Muffin sütőforma. Termékismertető és recept

Átírás

1 Muffin sütőforma Termékismertető és recept Kedves Vásárlónk! Új muffin sütőformájában a legfinomabb muffinokat sütheti. Utána lezárhatja a muffin sütőformát a különösen magas hordozófedéllel. Így a muffin okat praktikusan tárolhatja, vagy egyszerűen magával viheti piknikre, iskolai ünnepségre vagy hasonló eseményekre anélkül, hogy a muffinok összenyomódnának vagy szétmorzsálódnának. Ez a termékismertető tartalmaz egy finom receptet is, hogy új muffin sütőformáját rögtön kipróbálhassa. Kívánjuk, legyen öröme a sütés közben, és jó étvágyat! A Tchibo csapata Tchibo GmbH D Hamburg 87202AS6X5VI

2 Tapadásgátló bevonat A muffin sütőforma tapadásgátló bevonattal van ellátva, aminek köszönhetően a kész muffinokat könnyen kiveheti a formából. További előnye, hogy megkönnyíti a sütőforma tisztítását. A bevonat épsége érdekében ne használjon éles vagy hegyes eszközt a sütéshez vagy a tisztításhoz. A muffinokat ne vágja fel a sütőformában. Amennyiben a muffinok mégis leragadnának, a kivételhez gumiéllel ellátott spatulát vagy hasonló eszközt használjon. Az első használat előtt m Tisztítsa meg a muffin sütőformát és a hordozófedelet forró vízzel és egy kevés mosogatószerrel. A foltképződés elkerülése érdekében rögtön a mosogatás után törölje szárazra mind a két részét. A muffin sütőforma és a hordozófedél nem tisztíthatók mosogatógépben. Használat A forró muffin sütőformát óvatosan vegye ki a sütőből. Mindig használjon edényfogó ruhát! Helyezze a forró muffin sütőformát egy hőálló alátétre. m Használat előtt kenje ki a muffin sütőforma mélyedéseit egy kis vajjal vagy margarinnal. Szükség esetén lisztezze is ki. Tipp: Kizsírozás helyett kereskedelmi forgalomban kapható muffin papírformát (kb. 4 cm aljátmérővel) is tehet a mélyedésekbe. Így később könnyedén ki tudja venni a muffinokat a mélyedésekből. További előnye: Amuffin sütőforma villámgyorsan megtisztítható.

3 m Mielőtt kivenné a muffinokat a sütőforma mélyedéseiből, hagyja a muffinokat és a formát lehűlni (legalább 10percig). Ez idő alatt stabilizálódik a kisült tészta, és levegőréteg képződik a muffinok és a forma között. m A muffin sütőformát lehetőleg közvetlenül a használat után tisztítsa meg, mert ekkor a legkönnyebb a tészta - maradékok eltávolítása. A leragadt tésztamaradványokat egy puha sörtés kefével tudja eltávolítani a mélyedések - ből. Mosogatás után azonnal törölje szárazra a sütőformát, így nem lesz foltos. A muffin sütőformát száraz helyen tárolja. A muffin sütőforma és a hordozófedél nem tisztíthatók mosogatógépben. A hordozófedél Soha ne helyezze a muffin sütőformát a hordozófedéllel együtt a forró sütőbe! m Hagyja lehűlni a muffinokat és a muffin sütőformát, mielőtt a hordozófedelet a sütőformára tenné. m Hordozófedél felhelyezése és szállítás: Helyezze fel a fedelet kihúzott zárral; tolja a zárakat a muffin sütőformára úgy, hogy hallhatóan és érezhetően bekattanjanak a helyükre; ellenőrizze, hogy jól rajta van-e a hordozófedél a sütőformán; hajtsa fel a hordozófüleket, és annál fogva emelje meg a muffin sütőformát ábra m A hordozófedél levétele: Kattintsa helyükre a hordozófüleket; a zárakat húzza ki oldalirányban, és vegye le a fedelet. 3. ábra m Tálalás: Fordítsa meg a hordozófedelet (helyükre kattant hordozó fülekkel), és helyezze bele a muffin sütőformát; rögzítse a hordozófedél zárjaival ábra

4 1. ábra 2. ábra 3. ábra 4. ábra 5. ábra

5 Hozzávalók 160 g puha vaj 100 g cukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás Márványos muffin 330 g liszt 2,5 csapott tk. sütőpor 160 ml tej 2 púpozott ek. kakaópor Elkészítés 1. Melegítse elő a sütőt 180 C-ra (alsó-felső sütés, légkeveréses: 160 C; gáz: 3-as fokozat). 2. Keverje habosra a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, és egy csipet sót a kézi mixer habverőjével, kb. 3 4 perc alatt. Egymás után adja hozzá és keverje bele a tojásokat. 3. Keverje össze a lisztet a sütőporral, majd adja a tésztához. Figyelem: ne keverje túl sokáig, különben a tészta nyúlóssá válik! Keverje hozzá a tejet is. 4. A tészta kb. 1/3-át tegye egy külön tálba, és keverje hozzá a kakaóport a kézi mixer habverőjével. A világos tésztát ossza el egyenletesen a muffin sütőforma mélyedéseiben. Erre tegye rá a csokoládés masszát, majd keverje őket el egy fapálcikával hurokszerűen, hogy márványos minta keletkezzen. 5. Süsse a muffinokat a sütőben kb percig.

6 Made exclusively for: Tchibo GmbH, Überseering 18, Hamburg, Cikkszám: