HULLADÉKKEZELÉS BIOLÓGIAI ELJÁRÁSOKKAL



Hasonló dokumentumok
Energiagazdálkodás és környezetvédelem 4. Előadás

Szerves hulladék. TSZH 30-60%-a!! Lerakón való elhelyezés korlátozása

Mikrobiális folyamatok energetikai hasznosítása a depóniagáz formájában

Európa szintű Hulladékgazdálkodás

Információtartalom vázlata: Mezőgazdasági hulladékok definíciója. Folyékony, szilárd, iszapszerű mezőgazdasági hulladékok ismertetése

energiaforrása Kőrösi Viktor Energetikai Osztály KUTIK, Summer School, Miskolc, Augusztus 30.

Szennyvíziszap dezintegrálási és anaerob lebontási kísérlete. II Ökoenergetika és X. Biomassza Konferencia Lipták Miklós PhD hallgató

A HULLADÉK HULLADÉKOK. Fogyasztásban keletkező hulladékok. Termelésben keletkező. Fogyasztásban keletkező. Hulladékok. Folyékony települési hulladék

A tejelő tehenészet szerepe a. fenntartható (klímabarát) fejlődésben

Anaerob fermentált szennyvíziszap jellemzése enzimaktivitás-mérésekkel

A hulladék, mint megújuló energiaforrás

BIOLÓGIAI PRODUKCIÓ. Az ökológiai rendszerekben végbemenő szervesanyag-termelés. A növények >fotoszintézissel történő szervesanyagelőállítása

Osztályozóvizsga követelményei

Biogáz és Biofinomító Klaszter szakmai tevékenysége. Kép!!!

A szén-dioxid megkötése ipari gázokból

Ipari vizek tisztítási lehetőségei rövid összefoglalás. Székely Edit BME Kémiai és Környezeti Folyamatmérnöki Tanszék

Környezettechnológia. Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék

Szennyvíziszap + kommunális hulladék zöld energia. Komposztálás? Lerakás? Vagy netalán égetés?

A SZENNYVÍZISZAPRA VONATKOZÓ HAZAI SZABÁLYOZÁS TERVEZETT VÁLTOZTATÁSAI. Domahidy László György főosztályvezető-helyettes Budapest, május 30.

Hulladékból energiát technológiák vizsgálata életciklus-elemzéssel kapcsolt energiatermelés esetén Bodnár István

Szennyvíziszap- kezelési technológiák összehasonlítása

6. változat. 3. Jelöld meg a nem molekuláris szerkezetű anyagot! A SO 2 ; Б C 6 H 12 O 6 ; В NaBr; Г CO 2.

Újrahasznosítási logisztika. 1. Bevezetés az újrahasznosításba

B I O M A S S Z A H A S Z N O S Í T Á S és RÉGIÓK KÖZÖTTI EGYÜTM KÖDÉS

Biotechnológiai alapismeretek tantárgy

Természet és környezetvédelem. Hulladékok környezet gyakorolt hatása, hulladékgazdálkodás, -kezelés Szennyvízkezelés

Depóniagáz hasznosítás működő telepek Magyarországon Sári Tamás, üzemeltetés vezető ENER-G Natural Power Kft.

Energiagazdálkodás és környezetvédelem 3. Előadás

Gáz halmazállapotú energiahordozók és biohajtóanyagok (biogáz, biohidrogén)

Agrár-környezetvédelmi Modul Agrár-környezetvédelem, agrotechnológia. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc

Fenntartható kistelepülések KOMPOSZTÁLÁSI ALAPISMERETEK

MEMBRÁNKONTAKTOR ALKALMAZÁSA AMMÓNIA IPARI SZENNYVÍZBŐL VALÓ KINYERÉSÉRE

Elgázosító CHP rendszer. Combined Heat & Power

Hulladékgazdálkodás. A hulladékgazdálkodás elméleti alapjai. A hulladékok fogalma, fajtái; környezeti hatásai

Hulladékfogadás, együttes rothasztás, biogáz hasznosítás hatékonyságának növelése a DÉL-PESTI SZENNYVÍZTISZTÍTÓ TELEPEN

ÁSVÁNYOK ÉS MÁS SZILÁRD RÉSZECSKÉK AZ ATMOSZFÉRÁBAN

Biogáz hasznosítás. SEE-REUSE Az európai megújuló energia oktatás megerősítése a fenntartható gazdaságért. Vajdahunyadvár, december 10.

