AVRAM HERSHKO TERMÉSZETTUDOMÁNYI VERSENY 2009. április 6. Elméleti feladatlap Általános iskola 7-8. évfolyam Csapat sorszáma:.. Elért pontszám:.. 1
1. Az alábbi állításokról döntsd el, hogy igazak vagy hamisak! Jelöld I vagy H betűvel! 1. Polányi Mihály a makromolekulák röntgen diffrakciós szerkezetvizsgálatában és a kémiai reakciók felderítésében elért eredményekért Nobel-díjat kapott. 2. Eötvös József nevéhez fűződik az Eötvös-inga feltalálása 3. Oláh György jelenleg az Egyesült Államokban él. 4. Avram Hershko a fehérjék lebontásával kapcsolatos kutatásokban elért kiemelkedő eredményéért kapott Nobel-díjat. 5. Szent-Györgyi Albert a Szegedi Tudományegyetem professzoraként is dolgozott. 5 pont 2. Hol születtek az alábbi Nobel-díjasok?. A.) Bárány György 1. Karcag. B.) Lénárd Fülöp 2. Pozsony... C.) Szent-Györgyi Albert 3. Berlin. D.) Polanyi John Charles 4. Budapest. E.) Avram Hershko 5. Pécs 6. Bécs A térkép segítségével írd a betűk mellé a megfelelő számot! 5 pont Berlin Pozsony Budapest Karcag Bécs Pécs 2
3. Milyen alkotóelemek építik fel az ubikvitint? Válaszod karikázd be! A.) 76 nukleotid B.) 20 féle aminosav C.) 76 aminosav D.) 20 szőlőcukor 1 pont 4. Milyen betegség alakulhat ki az ubikvitin-rendszer hibás működésekor? Válaszod karikázd be! A.) magasvérnyomás B.) érszűkület C.) rák D.) infarktus E.) cukorbetegség 1 pont 5. Keresd a párját! Írd a számok mellé a megfelelő betűt!. 1. Irodalmi Nobel-díj A.) Wiesel, Elie. 2. Élettani, orvosi Nobel-díj B.) Avram Hershko. 3. Fizikai Nobel-díj C.) Kertész Imre. 4. Közgazdasági Nobel-díj D.) Harsányi János. 5. Kémiai Nobel-díj E.) Gábor Dénes F.) Békési György 5 pont 6. Vegyészfejek Milyen atomok vegyjeleit tartalmazzák a vegyészfejek? (Ha a vegyjel két betűből áll, ezek egymás mellé vagy egymásba írva szerepelnek. Minden jel csak nagybetűkből áll!) Sorold fel az ábrákon található atomok nevét annyiszor, ahányszor szerepel! 1. vegyészfej atomjai:...10 pont 2. vegyészfej atomjai:...10 pont 3. vegyészfej atomjai:...10 pont 3
6. Az alábbi síkmértani formákban található atomok vegyjeleit helyesen sorrendbe téve egy-egy kémiai Nobel-díjas nevét kapod. Megfejtésként írd le, hogy az egyes alakzatok melyik Nobel-díjas nevét tartalmazzák! 1. ábra:... 2. ábra:... 3. ábra:... 4. ábra:... 5. ábra:... 6. ábra:... 7. ábra:... 8. ábra:... 8 pont 4
7. Anagrammák Az anagramma keletről terjedt Európába és valamely szó vagy mondat fordított sorrendben történő összeolvasásából vagy egészen szabad összecseréléséből alkotott új szó vagy mondat kialakítását jelenti. Az alábbi anagramma szavak vagy mondatok betűiből próbáld meg összerakni a mellettük lévő meghatározásoknak megfelelő kémiai kifejezéseket. (Hosszú és rövid magánhangzók között nem teszünk különbséget!) 1. HA ROCK IGÁZ 2. HAGYNI A háborúban harci eszközként használt anyagok gyűjtőneve. Egyik fémes tulajdonságú kémiai elem. 3. ICIK ÁLÁN KCN köznapi neve. 4. ÖT KEZET, VŐ Fémek keverékei. 5. GÁZRA RÉS Cu-Zn ötvözet összefoglaló neve. 6. BOMLIK Laboratóriumi üvegedény. 6 pont 8. Melyik sav sójáról van szó? Összekötő vonallal válaszolj! a.) konyhasó 1. a kénsav sója 2. a szénsav sója 3. a sósav sója b.) mészkő c.) gipsz d.) szóda e.) rézgálic f.) szalmiáksó 6 pont 5
9. Csoportosítsd a felsorolt anyagokat! Számjelekkel válaszolj! 1. etilén 2. paraffin 3. etil-alkohol 4. répacukor 5. cellulóz 6. amin-ecetsav Vízben oldódik: Szénhidrogén: Óriásmolekulákbó áll: a.)... b.)... c.)... 6 pont 10. Melyek a tápanyagok legfontosabb csoportjai: a.)... b.)... c.)... 3 pont 11. Élelmiszereket sorolunk fel. Csoportosítsd őket a megadott szempontok szerint! Sorszámokkal válaszolj! 1. burgonya 2. étolaj 3. tej 4. Szalonna 5. margarin 6. tojás 7. vaj 8. hús 9. liszt 10. gomba 11. hal 12. őszibarack Főként szénhidrátot tartalmaz: Főként fehérjéket tartalmaz: Főként zsírokat tartalmaz: a)... b)... c)... 12 pont 12. Az ózonlyuk" A Napból jövő sugárzás egyik tartománya a látható fénynél (kék) rövidebb hullámhosszú. Ezt a tartományt ibolyántúli vagy ultraviola (röviden: UV) sugárzásnak nevezik. Három részre szokás felosztani A, B és C tartományokra. Az UV-A teljesen veszélytelen. Ennek a tartománynak a bőrben lévő festéktartalmú (úgynevezett: pigment-) sejtek anyagainak képzésében van szerepe. Az UV-B veszélyes, de a légkör a sugárzás 3/4-ét elnyeli. Ez a tartomány a D-vitamin képzésében igen fontos szerepet játszik. Ha ez az elnyelődés nem lenne, akkor kb.: 10 perc alatt hólyagosra égne az ember bőre vagy felhólyagosodna a festék a gépkocsik karosszériáján. Az UV-C igen veszélyes. Minden élő szervezetre halálos. Ezért használják pl.: az ivóvizek fertőtlenítésénél. Ezt a Napból érkező sugárzást a légkör teljes egészében elnyeli. Az ózonrétegre legkárosabb anyagok a freonok. Teljes nevükön klórozott-fluorozottszénhidrogének. Rövidítésük: CFC (angolul), illetve FKW (németül). Veszélyük abban rejlik, hogy belőlük aktív klór szabadul fel. (Egy freonrészecskéből akár több is.) Egy klórrészecske akár 10 000 ózonrészecskét is elbonthat. Freon kerül a levegőbe pl.: habszivacsgyártás, eldobható műanyag poharak gyártása során, valamint a sugárhajtású repülőgépek működésekor. Freon található a hűtőszekrényekben, a légkondicionált gépkocsik klímaberendezéseiben. 6
(Szerencsére egyre inkább csökkenő számban). A spray-s dobozok ma már csak elvétve tartalmaznak freont. Ha most abbahagyná az emberiség a freonok gyártását és légkörbe bocsátását, akkor is még további 100 éven keresztül épülne be a légkörbe. Az ózonréteg elvékonyodásával egyre több UV-B sugárzás érkezik Földünkre. Ezzel párhuzamosan nő a bőrrákos megbetegedések száma. Legsérülékenyebbek a gyerekek, sok bőrrákos beteg még nincs 18 éves. A tudósok szerint jelentősen csökkenne a rákbetegség kialakulásának valószínűsége, ha 2 órával kevesebb időt töltenénk a napon. Legveszélyesebb a nyári melegben a 10-14 (egyes vélemények szerint 10-16) óra közötti időszak, ugyanis a napsütés ekkor a legerősebb. Ezen időszak alatt lehetőleg ne tartózkodjunk a napon, ha ez mégis szükséges, akkor testünk minél nagyobb részét fedjük be. A déli órákban való napozás jelentősen növeli a bőrrák kialakulásának kockázatát. Az UV-B sugarak hatásai - természetesen - nemcsak az emberekre, hanem az állatokra és a növényekre is károsak. Megfigyelték például, hogy a borsó 150%-kal jobban fejlődik UV-B mentes helyen. Uborka esetében már 3 napsütéses nap alatt szemmel látható a különbség a napfény és az UV-B-től megszűrt napsugárzás által megvilágított növényeken. Legérzékenyebbek a gabonanövények (pl.: a búza, az árpa. a rizs. a kukorica). Állatoknál leggyakrabban vakság és utódszámcsökkenés tapasztalható a megnövekedett UV sugárzás hatására. Az ózonpajzstól életünk függ! Vigyázzunk rá! Az alábbi táblázat a freon egyes változatainak az élettartamát mutatja be: élettartam (év) CFC 11 CFC 12 CFC 13 CFC 116 CFC 115 50-80 100-150 400 500 400-800 Válaszolj az olvasmány alapján a következő kérdésekre! a.) Melyek az UV-sugárzás tartományai?...3 pont b.) Ezek közül melyik a legveszélyesebb?...1 pont c.) Mi a szerepe az UV-B sugrázásnak az ember életében?... d.) Mit rövidítenek így: CFC?... e.) Hol használják (használták) a CFC-t?......3 pont f.) Miért veszélyesek a freonok?... g.) Mit okoz leggyakrabban az embereknél a megnövekedett UV-sugárzás?... h.) A nap mely óráiban veszélyes napozni?...1 pont Összesen: 100 pont 7