Szent György,,Silena városa közelében volt egy tó, s abban lakott egy mérges sárkány. Már többször megfutamította a népet, amikor fegyveresen ellene vonult. Így hát a polgárok naponta két juhot adtak neki. Amikor a juhok megfogyatkoztak, megegyeztek, hogy naponta egy embert áldoznak a szörnynek. Sorsot vetettek, mely alól senki sem vonhatta ki magát. Amikor már a városnak szinte minden ifja és leánya áldozatul esett, történt, hogy a sors a király leányára esett. A király jajveszékelt és megkísérelte, hogy leányát megóvja a nyomorúságos haláltól. A nép pedig rettegett, hogy mindnyájukat megöli a sárkány. Könnyezve ment a leány a tóhoz. És akkor Szent György arra jött lóháton. Megkérdezte, mi baja van. A lány így válaszolt: "Jó ifjú, szállj gyorsan lovadra, és sietve fuss el innen!" - és elbeszélt neki mindent. İ pedig ezt mondta: "Ne félj, segíteni fogok rajtad Krisztus nevében." Még beszéltek, amikor a sárkány kiemelte fejét a tóból. A leány reszketett a félelemtıl, György azonban lovára pattant, keresztet vetett magára, és szembelovagolt a sárkánnyal, amely rárontott. György nagy erıvel megforgatta lándzsáját, Istennek ajánlotta magát, és olyan súlyos csapást mért a sárkányra, hogy az a földre zuhant. Akkor megparancsolta a leánynak, hogy a sárkány övét kösse a nyakára és vezesse be a városba. Az megtette és a sárkány úgy ment utána, mint egy szelíd kutya. A városban a nép rettenetesen megijedt, de György így szólt hozzájuk: "Ne rettegjetek, mert az Úristen küldött hozzátok, hogy megszabadítsalak benneteket ettıl a sárkánytól. Ezért higgyetek Krisztusban, és keresztelkedjetek meg, akkor megölöm ezt a sárkányt." Így hát a király és a nép megkeresztelkedett, György pedig kihúzta kardját, és megölte a sárkányt. Ugyanazon a helyen szép templomot építettek, és az oltárnál élı forrás fakadt, amely meggyógyított minden beteget, aki csak ivott belıle.''
Mindenki, akinek van füle a hallásra, hallja! Az Úr 2008. esztendejének Szent György havának 26. napján a dicsı György lovag emlékére lovagi torna veszi kezdetét Gyır városában! A jelenlevık karjának ereje, szívének bátorsága, eszének élessége mérettetik össze a próbák során. Kik pedig becsülettel túljutnak a próbákon, a méltán kiérdemelt dicsıség mellett a sikeres próbatételt tanúsító oklevelet és a vele járó pénzjutalmat is magukénak tudhatják. A tagok jogai: A rendezvényeken való aktív részvétel. A tagok kötelességei: Lovaghoz méltó példamutató viselkedés. Eskü Én, ünnepélyesen esküszöm, hogy hő tagja leszek lovagrendemnek Lovaghoz méltóan feladataim teljesítésében és emberi viselkedésemben egyaránt példamutató leszek. Esküszöm, hogy minden lehetséges eszközzel a sárkány legyızésére törekszem. Esküszöm, hogy más feladat után nem nézek, míg a királylányt ki nem szabadítottam. Isten engem úgy segéljen!
