SAJTÓKÖZLEMÉNY A ZÖLDEBB SZÁLLODAIPAR HOZZÁJÁRULHAT AZ EURÓPAI UNIÓ GAZDASÁGI NÖVEKEDÉSÉHEZ Egy hat EU tagország szállodáinak bevonásával elkészült felmérés szerint évi 1,4 milliárd EURO megtakarítása lehetséges A HOTREC az EU tagországok Szálloda és Vendéglátó Szövetségeinek ernyőszervezete támogatásával a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége is részt vett a Belga, a Cseh az Ír, a Máltai és a Szlovén Szállodaszövetségek mellett abban a Máltai Business Bureau által kezdeményezett projektben, amelynek eredménye szerint EU szinten a szállodaiparban évi 1,4 milliárd EURO megtakarítás érhető el. A Potenciális energia és vízmegtakarítás az Európai Unióban vízáramlás szabályozók révén, illetve az un. szürke víz kezelésével című riportot 2015. június 12-én ismertette a Máltai Business Bureau Karmenu Vella-val, az EU Környezetvédelmi Biztosával La Vallettában, Málta fővárosában. Karmenu Vella, az EU Környezetvédelmi, Tengeri és Halászati Ügyekért felelős Biztosa az elkészült felmérés kapcsán azt hangsúlyozta, hogy az EU egyre több tagországában a szükséges víz biztosítása növekvő problémákat okoz, ugyanakkor megfelelő technológiák felhasználásával könnyen lehet a helyzeten javítani. A most elkészült tanulmány eredményeit a Bizottság fel fogja használni. A riport megállapításaival kapcsolatban a HOTREC elnöke, Susanne Kraus Wrinkler, azt emelte ki, hogy Az Európai Unió szállodaiparában évi 1,4 milliárd EURO költségmegtakarítás javítaná a hotelek jövedelmezőségét, versenyképességét. Ezáltal egy olyan ágazat pozíciója erősödne, amely élen jár a munkahelyek teremtésében, nagyban hozzájárul a gazdaság növekedéséhez. A felmérésről készült összefoglaló szerint a jelzett jelentős költségmegtakarítást úgy lehetne elérni, ha az ágazatban széleskörűen használnák a zuhanyozóknál, a mosdóknál a vízfolyás szabályozókat, valamint bevezetnék a szürke víz kezelését. Az Európai Unióban mindenütt rendelkezésre állnak, beszerezhetők a vízfolyás szabályozók, hozzáférhető a szürke víz kezelésének technológiája is. Ennek ellenére a felmérésben részt vevő szállodáknak csak 45 %-a használ vízfolyás szabályozókat, s a szürke víz kezelése csupán a hotelek 1 %-ban valósul meg. A felmérésben részt vevő Szövetségek véleménye szerint a vízmegtakarítást elősegítő technológiák terjedéséhez szükséges lenne, hogy az ezeket gyártók kapacitása is növekedjék az Európai Unión belül különösen, ami a szürke víz kezelését illeti. Így az EU tagországaiban növekedne a zöld munkahelyek száma, erősödne a víz tisztításával kapcsolatos kutatás és innováció, s kialakulna egy olyan iparág, amely potenciálisan jelentős exportot tudna produkálni az Európai Unión kívüli országok felé. A vízmegtakarítást célzó két technológia széleskörű alkalmazásával évente több, mint 365 trillió liter vízzel fogyna kevesebb. Az áramlás szabályozók még azzal az előnnyel is járnak, hogy azok
megtakarítást eredményeznek a fel nem használt víz melegítéséhez szükséges energiában, s ezáltal évente kb. 1,8 millió tonnával csökken a CO2 kibocsájtás is. A most elkészült felmérés a Máltai Business Bureau korábbi díjnyertes EU LIFE + Investing in Water projektjének a folytatása. Az abban a víz felhasználás csökkentésére javasolt intézkedéseket figyelembe vették az Európai Eco-Label kritériumainál, valamint a másodosztályú víz sztenderdjének kialakításánál. A Máltai Business Bureau a most elkészült felmérésben részt vevő partnereivel közös álláspont kialakítására, s olyan kezdeményezésekre