SALÁTÁK - SZENDVICSEK Salads - Sandwiches Mozzarellás tonhalsaláta 1890 Ft ca. 6,80 Tuna salad with mozzarella Tatáros pirítós 1950 Ft ca. 7,00 olivás friss salátával Tatar toast with salad Cézár saláta 1790 Ft ca. 6,40 pirított csirkehússal vagy tonhallal Caesar salad with chicken or tuna Sonkás sajtos toast 890 Ft ca. 3,20 Ham and cheese toast Négysajt ropogós 1790 Ft ca. 6,40 mézes-mustáros salátaágyon Salad with four cheese and honey - mustard dressing
Pestós grillcsirke saláta 1790 Ft ca. 6,40 mozzarella sajttal Salad with chicken, pesto, mozzarella Ördögpirítós 1290 Ft ca. 4,60 (chilis marhahús ragu pirítóson sajttal) Chili meat on toast with cheese Camembert sajt 1690 Ft ca. 6,00 mandulás bundában, rizzsel, áfonyával Camembert cheese in almond batter with rice and cranberries Káposztasaláta 480 Ft ca. 1,70 cabbage salad Paradicsomsaláta 580 Ft ca. 2,10 tomato salad Kovászos uborka 580 Ft ca. 2,10 pickles Club szendvics 1290 Ft ca. 4,60 (sonka, sajt, tükörtojás, zöldségek) Club sandwich (ham, cheese, egg, vegetable)
LEVESEK Soups Fokhagyma krémleves 890 Ft ca. 3,20 cipóban Cream of garlic soup in a bread loaf Tyúkhúsleves 790 Ft ca. 2,80 csigatésztával csészében Chicken soup Tárkonyos borjúragu leves 1190 Ft ca. 4,30 Veal ragout soup with tarragon
FŐÉTELEK Main dishes Fűszeres csirkeszárny 1590 Ft ca. 5,70 Köret pluszba rendelhető 580 Ft ca. 2,00 mézes-chilis mártogatóval Spicy chicken wings Bundázott csirkemell 1890 Ft ca. 6,80 füstölt sajttal, sonkával, fokhagymás tejföllel töltve, kukoricás rizzsel Breaded chicken breast stuffed with smoked cheese, ham, and garlic sour cream, and rice with corn Csirkemell roston almával, 2290 Ft ca. 8,20 grillezett camemberttel sütve, olivás friss salátával Grilled Chicken breast with apples and Camembert served with fresh salad Fish & chips 2190 Ft ca. 7,80 Csirkemell steak sajtmártással, 2090 Ft ca. 7,50 rántott hal sültkrumplival Fish & chips fűszeres sültburgonyával Chicken breast steak with cheese Sauce
Szűzpecsenye juhtúróval töltve, 2490 Ft ca. 8,90 Szűzérmék magyarosan 2490 Ft ca. 8,90 Borjúpaprikás 3190 Ft ca. 11,40 Ropogós csülök 3190 Ft ca. 11,40 Óriás Bécsi szelet szűzpecsenyéből, 2390 Ft ca. 8,50 baconba tekerve, olivás tésztával Tenderloin fillets stuffed with cottage cheese, in bacon, served with pasta lecsós chips burgonyával Tenderloin medallions Hungarian style tojásos galuskával Veal stew with egg noodles fokhagymával kenegetve, juhtúrós galuskával Braised smoked hocks steak hasábburgonyával, citromkarikákkal Giant wiener schnitzel (tenderloin fillets) with pommes
