. - Nyárai H.F. - Jolánkai M. (1995): Chemical impacts of wheat production techniques on environment and ecology. Hungarian Agricultural Engineering, Gödöllő, (8) (értékszám: 0,1) 21. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Szabó M. - Varga, J. ( ): The role of winter wheat ripening in yield and baking quality manifestation. Bulletin of the University of Agricultural Sciences, Gödöllő, (értékszám: 0,1) 3

4 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 22. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1996): Variety specific weed tolerance a key to non chemical weed controll. ESA 4 th Congress, Veldhoven-Wageningen, proceedings II. tom (értékszám: 0,2) 23. Kárpáti M. - Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Varga J. - Örsi F - Simonné S.L. (1996): Az őszi búza tartalékfehérjéinek és aminósav-összetételének tanulmányozása a szemkialakulás során. Növénytermelés. 45. (3) (IF: 0,067) 24. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. Szalai T. (1997): Dimensions of sustainable land use systems. Bibliotheca Fragmenta Agronomica, (2) (értékszám: 0,2) 25. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T.- Őrsi F. (1998): Az Őszi búza (Triticum aestivum L.) minőségének és szermaradvány-tartalmának alakulása agrokémiai kezelésekben. Növénytermelés, 47. (1) (IF: 0,333) 26. Dóczi J. - Világi I. - Banczerowski I. - Örsi F. - Szentpétery Zs. (1999): In vitro study on the effect of pesticides on epileptic activity. Pesticide Sciences, UK. Wiley InterScience V. 55. Issue (IF: 0,8) 27. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. - Jolánkai M. Kárpáti M: (2001) Növényvédelmi kezelések hatása a búzafajták termésmennyiségének és minőségének alakulására. Növénytermelés, 50. (2.-3) (IF: 0,274) 28. Kassai K. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Jolánkai M. (2002): A fejtrágyázás hatása az őszi búza termésének mennyiségére és minőségére. Növénytermelés. 51. (1) (IF: 0,160) 29. Kassai K. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Jolánkai M. (2002): Specific weed tolarance of wheat (Triticum aestivum L.) varieties a key to non chemical weed control. Agrokémia és Talajtan. 51. (1-2) (értékszám: 0,1) 30. Hegedűs Z. Szentpétery Zs. Kassai K. Jolánkai M. (2002): Protein and wet gluten contents in winter wheat grain samples. Acta Agronomica Hungarica, 50. (3) (értékszám: 0,1) 31. Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szöllősi G. (2003): Az évjárat hatása az őszi búza termésére és minőségére. AGRO-21 füzetek. (31) (értékszám: 0,1) 32. Szöllősi G. Ujj A. Szentpétery Zs. Jolánkai M. (2004): A szántóföldi növénytermesztés néhány agroökológiai aspektusa. Agro-21 Füzetek, (37) (értékszám: 0,1) 33. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Jolánkai M. (2005): Agronomic impacts on yield formation of wheat. Cereal Res. Com (IF: 0,320) 34. Peszeki Z. Szentpétery Zs. Kovács I. (2005): Did the Nutrient supply affect ont he arable s value and evaluation in Hungary in 2004? Cereal Res. Com (IF: 0,320) 35. Szentpétery Zs. Kleinheincz Cs. - Szöllősi G. - Jolánkai M. (2005): Effect of nitrogen top-dressing on winter wheat yield, guantity and quality. Acta Alimentaria, 34. (2) (IF: 0,204) 36. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Jolánkai M. (2005): Impact of agrochemicals on yield quality and pesticide residues of winter wheat varieties. Cereal Res. Com. 33. (2-3) (IF: 0,320) 4

5 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 37. Szentpétery Zs. Jolánkai M. - Kleinheincz Cs. - Szöllősi G. - (2005): Effect of nitrogen top-dressing on winter wheat. Cereal Res. Com. 33. (2-3) (IF: 0,320) 38. Szentpétery Zs. Kleinheincz Cs. Tarnawa Á. - Jolánkai M. (2006): Herbicide residues changes in wheat samples in late weed control. Acta Alimentaria, 35. (1) (IF: 0,204) 39. Kassai M. K. Nyárai H. F. Jolánkai M. Szentpétery Zs. (2006): Investigating nutritional relationship among weediness, yield and quality of winter wheat. Cereal Res. Com (IF: 0,320) 40. Jolánkai M Szentpétery Zs. Hegedűs Z. (2006): Pesticide residue discharge dynamics in wheat grain. Cereal Res. Com (IF: 0,320) Egyéb közlemények Tudományos fokozat megszerzése előtt ( ) 1. Szentpétery Zs. - Szőke P. (1982): A kukorica vetőmag mikroelemes kezelése. Magyar Mezőgazdaság, 37. évf. 4. sz. 9. p. Tudományos fokozat megszerzése után ( ) 2. Szentpétery Zs. (1998): A BIOMIT és a minőség. Magyar Mezőgazdaság, 53. évf Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1998): A búza minőségének alakulása agrokémiai kezelésekben, kedvező és kedvezőtlen évjáratokban. Agrofórum 9/ Jolánkai M. Szöllősi G. Szentpétery Zs. (2004): Az őszi búza termésének és minőségének változása különböző évjáratokban. Gyakorlati Agrofórum, március, Szentpétery Zs. Jolánkai M. Szöllősi G. (2005): Nitrogénfejtrágyázás és a jó minőségű kenyér. Agrofórum,

6 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE MTA pontértékkel rendelkező előadások (proceedings) Tudományos fokozat megszerzése előtt ( ) Egy szerzős közlemények: 1. Szentpétery Zs. (1991): A búza szemkialakulása és érése, valamint ezek hatása a betakarítás szervezésére. MTA Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) További közlemények 2. Szentpétery Zs. - Barkóczi O. - Buzai Zs. - Pribelszki P. (1990): Művelőutas tápanyagutánpótlás biológiai, műszaki, ökonómiai összefüggéseinek vizsgálata a búzatermesztésben. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 3. Szentpétery Zs. - Vajdai I. (1990): A búza érésdinamikai vizsgálatának jelentősége a betakarításszervezésben. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 4. Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Barkóczi O. (1990): A szuszpenziós mélyműtrágyázás agronómiai és műszaki vizsgálata kukoricánál. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 5. Szendrő P. Szüle Zs. - Szentpétery Zs. - Nagy J. (1990): Növelt fehérjetartalmú erjesztett tömegtakarmány készítés technológiája. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 6. Barkóczi O. Baskay Gy, - Szentpétery Zs. (1990): Különböző kukoricahibridek silózhatóságának vizsgálata. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 7. Szentpétery Zs. Vajdai I, - Barkóczi O. (1990): A kukorica, a szója és a cirok együttes silózásának vizsgálata. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 8. Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Nagy M. (1991): A réteges tápanyagutánpótlás műszaki, növénytermelési, agronómiai kérdései. MTA Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 9. Szendrő P. - Szüle Zs. - Nagy J. - Szentpétery Zs. (1991): Silókukorica és szója együttes termesztésének technológiai fejlesztése a szilázs beltartalmának fokozása érdekében. MTA Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet (értékszám: 0,1) 6

