Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny"

Átírás

1 Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny április Téma: Az Európai Unió kormányfőinek tanácskozása országunkban 2011 Internationaler Gastronomischer Wettbewerb für Jungendliche Budapest 2011 International Youth Culinary Competition Budapest 2011 Concours International de Gastronomie pour la Jeunesse Budapest

2 A verseny A Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola idén már 31. alkalommal rendezi meg Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Versenyét. A verseny célja A tanórákon elsajátított tudás és készségek minél teljesebb körű és kreatív bemutatása. A verseny immár nemcsak az erő és a tudás felmérése, hanem maga is a tanulás egyik formájává válik. Tanulás egymástól és egymásról. Kiemelt célunk az új technológiák és technikák, a modern gasztronómiai szemlélet terjesztése a nemzeti gasztronómiai hagyományokkal összhangban. A verseny témája Az Európai Unió kormányfőinek tanácskozása országunkban 2011 első félévében Magyarország tölti be az Európai Unió soros elnöki tisztét. A verseny feladatai ehhez az eseményhez kapcsolódnak. A versenyszituáció: a csapatok hazájának kormányfője munkaebéden és díszvacsorán látja vendégül az Európai Unió kormányfőit. A versenyző csapatok A versenyző csapatok tagjai a versenyre nevező iskolák tanulói illetve tanárai. A csapatok 5 főből állnak: 2 fő szakács tanuló, 1 fő cukrász tanuló, 1 fő pincér tanuló, 1 fő kísérő tanár. Tudnivalók A versenyen a kommunikáció nyelve az angol és a német nyelv. A versenyzők feladataikat teljesen önállóan végzik. A kísérő tanárok nem tartózkodhatnak a munkavégzés helyszínein. A cukrászok csütörtök éjszaka végzik munkájukat. A versenyzőknek a szakmai előírásoknak megfelelő munkaruhában kell dolgozniuk. Minden nyersanyagot és eszközt a versenyzők hoznak magukkal a versenyre. A csapatok tagjai számára a szállást és az étkezést a fogadó iskola biztosítja, az egyéb költségek (utazás, közlekedés) a csapatokat terhelik. Határidők A verseny lebonyolításával kapcsolatban február 9-én 15 órai kezdettel előzetes megbeszélést tartunk a verseny helyszínén. Kérdéseiket előre, írásban Kovács László szakmai igazgatóhelyettesnek (klaszlo@gundeliskola.hu) szíveskedjenek leadni. A külföldi csapatok kérdéseire írásban válaszolunk. A végleges adatokkal kitöltött jelentkezési lapot március 4-ig kérjük elküldeni a verseny koordinátorának, Richter Ágnes tagozatvezetőnek (arichter@gundeliskola.hu), mert ez szükséges a szállás biztosításához. A készítmények receptjét és technológiai leírását március 11-ig kell elküldeni a verseny koordinátorának. A recepteket átadjuk a zsűrinek, a csapatok megtekinthetik azokat a versenyt követően a fogadó iskola honlapján (

3 Program Április 14. (csütörtök) 17:00 - ig Érkezés az iskolába. Csapatok jelentkezése a szálláshelyen. 18:00-21:00 Vacsora, a verseny megnyitása, a csapatok bemutatása. A csapatvezetők megbeszélése. 22:00-5:00 Vacsora után a cukrászok előkészülnek a munkához a kijelölt helyeken, és megkezdik a feladatok végrehajtását. Legkésőbb 5:00-ig tálalnak, és a zsűri értékeli a munkákat. A zsűri a munkavégzés teljes ideje alatt folyamatosan figyelemmel kíséri a versenyzők munkáját. 5:45, 6:30 A kijelölt időpontokban indulnak a járművek a cukrász versenyzőkkel a szállásra. A cukrász versenyzők az éjszakai verseny után a szálláshelyen pihennek, majd ebédre jönnek vissza az iskolába. Április 15. (péntek) 6:30 A szakács és a pincér versenyzők indulása az iskolába, a verseny színhelyére (munkaruhába öltözve). 7:10-7:30 Reggeli az iskolában. 7:30-8:00 Szakácsok munkakezdése a kijelölt konyhákban, nyersanyagok áttekintése, azok előkészítése. 8:00-9:00 Pincérek felkészülése a tornateremben a díszasztalok terítéséhez (eszközök előkészítése, háttér elkészítése). 8:00-13:00 A szakácsok végrehajtják a versenyfeladatokat. 9:00-11:00 Pincérek megterítik a díszasztalokat. 9:00-12:00 Szakmai program a kísérő tanárok számára. 11:00-13:00 A zsűri értékeli a díszasztalokat az élőmunka sorrendjében. 11:00 14:00 Folyamatos étkezési lehetőség az iskola éttermében a versenyzők és kísérőik részére. 13:00-14:00 Előkészületek a pincéreknél az élőmunkához. 13:00-15:00 A szakács zsűri a készítményeket a konyhában kóstolja, egy adagot itt kell kitálalni. 13:15 A cukrásztanulók visszaszállítása a szálláshelyről az iskolába. A kijelölt időpontban indulnak a járművek a cukrász versenyzőkkel a szállástól az iskolába. 14:00-15:00 A cukrászok és szakácsok készítményeikből a display asztalra (kb. 3 m 2 területű) 1 adagot kitálalnak a nemzetközi előírásoknak megfelelően. 14:00-17:00 Pincérek élőmunkája nézőközönség előtt. 18:00-18:30 Vacsora csak a versenyzők részére az étteremben. 18:30-19:00 Elhelyezik készítményeiket a csapatok az aulában a kijelölt helyeken. A csapatok tagjai részt vesznek az ételek kiszolgálásában. Egy váltás tiszta ruha szükséges. 19:00-22:30 Díszvacsora. 22:30 Indulás a szálláshelyre, pihenés. Április 16. (szombat) 8:00-9:00 Reggeli. 9:00-14:00 Idegenforgalmi program. 14:00-18:00 Szabad program, az idegenforgalmi program befejezésétől függően. 18:00-19:00 Ünnepélyes eredményhirdetés, díjkiosztás az iskolában. 19:00-22:00 Búcsúvacsora. Április 17. (vasárnap) Reggeli a szállodában. Elutazás egyénileg.

4 A verseny tartalma, követelményei Szakácsok Készítsék el a kormányfők munkaebédjének menüjét! Tartsák szem előtt az Európai Uniós elnökségi szerepet! Az európai gasztronómiai irányzatok figyelembe vételével mutassák be a versenyzők országára jellemző ételeket, kerülve az uniós jelképek túlzó használatát! A versenyzők előkészített nyersanyagokat is hozhatnak magukkal és használhatnak, ügyelve arra, hogy minden friss és fogyasztható legyen. A zsűrinek be kell mutatni az előkészített nyersanyagokat, a zsűri ellenőrzi azokat. Az ételek minden alkotóeleme a helyszínen készüljön. Kerülni kell az aszpikos készítményeket! Az elkészült ételek feleljenek meg a magas éttermi színvonalú elvárásoknak és a vendégkör összetételének. A versenyzők szóban is bemutatják a zsűrinek az általuk készített ételeket. Minden nyersanyagot és eszközt a versenyzők hoznak magukkal a versenyre. A készítmények receptjét és technológiai leírását előre el kell küldeni! Hideg előétel készítése Készítsenek szabadon választott nyersanyagból 15+2 adag hideg előételt! A két adagot tányérra kell tálalni, egyet a zsűrinek, egyet a bemutatóasztalra. A többi előételt (15 adag) estére, a vacsorára tálalja úgy, hogy a vendégeknek kóstoló adagokban tudja szervírozni. Nem kell dísztálat készíteni. Leves vagy meleg előétel (a nemzeti szokásnak megfelelően) készítése Készítsen szabadon választott nyersanyagból 15+2 adagot, melyből két adagot tányérra tálaljon, egyet a zsűrinek, egyet a bemutatóasztalra! A többi levest vagy meleg előételt (15 adag) estére, a vacsorára kell tálalni úgy, hogy a vendégeknek kóstoló adagokban tudja szervírozni. Főétel készítése Készítsen szabadon választott nyersanyagból 15+2 adag főételt, melyből két adagot tányérra tálaljon, egyet a zsűrinek, egyet a bemutatóasztalra. A többi főételt (15 adag) estére, a vacsorára tálalja úgy, hogy a vendégeknek kóstoló adagokban tudja szervírozni. ÉRTÉKELÉSI SZEMPONTOK Az országra jellemző ételek bemutatása, a vendégek körének figyelembevétele, az egészséges táplálkozás követelményeinek betartása. Kreativitás, a tálalás szakszerűsége, a színek és a díszítő elemek alkalmazása, összhatása a nemzetközi gasztronómiai trendeknek megfelelően. Az elkészült ételek íze, harmóniája ételenként 20 pont, összesen 60 pont A munka szervezése, a higiéniai előírások és a technológiai fegyelem betartása, az alkalmazott konyhatechnológia szakszerűsége 30 pont A versenyzők kommunikációs készsége (ételek bemutatása)

