Balaton MInden élménnyel több leszel
Füredi sétány Tihanyi látkép a Belső-tó partjáról
Beköszöntő EGÉSZ ÉVBEN BALATON! A Balaton mindenkinek mást és mást jelent, de az bizonyos, hogy mindenkinek jelent valamit. Van, akinek a tavasszal újra benépesülő turistaösvényeket, sokaknak a nyári strandok zsibongását és az éjszakai élet pörgését, de akad olyan is, akinek az őszi mulatságok, fesztiválok vidámságát vagy a tél végtelen nyugalmának harmóniáját. Kétségtelen, hogy minden évszak nak megvan a maga szépsége és varázsa, ha az Tartalomjegyzék: Vizes élmények 2 Természeti kincseink 6 Aktív kikapcsolódás 10 Egészségesen télen-nyáron 16 Ízutazások 20 Kulturális kitekintő 26 Családdal a Balaton körül 30 Látnivalók egész évben 38 Hasznos tudnivalók 42 Tourinform irodák 44 «ember tudja, hol keresse. Ebben igyek szik segítséget nyújtani ez a kiadvány. Egész évben várjuk, legyen a vendégünk! Balaton» Beköszöntő itthon.hu/balaton» itthon.hu 1
Vizes élmények VÍZ MINDENÜTT A Balaton régió elképzelhetetlen a Balaton nélkül, a Balaton pedig elképzelhetetlen a vízpart és a vízpart kínálta élmények nélkül. Tavasztól őszig vitorlázók hódítják meg napról napra a Balaton vizét. Az 596 km 2 vízfelület igazi paradicsom számukra, a vitorlázás a legnépszerűbb vízi sport a Balatonnál, közel 100 kikötő várja a hajókat. A balatoni vitorlásversenyeket elsősorban a technikás sporthajósok kedvelik a tó bonyolult széljárása még az ő tudásukat is próbára teszi. A versenyek közül kiemelkedik a minden év júliusában megrendezésre kerülő Kékszalag Nagydíj, Európa leghosszabb tókerülő versenye. Számos településen zajlik vitorlás- és szörfoktatás kezdők számára is, egyebek között a balatonföldvári strandokon. A menetrend szerinti hajózás minden évben húsvétvasárnap kezdődik. Az előidényben főként a Balaton nagyobb települései között közlekednek ezek a járatok, de sétahajókázásra több településen is be lehet jelentkezni a hajózási vállalkozóknál. A Balaton, természetes tóként, szinte egész évben kellemes horgászélményt kínál Vitorlások a Balatonon 2 Balaton» Vizes élmények itthon.hu/balaton» itthon.hu
Kapásra várva a balatoni halak között különösen a pontyot, a süllőt és a keszegféléket (meghatározóan a dévérkeszeget) kell megemlítenünk, de nagy állománnyal van jelen a kősüllő, az angolna, a balin és a garda is. A területi engedélyekről, horgászjegyekről, a méretkorlátozásokról és tilalmi időkről a Balatoni Halgazdálkodás honlapján lehet tájékozódni. Parti horgászatra sajnos már csak kevés helyen van lehetőség, a tavaszi horgászathoz a déli, sekély, gyorsan felmelegedő oldal ajánlott inkább, főként Fonyód, Balatonfenyves, Siófok-Sóstó. Balaton» Vizes élmények itthon.hu/balaton» itthon.hu 3
A Balaton nemcsak nyáron nyújt felejt - hetetlen élményt. A vízparti lankák télen már néhány centi hó lehullása után kiválóan alkalmasak szánkózásra. Kellően tartós hideg esetén a tó is befagyhat, ha megfelelő vastagságú a jég, kihagyhatatlan élmény rajta korcsolyázni vagy fakutyázni. Ilyenkor számos település jelöl ki korcsolyapályát érdemes az interneten tájékozódni a lehetőségekről. Fürdőzés a Balatonban 4 Balaton» fejezetcím itthon.hu/balaton» itthon.hu
A Balatonon bármilyen hihetetlen is nem mindig strandoltak az emberek. Még az 1800-as években sem volt divat a Balatonban fürödni inkább az állatokat hajtották le a tópartra itatni, fürdetni. A szélesebb rétegeket érintő tavi fürdőzés a XIX. század második felében indult meg. Az 1898-ban épített tizenkét tornyú balatonfüredi fürdőház volt az egyik legnagyobb a Magyar Tengeren. A balatoni fürdőházak emlékét őrzi a felújított keszthelyi Sziget-fürdő. A balatoni fürdőkultúra, a sport, a vendéglátás és a hajózás huszadik századi történetét mutatja be a keszthelyi Balatoni Múzeum Aranyhíd Fejezetek a Balaton történetéből című állandó kiállítása. Ma a vízi élmények szezonja természetesen elsősorban a nyár. A tó partvonalán egymást követik a felújított, családbarát, megannyi gyermek- és sportprogramot kínáló strandok. A víz minősége kiváló, a strandok szolgáltatásai évről évre magasabb Érdemes keresni a települési és/vagy térségi kártyákat, általuk kedvezmények vehetők igénybe többek között a strandokon is. Télen is vár a Balaton! színvonalúak, így számos strand kapja meg a Kékhullám Zászló minősítést. A családok körében igen kedvelt a keszthelyi Balaton alakú medence, a 2012-ben a legkedveltebb nyaralóhelynek választott Alsóörs strandja és a zalakarosi fürdő Vízipók Csodapók vízi gyermekvilága! Sok helyen lidósított partszakaszok várják a legkisebbeket a lehetőségekről érdemes az interneten tájékozódni (www.itthon. hu/balaton). A fiatal korosztály igényeihez igazodva egyre több strandon találunk röplabda-, foci-, kézi- vagy kosárlabda pályát, amelyek között egyaránt népszerűek a homokos strandi, a gyepes és a vízben kialakított pályák. Azokat, akik egy kicsit izgalmasabb kalandokra vágynak, Balatonfüred, Vonyarcvashegy és Siófok vízisípályái várják, de ez utóbbin járva érdemes kipróbálni a kiteszörföt is. Sokan azok közül, akik a vízparton töltik szabadságukat, a lubickolás és a napozás közben szívesen vesznek részt strandi rendezvényeken. Az animációs és garantált programokon túl egyre több helyen vehető igénybe a strandkönyvtár-szolgáltatás. A strandprogramok mellett természetesen kihagyhatatlanok a vízisport-ren dez vé nyek, amelyek közül talán a legismertebb a Balaton-átúszás, amelyet Révfülöp és Balatonboglár között indítanak el minden év júliusában. Azok, akik inkább a fokozatosság hívei, részt vehetnek kisebb erőpróbákon is akár úszó-, akár evezősversenyekről legyen szó, ezek pontos részleteiről legkönnyebben az internetről tájékozódhatunk. Balaton» Vizes élmények itthon.hu/balaton» itthon.hu 5
Természeti kincseink TERMÉSZETESEN BALATON! A természet bőségesen megajándékozta szépséggel a Balatont, a kirándulók, túrázók számtalan túraútvonal közül választhatnak, melyek mesés tájakon vezetnek keresztül. A Balaton gyöngyszeme a Tihanyi-félsziget, amely tájképi adottságainak, földtani, geológiai képződményeinek, változatos élővilágának köszönhetően az ország első tájvédelmi körzete lett. A balatonfüredi Tamás-hegy oldalában 1894-ben feltárt Lóczy-barlang látogatói élvezhetik a barlang kellemes hűsét, és megcsodálhatják az egykor feltörő langyos vizek alkotta üstszerű oldási formákat. A monoszlói Hegyestű Geológiai Bemutatóhelyről csodálatos panoráma tárul a látogató szeme elé. Az egykori bazaltbánya épületében létrehozott kiállítás emléket állít a kőbányászatnak, bemutatja a Balaton-felvidék geológiai felépítését, jellemző kőzeteit, ásványait. Balaton-felvidéki túrázók A különleges természeti képződmények jelentős része a Balaton-felvidéki Nemzeti Park védett területeihez tartozik. A bemutatóhelyeken szakvezetés is igénybe vehető, a látogatók tanösvényeken ismerkedhetnek meg a régió botanikai és geológiai érdekességeivel, erről bővebben a nemzeti park honlapján lehet tájékozódni. 6 Balaton» Természeti kincseink itthon.hu/balaton» itthon.hu
Tanúhegyek a Balaton-felvidéken A szomszédos Káli-medence nyugodt hangulata magával ragadja a látogatót. A falvak régi időket idéző templomtornyai, a műemlék borospincék, a szőlő- és mandulaültetvények, rétek és szántók egyedi harmóniája teszi bájossá ezt a tájat. A Szentbékkálla és Mindszentkálla határában található Kőtenger egyedülálló képződmény itt található a többtonnás Ingókő, amelyet akár egy ember is megmozgathat. A Tapolcai-medence látványos tanúhegyeivel, láp- és mocsárrétjeivel kiemelkedő értéket képvisel. A bazaltvulkánok a Balaton víztükrével Európa egyik legszebb tájrészét alkotják. A Kis-Balaton 1951 óta természetvédelmi terület. Madártani szempontból szerepe országos és nemzetközi viszonylatban is kiemelkedő, mintegy 232 madárfaj fészkel itt, köztük a magyar természetvédelem szimbóluma, a hófehér nagy kócsag. Szigligeten a Kamon-kő tanösvény, Badacsonyban a Geo-botanikai tanösvény, a Szent György-hegyen a Bazaltorgonák tanösvény várja az érdeklődőket. Balaton» Természeti kincseink itthon.hu/balaton» itthon.hu 7
A terület látogatócentruma a jellegzetes fahídon keresztül megközelíthető és szabadon bejárható Kányavári-sziget, a Fenékpusztai Madárgyűrűző és Repatriáló Állomáson pedig megismerkedhetünk a madárgyűrűzés technikájával. Egész évben nyitva van a kápolnapusztai Bivalyrezervátum, ahol interaktív kiállításon ismerkedhetünk a Kis-Balaton élővilágával, és közelről is megnézhetjük a dagonyázó bivalyokat. Zalaszántón a Kotsy vízimalom a molnárok életét bemutató kiállítással, működő malomipari gépekkel, játszótérrel sajátos programot nyújt a környéken üdülőknek. Balatonederics közelében, a Keszthelyihegység keleti peremén nyílik a fokozottan védett alap- és extrém túra keretében meglátogatható Csodabogyós-barlang, amely Magyarország hetedik, a Dunántúl harmadik leghosszabb barlangja. A régió turistaútjai és tanösvényei mellett különleges túraútvonalakon is járhatunk, ilyen például a földvári, csodálatos panorámájú Magasparton vezető, a kelta kori múltat bemutató Keltatúra, a Balatonfelvidék jellegzetes szőlőfajtáit bemutató Csopak paloznaki olaszrizling tanösvény, vagy a Vörös homokkő tanösvény Balatonalmádiban. Tankörsétára nyílik lehetőség Felsőörsön az első magyar feldolgozott földtani alapszelvény körül, és bazaltutcán sétálhatunk a Kovácsi-hegyen Vindornyaszőlősön. A balatonkenesei Tátorján tanösvényen egy olyan növényritkasággal ismerkedhetünk meg, amely csak itt lelhető fel egész Közép-Európában. Siófok mellett partifecske- és gyurgyalagkolóniák nyomába szegődhetünk a Töreki-tavak tanösvényen, Hévízen pedig a tőzeglápos vidéket ismer- Sütkérező bivalyok 8 Balaton» Természeti kincseink itthon.hu/balaton» itthon.hu
A Csodabogyós-barlang hetjük meg a Berki sétaúton. Balatonfüreden az Aranyember útján juthatunk fel a Tamás-hegyre a sétaút állomásai egyik legnagyobb regényünk főszereplőinek nevét viselik. Zamárdiból kiinduló gyalogtúránkon A Káli-medence korábban vízben gazdag volt, az itt átfolyó patakokon a számos vízimalom mellett sok helyen mosóházakat is építettek. a legendás Szamárkőhöz juthatunk el, ha pedig a szomszédos Balatonföldváron húzunk túrabakancsot, Somogy megye legépebben megmaradt várromjához, a Kereki várhoz kirándulhatunk. Balaton» Természeti kincseink itthon.hu/balaton» itthon.hu 9
Szerte a Balaton régióban találhatunk kalandparkokat, melyek igen változatos élményeket nyújtanak. Akad itt bobpálya, drótkötélcsúszda, paintball, vízidodzsem, valamint számos kötél- és kalandpálya is És minder re hol van lehetőség? Zamárdiban, Gyenes diáson, Nemesvitán, Zánkán, Tihanyban, Balatonfüreden, Balatonbogláron, Csopakon, Balatonfűzfőn, Siófokon és Zalaszabaron. Kerékpározni mindenki szeret Balaton» fejezetcím 10 itthon.hu/balaton» itthon.hu
Aktív kikapcsolódás A BALATONNÁL MINDIG VAN MIT CSINÁLNI! A Balatonnál bőven válogathatunk az aktív időtöltési programok közül. A régió változatos tájegységeinek felfedezése gyalog, kerékpáron vagy lóháton egyaránt hatalmas élmény. Azok számára, akik szeretnek kerékpározni, a Balaton régió egy igazi paradicsom! Sokfelé lehet biciklizni számos ajánlott túraútvonal mentén vagy akár a Balatoni Bringakörúton, ami nem más, mint a tavat körülölelő, mintegy 210 km hosszú, végig táblával jelölt útvonal. a látnivaló és a gyermekbarát program. A tó környékének két keréken történő felfedezésére a legkellemesebb időszakok a tavasz véginyár eleji hetek, a hosszú hétvégék, valamint a vénasszonyok nyara. Ha drótszamáron tekerve szeretnénk megismerni a Balatont, szánjunk rá minimum 3-4 napot! A kerekezés fáradalmait nyáron a tó partján egy hűsítő fürdő keretében pihenhetjük ki, de több helyen forrásvízzel is megtölthetjük kulacsainkat. Érdemes megállni a régió valamelyik kilátójánál, hiszen a Balaton körüli dombok és hegyek remek panorámát nyújtanak. Jó program lehet ellátogatni a fonyódi Várhegyi Széplátóhoz, a 2012-ben Felhőtlen öröm a kalandparkban A régió felfedezéséhez nagy segítséget nyújthat a Balaton aktív és kerékpáros térképe, melyet a Tourinform irodákban ingyenesen lehet beszerezni. A Balatont megkerülve számos településen kerekezhetünk végig, ahol olyan érdekességeket is felfedezhetünk, amelyek mellett esetleg autóval megállás nélkül elhaladnánk. Ideális környezet a kisgyermekes családok számára is, hiszen nincsenek nagy szintkülönbségek, kis távolságokon belül sok újra megnyitott boglári Gömbkilátóhoz, az akarattyai Panoráma-kilátóhoz, az alsóörsi Csere-hegyi kilátóhoz, a badacsonyi Kisfaludy-kilátóhoz vagy a gyenesdiási Festetics-kilátóhoz. A legpazarabb panoráma talán nevéhez hűen a balatongyöröki Szépkilátóból tárul elénk. Balaton» Aktív kikapcsolódás itthon.hu/balaton» itthon.hu 11