MAGYARORSZÁGI HULLADÉKLERAKÓKBAN KELETKEZŐ DEPÓNIAGÁZOK MENNYISÉGE, ENERGIATARTALMA ÉS A KIBOCSÁTOTT GÁZOK ÜVEGHÁZ HATÁSA

A programban együttm KÖRNYEZETVÉDELMI ÉS ANYAGGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI IRODA

A kisméretű szennyvíztisztító továbbfejlesztése a megújuló energiaforrás előállítása és hasznosítása révén

EGYSEJTŰ REAKTOROK BIOKATALÍZIS:

Biogáz Biometán vagy bioföldgáz: Bio-CNG

Kazánok. Hőigények csoportosítása és jellemzőik. Hőhordozó közegek, jellemzőik és főbb alkalmazási területeik

SZENNYVÍZ ISZAP KELETKEZÉSE,

A Greenman Probiotikus Mikroorganizmusok és a Greenman Technológia 2013.

Biológiai szennyvíztisztítás klasszikus modellje (városi szennyvíz tisztítására) Biológiai műveletek

Települési szennyvíz tisztítás alapsémája

Az Abaúj-Zempléni Szilárdhulladék Gazdálkodási Rendszer 2006 végén

KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁS Az ember és környezete, ökoszisztémák. Dr. Géczi Gábor egyetemi docens

az Észak-pesti Szennyvíztisztító Telepen Telek Fanni környezetvédelmi előadó

KÖRNYEZETI MIKROBIOLÓGIA ÉS BIOTECHNOLÓGIA. Bevezető előadás

alábbi komposztáló ládáink felgyorsítják a folyamatokat, és esztétikailag is illenek bármelyik kis- vagy nagy kertbe!

Milyen biológiai okai vannak a biológiai fölösiszap csökkentésnek? Horváth Gábor Szennyvíztechnológus

HULLADÉKGAZDÁLKODÁS ÉS KÖRNYÉKE

SAVANYÚ HOMOKTALAJ JAVÍTÁSA HULLADÉKBÓL PIROLÍZISSEL ELŐÁLLÍTOTT BIOSZÉNNEL

A foglalkozás-egészégügyi orvos munkahigiénés feladatai. Dr.Balogh Sándor PhD c.egyetemi docens

A szén alkalmazásának perspektívái és a Calamites Kft. üzleti törekvései

Környezettechnológia. Dr. Kardos Levente adjunktus Budapesti Corvinus Egyetem Talajtan és Vízgazdálkodás Tanszék

A nitrogén körforgalma. A környezetvédelem alapjai május 3.

Természetes vizek, keverékek mindig tartalmaznak oldott anyagokat! Írd le milyen természetes vizeket ismersz!

A kén tartalmú vegyületeket lúggal főzve szulfid ionok keletkeznek, amelyek az Pb(II) ionokkal a korábban tanultak szerint fekete csapadékot adnak.

Stratégia és fejlesztési lehetőségek a biológiailag lebomló hulladékok energetikai hasznosításában

Tartalmi követelmények kémia tantárgyból az érettségin K Ö Z É P S Z I N T

A biomassza, mint energiaforrás. Mit remélhetünk, és mit nem?