7 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE Tudományos fokozat megszerzése után ( ) 10. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Varga J. - Mosonyi Á. (1992): A késői nitrogéntrágyázás megoldási lehetőségeinek vizsgálata az őszi búza sütőipari minőségének javítása érdekében. MTA Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet (értékszám: 0,1) 11. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Kárpáti M. - Varga J. (1993): A búza késői nitrogéntrágyázásának hatása a sütőiparilag meghatározó tartalékfehérjék kialakulására. MTA Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I Kötet, (értékszám: 0,1) 12. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Kárpáti M. (1993): Effect of after flowering nitrogen fertilization on the development and ripening of some wheat varieties. Agricultural Mechanisation for Enviromental Protection, International Conference, Mosonmagyaróvár, VIII IX. 02. (proceeding) (értékszám: 0,1) 13. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Kárpáti M. - Varga J. (1994): A késői nitrogénfejtrágyázás hatása a búza fontosabb aminósavainak változására a szemkialakulás idején. MTA Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 14. Varga J. - Kárpáti M. - Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Örsi F. - Sarkadi L. (1994): Formation of Storage Proteins during Develópment of Wheat Grains. 5.th. International Workshop on Gluten Proteins, Detmold, Germany, (proceeding) (értékszám: 0,2) 15. Kárpáti M. - Örsi F. - Varga J. - Szentpétery Zs. (1994): Formation of storage proteins of wheat during the development of grain. Quality cereals in a changing world 14 th ICC Congress, June, The Hague, Netherland (proceeding) (értékszám: 0,2) 16. Jolánkai M. - Szalai T. - Szentpétery Zs. (1994): Agronomic impacts on wheat quality. British-Hungarian Joint Seminar, DATE, Debrecen, XI (proceedeng) (értékszám: 0,2) 17. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Birkás M. - Szalai T. - Nyárai H. F. (1995): A búzatermesztés kemotechnikájának környezeti és ökológiai összefüggései. MTA Agrár-Műszaki Bizottság, Kutatási Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 18. Jolánkai M. - Birkás M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1995): Környezetkímélő búzatermesztési technológiai elemek a fenntartható szántóföldi növénytermesztésben. In: A fenntartható fejlődés időszerű kérdései a mezőgazdaságban. XXXVII. Georgikon napok, Keszhely. kiadvány, (1) (értékszám: 0,1) 19. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. (1996): Különböző gyomirtószerek hatása a búza beltartalmi és sütőipari jellemzőire. MTA Agrár-Műszaki Bizottság, Kutatási Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 20. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Szabó M. Varga J. (1996): The role of winter wheat ripening in yield and baking quality manifestation. Buletin of Univ. Agric. Sci. Gödöllő, no , (értékszám: 0,1) 7

8 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 21. Kárpáti M. - Varga J. - Örsi F. - Simon-Sarkadi L. - Szentpétery Zs. (1996): Formation of storage proteins and amino acids of wheat during grain development. 10 th International Cereal and Bread Congress, Porto Carras, Greece, June, (értékszám: 0,2) 22. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. (1996): Az őszi búza mennyiségi és minőségi jellemzőinek változása az elhúzódó betakarítás hatására. In: Gazdálkodás-piaci verseny a mezőgazdaságban. Szerk.: Magda S., GATE MFK, Gyöngyös, (értékszám: 0,1) 23. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1996): Variety specific weed tolerance - a key to non chemical weed control. ESA 4 th Congress, Veldhoven-Wageningen, proceeding II. tom (értékszám: 0,2) 24. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. (1996): Az őszi búza mennyiségi és minőségi jellemzőinek változása az elhúzódó betakarítás hatására. In.: V. Agrárökonómiai Tudományos Napok. Kiadvány. Szerk.: Magda S. - Szabó L. Mátra-Tan., Gyöngyös, (értékszám: 0,1) 25. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. - Örsi F. (1996): Herbicide resudies affecting fodd safety. Congress of the European Association of Agricultural Economists, 8th Congress, September, Edinburg, (értékszám: 0,2) 26. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. (1997): Gyomirtás hatása a búza szemkialakulási folyamataira és sütőipari értékeire. MTA Agrár-Műszaki Bizottság, Kutatási Tanácskozás, Gödöllő. 2. kötet, (értékszám: 0,1) 27. Dóczi J.-Világi I.-Bnczerowski I.-Örsi F.-Szentpétery Zs. (1998): In vitro study on the effect of pesticides on epileptic activity. NEUROTOX 98. Progress in Neuropharmacology and Neurotoxicology of Pesticides and Drugs. St Catherine s College, Oxford, July. (proceeding) (értékszám: 0,2) 28. Kárpáti M. - Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Őrsi F. (1998): A nitrogén trágyázás hatása a búza fehérje tartalmára. Műszaki Kémiai Napok '98, MTA-VEAB, Veszprém, Szerk.: Filka J. (abstract) (értékszám: 0,1) 29. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. (1998): Gyomirtás hatása a búza beltartalmára és sütőipari értékére. MTA Agrár-Műszaki Napok, Gödöllő, 2. kötet, (értékszám: 0,1) 30. Jolánkai M. - Szalai T. - Szentpétery Zs. (1998): Agroecological environment influenced by fertiliser and agrochemical impacts. In: Soil condition and crop production. ISTRO Conference, Gödöllő, proceedings (értékszám: 0,1) 31. Kárpáti M. - Jolánkai M. - Szentpétery Zs. (1999): A búza minőségének alakulása agrokémiai kezelések hatására. In: Műszaki Kémiai Napok 99, Veszprém, VEAB, Szerk.: Filka J. kiadvány, (értékszám: 0,1) 32. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1999): Impact of agrocheical applications on agroecological environment. 10 th ISCO Conference, Purdue University, West Lafayette, (proceeding) (értékszám: 0,2) 8

9 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 33. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Szalai T.: (2000) A búza minőségének és szermaradvány-tartalmának alakulása szántóföldi kísérletben. MTA Agrár-Műszaki Biz. XXIV. Tanácskozása, Gödöllő, Január kötet, (értékszám: 0,1) 34. Szentpétery Zs. Tősiné Lakk B. (2000) A búzatermesztés minőségirányítási rendszere. A nemzetközi agrártermelés minőségbiztosítása. Szent István Egyetemi Napok, aug (proceeding) (értékszám: 0,1) 35. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Örsi F. Kárpáti M. (2000): Mezőgazdasági peszticidek kiürülési dinamikája búza mintákból. In: Műszaki Kémiai Napok 2000, Veszprém, VEAB, Szerk: Filka J. (proceeding) (értékszám: 0,1) 36. F, Örsi Zs. Szentpétery M, Jolánkai (2000): Determination some Pesticide in Wheat. 11 th International Cereal and Bread Congress, 8-15, September, Gold Coast, Queensland, Australia (proceeding) (értékszám: 0,2) 37. I, Világi - -J, Dóczi Zs, Szentpétery I, Banczerowski-Pelyhe (2000): In vitro electrophysiological study on the effect of environmental pollutants on neuronal activity. Forum of European Neuroscience, June, Brighton, (értékszám: 0,2) 38. M, Jolánkai Zs, Szentpétery M, Kárpáti F, Örsi (2000): Pesticide residue discharge dynamics in winter wheat (Triticum aestivum L) samples. 3 rd International Crop Science Congress, Aug. Hamburg, 4-9. (értékszám: 0,2) 39. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Kassai K. Kárpáti M. (2001): A gyomborítottság és a terméseredmény alakulása a búza késői gyomirtásának hatására. MTA Agrár- Műszaki Biz. XXV. Tanácskozás, Gödöllő, jan , 2. kötet, (értékszám: 0,1) 40. Kassai K. - Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Jolánkai M. (2001): Fejtrágyázás hatása az őszi búza termésének mennyiségére és minőségére. In: Vidékfejlesztés környezetgazdálkodás mezőgazdaság. XLIII. Georgikon Napok, Keszthely, (proceeding) (2) (értékszám: 0,1) 41. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Hegedűs Z. Kassai K. (2002): Agrotechnikai tényezők hatása a búza termésére és beltartalmára. MTA Agrár-Műszaki Biz. XXVI. Tanácskozás, Gödöllő, I kötet, (értékszám: 0,1) 42. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. - Jolánkai M. Kassai K. (2002): Agrotechnikai tényezők hatása az őszi búza termésmennyiségére és minőségére. In: Innováció, a tudomány és a gyakorlat egysége az ezredforduló agráriumában. Debrecen. Szerk.: Jávor A. Sárvári M. Kiadvány (értékszám: 0,1) 43. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Kassai K. - Jolánkai M. (2002): Agrotechnikai tényezők hatása a búza terméseredményére, beltartalmára és a vegyszermaradványok alakulására. In: Integrációs feladatok a hazai növénytermesztésben. II. Növénytermesztési Tudományos Nap. Szerk.: Pepó P. et al. MTA Bp (értékszám: 0,1) 44. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. Hegedűs Z. (2002): Agronomic impacts on wheat quality. In: Proceedings of the Alps-Adria Scientific Workshop. Ed.: Gyuricza Cs. Akaprint. Opatija, (értékszám: 0,2) 9

10 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 45. Kassai K. Nyárai H. F. Szentpétery Zs. Jolánkai M. (2002): Termésmennyiség és minőség változása nitrogén fejtrágyázás hatására őszi búzában. In: Innováció, a tudomány és a gyakorlat egysége az ezredforduló agráriumában. Debrecen. Szerk.: Jávor A. Sárvári M. Kiadvány (értékszám: 0,1) 46. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Kassai K. Hegedűs Z. (2003): Agrotechnikai tényezők és a búza minősége. MTA Agrár-Műszaki Biz. XXVII. Tanácskozás, Gödöllő, I kötet (értékszám: 0,1) 47. Jolánkai, M. Szentpétery, Zs. Nyárai, H.F. (2003): Gluten and protein formation in wheat grain. In: Proceedings of the II. Alps-Adria Scientific Workshop. Ed.: Gyuricza Cs. Akaprint. Trogir, (értékszám: 0,2) 48. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Kassai K. Hegedűs Z. (2003): Növényvédőszerek hatása a búza termésére és minőségére. Agrárgazdaság, vidékfejlesztés és agrárinformatika az évezred küszöbén. Debrecen, proceedings: (értékszám: 0,1) 49. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Kassai K. Hegedűs Z. (2003): A búza növényvédelmének hatása a termés mennyiségére, minőségére és szermaradvány tartalmára. III. Növénytermesztési Tudományos Napok, Gödöllő, május 15. proceedings (értékszám: 0,1) 50. Jolánkai M. Szentpétery Zs. Máté A. Szöllősi G. (2003): A minőségorientált búzatermesztés agrotechnikája. In: Minőségi búzatermesztés a Pannon térségben. Szerk.: Hajdú J. Tátrai Gy., Artwind. Bükkfürdő, (értékszám: 0,1) 51. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Kassai K. Hegedűs Z. (2003): A búza növényvédelmének hatása a termésmennyiségére, minőségére és szermaradvány tartalmára. In: Szántóföldi növények tápanyagellátása. Szerk.: Csorba Zs. Jolánkai P. Szöllősi G. Akaprint, Bp (értékszám: 0,1) 52. Jolánkai M. Szentpétery Zs. Nyárai H.F. Máté A. (2003): Nitrogen impact on wheat quality. In: Fertilizers in context with resource management in agriculture. Eds: Schnug E. et al. CIEC, Debrecen (értékszám: 0,2) 53. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Kassai K. Hegedűs Z. (2004): Gyomirtószerek hatásának komplex vizsgálata búzánál. XXVIII. MTA Agrár-Műszaki Biz. Gödöllő, 2. kötet, (értékszám: 0,1) 54. Hárs T. Szalay D. Szentpétery Zs. (2004): Impact of crop year precipitation on field crop prformance. III. Alps-Adria Scientific Workshop, Dubrovnik, 1-6 March, (értékszám: 0,2) 55. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Percze A. - Szöllősi G. (2005): Késői Posztemergens gyomirtás hatásának komplex vizsgálata búzánál. MTA Agrár- Műszaki Biz. XXIX. Tanácskozás, Gödöllő, 2. kötet, (értékszám: 0,1) 56. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. Szöllősi G. (2005): Nitrogénfejtrágyázás hatása a búza termésmennyiségére és minőségére. In: Pepó P. (szerk) Korszakváltás a hazai mezőgazdaságban, Debrecen DE ATC, (értékszám: 0,1) 10