5 Cukrászok A verseny tartalma, követelményei Készítsenek a kormányfők munkaebédjéhez illeszkedő tányérdesszertet, és a díszvacsorához illő dísztortát! Tartsák szem előtt az Európai Uniós elnökségi szerepet! Az európai gasztronómiai irányzatok figyelembe vételével mutassák be a versenyzők országára jellemző cukrászati termékeket, kerülve az uniós jelképek túlzó használatát! A versenyzők előkészített nyersanyagokat is hozhatnak magukkal és használhatnak, ügyelve arra, hogy minden friss és fogyasztható legyen. A zsűrinek be kell mutatni az előkészített nyersanyagokat, a zsűri ellenőrzi azokat! A termékek minden alkotó eleme a helyszínen készüljön. Az elkészült termékek feleljenek meg a magas színvonalú cukrászati elvárásoknak, és a vendégkör összetételének. A versenyzők szóban is bemutatják a zsűrinek az általuk készített termékeket. Minden nyersanyagot és eszközt a versenyzők hoznak magukkal a versenyre. A készítmények receptjét és technológiai leírását előre el kell küldeni! A zsűri a készítményeket a munkavégzés helyszínén kóstolja, egy adagot a tányérdesszertből itt kell tálalni. A díszmunkákat és a tányérdesszertet a délutáni bemutatóig hűtőraktárakban, kérésre más, száraz hűvös helyen tároljuk. Tányérdesszert készítése Készítsen a szakácsok menüjéhez illeszkedő 15+2 adag tányérdesszertet! A tányéron összeállított kompozíció minimum 3 alkotó elemből (pl.: desszert, öntet, gyümölcs, stb.) és a dekorációból álljon, melyek egységet képezzenek. A terméken legyenek felismerhetőek a különböző technológiák. A készítményekből egy adagot a zsűrinek, egy adagot a bemutató asztalra kell tálalni. A többi tányérdesszertet (15 adag) estére, a vacsorára tálalja úgy, hogy a vendégeknek kóstoló adagokban tudja szervírozni. Dísztorta készítése Készítsen a kormányfő által adott díszvacsorához dísztortát! A dísztortához az alaptortát sütve és töltve hozhatja a versenyző. A termék 16 szeletes, maximális magassága díszítéssel együtt 40 cm lehet. Minden díszítő és burkoló elem csak a helyszínen készülhet! ÉRTÉKELÉSI SZEMPONTOK Az országra jellemző megjelenés, az eseményhez való illeszkedés, valamint az egészséges táplálkozás követelményeinek betartása. A termékek ízhatásának összhangja. Kreativitás, a tálalás szakszerűsége, a színek és a díszítő elemek alkalmazása, összhatása a nemzetközi gasztronómiai trendeknek megfelelően termékenként 30 pont, összesen 60 pont A munka szervezése, a higiéniai előírások és a technológiai fegyelem betartása, az alkalmazott technológia és eszközhasználat szakszerűsége 30 pont A versenyző kommunikációs készsége (a termékek bemutatása)

6 Pincérek A verseny tartalma, követelményei A pincérek a feladatok elvégzéséhez szükséges eszközöket hozzák magukkal! Menüsor összeállítása Állítson össze kormányfői díszvacsorára egy minimum 4 fogásos menüsort italajánlattal együtt! Az Európai Uniós elnökségi szerepből adódóan tartsa szem előtt a protokolláris előírásokat! A menüsor legyen a versenyző országára jellemző, és vegye figyelembe az európai gasztronómiai irányzatokat! A menükártya kivitelezése legyen az alkalomhoz illő! Kerülje az uniós jelképek túlzó használatát! A menüsorhoz ajánlott italokat ki kell állítani a bemutató asztalra. A menükártyából három darabot kell a zsűrinek biztosítani. Alkalmi díszasztal terítése Kormányfői díszvacsora terítés 4 6 személy részére, minimum 4 fogásos vacsorához. A díszasztal kivitelezése legyen az alkalomhoz illő. A versenyző rendelkezésére álló területen (450 cm x 450 cm) hozzon létre az eseményhez illő hangulatot dekorációval (pl.: paraván, textíliák, leporelló, stb.). A versenyzők szóban is bemutatják a zsűrinek a díszasztalt, a menü- és italsor összeállítását. Asztalok a következő méretekben állnak rendelkezésre: 80 x 80 cm, 80 x 120 cm, 40 x 80 cm Élőmunka nézőközönség előtt 1. Két vendég fogadása idegen nyelven, helyre kísérése. A versenyző által hozott vörösbor ajánlása, ismertetése a versenyző anyanyelvétől eltérő idegen nyelven. A bor dekantálása, felszolgálása a szakmai előírásoknak megfelelően. Az élőmunka sorrendjét a verseny szervezői előre meghatározzák és ismertetik. 2. Textilszalvéta háromféle módon/technikával történő hajtogatása. A versenyző a szalvétát hozhatja magával, de szükség szerint a helyszínen is kérhető (fehér, damaszt, 50 x 50 cm). Párhuzamosan két versenyző dolgozik. Tiszta munkaidő 20 perc. ÉRTÉKELÉSI SZEMPONTOK Az országra jellemző megjelenés, illeszkedés az eseményhez, a protokolláris szabályok érvényesülése, a díszasztal megjelenése, az eszközök, az alkalmazott díszítő elemek esztétikai és szakmai összhangja 20 pont Az étrend és italrend összeállításának szakszerűsége, összhang az európai trendekkel A díszasztal és az installáció összképe, hangulata 20 pont A versenyző kommunikációs készsége a díszasztalnál Az élőmunka szakszerűsége (dekantálás 20 pont + szalvétahajtogatás ) 30 pont A versenyző kommunikációs készsége az élőmunkánál

7 A szakmai zsűri, a verseny díjazása A szakmai zsűri A versenyt nemzetközi és hazai viszonylatban elismert magyar szakemberek értékelik az ismertetett szempontok alapján. A zsűri szakmánként pontozással dönti el a sorrendet. A pontok összessége adja a csapatok végső eredményét, amelyek alapján első, második és harmadik kategóriákba sorolják a csapatokat. A verseny díjazása A szakmai zsűrik az egyes versenyszámokról külön-külön rövid értékelést tartanak a csapatvezetők részére, ennek időpontját a szakmai zsűrik jelölik ki. Külön külön értékeljük a külföldi és a hazai csapatokat. A kimagasló szakmai munkát szakterületenként különdíjakkal ismerjük el. A legjobb csapatmunkát vándordíjjal jutalmazzuk, amely nem kerülhet véglegesen egyik csapat tulajdonába sem. Amennyiben a verseny megszűnik, a vándordíj visszakerül a meghirdető iskola tulajdonába. A következő évi versenyen a vándordíjat elnyert csapatnak részt kell vennie, ahol ismét megküzdhet annak elnyeréséért.