Chili cheese fries 1790 Ft ca. 6,40 (amerika kedvence) Bors bélszín 4490 Ft ca. 16,00 fűszeres sültburgonyával Tenderloin medallions with pepper sauce and potato Bélszín érmék Lyoni módra 4490 Ft ca. 16,00 hasábburgonyával Tenderloin steaks Lyoni style with pommes Sajtburger 1990 Ft ca. 7,10 baconnel, hasábburgonyával Cheesburger with bacon and fries Rustica burger 2690 Ft ca. 9,60 (dupla hús, dupla cheddar sajt, barbecue szósz, hasábburgonya) Rustica burger (double meet, double cheddar cheese, barbecue, fries)
Dupla sonkás tortellini 1590 Ft ca. 5,70 Tagliatelle pikáns bélszín csíkokkal 2490 Ft ca. 8,90 Csirkés spagetti bacon chips-szel 1490 Ft ca. 5,30 Csípős paradicsomos tészta tonhallal 1990 Ft ca. 7,10 Tortellini with double ham Tagliatelle with spicy tenderloin strips Spaghetti with chicken and bacon Spaghetti with spicy tomato sauce and tuna
DESSZERTEK Desserts Somlói galuska 690 Ft ca. 2,50 házi specialitás Dumplings Somló style Nutellás óriás palacsinta 590 Ft ca. 2,10 Pancake with nutella Smarni 790 Ft ca. 2,80 császármorzsa, ahogy mi szeretjük házi lekvárral Smarni Brownie (vanília fagylalttal) 990 Ft ca. 3,50 Brownie with ice cream
ITALLAP drink card Házi limonádé és frissítő italok Beach Limonádé 0,3 l 320 Ft ca. 1,10 0,5 l 490 Ft ca. 1,80 1,1 l 950 Ft ca. 3,40 Szódavíz 1 dl 70 Ft ca. 0,30 Nestlé Aquarel ásványvíz 0,33 l 300 Ft ca. 1,10 (szénsavmentes) 0,7 l 590 Ft ca. 2,10 Theodora ásványvíz 0,33 l 300 Ft ca. 1,10 (szénsavas) 0,7 l 590 Ft ca. 2,10 Natur Aqua ásványvíz 0,33 l 300 Ft ca. 1,10 (szénsavas, szénsavmentes) Coca Cola üdítők 0,2 l 370 Ft ca. 1,30 Coca Cola, Fanta, Sprite 1 dl 160 Ft ca. 0,60 Dr Pepper 0,33 l 570 Ft ca. 2,00 100% gyümölcslevek 1 dl 190 Ft ca. 0,70 (ananász, juice) Rostos üdítők 1 dl 150 Ft ca. 0,50 (őszibarack, alma) Jeges tea 1 dl 150 Ft ca. 0,50 Hell energia ital 580 Ft ca. 2,10 Pálinkák (2 cl) Fütyülős pálinkák Mézes fekete cseresznye, 280 Ft ca. 1,00 mézes málna, mézes szamóca Barack, szilva, zöldalma 400 Ft ca. 1,40 Panyolai pálinkák Szatmárból Panyolai mézes 470 Ft ca. 1,70 (bodza, fahéjas alma, gyömbéres vilmoskörte, meggy) Panyolai Elixír 670 Ft ca. 2,40 (birs, érlelt szatmári szilva, fürtös meggy, fekete cseresznye) Panyolai SQ 840 Ft ca. 3,00 (vilmoskörte, kajszibarack)