11 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE Előadások összefoglalása, poszterek, egyéb publikációk Tudományos fokozat megszerzése előtt ( ) Egy szerzős közlemény: 1. Szentpétery Zs. (1991): A búza késői nitrogén-műtrágyázásának hatása a szemkialakulás folyamataira és a sütőipari minőségre. Georgikon Napok, Keszthely, VIII További közlemények 2. Szentpétery Zs. - Barkóczi O. - Vajdai I. (1987): Területegységenkénti takarmánytömeg növelése különféle silóhibridekkel. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Barkóczi O. (1988): A folyékony műtrágyázás agronómiai és műszaki problémái. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Barkóczi O. (1988): Területegységenkénti energiahozam növelése különféle silókukorica hibridek és szója együttes termesztésével. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Barkóczi O. (1988): A legfontosabb korai és középérésű búzafajták érésdinamikai vizsgálata. A búza-betakarítás szervezése a legnagyobb mennyiség és a legjobb minőség érdekében. GATE Tud. Napok, Gödöllő, IV Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Baskay Gy. - Barkóczi O. (1988): Területegységenkénti táplálóanyag-tömeg növelés lehetőségei kukorica silóhibridek és pillangósok együttes silózásával. GATE Tud. Napok, Gödöllő, IV Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Barkóczi O. (1988): A folyékony mélyműtrágyázás agronómiai és műszaki vizsgálata. GATE Tud. Napok, Gödöllő, IV Varga J. - Kemény Á. - Kárpáti M. - Szentpétery Zs. (1988): Búzafehérjék kialakulása és változása a szemképződés és az érés időszakában. KÉKI Kollégium, Bp. V Emberné K.M. - Szentpétery Zs. - Varga J. - Kemény Á. - Lásztity R. (1988): A búza gluteninek alegységei és a sütőipari minőség közötti összefüggések vizsgálata. Magyar Biokémiai Egyesület XXV. Vándorgyűlése, Bp. VI. 28.-VII Kemény Á. - Emberné K.M. - Szentpétery Zs. - Varga, J. (1988): Búzafehérjék alakulása a szemképződés folyamatában. Magyar Biokémiai Egyesület XXV. Vándorgyűlése, Bp. VI. 28.-VII Barkóczi O. - Baskay Gy. - Vajdai I. - Szentpétery Zs. (1989): Területegységenkénti takarmánytömeg (energia) növelése különböző silókukorica és silócirok hibridek együttes termesztésével. MTA-MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I Vajdai I. - Szentpétery Zs. - Barkóczi O. (1989): A réteges tápanyagvisszapótlás új módszerei és ezek hatása különféle szántóföldi növényekre. MTA-MÉM Agrár- Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I Szentpétery Zs. - Vajdai I. - Barkóczi, O. (1989): A legfontosabb korai- és középérésű búzafajták érésdinamikai vizsgálata és ennek betakarítás-szervezési jelentősége. MTA- MÉM Agrár-Műszaki Tanácskozás, Gödöllő, I

12 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 14. Szentpétery Zs. - Baskay Gy. - Barkóczi O. - Vajdai I. (1989): The making and investigating of corn, sorgum and soybean silage. Konzevace Objemnych Krmiv, Brno, Kemény Á. - Varga J. - Kárpáti M. - Szentpétery Zs. (1989): Néhány búzafajta beltartalmi értékének változása a szemképződés időszakában. KÉKI Tud. Kollégium, Bp. XI Szentpétery Zs. - Varga J. - Kárpáti M. - Kemény Á. (1990): A búza érésdinamikájának vizsgálata környezeti hatások és levélműtrágyázás függvényében. KÉKI Tud. Kollégium, Bp. XII Szendrő P. - Baskay Gy. - Nagy J. - Szentpétery Zs. (1991): Tejtermelő gazdaságok növelt fehérjetartalmú erjesztett tömegtakarmány ellátási technológiája. KÉKI Tud. Kollégium, Bp. II Szentpétery Zs. - Vajdai I. - Komáromi N. - Varga J. - Kárpáti, M. (1991): Különböző genotípusú búzák érésdinamikai vizsgálata a teljes- és túlérés állapotában. KÉKI Tud. Kollégium, Bp. V. 31. Tudományos fokozat megszerzése után ( ) 19. Varga J. - Kárpáti M. Simonné S.L. - Szentpétery Zs. - Jolánkai M. (1993): A búzanövény N-tartalmú anyagainak alakulása a szemkialakulás periódusában. KÉKI Tud. Kollégium, Bp. XI Jolánkai M. - Birkás M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1994): A gabonatermesztés kemotechnikájának agroökológiai aspektusai. Magyar Ökológus Kongresszus, Szeged, 77.p. 21. Kárpáti M. - Szentpétery Zs. - Varga J. - Örsi F. - Simon-Sarkadi L. (1994): Technofunkcionális búzafehérjék kialakulásának nyomonkövetése a növény érésdinamikai folyamatában. Élelmiszertudományi Nemzetközi Konferencia, Budapest, Jolánkai M. - Szalai T. - Szentpétery Zs. (1994): A búzaminőség agrotechnikai tényezői. Hankóczy Jenő Emlékülés, PATE Mosonmagyaróvár, XII Jolánkai M. - Szalai T. - Szentpétery Zs. (1995): Agrotechnika és búzaminőség. Téli Georgikon, Növényvédelmi Fórum, PATE Keszthely, I p. 24. Jolánkai M. - Birkás M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1995): Környezetkímélő búzatermesztési technológiai elemek a fenntartható szántóföldi termesztésben. Georgikon Napok, Keszthely, szeptember Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1996): Búzafajták gyomtoleranciája. Növénynemesítési Tudományos Napok. Budapest, január p. 26. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1996): A gyomtolerancia fajtaspecifikus különbségei. Növényvédelmi Fórum '96, Keszthely, (abstract) 27.p. 27. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. - Őrsi F. (1997): Termesztési tényezők hatása a búza minőségére és szermaradvány tartalmára. Növényvédelmi Fórum '97, Keszthely, (abstract) 24 p. 28. Őrsi F. - Jolánkai M. - Szentpétery Zs. (1997): Herbicidek meghatározása búza mintákban MÉTE Tudományos Kollokvium, Budapest (abstract) 8 p. 12

