CHAMPAGNE DESSERT WINE DESSZERT BOR SPARKLING WINE APERITIF WINE BY THE GLASS POHARAS BOR BOTTLED BEER ÜVEGES SÖR

Átírás

1

2 CHAMPAGNE 1 dl Taittinger Reserve 3.500,- Taittinger Prestige Rosé 4.500,- SPARKLING WINE 1 dl Chapel Hill, Chardonnay 1.200,- Furlan Prosecco 1.900,- WINE BY THE GLASS POHARAS BOR WHITE WINE FEHÉRBOR 1 dl Etyeki Kúria, Sauvignon Blanc 1.400,- Béres, Lőcse Furmint 1.100,- Fantinel, Pinot Grigio Sant Helena 2.200,- DESSERT WINE DESSZERT BOR 0,5 dl Chateau Megyer, Tokaj, Aszú 5 p ,- Choya Umeshu Extra Years 2.300,- APERITIF 6 cl Campari 1.200,- Aperol 900,- Punt E Mes Carpano 1.100,- Noilly Prat 1.200,- Martini Dry 900,- Martini Bianco 900,- Martini Rosso 900,- Lillet Blanc 1.900,- Lillet Rouge 1.900,- ROSÉ WINE ROSÉ BOR 1 dl Vida Borbirtok, Rosé 900,- RED WINE VÖRÖSBOR 1 dl Takler, Kékfrankos 1.100,- Vida Borbirtok, Bikavér 1.500,- Castello di Verrazzano, Chianti 1.800,- Vylyan, Montenuovo Cuvée 1.900,- BOTTLED BEER ÜVEGES SÖR 0,33 l Dreher 950,- Miller 1.200,- Pilsner 1.200,- Asahi 1.200,- Kirin 1.200,-

3 SUSHI SELECTION SUSHI VÁLOGATÁS BUDDHA-BAR SELECTION 2 people minimum - 20p ,- For additional person 5.900,- SASHlMl: Tuna, Sea Bass, Salmon SUSHl: Tuna, Shrimp, Salmon, Sea Bass, Scallop ROLL: California, Salmon Avocado, Panko Shrimp BUDDHA-BAR VÁLOGATÁS Minimum 2 főr részére - 20 db Extra személyenként SASHlMl: lazac, tonhal, tengeri süllő NlGlRl SUSHl: lazac, tonhal, tengeri süllő, Szent Jakab kagyló, tigrisrák TEKERCS: kalifornia, lazac-avokádó, királyrák panko bundában ASSORTMENT OF SUSHI NIGIRI SUSHI VÁLOGATÁSOK Tuna, Salmon, Sea Bass, Shrimp Tataki - 10p ,- Tonhal, lazac, tengeri süllő, tigrisrák tataki 10 db ASSORTMENT OF SASHIMI SASHIMI VÁLOGATÁS Tuna, Scallop, Salmon, Sea Bass Tataki - 12p ,- Tonhal, Szent Jakab kagyló, lazac, tengeri süllő tataki 12 db ASSORTMENT OF MAKI MAKI SUSHI VÁLOGATÁS California, Pink Lady, Special California, Salmon Avocado, Panko Shrimp - 10p ,- Kalifornia, Pink Lady, különleges kalifornia, lazac-avokádó, királyrák panko bundában - 10 db BUDDHA-BAR BUDAPEST EXCLUSIVE Tataki Salmon & Foie Gras Teriyaki Kata Sushi - 6p ,- Tataki lazac és teriyaki libamáj kata sushi - 6 db Dynamite Unagi Roll - 8p ,- Dinamit angolna tekercs - 8 db Dragon Roll - 8p ,- Sárkány tekercs - 8 db Served from 7 pm until 11 pm Sun-Wed Vasárnaptól szerdáig 19:00-23:00 Served from 7 pm until 12 am Thu-Sat Csütörtöktől szombatig 19:00-00:00