Röviditalok (2 cl) Johnie Walker 360 Ft ca. 1,30 Ballantines 360 Ft ca. 1,30 Jameson 550 Ft ca. 2,00 Jim Beam 360 Ft ca. 1,30 Jack Daniells 490 Ft ca. 1,80 Jack Daniells honey 490 Ft ca. 1,80 Chivas regal 710 Ft ca. 2,50 Unicum 380 Ft ca. 1,40 Jagermeister 380 Ft ca. 1,40 Bacardi Rum 380 Ft ca. 1,40 Old Pascas rum 270 Ft ca. 1,00 Royal vodka 260 Ft ca. 0,90 Finnlandia vodka 380 Ft ca. 1,40 Smirnoff vodka 410 Ft ca. 1,50 Eristoff Red 360 Ft ca. 1,30 Charleston 390 Ft ca. 1,40 Baileys 450 Ft ca. 1,60 Limoncello 340 Ft ca. 1,20 Xuxu 420 Ft ca. 1,50 Finsburry London dry gin 290 Ft ca. 1,00 Sierra silver tequila 440 Ft ca. 1,60 Sierra gold tequila 440 Ft ca. 1,60 Napoleon konyak 300 Ft ca. 1,10 Metaxa 5* 510 Ft ca. 1,80 Martini Bianco, Dry (4 cl) 280 Ft ca. 1,00 Campari (4 cl) 660 Ft ca. 2,40 Sommersby (körte, alma, vörösáfonya) 890 Ft ca. 3,20 Bacardi brezzer (narancs, citrom) 990 Ft ca. 3,50 Sörök Csapolt sör (Dreher) 0,3 l 490 Ft ca. 1,80 0,5 l 690 Ft ca. 2,50 1 l 1290 Ft ca. 4,60 Üveges sörök Dreher Classic 0,5 l 590 Ft ca. 2,10 Dreher Bak 0,5 l 790 Ft ca. 2,80 Pilsner Urquell 0,33 l 650 Ft ca. 2,30 HB Búza sör 0,5 l 990 Ft ca. 3,50 HB citrom, grapefruit 0,5 l 590 Ft ca. 2,10 Miller 0,33 l 670 Ft ca. 2,40 Corona 0,35 l 990 Ft ca. 350 Dreher alkoholmentes sör 0,33 l 590 Ft ca. 2,10
Pezsgők Törley alkoholmentes pezsgő 2900 Ft ca. 10,00 Törley pezsgők (száraz, félszáraz, édes) 2900 Ft ca. 10,00 Hungaria extra dry 4990 Ft ca. 17,80 Asti Martini 5990 Ft ca. 21,40 Kávék, teák Espresso (testes, rövid és erős) 390 Ft ca. 1,40 Macchiato (presszó kis tejhabbal) 390 Ft ca. 1,40 Hosszú kávé 490 Ft ca. 1,80 (presszó hosszan felengedve) Cappuccino 550 Ft ca. 2,00 (presszó habosra gőzölt tejjel és tejhabbal) Wiener melange 550 Ft ca. 2,00 (hosszú kávé, méz, habos forró tej, fahéj) Latte Macchiato 550 Ft ca. 2,00 (espresso sok-sok tejhabbal) Koffeinmentes kávé 590 Ft ca. 2,10 Tea (gyümölcs és fekete tea) 450 Ft ca. 1,60 kérjük, érdeklődjön a felszolgálónál Fehérborok Törley Chardonnay 2500 Ft ca. 8,90 (0,75 l) száraz/trocken/dry Az Etyek-Budai Chardonnay intenzív citrusos illattal, gazdag zamattal rendelkező reduktív bor. Badacsonyi Olaszrizling 2700 Ft ca. 9,60 Szeremley Huba Borgazdasága (0,75 l) száraz/trocken/dry A hazai Olaszrizlingek talán legjobb termőhelye a Badacsony. Elegáns világos színű, csillogó fényű száraz fehérbor. Szép, fajtajelleges illatával rezedára emlékeztet, kesernyés mandulás illata kiegészül egy kis mézre emlékeztető jelleggel. Fogyasztását frissensültekhez, fehérhúsokhoz, halakhoz, főzelékekhez ajánljuk. Balatonfőkajári sárgamuskotály 3100 Ft ca. 11,00 Feind Borház (0,75 l) száraz/trocken/dry Világos szalmasárga színű száraz fehérbor. Illatában és ízében a szőlőfajtára jellemző citrus gyümölcsös (mandarin, grapefruit) fűszeres jelleget fedezhetjük fel. Nagyon finom bor, jól esik inni. Bearanyozza az ember napját, ízére sokáig emlékszünk.