8 Az elmúlt 30 év

Retro. az 1970-es évek. 32. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny. 2012. március 22 24.

Retro. az 1970-es évek. 32. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny. 2012. március 22 24. Retro az 1970-es évek 32. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny 2012. március 22 24. A verseny A verseny célja A Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola idén már 32. alkalommal

Részletesebben

Mottó Esküvő után keresztelünk

Mottó Esküvő után keresztelünk A Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola 2010. évi gasztronómiai versenyének programja Mottó Esküvő után keresztelünk 2010. április 15-17. BUDAPESTI Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai

Részletesebben

33. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny

33. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola 33. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny 2013. április 11-13. TÉMA Húsvét a hagyomány és evolúció jegyében A Gundel Károly Vendéglátóipari

Részletesebben

36. Téma: Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny április Bor és Gasztronómia Összeszűrtük a levet és a tudást

36. Téma: Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny április Bor és Gasztronómia Összeszűrtük a levet és a tudást 36. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny 2016. április 14-16. Téma: Bor és Gasztronómia Összeszűrtük a levet és a tudást BVHSzC Gundel Károly Szakképző Iskolája A verseny A BVHSzC Gundel Károly Szakképző

Részletesebben

Meghívó 35. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny. 2015. március 26-28. Tisztelgés a Bocuse d Or verseny előtt

Meghívó 35. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny. 2015. március 26-28. Tisztelgés a Bocuse d Or verseny előtt Meghívó 35. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny 2015. március 26-28. A Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola által szervezett verseny idei témája: Tisztelgés a Bocuse d

Részletesebben

április 6-8. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny. Nem azért élek, hogy egyek, hanem azért eszem, hogy éljek

április 6-8. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny. Nem azért élek, hogy egyek, hanem azért eszem, hogy éljek 37. Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Verseny Fővédnök Hamvas Zoltán a Magyar Bocuse d Or Akadémia elnöke 2017. április 6-8. Téma Egészséges táplálkozás és életmód Nem azért élek, hogy egyek, hanem azért

Részletesebben

Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola. 34. Nemzetközi Ifjúsági Gaszt onómiai Verseny április

Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola. 34. Nemzetközi Ifjúsági Gaszt onómiai Verseny április Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola 34. Nemzetközi Ifjúsági Gaszt onómiai Verseny 2014. április 10-12. Téma: Az európai gaszt onómia a XIX-XX. század fordulóján A Gundel Károly

Részletesebben

Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. Pannon Gasztronómiai Akadémia. Magyar Vendéglátók Ipartestülete

Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. Pannon Gasztronómiai Akadémia. Magyar Vendéglátók Ipartestülete A Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola megalapításának 50. évfordulója alkalmából a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar a Pannon Gasztronómiai Akadémia és

Részletesebben

J-SZP/10 szakács Írásbeli: 1429-06/1. Szóbeli 1428-06/1. Szóbeli 1464-06/1. Előkészítés Szóbeli 1464-06/2. Előkészítés Szóbeli

J-SZP/10 szakács Írásbeli: 1429-06/1. Szóbeli 1428-06/1. Szóbeli 1464-06/1. Előkészítés Szóbeli 1464-06/2. Előkészítés Szóbeli J-SZP/10 szakács Írásbeli: 1429-06/1. Ügyviteli tevékenységek végzése Szóbeli 1428-06/1. Biztonságvédelmi és minőség-biztosítási feladatok végzése Szóbeli 1464-06/1. Előkészítés Gazdálkodási számítások,

Részletesebben

Bajai Szakképzési Centrum Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája

Bajai Szakképzési Centrum Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája Bajai Szakképzési Centrum Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája Tartalom 34 811 01 CUKRÁSZ... 1 34 811 04 SZAKÁCS... 2 34 811 03 PINCÉR... 3 34 341 01 ELADÓ...

Részletesebben

VI. Gál Sándor Gasztronómiai Emlékverseny

VI. Gál Sándor Gasztronómiai Emlékverseny Debreceni Pulykanapok, Kulturális és Kulináris Fesztivál. 2008 június 7-8 VI. Gál Sándor Gasztronómiai Emlékverseny Tisztelt kollégák, tanulók,leendő versenyzők! A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség

Részletesebben

V. BODOR BÉLA GASZTRONÓMIAI EMLÉKVERSENY

V. BODOR BÉLA GASZTRONÓMIAI EMLÉKVERSENY V. BODOR BÉLA GASZTRONÓMIAI EMLÉKVERSENY Tisztelt kollégák, tanulók, leendő versenyzők! A Hajdúszoboszlói Vendéglátók Egyesülete a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség védnöksége mellett 2013. március

Részletesebben

Üzemi gyakorlathoz ajánlott tematika 2/14.E Vendéglátásszervező-vendéglős Értékesítés gyakorlata

Üzemi gyakorlathoz ajánlott tematika 2/14.E Vendéglátásszervező-vendéglős Értékesítés gyakorlata Üzemi hoz ajánlott tematika 2/14.E Vendéglátásszervező-vendéglős Értékesítés a 2016/2017. tanév Zalaegerszeg, 2016. szeptember 1. Készítette:. szaktanár 0 Tankönyv: Dr. Dunszt Károly, Oriskó Ferenc, Ónódi

Részletesebben

Versenykiírás 2013.03.09. Tisztelt Kollégák, Versenyzők és Diákok!

Versenykiírás 2013.03.09. Tisztelt Kollégák, Versenyzők és Diákok! Versenykiírás 2013.03.09. Tisztelt Kollégák, Versenyzők és Diákok! II. Haller hidegkonyhai Gasztro verseny A verseny helyszíne: A rendezvénynek a Haller János Általános, Szakközép- és Szakiskola aulája

Részletesebben

TÁJÉKOZTATÓ SZAKKÖZÉPISKOLAI KÉPZÉSEINK Bajai SzC Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája

TÁJÉKOZTATÓ SZAKKÖZÉPISKOLAI KÉPZÉSEINK Bajai SzC Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája Tartalom TÁJÉKOZTATÓ Bajai SzC Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája 34 341 01 Eladó... 1 34 811 01 Cukrász... 3 34 811 03 Pincér... 4 34 811 04 Szakács... 5

Részletesebben

III. Kunhegyesi Rózsakert Kupa

III. Kunhegyesi Rózsakert Kupa III. Kunhegyesi Rózsakert Kupa Kunhegyes, 2010. december 4. Tisztelt Kollégák és Versenyzők! Versenykiírás Iskolánk, a Jász Nagykun Szolnok Megyei Nagy László Szakképző Iskola, Gimnázium és Kollégium (5340

Részletesebben

III. Kunhegyesi Rózsakert Kupa

III. Kunhegyesi Rózsakert Kupa III. Kunhegyesi Rózsakert Kupa Kunhegyes, 2010. szeptember 25. Tisztelt Kollégák és Versenyzők! Versenykiírás Iskolánk, a Jász Nagykun Szolnok Megyei Nagy László Szakképző Iskola, Gimnázium és Kollégium

Részletesebben

A 2014. december 10-én Budapesten tartandó Dr. Ketter László Hagyományőrző Gasztronómiai Verseny versenyfelhívása és forgatókönyve

A 2014. december 10-én Budapesten tartandó Dr. Ketter László Hagyományőrző Gasztronómiai Verseny versenyfelhívása és forgatókönyve A 2014. december 10-én Budapesten tartandó Dr. Ketter László Hagyományőrző Gasztronómiai Verseny versenyfelhívása és forgatókönyve Tájékoztatjuk Önöket arról, hogy a Gödöllő Környéki Regionális Turisztikai

