A téli vitaminbomba. 3

Átírás

1

2

3 A téli vitaminbomba A savanyú káposzta hagyományosan elkészített étel, amely valamikor a legegészségesebb táplálékot jelentette a hideg, hosszú téli hónapok alatt. Őseink a savanyú káposztával tartották egészségesen a családjukat az év nedves és hideg hónapjaiban. A tápanyagokban gazdag savanyúság fejes káposztából készül só hozzáadásával, tejsavas erjesztéssel és akár áprilisig is eltartható. Ez a finomra vágott fejes káposztából hagyományosan erjesztett élelmiszer a húsételek régóta népszerű körete, mivel a zsírok egy részét semlegesíti. De egymagában is nagyon egészséges étel, és ráadásul igencsak ízletes. A savanyú káposztának van egy egészen különleges és értékes tulajdonsága, hogy a tejsavas erjedés révén kobalamin (B12-vitamin) keletkezik benne, amely vitamin a növényi eredetű táplálékokban általában hiányzik (csak az algák jelentenek kivételt ez alól bizonyos körülmények között). A savanyú káposzta ezért különösen értékes, sőt nélkülözhetetlen tápláléka a vegetáriánus étrend követőinek. Hatóanyagai Jelentős mennyiségű B12-vitamint tartalmaz, amely abszolút fontos a szellemi frissességhez, a jó hangulati szinthez, a stressz elviseléséhez, az agy és az idegrendszer működéséhez, a vasanyagcseréhez, a vörösvérsejtek képzéséhez (és ezáltal a sejtek oxigénellátásához), a sejtek növekedéséhez, a csontok felépítéséhez, a zsírok értékesítéséhez és az izomtevékenységhez és így a szívizom megerőltető munkájához. A savanyú káposzta ezenkívül a piridoxin kincsesbányája is. A szervezetbe jutó életfontosságú fehérje e nélkül felhasználhatatlan maradna. A savanyú káposztában található egyéb, biológiailag értékes anyag még a niacin (fontos a sejtek energiaellátásában, az anyagcserében, így az agyéban is, és a jó hangulathoz) és a nagy mennyiségben jelen lévő pantoténsav (az energiaellátáshoz és a haj színéhez). A savanyú káposzta gazdag továbbá C-vitaminban, és nem utolsósorban sok káliumot (kiüríti a vizet és savtalanít), vasat (a vérképzéshez és a sejtlégzéshez) és cinket (a kötőszövet felépítésében vesz rész, a libi dó fenntartásában és az agy működésében) is tartalmaz. Le a kalappal a régi kínaiak előtt, hiszen ők találták fel a savanyú káposztát. 3

4 KERETES HIRDETÉS FELVÉTELE: 70/

5 Hirdetőink 10% kedvezményt kapnak a PRINTEXPRESSZ GRAFIKAI STÚDIÓBAN - Tel.: 42/

6 Recept Savanyúkáposztás csirke KERETES HIRDETÉS FELVÉTELE: 70/ Hozzávalók: 4 darab csirkecomb 6 gerezd fokhagyma ételízesítő fehérbors só 60 dkg savanyú káposzta dkg rizs 4,5 dl tejföl 2 tojás sárgája sütőmargarin a tepsi kenéséhez Elkészítés: Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, belerakjuk a csirkecombokat, amit előzőleg ételízesítővel, fehérborssal és kevés sóval bedörzsöltünk. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk, 1 dl vízbe tesszük, és ezzel locsoljuk meg a csirkecombokat. Fóliával letakarjuk, előmelegített sütőben félig megsütjük. Ezalatt félpuhára pároljuk a rizst, majd kevés sóval és a lecsepegtetett savanyú káposztával összekeverjük. A csirkecombokat megfordítjuk, a tepsi egyik oldalára húzzuk, a másik oldalára rakjuk a rizses káposztát. A tejfölt összekeverjük a sóval és a tojások sárgájával, majd rákenjük a rizses káposztára. Kb perc alatt piros ropogósra sütjük. A hússal sült köretet kockára vágjuk, és a combok mellé tálaljuk. 6