Pihenő a Balaton partján Otthon felejtette a kerékpárját, vagy ötletszerűen jött a kerekezés gondolata? Nem probléma, itt nem marad élmény nélkül senki sem, számos kerékpárkölcsönző és -szerviz kínálja szolgáltatásait régiószerte. Egy-egy megerőltetőbb szakasz után remek pihenési lehetőséget kínálnak a kerékpárospihenők, bringatanyák, ha pedig valamilyen különlegességre vágyunk, látogassunk el a balatonfüredi vagy balatonföldvári bringaparkba. A Balatont körbekerülő bringások öt helyen találják meg a teljesítményüket igazoló pontokat ezekről, a különböző kerékpáros ren dezvényekről és a Balatoni Bringakörútról bővebb infor máció a Balatoni Kerékpáros Turisztikai Egyesület internetes oldalán érhető el. A Balaton régióban kerékpározni, lovagolni sokfelé lehet kaland- és tematikus parkokat is több településen találunk. Vannak azonban olyan aktív, sok esetben különleges, egyenesen extrém programok, amelyek nem vehetők igénybe mindenhol. Ilyen például a hőlégballonozás, 12 Balaton» Aktív kikapcsolódás itthon.hu/balaton» itthon.hu
Aki a lövészet terén szeretné kipró bálni a képességeit, annak a helyi lövészegyletekben és -klubokban nyílik erre lehetősége Balatonfűzfőn és Gyenesdiáson. Íjászatra Alsóörsön, Siófokon, Szigligeten, Szigligeti íjászok amelyre a Nyugat-Balatonon, Hévíz és a Kis-Balaton vidéke fölött nyílik lehetőségünk. A bátor vállalkozók lélegzetelállító panorámában gyönyörködhetnek, tiszta időben akár a Tihanyi-félszigetig is el lehet látni. Azok, akik nem fürödni, inkább evezni szeretnének, a nyári hónapokban a Zalán, a téli hónapokban Hévízen, a Hévíz patakon mely sosem fagy be tudnak kenuzni. Ha már evezésről beszélünk, szólnunk kell arról is, hogy Balatonfüreden sárkányhajózásra is lehetőség nyílik. A Kis-Balatonnál járva, Zalakaroson kipróbálhatjuk a közlekedés egy teljesen új, ám annál szórakoztatóbb formáját. A segwayen két keréken egyensúlyozva fedezhetjük fel a fürdővárost és környékét. Egyre népszerűbbek a felnőtt játszó parkok, köztéri szeniorfitneszparkok. Ilyenből többet is találunk a Balatonnál, többek között Balatonalmádiban, Balatonakarattyán, Hévízen, Keszthelyen és Vonyarc vashegyen. Ez utóbbi településen még skate-park is épült a deszkásoknak. Balatonszentgyörgyön és Rádpusztán adódik alkalom. Balaton» Aktív kikapcsolódás itthon.hu/balaton» itthon.hu 13
A Balaton régió, Magyarország egyik legszebb, legváltozatosabb tájegységének felfedezése lóháton is maradandó élményt jelent! A Balaton-felvidéki Nemzeti Park területén (Tapolcai-medence, Káli-medence, Keszthelyi-hegység) kiváló lovastúra-útvonalakat találhatunk, amelyeket lovardák által szervezett lovas túrákon fedezhetünk fel, illetve népszerűek a többnapos Balaton-túrák is. A programok képzett lovászok részvételével zajlanak, csakúgy, mint a csillagtúrarendszerű lovagoltatás, melynek útvonalait a lovardák az erdészeti, valamint turistaútvonalakra alapozzák. Kezdő lovasok a lovaglás alapjait futószáras oktatás keretében sajátíthatják el, amire szinte valamennyi lovas udvarban lehetőség nyílik. A kalandra vágyók képzett vezetőkkel rövidebb-hosszabb túrák során megismerhetik a környék nevezetességeit, természeti kincseit. Gyakorlott lovasok egy-, illetve többnapos vadászlovagláson, tájékozódási versenyen, csillagtúrán vehetnek részt természetes akadályokkal, gyorsasági szakaszokkal tarkítva. A lovak szerelmesei számos rendezvényen is betekintést kaphatnak a magyar lovas életbe: csikósbemutatók, történelmi hagyományőrző napok, lovagi tornák, díjugrató-, díjlovagló-, fogathajtóversenyek színes programjai között válogathatnak többek között a zánkai Új Nemzedék Központban, Gyulakeszin, Lovason, Salföldön, Keszt helyen, Rádpusztán és Gyenesdiáson, a Festetics Vágtán. Szentbékkállán nagy divatja van a lovaspólónak, évente több versenynek is helyet ad a település. A régió lovas udvaraiban egyaránt igénybe vehető lovas oktatás futószáron, tereplovaglás és napos lovaglás is. Egyre népszerűbb a golf 14 Balaton» Aktív kikapcsolódás itthon.hu/balaton» itthon.hu