13 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 29. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. Szalai T, - Örsi F. (1998): Növényvédelmi kezelések hatása a búza sikértartalmára és farinográfos értékére. Növényvédelmi Fórum ' p. 30. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. Szalai T, - Örsi F. (1998): Az őszi búza minőségének és szermaradvány tartalmának alakulása agrokémiai kezelésekben, különböző évjáratokban. Növénynemesítési Tudományos Napok, MTA. Budapest, 93.p. 31. Kárpáti M. - Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Örsi F. (1998): A nitrogén trágyázás hatása a búza fehérje tartalmára. Műszaki Kémiai Napok '98, PATE-MÜKI, Veszprém, 123.p. 32. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. - Őrsi F. (1998): Növényvédelmi kezelések hatása a búza sikértartalmára és farinográfos értékére. Növényvédelmi Fórum '98, Keszthely, (abstract) 21p. 33. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. - Szalai T. (1999): Agrotechnikai tényezők hatása a búza minőségére. Növényvédelmi Fórum '99, Keszthely, (abstract) 30p. 34. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. (1999): Gyomirtás hatása a búza beltartalmára és sütőipari értékére. Növénytermesztési Tudományos Nap, MTA, Budapest, (abstract) 58.p. 35. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Örsi F. - Kárpáti M. - Világi I.: (1999) Agrochemical impacts on quality and pesticide residue figures of winter wheat. Euro Food Chem X. Budapest, September, abstr. 804.p. 36. Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szalai T. (1999): Agrokémiai kezelések hatása a búza minőségére. In: Nagy J., Németh T. (szerk) Talaj, növény és környezet kölcsönhatásai, Debrecen, DATE, Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Szalai T.: (2000) Néhány peszticid hatása a búza terméseredményére és sütőipari jellemzőire. X. Keszthelyi Növényvédelmi Fórum, január p. 38. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Szalai T.: (2000) Növényvédelmi kezelések hatása a búza terméseredményére és sütőipari jellemzőire. 46. Növényvédelmi Tudományos Napok, Február MTA, Bp. 39. Szentpétery Zs. - Jolánkai M. - Szalai T.: (2000) Néhány termesztéstechnológiai elem hatása a búza terméseredményére, beltartalmi és sütőipari jellemzőire. VI: Növénynemesítési Tudományos Napok, Március 8-9. MTA, Bp. 40. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Kárpáti M. Sófalvy Zs. (2000): Növényvédelmi kezelések hatása a búza élelmiszeripari jellemzőire és szermaradvány tartalmára. VII. Primer Prevenciós Fórum, május 17. Orsz. Kémiai Biztonsági Intézet, Bp. 14.p. 41. Örsi F. Szentpétery Zs. Jolánkai M. (2000): Peszticidek meghatározása búza mintában. Élelmiszertudomány és Fogyasztóvédelem, XIII. Élelmiszertudományi Konferencia, MTA-KÉKI-MÉTE, V MTA, Bp. 15.p. 42. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. Birkás M. Szalai T. Máté A. Gyuricza C. Kassai K. Farkas A. (2000): Agronomic imacts on wheat quality. Wheat in a Global Environment. 6 th International Wheat Conference, 4-9. June, Bp. (abstarct) 148.p. 43. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. Kárpáti M Örsi F. (2001): Szermaradványok kiürülése búza (Triticum aestivum L) mintákból. XI. Keszthelyi Növényvédelmi Fórum, Keszthely, jan (abstract) 18.p. 13

14 PUBLIKÁCIÓK JEGYZÉKE 44. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Kassai K. Jolánkai M. (2001): Növényvédelmi kezelések hatása a búza terméseredményére és minőségére. 47. Növényvédelmi Tudományos Napok, MTA, II p. 45. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Jolánkai M. Örsi F. Kárpáti M. (2001): Búzafajták közötti különbségek a növényvédőszer-érzékenységben és a peszticidek kiürülési dinamikájában. VII. Növénynemesítési Tud. Napok, MTA, (abstract) 135.p. 46. Szentpétery Zs. Jolánkai M. - Hegedűs Z. Örsi F. Világi I. Sófalvy Zs. (2001): Növényvédőszerek és az egészséges kenyér összefüggése. Az életminőség javítása és a prevenció. VIII. Primer Prevenciós Fórum, Országos Kémiai Biztonsági Intézet, Bp. (abstract) 42.p. 47. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Kassai K. - Jolánkai M. (2001): Agrotechnikai tényezők hatása a búza terméseredményére, beltartalmára és a vegyszermaradványok alakulására. II. Növénytermesztési Tudományos Nap, MTA. 79.p. 48. Jolánkai M. - Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Máté A. Nyárai H.F. (2002): Az évjárat és a termesztési tényezők kölcsönhatása a búza minőségének alakulására. XII. Növényvédelmi Fórum, Keszthely, (abstract) 19.p. 49. Jolánkai M. Hegedűs Z. - Szentpétery Zs. Máté A. Nyárai H.F. (2002): Termesztési tényezők és az évjárat kölcsönhatása a búza minőségének alakulására. VIII. Növénynemesítési Tudományos Napok. Budapest. Szerk.: Kertész Z., (abstract) 31.p. 50. Szentpétery Zs. Hegedűs Z. Jolánkai M. Őrsi F. Kárpáti M. (2002): Effect of plant protection treatments on the yield and quality of wheat varieties. In: Novel raw materials, technologies and products new challenge for the quality control. ICC Conference Budapest. (abstract) 114.p. 51. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Hegedűs Z. Kassai K. - Örsi F. - Sófalvy Zs. (2002): Agrotechnikai tényezők hatása az egészséges kenyérre. In: Az egészségmegőrzés és a prevenció. IX. Primer Prevenciós Fórum, Budapest (abstract) 38.p. 52. Kassai M.K. Nyárai H.F. Szentpétery Zs. Jolánkai M. (2003): Késői posztemergens gyomirtás hatása az őszi búza (Triticum aestivum L.) termésének minőségére. 49. Növényvédelmi Tudományos Napok, MTA II Bp. (abstract) 9.p. 53. Kassai M. K. Hegedűs Z. Szentpétery Zs. Jolánkai M. (2003): A gyompopuláció változása őszi búzában. XIII. Növényvédelmi Fórum, Keszthely, (abstract) 24.p. 54. Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szöllősi G. (2004): Agrokémiai beavatkozások hatása a búza (Triticum aestivum L.) termés mennyiségére és minőségére. XIV. Keszthelyi Növényvédelmi Fórum, Georgikon, Keszthely, 23.p 55. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Szöllősi G. Hegedűs Z. Sófalvi Zs. (2004): Növényvédőszerek élelmiszerminőségi kockázatai. XI. Primer Prevenciós Fórum, OKBI, Bp. 42. p. 56. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Sófalvy Zs. (2005): Növényvédelmi kezelések hatása a mindennapi kenyerünkre: egyészségmegőrzés jó közérzet prevenció. XII. Primer Prevenciós Fórum, OKBI, Bp. 39.p. 14

