BOURBON PARTY SERVICE 2017. ÉVI CSALÁDI NAPI MENÜSOROK
ALAP ÉTELSOROK REGGELIRE KÍNÁLJUK Reggeli péksütemények (1 db / fő) Sonkás és sajtos croissant Kakaós csiga, túrós táska, briós Kávé, tejeskávé, tea, kakaó EBÉDRE KÍNÁLJUK KUPONRENDSZERBEN I. VARIÁCIÓ 1 tál Gulyásleves csipetkével, friss házi kenyérrel 1-1 db mini túrós és meggyes rétes II. VARIÁCIÓ 1 tál Bográcsban készült paprikás krumpli mini fűszeres grillkolbászkákkal, házi hordós csalamádé 1-1 db mini almás és túrós pite
III. VARIÁCIÓ 1 tál Vörösboros marhapörkölt pásztortarhonyával, marinírozott paprikasalátával 2 db tejes pite forró barackízzel IV. VARIÁCIÓ Mediterrán zöldség rizottó mozzarellával sütve 2 db túrós barackos palacsinta
STANDARD ÉTELSOROK REGGELIRE KÍNÁLJUK Meleg reggeli kínálat Friss idei lecsó tojással vegyes mini pékáruval Reggeli péksütemények Sajtos és tepertős pogácsa Mini kakaós csiga, túrós táska, briós Kávé, tejeskávé, tea, kakaó EBÉDRE KÍNÁLJUK HELYSZÍNEN FRISSEN GRILLEZETT ÉTELEK Joghurtban pácolt fűszeres csirkemell filé Provence-i csirkecomb filé Mézben pácolt BBQ oldalas Magyar és német kolbászvariációk csípős mustárral Mediterrán zöldségnyársak zöldfűszeres joghurt öntettel
KÖRETEK Fóliában sült burgonya fokhagymás-szerecsendiós tejföllel Párolt jázminrizs petrezselyem szórással Ratatouille Mini magvas péksütemények SALÁTÁK Ropogós saláta szirmok, tökmagolajjal pirított magvakkal Tejfeles uborkasaláta friss kaporral Vecsési savanyúk fadézsában Bajor burgonyasaláta GYERMEKMENÜ Corn flakesben sült csirkemell filé Rántott hal rudacskák Hasábburgonya Ketchup, majonéz DESSZERTEK Vegyes tiroli rétes ízelítő Palacsintavariációk helyben készítve Szezonális gyümölcstál
KIEMELT ÉTELSOROK REGGELIRE KÍNÁLJUK Meleg reggeli kínálat Tojásrántotta kívánságra sajttal hintve Hagymás-sonkás tojásrántotta Bundás kenyér kívánság szerint tejföllel Roppanós virsli mustárral, tormával Mustár, torma, ketchup Friss házi kenyér és mini pékáru Reggeli péksütemények Sajtos és tepertős pogácsa mini kakaós tekercs, ízes levél, túrós táska Kávé, tejeskávé, tea, kakaó
EBÉDRE KÍNÁLJUK HELYSZÍNEN FRISSEN GRILLEZETT ÉTELEK Grillezett halérmék mentás-zsályás öntettel Provence-i ropogós csirkecomb és csirkemell filé Klasszikus rablóhús Hosszan érlelt flekken Gyros tál (jércemell csíkok, párolt rizs, friss saláta) KÖRETEK Petrezselymes parázson sült újburgonya Zöldséges párolt rizs Vajban párolt zöldségek Aszalt paradicsomos tagliatelle parmezánnal SALÁTÁK Friss kevert salátatálak balzsamecet, joghurt, kapros, magyaros dresszingekkel Friss paradicsomsaláta petrezselyemmel Klasszikus házi savanyúk (káposztával töltött paprika, csalamádé, ecetes almapaprika, savanyú uborka) Bajor burgonyasaláta
FŐZELÉK BÁR Rozmaringos burgonya, zöldborsó, paradicsomos káposzta, tépett paraj főzelék Feltétként kínáljuk: főtt tojás, bélszínroló Friss házi kenyér és mini pékáru GYERMEKMENÜ Corn flakes csirkemell filé és rántott hal rudacskák Hasábburgonya Milánói makaróni Túrós tészta tejföllel Ketchup, majonéz DESSZERTEK Almás és túrós pite Madártej királymazsolával Fánk barackízzel, porcukorral hintve Szezonális gyümölcsök oázisa UZSONNÁRA KÍNÁLJUK Amerikai hot-dog Házi hamburger sajttal, sült hagymával
ITALAJÁNLAT A rendezvény ideje alatt (mindhárom menüválasztás esetén) a vendégek a következő italokat fogyaszthatják korlátlan mennyiségben, 8 órás időtartamban: Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz Coca-Cola szénsavas üdítőitalok Sió rostos üdítőitalok Csapolt Borsodi sör Alkoholmentes sör Frissen főzött Nescafé kávékínálat az alábbi választékból: Rövid kávé, hosszú kávé, kávé tejjel Cappuccino, csokis Cappuccino Forró csokoládé