4 VEGETARIAN DISHES VEGETARIÁNUS ÉTELEK Crispy Spring Rolls with Sweet & Sour Mango and Passion Fruit Sauce 2.500,- Ropogós tavaszi tekercs édes-savanyú mangós-maracujás mártogatóval Vegetable Tempura Zöldség tempura 2.200,- Kappa Maki (Cucumber ) - 8p. Kappa maki (uborka) - 8 db 1.000,- Avocado Sushi Roll 8p. Avokádó maki 1.600,- Crispy Vegetables Roll with Cream Cheese - 8p ,- Ropogós zöldségtekercs krémsajttal - 8 db TAPASIAN BUDDHA BAR FALATKÁK Buddha-Bar Chicken Salad Buddha-Bar csirke saláta 2.700,- Spicy Tuna Tartar with Avocado and Pink Grapefruit 3.700,- Fűszeres tonhal tatár avokádóval és rózsaszín grapefruittal Shrimps Tempura Tempurázott garnélarák 2.100,- Tataki Wagyu Beef Tataki wagyu marha 7.800,- DESSERT DESSZERT Cheesecake with Seasonal Red Fruits Sajttorta friss gyülmöcsökkel 1.900,- Coconut Dim Sum with Ginger & Mango Sauce 1.900,- Kókuszos gőzölt tésztabatyu gyömbéres mangó szósszal Salted Caramel Tartlet with Sweet Curry Foam 1.800,- Sós-karamellás tortácska édes curry habbal Trio of Crème Brûlée Crème Brûlée trió 1.500,- Served from 7 pm until 11 pm Sun-Wed Vasárnaptól szerdáig 19:00-23:00 Served from 7 pm until 12 am Thu-Sat Csütörtöktől szombatig 19:00-00:00

5 CHAMPAGNE BY THE BOTTLE ÜVEGES CHAMPAGNE BRUT Taittinger Reserve ,- Taittinger Prelude Grand Cru ,- Taittinger Les Folies de la Marquetterie ,- Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs ,- Veuve Cliquot ,- Billecart-Salmon Blanc de Blancs ,- Billecart-Salmon Sous Bois ,- Alfred Gratien Millesimé ,- Gosset Excellence ,- Roederer Cristal ,- BRUT ROSÉ Taittinger Prestige ,- Taittinger Comtes de Champagnes ,- Laurent Perrier ,- Alfred Gratien Cuvée Paradis ,- Billecart-Salmon ,- SAKE JUNMAI DAIGINJO 500 ml / ,- Tamanohikari /Junmai Daiginjo JUNMAI GINJO 720 ml / ,- Hakkaisan / Junmai Ginjo JUNMAI GINJO 100 ml / 3.600,- 720 ml / ,- Garyubai / Junmai Ginjo Genshu HONJOZO 250 ml / 5.000,- 500 ml / 8.000,- Kikusui no Karakuchi / Honjozo NIGORI 300 ml / 8.000,- Hakutsuru Sayuri Nigori / Junmai Ginjo

6 BUDDHA-BAR SIGNATURE COCKTAILS A BUDDHA-BAR KÜLÖNLEGES KOKTÉLJAI FIRE B Passion Fruit Infused Vodka, Red Pepper, Strawberry Purée Passiógyümölccsel aromatizált vodka eperpürével és kaliforniai paprikával LITTLE ONE 2.950,- Tequila, Fresh Passion Fruit, Kumbawa, Orgeat Tequila, friss passiógyümölcs, kumbawa, mandula szirup MAJESTIC Vodka, Thaï Basil and Pineapple Vodka, thaï bazsalikommal és friss ananásszal KIWI KUKAMA 2.950,- Citrus Vodka, St German Elderflower Liqueur, Fresh Kiwi and Cucumber Citromos vodka, bodzalikőr, friss kiwi és uborka SO MIAMI Gin & Tonic with Grapefruit, Mint and Homemade Vanilla-Brown Sugar Gin-tonik grapefruittal, mentával, vaníliás barnacukorral MAMI TAYLOR 3.300,- Scotch, Brandy Cordial, Lime Juice and Ginger Beer Skót whisky, brandy szirup, zöldcitromlé és gyömbérsör ELECTRIC DAIQUIRI 2.950,- Sweet and Sour Daiquiri with Sechuan Button Infused Rum Édes savanykás Daiquiri dél-amerikai para zsázsával aromatizált rummal THE ULTIMATE 2.600,- Secret Rum Mix with Cointreau, Maraschino Liqueur, Almond Milk, Fresh Pineapple, Passion Fruit Juice Titkos recept alapján készült rum mix, Cointreau, Maraschino likőr, mandulatej, friss ananász és passiógyümölcslé RASPBERRY SAKETINI 2.900,- Sake, Cassis Liqueur with Pineapple and Raspberry Purée Ananászos málnás sake Martini BUBBLE WRAP 2.300,- St. Germain Elderflower Liqueur, Strawberry Purée & Raspberry Rose Syrup topped with Sparkling Wine Pezsgő bodza likőrrel, friss eperpürével és málnás rózsasziruppal

