TERMÉSZETVÉDELEM A DUNA MENTI TERÜLETEKEN ÖKOLÓGIAI SZŐLŐMŰVELÉSI TECHNOLÓGIA BEVEZETÉSÉVEL Projektszám: HUSK/1101/2.2.1/0294 SZAKÉRTŐ NEVE: Dr. Mikulás József Feladat megnevezése: Gyomnövények természetes ellenségeinek megfigyelése, szaporítóanyag gyűjtése és vetése Beszámolási időszak: 2013.05.01-08.31. Időszak során elérendő célok: Az üzemekben Tíz növényen 12 jelentős károsítót figyeltünk meg, melyek jelentősek lehetnek a biológiai védekezés bevezetésében. A téma érdekessége, hogy néhány természetes ellenségnél ezek parazitáit is megfigyeltük. Különösen figyelemreméltó az acat nagymértékű fertőzöttsége. Ugyanakkor azt is kell mondanunk, hogy néhány gyomnövény elleni védekezés jelenlegi ismereteink szerint csak kémiai úton oldható meg a szőlő sorában, erre jó példa a tarackbúza. Ezt a feladatot a termelőknek meg kell oldani, mert e nélkül, nem lehet a szőlő sorát rendbe tenni, mert komoly jelenléte tápanyag- és vízkonkurenciát jelent. A szőlősorokban alkalmazásra kerülő gumósperjét (Poa bulbosa) begyűjtöttük, és feldolgoztuk. Alkalmazott módszerek leírása: (pl. terület bejárása, mintavétel, stb.): Helyszíni bejárás részletes ismertetése: A helyszíneken a növényeket megvizsgáltuk, fényképeket készítettünk. Szükség esetén a növényeket és a károsítókat begyűjtöttük. Néhány károsító lárváját, illetve parazitáját kineveltük. A károsítók meghatározásához igénybe vettük nálunk jártasabb kollegák ismeretét is. A szőlőkárosító gyomok természetes ellenségeit az 1. táblázatban foglaltuk össze abc sorrendben. A betyárkórón előforduló gombabetegséget még nem tudtuk meghatározni, de, mivel ez a gyomnövény nagyon jelentős, azért bemutatjuk a károsodását is. Helyszin: 1. Pécsinger János, Ménfőcsanak 2. Babarczi Pincészet, Győrújbarát 3. Mikóczi István, Tata 4. Szőllősi Pincészet, Tata 5. Hill Top, Neszmély
6. Nyakas Pincészet, Budajenő 7. Hor-Vin Bt., Tata 8. Emmer Szabolcs, Dunaszentmiklós Bejárás célja: Gyomnövények természetes ellenségeinek megfigyelése. Időpont: 06.11. (3-8), 08.14. (1-2). Beszámolási időszakban végzett tevékenység összefoglalása: 1. táblázat. A szőlőkárosító gyomok természetes ellenségei Gyomnövények Sorszám Tudományos név Magyar név Kárósítók 1 Ambrosia artemisiifolia Parlagfű Clepsis pallidana 2 Ambrosia artemisiifolia Parlagfű Cuscuta spp. 3 Aristolochia clematitis Farkasalma Zerynthia polyxena 4 Cirsium arvense Mezei acat Puccinia suaveolens 5 Cirsium arvense Mezei acat Aphidinae 6 Convolvulus arvensis Aprószulák Erysiphe polygoni 7 Conyza canadensis Betyárkóró Gomba? 8 Falcaira vulgaris Sarlófű Puccinia siifalcariae 9 Malva neglecta Papsajt mályva Puccinia malvacearum 10 Sinapis arvensis Mustár Chrysomelidae 11 Solanum nigrum Fekete csucsoron Aphidinae 12 Viola arvensis Mezei árvácska Boloria euphrosyne Az ültetvényekben található gyomnövények közül a kanadai betyárkórón (Conyza canadensis) is találtunk gombabetegséget (1. ábra). 1. ábra. Beteg kanadai betyárkóró (Conyza canadensis) 2