Lóháton kirándulni felejthetetlen A golf szerelmeseinek Balatonudvari és Balatongyörök mesés panorámájú versenypályája ad lehetőséget a sportolásra. Attól sem kell megijednünk, ha még nem sajátítottuk el eme pompás sokak által úrinak tartott Csobáncon a Gyulaffy László Hagyományőrző Lovas Bandérium célul tűzte ki a magyar nemzeti és lovas hagyományok ápolását, bemutatását. sport mozdulatait, oktatásra is van lehetőség mindkét helyszínen. Balatonudvariban és Balatongyörökön is rendszeresen szerveznek hazai és nemzetközi versenyeket, ahová versenyzőként vagy érdeklődőként, de mindenképpen érdemes ellátogatni. Balaton» Aktív kikapcsolódás itthon.hu/balaton» itthon.hu 15
Egészségesen télennyáron GYÓGYÍTÓ KÉNYEZTETÉS A tó és a természet végtelen harmóniát sugároz. A Balaton vidéke a gyógy adottsá gokra alapozva a terápiák változatos tárházát kínálja. A XIX. században híre ment, hogy a Balaton vize teljes egészében gyógyvíz. Ez az állítás ugyan nem igaz, annyi alapja azonban feltétlenül van, hogy a Balaton régióban számos helyen fakad gyógy-, ásvány- vagy forrásvíz. Részben ezekre az adottságokra, részben pedig a tó és a természet által ajándékozott harmóniára alapozva a régió a gyógyászati, szépészeti és wellnesskúrák változatos tárházát kínálja egész évben. A Balatontól 6 km-re található a Hévízi-tó, a világ legnagyobb, biológiailag is aktív termáltava. Vizének, iszapjának gyógyító és szépítő hatását már több száz éve felismerték. A tó kénes, enyhén radioaktív vize kiváló a reumatikus, mozgásszervi, idegrendszeri megbetegedé- Tihany híres a levendulájáról A Balatonnál sokféle gyógynövény fellelhető. Ezek közül talán leghíresebb a tihanyi levendula. Mire is jó? Teája idegnyugtató, görcsoldó hatású, de ismert fertőtlenítő hatása is. A levendulaolaj nagyon kellemes illatú az aromaterápia során gyakran alkalmazzák. 16 Balaton» Egészségesen télen-nyáron itthon.hu/balaton» itthon.hu
Fürdőzés Hévízen sek gyógyítására. A Hévízi-tó medrét 1 7 méter vastagságban borító gyógyiszap (amely 80%-a szervetlen és 20%-a szerves anyagot tartalmaz) a maga nemében páratlan a világon. Az anyag ásványi összetétele, hőtartó képessége, radioaktivitása és más fizikai tulajdonságai miatt nagyszerűen alkalmas krónikus mozgásszervi (reumatikus), egyes nőgyógyászati betegségek gyógyítására és sérülések utókezelésére. A hévízi terápiák sorában kevésbé ismert az ivókúra, pedig a hévízi vízzel alkalmazott gyógykezelés eredménye főként idült gyomor- és bélhurutban, emésztési zavarokban kifejezetten hatásos. Zalakaros gyógyvize 2500 méter mélyről tör fel. Új gyermekvilága, élményfürdője, a hozzákapcsolódó wellness- és fitneszszolgáltatásokkal egészíti ki a gyógyászati centrumot, így biztosítva kitűnő felüdülést a család minden tagja számára. A wellness nem gyógyszer, a wellness sokkal több ennél: a testilelki jólét elérésére irányuló életforma, egészségtudatos életmód. Balaton» Egészségesen télen-nyáron itthon.hu/balaton» itthon.hu 17
Tapolca városa alatt regényes, több részre osztott barlangrendszer húzódik. A Tavas-barlang mellett a barlangrendszer másik részében gyógyászati tevékenység folyik. Asztmatikus beteg ségek, hörghurut, légutakat érintő allergiás megbetegedések esetén a barlang pollenmentes, állandó hőmérsékletű levegője bizonyítottan gyógyító hatással bír. Nordic walking 18 Balaton» fejezetcím itthon.hu/balaton» itthon.hu