7 WINTER COLLECTION FROM BUDDHA BAR BUDAPEST JULIE S PEARL 2.100,- Henry Ramos után szabadon! A klasszikus Ramos Gin Fizz téli változata Disaronno Amarettoval és holland tojáslikőrrel! Thanks to Mr. Henry Ramos! This Cocktail is the Winter Version of the Classic Ramos Gin Fizz with Disaronno Amaretto and Dutch Egg Liqueur! MY NAME IS BON BON-BON! 2.100,- A dán cseresznyelikőr, a francia kakaólikőr, a német tejszín és pár csepp olasz amarenalé felejthetetlen találkozása! Elegáns és tökéletes! It Gives the Perfect Balance of the Dannish Cherry Liqueur, the French Cocoa, the German Cream and a few Drops of Italian Amarena Juice! Elegant and Exquisite! FANTASTIC FOUR BLAZER STYLE 3.900,- Professzor Jerry Thomas az első bartender megalkotta a BLAZER-t! Az Ő tiszteletére: calvados, portói, japán szilvabor és Noilly Prat! Tűzesen! Csak ínyenceknek! Prof. Jerry Thomas the first Bartender invented BLAZER! For his Honour we Created this Galling Fire Drink! A little of the Bests: Calvados, Port Wine, Japanese Plumwine & Noilly Prat! VERANO INVIERNO 2.600,- Egy igazi karibi italkülönlegesség a hideg, téli hónapokra! Egzotikus gyümölcsök, sok jég és az elmaradhatatlan sötét rum! It is a Delicate Mixture of Warming Dark Rum & Exotic Fruits! We put Everything on Crushed Ice and Swizzle it until it Becomes a Fruity Miracle from the Carribeans! CHILI-CHO 2.100,- Egy szóval. A gyerekkor. Mikor a karácsonyi vacsora előtt, titokban elcsensz a fáról egy szaloncukrot, az illat, az íz ugyanaz. Just a word. Childhood. When you Pinch a Christmas Candy from the Christmas Tree by Stealth, just before a Christmas Dinner the Smell, the Taste Just the Same. WELL DONE 2.600,- Egy pohár forró elixír titkos rum mixel, pinot noir borral, cointreau-vel, egy csepp fernet branca-val mely lágy a csokoládétól, de fűszeres is a gyömbértől. Friss narancs és citrom levével bolondítva. A Glass of Hot Elixir with Secret Rum Mix, Pinot Noir, Cointreau and a Dash of Fernet Branca, Chocolate Makes it Smooth but Ginger Makes it Spicy. Fresh Orange and Lemon Makes it Crazy. WAY OF THE SAMURAI limited edition 3.900,- A Samurai s Gastronomic Journey Starting from Nikka Destillary. Egy Szamuráj gasztronómiai utazása, kiindulási pont a Nikka lepárló. UPSIDE DOWN PIGGY limited edition 2.600,- There is Tequila in the Cocktail, the Rest is a Surprise Annyit elárulunk, hogy tequilával készül, a többi meglepetés...