Ez a betegség azért figyelemreméltó és segítség lehet az ellene való védekezésben, mert a betyárkóró allelopátiával rendelkezik (olyan kémiai anyagokat termel, amivel gátolja a többi növény csirázását fejlődését). 2. ábra. Mezei árvácska (Viola arvensis) Mezei árvácskának (Viola arvensis) /2. ábra/ is megtaláltuk a természetes rovar ellenségét is: az árvácska gyöngyházlepkét (Boloria euphrosyne) (3. ábra). Árvácska gyöngyházlepke (Boloria euphrosyne) bár a mezei árvácskának a károsítója, a mezei acaton is megtaláltuk és károsított. Sajnos nem sikerült hernyóból lepkét nevelni, mert egy parazita megtámadta és 18 fürkészt neveltünk ki belőle. 3. ábra. Árvácska gyöngyházlepke Cirsium arvense levelével táplálkozik 3
4. ábra. Árvácska gyöngyházlepke (Boloria euphrosyne) parazitált bábja 5. ábra. Árvácska gyöngyházlepke (Boloria euphrosyne) báb parazitája Ugyanakkor meg kell jegyeznünk, hogy ez a növény nem jelent konkurenciát a szőlőnek, mert nem nő nagyra, a vegetációt hamar befejezi, ugyanakkor képes jól elterjedni, mert sok magot produkál a 6. ábra tanúsága szerint egy virág több mint 25-öt, amely lehetővé teszi a talaj fedését, anélkül, hogy konkurenciát jelentene a szőlőnek. 6. ábra. Mezei árvácska (Viola arvensis) egy virágának maghozama. 4
Az aranysárga sodrómoly parlagfüvön károsított lárvájából a lepkét kineveltük, mely szakmailag újdonságnak számít. 7. ábra. Clepsis pallidana (aranysárga sodrómoly) kártétele 8. ábra. Clepsis pallidana (aranysárga sodrómoly) lárvája 9. ábra. Clepsis pallidana (aranysárga sodrómoly) bábja 5
10. ábra. Clepsis pallidana (aranysárga sodrómoly) lepkéje A mezei acaton (Cirsium arvense) megtaláltuk a rozsda mindkét alakját: az uredó telepet (11. ábra), mely hatására a növények nem nőnek nagyra, nem jelentenek nagy konkurenciát (12. ábra) és teleutó telepek (13. ábra), mely a kórokozó áttelelését biztosítják. 11. ábra. Mezei acaton (Cirsium arvense) Puccinia suaveolens uredo telepei 6
12. ábra. Fertőzött mezei acat növények nem nőnek nagyra 13. ábra. Rozsda teleutó telepei mezei acaton. 7
A következő gyomnövények károsítóit figyeltük még meg (14-24. ábra). 14. ábra. Mustárt eszi a levélbogár 15. ábra. Levélbogár kártétele mustár levélen 8
16. ábra. A levélbogár rámehet a szőlő virágzatára is 17. ábra. Fekete levéltetű kártétele a Solanum nigrumon (fekete csucsoron) 18. ábra. Aranka (Cuscuta spp.) parlagfüvet károsítja 9
19. ábra. Lisztharmat (Erysiphe polygoni) károsítja az aprószulákot (Convolvulus arvensis) 20. ábra Farkasalma gyomborítása 10
. 21. ábra. Farkasalma lepke (Zerynthia polyxena) lárvája 22. ábra. Egészséges sarlófű (Falcaira vulgaris) 23. ábra. Rozsdás (Puccinia siifalcariae) sarlófű 11
24. ábra. Rozsdás (Puccinia malvacearum) és egészséges mályva (Malva neglecta) Poa bulbosa szaporítóanyag gyűjtése és vetése Szaporítóanyag gumósperje (Poa bulbosa f. viviparia) gyűjtése az előfordulási hely feltárásával ősszel kezdődött. Ezen helyeken biztosítani kellett, hogy a hagymácska (bulbilli) (25. ábra) beéréséig május közepe vége előtt ne kaszálják le. 25. ábra. Gumósperje fűzér 12
A bulbilli beérésekor a növényekről ollóval levágtuk a fűzérkéket (26. ábra, majd megfelelő eszközzel a bulbilliket a füzérekről eltávolítottuk). 26. ábra. Beérett füzérek bulbillikkel Különböző méretű rosta, és egyéb eszközökkel megtisztítottuk a szaporítóanyagot. A vetés a tervnek megfelelően jól előkészített magágyban, gyommentes talajban a szőlő sorában történik. Kelt, dátum 2013-08-28. Dr. Mikulás József szakértő aláírása 13