A 2500 méter mélyről feltörő, 96 C-os zalakarosi gyógyvíz elsősorban a kimerültséggel, mozgásszervi problémákkal, idült gyulladásos és ízületi bántalmakkal küszködő betegek gyógyulását segíti elő. Ezen túl a víz kiválóan alkalmazható baleseti és ortopédiai műtétek utáni rehabilitációban is. Siófokon 2006-ban nyílt meg az élményfürdő, amelybe a nagyberényi gyógyvizet vezették be. A római császárról elnevezett, egész évben nyitva tartó fedett élményfürdő és wellnessközpont nevéhez méltóan a római fürdők hangulatát idézi. A marcali gyógyvízzel eredményesen kezelhetők a reumatikus, az idegrendszeri és a nőgyógyászati panaszok, míg a siófoki fürdő 1091 méter mélyről feltörő minősített termálvize mozgásszervi problémák, nőgyógyászati és urológiai betegségek, bőrgyógyászati elváltozások gyógyítására, valamint baleseti sérülések és ortopédiai műtétek utókezelésére ajánlott. A nordic walking egyre népszerűbb a régióban is. Különös érdeme, hogy szabadban űzhető, és olyanok is végezhetik, akik más sportok gyakorlására nem lennének képesek. A normál sétához képest a test izmainak 90%-át megmozgatja, serkenti a vérkeringést, növeli az állóképességet. A nordic walking kipróbálására már számos helyen nyílik lehetőségünk a régióban, így például Zalakaroson, Hévízen, Keszthelyen, Badacsonyban, és 2013-tól Balatonfüre - den is. A szőlő és a bor fogyasztása bizonyítottan jótékony hatású, ezért a wellnesskezelések során is kiaknázzák a külsőleges alkalmazás előnyeit. Ma már mind több hazai SPA szalonban kínálnak vinoterápiás kezeléseket: válogathatunk a borfürdő, szőlőmagpakolás, szőlőhéjmasszázs között. A szakirodalom szerint a borfürdő hatása fokozható azzal, ha közben elkortyolgatunk egy kicsi vörösbort. Vigyázat! Ne a kádból A tapolcai gyógybarlang A XIX. században divatos balatoni légkúra leginkább Balatonalmádihoz köthető. Ma légsátrak helyett változatos programok, hangulatos szálláshelyek és nívós strandok várják a pihenni vágyókat. Balatonfüreden több kútnál is megkóstolhatjuk a szénsavas vizet, amelyet fürdőkúra formájában főként a szív- és érrendszeri betegségek gyógyítására, a szervezet általános kimerültségének orvoslására alkalmaznak. Ivókúraként gyomorhurut, epe- és bélbántalmak, sőt cukorbaj ellen is hatásos. merjük ki a fogyasztásra szánt nedűt, hiszen a borfürdőbe nem igazi bort, hanem úgynevezett borseprőt öntenek, és azt is hígítják, illetve gazdagítják mézzel, fűszerekkel, olajokkal! Keresse a vinoterápiás ajánlatokat többek között Balatonfüred, Hévíz és Zalakaros wellnessközpontjaiban! Balaton» Egészségesen télen-nyáron itthon.hu/balaton» itthon.hu 19
Ízutazások HALAT, VADAT JÓÍZŰ KALANDOZÁS A BALATONNÁL A tó sokféle hallal, a térség erdői vadféleségekkel, a jó talajú kertek kiváló zamatú gyümölcsökkel hívogatják a gasztronómiai élmények kedvelőit. A balatoni ételek között elsőbbség illeti meg a halakat, közöttük is a királyt, a balatoni fogas süllőt. Klasszikus elkészítési módja szerint egyben sütik meg, és semleges ízű körettel tálalják, hogy a fogas egyedülállóan nemes íze érvényesülhessen. Külön említést érdemel a balatoni halászlé is, amely annál finomabb, minél többféle halból készül. Ugyancsak országos hírre tett már szert a Jókai személyéhez kötődő különleges bableves, amely neves írónk füredi tartózkodása alatt vált kedvenc ételévé. Egészben sült süllő 20 Balaton» Ízutazások itthon.hu/balaton» itthon.hu
Házi készítésű termékek Ha a Balatonról beszélünk, akkor a változatos húsételek mellett a tóparti étkezések során kihagyhatatlan a lángos, a palacsinta és a tócsi. A sorra nyíló termelői piacok a régi idők hangulatát idézik, ahol mindent megtalálhatunk a házilag készült kecske- és juhsajttól kezdve a kemencében sült finomságokig. És hogy mit kínálnak ma a régió éttermei? Győződjön meg róla személyesen! Válogasson a legjobbak kínálatából díjnyertes séfek, díjazott éttermek várják a kulináris élvezeteknek hódolókat. Balaton» Ízutazások itthon.hu/balaton» itthon.hu 21
Balaton régiós térképe Nagyváz Kapolcs Tapolca Gyulakeszi Szentbékkálla Balat Balatonak Kékkút Zánka Hévíz Szigliget Balatonederics Badacsonytomaj Gyenesdiás Keszthely Balatongyörök Ba Vonyarcvashegy Balatonbo 71 Sármellék Fonyód Balatonfenyves Balatonmáriafürdő Balatonszentgyörgy Buzsák- Lengyel Csisztapuszta E71 So Buzsák M7 Zalakaros Marcali Somog 68 B Révfülöp KIS-BALATON A L Balaton» fejezetcím 22 itthon.hu/balaton» itthon.hu