Balatonboglári Légli Blanc 3700 Ft ca. 13,20 Légli Ottó Borgazdasága (0,75l) száraz/trocken/dry A jelen évjáratú bor alapja a gyugyi gesztenyésdűlőben található fiatal telepítésű Olaszrizling. Ehhez társul a már ismert Balatonboglár Kokas-hegyi Rajnai Rizling, és a szőlősgyöröki Sauvignon Blanc. Törley Muskotály 2500 Ft ca. 8,90 (0,75 l) félédes/ halbsüss/semisweet 1 dl 330 Ft ca. 1,20 Az Etyek-Budai Muskotály a frissen szüretelt sárgamuskotály illatát és zamatát varázsolja az Ön poharába. Rozé borok Törley Pinot N. Rosé 2500 Ft ca. 8,90 (0,75 l) száraz/trocken/dry Az Etyek-Budai Pinot Noir Rosét szamóca és málna illat, valamint íz jegyek jellemzik legjobban. Balatonboglári Rosé 3900 Ft ca. 14,00 Konyári Pincészet (0,75 l) száraz/trocken/dry Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Syrah, Malbec és Merlot szőlőből készített, bársonyosan száraz, könnyű, finoman fűszeres és szomjoltóan gyümölcsös rosé, melynek zamatában jól érezhető az évjárat jellege. Szekszárdi Kékfrankos Rosé 4100 Ft ca. 14,60 Dúzsi Tamás Pincészete (0,75 l) száraz/trocen/dry Fiatal és üde bor, halvány színnel és finom, tiszta, leginkább eperre, banánra emlékeztető illattal. Friss, szomjoltó, száraz bor gyümölcsös savakkal. Vörösborok Pázmándi Cabernet Sauvignon 2700 Ft ca. 9,60 Szent István Korona Pincészet (0,75 l) száraz/trocen/dry Érett tanninok, színe rubinvörös, zamata telt, illata enyhén vaníliás-fűszeres jegyeket mutat. Komplex, intenzív és harmonikus, mely kortyról kortyra varázsolja el a kóstolót. Fogyasztása vadételekhez, marhahúsos ételekhez, valamint egyes aromás sajtokhoz ajánlott.
Szekszárdi Kékfrankos 3900 Ft ca. 14.00 Dúzsi Tamás Pincészete (0,75 l) száraz/trocken/dry Mély-bordó színű, illatában csokoládé és meggy íz alkot egységet. Testes, érett tanninokkal, szép savegyensúllyal rendelkező karakteres bor. 16-18 C-on pörköltek és paprikások, fűszeres húsételek mellé ajánlom, igazi kvaterkázó bor. Villányi Portugieser 3900 Ft ca. 14,00 Gere Attila Pincészete (0,75 l) száraz/trocken/dry A Villányi-hegység mediterrán jellege formálta bársonyossá ezt a hagyományos technológiával készült fajtát. A bor rubin színű, lágy, elegáns vörösbor, amelyben dominál a szőlő elsődleges gyümölcsillata és aromája. Könnyen iható, üde, kellemes vörösbor. Gyümölcsössége a fő erénye, ezért frissen fogyasztva az igazi. Fragolino Rosso 4990 Ft ca. 17,80 édes, eperízesítésű habzóbor, vörös (0,75 l) Folyóborok Ház bora Cézár pincészet 240 Ft/ dl ca. 2,00 Nagyradai Fehér Cuvée száraz/trocken/dry Nagyradai Rosé Cuvée száraz/trocken/dry Nagyradai Cabernet Sauvignon - száraz/trocken/dry Lambrusco 320 Ft/dl ca. 1,60 Fröccs kínálatunk Alma fröccs 3 dl 370 Ft ca. 1.30 5 dl 590 Ft ca. 2,10 Kisfröccs (1 dl bor 1 dl szóda) 310 Ft ca. 1,10 Nagyfröccs (2 dl bor 1 dl szóda) 550 Ft ca. 2,00 Hosszúlépés (1 dl bor 2 dl szóda) 380 Ft ca. 1,40 Házmester (3 dl bor 2 dl szóda) 860 Ft ca. 3,00 Viceházmester (2 dl bor 3 dl szóda) 690 Ft ca. 2,50
Áraink körettel együtt értendőek, az Áfát, és 12% szervízdíjat tartalmazzák. A rendelkezésünkre álló nyersanyagokból a vendég kérésére bármilyen ételt elkészítünk. Our prices include the garnish, contain the VAT, and the service charge + 12%. With the raw materials at our disposal, we will prepair any meal that the guest desires.
Rustica Pub & Restaurant 8600 Siófok, Fő u. 43. Asztalfoglalás: 06-30/568-5963 www.facebook.com/rusticapub