7 Hirdetőink 10% kedvezményt kapnak a PRINTEXPRESSZ GRAFIKAI STÚDIÓBAN - Tel.: 42/

8 Favirág csak természetesen! KERETES HIRDETÉS FELVÉTELE: 70/ Örökvirág, favirág, fa (forgács) párna mi lehet ezekben közös? Az elv: távol a vegyszerektől csak természetesen. Mi mindent díszíthetünk, dekorálhatunk tartós valódi virággal, favirággal, terméssel, színekkel, illattal? Vegyük csak sorba. Örökvirág: a tökéletes állapotú virágok modern technikával évekig élvezhető látvány nyújtanak. Már a kisbaba születésekor is lehet ajándékozni, mert a hermetikusan lezárt kristály váza és gömb még steril környezetbe is bevihető. Más helyeken, az ebédlő asztalon vagy szállodai szobában díszíti a teret, de nem allergizál. Tartóssága a nagy évfordulók emlékezetes ajándékává teszi. Favirág: kézműves termék, természetes faháncsból szép virágfejek, csokrok és kompozíciók készülnek. Minden alkalomra megfelel, az apró kezekhez méretezett illatcsokortól kezdve a padlóvázában pompázó óriásig. A menyasszony, aki Favirág csokorral áll az oltár elé emlékbe elrakhatja csokrát a tartósítás költsége nélkül. Illatokkal kiegészítve: favirágaink a rájuk cseppentett illóolajokat hoszszú ideig párologtatják így töltik be a plusz lakásillatosító funkciót is. Sőt, van himalájai sókristályos változat is. Új termékünk az illatfüzér, többféle illattal és többféle színben, hangulatjavító és/vagy gyógyító funkcióval. A virágok vagy a mázatlan kerámia felületére cseppentett illó olajok hosszú időn át párologtatják a kívánt illatot, mely lehet a kedvenc illat vagy terápiás céllal összeállított keverék is. Ajándékozzon nyugodt éjszakai pihenést! Gyógynövényes aromaterápiás és cirbolyafenyő forgács párnáink biztos sikerre számítanak. Más funkciója van a vágykeltő illat párnának, mellyel egy romantikus hangulatot vihet otthonába, vagy ajándékozhat kedvesének. Az illatok gyógyító erejétől csak egy lépésre van az ásványok gyógyító ereje, rezgése. Ezért terveztünk néhány fával, kristállyal és féldrágakővel készült Otthon védő talizmánt, Mindenre jó kabalát (vizsgához, dolgozathoz, a jó kommunikációért, a stresszel teli mindennapok oldására) és Gyógyító ásványfürtöt. Csupa csudajó ajándék! Keresse termékeinket: webáruházunkban Műhelyünkben: Hauser Kft 2060 Bicske, Kossuth u , Karácsonyi pultunkat a Budaörs-i Auchan korzóján, és a híreket Facebook oldalunkon. Telefonon kollégánk válaszol Önnek: Döme Kata:

9 Hirdetőink 10% kedvezményt kapnak a PRINTEXPRESSZ GRAFIKAI STÚDIÓBAN - Tel.: 42/

10 KERETES HIRDETÉS FELVÉTELE: 70/

11 Hirdetőink 10% kedvezményt kapnak a PRINTEXPRESSZ GRAFIKAI STÚDIÓBAN - Tel.: 42/

12 KERETES HIRDETÉS FELVÉTELE: 70/

13 Hirdetőink 10% kedvezményt kapnak a PRINTEXPRESSZ GRAFIKAI STÚDIÓBAN - Tel.: 42/

14 KERETES HIRDETÉS FELVÉTELE: 70/

15 Hirdetőink 10% kedvezményt kapnak a PRINTEXPRESSZ GRAFIKAI STÚDIÓBAN - Tel.: 42/

16 APRÓHIRDETÉSEK KERETES HIRDETÉS FELVÉTELE: 70/ VASGYÁR UTCÁN tégla építésű társasház II. emeleti 60 nm-es, 2 szoba étkezős lakás eladó a Júlia Fürdő közelében. Telefon: O6/30/ Magyarország nemzeti kegyhelyén, Mátraverebély-Szentkúton frekventált helyen ingatlan eladó. Érd.: 30/ Nyíregyháza, Vasvári Pál utcán 1,5 szobás lakás eladó. Érd: 30/ Masszőrök, kozmetikus részére kiadó belvárosi, földszinti, jól megközelíthető üzlet. Tel: 06-30/ Kállósemjén központjában összkomfortos családi ház eladó. Tel.: 70/ Nyíregyházi Praktiker közelében 112 m2-es fiatal, extrán szigetelt ház, 1060 m2-es telekkel eladó, vagy belvárosi 50 m2-es gázkazános lakásra cserélhető, ráfizetéssel. Telefon: 06-30/ Nyíregyházán a Ságvári Kertvárosban 80 nm-es családi ház kiadó. Ár.: 40 Eft. Tel.: 30/ Bakó Zsuzsanna, Tiszalöki varrónő vállal átalakítást, függöny varrást, aljazást Tiszalök, Damjanich utca 9. Kisebb lakatos munkák, karbantartás, zárjavítás, szerelés, betonfúrás lakosság és közületek részére. Tel.: 30/ ,5 szobás 76nm. gázfűtéses kis rezsijű lakás, 20 nm garázzsal eladó Nyíregyháza, Kert utcán. Érd / számon. Személyi hitelek 1-2 nap alatt. Nyugdíjasoknak folyószámla nélkül jelzáloghitel vásárlásra, felújításra, korszerűsítésre, hitelkiváltásra. Cserélje kedvezőbbre régi hiteleit és fizessen kevesebbet! 30/ Csarodán 1,75 HA 15,23 AK legelő eladó. Érd : 0654/