Természetes vizek szennyezettségének vizsgálata

4.4 BIOPESZTICIDEK. A biopeszticidekről. Pécs Miklós: A biotechnológia természettudományi alapjai

A GEOSAN Kft. célkitűzése a fenntartható fejlődés alapjainak elősegítése

ÜHG kibocsátáscsökkentés-értékesítési rendszer

Állati eredetű veszélyes hulladékok feldolgozása és hasznosítása

Biobrikett-gyártás technológiai fejlesztése

Az egyensúly. Általános Kémia: Az egyensúly Slide 1 of 27

A bioenergetika a biokémiai folyamatok során lezajló energiaváltozásokkal foglalkozik.

A HULLADÉKHASZNOSÍTÁS MŰVELETEI Fűtőanyagként történő felhasználás vagy más módon energia előállítása Oldószerek visszanyerése, regenerálása

Klórozott szénhidrogénekkel szennyezett talajok és talajvizek kezelésére alkalmazható módszerek

A KvVM célkitűzései a környezetvédelemben, különös tekintettel a hulladékgazdálkodásra. Dióssy László KvVM szakállamtitkár

Ambrus László Székelyudvarhely,

TCE-el szennyezett földtani közeg és felszín alatti víz kármentesítése bioszénnel

Bio Energy System Technics Europe Ltd

Vízszennyezésnek nevezünk minden olyan hatást, amely felszíni és felszín alatti vizeink minőségét úgy változtatja meg, hogy a víz alkalmassága emberi

KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁS. Vízszennyezés Vízszennyezés elleni védekezés. Összeállította: Dr. Simon László Nyíregyházi Főiskola

A Mecsek-Dráva projekt szerepe a térség versenyképességének növelésében. Dr. Kiss Tibor ügyvezető igazgató BIOKOM Kft.

Kőolaj- és élelmiszeripari hulladékok biodegradációja

Osztályozó vizsgatételek. Kémia - 9. évfolyam - I. félév

A projekt rövidítve: NANOSTER A projekt időtartama: október december

VÖRÖSISZAP HASZNOSÍTÁS ROMELT TECHNOLÓGIÁVAL PROJEKT ÖSSZEFOGLALÓ. Feladat. Termékek. Cél. Közreműködők BERUHÁZÁSI TERVEZET

Mikroszennyezők az ivóvízben és az Ivóvízminőség-javító Program

Élelmiszerhulladék-csökkentés a Jövő Élelmiszeripari Gyárában Igények és megoldások

Plazma a villám energiájának felhasználása. Bazaltszerü salak - vulkánikus üveg megfelelője.

Új lehetőségek a biogáz technológiában

VÍZTISZTÍTÁS BIOLÓGIAI MÓDSZEREKKEL. Készítette: Kozma Lujza és Tóth Ádám

MAGYAR KAPCSOLT ENERGIA TÁRSASÁG COGEN HUNGARY. A biogáz hasznosítás helyzete Közép- Európában és hazánkban Mármarosi István, MKET elnökségi tag

Légszennyezés. Molnár Kata Környezettan BSc

Fenntartható biomassza termelés-biofinomításbiometán

Biogáz betáplálása az együttműködő földgázrendszerbe

Innovációs leírás. Hulladék-átalakító energiatermelő reaktor

A biotechnológia alapjai A biotechnológia régen és ma. Pomázi Andrea

A GAMMA-VALEROLAKTON ELŐÁLLÍTÁSA

Hulladék-e a szennyvíziszap? ISZAPHASZNOSÍTÁS EGY ÚJSZERŰ ELJÁRÁSSAL

Ózon fertőtlenítéshez és oxidációhoz ProMinent Környezetbarát ózon előállítás és adagolás

Környezetgazdálkodási agrármérnök MSc Záróvizsga TÉTELSOR

Átírás:

HULLADÉKKEZELÉS BIOLÓGIAI ELJÁRÁSOKKAL Biológiainak (biokémiainak) nevezzük azokat az eljárásokat amelyek során a szükséges anyagminőség módosítást élőlényekkel (vagy biokémiai reagensekkel, enzimekkel) végeztetjük el. A biológiai eljárások előnyei szemben a termikus és a legtöbb kémiai eljárással, a biológiai eljárások természetközeliek, hiszen a kezelést élő organizmusok végzik, ezért kockázatuk is kisebb (bár egyes esetekben nem elhanyagolható) nagymértékben célraorientáltak és szelektívek, (ezeket a tulajdonságokat igyekszik kihasználni például a gyógyszeripar az anyaghatékonyság javítása céljából) végrehajtásuk pedig nem igényel extrém körülményeket (magas hőmérséklet, nyomás, különleges ph, stb.). Ez alól kivétel például az alapanyagként akár hulladékot is használó tisztakultúrás gyógyszeripari fermentáció, ahol elengedhetetlen feltétel a teljes sterilitás. A biológiai eljárások hátrányai A biológiai eljárásoknak két olyan momentuma van, amelyek nem kellő odafigyelés esetén gondot okozhatnak, tehát kis túlzással hátránynak is nevezhetők. Az egyes mesterséges vegyületek hatékony elbontásához patogénekre lehet (van) szükség. A lebontási folyamatokban előfordulhatnak olyan reakcó-utak, amelyek során toxikus (a kiindulási anyagnál toxikusabb) metabolit keletkezik. Az első gond kellő odafigyeléssel, az eljárás megfelelő vezetésével jól kézbentartható. Eddig érdemi problémák nem jelentkeztek. A második esetben viszont a folyamat megváltoztatására új ágens, új körülmények van szükség. A biológiai eljárások természettudományos alapjai A természetben a szervesanyag körfolyamat azzal zárul, hogy a reducens szervezetek (rovarok, férgek, mikroorganizmusok) anyagcseréjük során több lépésben átalakítják, ezzel zárul a kör és ezáltal válik lehetővé a ciklus folytatása. Ebben a komplex folyamatban a lebontás során nyert energia felhasználásával alakítják át és építik be szervezetükbe a szükséges anyagokat. Lényegében ez az a folyamat, amit a természet hulladékemésztő, az élővizek öntisztuló képességének is nevezünk. Ha ezt (ezeket) a folyamato(ka)t megszelídítve, intenzifikálva a környezetvédelem szolgálatába tudjuk állítani, rendkívül hatékony és természetesen környezetbarát eszközhöz jutunk. A biológiai eljárások csoportosítása Biológiai kezelési eljárás részben a szusztrátum (kezelendő, feldolgozandó anyag), részben a közreműködő élő szervezetek változatossága (biodiverzitás) következtében igen sokféle lehet, de elég jól csoportosíthatók, tipizálhatók. A csoportképzés három fő szempont alkalmazásával oldható meg: eredmény o vagy valamilyen termék előállítása a cél o vagy valamely anyagnak a lebontása a cél a résztvevő organizmusok o enzimek o mikroorganizmusok 1