8 BOTTLE SERVICE MENU BOTTLES SERVED WITH 10 MIXERS OF YOUR CHOICE MINDEN ÜVEG ITALT 10 VÁLASZTOTT ÜDÍTŐVEL SZOLGÁLUNK FEL Orange Juice, Cranberry Juice, Apple Juice, Coca-Cola, Tonic Water, Ginger Ale, Lemonade Narancslé, áfonyalé, almalé, Coca-Cola, tonic, gyömbér, limonádé STANDARD (1.000 ml) ,- Absolut Vodka Beefeater Gin Havana Club Rum Ballantine s Whisky PREMIUM (700 ml) ,- Vodka: Absolut Elyx, Belvedere, Grey Goose, Russian Standard Gin: Beefeater 24, Tanqueray Rum: Havana Club 7 yrs Whisky: Chivas Regal 12 yrs, Glenfiddich 12 yrs, Maker s Mark SUPER PREMIUM ,- Beluga Vodka (1.000 ml) Monkey 47 Gin (500 ml) Matusalem Gran Reserva 15 yrs (700 ml) Chivas Regal 18 yrs Whisky (700 ml) SHI SHHHHHA EXPERIENCE For 2 people 5.900,- Lemon Vodka infused with Ginger & Peach Tea, Fresh Lemon & Mint Gyömbéres-barackos forró tea, friss citromlé, menta, citromos vodka Shisha available in 4 Flavours: Mint, Apple, Plum, Cherry Választhat a következő ízek közül: menta, alma, szilva, cseresznye

9 ALCOHOL SELECTION VODKA Absolut 950,- Bols 950,- Smirnoff 1.050,- Zubrowka 1.050,- Stolichnaya 1.250,- Skyy 1.250,- Below Ketel One 1.600,- Tanqueray Sterling 1.600,- Russian Standard Platinum 1.600,- Chopin 1.900,- Absolut Elyx 2.100,- Grey Goose 2.100,- Belvedere 2.100,- Russian Standard Imperia 2.100,- Ciroc 2.100,- Crystal Head 2.400,- Beluga 2.900,- GIN Beefeater 950,- Gordon s 1.250,- Broker s 1.250,- Hayman s 1.250,- Pink ,- Plymouth 1.600,- Bombay Sapphire, East 1.600,- Tanqueray 1.600,- Whitley Neill 1.600,- Bitter Truth 1.600,- G Vine 2.100,- Citadelle 2.100,- BullDog 2.100,- Tanqueray No.10, Rangpur 2.100,- Hendrick s 2.100,- Bols Genever 2.100,- Beefeater ,- No ,- Monkey ,- RUM Havana Club Blanco 950,- Bacardi 1.250,- Flor de Caña 4 yrs 1.400,- Myers s 1.400,- Captain Morgan Spiced, Black 1.400,- Mount Gay Eclipse 1.400,- Angostura 5 yrs 1.400,- Matusalem Platino, Clasico 1.400,- Matusalem Solera 7 yrs 1.600,- Sailor Jerry Spiced 1.600,- Flor de Caña 7 yrs 1.600,- Saint James 1.600,- Wray & Nephew 1.600,- Stroh 1.600,- Gosling Black Seal 1.800,- Pusser s 1.800,- Plantation 1.800,- Havana Club 7 yrs 2.100,- Elements ,- Appleton 12 yrs 2.100,- Matusalem Gran Reserva 15 yrs 2.100,- Dictador 12 yrs 2.100,- Rum Nation 2.100,- Renegade 2.100,- Kraken Black Spiced 2.100,- Pyrat X.O 2.900,- Diplomatico Reserva 2.900,- Ron Zacapa 15 yrs 2.900,- Appleton 21 yrs 3.900,- Angostura ,- Matusalem Gran Reserva 23 yrs 3.900,- Mount Gay ,- Rum Nation Panama 21 yrs 3.900,- Ron Millonario XO 3.900,- Ryoma 7 yrs 4.200,- Ron Zacapa Solera 23 yrs 4.200,- Ron Zacapa Centenario XO 25 yrs 4.900,- Havana Club Anejo 15 yrs 4.900,-