15 MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA DOKTORI TANÁCS TITKÁRSÁGA Szentpétery Zsolt Publikációinak hivatkozásai tudományos művekben és tudományos dolgozatokban Készült: február Hivatkozások tudományos művekben A kandidátusi fokozat megszerzése előtt született munkákra történő hivatkozások ( ) Vajdai I. Szentpétery Zs. Barkóczi O. Varga J. Hidvégi M. Lásztity R.: (1989) Az őszi búza érésdinamikai vizsgálata, a betakarítás ütemezésének hatása a termés mennyiségi és minőségi jellemzőire. Növénytermelés, 38. (1) Lesznyák M-né. (1998) A termesztési tényezők hatása az őszi búza szárazanyagprodukciójára és a terméselemekre. Növénytermelés 47. (4) Szentpétery Zs. (1991): A nitrogén tápelem hatása különböző genotípusú búzák érésdinamikájára. Kandidátusi értekezés, Gödöllő. 2. Ragasits I. (1998): Búzatermesztés. Mezőgazda Kiadó, Bp. 152.p. Szentpétery Zs. - Vajdai I. (1991): Különböző őszi búzafajták érésdinamikai vizsgálata nem csapadékos betakarítási körülmények mellett. Növénytermelés, 40. (2) Jolánkai M. (1992): A N-műtrágyázás hatása az őszi búza termésére és minőségére. Agrofórum, 3/ Láng I. Csete L. Jolánkai M. (szerk) (1995): Az agrárgazdaság fenntartható fejlődésének tudományos megalapozása. AGRO-21, Budapest. 5. Hegedűs Z. Kassai K. (2001): A tápanyagellátás hatása az őszi búza (Triticum aestívum L) beltartalmi mutatóira. VII. Élelmezéstudományi Konferencia, Bp. 2. kötet, Hegedűs Z. Kassai K. (2001): A nedvessikértartalom és a farinográfos érték alakulása a tápanyagellátás függvényében. Kossutány Tamás Emlékülés, Mosonmagyaróvár, Szentpétery Zs. - Vajdai I. (1991): Különböző őszi búzafajták érésdinamikai vizsgálata csapadékos betakarítási körülmények mellett. Növénytermelés, 40. (3) Jolánkai M. (1992): A N-műtrágyázás hatása az őszi búza termésére és minőségére. Agrofórum, 3/

16 HIVATKOZÁSOK JEGYZÉKE 8. Láng I. Csete L. Jolánkai M. (szerk) (1995): Az agrárgazdaság fenntartható fejlődésének tudományos megalapozása. AGRO-21, Budapest. 9. Hegedűs Z. Kassai K. (2001): A tápanyagellátás hatása az őszi búza (Triticum aestívum L) beltrtalmi mutatóira. VII. Élelmezéstudományi Konferencia, Bp. 2. kötet, Hegedűs Z. Kassai K. (2001): A nedvessikértartalom és a farinográfos érték alakulása a tápanyagellátás függvényében. Kossutány Tamás Emlékűlés, Mosonmagyaróvár, A kandidátusi fokozat megszerzése után született munkákra történő hivatkozások ( ) Szentpétery Zs. Komáromi N. Varga J. Kárpáti M. (1992): Különböző genotípusú őszi búzák nedvesség és szárazanyagtartalmának változása a szemkialakulás folyamán. Növénytermelés, 41. (4) Jolánkai M. (1992): A N-műtrágyázás hatása az őszi búza termésére és minőségére. Agrofórum, 3/ Jolánkai M. Máté A. Hegedűs Z. Kassai K. (2001): A minőségi búzatermesztés regionalitása Magyarországon. In: Az MTA Szabolcs-Szatmár-Bereg MegyeiTudományos Testülete 10. Tudományos Ülésének Előadás Összefoglalói. Szerk.: Sikolya L. Start R. V. Nyiregyháza (abstract) 10 p. 13. Lásztity R. et al. (1995) Élelmiszerkutatás eredményei és helyzete. Kémiai Közlemények, Bp Szentpétery Zs. Komáromi N. Varga J. Kárpáti M. (1992): A virágzás utáni nitrogéntrágyázás hatása különböző búzafajták fehérje- és keményítőtartalmának kialakulására. Növénytermelés, 41. (5) Lásztity R. et al. (1995) Élelmiszerkutatás eredményei és helyzete. Kémiai Közlemények, Bp p. Vajdai I. Szentpétery Zs. Jolánkai M. (1993): A különböző időpontban történő betakarítás hatása az őszi búza csírázóképességére. Növénytermelés, 42. (6) Ragasits I. (1998): Búzatermesztés. Mezőgazda Kiadó, Bp p. Varga J. Kárpáti M. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Örsi F. Sarkadi L. (1994): Formation of storage proteins during development of wheat grains. 5 th International Workshop on Gluten Proteins, Detmold. Association of Cereal Res. Ed Lásztity R. et al. (1995): Élelmiszerfehérje kutatás eredményei és helyzete. Kémiai Közlemények, Procházka J.K. Masárykova E. (1996): Gliadin and glutenin formation in wheat crop. Polnohospodárska Bulletin, (6-7)