o növények o magasabb rendű állati szervezetek O 2 jelenléte o aerobok, ha működésükhöz oxigént igényelnek o anaerobok, ha csak oxigén kizárásával képesek működni és o fakultatív anaerobok, ha mérsékelt mennyiségű oxigén jelenlétében is képesek működni, de ilyenkor más típusú tevékenységet folytatnak. Termék előállításnál (amely történhet primer és szekunder alapanyagokból is) a legfontosabb az élő szervezetek szelektív működése, vagyis az a tulajdonság, hogy egy megcélzott reakciót hajtanak végre, terméket állítanak elő. A lebontásnál, amit főleg mikrobák végeznek, a cél valamely (többnyire veszélyesnek minősülő) molekula minél tökéletesebb átalakítása, megsemmisítése és ezzel a talaj és a víz (mint természeti elemek) védelme, illetve megtisztítása. Megjegyzendő, hogy egyes bonyolultabb bomlási folyamatokhoz több mikroba törzs, vagy akár egész biocönózisok közreműködése szükséges. A biológiai eljárások kivitelezése A biológiai eljárások végrehajtását három szakaszra bonthatjuk: a kezelendő, hasznosítandó hulladék (szubsztrátum) és az élő szervezet (ágens) közötti kapcsolat létrehozása a szükséges körülmények kialakítása és fenntartása a folyamat befejezése o lebontásnál a határérték elérésének ellenőrzése o átalakításnál a termék kinyerése A kapcsolat kialakítása két lépésből áll Ki kell választani az optimális szubsztrátum élő szervezet párokat a biológiai folyamat minden egyes lépéséhez. Gondoskodni kell arról, hogy a kiválasztott élőlény(ek) a szükséges mennyiségben kerüljenek kapcsolatba a hulladékkal. Az alkalmazott élőlények optimális életkörülményeinek megteremtése szükség esetén a hulladék összetételének korrekciójával kezdődik. Előfordulhat ugyani, hogy a hulladék olyan abiotikus anyago(ka)t tartalmaz, amely(ek) lehetetlenné teszi(k) a folyamat lejátszódását. Másrészt a hulladék minőségének módosítását hasznosítási célú anyagátalakításoknál a termék minősége is megkívánhatja. A már létrehozott szubsztátum élőlény elegy esetében a körülmények optimalizálása egyértelműen az alkalmazott élőlény igényei szerint történik, tehát ha többféle organizmust alkalmazunk, akkor egyes paraméterket akár a folyamat lejátszódása közben is változtatni kell: oxigén ellátás nedvesség hőmérséklet tápelemek (elsősorban N és P) és a szerves szén aránya fény 2

Gyakorlati példák A biológiai eljárások elméleti elemzése után szükséges két ipari méretekben is elterjedten alkalmazott konkrét eljárást bemutatni. A két eljárás a komposztálás és a biogáztermelés. Komposztálás A komposztálás a mérsékelt égövben folyamatosan lezajló humuszképződésnek ( talaj) megszelídített formája. Lényege, hogy aerob (mikro) biológiai úton a természetes szervesanyagok (nemcsak primer biomassza!) nagy humusztartalmú talajjavító anyaggá, komposzttá alakulnak. Az eljárás az elméleti bevezetésben leírtakat követve az alábbiak szerint zajlik: a szubsztrátum előkészítési lépésben vizsgálni kell a komposztálásra kerülő hulladék esetleges mérgezőanyag tartalmát, különös tekintettel a (mérgező) nehézfém komponensek jelenlétére, koncentrációjára. Célszerű a nem komposztálódó komponensek (üveg, műanyag, stb.) egyszerű módszerekkel leválasztható részének eltávolítása. A következő lépés a visszamaradt részek közel homogén szemcseméretre (néhány mm) való aprítása és struktúr -anyagokkal (például aprított kukoricaszár) való adalékolása kezelést (komposztálást) végző ágens kiválasztása mivel csak a természeti folyamat intenzifikálásáról van szó egyszerű: végezzék a munkát ugyanazok, vagyis a hulladékban már megtalálható sokféle mikroorganizmus (különféle gombák, baktériumok), de a természetesnél sokkal kedvezőbb, közel optimális feltételek mellett. Így tehát oltásról, inokulumról (oltóanyagról) nem kell gondoskodni, a mikrobák szaporítását in situ kell megoldani a folyamat körülményeinek optimalizálásánál három paraméterről kell gondoskodni: o oxigén o víz o tápelemek Komposztálni nemcsak nagyméretű, központosított helyen lehet, hanem otthon a kiskertben is. A magyarországinál eggyel magasabb fokozatú szelektív gyűjtéshez (maradék hulladék két részre választva: komposztálható és nem) gyártanak olyan a levegőcserét lehetővé tévő gyűjtő edényzetet, amelyben az előkomposztálás (mikróbák elszaporodása) le tud játszódni. Biogáz termelés A biogáz CH 4 és CO 2 1:1 arányú elegye, természetes, megújuló energiahordozó, lényegét tekintve közel azonos a lerakóknál említett depóniagázzal. Fűtőértéke ugyan nyilvánvalóan kisebb a földgázénál, azonban előnyei is vannak: halmazállapotából következő egyszerű felhasználhatósága (gázmotor villamos energia + hő), relatív olcsósága, valamint bár ez még nem sokak számára világos az a tény, hogy eltüzelésével nem a légkör CO 2 tartalmát növeljük, hanem egy ciklust zárunk, vonzóvá kellene tegyék. A biogáz ellentétben a komposztálással csak mikrobiológiai, mégpedig csak anaerob mikrobiológiai folyamatban keletkezik. A folyamat két lépcsőben, két teljesen eltérő mikróba populáció közreműködésével zajlik. Az első szakasz a savképző fázis, amelyben fakultatív anaerob mikróbák a hosszabb szénláncú anyagokból rövidebb szénláncú szerves savakat állítanak elő. Ez a folyamat általában gond nélkül simán lejátszódik. A gond (esetleges technológiai problémák) a második szakaszban, a metanogén fázisban van (lehet). Ebben a folyamatban 3