Részletesebben

Felhívás. I. Böszörményi Ízek Fesztiválja. 2010. május 15. Hajdúböszörmény Bocskai tér

Felhívás. I. Böszörményi Ízek Fesztiválja. 2010. május 15. Hajdúböszörmény Bocskai tér Felhívás I. Böszörményi Ízek Fesztiválja 2010. május 15. Hajdúböszörmény Bocskai tér Hajdúböszörményben megrendezésre kerül az I. Böszörményi Ízek Fesztiválja, a Hajdú 400 Hagyományőrző, Kertészeti és

Részletesebben

Falusi Ízek Fesztiválja Magyaregregy 2 0 1 0 V e r s e n y k i í r á s Törökkor hazánkban nem csak negatívumokkal írható le, sok új ételnyersanyagot nekik köszönhetünk, másrészt történelmünk része. Tudomásul

Részletesebben

PINCÉR OKJ: 34 811 03 HELYI TANTERV

PINCÉR OKJ: 34 811 03 HELYI TANTERV PÉCSI KERESKEDELMI, IDEGENFORGALMI ÉS VENDÉGLÁTÓIPARI SZAKKÖZÉPISKOLA ÉS SZAKISKOLA 7623 PÉCS, RÉT U. 10. :72/518-190 TELEFAX:72/512-749 http://kivisz.hu E-MAIL: INFO@KIVISZ.HU PINCÉR OKJ: 34 811 03 HELYI

Részletesebben

Felnőttképzés iskolánkban

Felnőttképzés iskolánkban Felnőttképzés iskolánkban Szeretnél piacképes szakmát tanulni, esetleg szakmát váltani? Esetleg nem nyertél felvételt nappali rendszerű képzésre? Nem kell feladni álmaidat, jelentkezz tanfolyamainkra,

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Pincér szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 03 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Pincér szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 03 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

V ersenyf elhívás! Fürdőkerti Ifjúsági Szabadidőközpont 4220 Hajdúböszörmény Vásár tér 3.

V ersenyf elhívás! Fürdőkerti Ifjúsági Szabadidőközpont 4220 Hajdúböszörmény Vásár tér 3. V ersenyf elhívás! Fürdőkerti Ifjúsági Szabadidőközpont 4220 Hajdúböszörmény Vásár tér 3. Hajdúböszörményben megrendezésre kerül a Bezermeni Vigasságok gasztronómiai főzőverseny, melyet a Hajdúböszörményi

Részletesebben

Tisztelt Kollégák, Diákok, Versenyzők!

Tisztelt Kollégák, Diákok, Versenyzők! Tisztelt Kollégák, Diákok, Versenyzők! A Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Kereskedelmi és Iparkamara 2018. április 14-én 13. alkalommal rendezi meg Szolnokon, az ABA NOVÁK AGÓRA Kulturális Központban a Pelikán

Részletesebben

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT. Tanmenet

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT. Tanmenet MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT Tanmenet Azonosító: Változatszám: 1 Érvényesség kezdete: Oldal/összes: 1/8 ME-2.1.(1) 2013. 09. 01. Fájlnév: Kétéves_pincér_gyak_2013-14.[10 P és R] (az iskola hosszú

Részletesebben

Friss kevert saláta készítése a vendég asztalánál

Friss kevert saláta készítése a vendég asztalánál 2014-2015-ös tanév tavaszi vizsgaidőszak Komplex pincér vizsga Gyakorlati tételek 1. Feladatsor Az étteremben, ahol dolgozik, május hónapban esküvőt szeretnének szervezni. Tervezze meg az esküvői menüt

Részletesebben

DIÁKOLIMPIAI 2013/2014

DIÁKOLIMPIAI 2013/2014 DIÁKOLIMPIAI 2013/2014 www.fodisz.hu KAPKODD a LÁBAD! JÁTÉKOS SOR- és VÁLTÓVERSENY ZALAEGERSZEG, 2014. ÁPRILIS 11-12. Általános Tudnivalók Csapatok érkezése: 2014. április.11. /péntek/ 14.00-ig Cím: Zalaegerszeg

Részletesebben

Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 11/A/V évfolyam

Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 11/A/V évfolyam Tantárgyi követelmény Szakközépiskola 11/A/V évfolyam 2018/2019 TARTALOMJEGYZÉK 1. Angol... 3 2. Foglalkoztatás I-II.... 4 3. Jogszabályok a vendéglátásban... 5 4. Felszolgálási alapok... 6 1. ANGOL Gasztronómia

Részletesebben

Herceg Esterházy Miklós Szakképző Iskola, Speciális Szakiskola és Kollégium TANMENET Felszolgálás modul Felszolgálás elmélet.

Herceg Esterházy Miklós Szakképző Iskola, Speciális Szakiskola és Kollégium TANMENET Felszolgálás modul Felszolgálás elmélet. Herceg Esterházy Miklós Szakképző Iskola, Speciális Szakiskola és Kollégium TANMENET a 10074-12 Felszolgálás modul Felszolgálás elmélet tantárgyból a TÁMOP-2.2.5.A-12/1-2012-0038 Leleményesen, élményekkel,

Részletesebben

A (32/2011. (VIII.25.) NGM 15/2008. (VIII. 13.) SZMM

A (32/2011. (VIII.25.) NGM 15/2008. (VIII. 13.) SZMM Az Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről szóló 133/10. (IV. 22.) Korm. rendelet alapján. Szakképesítés, szakképesítéselágazás, részszakképesítés,

Részletesebben

2 ÉVES KÉPZÉS PINCÉR SZAKKÉPESÍTÉS Azonosító: Tanmenet. (az iskola hosszú bélyegzője) pincér. (szakma, szakcsoport, szak)

2 ÉVES KÉPZÉS PINCÉR SZAKKÉPESÍTÉS Azonosító: Tanmenet. (az iskola hosszú bélyegzője) pincér. (szakma, szakcsoport, szak) 2 ÉVES KÉPZÉS PINCÉR SZAKKÉPESÍTÉS Azonosító: Tanmenet (az iskola hosszú bélyegzője) pincér (szakma, szakcsoport, szak) Változatszám: 01 Érvényesség kezdete: Oldal/összes: 12 2016. 09. 01. Fájlnév: 2 éves

Részletesebben

ELŐZETES VERSENYKIÍRÁS. 6. Villamosenergia-ipari Futó Találkozó

ELŐZETES VERSENYKIÍRÁS. 6. Villamosenergia-ipari Futó Találkozó ELŐZETES VERSENYKIÍRÁS 6. Villamosenergia-ipari Futó 6. Villamosenergia-ipari Futó A találkozó A találkozó időpontja: 2016. október 1-2. A találkozó helye: Paks A találkozó rendezője: MVM KONTÓ ZRt. A

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Vendéglátó eladó szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 05 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai

Részletesebben

NEMZETKÖZI PARTNERSÉGI GASZTRO-TURISZTIKAI VERSENY

NEMZETKÖZI PARTNERSÉGI GASZTRO-TURISZTIKAI VERSENY 1 Európai partnerség az integratív és öko-tudatos élethosszig tartó vendéglátó és turizmus szakképzés jó gyakorlatainak cseréjére az Európai Képesítési Keretrendszer 1-5. szintjeire vonatkozóan VERSENYKIÍRÁS

Részletesebben

A VM Közép-magyarországi Agrár-szakképző Központ Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium. meghirdeti a 2013/2014 tanévben

A VM Közép-magyarországi Agrár-szakképző Központ Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium. meghirdeti a 2013/2014 tanévben A VM Közép-magyarországi Agrár-szakképző Központ Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium meghirdeti a 2013/2014 tanévben a "FÖLDTŐL AZ ASZTALIG" AGRÁR- ÉS ÉLELMISZERTUDOMÁNYI PROJEKTVERSENYT

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre Vendéglátásszervező-vendéglős szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 54 11 01 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma:

Részletesebben

Országos Gasztronómiai Verseny

Országos Gasztronómiai Verseny Országos Gasztronómiai Verseny 2019. 04. 06. ABA-NOVÁ AGÓRA ULTURÁLIS ÖZPONT SZOLNO, HILD TÉR 1. Tisztelt ollégák, Diákok, Versenyzők! A Jász-Nagykun-Szolnok Megyei ereskedelmi és Iparkamara 2019. április

Részletesebben

A FM Közép-magyarországi Agrár-szakképző Központ Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium. meghirdeti a 2014/2015.

