Legeltetés. Legelő higiénia takarmányozási bázis, élettan tartózkodási hely.



Hasonló dokumentumok
TARTÁSTECHNOLÓGIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

A SERTÉS HÚSVIZSGÁLATA SERTÉSEKRE MÉRGEZŐ NÖVÉNYEK

Paracelsus (Einsiedeln, Svájc, november 11. vagy december 17. Salzburg, Ausztria, szeptember 24.) orvos, csillagjós, ezoterikus bölcselő,

A malacok fontosabb felnevelési betegségei

A rotavírus a gyomor és a belek fertőzését előidéző vírus, amely súlyos gyomor-bélhurutot okozhat.

VeyFo. VeyFo Jungtier - Oral Mulgat

Kutatási terület: Haszonállatok egészségvédelme, állománydiagnosztika

Mit emészt meg és hol emészt a ló?

Szárazonállás és tejtermelés összefüggései. (gyakorlati tapasztalatok)

Nem betegség, éhezik. Tápanyaghiánya van. Tápanyaghiány. Június hónapban fokozottan jelentkezik a tápanyaghiány.

Lovász szakképzés. Anatómia tantárgy

Az apróvadtenyésztés állategészségügyi gondjai

HALAK OKOZTA MÉRGEZÉS 1. toxin: kis molekulaszerkezető, hıstabil gyomornedvek nem károsítják

MEZŐGAZDASÁG ISMERETEK EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ

Gazdálkodási modul. Gazdaságtudományi ismeretek III. EU ismeretek. KÖRNYEZETGAZDÁLKODÁSI MÉRNÖKI MSc TERMÉSZETVÉDELMI MÉRNÖKI MSc

Alkaloidok a gyógyászatban

Szerkesztette: dr Lázár Sarnyai Nóra

GYEPEK MÉRGEZŐ ÉS GYÓGYNÖVÉNYEI. Egyetemi jegyzet képanyaga

Állategészségügyi szabályok augusztus 8-10.

Dengue-láz. Dr. Szabó György Pócsmegyer

A kiválasztó szervrendszer és betegségei

Mezo- és mikroelemek hiánya a szőlőben

A BIOETANOL GYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEI MINT ALTERNATÍV FEHÉRJEFORRÁSOK. Mézes Miklós Szent István Egyetem Takarmányozástani Tanszék

Engedélyszám: /2011-EAHUF Verziószám: 1.

- Az ivarzás rendellenességei (álivarzás, csendes ivarzás, ivarzási düh)

ALKALOIDOK. - Nitrogétatomot tartalmazó természetes anyagok, döntően növényi és részben állati eredet

Bábolna. Takarmányozási Program. Húsmarha / Tehén Kiegészítő takarmányok

Állítsuk meg a bárányok kokcidiózist! Bogdán Éva haszonállat termékmenedzser Bayer Hungária Kft.

BERGAFAT F 100 HARMADIK GENERÁCIÓS HIDROGÉNEZETT PÁLMAOLAJ

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

Javítóvizsga 2013/2014. Annus Anita. Az állati test bonctani felépítése. Az elemek, vegyületek, sejtek, szövetek, szervek,szervrendszerek, szervezet.

GYÓGYSZER MÉRGEZÉSEK ELŐADÓLŐADÓ DR. R. LEHEL EHEL JÓZSEFÓZSEF

HÁZTARTÁSI VEGYI ANYAGOK

BRDC általános állománydiagnosztika. Dr. Cseh Kálmán

FIGYELEM!!! Az alábbi dokumentum csak tájékoztató jellegű, minden esetben olvassa el a termék dobozában található tájékoztatót!

Fertőző betegségek járványtana. dr. Gyuranecz Miklós MTA ATK Állatorvos-tudományi Intézet

Miért kell a nyuszimat vakcinázni?

A DE KK Belgyógyászati Klinika Intenzív Osztályán és Terápiás Aferezis Részlegén évi közel 400 db plazmaferezis kezelést végzünk.

A VÍZ AZ ÉLET FORRÁSA

TÁPANYAG- GAZDÁLKODÁS

Szarvasmarha tartás általános járványvédelmi és igazgatási kérdései. Dr. Hercsel György megyei igazgató főállatorvos Gy-M-S Kormhiv.

-pl. baktériumok és gombák toxinjai, mérgező növények, mérgező állati termékek, növényvédő szerek, különböző szennyező anyagok

KÖRNYZETVÉDELMI MŰVELETEK ÉS TECHNOLÓGIÁK I. 1. Előadás

Zsámbék Város Önkormányzat Képviselő-testületének 15/2002.( IX.12.) sz. rendelete. A parlagfű irtásáról

Egészségnevelés. Budapest, Sümeginé Hamvas Enikő

A SZARVASMARHA LÉGZŐSZERVI BETEGSÉG-KOMPLEXE

ÉLELMISZERBIZTONSÁG 4.

Élőhelyvédelem. Gyepek védelme

MÉREGHATÁST BEFOLYÁSOLÓ TÉNYEZŐK ELŐADÓ DR. LEHEL JÓZSEF

Energetikai alapon (1986-tól):

1. AMIT AZ AIDS-rl TUDNI KELL

ÁGAZATI SZAKMAI ÉRETTSÉGI VIZSGA MEZŐGAZDASÁG ISMERETEK EMELT SZINTŰ SZÓBELI VIZSGA MINTAFELADATOK ÉS ÉRTÉKELÉSÜK

Állategészségügyi szabályok

Madárinfluenza Csongrád megyei Kormányhivatal Élelmiszerláncbiztonsági és Földművelésügyi Főosztály dr. lamperné dr. Horváth Éva főosztályvezető

TARTÁSTECHNOLÓGIA. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

A vemhes kancák és a csikók fontosabb féregélősködők okozta fertőzöttségei

Lébény Nagyközség Önkormányzat Képviselő-testületének 20/2011. (X.28.) önkormányzati rendelete az állattartás helyi szabályairól

BIZTONSÁGI ADATLAP. MUSKILL kenhető légyirtószer 1. A KÉSZÍTMÉNY NEVE:

Gyógynövények babáknak és mamáknak. Ánizs 1 / 7

PHYSIOLick előnyei. CARO előnyei. Beltartalom

Alapfokú elsősegélynyújtás.

GYÓGYNÖVÉNYISMERET ALAPFOGALMAK

NEMZETGAZDASÁGI MINISZTÉRIUM. Szóbeli vizsgatevékenység

Tápanyag antagonizmusok, a relatív tápanyag hiány okai. Gödöllő,

Gyermekkori asztma és légúti túlérzékenység kezelési napló

Ökrök takarmányozása

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

MEGOLDÓLAP VÁLADÉKOK MEGFIGYELÉSE

Ordax kukoricában Hatás Általános leírás Clio topramezon talajon keresztüli egyszikû gyomnövények ellen hatást hosszabbíthatjuk Stomp 330-cal

Szarvasmarhatartás HACCP. Általános járványvédelem

Riemerella anatipestifer okozta

A mérgek eloszlása a szervezetben. Toxikológia. Szervek méreg megkötő képessége. A mérgek átalakítása a szervezetben - Biotranszformáció

TAKARMÁNYOZÁSTAN. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

Tejelő tehenészetek zöldtakarmány- igényének biztosítási lehetőségei 1. Szántóföldön termelhető zöldtakarmány-növények

Mezőgazdasági munkás moduljai

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

ÁGAZATI SZAKMAI ÉRETTSÉGI VIZSGA MEZŐGAZDASÁG ISMERETEK EMELT SZINTŰ SZÓBELI VIZSGA MINTAFELADATOK ÉS ÉRTÉKELÉSÜK

Mozgásszervi fogyatékossághoz vezető kórképek

Ferrotone 100% természetes forrásvízből nyert vastartalmú étrendkiegészítő

Csoportos tartás és takarmányozás: monodiéta alapú takarmányozási rendszerben A csoportkialakítás az alábbiak szerint javasolt (a tejtermelés értékei

A kálium jelentősége a vöröshagyma tápanyagellátásában

mi a cukorbetegség? DR. TSCHÜRTZ NÁNDOR, DR. HIDVÉGI TIBOR

DR. IMMUN Egészségportál

Bárcsak én is... fida et. Óvja legjobb barátainkat

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

Aktív életerő HU/KAR/0218/0001

ANGYALFFY GYAKORLATI AGRÁRTUDOMÁNY KÉPZÉSI PROGRAM ÉS TANULMÁNYI VERSENY

A vérünk az ereinkben folyik, a szívtől a test irányába artériákban (verőerek), a szív felé pedig vénákban (gyűjtőerek).

AZ ALKOHOLGYÁRTÁS MELLÉKTERMÉKEINEK GYAKORLATI ALKALMAZÁSA A TAKARMÁNYGYÁRTÁSBAN. Dr. Koppány György VITAFORT ZRT

Légzőszervi megbetegedések

Mérgezések. A mérgezés jellege Véletlen Suicid Szándékos. Mérgezések Sirák 1

Tropánvázas alkaloidok. Miért pont a tropán alkaloidok? Miért pont a köles? szeptember - konferencia a kölesről a BGF KVIKen

Büdösfürdő altalaja nagyon sok ásványi anyagot rejt mélyen belül, vagy közel a földkéreg felszínéhez. Mindenekelőtt gyógyító hatása van ezeknek az

A BRDC KÓROKTANA ÉS TÜNETTANA AETIOLOGY AND CLINICAL SIGNS OF BRDC

BIZTONSÁGI ADATLAP. 1. A készítmény neve. A kiállítás kelte: Győr,

Hüvelyes növények szerepe az ökológiai gazdálkodásban

Betegtájékoztató SUPRASTIN INJEKCIÓ. Suprastin injekció klórpiramin. HATÓANYAG: 20 mg klórpiramin-hidroklorid (1 ml) ampullánként.

A DDGS a takarmányozás aranytartaléka


Célirányos hatékonyság

Átírás:

Legeltetés Legelő higiénia takarmányozási bázis, élettan tartózkodási hely.

Legelőfű ízanyag (étvágy), rosttartalma < széna (emésztés, kiürülés), változatos aminosav és mikroelem összetétel (jó minőségű, egységes botanikai összetételű szántóföldi növények). A legelő növénytársulását (növényfajok, fajták mennyiségét, arányát, takarmányértékét) az éghajlat, a talaj, a hidrológiai viszonyok, a trágyázás, öntözés, gondozás és a legelőhasználat módja alakítja ki.

A legelő A rajta élő állatok számára elsősorban takarmányforrás, de egyúttal termelési környezet is.

Legeltetés kedvező környezethatás: friss levegő, napfény, szabad mozgás serkenti az anyagcserét, előnyösen befolyásolja a konstitúciót, az ellenálló képességet. az állatok edzettebbek, hasznos élettartamuk hosszabb, ivari életük zavartalanabb, élénkebb, kevesebb a meddő, ritkább a nehéz ellés és az ellés utáni rendellenesség.

A legelő növényzetének higiéniai jelentősége A növényzet biológiai értékéből állapítható meg legjobban a legelő helyes/helytelen használata, megfelelő/hiányos gondozottsága.

Természetes legelő 50-70 %-ban pázsitfűféle, 25-35 %-ban pillangós virágú növények, savanyúfüvek, gyomnövények, mérgező növények. Helyes arányuk kielégíti az állatok igényét (legelő, mint biotóp).

Pázsitfű Mennyiség, minőség legelő fűhozama, állateltartó képessége, energia és foszfor tartalom, fehérje tartalom, könnyen oldható cukrok (bendőben könnyen fermentálódó energiaforrás).

Pillangósvirágúak fehérje, karotin, Kalcium, Magnézium, egyéb biológiailag aktív vegyületek (flavonoidok, izoflavonok, antioxidánsok).

Kedvezőtlen környezeti hatás flóra minősége, a növényféleségek közötti helyes arányban eltolódás mutatkozik. Romlik az állat számára a biotóp anyag- és energiaforgalmi zavarok, hiánybetegségek kialakulásának kockázata.

Kevés csapadék: szárazságtűrő növények túlsúlya: gyengébb minőség, alacsonyabb vitamintartalom, kevesebb karotin tartalom. ivarzási zavarok, meddőség, E. coli okozta hasmenés, anyagforgalmi megbetegedések.

Sok csapadék, vagy öntözés: gyomnövények és savanyú füvek elszaporodása:

gyomnövények és savanyú füvek elszaporodása: takarmányértékük csekély, táplálóanyagokban és biológiailag aktív vegyületekben szegények. (alimentáris eredetű ivarzási zavar, meddőség, csontfejlődési, emésztőszervi, kiválasztószervi, anorganikus anyagforgalmi zavarok). kovasav anhidrid érdesség: Száj, nyelőcső, gyomor, bélcsatorna nyálkahártya sérülése, gyulladása. Étvágy, hozamcsökkenés. Kondícióromlás parazitás fertőzés.

Pillangósvirágú növényféleségek elszaporodása: Fehér here 50-60 %-os aránya felfúvódás,

Fotoszenzibilizáló (fényérzékenyítő) hatás bőrgyulladás (trifoliózis), Trifolium hybridum, Melilotus officinális szarvasmarhák, juhok véralvadási képessége (K-vitamin képződés gátlása, protrombin termelődés zavara, haematoma képződés),

Trifolium repens, Trifolium pratense: fitoösztrogén tartalom rendellenes ivarzás, vetélés, meddőség.

Talajféleségek fizikai, kémiai, mikrobiológiai jellemzői gyep takarmányértéke. Erősen meszes, szikes, savanyú talaj hiányzó anyagok pótlása nélkül súlyos anyagforgalmi zavarok. Rendszeres talajjavítás! Öntözéses gazdálkodás talaj vízgazdálkodása, szerkezete, kolloidkémiai és biológiai tulajdonságai átalakulnak. Változnak a makro- és mikroelemek felszívódási viszonyai, növények mikroelem tartalma.

A fajok legelők iránti igényei Szarvasmarha: buja, levélben gazdag, finomabb, változatos gyep. Juh: száraz fekvésű ősgyep (mély fekvésű, vizes legelő veszélyes!). Ló: száraz talajú, nagy kiterjedésű, keményebb szárú füvet termő legelő.

A különböző fajú állatokat és az eltérő hasznosítású csoportokat tartsuk külön legelőn. Higiéniai és állategészségügyi szempontból gondoskodni kell arról, hogy az itatóhelyeket (esetleg fürdető helyeket) más fajok ne használják.

Betegségek a legelőn Belgyógyászati: Legeltetési hasmenés Előgyomrok heveny felfúvódása Bendő elhomokosodása Idegentest felvétele Legeltetési tetánia Fitoösztrogén hatás Napszúrás, hőguta

Bakteriológiai és virológiai: Leptospirózis Gümőkór Száj és körömfájás Enterotoxémia

Parazitológiai: Ektoparaziták Bagócslárva betegség Rühösség Bögölyök Legyek Kullancsok Endoparaziták Vérfesték vizelés Májmételykór Tüdőférgesség Gyomor- és bélférgesség Vastagbélférgesség Galandférgesség Kokcidiózis Kergeség

Parazitás és fertőző betegségek megelőzésének lehetőségei A kérődzők meglehetősen hosszú időt töltenek a legelőn, ahol a legváltozatosabb élősködőfajok petéivel, lárváival fertőződhetnek. A legelők fertőzöttsége arányosan nő a legelőn tartózkodó fertőzött állatok számával és fertőzöttségük fokával.

Ún. direkt környezeti tényezők: A legelők azon területei, amelyeket az állatok napjában többször felkeresnek (itató-, etetőhelyek), ill. amelyek állandóan nedvesek (mély fekvésű vizenyős területek). Ún. indirekt környezeti tényezők: hiányos táplálkozás (növényzet mennyiségi és minőségi hiányossága).

Paraziták fejlődésének kedvez a hosszú fű: relatív páratartalom állandóan 95% körül van, 15-30ºC csigák aktivitásának kedvez (köztigazda). 3. stádiumú fertőzőképes lárvák - negatív geotropizmus felmásznak a fűszálakra, legelés, lárva bejut az állat szervezetébe, májmételykór, gyomor-, bél-, tüdőférgesség.

A legeltetés higiénia szempontjai Az eredményes legeltetés a legeltetés módjától és a legelő berendezésétől függ.

A legelő előkészítése Téli fagyok után fertőzésmentes a legelő egészséges állatot hajtsunk ki. Bizonyos vidékeken legelőhöz kötött klasszikus talajfertőzésekkel (endémiás fertőződések: sercegő üszök, rosszindulatú vizenyő, lépfene, tetanusz, liszteriózis, leptospirózis) szemben megelőző vakcinázás a legeltetés megkezdése előtt (min. 14 nappal, de 6 hónapnál nem régebben).

Mérgező növények kiirtása: nadragulya, csattanó maszlag, beléndek, boglárka-félék, bürök, mezei zsurló, nagy aranka, fehér zászpa, őszi kikerics, tavaszi hérics, egynyári szélfű, fekete bodza, kecskerágó.

Gyomnövények kiirtása tövises iglice, mentafélék, ördögszekér, rekettye.

Szintetikus gyomirtó szerek: javasolt adagban emberre és állatra veszélytelenek, várakozási idő elteltével nem zavarják a legeltetést.

Kutak karbantartása: kutak környékének feltöltése, vályúk helyreállítása, kitisztítása, kút vizének, alján összegyűlt iszapnak kimerése, fertőtlenítése klórmésszel. Itatóvíz vizsgálata. Élővizekből történő itatást (úsztatást) el kell kerülni. Lajtos kocsi, fúrt kút.

Talajjavítás (mészkő-, dolomitőrlemény, Na és P tartalmú műtrágyázás, mikroelem keverékek kijuttatása) eső után, lemosó öntözést követően lehet kihajtani. Fűtermés nehézfém szennyezettségének ellenőrzése. Vizenyős területen talajmintavétellel parazitás fertőzöttség felmérése.

Várakozási idő betartása: hígtrágyázást követően (min. 30 nap, idős, kevésbé fogékony állatok). Egyik állattartó telep hígtrágyáját másik telep legelőjének öntözésére csak állategészségügyi hatóságok engedélyével lehet használni. Nyalósó kihelyezése: kiegészítő abrak és mikroelem premix, nyalósó formájában.

Sérülést okozó tárgyak eltávolítása. Legeltetett területek tisztántartása: cserjék, bokrok kivágása, vadvizek elvezetése, árkok megtisztítása, kövek és egyéb idegen tárgyak eltávolítása. Árnyékos pihenőhelyek. Vakaródzó oszlopok (fák védelme).

Porzókapu felállítása (fedett helyen, tető): legyek irtására. Kalodák, kezelőfolyosók, elkülönítő karám.

Tereptárgyakkal a legelőn való átjárás irányítása. Fertőző betegségekben szenvedő állatállomány trágyáját tárolni, legelőn elhelyezni tilos. Kommunális szennyvizet ne szórjunk ki a legeltetett területre. A legelőn állati hullát elásni tilos.

Az állatok előkészítése Állatorvosi vizsgálat: A legelőre egészséges (parazitás és fertőző betegségektől mentes) állatokat szabad kihajtani. Csülökápolás a csülökirha-gyulladás megelőzése céljából, kihajtás előtt 3-4 héttel. Egyedi mintavétellel bélsárvizsgálat, bőrvizsgálat: parazitás betegségek felmérése, gyógykezelése (kihajtás előtt legalább 14 nappal).

Zöldtakarmányhoz történő fokozatos szoktatás (1-2 héttel előbb). Hozzászoktatás a napfényhez, friss levegőhöz. Jártatás. Vakcinázás: endémiásan fertőzött területeken (haszonállat, kutya).

Szakaszos legeltetés A gyep minőségét rontja és nagymértékben szennyezi, ha túlzsúfoltan tartják az állatokat. Az állatok egész évben jó minőségű takarmányhoz jutnak. A felesleges mennyiséget lekaszálják, szárítják, vagy szilázst készítenek belőle.

Trágya rendszeres szétteregetése fogasolással vagy rotációs gépekkel (évközi karbantartás) bujafoltok kialakulása megakadályozható: nitrát, nitrit, érdes levelű (válogatás, mérgezés); a bélsárral kikerülő parazitapeték, lárvák elpusztulnak a nap szárító és az ultraibolya sugarak baktericid hatására. Gyomirtás hatásosabban, veszélytelenül elvégezhető (várakozási idő betartása).

Növényi mérgezések Mérgező anyagot tartalmazó takarmánynövények, mérgező mennyiségben elfogyasztott gyomnövények.

Mérgező az a növény, amely igen kis mennyiségben elfogyasztva zavart, rendellenességet, termeléscsökkenést, vagy kóros elváltozásokat idéz elő az egészséges állat szervezetében. Növényi mérgezések: kóros tünetek összessége, amelyet a mérgező hatóanyag tartalmú növényi részek elfogyasztása eredményez.

A mérgező hatóanyagok felhalmozódása nagymértékben függ a különböző környezeti tényezőktől (termőhely, talaj, tengerszint feletti magasság, klíma, mikroklíma, évszak, napszak, megvilágítás, páratartalom) és mindenekelőtt a növény fejlődési állapotától.

A növényi mérgezés gyakorisága és veszélye általában annál nagyobb: minél kedvezőtlenebbek a természetföldrajzi adottságok, minél alacsonyabb színvonalú a legelőgazdálkodás, minél nagyobb a legelők terhelése.

A mérgező növények csoportosítása biológiai hatásuk és az adag összefüggésében Tulajdonképpeni mérgező növények: már igen kis adagban is súlyos mérgezést váltanak ki. Pl. foltos bürök. Számuk világviszonylatban kb. 1000. Erős hatású növények: kis mennyiségben kedvező, gyógyszeres hatást fejtenek ki, az adag túllépése vagy a szükségesnél hosszabb ideig tartó kezelés mérgezéshez vezet. Pl. mák, piros gyűszűvirág, nadragulya. Gyógynövények többsége!

Enyhe hatású növények: kedvezőtlen tünetek ritkán jelentkeznek, nem veszélyesek és elkerülhetők, vagy kizárhatók. Teljesen veszélytelen, biztonságosan alkalmazható gyógynövények, hosszan tartó használat során is ártalmatlanok. Pl. csipkebogyó.

Mérgezés módja Fizikai sérülések A tüskék, tövisek beletörnek a bőrbe sebek, gyulladások. A sebek fertőzési forrásokká válhatnak. A gyulladások erősségét a bőrbe jutó egyéb növényi hatóanyagok fokozhatják. Allergiás ártalmak Egyesek szokatlan érzékenysége a másokra gyakorlatilag ártalmatlan anyagokra. Tünetei: köhögés, tüsszögés, gyulladás, orr- és szemváladék erős folyása, rosszullét.

Bőrgyulladások Hólyagok, bőrpirosodás, nehezen gyógyuló sebek. Elsősorban illóolaj tartalmú növények: krizantém, jácint, vöröshagyma, tulipán. Napfény jelenléte (bőrgyulladások specifikus esete): ún. fotodermatitis. Ha erős napfény éri az állatokat, akkor a festék nélküli bőrfelületeken gyulladások, fekélyek lépnek fel. Több napot kell hűsítő árnyékban eltölteni, hogy eltűnjön. Pl. orbáncfű, pohánka.

A mérgező növények hatóanyagai 1. Glikozidok Ciánhidrogén glikozid: gátolja a citokróm oxidáz működését, ezzel szövetlégzési zavart idézhet elő (szudáni fű, vízi harmatkása).

Mustárolaj glikozid: gátolja a pajzsmirigyben a jód beépülését (káposztafélék, repce).

2. Alkaloidok (fő-, mellék alkaloidok) Legtöbbjük erős méreg, idegrendszer. Koniin (foltos bürök), Szolanin (burgonyafélék), heveny vérzéses gyomor-, bélgyulladás, nehézlégzés.

Lupin-alkaloidok (csillagfürt), Kolhicin (őszi kikerics), általános sejtméreg.

3.Szaponinok Csípős, keserű ízűek. Nyálkahártya izgatása, fokozott váladéktermelés. Nagyobb mennyiségben hányás. Vörösvérsejtek feloldása, gyors elhullás. Pl. zsurló, lucerna, konkoly, mocsári gólyahír, répaszelet, egynyári szélfű.

4.Illóolajok (terpének és kámforok) Jellegzetes szagú és ízű, elillanó folyékony anyagok. Kiválasztás: vizelettel, légutakon át. A bőrön bővérűséget, gyulladást, vizenyős beszűrődést és elhalást okozhatnak. Pl. komló, kankalin, közönséges cickafark, vetési boglárka.

5.Cserzőanyagok, csersavak (tannin, katechinek, leukoantociánok) kis mennyiségben: összehúzó és vérzéscsillapító, nagyobb adagban: gyomorgyulladás, bélhurut, bélsárpangás. Pl. lóbab, repce, cirok, cserszömörce.

6. Lektin nyersen etetve elhullással járó toxikózist okoznak. Pl. szójabab, bab.

A növényi mérgezések súlyosságát befolyásoló tényezők Állat faja: mérgező (toxikus) - halálos (letális) adag. Pl. nadragulya 2 db toktermés felnőtt emberre mérgező, nyúlra, kutyára, baromfira alig hat. Idegrendszer fejlettsége (pl. a ló és a kutya 10x, a galamb 100x, a béka 1000x nagyobb adag morfint tűr el testsúly kg-onként, mint az ember). Állat fajtája.

Állat kora. Állat neme (ún. következményes vetélés). Gyomor, bélcsatorna teltsége. Egészségi állapot. Megerőltető munka, kimerültség.

Laktáció (borjak indokolatlan hasmenése). Elfogyasztott mennyiség. Elfogyasztott növényi rész. A mérgező hatóanyag-tartalom egyes szervekre vagy részekre korlátozódhat, máskor a növény minden része mérgező.

Felhasználás formája: szárítás (alkaloid, glikozid). Szárítás technológiája: gyors szárítás, hagyományos mód (napon). Silózás: a kioldódott méreganyag az egész szilázs-tömeget mérgezővé teheti.

A növényi mérgezések felismerése és tünetei az állatoknál Bonyolult tünet együttes, nehéz felismerni, hiszen sok esetben hasonlítanak a fertőző betegségekhez, tömegesen, hirtelen jelentkeznek, klinikai tünetei sohasem korlátozódnak egy szervre, vagy szervrendszerre.

Növényi mérgezésre gyanakodhatunk: 1. Ha a takarmányváltozás vagy a legelőre hajtás után kevéssel egyszerre több állat nagyjából azonos vagy hasonló tünetekben hirtelen betegszik meg (hullik el). 2. Ha a megbetegedett állatok általános tünetei súlyosak, az állatok elesettek, láztalanok, vagy hőmérsékletük alacsonyabb a normálisnál. 3. Ha a takarmány-, a vályú-, a jászol- és a legelővizsgálat során és a delelőhelyek, itatóhelyek környékén lerágott, esetleg kiköpött, elejtett mérgező növényi részeket találunk nagyobb mennyiségben.

4. A növényi mérgezés gyanúját a klinikai tünetek (száj sajátságos szaga, bendőből kibocsátott gáz, bélsár, illetve vizelet szaga), a kórkép is támogatja. 5. Ha az elhullott állatok emésztőcsatornájában nagyobb mennyiségű, a mérgezés klinikai képével egybevágó hatásra utaló mérgező növényi részeket találunk.

6. Boncoláskor az emésztőcsatornából felszálló feltűnő szag: egér-vizeletszag bürökmérgezés, keserűmandula-szag ciánhidrogén tartalmú növényekkel történt mérgezés, petrezselyemre emlékeztető szag csomorika-mérgezés, csípős mustárszag keresztesvirágúak (repce) által okozott mérgezés, terpentinszag fenyők, boróka okozta mérgezés gyanúját kelti fel.

A mérgezés gyanújának megerősítéséhez szükséges a méreganyag laboratóriumi kimutatása. Vizsgálatra kell beküldeni (szakszerűen és biztonságosan becsomagolva) a szerveket kihűlt állapotban, konzerváló szer hozzáadása nélkül, jegyzőkönyv kíséretében, lehetőleg futárral:

Hulla: Kisállat esetén: egész hulla. Nagyállatok: kiválasztó szerv, máj, tüdő, lép, gyomor, bélfalból 1 tenyérnyi darab (fekélyes terület), gyomor, béltartalomból fél kilónyi mennyiség.

Élő állat: hányadék, vér, vizelet, bélsár, tej. Takarmány: az állat környezetében talált takarmányrészek.

A növényi mérgezések csoportosítása a kiváltott tünetek alapján Fő méreganyag által kiváltott élettani hatás és a megtámadott szervrendszer részéről jelentkező tünetek alapján: idegrendszer, emésztés (máj), vizeletkiválasztás, vérkeringés, légzés, simaizomzat, bőr.

Kifejezetten idegrendszeri tünetektől kísért növényi mérgezések Izgatottság, nyugtató, bénító hatás. Ingerlékenység fokozódása, vagy csökkenése, ijedősség, nyugtalanság. Pl. nadragulya, csattanó maszlag, beléndek, csomorika, pipacs, mák, bürök.

Az emésztőcsatorna megbetegedésével járó növényi mérgezések Hányás, hasmenés, gyomor- és bélgyulladás. Pl. kutyatej-félék, konkoly, ricinus, csucsorfélék.

Elsősorban májkárosodást előidéző növényi mérgezések Májtájék fájdalmassága. Májelfajulás, májgyulladás, sárgaság. Pl. aggófű, csillagfürt fajok.

Vizeletkiválasztó szervek károsítói Veseelfajulás, erőltetett, vizeletürítés. gyakori, véres Pl. közönséges boróka, boglárka-félék, mocsári gólyahír.

A vérkeringési szerveket károsító növények Szabálytalan szívverés, görcsök. Vérerek, a vér alakos elemeinek károsodása. Szívizom károsodása, szív ingervezetésének zavara. Pl. gyöngyvirág, tavaszi hérics, hunyor-félék, csíkos kecskerágó, tulipán, somkóró-félék, gyűszűvirág-félék.

A légzőszervek gyulladását kiváltó növények Tüdőtágulat, tüdővizenyő. Szaporább vagy ritkább légzés, fulladozás. Pl. vízi harmatkása, szudáni fű, vadrepce, kecskeruta.

Méh izomzata és egyéb simaizom elemek Görcs, vetélés. Pl. anyarozs, kutyatej fajok.

Bőr (mechanikai károsodás) Gyulladás, savós, gennyes hólyagok, ekcémák, pörkök, fényérzékenyítő hatás. Pl. pohánka, lucerna, lyukaslevelű orbáncfű, királydinnye, cickafark.

Nyálkahártya, bőr, bőr alatti kötőszövet sérülései. Pl. kunkorgó árvalányhaj, szerbtövis, sziki árpa.

Beléndek (Hyosciamus niger)

Az egész növény kellemetlen, átható szagú. Minden része alkaloidokat (hioszciamin, atropin, szkopolamin), cseranyagot tartalmaz. Legmérgezőbb részei a magvak, amelyek szárítás után is megtartják ezt a tulajdonságukat. Mákhoz keveredett magok elfogyasztásával jön létre leggyakrabban a szkopolamin mérgezés. Fájdalomcsillapító, bódító hatását az ókori görögök is ismerték, dohányként szívták vagy füstölésre használták.

Mérgezés tünetei: ló: merev, tág pupilla, izgatottság, görcsök, nehézlégzés, szapora szívverés, szarvasmarha: felfúvódás, nyugtalanság, nehezített légzés, tetániás, majd epileptoid görcsök, általános bénulás következtében elhullás, sertés: pupillatágulat, hányás a betegség kezdetén, baromfi: gyors elhullás.

Foltos bürök (Conium maculatum)

Az egész növény, de főként a termése szétdörzsölve jellegzetes egérvizelet szagú. Hatóanyaga: koniin (alkaloid). Szárítás után csökken az alkaloid-tartalom, de a mérgező hatás megmarad. Legmérgezőbb része a termés, kevésbé mérgező a gyökér és a szár. Valamennyi állatfajra mérgező. Friss növényi rész halálos adagja: ló 2 kg, szarvasmarha 4 kg.

Enyhébb fokú mérgezéskor 2-3 napi gyengeség, reszketés, utána az állatok gyógyulnak. A koniin gyorsan felszívódik (20-30 perc), a felfelé haladó bénulás 1-2 óra alatt alakul ki, ami a lábakon kezdődik: a végtagok elnehezülnek, kihűlnek, zsibbadnak, majd az arc és a törzs izmai bénulnak. A húgyhólyag záróizmának bénulása után állandó vizeletcsorgás alakul ki, ami erős egérvizelet szagú. Végül a légző izmok bénulása következtében áll be a halál.