szigorúan anaerob, úgynevezett metanogén baktériumok vesznek részt. A metanogének egyrészt termofilek (tehát csak melegben képesek működni), másrészt mivel a reduktív reakciókból viszonylag kevés energiát képesek előállítani, lassan szaporodnak, harmadrészt pedig számos szervetlen mérgező anyag (mérgező anionok és nehézfémek) képes blokkolni a működésüket. Ahhoz tehát, hogy a biogáz előállítás sikeres legyen vagy hagyományos (szervesanyagokat is befogadó) települési szilárd hulladéklerakót kell üzemeltetni, vagy a célnak megfelelő technológiát kell működtetni. Ez utóbbi azért előnyös, mert kis méretben is üzemeltethető. A technológia megfelelőssége döntően két tényezőn múlik. Az egyik az adagolás, amellyel a mérgező hatásokat jelentősen mérsékelni lehet, a másik a megfelelő berendezés (teljesen légzáró, hőszigetelt). Egyéb gyakorlati példák Bio-hidrometallurgia A rendelkezésre álló - egyre kisebb fémtartalmú és egyre nehezebben hozzáférhető - érckészletek vagy meddőhányók, fémtartalmú hulladékok feldolgozása hagyományos kémiai módszerekkel nem minden esetben gazdaságos. Ezért napjainkban előtérbe kerülnek új módszerek is, mint például a bio-hidrometellurgia, ami a fémek kioldását jelenti kőzetekből mikroorganizmusok segítségével. A mikroorganizmusok hasznosítása számos előnnyel jár: energiaigényük csekély, hatékonyan működnek, emberi élő és holtmunkát váltanak ki, továbbá kevés környezetvédelmi problémát okoznak. Nagy mélységekben is alkalmazhatók és az üzemelés költsége is alacsony. A bio-hidrometallurgiai folyamatokban legfontosabb mikroorganizmus a Thiobacillus ferrooxidáns, amely elemi ként vagy redukált alakját és vas(ii)-t hasznosít energiaforrásként. Legfontosabb előfordulási helyei: a szénbányák savanyúvizei és a szulfidérclelőhelyek. Emellett más mikroszervezetek, mikrobaközösségek is szerepet játszhatnak a hidrometallurgiai folyamatokban. Nagy lehetőségeket rejt a génsebészet, amellyel fokozható a mikroorganizmusok fémkinyerő képessége, bővíthető a kinyerhető fémek köre, fokozható a sebesség, a szelektivitás, a mély fekvésű kőzeteknél szükséges hőtűrés. A baktériumos kilúgozás indirekt mechanizmusa a következő: mikroorganizmusok tenyésztése, a kilúgozó oldat előállítása ill. az elhasznált, vas(ii)- szulfát tartalmú kilúgozó oldat regenerálása; a fémtartalmú anyag kilúgozása, oldatba vitele, 2MeS + 2Fe 2 (SO 4 ) 3 +2H 2 O + 3O 2 = 2 MeSO 4 +4 FeSO 4 + 2 H 2 SO 4, ahol Me valamilyen fém; a fém kinyerése az oldatból (pl. elektrolízissel); a kilúgozó oldat regenerálása a mikroorganizmusok segítségével, azaz a vas(ii)-szulfát vas(iii)-szulfáttá oxidálása. A folyamat elvben korlátlan ideig ismételhető. A kénvegyületek biológiai oxidációja során keletkező kénsav megfelelő környezetet biztosít e savkedvelő mikroorganizmus számára. Az oxidáció során keletkező vas(iii) ion rendkívül hatékony oxidáns. Segítségével minden olyan fém oldatba vihető, amely szulfát alakban 4