A FM Közép-magyarországi Agrár-szakképző Központ Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium. meghirdeti a 2014/2015. A FM Közép-magyarországi Agrár-szakképző Központ Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium meghirdeti a 2014/2015. tanévben a "FÖLDTŐL AZ ASZTALIG" AGRÁR- ÉS ÉLELMISZERTUDOMÁNYI PROJEKTVERSENYT

Részletesebben

A Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi kara, és az Élelmezésvezetők

A Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi kara, és az Élelmezésvezetők A Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi kara, és az Élelmezésvezetők Országos Szövetsége bemutatja: A verseny fővédnöke: Dr.

Részletesebben

VERSENYKIÍRÁS. 5. Villamosenergia-ipari. Futó Találkozó. Mórahalom, 2015. 10. 03-04.

VERSENYKIÍRÁS. 5. Villamosenergia-ipari. Futó Találkozó. Mórahalom, 2015. 10. 03-04. VERSENYKIÍRÁS 5. Villamosenergia-ipari Futó Találkozó A találkozó időpontja: 2015. Aoktóberoktóber 03-04. A találkozó helye: Mórahalom A találkozó rendezője: EDF DÉMÁSZ Társaságcsoport A találkozó védnökei:

Részletesebben

X I. F a r s a n g K u p a

X I. F a r s a n g K u p a MNGSZ Tata és Környéke Régió és Egyesület X I. F a r s a n g K u p a Tisztelt Kollégák és Diákok! 2013. március 02. Szombat A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetségen belül, a Tata és Környéke Regionális

Részletesebben

Kedves Tarokk Barátok! III. Országos Paskievics Vándorkupa 1. forduló 2015.03.28. (szombat) VIII. Gibás Imre Tarokk kupa 2015. 03.29.

Kedves Tarokk Barátok! III. Országos Paskievics Vándorkupa 1. forduló 2015.03.28. (szombat) VIII. Gibás Imre Tarokk kupa 2015. 03.29. Kedves Tarokk Barátok! Örömmel tudatom Veletek, hogy idén immáron 8. alkalommal rendezzük meg Szilvásváradon a hagyományos Gibás Imre tarokkkupát, illetve természetesen csatlakozunk az Országos tarokkverseny

Részletesebben

II. Országos Baptista Ki Mit Tud? április 6-7. Kisújszállás

II. Országos Baptista Ki Mit Tud? április 6-7. Kisújszállás II. Országos Baptista Ki Mit Tud? 2018. április 6-7. Kisújszállás Tisztelt Versenyzők, Kollégák és Diákok! Meg kell tanítani a gyerekeknek azt, hogy önmagáért élvezzék a tanulást, ne csak azért, hogy jó

Részletesebben

2019. SPECIÁLIS SZAKISKOLÁK ORSZÁGOS SPORTFESZTIVÁLJA SPORT TEHETSÉGPROGRAM Bajai EGYMI május

2019. SPECIÁLIS SZAKISKOLÁK ORSZÁGOS SPORTFESZTIVÁLJA SPORT TEHETSÉGPROGRAM Bajai EGYMI május SPORT TEHETSÉGPROGRAM 2018 2019. SPECIÁLIS SZAKISKOLÁK ORSZÁGOS SPORTFESZTIVÁLJA 2019. május 16-17-18. Bajai EGYMI VERSENYKIÍRÁS Sportosan Könnyebb! Speciális Szakiskolák Országos Sportfesztiválja tanulásban

Részletesebben

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre

Foglalkozási napló a 20 /20. tanévre i napló a 20 /20. tanévre Szakács szakma gyakorlati oktatásához OKJ száma: 34 811 04 A napló vezetéséért felelős: A napló megnyitásának dátuma: A napló lezárásának dátuma: Tanulók adatai és értékelése

Részletesebben

MAGYAR EGYETEMI-FŐISKOLAI ORSZÁGOS VÍVÓ BAJNOKSÁG VERSENYKIÍRÁS

MAGYAR EGYETEMI-FŐISKOLAI ORSZÁGOS VÍVÓ BAJNOKSÁG VERSENYKIÍRÁS MAGYAR EGYETEMI-FŐISKOLAI ORSZÁGOS VÍVÓ BAJNOKSÁG VERSENYKIÍRÁS 1. A verseny célja: A felsőoktatási intézmények női és férfi hallgatói részére színvonalas versenyzési lehetőség biztosítása vívás sportágban.

Részletesebben

Versenyszabályzat. felmenő rendszerű HIV/AIDS prevenciós verseny szervezéséhez és lebonyolításához. Budapest 2016.

Versenyszabályzat. felmenő rendszerű HIV/AIDS prevenciós verseny szervezéséhez és lebonyolításához. Budapest 2016. Versenyszabályzat felmenő rendszerű HIV/AIDS prevenciós verseny szervezéséhez és lebonyolításához Budapest 2016. 1 Versenyszabályzat felmenő rendszerű HIV/AIDS prevenciós Verseny szervezésére és lebonyolításához

Részletesebben

VERSENYKIÍRÁS. 37. Villamosenergia-ipari. Kajak-kenu találkozó. Szeged, 2015. 08. 14-16.

VERSENYKIÍRÁS. 37. Villamosenergia-ipari. Kajak-kenu találkozó. Szeged, 2015. 08. 14-16. VERSENYKIÍRÁS 37. Villamosenergia-ipari Kajak-kenu találkozó Szeged, 2015. 08. 14-16. A találkozó időpontja: 2015. Aaugusztus 14-16. A találkozó helye: Szeged, Maty-éri Evezős és Kajak-Kenu Pálya A találkozó

Részletesebben

Illéssy Gasztro Kupa

Illéssy Gasztro Kupa Illéssy Gasztro Kupa - országos ételművészeti verseny - Tisztelt Versenyzők, Kollégák és Diákok! A gasztronómia mindannak intelligens ismerete, ami összefügg a táplálkozással írta Jean Anthelme Brillat-Savarin,

Részletesebben

Mit főzzek ma magamnak? Honnan származik az étel? Előétel, főétel, desszert? Reggeli, ebéd, vacsora?