17 Hirdetőink 10% kedvezményt kapnak a PRINTEXPRESSZ GRAFIKAI STÚDIÓBAN - Tel.: 42/

18 HOROSZKÓP Kos (III IV. 19.) Ez az időszak a rendszereteté és a pontosságé. Ennek köszönheted, hogy könnyedén lendülsz át a nehezebb és zűrösebb napokon. Azonban ha valakitől barátságot akarsz és nem szerelmet, akkor ne viselkedj úgy, hogy az félreérthető legyen, mert sok kellemetlenséged adódhat belőle. Rák - (VI VII. 22.) Van, aki mindenkinél szebbnek lát téged, de ezt nem kell naponta bizonygatnia. Ha mégis, akkor ebbe bele fog fáradni, ezért inkább fogadd el, hogy szeret. Figyeld meg, hogy ha szavakkal nem is, de a mindennapi apróságokkal, figyelmességekkel tudomásodra hozza lángoló szerelmét. Mérleg - (IX X. 22.) Bár sok a dolgod, de most a kedved és az energiád is elegendő hozzá, hogy megszervezd a mindennapjaidat. Sok ember szeretete kíséri most minden lépésedet, ezért hálás is vagy nekik. Szorosabban kötődsz azokhoz akiket szeretsz, mint korábban bármikor. Munkádban sem várhatók konfliktusok. Bak - (XII I. 20.) Sok olyan feladat várható, ahol az eszeden és a jó ízléseden kívül a két kezedre van a legnagyobb szükséged. Szakmai kíváncsiságodat olyasvalaki keltheti fel, akire eddig rossz szemmel néztél. A meglepő változás oka a környezeted rád való hatásában keresendő. Amíg magánéletedben pedig merj bátran lépni!. Bika - (IV. 21. V. 20.) Kellemetlen hírek várhatók. Valószínű kollégáid tőled várnak most egy olyan döntést, amit nekik kéne meghozniuk. Ne hagyd, hogy befolyásoljanak, csak annyit vállalj magadra, amennyit muszáj. Egy nagyobb munka az otthonodban teljesen leköti az idődet, de azért arra ügyelj, hogy a hét végén legyen időd a kikapcsolódásra is. Oroszlán - (VII VIII. 22.) Úgy érzed, feltorlódtak a gondjaid, ezért csak annyit segíts, amennyire valóban képes vagy anélkül, hogy túlságosan megterhelnéd magad, vagy a pénztárcádat. A csillagok szerencsére veled vannak és segítenek abban, hogy végre megértsd párod néhány olyan tettét vagy tulajdonságát, amit eddig igencsak bosszantónak tartottál. Skorpió - (X XI. 21.) Különösen figyelj a véletlenekre és az apró jelekre, amik most irányítani próbálnak téged. Ha megfogadod a csillagok üzeneteit, akkor nem érhet csalódás. Próbálj többet a belső éned felé fordulni, ezáltal új tulajdonságokat, belső erőket fogsz felfedezni magadban. A héten fontos szerepet fog játszani az életedben a humor és a könnyedség is. VízÖntŐ - (I II. 19.) Végre egy igazán szerencsés időszak! Mindenben sikerrel jársz, legyen szó szerelemről, párkapcsolatról vagy munkahelyről. Most még a szerencsejátékot is érdemes kipróbálnod. Fáradhatatlanul és elszántan haladhatsz előre, útadat semmilyen akadály nem fogja kísérni. Aztán megérdemelten élvezheted az általad teremtett hangulatot. Ikrek - (V VI. 21. Ne hagyd elfutni a boldogságot! Nem lehet annyi feladatod, hogy ne jusson idő a szeretteidre. Ha elhanyagolod őket, mással fognak vigasztalódni. Környezeted előrukkol néhány igazán bizarr ötlettel, érdemes az azonnali elutasítás helyett inkább kicsit átgondolni a hallottakat, mert kiderülhet, hogy nem is olyan hajmeresztő az az ötlet. SzŰz - (VIII IX. 22.) Harmonikus magánéleted hivatásodra is kihat, sokkal könynyebben veszed az akadályokat és ez segít terveid végrehajtásában. Olyan feladatot kapsz, amelyet másra nem mernek bízni, a te szaktudásodra szeretnének támaszkodni. Tartsd meg kiegyensúlyozott lelkiállapotod, mert akkor ez a sikeres időszak tovább tart. Nyilas - (XI XX. 21.) A héten jól kijössz a feletteseiddel, de ez még nem jelenti feltétlenül azt, hogy el is fogadják az ötleteidet. Ne aggódj, nem veled van a baj, csak egyszerűen rossz az időzítés. Ha később próbálod, megértő fülekre fogsz találni. Ezek a napok a múltbéli hibák jóvátételének kedveznek, ezért használd ki az időt és tegyél rendet az érzelmi életedben. Halak - (II III. 20.) Kilátástalannak tűnik helyzeted, anyagi gondok bántanak. Tekintsd át pénzügyeidet, írd össze kiadásaidat. Ahogy leírva látod, még mindig fogsz találni olyat, amiről le lehet mondani. Spórolásodnak meg lesz az eredménye, nemsokára stabilabb helyzetbe kerülsz, de sose higgy a gyors gazdagodást ígérgetőknek!. 18

19

20