Hubertus Agráripari Bt. A Hubertus Bt. üzletvezetésének a feladata, hogy a különböző ágazatok (növénytermesztés, állattenyésztés, vadászat és erdőgazdálkodás, valamint vendéglátás) munkáját összefogja és koordinálja, ezáltal garantálva a cég gazdasági sikerét. Sokrétű tevékenységünk során arra törekszünk, hogy az egymáshoz kapcsolódó különböző gazdasági egységeket hosszútávon versenyképesen, az értékeinket megtartva működtessük. Ezzel együtt folyamatosan törekszünk az optimális termékszerkezet kialakítására és az ahhoz igazodó hatékony technológia alkalmazására:
Megközelítőleg 9.000 ha terület tartozik vállalatunkhoz, amelyből 2.500 ha-on folytatunk növénytermesztést, 2.000 ha legelő és kaszáló, 2.000 ha erdőterület, és további 2.500 ha terméketlen területek, utak, nádasok. A cég új irányokat keresve alkotta meg a TERRA PANNONIA márkát, amely kizárólag saját termelésű, ill. a régióban előállított természetes alapanyagokat használja fel. A 2004-es évben a termelési folyamatokat egy egységes vállalatirányítási rendszer váltotta fel, amelyet az ISO 9001:2008 minőségirányítási rendszer tanúsít. Nagyberek: Hotel, szántók, legelők, kaszálók Pusztaberény: fácántelep, ménes, szántók, legelők Sáripuszta: Központ, szántók, állattartó telep, magtárak, műhely Négyföldes: szántók a Hubertus Bt. működési területe 2
Növénytermesztési ágazat: Árunövény-termesztésre alkalmas ásványi földjeink elhelyezkedése: Négyföldes - Marcali Sáripuszta - Kéthely Pusztaberény betakarítás 2010. Fő talajtípusok: barna erdőtalajok. Termesztett növények: szemes kukorica búza ipari olajnövények o repce o napraforgó 3
Nagyberek területén főként siló- és szemeskukoricát, silócirkot termesztünk elsősorban az állattenyésztés és vadgazdálkodás kiszolgálásának céljából. Éghajlati viszonyok: Átlagos csapadékmennyiség: 680 mm Átlaghőmérséklet: 10,8 ºC Napsütéses órák száma: 2200 óra felett silócirok betakarítása, 2009. A betakarított termést eladásig saját, korszerű magtárainkban tároljuk: 4
Állattenyésztési ágazat: Húsmarhatenyésztés: Nagyberekben a silókukorica termelés mellett az intenzív és extenzív legelő gazdálkodás játszik nagy szerepet. A kb. 400-450 ha intenzíven megmunkált területről a marhatenyésztés számára évente háromszor jó minőségű széna és szenázs kaszálható. Az extenzív területeket a Red Angus hústípusú tenyészmarhák legeltetésére használjuk. legelő a Nagyberekben, háttérben a fonyódi hegy Red Angus keresztezett állománytól elvárható: 200 kg feletti átlagos választási súly, 85-90 %-os újravemhesülés. A sáripusztai telepen történik a hízlalás, mely 2004-2005 év folyamán épült újjá. Az új technológiánk minden EU-s előírásnak megfelel. Összesen 1.200 férőhellyel rendelkezik. Éves szinten átlagosan 3000 marhát tartunk. 5
Fácántelep: A Hubertus Agráripari Bt. saját fácánteleppel rendelkezik Pusztaberényben mintegy 35 éve: 600 volier, kb. 5000 egyedet számláló törzsállomány, az értékesítésre szánt, és vadászatra kihelyezett fácánjainkat, átlagban 35-40.000 darabos nagyságrendben állítjuk elő évente, 3 ha-os területen a madarakat természetes környezetben tartjuk, a keltetéstől a nevelésen keresztül, a kihelyezésig, és a területen történő őrzésig saját szakembereink végzik a munkákat, a fácántelep éves kapacitása mintegy 300.000 tojás, melynek túlnyomó részét napos fácánként értékesítjük. Emellett jelentős a tojás, előnevelt-, tenyész-, és a vadászkész fácánok igény szerinti értékesítése is, a hazai és külföldi piacokon egyaránt. fácántojások keltetés előtt 2009. fácántelep télen, 2009. 6
Hubertus Hof Hotel és Étterem: A Hubertus-Hof szálloda nyugodt, családias környezetben található egy kellemes parkban, Balatonfenyvesen. A vidékies, vadász stílusban berendezett, de emellett nagyon modern és elegáns szálloda egész évben várja vendégeit. 26 kétágyas szoba. Wellness-részleg kültéri medencével (szállodánk újonnan épült rekreációs részlege 2011. március 15-én nyitotta meg kapuit az alábbi szolgáltatásokkal: kültéri medence (23 x 5 méter), finn szauna, gőzkabin, élményzuhanyok, TechnoGym Kinesis fittness szoba, pihenőtér, masszázsszoba). Konferencia-részleg a legmodernebb technikai berendezésekkel, alakítható elrendezéssel. 7
Vadászat és erdőgazdálkodás: Vadászterületünk a Nagyberek területén található mintegy 15.000 ha-on. Balatonnál vadászható állatok: Gímszarvas: o éves terítékünk kb. 300 trófea o bőgésben az átlagos agancssúly meghaladja a 7 kg-t o érmességi arány 70 % Dámvad: A dámvad minimális állománylétszámmal található meg a Nagyberekben, mégis némi szerencsével terítékre hozhatunk egy - egy dámbikát. 8
Őz: Az őz a Nagyberek területén nagy létszámmal, ám közepes trófeaminőséggel található. o évente kb. 25 bak o átlagsúly 300 gramm o az éves teríték kb. 100 db Vaddisznó: Az egyik meghatározó vadfajunk. A Berek lápos területe ideális élőhely a vaddisznó számára, nem is beszélve a köztes helyeken folytatott mezőgazdaság kb. 1.000 ha-os kukorica vetésterületéről. Éves terítékünk 330-350 db, melyből mintegy 50 a kan. Erdészet A Hubertus Bt. erdősültsége kb. 20 %, mintegy 2.000 ha. Elsőkivitelű erdősítések: kb. 20 ha elsőkivitel / év. Fő fafajok: hazai és a nemes nyár. vadvédelmi kerítés, ültetvény, 2008. 9
Terra Pannonia termékcsalád, a hozzáadott érték : A TERRA PANNONIA a Balatonfenyves mellett található Nagyberek területén és a Balaton környékén termelt naturális termékcsalád, gyűjtőmárka neve. A TERRA PANNONIA olyan magyar termékcsalád, mely a kiváló minőséget képviseli, és a kisüzemi termelésre jellemző precizitással együttjáró odafigyelés előnyeit hordozza magában. Olyan természetes és tiszta ízekkel találkozhat itt, mely a hagyományos kereskedelemben a polcokon nem található meg. "Termékeink a természet ajándékai Önnek, a napsütésben gazdag dél-balatoni vidékről, Pannónia földjéről." Termékcsaládunkban jelenleg: házi készítésű lekvárok, hidegen sajtolt repceolaj, natúr mézek szerepelnek. 10