Mit főzzek ma magamnak? Honnan származik az étel? Előétel, főétel, desszert? Reggeli, ebéd, vacsora? Mit főzzek ma magamnak? Honnan származik az étel? Előétel, főétel, desszert? Reggeli, ebéd, vacsora? Résztvevők 45 diák 12 kísérőtanár 8 szakmai tanár Merj nyitottnak lenni a pályázásra belevágni

Részletesebben

Kedves Versenyzők! Verseny: A sertés hagyományos házi feldolgozása : csapatmunka minősítés böllérmunka minősítés húselőkészítés füstölésre, hűtésre

Kedves Versenyzők! Verseny: A sertés hagyományos házi feldolgozása : csapatmunka minősítés böllérmunka minősítés húselőkészítés füstölésre, hűtésre Kedves Versenyzők! Örömmel értesítjük, hogy 2017. február 11-án megrendezésre kerül a IX. Tenkesalja Böllérfesztivál, melyre sok szeretettel meghívjuk Önt és baráti társaságát, hogy a régió csapatai összemérjék

Részletesebben

NEMZETGAZDASÁGI MINISZTÉRIUM. Szóbeli vizsgatevékenység

NEMZETGAZDASÁGI MINISZTÉRIUM. Szóbeli vizsgatevékenység NEMZETGAZDASÁGI MINISZTÉRIUM Vizsgarészhez rendelt követelménymodul azonosítója, megnevezése: 627511/1 A vendéglátáshoz kötıdı szakmai szöveg fordítása és értelmezése, minimum 500 maximum 1000 karakter

Részletesebben

PATAKI JÁNOS EMLÉKVERSENY

PATAKI JÁNOS EMLÉKVERSENY SIRHA Budapest 2018. PATAKI JÁNOS EMLÉKVERSENY Dísztorta és cukrászati artisztika verseny felnőtt és tanuló kategóriákban A verseny szervezője és lebonyolítója: Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete

Részletesebben

b.) Ismertesse az idegenforgalom és a szálláshely szolgáltatás területén működő vállalkozási formákat!

b.) Ismertesse az idegenforgalom és a szálláshely szolgáltatás területén működő vállalkozási formákat! 1.) Vendégfogadós szakmai ismeretek 1.) a.) Beszéljen a nemzetközi és magyar szállodaipar történetéről! Milyen jelentőségük van a kereskedelmi szálláshelyeknek a turizmus lebonyolításában! b.) Ismertesse

Részletesebben

[OKJ FELNŐTTKÉPZÉSI TÁJÉKOZTATÓ]

[OKJ FELNŐTTKÉPZÉSI TÁJÉKOZTATÓ] 2015/2016 Inteltravel Kft. Bata Ildikó szakmai vezető, szakoktatási igazgató Juhász Zoltán igazgatóhelyettes Bokor Fekete Lászlóné ügyfélszolgálati vezető [OKJ FELNŐTTKÉPZÉSI TÁJÉKOZTATÓ] 1 OKJ felnőttképzési

Részletesebben

Versenykiírás (Tervezet)

Versenykiírás (Tervezet) - 1 - XIII. MEBSZ- MATASZ Bajtársi Találkozó, Versenykiírás (Tervezet) I. Általános rész A Magyar Ejtőernyősök Bajtársi Szövetsége a Magyar Tartalékosok Szövetségének Csongrád megye szervezete, valamint

Részletesebben

2013. SPECIÁLIS SZAKISKOLÁK ORSZÁGOS SPORTFESZTIVÁLJA. Bajai Közoktatási Intézmény és Gyermekotthon. 2013. Április 25-26-27.

2013. SPECIÁLIS SZAKISKOLÁK ORSZÁGOS SPORTFESZTIVÁLJA. Bajai Közoktatási Intézmény és Gyermekotthon. 2013. Április 25-26-27. 2013. SPECIÁLIS SZAKISKOLÁK ORSZÁGOS SPORTFESZTIVÁLJA 2013. Április 25-26-27. Bajai Közoktatási Intézmény és Gyermekotthon VERSENYKIÍRÁS Sportosan Könnyebb! Speciális Szakiskolák Országos Sportfesztiválja

Részletesebben

46. Villamosenergia-ipari Sakktalálkozó

46. Villamosenergia-ipari Sakktalálkozó 46. Villamosenergia-ipari Sakktalálkozó VERSENYKIÍRÁS Berekfürdő, 2015. május 8-10. 46. Villamosenergia-ipari Sakktalálkozó Berekfürdő, 2015. május 8-10. A verseny célja: Villamosenergia-ipar hagyományainak

Részletesebben

45. ORSZÁGOS TERMÉSZETBARÁT TALÁLKOZÓ

45. ORSZÁGOS TERMÉSZETBARÁT TALÁLKOZÓ 45. ORSZÁGOS TERMÉSZETBARÁT TALÁLKOZÓ HEGYHÁTSZENTJAKAB 2015. május 29. május 31. 1 45. ORSZÁGOS TERMÉSZETBARÁT TALÁLKOZÓ HEGYHÁTSZENTJAKAB 2015. május 29. május 31. A találkozó célja: Rendezvényünkkel

Részletesebben

A azonosító számú, SZAKÁCS szakképesítés tantárgyi óraterve Érvényes a tanévtől A szakmai program alapját képező SZVK:

A azonosító számú, SZAKÁCS szakképesítés tantárgyi óraterve Érvényes a tanévtől A szakmai program alapját képező SZVK: A Széchenyi István Szakképző Iskola Szakmai Programja SZAKÁCS 8. A képzés szerkezete 8.1. i óraterv A 33 811 3 1 azonosító számú, SZAKÁCS szakképesítés tantárgyi óraterve Érvényes a 28-29. tanévtől A szakmai

Részletesebben

ISF ÚSZÁS 2007 KÖZÉPISKOLAI ÚSZÓ VILÁGKUPA. Bulletin N 1 SZÉKESFEHÉRVÁR MAGYARORSZÁG 2007. ÁPRILIS 28. MÁJUS 2.

ISF ÚSZÁS 2007 KÖZÉPISKOLAI ÚSZÓ VILÁGKUPA. Bulletin N 1 SZÉKESFEHÉRVÁR MAGYARORSZÁG 2007. ÁPRILIS 28. MÁJUS 2. ISF ÚSZÁS 2007 KÖZÉPISKOLAI ÚSZÓ VILÁGKUPA Bulletin N 1 SZÉKESFEHÉRVÁR MAGYARORSZÁG 2007. ÁPRILIS 28. MÁJUS 2. NEMZETKÖZI ISKOLASPORT SZÖVETSÉG (I. S. F.) BULLETIN N O 1 Székesfehérvár Magyarország, 2007.

Részletesebben

1. Ruha készítése hulladékból

1. Ruha készítése hulladékból VI. Országos Öko Modellverseny 2019.április.17 Téma: VÍZ 1. Ruha készítése hulladékból Iskolánk az idei tanévben is ÖKO divatbemutatót és versenyt szervez, általános és középiskolai, valamint szakmai kategóriákban

Részletesebben

Magyar Ugrókötelesek Szövetsége

Magyar Ugrókötelesek Szövetsége Magyar Ugrókötelesek Szövetsége 2836 Baj, Petőfi S. u. 137. ugrokotel@gmail.com Tel.: +3670/3650236 VERSENYKIÍRÁS Országos Egyéni és Duplaköteles Kötélugró Bajnokság Időpont: 2018.11.24-25 (Szombat-Vasárnap)

Részletesebben

NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység

NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL. Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység NEMZETI SZAKKÉPZÉSI ÉS FELNŐTTKÉPZÉSI HIVATAL Komplex szakmai vizsga Gyakorlati vizsgatevékenység Szakképesítés azonosítószáma, megnevezése: 34 811 03 Pincér Gyakorlati vizsgatevékenység időtartama: 210

Részletesebben

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT. Tanmenet

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT. Tanmenet MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI ELJÁRÁS MELLÉKELT Tanmenet Azonosító: Változatszám: 1 Érvényesség kezdete: Oldal/összes: 1/5 ME-2.1.(1) 2013. 09. 06. Fájlnév: PINCER_gyakorlat_3_evesnek 10 K_évfolyam(2013_2014) (az

Részletesebben

MAGYAR EGYETEMI-FŐISKOLAI ORSZÁGOS VÍVÓ BAJNOKSÁG VERSENYKIÍRÁS

MAGYAR EGYETEMI-FŐISKOLAI ORSZÁGOS VÍVÓ BAJNOKSÁG VERSENYKIÍRÁS MAGYAR EGYETEMI-FŐISKOLAI ORSZÁGOS VÍVÓ BAJNOKSÁG VERSENYKIÍRÁS 1. A verseny célja: A felsőoktatási intézmények női és férfi hallgatói részére színvonalas versenyzési lehetőség biztosítása vívás sportágban.

