Záróvizsga témakörök a kereskedelem szakirányos üzleti szakoktatók záróvizsgájára 1./ A kereskedelmi vállalkozások sajátosságai, a kereskedelem szerepe helye, jelentősége a gazdaságban. Vállalkozások csoportosítása (tevékenység jellege, tulajdonosi szerkezet, működési terület, üzleti jellemzők, szervezeti forma). Az árurendszerezés célja, feladatai, szerepe a kereskedelmi logisztikában; Az árurendszertan hagyományos, katalógus és kód típusú formáinak bemutatása. 2./ A piac fogalma, fajtái, piaci kategóriák. Piacelemzési módszerek /STEP, SWOT) Versenyelemzés. A minőség fogalma, a minőségi osztály valamint a minőségi szint értelmezése. Az áruminőséget meghatározó külső- és belső tényezők. 3./ Az életszínvonal, a jövedelem, és a lakossági fogyasztás kereskedelmi összefüggései. Minőség költségei. A minőség piaci értékének meghatározása. A marketing minőségét befolyásoló szerepe. 4./ A kereskedelmi vállalkozások környezeti feltételei. A környezet és a vállalat kölcsönhatása. A gazdaságpolitika hatása a kereskedelmi vállalatokra. Minőségi jellemzők csoportosítása és piaci értékük elemzése. A minőségszabályozás és minőségbiztosítás elvi alapjai. 1
5./ A kereskedelmi vállalkozás értékesítésének elemzése, annak mutatószámrendszere. Az értékesítés tervezésének módszerei. Minőségértékelés elvi alapjai az értékelemzés minőségszemlélete. Az értékelésre kerülő minőségjellemzők kiválasztása. 6./ A kereskedelmi vállalkozás készletgazdálkodásának speciális jellege. Az árukészlet nagyságát, összetételét meghatározó tényezők, készletelemzési mutatók és módszerek. Az áru piaci sikerének titkai, a piaci siker megismerésének módszerei, a sikeres áru árképzése. Minőségi díjak a világban és Magyarországon. 7./ A kereskedelmi vállalkozás beszerzési pozíciójának meghatározása, összefüggései az áralkuval. Az árubeszerzés tervezése. A minőségi körök, valamint a TQM jellemzői, főbb részterületeik, szerepük a kereskedelmi munkában. 8./ A haszonkulcs és az árrés meghatározása, szerepük a vállalkozás árpolitikájában. Áralakítási lehetőségek a termék piaci életútjának függvényében. Szabványosítás és szabvány fogalma, célja, feladatai. A szabványosítás rendszere, nemzetközi, regionális és magyar szabványügyi szervezetek feladata. 2
9./ A kereskedelmi vállalkozás költséggazdálkodásának minősítése, a költségek csoportosítása. Költség ráfordítás kiadás. A kereskedelem speciális költségei. Harmonizált szabványok, direktívák. Az ekvivalencia elv és érvényesülése az EU, valamint a nemzetközi kereskedelemben. 10./ A munkaerő-gazdálkodás lehetőségei és korlátjai. A munkateljesítmény mérésének vállalatgazdasági módszerei és kereskedelmi specialitásai. A kereskedelmi vállalkozás bérgazdálkodásának elemzése. Áruvédelem a kereskedelemben. Az áruvédelem formái, az elektronikus áruvédelem rendszere, gyakorlati biztonságának értékelése. 11./ A tárgyi eszközök szerepe a kereskedelmi vállalkozások életében. Kapacitás, kapacitáskihasználás tervezés. A kereskedelmi beruházások sajátosságai. Fogyasztóvédelem célja, feladata, a magyar fogyasztóvédelem intézményrendszerének bemutatása. A RAPEX rendszer tartalma és szerepe. 12./ A kereskedelmi vállalkozás pénzügyi feladatai. A pénzügyi tervezés moduljai. Az üzleti terv pénzügyi terv részének bemutatása (Cash-flow kimutatás, eredmény-kimutatás, pénzügyi források). Termékfelelősség tartalmi elemei. A fogyasztói tájékoztatás formái, a fogyasztói érdekek érvényesítésének lehetőségei. 3
13./ Az üzletpolitika és az üzleti terv szerepe a kereskedelmi vállalkozások működtetésében. Az üzleti terv tartalma, a részek általános bemutatása. Az Üzleti terv sajátosságai, jellemzői. A tervezés folyamata, az üzleti terv készítésének menete. A csomagolás célja, feladata, a korszerű csomagolás OP modellje. A csomagolás marketing és kereskedelmi követelményei. 14./ A cégfilozófia elemei. A stratégiai tervezés jelentősége a döntések meghozatalában és a vállalati célok megvalósításában. A stratégiai akciók fajtái. Csomagolószerek, csomagolóanyagok, csomagolási segédanyagok, csomagoló eszközök jellemzői, értékelésük kereskedelmi és környezetvédelmi szempontból. 15./ A kereskedelmi vállalkozás célja és feladata. A tulajdonosok és az alkalmazottak érdekeinek összehangolása. Az élelmiszerek összetételének bemutatása. Az élelmiszerek szerepe, kereskedelmi jelentősége és forgalmazásának sajátosságai. 16./ A kereskedelmi vállalkozás nyereségének képzése és felhasználása. A fedezeti pont sajátossága a kereskedelmi vállalkozásoknál. Minőségszabályozás az élelmiszerkereskedelemben, a HACCP tartalma és érvényesülése. 4
17./ A kereskedelmi vállalkozás indításának társadalmi, piaci és gazdasági feltételei. Az induló vállalkozás tőkeszükségletének megállapítása. Az élelmiszerek árucsoportjai, a csoportok jellemző árutulajdonságai, minőségértékelésük, kereskedelmi forgalmazásuk sajátosságai. 18./ A kereskedelmi vállalat vagyona, értéke és ára közötti összefüggések. A vállalati vagyon értékelésének módszerei. A villamos ipari háztartási készülékek rendszerezése, forgalmazásuk sajátosságai, minőségértékelésük fő elemei. 19./ A kereskedelmi ágazat nemzetgazdasági illetve a kereskedelmi vállalat vállalatgazdasági teljesítménye. A teljesítmény elemzésének és minősítésének vállalatgazdasági módszerei. Hungarikumok fogalma, csoportosítása, az eredetvédelem és jelölés törvényi háttere, egy tetszőlegesen választott hungarikum bemutatása. 5