törekszik, melyek a vízfolyás szabályozók és a szürke víz kezelésének széles körű elterjedését elősegítik. Joe Tanti, a Máltai Business Bureau ügyvezető igazgatójának véleménye szerint a javasolt technológiák terjedése hozzájárulna a zöld munkahelyek számának növekedéséhez, Európa egyik legjelentősebb gazdasági ága jövedelmezőségének javulásához, s egy jelentős export potenciált rejtő új iparág kialakulásához. Ezáltal stimulálná az EU gazdasági növekedését, miközben csökkentené a vízfelhasználást, a CO2 kibocsájtást, az energiafüggőséget. A most elkészült felmérés kiváló példája annak, hogy környezetvédelmi intézkedések jelentős gazdasági haszonnal járhatnak. A projektben hat EU tagországból összesen 247 szálloda, közöttük Magyarországról 47 szálloda a melléklet szerint vett részt. Az ezek által képviselt 5,5 millió vendégéjszaka adatainak felhasználásával készült a felmérés. A tanulmányt a Máltai Business Bureau melyet Joe Tanti ügyvezető igazgató, Marco Cremona vízügyi szakértő és Geoffry Saliba környezetvédelmi vezető képviseltek készítette. A tanulmány a HOTREC támogatásával, partnerségben a Belga, a Cseh, az Ír, a Magyar, a Máltai és a Szlovén Szálloda Szövetségekkel, s HSBC társfinanszírozásával valósult meg. 2015. június 22. Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége Kontakt: Kovács István 00361 466 9462 istvan.kovacs@hah.hu Máltai Szálloda Szövetség Geoffrey Saliba, MBB Sustainable Development Manager 00 356 21 251 / 00 356 7905 9501 gsaliba@mbb.org.mt
Megjegyzések 1. A vízfolyás szabályozó egy olyan eszköz, amellyel a zuhanyozóknál, a mosdóknál a víz folyását lehet szabályozni, optimalizálni. A Máltai Buniness Bureau által a víz felhasználására vonatkozó felmérés szerint vezető 5* üdülő szállodák esetében zuhanyozásnál 7 liter/perc, mosdóknál 5 liter/perc az optimális best practice. Ugyanakkor a felmérés tapasztalatai szerint sok olyan szálloda van, melyeknél messze többet használnak. A máltai szállodák vízfelhasználásáról az EU LIFE + Investing in Water keretében készített korábbi felmérés szerint a vízfogyasztás vendégéjszakánként az 5* hoteleknél 462 liter, 4* szállodáknál 292 liter, 3* kategóriában 199 liter volt a szigetországban. 2. A szürke víz kezelés a zuhanyozásnál és kézmosásnál keletkező használt víz bizonyos tisztítást követő ismételt felhasználását teszi lehetővé a WC-k öblítésénél.
Melléklet az MSZÉSZ a felmérésben részt vevő tagszállodái Aquarell Hotel Art Hotel Szeged BEST WESTERN Hotel Hungária Boscolo Budapest Buddha-Bar Hotel Budapest Klotild Palace Colosseum Hotel Corinthia Hotel Budapest Csipke Hotel Danubius Thermál Hotel Bük Danubius Hotel ARENA ETO Park Hotel Four Points by Sheraton Kecskemét Hotel és Konferencia Központ Hotel Eger Park Hotel Európa Fit Hotel Fürdőház Hotel Kumánia Hotel Lidó Hotel Lotus Therme Hotel Lövér Hotel Makár Sport & Wellness Hotel Négy Évszak Hotel Residence Balaton Hotel Silvanus Hubertus - Hof Hunguest Hotel Helios Ibis Heroes square Intercontinental Budapest Kehida Termál Hotel Kempinski Hotel Corvinus Budapest Kikelet Club Hotel Kolping Hotel Korona Hotel Mamaison Hotel Andrássy Mercure Budapest Buda Mercure Budapest City Center Museum Hotel Budapest NaturMed Hotel Carbona Novotel Budapest City Novotel Budapest Danube Novotel Székesfehérvár Palace Hotel Hévíz
Park Inn by Radisson Sárvar Resort & Spa Spirit Hotel Thermal Spa Szent Adalbert Hotel Teleki-Dégenfeld Kastélyszálló - Szirák Thermal Hotel Aquincum Thermal Hotel Mosonmagyaróvár