72 sony onudvari ali 7 Nemesvámos Csopak Balatonfüred Tihany Balatonalmádi Alsóőrs Balatonfűzfő Zamárdi Szántód A T O N latonlelle glár 71 Balatonszemes Balatonföldvár Balatonszárszó Szólád Balatonkenese Siófok 65 Ságvár E71 M7 Balatonvilágos tóti Karád mogybabod Andocs Tourinform iroda Hajóállomás yvár 67 Gyógyfürdő Komp Vár Repülőtér Balaton» fejezetcím itthon.hu/balaton» itthon.hu 23
Balatoni borkóstoló Mind a jellegzetes ételeknek, mind pedig a hozzá illő boroknak egyre több fesztivál, rendezvény igyekszik rangot adni a Balatonnál. Nem csak a téli disznóvágásokon, a Torkos Csütörtöki vendéglátáson, az őszi szüreti mulatságokon és a hagyományos Márton-napi libavacsorákon vehetünk részt, hiszen Fonyódon februárban kolbászfesztiválra invitálnak minket, áprilisban pedig a Balaton-felvidéket rózsaszínű virágruhába öltöztető mandulát ünnepeljük a Balatoni Riviéra falvaiban. A felsorolásnak azonban még koránt sincs vége! Júliusban a Balatonföldvári Térzene Fesztiválon megkóstolhatók A térség ízei díjnyertes fogásai. Augusztusban nemcsak hagyományos kenyérünnepeken vehetünk részt szerte a régióban, hanem a lecsót is megízlelhetjük Kenesén, míg Balatonalmádi hungarikumfesztivállal egybekötött pálinkakóstolóra hív. Az októberi töknapok mellett előbb Szigligeten a süllőnek, majd Tihanyban a látott halnak, a gardának szentelnek gasztronómiai ünnepet. 24 Balaton» Ízutazások itthon.hu/balaton» itthon.hu
Az ízletes ételektől elválaszthatatlanok a balatoni borok. A Balaton régióban a szőlő és a bor már a rómaiak óta mindennapos része az itt élő népek életének. A régió 6 borvidéknek ad otthont, melyek a következők: Badacsonyi, Balatonfüred csopaki, Balaton-felvidéki, Balatonboglári, Balaton-melléki, Somlói. Pünkösdtől szeptember végéig közlekedik az a régiós buszjárat, amely a Badacsonyi borvidék 10 településén keresztül háztól házig, pincétől pincéig viszi az utasokat, de a borvidékeken borútegyesületek is segítik az utazó vendég tájékozódását. A régió történelmi borvidékei kiváló borokkal, borosgazdákkal és borászokkal büszkélkedhetnek. Badacsonyban járva a szürkebarátot, a Dél-Balatonon a cabernet Sauvignont, Zalában járva Balatoni finomságok Ha nem csak borra szomjazunk, akkor sem kell messzire mennünk, a Káli-medencében fakad a híres Theodora-forrás, amelynek vize a legenda szerint egyik kedvence volt a bizánci Theodora császárnénak, de a déli parton, Fonyód határában felfedezett kőzetrétegek közötti, Magyar Termék Díjas forrásvíz is híres, tisztasága miatt a kismamák és a csecsemők számára is fogyasztható. a rajnai rizlinget, a Balatonfelvidéken a cserszegi fűszerest, Balatonfüreden a chardonnayt, míg Somló környékén a furmintot ajánlott mindenképpen megkóstolnunk! Balaton» Ízutazások itthon.hu/balaton» itthon.hu 25
Kulturális kitekintő MESÉLŐ MÚLT VIBRÁLÓ JELEN Kultúrák és korszakok találkozása, ember és természet összeérése. Lépten-nyomon ennek nyomaira bukkanhatunk, bármerre is járjunk a Balaton régióban. A Balaton vidéke már az ősidőkben is kedvelt lakóhelye volt elődeinknek. A rómaiaknak köszönhetjük például a szőlőt. E kor leglátványosabb hagyatéka az élménygazdasággá bővült balácapusztai római kori villagazdaság és a II IV. századi Valcum város maradványai a mai Fenékpusztán. A Tihanyi-félsziget kisebbik dombján már kilenc évszázaddal ezelőtt templomot és monostort állítottak. Az építkezést elrendelő királyi okirat, az 1055-ben keletkezett tihanyi alapítólevél a magyar nyelv legrégebbi leírt szavait tartalmazza latin szövegkörnyezetben. Számos település határában fedezhetünk fel értékes Árpád-kori templomromokat, az izgalmas, néhol legendás múlttal bíró középkori várromok így Szigliget, Nagyvázsony A keszthelyi Festeticskastély impozáns kertjével, díszes termeivel, hatalmas könyvtárával és különböző kiállításaival újra és újra képes lenyűgözni a látogatókat. A kastély területén található Hintómúzeum és Pálmaház további látványosságokat kínál. A keszthelyi Festetics-kastély 26 Balaton» Kulturális kitekintő itthon.hu/balaton» itthon.hu