A növényt már az ókorban ismerték. Az ókori Athénban a bürök kivonata hivatalos kivégzési méreg volt. A mérgezési tüneteket először Platon írta le Szókratész halálakor, akit bürökpohár kiivására ítéltek.

Csattanó maszlag (Datura stramonium)

A növény minden része, főként a magja és a levele mérgező. Alkaloidjai: hioszciamin, atropin, szkopolamin. Erősen mérgező hatásukat szárítás után is megtartják. A maszlag-mérgezésben elhullott állatok húsa, teje emberre és valamennyi állatfajra mérgező lehet. Régóta használják csalási szándékkal vásárra vitt lovak idült légsejtes tüdőtágulatának (kehesség) leplezésére. Tüdőasztma ellen a levél füstölő szerként alkalmazható. Az égéskor keletkező füst a légutakba jutva megelőzheti az asztmás rohamot, csökkenti a hörgők görcsét és a nyálkaképződést.

Mérgezés tünetei: Izgatottság, szapora pulzus, száraz nyálkahártya, pupillatágulat, fénykerülés, remegés, kólikás nyugtalankodás, célszerűtlen, törtető járás, majd tompultság, aluszékonyság, végül bénulás. Súlyos esetben az elhullás már 5-8 óra múlva megtörténik. Nagyállatok átlagosan 1-1,5 kg friss növényi résztől súlyos tünetek között megbetegednek.

Nadragulya (Atropa belladonna)

A növény minden része erősen mérgező. Hatóanyagai: alkaloidok (hioszciamin, szkopolamin, atropin, belladonin). Legtöbb alkaloidot a mag, legkevesebbet a gyökér tartalmaz. A hioszciamin erősen mérgező, gyorsan felszívódik, majd beépül a szervezetbe, ezért a nadragulya-mérgezésben elhullott állatok húsa emberre és más állatokra mérgező lehet.

Fajok érzékenysége eltérő: legérzékenyebb: szarvasmarha és ló (60-180 g szárított levél mérgező adag), közepesen érzékeny a sertés, legkevésbé érzékeny a kecske: 750 g-tól sem beteg.

Mérgezés tünetei: láz, bővérűség, száj nyálkahártya kiszárad, fénytelen, szapora légzés, szívműködés, szem kissé kidülled, pupilla kitágul, a látás romlik. Izgatottság (veszettséghez hasonló izgalmi állapot), nehezített nyelés, felfúvódás, bélsárpangás. Súlyos esetben legyengülés, légzésbénulás elhullás. Már az ókorban is ismerték, kivonatát a nők a szemükbe cseppentették A pupilla kitágulása révén a szem fényessé, csillogóvá vált (bella donna = szép asszony).

Az elsősegélynyújtás alapelvei növényi mérgezésben Méreg további felvételének megakadályozása: takarmányváltoztatás, kültakaró letisztítása, a még fel nem szívódott méreganyag eltávolítása a szervezetből, illetve közömbösítése.

A méreg eltávolítása: hánytatás, gyomormosás. Méreganyag gyors kiürítése a belekből: sós (glaubersó, keserűsó) hashajtás.

A mérgezések hányással, nyálzással, hasmenéssel járnak együtt. A kiszáradástól való megóvás érdekében gondoskodni kell a víz és ásványi só pótlásáról. A vizelet mennyiségének fokozása (bőséges víz itatása, vizelethajtó adagolása) növeli a felszívódott méreganyag kiürülését.

A szervezetbe jutott méreg fel nem szívódott részének közömbösítése: vegyületek adszorbeálása (megkötése aktív szénnel), lecsapása (antidótumok), majd hashajtóval és hánytatókkal történő eltávolítása. A vérkeringési szervek gyógyszeres támogatása, az általános állapot javítása, fájdalomcsillapítás. Teljes nyugalom biztosítása.

A mérgező növények hatása az állatokra Ha egyszer állataink valamely mérgező növényt elfogyasztottak, s így megismerték annak kellemetlen szagát vagy ízét, később rendszerint felismerik és elkerülik azt. Még akkor sem hajlandók az ilyen növényeket ismételten elfogyasztani, ha tartósan éheztetjük őket, sőt ha szájukba vették is, csakhamar kiejtik azokat.

Az állatok általában meg tudják különböztetni a mérgező növényeket a legelőn is. Kikerülik, nem legelik le azokat. Legkönnyebben mégis itt nyílik alkalmuk arra, hogy mérgező növényeket vegyenek fel, különösen akkor, ha egy-egy számukra még ismeretlen növényt találnak. Ezért eleinte különös gondot kell fordítani a más vidékről származó állatok legeltetésére.