MEROPS ÉTTEREM ÉTLAP

MEROPS ÉTTEREM ÉTLAP

Hiszünk abban, hogy a bor csak a hozzá méltó gasztronómiával lehet teljes. Ez a gondolat vezérelt bennünket, amikor ételkínálatunkat összeállítottuk. Elsődleges célunk, hogy a legjobb helyi alapanyagokból állandó minőségben, a legmodernebb technológiával a hagyományok és a legújabb trendek ötvözésével készítsük ételeinket. Kellemes időtöltést, jó étvágyat és emlékezetes kulináris élményeket kívánunk! Mészáros Pál és családja Vörös Krisztián mesterszakács, konyhafőnök

Hideg előételek 1 Lazac gravlax 1 890 Ft Irsai Olivér 2015 2 Tatár beefsteak zöldségekkel 2 490 Ft Hidaspetre 2012 3 Vörösboros kacsamáj Pâte házi szőlőlekvárral, vaníliás kaláccsal 2 390 Ft Kadarka Classic 2012 Meleg előételek 4 Sült libamáj karamellizált almával pirított kalácson, fügével 2 890 Ft Pinot Noir Rozé 2015 5 Édesburgonya lepény diós kéksajttal 1 490 Ft Chardonnay 2014 Saláták 6 Lazac saláta koktélparadicsommal, borsmustárral és bébi céklákkal lime vinegrettel Pinot Noir Rozé 2015 2 890 Ft 7 Garnélanyárs saláta mandarinnal, mézes vinegrettel 2 990 Ft Chardonnay 2014 8 Pármai sonkás saláta gránátalmával 1 990 Ft Kadarka Classic 2012 9 Cézár saláta Csirkemellel 1 890 Ft Chardonnay 2014 Bélszínnel 2 890 Ft Garnélarákkal 2 490 Ft

Levesek 10 Erdei gombakrémleves camamber sajtos diós pirítóssal 990 Ft Kadarka Prémium 2013 11 Édesburgonya krémleves kacsamellel pirított tökmaggal és tökmag olajjal 990 Ft Kadarka Fehér 2014 12 Szarvas gulyás csipetkével 1 190 Ft Cabernet Franc 2013 13 Fácán erőleves zöldségekkel házi tésztával 990 Ft Irsai Olivér 2015 Főételek 14 Roston sült pisztráng mandulával, vajas brokkolival és céklákkal 3 390 Ft Chardonnay 2014 15 Citromborsos fehérboros fogas filé roppanós zöldségsalátával 3 390 Ft Borsmenta 2014 16 Lazac steak óriás garnélával 5 690 Ft Kadarka Fehér 2014 17 Fűszeres csirkemell rozmaringos sült alma pürével, sült zellergyökérrel és pirított burgonyával Irsai Olivér 2015 18 Rose kacsamell Mészáros Merlot jus-vel, édesburgonyával és roppanós zöldségekkel Hidaspetre 2012 19 Vajas zsályás szűzpecsenye dijoni mustáros sajtos burgonya pürével és sült savanyú káposzta Syrah 2012 2 290 Ft 2 690 Ft 2 890 Ft

20 Hagyományos rántott szelet fűszeres morzsában hasábburgonyával 2 690 Ft Bikavér Riserve 2012 21 Borjú Osso bucco paprikás mártásban juhtúrós házi nudlival 3 690 Ft Ohmerops 2012 22 Marhaoldalas konfitált salottahagymás burgonyapürével és grill zöldséggel 3 490 Ft Latino 2012 23 Bárány csülök zöldségekkel parázs burgonyával 3 990 Ft Syrah 2012 Gyerekeknek 24 Paradicsomos spagetti 1 290 Ft 25 Rántott csirkemell burgonyapürével 1 490 Ft 26 Rántott sajt sült burgonyával tartárral 1 490 Ft 27 Dinó falatok burgonyapürével 1 590 Ft Tészták 28 Lazacos házi papardelle olivabogyóval és rukkolával 2 990 Ft Merlot Classic 2013 29 Házi gnocchi tejszínes gombákkal 1 990 Ft Kékfrankos 2012 Csirkemellel 2 290 Ft Nyúlgerinc filével 2 690 Ft Bélszín csíkokkal 3 490 Ft 30 Rókagombás zöld fűszeres rizottó pecorino sajtforgáccsal 1 990 Ft Chardonnay 2014

Marha steak-ek 31 Tüskepecsenye 250 g 4 290 Ft Ohmerops 2012 32 Ribeye steak 200 g 5 290 Ft Ohmerops 2012 33 Angus file mignon 200 g 5 590 Ft Ohmerops 2012 34 Satobrian 400 g (Argentin angus filéből) 9 990 Ft Ohmerops 2012 Választható köretek 35 Töltött burgonya hajó 690 Ft 36 Burgonya püré 490 Ft 37 Steak burgonya 490 Ft 38 Grill zöldség 590 Ft 39 Vegyes zöldsaláta 590 Ft Választható saláták 40 Uborkasaláta 390 Ft 41 Káposztasaláta 390 Ft 42 Paradicsomsaláta 390 Ft 43 Házi savanyúság 390 Ft 44 Vegyes zöldsaláta 590 Ft