Szigligeti panoráma várai, valamint a Csobánc, Tátika, Rezi és a Zádor vár romjai és nemzeti emlékhelyünk, a somogyvári bencés apátság, Szent László király első nyughelye pedig méltó őrzői a középkornak. A várakban kiállítás mutatja be a régmúlt emlékeit, nyáron pedig várjátékokon ismerhetjük meg a középkori hadviselés harcászati hagyományait. A Festetics grófok balatonszentgyörgyi egykori vadászvára, a csillag alaprajzú Csillagvár a világon egyedülálló. A török hódoltságot követően megindult, máig is tartó fejlődés nyomai és emlékei régiószerte fellelhetők. Ezek egyik legszebb példája Keszthely városa, amely már a középkorban a vidék központja volt. Gróf Festetics György itt alapította meg a Georgikont, Európa első mezőgazdasági főiskoláját, amely ma nemcsak oktatási intézmény, megújuló majormúzeuma a környék mezőgazdaságának fejlődését eleveníti fel. Somogyvár mellett kedvelt kirándulóhely a Szentesicaforrás. A legenda szerint itt mosta meg kezét István király Koppány legyőzése után. Balaton» Kulturális kitekintő itthon.hu/balaton» itthon.hu 27
Régen látott ismerőseinkkel hol máshol találkozhatnánk, mint a Balatonnál? Erre kiváló lehet egy közös családi nyaralás, de alkalmat adhatnak olyan nemzetközileg is ismert rendezvények, mint a májusi szántódpusztai Pannónia Fesztivál, a júniusi alsóörsi motorostalálkozó vagy a 2012-ben Európa legjobb közepes méretű fesztiváljának választott júliusi Balaton Sound Zamárdiban. Nyaraló fiatalok Balaton» fejezetcím 28 itthon.hu/balaton» itthon.hu
A Balaton régió népi emlékei között szemelgetve a déli part vidékén járva kötelező felkeresni a hímzéséről híres Buzsák falut. Több helyen találunk értékes pincesorokat is: Szólád Európa- és Henry Ford-díjas, évszázados löszfalakba vájt pincesora vagy az aszófői vörösmáli pincesor ajtajainak napsugaras mintázata különösen tetszetős. A táskai pincesoron a több mint száz vert falú, nádtetős pincéből 35 műemlék. Az építészeti emlékek közül kiemelkedik a vörsi talpasház, a zamárdi tájház és a 2011-ben az Év Tájházának választott balatonkenesei tájház. A történelmi múlt és a kulturális örökség rendezvények százai, múzeumok kiállításai során elevenedik meg. Ha egyedi élményekre vágyunk, érdemes ellátogatni a balatonendrédi Csipkemúzeumba, Gyenesdiáson pedig az Avar történeti kiállításra vagy az országban egyedülálló antikkályha-gyűjteménybe. A balatonedericsi Motoros találkozó a parton Se szeri, se száma a különböző kulturális és gasztronómiai rendezvényeknek, sportprogramoknak, zenei eseményeknek felsorolni mindet lehetetlen, meglátogatni azonban bármelyiket érdemes! Afrika Múzeumban nem csak a watussikkal, jávor antilopokkal ismerkedhetünk meg, hanem eredeti beduin öltözetben még tevegelhetünk is. A távoli Afrika kincsei vel elsősorban trófeákkal a déli parton is ismerkedhetünk Balatonlellén. Balaton szárszón krokodilokkal kerülhetünk közelebbi barátságba, Keszthelyen színpompás lepkéket és egzotikus hüllőket láthatunk. Fonyódon egy különleges villa várja látogatóit: a Kripta-villa egy síron túl is tartó örök szerelemnek állít emléket. Andocson, a somogyi búcsújáró és zarándokhelyen minden második hét péntekén, hagyományos rituálé keretében, más és más ruhába öltöztetik fel a katolikus templom Mária-szobrát. A ruhagyűjtemény ma már több mint 200 darabot számlál. Számos híres ember kötődött a Balatonhoz emlékmúzeumaik, emlékházaik hazánk történelmét és kultúráját hozza közel hozzánk. Badacsonytomajon találjuk a Balaton festőjének, Egry Józsefnek a múzeumát, a hegy felé továbbsétálva pedig a település híres szerelmespárjának, Kisfaludy Sándor költőnek és Szegedy Rózának a házait kereshetjük fel ez utóbbi egész évben üzemelő irodalmi múzeum. Siófokon a város szülötte, Kálmán Imre operettszerző emlékházába látogathatunk el, de a déli parton járva nem szabad megfeledkeznünk József Attila költőnk 2012-ben teljesen felújított balatonszárszói, Latinovits Zoltán színművészünk balatonszemesi emlékmúzeumáról sem. Berzsenyi Dániel költőnk emlékházát Niklán, egykori lakóházában kereshetjük fel. Balaton» Kulturális kitekintő 29 itthon.hu/balaton» itthon.hu