A Lovagrend alapító okirata A Lovagrend 2008. április 17-én alapíttatott Gyır városában. A lovagrend zászlós jele: A Lovagrend alapító tagjai: 1. Nagymester 2. Zászlóvivı 3. Fegyverhordozó 4. Kincstárnok 5. Lovag 6. Lovag 7. Lovag 8. Lovag 9. Lovag 10. Lovag 11. Lovag 12. Lovag 13. Lovag 14. Lovag 15. Lovag 16. Lovag
Próbatételek I. A kardkitartás Mikor Szt. György lovagnövendékként megtanult ügyesen bánni a fegyverekkel és megismerte a lovagi viselkedés szabályait lovaggá ütötték. Lovagi esküt kellett tennie, s a király egy karddal megérintette vállait, a fejét; és az újdonsült lovag kapott egy kardot, jelezve, hogy immár lovaggá vált. A lovagi eskü letétele után most a mi kis lovagjaink is kapnak egy-egy kardot, melyet kinyújtott karral, vízszintesen ki kell tartaniuk két percig. (Az idıt homokórával mérjük.) II. Rönkhajítás György lovaggá ütését ünnepség, az úgynevezett lovagi torna követte. Ezen az ifjú lovagnak ügyességérıl, bátorságáról, erejérıl kellett számot adnia. Ezen az erıpróbán a kijelölt ponttól kell minél messzebb hajítaniuk egy-egy farönköt a mi kis ifjú lovagjainknak is. III. Sárkányfogás A lovagok élete változatos és izgalmas volt. György egyik útja során megmentette egy király lányát, Margitot a sárkánytól. Margit sírva állt a szörnyeteg elıtt, de ekkor odalépett hozzá Szt. György, keresztet vetett és mély lándzsaszúrással leterítette a szörnyet. A sárkány a földre zuhant. Vedd övedet mondta György a királylánynak és csavard az állat nyaka köré! A kis lovagok feladata is ez: dobjanak vesszıbıl készült övet a paravánon felállított sárkány nyakára.
IV. Lovas próba Amikor a királylány a sárkányt a városba vezette, a nép rettenetesen megijedt, de György így szólt hozzájuk: Ne féljetek! Keresztelkedjetek meg, akkor megölöm a sárkányt. A király és népe így is tett, a lovag pedig lovára pattant és megölte a sárkányt. A gyerekeknek ló-lovas párokat alkotva kell összegyőjteniük a sárkány levágott fejeit úgy, hogy a lóról nem szállhatnak le. V. Vízhordó verseny Azon a helyen, ahol György lovag a sárkánytól megmentette a királylányt, s ezzel a várost élı forrás fakadt, amely meggyógyított mindenkit, aki ivott belıle. A feladat az, hogy hozzanak a csapatok tagjai egyesével ebbıl a távoli forrásvízbıl egy-egy kanállal, és győjtsék egy közös kupába. Kb. 4 perc áll rendelkezésükre. VI. Vadászat Szt. György a sok küzdelem és harc után, békeidıben más lovagokkal együtt szívesen vett részt izgalmas vadászatokon. Ilyenkor is bizonyították bátorságukat, ügyességüket és az elejtett zsákmány emelte a lovagok dicsıségét. VII. Íjászat A vadászatokon a lovagoknak mozgás közben kellett eltalálniuk az állatokat. Kis lovagjainknak egy lengı karikán kell íjjal átlıniük.
VIII. Dárdavetés A lovagi tornák során dárdát is használtak a lovagok. Nektek úgy kell elhajítani a dárdát, hogy az beleálljon a földbe. IX. Elmebajnokság I. Egy szétvágott kép darabjait kell kirakniuk közösen, felismerve az ábrázolt személyt. X. Elmebajnokság II. Az emberek példamutató viselkedést vártak el a lovagoktól. Szt. Györgynek is minden helyzetben bátornak, hőségesnek, nagylelkőnek, igazmondónak és a gyengék védelmezıjének kellett lennie. Ezeket a lovagi erényeket a lovagi törvények tartalmazták. Ezt a Törvénygyőjteményt, az Illemkódexet minden lovagnak ismernie kellett, azért a lovagok nemcsak erejüket, hanem elméjüket is edzették. A szétszabdalt mondatokat kell párosítani. A mondatok a lovagi erényeket és az illemkódexet tartalmazzák. XI. A királylány keszkenıje XII. Győrőkeresés A királylány elvesztette a győrőjét. A kis lovagoknak ezt kell megkeresniük.