17 HIVATKOZÁSOK JEGYZÉKE Szentpétery Zs - Jolánkai M. - Varga J. Fehér Gy-né. (1995): Az őszi búza hektoliter-tömegének, fehérje és nedves sikér mennyiségének változása az elhúzódó betakarítás hatására. Növénytermelés, 44. (4) Tanács L. Gerő L. (2002): Gombaölőszeres kezelések hatása az őszi búza sikér tartalmára, sikérterülésére és az esésszámára. Növénytermelés, 51. (5) Szentpétery Zs - Jolánkai M. - Varga J. - Bányász I. (1995): Az őszi búza sütőipari jellemzőinek változása az elhúzódó betakarítás és a késői nitrogén fejtrágyázás hatására. Növénytermelés, 44. (5-6) Ragasits I. (1998): Búzatermesztés. Mezőgazda Kiadó, Bp p. 20. Kutasy E. (2001): Kalászos gabonák tájtermesztésbe illeszkedő faj- és fajtaszerkezetének kialakítása. PhD Értekezés, Debrecen. 21. Hegedűs Z. Kassai K. (2001): A tápanyagellátás hatása az őszi búza (Triticum aestívum L) beltartalmi mutatóira. VII. Élelmezéstudományi Konferencia, Bp. Kiadvány 2. kötet Ágoston T. (2006): Evaluation of quantity and quality parameters in winter wheat varieties. Cereal Res. Com. 34. (1) Szentpétery Zs. Birkás M. Szalai T. Nyárai H.F. Jolánkai M. (1995): Chemical impacts of wheat production techniques on environment and ecology. Hungarian Agricultural Engineering, p. 23. Procházka J.K. Masárykova E. (1996): Gliadin and glutenin formation in wheat crop. Polnohospodárska Bulletin, (6-7) Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szalai T. (1996): Variety specific weed tolerance a key to non chemical weed controll. ESA 4 th Congress, Veldhoven-Wageningen, proceedings, II p. 24. Szalay D. (2002): Yield and quality manifestation of the Alföld-90 wheat variety. In: Proceedings of the Alps-Adria Scientific Workshop. Ed: Gyuricza Cs. Akaprint. Opatija, Szentpétery Zs. Jolánkai M. Szabó M. Varga J. (1996): The role of winter wheat ripening in yield and baking quality manifestation. Buletin of Univ. Agric. Sci. Gödöllő, no , Pepó P. (2004): Az évjárat hatása az őszi búza sütőipari minőségére tartamkísérletben. Növénytermelés, 53. (3) Kárpáti M. Szentpétery Zs. Jolánkai M. Varga J. Örsi F. Simonné S.L. (1996): Az őszi búza tartalékfehérjéinek és aminósav-összetételének tanulmányozása a szemkialakulás során. Növénytermelés. 45. (3) Láng I. Csete L. (1999): Minőség és agrárstratégia. MTA, Bp. 141 p. 27. Tanács L. Gerő L. Soós J. Petróczi I.M. (2004): Gyomirtószeres állománykezelések és az évjárat hatása búzafajták szemterméséből készített lisztek sütőipari és reológiai tulajdonságaira. Növénytermelés, 53. (1)

18 HIVATKOZÁSOK JEGYZÉKE Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szalai T. Örsi F. (1997): Food safety affected by herbicide residues. In: Soil, plant and environment relationships. Ed.: J. Nagy, DATE, Debrecen, Birkás M. Gyuricza Cs. Gecse M. Percze A. (1999): Az ismételt tárcsás sekélyművelés hatása egyes növénytermesztése tényezőkre barna erdőtalajon. Növénytermelés, 48. (4) Birkás M. Csik L. Stigli A. Percze A. (2003): A talajművelés minősítése a környezeti hatásai alapján. In: Szántóföldi növények tápanyagellátása. III. Növénytermesztési Tud. Napok. Szerk: Csorba Zs. et al. Akaprint, Bp Birkás M. (2004): Impacts of soil tillage and use practices on soil properties. In. Láng I. et al. (szerk). Pollution processes in agri-environment. A new approach, Bp. Akaprint, Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szalai T. Örsi F. (1998): Az őszi búza (Triticum aestivum L.) minőségének és szermaradvány-tartalmának alakulása agrokémiai kezelésekben. Növénytermelés 47. (1) Csathó P. (2003): Őszi búza N-hatásokat befolyásoló tényezők vizsgálata az 1960 és 2000 között publikált hazai szabadföldi kísérletek adatbázisán. Növénytermelés, 52. (1) Pepó P. (2003): A műtrágyázás hatása az őszi búzafajták minőségére csernozjom talajon. Növénytermelés, 52. (5) Szentpétery Zs Jolánkai M. Szalai T. (1998): A búza minőségének alakulása agrokémiai kezelésekben, kedvező és kedvezőtlen évjáratokban. Agrofórum 9/ p. 33. Hornok M. Pepó P. Balogh Á. (2006): Evaulation of quality and quantity parameters in winter wheat production on chernozhem soils. Cereal Res. Com. 34. (1) Jolánkai M. Szalai T. Szentpétery Zs. (1998): Agroecological environment influencied by fertiliser and agrochemical impacts: Soil condition and crop production, ISTRO Conference, Gödöllő, Tóth Z. Lehocky É. (2003): Weed and crop response to N-fertilization and soil Tillage. In: Gyurica Cs. (szerk) Proceedings of the 2nd Alps-Adria Workshop, Trogir, Akaprint, Jolánkai P. Tóth Z. Lehocky É. Kismányoki T. (2004): Crop year effects on the herbological state of wheat. In. Hidvégi Sz., Gyurica Cs. (szerk). Proceedings of the 3rd Alps-Adria Workshop, Dubrovnik, Akaprint, Jolánkai P. Tóth Z. Lehocky É. Kismányoki T. (2005): Effect of nitrogen and pesticides ont he yield and weed flora of winter wheat. Cereal Res. Com. 33. (1)