Desszert 45 Creme brulee 890 Ft 46 Kelt palacsinta szilvaraguval 790 Ft 47 Fehér Kadarkában posírozott körte karamell szósszal 790 Ft 48 Túrógombóc 890 Ft 49 Málnás csokoládé souffle 990 Ft Borkorcsolyák 50 Merops ízelítő (magyaros vagy mediterrán) 1 990 Ft 51 Sajttál 1 990 Ft

Italok Ásványvizek Mineral Waters Natura (szénsavas, szénsavmentes) (H) 0,33 l Szigetközi (szénsavas, szénsavmentes) (H) 0,5 l Szigetközi (szénsavas, szénsavmentes) (H) 1 l 280 Ft 420 Ft 620 Ft Energiaital Energydrink Red Bull (A) 0,25 l 900 Ft Kávé, Tea Coffee, Tea Espresso (I) Ristretto (I) Cappuccino (I) Latte Macchiato (I) Cafe Late (Tejes kávé) (I) 380 Ft 380 Ft 460 Ft

Koffeinmentes kávé Decoffeinaited coffee Teaválaszték Selection of Teas 380 Ft 380 Ft Étvágygerjesztők Aperitifs VERMOUTH (8 cl) Martini (Bianco, Rosso, Dry) (I) BITTER (6 cl) Campari (I) Aperol (I) 850 Ft 990 Ft 790 Ft Whisky Whisky SCOTCHBLENDED (SCO) Johnnie Walker Red Label 4 cl Johnnie Walker Black Label 4 cl Ballantine s 3. Y.O. 4 cl Chivas Regal 12. Y.O. 4 cl Laphroaigh Isley Single Malt 10. Y.O. 4 cl Lagavulin Isley 16. Y.O. 4 cl 1 200 Ft 1 200 Ft 1 800 Ft 2 800 Ft

IRISHBLENDED (IRL) Jameson 4 cl TENNESSE (USA) Jack Daniel s 4 cl Jack Daniel s Single Barrel 4 cl BOURBON (USA) Jim Beam 4 cl 800 Ft 900 Ft 1 500 Ft Párlatok Spirits VODKA Finlandia (S) 4 cl Smirnoff Red (UK) 4 cl Smirnoff Black (UK) 4 cl Grey Goose (FR) 4 cl GIN Bombay Sapphire (UK) 4 cl Finsbury London Dry (UK) 4 cl TEQUILA Jose Cuervo Gold (MEX) 4 cl Jose Cuervo Silver (MEX) 4 cl 980 Ft 1 800 Ft 900 Ft 500 Ft 780 Ft 780 Ft

RUM Ron Cubay (C) 4 cl Stroh 80% (A) 4 cl Bacardi light (C) 4 cl 1 200 Ft 680 Ft Étkezés után Digestifs COGNAC Henessy XO (FR) 4 cl Martell XO (FR) 4 cl Remy Martin V.S.O.P. (FR) 4 cl 4 000 Ft 3 000 Ft 1 700 Ft

Likőrök Liqueurs Cointreau (F) 4 cl Amaretto Di Saronno (I) 4 cl Ouzo (GR) 4 cl Baileys (IRL) 4 cl 900 Ft 900 Ft 800 Ft 700 Ft Gyomorkeserűk Bitter Liqueurs Zwack Unicum (HUNGARICUM) 4 cl Jägermeister (D) 4 cl 700 Ft 600 Ft Pezsgők Sparkling Törley Gála (H) 0,75 l Törley Charmant Doux (H) 0,75 l Hungária Extra Dry (H) 0,75 l Hungária Rose (H) 0,75 l Mionetto Prosecco (I) 0,75 l Freixenet Cordon Negro Brut (E) 0,75 l 2 900 Ft 2 900 Ft 5 500 Ft 5 500 Ft 5 900 Ft 5 900 Ft

Sörök Beers CSAPOLT DRAFT Lasko (SLO) 0,30 l Lasko (SLO) 0,50 l ÜVEGES BOTTLED Heineken (NL) 0,33 l BÚZA WEISSBIER Lasko (SLO) 0,5 l ALKOHOLMENTES ALCOHOLFREE Gösser (A) 0,5 l 350 Ft 550 Ft 480 Ft 780 Ft

Üdítők Softdrinks SZÉNSAVAS ÜDÍTŐK (USA) Pepsi-Cola, Pepsi-Cola light 0,2 l Schweppes Orange 0,25 l Schweppes Canada Dry - Gyömbér 0,25 l Schweppes Tonic 0,25 l RAUCH GYÜMÖLCSLEVEK Narancslé Orange juice (100%) 0,2 l Körtelé Birne (50%) 0,2 l Almalé Applejuice (100%) 0,2 l Őszibaracklé Peachjuice (45%) 0,2 l Jeges Tea Ice tea (lemon, peach) 0,2 l

Üzemeltető: Mészáros Borház Kft. 7100 Szekszárd, Rákóczi u. 20. MEROPS ÉTTEREM H-7100 Szekszárd, Rákóczi. u. 20. Telefon: +36 74 684 950 meropsetterem@hotelmerops.hu Nyitva tartás: Hétfőtől csütörtökig 11.00 23.00 óráig Péntek szombat 11.00 24.00 óráig Vasárnap 11.00-21.00 óráig Áraink az áfát tartalmazzák! Az ételeknél feltüntetett árak az ajánlott borok árát nem tartalmazzák!