10 WHISKEY WHISKY SCOTLAND Ballantine s 950,- Johnnie Walker Red Label 1.250,- Chivas Regal 12 yrs 1.900,- Ballantine s 12 yrs 1.900,- Glenlivet 12 yrs 2.100,- Glenfiddich 12 yrs 2.100,- Johnnie Walker Black Label 2.100,- Monkey Shoulder 2.100,- Cardhu 2.100,- Glenmorangie 10 yrs 2.100,- Auchentoshan 2.100,- Highland Park 12 yrs 2.100,- Isle of Jura 10 yrs 2.100,- Laphroaig 10 yrs 2.400,- Glenrothes 2.400,- Talisker 10 yrs 2.400,- Caol Ila 12 yrs 2.600,- Ballantine s 17 yrs 2.600,- Scapa 16 yrs 2.900,- Macallan 10 yrs 2.900,- Johnnie Walker Green Label 2.900,- Lagavulin 16 yrs 2.900,- Johnnie Walker Gold Label 2.900,- Glenfiddich 18 yrs 2.900,- Dalmore 15yrs 3.900,- Oban 14 yrs 3.900,- Ardbeg 10 yrs 3.900,- Chivas Regal 18 yrs 3.900,- Royal Salute 21 yrs 7.900,- Johnnie Walker Blue Label 8.900,- Ballantine s 30 yrs ,- Chivas Regal 25 yrs ,- JAPAN Nikka Black 2.100,- Nikka Pure Malt, Yoichi 3.900,- Yamazaki 12 yrs 4.900,- Hibiki 12 yrs 5.900,- Yamazaki 18 yrs 9.500,- Hibiki 17 yrs 7.900,- CANADA Canadian Club 1.400,- Crown Royal 1.600,- IRELAND Jameson 1.250,- Tullamore Dew 1.250,- Bushmills 16 yrs 2.900,- INDIA Amrute Single Malt 2.900,- USA Jim Beam 1.250,- Jim Beam Rye 1.250,- Jack Daniel s 1.400,- Four Roses 1.400,- Maker s Mark 1.900,- Jim Beam Black 1.900,- Bulleit 2.100,- Jack Daniel s Gentleman Jack 2.100,- Elijah Craig 2.100,- Jack Daniel s Single Barrel 2.900,- Knob Creek 2.400,- Woodford Reserve 2.400,- Blanton s Straight 3.900,-

11 ALCOHOL SELECTION CACHAÇA Ypioca Prata, Ouro 1.600,- Ypioca ,- TEQUILA & MEZCAL Jose Cuervo Especial 1.050,- Olmeca 1.600, ,- Cusano Rojo Mezcal 2.100,- Don Julio Blanco 2.100,- Don Julio Reposado 2.100,- Patron Silver 2.400,- Patron Reposado 2.400,- Leyenda Murcielago Mezcal 2.900,- Sauza Tres Generaciones 2.900,- Jose Cuervo Reserva de la Familia Platino 2.900,- Jose Cuervo Reserva de la Familia Reposado 4.900,- Gran Patron 5.900,- BRANDY & COGNAC Metaxa 5* 950,- Metaxa 12* 1.900,- Godet VS 1.900,- Rémy Martin VSOP 2.900,- Hennessy Fine De Cognac 3.200,- Rémy Martin XO 8.900,- Godet XO 8.900,- Martell XO 8.900,- Hennessy XO 9.800,- Frapin XO ,- CALVADOS Calvados Cht. Breuil Fine 2.900,- Calvados Cht. Breuil 12 yrs 4.500,- Calvados Cht. Breuil Res.des Seigneurs 7.900,- DIGESTIF & LIQUEUR Cynar Bitter 950,- Sambuca 950,- Jägermeister 1.100,- Unicum 1.100,- Malibu 1.100,- Ramazotti Amaro 1.250,- Fernet Branca 1.250,- Amaretto Disaronno 1.250,- Kahlúa 1.250,- Cointreau 1.250,- Baileys 1.250,- Chambord 1.600,- Frangelico 1.600,- Grand Marnier 1.900,- St. Germain Elderflower 2.100,- Domaine de Canton 2.100,- Patron XO Cafe 2.100,- SHOCHU Kunma Kome Rice Shochu 1.800,- Sanwa Itchico Mugi, Barley Shochu 2.200,- PÁLINKA Agárdi Miraculum Selection 1.900,- Agárdi Premium Selection 2.900,-