Részletesebben

II. JAKO GYÖNGYÖS - CUP

II. JAKO GYÖNGYÖS - CUP GYSI II. JAKO GYÖNGYÖS - CUP NEMZETKÖZI UTÁNPÓTLÁS LABDARÚGÓ TORNA GYÖNGYÖS 2010. június 18-20. II. JAKO GYÖNGYÖS - CUP 2010 NEMZETKÖZI UTÁNPÓTLÁS TORNA GYÖNGYÖS 2010. JÚNIUS 18-20. Szeretettel meghívunk

Részletesebben

IV. Tüker M. SC Kupa

IV. Tüker M. SC Kupa IV. Tüker M. SC Kupa versenykiírása 2018. 08. 08-22-23-24-25-26. 2018.06.02. Rendező: Az 1952-ben alapított Tüker M. SC Tekeszakosztálya A Tüker M. SC Tekeszakosztálya hagyományőrző céllal a 2018-es naptári

Részletesebben

53. EJTŐERNYŐS CÉLBAUGRÓ MAGYAR NEMZETI BAJNOKSÁG

53. EJTŐERNYŐS CÉLBAUGRÓ MAGYAR NEMZETI BAJNOKSÁG MAGYAR EJTŐERNYŐS SZÖVETSÉG 53. EJTŐERNYŐS CÉLBAUGRÓ MAGYAR NEMZETI BAJNOKSÁG II. OSZTÁLYÚ BAJNOKSÁG IFJÚSÁGI ÉS UTÁNPÓTLÁS BAJNOKSÁG MESTER BAJNOKSÁG VERSENYKIÍRÁSA Szeged 2015. 09. 17-20. 53. EJTŐERNYŐS

Részletesebben

D feladat. Szakképesítés azonosító száma, megnevezése: 33 811 04 1000 00 00 Vendéglátó eladó

D feladat. Szakképesítés azonosító száma, megnevezése: 33 811 04 1000 00 00 Vendéglátó eladó MAGYAR KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA SZINTVIZSGA SZAKMAI GYAKORLATI FELADAT D feladat Szakképesítés azonosító száma, megnevezése: 33 811 04 1000 00 00 Vendéglátó eladó Szintvizsga időtartama: Elérhető maximális

Részletesebben

A 10047-12 azonosító számú Felszolgálás alapjai megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Felszolgálás alapjai gyakorlat tantárgy

A 10047-12 azonosító számú Felszolgálás alapjai megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó Felszolgálás alapjai gyakorlat tantárgy A 10047-12 azonosító számú megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó gyakorlat tantárgy 1. A 10047-12 azonosító számú, megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és a témakörök oktatása

Részletesebben

XX. Villamosenergia-ipari Asztalitenisz Találkozó 2009. október 16-17-18 GYR

XX. Villamosenergia-ipari Asztalitenisz Találkozó 2009. október 16-17-18 GYR XX. Villamosenergia-ipari Asztalitenisz Találkozó 2009. október 16-17-18 GYR Versenykiírás 1. A verseny célja: A villamosenergia-ipar hagyományainak és a dolgozók egészségének megrzése, az emberi kapcsolatok

Részletesebben

XII. Tökéletes tökételek sütő-főző versenye

XII. Tökéletes tökételek sütő-főző versenye FELHÍVÁS ÉS VERSENYKIÍRÁS XII. Tökéletes tökételek sütő-főző versenye Szőlőskislak, 2016. október 8. szombat A Balatonboglári Varga Béla Városi Kulturális Központ idén 12. alkalommal rendezi meg Szőlőskislakon

Részletesebben

Az V. Muzsika Hídja Nemzetközi Fesztivál 2015

Az V. Muzsika Hídja Nemzetközi Fesztivál 2015 Az V. Muzsika Hídja Nemzetközi Fesztivál 2015 Bevezetés A Muzsika Hídja Fesztivál Szervezőbizottsága 2015-ben is megrendezi a Muzsika Hídja Nemzetközi Fesztivált Budapesten 2015. július 25-26-án, első

Részletesebben

A tantárgyhoz tartozó tananyagegységek évfolyamonként:

A tantárgyhoz tartozó tananyagegységek évfolyamonként: Ételkészítési ismeretek A tantárgyhoz tartozó tananyagegységek évfolyamonként: Az elméletigényes gyakorlati órák a tanár szempontjából elméletnek, a tanuló szempontjából gyakorlatnak számítanak, tehát

Részletesebben

Eger, április 26.

Eger, április 26. Magyar Ugrókötelesek Szövetsége 2836 Baj, Petőfi S.u.137. ugrokotel@gmail.com Tel.: +3670/3650236 VERSENYKIÍRÁS ZF Lenksysteme Mesterek Tornája és Demó Kupa Eger, 2015. április 26. Időpont : 2014. április

Részletesebben

Hírös Ejtőernyős és Hőlégballon SE Kecskemét

Hírös Ejtőernyős és Hőlégballon SE Kecskemét Hírös Ejtőernyős és Hőlégballon SE Kecskemét IV. Hírös Kupa Ejtőernyős Célbaugró Verseny Kecskemét, Matkópuszta reptér 2012. május 18-20. Versenykiírás - 2-1. A verseny rendezője: Hírös Ejtőernyős és Hőlégballon

Részletesebben

Hallássérült Tanulók Országos Szabóky Adolf Informatika és Sportversenyét

Hallássérült Tanulók Országos Szabóky Adolf Informatika és Sportversenyét 1204 Budapest, Török Flóris u. 89. és fax: 283-0624 283-0858 www.eotvos-szki.sulinet.hu Versenykiírás 2015/2016. tanév Hagyományainknak megfelelően, ebben az évben is szeretnénk megrendezni a Budapest

Részletesebben

CUKRÁSZ OKJ

CUKRÁSZ OKJ CUKRÁSZ OKJ 34-811-01 1. A szakképesítés munkaterületének rövid leírása: A cukrász a higiéniai és munkavédelmi előírások betartása mellett cukrászsüteményeket, fagylaltokat, és más hidegcukrászati készítményeket

Részletesebben

Éttermi kínálat tervezése

Éttermi kínálat tervezése Éttermi kínálat tervezése Étlap írás rövid története Már a középkori fejedelmi udvaroknál megjelenik az ételek és italok leírása,rafináltan összeállított ételek,menük sorakoznak egymás után. A mai formája

Részletesebben

A KÖZBESZERZÉS EURÓPAI UNIÓS VONATKOZÁSAI

A KÖZBESZERZÉS EURÓPAI UNIÓS VONATKOZÁSAI 1.oldal A KÖZBESZERZÉS EURÓPAI UNIÓS VONATKOZÁSAI 2010. május 3 6. Brüsszeli tanulmány- és lobbiút 2.oldal UNIÓS VONATKOZÁSAI 2010. május 3 6. A Konsilo Kft. és a TGG & Partners május elején tanulmányi

Részletesebben

2010. évi Cápa és Junior korcsoport Uszonyosúszó Országos Bajnokság

2010. évi Cápa és Junior korcsoport Uszonyosúszó Országos Bajnokság 2010. évi Cápa és Junior korcsoport Uszonyosúszó Országos Bajnokság VERSENYKIÍRÁSA 1. Célja: A 2010. év uszonyosúszó cápa és junior korosztály Magyar Bajnokainak és helyezettjeinek megállapítása, a gyermek

Részletesebben

0,75 bistro 1051 Budapest, Szent István tér 6. a Bazilikánál

0,75 bistro 1051 Budapest, Szent István tér 6. a Bazilikánál 1051 Budapest, Szent István tér 6. a Bazilikánál +36 70 370 74 74 Történetünk A Budáról már jól ismert Palack borbár vezetői és tulajdonosai álmodtak egy nagyot és nullhetvenöt néven megalkották a Palack

Részletesebben

Eger, május 21.

Eger, május 21. Magyar Ugrókötelesek Szövetsége 2836 Baj, Petőfi S.u.137. ugrokotel@gmail.com Tel.: +3670/3650236 VERSENYKIÍRÁS Mesterek Tornája és Demó Kupa Eger, 2016. május 21. Időpont : 2016. május 21. Helyszín :

Részletesebben

QUEEN OF THE RING NEMZETKÖZI NŐI VERSENY VERSENYKIÍRÁSA

QUEEN OF THE RING NEMZETKÖZI NŐI VERSENY VERSENYKIÍRÁSA QUEEN OF THE RING NEMZETKÖZI NŐI VERSENY VERSENYKIÍRÁSA 1. A bajnokság célja: Versenyzési lehetőséget biztosítani a női versenyzőknek, valamint nemzetközi tapasztalatokat gyűjteni a korosztályos nemzetközi

Részletesebben

A Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi kara, bemutatja:

A Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi kara, bemutatja: A Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi kara, bemutatja: A verseny szervezői: Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete www.etrendegyesulet.hu

Részletesebben

VENDÉGLÁTÁSSZERVEZŐ OKJ

VENDÉGLÁTÁSSZERVEZŐ OKJ VENDÉGLÁTÁSSZERVEZŐ OKJ 54-811-01 1. A szakképesítés munkaterületének rövid leírása: A Vendéglátásszervező a vendéglátásban vezetői, szervezői, gazdálkodási feladatokat ellátó szakember, aki magas szintű,

Részletesebben

Martfű Termál SPA Strandröplabda Bajnokság

Martfű Termál SPA Strandröplabda Bajnokság Martfű Termál SPA Strandröplabda Bajnokság Nyílt torna női, férfi és vegyes párosok részére Amatőr versenyzők és szállóvendégek is jelentkezhetnek 2010. július 31.-augusztus 1. (szombat-vasárnap) Versenykiírás

Részletesebben

IV. KRUTILLA JÓZSEF ORSZÁGOS AKVARELLFESTŐ VERSENY

IV. KRUTILLA JÓZSEF ORSZÁGOS AKVARELLFESTŐ VERSENY IV. KRUTILLA JÓZSEF ORSZÁGOS AKVARELLFESTŐ VERSENY A verseny döntőjének időpontja: 2017. 04. 01. (szombat), TISZAVASVÁRI 9:30-10:30 Regisztráció 10:45 Megnyitó 11:00 Döntő: I-II korcsoport 13:00 óráig

Részletesebben

XLIX. MAGYAR NEMZETI BAJNOKSÁG

XLIX. MAGYAR NEMZETI BAJNOKSÁG Magyar Repülő Szövetség MAGYAR EJTŐERNYŐS SZÖVETSÉG XLIX. MAGYAR NEMZETI BAJNOKSÁG II. OSZTÁLYÚ BAJNOKSÁG IFJÚSÁGI ÉS UTÁNPÓTLÁS BAJNOKSÁG MESTER BAJNOKSÁG VERSENYKIÍRÁSA Nyíregyháza, 2011. 07. 28 07.

Részletesebben

S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K

S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K S Z I N T V I Z S G A F E L A D A T O K a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara hatáskörébe tartozó szakképesítésekhez Érvényes: 2016. szeptember 1-től, az 56/2016. (VIII. 19.)

Részletesebben

5 éves az IPA MAGYAR SZEKCIÓ KÖZÉP-MAGYARORSZÁGI SZERVEZETE EGYETEMI ÉS VÁROSI KÉP SZET ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLLŐ, 2015. OKTÓBER 02-04.

5 éves az IPA MAGYAR SZEKCIÓ KÖZÉP-MAGYARORSZÁGI SZERVEZETE EGYETEMI ÉS VÁROSI KÉP SZET ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLLŐ, 2015. OKTÓBER 02-04. 5 éves az IPA MAGYAR SZEKCIÓ KÖZÉP-MAGYARORSZÁGI SZERVEZETE EGYETEMI ÉS VÁROSI KÉP SZET ISTVÁN EGYETEM GÖDÖLLŐ, 2015. OKTÓBER 02-04. 2 ( C ) IPA by 1974 5 éves az IPA MAGYAR SZEKCIÓ KÖZÉP-MAGYARORSZÁGI

Részletesebben

Versenyeinkre a nevezéseket 2013. április 25-ig legyetek szívesek elküldeni!

Versenyeinkre a nevezéseket 2013. április 25-ig legyetek szívesek elküldeni! Általános Iskolák Igazgatóinak Munkaközösségeinek L A N D O R N A P 2013. május 22. (szerda) Tárgy: versenykiírások Kedves Kollégák! A Landorhegyi Általános Iskola, Sportiskola az idei tanévben a következő

Részletesebben

A 272. sorszámú Fogadós megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 2.

A 272. sorszámú Fogadós megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN SZEREPLŐ ADATOK 2. A 272. sorszámú Fogadós megnevezésű szakképesítés szakmai és vizsgakövetelménye 1.1. A szakképesítés azonosító száma: 34 811 06 1.2. Szakképesítés megnevezése: Fogadós 1. AZ ORSZÁGOS KÉPZÉSI JEGYZÉKBEN

Részletesebben

LOVÁSZ SZAKMA KIVÁLÓ TANULÓJA VERSENY országos döntője. Kiskunfélegyháza április A VERSENYZŐK ÉS A KÍSÉRŐK PROGRAMJA

LOVÁSZ SZAKMA KIVÁLÓ TANULÓJA VERSENY országos döntője. Kiskunfélegyháza április A VERSENYZŐK ÉS A KÍSÉRŐK PROGRAMJA LOVÁSZ SZAKMA KIVÁLÓ TANULÓJA VERSENY országos döntője Kiskunfélegyháza A VERSENYZŐK ÉS A KÍSÉRŐK PROGRAMJA 6100 Kiskunfélegyháza, Petőfi u. 2/A Telefon: 76/461 022 Fax: 76/461 022 e-mail: mezge.suli@gmail.com

Részletesebben

FELHÍVÁS A GÁL FERENC KÖZÉPISKOLAI HITTANVERSENYRE (GFKH)

FELHÍVÁS A GÁL FERENC KÖZÉPISKOLAI HITTANVERSENYRE (GFKH) Menjetek békével, szolgáljátok Istent és embertársaitokat! FELHÍVÁS A GÁL FERENC KÖZÉPISKOLAI HITTANVERSENYRE (GFKH) A GFKH célja, hogy a 9-12. osztályosok egy háromfordulós, szellemet és lelket pezsdítő

Részletesebben

KARÁCSONY Tervezési, szervezési munkafüzet 2016.

KARÁCSONY Tervezési, szervezési munkafüzet 2016. KARÁCSONY Tervezési, szervezési munkafüzet 2016. Talán nem tévedek nagyot, amikor azt mondom, hogy a karácsony az év legnagyobb ünnepe. Jézus születésnapja mellett a szeretet, a megértés, az egymásra való

Részletesebben

REFORMÁTUS ISKOLÁK ORSZÁGOS SAKK- ÉS ASZTALITENISZ BAJNOKSÁGÁNAK VERSENYKIÍRÁSA 2017

REFORMÁTUS ISKOLÁK ORSZÁGOS SAKK- ÉS ASZTALITENISZ BAJNOKSÁGÁNAK VERSENYKIÍRÁSA 2017 REFORMÁTUS ISKOLÁK ORSZÁGOS SAKK- ÉS ASZTALITENISZ BAJNOKSÁGÁNAK VERSENYKIÍRÁSA 2017 A verseny rendezője: KISKUNHALASI REFORMÁTUS KOLLÉGIUM SZILÁDY ÁRON GIMNÁZIUM ÉS KOLLÉGIUM 6400 Kiskunhalas, Kossuth

Részletesebben