oldódik és a vas(ii) - vas(iii) rendszernél negatívabb redoxipotenciálú. A Thiobacillus ferrooxidáns aerob, autotróf szervezet, amely CO 2 -t használ szénforrásként. A direkt kilúgozás során a mikroorganizmus enzimjei segítségével közvetlenül támadja meg az oxidációra alkalmas ércásványt. Természetes körülmények között a két mechanizmus együttes hatásával kell számolni. A gyakorlatban a kilúgozás folyamata történhet: ex situ, halomba rakva, vagy lejtőn, ahol az ércen vagy hulladékon átszivárgó kilúgozó folyadék a halom vagy a lejtő alján összegyűlik. Ezt vagy visszavezetik a halom tetejére, vagy végleges gyűjtőhelyre juttatják; in situ módszerrel, amikor az ércet eredeti települési helyén furatok segítségével bejuttatott kilúgozó szerrel kezelik (furatból furatba, furatból bányába). A módszer alkalmazható pl. vörösiszap, meddők, szálló porok, piritpörkölő üzemek maradéka, erőművi pernye, hamu, salak, olvasztói salak, hamu, páclé, forgács, galvániszap stb. fémtartalmának eltávolítására, hasznosítására. Enzimes fermentáció A fermentáció (erjedés) a szénhidrát anyagcserének a mikroorganizmusokra jellemző formája. A szervezetük felépítéséhez és az életműködésükhöz szükséges energiát szolgáltatja. Az enzimek katalitikus tulajdonságú fehérjék, amelyek különböző reakciókat gyorsítanak meg. Hulladékkezelési szempontból az enzimes fermentáció a mezőgazdasági, élelmiszeripari és papíripari hulladékok kezelésében rejt sok lehetőséget. A hulladék cellulóz tartalma, vagy az egyszerűbb szénhidrátokká bontott cellulózanyagok, cukrok alakíthatók etanollá vagy más szerves vegyipari alapanyaggá. A folyamat három szakasza különíthető el: 1. szakasz cellulóz hidrolízise cukorrá, 2. szakasz fermentáció etanollá és más szerves anyaggá, 3. szakasz etanol koncentrálása desztillációval. A fermentorokból kikerülő biomassza nagy fehérjetartalma miatt ideális táplálékkiegészítő lehet. Irodalom: Árvay József (szerk.): Hulladékgazdálkodási kézikönyv. Műszaki Könyvkiadó, Budapest, 1993 Takáts-Bódi-Sándor: Hulladékgazdálkodás és környéke. Jegyzet, BME VKKT Dr. Szvitacsné Marton Katalin: Hulladékgazdálkodás, veszélyes hulladékok kezelése. Janus Pannonius Tudományegyetem, Pécs, 1998 5