12 MOCKTAIL ALKOHOLMENTES KOKTÉL (0,33 l) ALOHA 1.950,- Fresh Seasonal Fruits with Passion Fruit Juice Friss szezonális gyümölcsök passiógyümölcslével PERIES DE ROSE 1.950,- Raspberry Rose Syrup with Strawberry Purée and Cranberry Juice Málnás rózsaszirup, eperpürével és vörös áfonyalével FRESH B 1.950,- Fresh Orange and Lemon Juice with Peach Syrup Friss narancs- és citromlé őszibarack sziruppal SAIGON DREAM 1.950,- Fresh Lime and Ginger, Cinnamon Syrup, Apple Juice and Ginger Ale Friss zöldcitrom, fahéj szirup, almalé és gyömbér NON-ALCOHOLIC DRINKS ALKOHOLMENTES ITALOK WATER ÁSVÁNYVÍZ Kékkúti Still, Sparkling 0,33 l 590,- San Pellegrino 0,25 l 850,- San Pellegrino 0,75 l 1.500,- Acqua Panna 0,25 l 850,- Acqua Panna 0,75 l 1.500,- Perrier 0,33 l 950,- Fiji 0,50 l 1.400,- SODA SZÉNSAVAS ÜDÍTŐ Schweppes Tonic 0,25 l 690,- Fever Tree Selection 0,20 l Schweppes Ginger Ale 0,25 l 690,- Coca Cola, Cola Light 0,20 l San Pellegrino Aranciata 0,20 l San Pellegrino Lemonata 0,20 l 750,- ENERGY DRINKS ENERGIAITALOK Red Bull 0,25 l Red Bull Sugar Free 0,25 l FRUIT JUICES 0,20 l 850,- GYÜMÖLCS LEVEK Peach, Cranberry, Cherry, Pineapple, Pear, Apple, Orange, Grapefruit, Tomato, Passion Fruit Barack, vörös áfonya, meggy, ananász, körte, alma, narancs, grapefruit, paradicsom, passiógyümölcs NECTARS NEKTÁROK 0,33 l 1.950,- Passion Fruit, Wild Mango, Raspberry Passiógyümölcs, vad mangó, málna

13 HOT DRINKS FORRÓ ITALOK COFFEE KÁVÉ American Coffee 950,- Single Espresso 790,- Double Espresso 950,- Cappuccino 950,- Macchiato 790,- Café Latte 950,- TEA SELECTION 1.100,- TEA VÁLASZTÉK Chamomile Citrus Tropical Green Tea Ginger Angel Tea Organic Earl Grey Tea Organic Mint Melange Bombay Chai White Tea BAR SNACKS Served from 7 pm until 2 am Monday-Sunday Hétfőtől vasárnapig 19:00-02:00 Dormen Chips (40 g) 850,- Dormen Salted Bar Mix (50g) 950,- Dormen Smoked Almond (90g) 1.900,- Dormen Wasabi Peanut (40 g) 950,- First Class Restaurant Executive Chef: Osama Kutaini Manager: Ádám Vincze According to the law évi XLI. to smoke pipe, cigars or cigarettes is prohibited. Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. 12% Service Charge will be added to your final bill. Első osztályú étterem Executive Chef: Osama Kutaini Manager: Vincze Ádám A évi XLI. törvény értelmében Tilos a dohányzás! Az árak az ÁFÁ-t tartalmazzák. A számla végösszege 12% szervizdíjat tartalmaz.

14 H-1052 Budapest Váci utca 34. Tel.: Fax: info@buddhabarhotel.hu