19 HIVATKOZÁSOK JEGYZÉKE Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szalai T. (1998): A búza minőségének alakulása agrokémiai kezelésekben, kedvező és kedvezőtlen évjáratokban. Agrofórum 9/ Hegedűs Z. Kassai K. (2001): A nedvessikértartalom és a farinográfos érték alakulása a tápanyagellátás függvényében. Kossutány Tamás Emlékülés, Mosonmagyaróvár, Ragasits I. Válent F. (1999): A minőségi búzatermesztés időszerű kérdései. In: Agrárjövőnk alapja a minőség. Szerk: Kismányoky T. PATE, Keszthely, Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szalai T. Örsi F. (1998): Az őszi búza (Triticum aestivum L.) minőségének és szermaradvány-tartalmának alakulása agrokémiai kezelésekben. Növénytermelés. 47. (1) Hoffman S. Debreczeni B.-né Balázs J. (2005): Termésmennyiség és minőség a keszthelyi OMTK kísérletek őszi búza szakaszain. In: Pepó P. (szerk). Korszakváltás a hazai mezőgazdaságban, Debrecen, DE-ATC, Lehoczky E. Benkovits E. Dobozi M. (2002): Sensitivity of some oil squash varieties againts pre-emergence herbicides. Z. Pflanzenkr. Planzensch, Csathó P. (2003): Investigation of factors influencing in winter wheat responses to P application obtained in the database of Hungarian field experiments published between 1960 and Növénytermelés, 52. (1) Pepó P. (2003): Effect of mineral fertilisation on the quality of winter wheat varieties on chernozem soil in the Hajduság region of Hungary. Növénytermelés, 52. (5) Csathó P. (2003): Investigation of factors influencing in winter wheat responses to N application obtained in the database of Hungarian field experiments published between 1960 and Növénytermelés, 52. (6) Pepó P. Sipos P. Győri Z. (2005): Effects of fertilizer application on the baking quality of winter wheat varieties in a long term experiment under continental climatic conditions in Hungary. Cereal. Res. Com. 33. (3) Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szalai T. (1999): Agrokémiai kezelések hatása a búza minőségére. In: Talaj, növény és környezet kölcsönhatásai. Szerk: Nagy J. Németh T. DATE, Debrecen, Árendás T. Sarkadi J. Bónis P. (2001): Műtrágyák hatása az őszi búza méret szerint frakcionált mennyiségére és néhány minőségi jellemzőire. Növénytermelés, 49. (5) Szentpétery Zs Hegedűs Z. - Jolánkai M. Kárpáti M. (2001): Növényvédelmi kezelések hatása a búzafajták termésmennyiségének és minőségének alakulására. Növénytermelés, 50. (2-3) Tanács L. Gerő L. (2002): Fungiciddel kezelt két őszibúza fajta sikértartalmának, terülésének és esésszámának alakulása. Növénytermelés, 51. (5) Tanács L. Gerő L. Soós J. (2003): Eltérő fenofázisban fungiciddel kezelt búzaállományok szemterméséből készített tészták reológiai jellemzőinek az elemzése. Növénytermelés, 52. (3-4)

20 HIVATKOZÁSOK JEGYZÉKE 48. Tanács L. (2003): Műtrágya és, fungicid kezelések és évjárat hatása a búzalisztek minőségére. Sütőiparosok, pékek, 1. évf. 5. szám. 49. Tanács L. Gerő L. Soós J. Petróczi I.M. (2004): Gyomirtószeres állománykezelések és az évjárat hatása búzafajták szemterméséből készített lisztek sütőipari és reológiai tulajdonságaira. Növénytermelés, 53. (1-2) Tanács L. Gerő L. Soós J. Petróczi I.M. (2004): Növekvő adagú NPK műtrágyák, valamint a fungicides kezelések hatása kenyérbúzák minőségére eltérő évjáratokban. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia, Szeged. 51. Tanács L. Krisch J. Petróczi I.M. (2005): Növekvő adagú műtrágya és fungicid kezelések, valamint évjárat hatása a búzák terméshozamára. Szegedi TE Tudományos Közlemények, Tanács L. Krisch J. Soós J. - Petróczi I.M. (2005): Herbicidkezelések és évjárat hatása a kenyérbúzák terméshozamára. Szegedi TE Tudományos Közlemények, Tanács L. Matuz J. Gerő L. Petróczi I.M. (2005): Effects of NPK fertilizers nad fungicides on the quality of bread wheat in different years. Cereal. Res. Com Tanács L. Matuz J. Gerő L. Petróczi I.M. (2005): Effects of herbicides and crop years on the quality of winter wheat varieties. Cereal. Res. Com Tanács L. Véha A. Krisch J. Petróczi I.M. Matuz J. (2006): Effects of crop year, fertilizer and fungicide treatment on the alveograph parameters of bread wheat varieties. The 4th Int. Symp. Natural Res. and Sustainable Develpment, Oradea, okt. Románia. Szentpétery Zs - Jolánkai M. Hegedűs Z. Kassai K. (2002): Agrotechnikai tényezők hatása a búza terméseredményére, beltartalmi és sütőipari jellemzőire. MTA Agrár-Műszaki Napok, Gödöllő, (abstarct) 31. p. 56. Farkasné Szerletics A. (2002): Művelési rendszerek értékelése gyomszabályozási szempontból gödöllői barna erdőtalajon. Növénytermelés, 51. (5) Hegedűs Z. szentpétery Zs. Kasai K. Jolánkai M. (2002) Protein and wet gluten contents in winter wheat grain samples. Acta Agronomica, 50. (3) Szalai D. Szalai D.K. Hárs T. Klupács H. (2006): Copper an important element influencing wheat quality. Cereal Res. Com. 34 (1) Jolánkai P. Tóth Z. Kismányoki T. (2006): Effect of nitrogen and pesticides on the yield and protein content of winter wheat. Cereal Res. Com. 34 (1) Jolánkai M. Szentpétery Zs. Nyárai H.F. (2003): Gluten and protein formation in wheat grain; In Proceedings of the 2ng Alps-Adria Scientific Workshop, Trogir, Ed. Gyurica Cs., Akaprint, Barkóczi M. Szakál P. Schmidt R. Kalocsai R. Giczi Zs. Halasi T. (2006): Copper ion-exchanged zeolite in plant nutrition. Cereal Res. Com. 34. (1) Jolánkai M. Szentpétery Zs. Szöllősi G. (2003): Az évjárat hatása az őszi búza termésére és minőségére. AGRO-21 Füzetek p. 6